ワンオペ無理なんじゃないの
数年前バイトやってたけど2人態勢ですら結構時間カッツカツだったし
作業多い日は休憩時間返上でやっても仕事終わらないぐらいの日もあったのに
それを一人でこやれとかオーナーは現場みえてないバカでしょ　そういうとこは潰したほうがいいよ