【昆虫食】大学で「昆虫の宴」 湖北省武漢 [上級国民★]
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大学で「昆虫の宴」 湖北省武漢
http://j.people.com.cn/n3/2021/0628/c94638-9866102.html
湖北省武漢市にある華中農業大学で6月26日、カミキリムシの幼虫やイナゴ、アリの卵、ハチのさなぎ、蚕蛹、セミのさなぎといった昆虫を食材にした第3回「昆虫の宴」が開かれた。様々な昆虫を揚げたり、蒸したり、炒めたり、煮たり、煎るといった方法で調理し、それにパンやトルティーヤ、海苔、サラダなどと組み合わせ、昆虫スパイシー鍋や昆虫ハンバーガー、昆虫寿司、昆虫パスタ、昆虫ブリトーといったご馳走に変身させ、多くの教員や学生が興味津々といった様子で試食していた。中国新聞網が報じた。
「昆虫の宴」の発案者で同校植物科技学院の周興苗准教授は、「昆虫には、タンパク質が豊富に含まれており、食材として利用できるほか、大きな開発の可能性を備えている。昆虫を食べることに心理的な抵抗を覚える人はまだ多いが、昆虫の宴を通じて、より多くの人が、昆虫を身近なものとして感じ、昆虫に対する理解を深め、それによって昆虫に対する固定的なイメージ変えてほしいと願っている」とコメントした。(編集KM)
「人民網日本語版」2021年6月28日 こういう事するからコロナになる。
ホントにバカシナ。 タガメってフルーティーな味がするって言うが
あの見た目から想像できん!なにがフルーティーじゃばかもん >>1
1枚目イナゴかな?
イナゴは足取らないと喉に引っかかっるぞ
母ちゃんに習ってこい ザリガニ山積みにして食ってるのと同じだぞ 遠慮なく貪り食え >>17
カメムシの仲間だから匂いするんだってさ
その匂いがカメムシと違って良い匂いなんだと 新しい病原の発掘かいな。死んでも構わん人間が掃いて捨てるほどおる国は色々と楽チンだの。 ちゃんと油で揚げてたらまぁいいじゃないか?
どっかのアホはナマや中途半端に煮込んで食べるけどそれはアカんやつや >>17
タガメとかいう絶滅危惧種食べるなら、果物食うよな いまのおれだと心理的抵抗があってやっぱり昆虫は食べられない。
しかし、将来必ず昆虫食が必須になるであろうことは当然だ。
人口増加と食料資源の関係で必然的にそうなる。
これ、昆虫食になじみのない文化圏ほど早い目に「昆虫食教育」を始めないとたいへんなことになる。
昆虫食にとりかかるのが遅れれば遅れるほど食糧難による被害が大きくなる。
問題化するころにはおれは寿命でいないだろうが、ちゃんといまから政府内部で検討を始めておいて欲しい。
未来の日本と世界を見据えて賢い人たちは頑張ってくれ。 中国人のことわざ:自分以外はどんなものでも食うアル。。。 今じゃねえだろ
武漢から世界中にコロナばらまいて大混乱させておいて
まだ終息する気配がないのに何やってんだコイツら
世界に向けてケンカ売ってんのか? >>13
5毛パヨクにとっては都合が悪いってこと? イナゴとハチの成虫の佃煮たべたけどすじっぽくて食感最悪。歯の間に挟まりまくるし。 あっちでは何喰ってても驚かんが
いつ扉を溶接されるか分からんし、昆虫の調理法も研究しとくべきだよな ハムのある若手野手が1軍に呼ばれたとき、近藤を見掛けて挨拶しようと声をかけたんだけど…
「近藤さん!」って言おうと思ってたら「昆虫さん!」って言っちゃったらしいよ ウーン、切って赤い血の出る生き物ならヘビでもカエルでも問題ないんだが
虫は勘弁 カミキリムシの幼虫の旨さは至高
存命状態の見た目は最悪だが 良く虫食うと海老の尻尾みたいで食える言うやん
尻尾自体普通残す部分なんやが なんとか彼等の主食にしてくれれば、魚の乱獲も防げる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています