【食】「果物」と「野菜」はどうやって区別する？ 過去には区別方法をめぐって裁判も [あずささん★]
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■「果物」と「野菜」はどうやって区別する？
「果物」と「野菜」の分類について、はっきりとした定義はない。分類の仕方は国によっても違い、日本でも、生産・流通・消費などの分野で分類のしかたが異なってくる。
たとえば、日本の「食」を主管する農林水産省は、草の葉や実などを食べるもので毎年育てるものが「野菜」、木になる果実で何年にもわたって収穫できるものが「果物」と分類している。分類のポイントとなっているのが、毎年植えるかどうかという「育て方」。ただし、この分け方では、イチゴやスイカ、メロンは野菜になってしまう。そこで農林水産省でも、この三つは一般的に果実として利用されていることから、「果実的野菜」として扱っている。
一方、市場など民間の視点から分類すると、料理する必要があるものが「野菜」、そのまま食べられるものが「果物」となっている。たとえば、ウメの実やギンナンは木になることから果実といえるが、そのままの状態では食べられないことから野菜。同じ理由で、ミカンの仲間であるユズやスダチも野菜として扱われている。
ちなみに、アメリカでは19世紀に、トマトが野菜か果物かをめぐって裁判になっている。輸入業者と役所とのあいだで争われたこの裁判が起きたのは、野菜には関税がかかるが、果物にはかからなかったため。裁判の結果、1893年の最高裁で「トマトはデザートに出すものではないから野菜である」という判決が下されたということだ。
ソース/レタスクラブ
https://news.yahoo.co.jp/articles/b70a44050345bfc3d40c88f4c7eec83aec9110b8 ハンバーガーはそのままだとジャンクフード
バラすとモーニングプレート 木になるのが果物じゃねえのかよ
メロンやスイカやイチゴって草だから野菜かと思ってたわ 日本人は細かいコトこだわりすぎ
世界の最先端米国ではピザは野菜だ どんな定義にもグレイゾーンや例外がある。それを0/1で論ずるのは不毛。 ＞アメリカでは19世紀に、
＞トマトが野菜か果物かをめぐって裁判になっている
ワロタ 八百屋さんで売ってるのが野菜。
果物屋さんで売ってるのが果物。
そんなこと誰でも知ってる。 八百屋で売っているのが野菜。
果物屋で売っているのが果物。
至極カンタンでーす。 市場で分けてくれてるんだから消費者が区別する必要ないやん ピザは野菜
カツ丼はヘルシー
これが世界のスタンダードだよ？
野菜と果物の区別なんて些細な事 木に成るものが果実で草体に成るものが果菜
バナナの木は巨大な草 炒めても美味しいのが野菜
つまり酢豚に入ってるパイナップルは野菜 なんでや！ ユズやスダチ丸かじりしてるのも、おるかもしれんやろ！ アメリカはトマトは野菜て裁判で決まったんじゃないか？ スイカやメロンはウリ科だから野菜って言われても違和感ないけどなあ >>16
専業の果物屋さんってのは少なくて八百屋でたいてい果物も売ってた
今はもう八百屋自体が絶滅危惧種だが 不味いものが野菜。
美味しいものが果物。
だからトマトは野菜でスイカは果物なんだよ。 木になるのが果実＝果物
畑でつるになるのが野菜（いちご すいか めろん 等） うちの友人が
「食べられるのが菜っ葉で食べられないのが葉っぱだ」
て言ってた スーパー行って、冷蔵は野菜、常温は果物
はい論破w >>30
近年は野菜の方も糖度至上主義なので
果物と野菜の糖度がいい勝負だったり逆転してたり 葉っぱは野菜
実は果物でええよ
キャベツ、レタス、ほうれん草は野菜
きゅうり、ナス、トマトは果物 うーん、わりとどうでもいい。
大きな区分で言えばどれも植物だし。
甘くてみずみずしいとなんとなく果物だという認識しかしてない。
それを「スイカは野菜だ」とか言われても、あぁそうなの？って感じ。 国によってはデコレーションケーキに普通にプチトマト載ってるからなぁ >>30
昔の医者「果物が体にいいから食え」
今の医者「糖尿病になるから控えろ」 ちこちゃんで言ってたな
農林水産省と文部科学省で違うんだっけか まずいまずいってお前らそんなに野菜嫌いなんか
体臭臭そうだな イチゴもスイカもメロンも「野菜」で良いだろ。
野菜が甘いと、何か問題あるのかよ。
カボチャだってサツマイモだって、甘いじゃねーか。 甘いものは果物。
トマトでも甘いのはフルーツトマト、になっているし。 >>38
そういう分類はナンセンスですね。
人類のほとんどはど八百屋で売ってる食物がどのように実るか見たことがありません。
しかもそのように分けても生活上、何のメリットもありません。 >>55
まずいから加熱したり味付けて食うんだろ？ >>64
つまり、カボチャもサツマイモもサトウキビも果物と。 野菜も果物も自分で主張してるわけではない
人間が勝手に決めてるだけ 果物と野菜で分けなくても良いんじゃね
いちごスイカは果物じゃないから野菜とか言ってたらアホだと思ってしまう メロンやスイカは瓜がからどうでも良い。
柿もみずみずしく無いからどうでも良い。 >>55
野菜が平気な人って野菜の青臭さや苦味を感じる嗅覚や味覚が欠落している人で一定数います。
そういう人が料理人になると悲劇が度々おきます。 野菜か果物かの2択で考えること自体間違い
厳密さを求めるなら草木で分類すべき
果物も料理に使うこともあるし、食べ方によってカテゴリーが変わるものは区別のしようが無い
文化によって認識の違いがあるあいまいなものに厳密さを求めてはならない タイ料理食いに行った時、
ココナッツミルクに色んなフルーツが入ってるデザートが出て来て、
その中にヤングコーンがあって驚いた。 ヒトだってチ○ポがあるのが男、マ○コがあるのが女とは言えない。
なんにでもグレイゾーンと例外はある。 1年未満に収穫できるなら果物それ以上掛かるなら野菜
はっきりわかんだね 生活上で必要な分類と考えると、不味いか美味しいかでいいんです。
入院してる人に体に良いからとにんじんやピーマン持っていく人はいないでしょう。
メロンやリンゴを持っていくべきです。それが果物です。 >>79
ウチの子がモリモリ食うのはトマトとホウレンソウなんだが・・・ >>89
当たらずとも遠からず
スイカには塩メロンには生ハムだしな > そのまま食べられるものが「果物」となっている。
トマトはそのまま食べれるでしょ
果実なの？ アメリカでピザが野菜扱いなのはトマトソースを大さじ二杯も使ってるからだとかなんとか。
トマトが果物になってたらピザも果物になってたのかな。 フランス語だとエビ・カニ・貝蛸の海産物まで果物なのでさらにややこしい 地面から直接生えてるのが植物で木になるのが果物
小学校で教わった
かなり前だけど 音楽と同じでロックとポップとオルタナティブロックとハードロックとメタルとヘヴィロックを区別する意味があるのか？ 生ハムメロンのメロンは野菜として使われてるよな
アプリコットソースのアプリコットも 木になる果実が果物。
根、茎、葉や茎になる実が野菜。 ピーマンは野菜、パプリカは果物。
唐辛子はスパイス、ししとうは野菜。 野菜というのは野に生えている食用できる草である
このことを踏まえて考えないからデタラメがまかり通る
実以外の茎や葉の部分が野菜
実の部分はなにであれ果実、つまり果物である
簡単すぎ 料理に使うのは野菜
単体でデザートとして食べれるのは果物
だからパイナップルは野菜できゅうりは果物
俺の中では 子供の時はフルーツサラダって一口サイズに切った色んな果物にマヨネーズとヨーグルト混ぜたようなドレッシングかけたやつ好きだったけど
大人になったらフルーツサラダは嫌いになったな >>1
読んでガッカリ
トマトが野菜である理由は政治上の問題、なんて知りたくなかった 狭義には樹木になるもののみを指す。
農林水産省では、統計上、果実は果樹（木本性などの永年作物）になるものとしつつ、
野菜に分類されるもののうちイチゴ、メロン、スイカなど果実的な利用をするものを「果実的野菜」として扱っている。 >>127
野菜を食えば太らない
ポテト大国だから
もう暴走を誰もとめられん アボカドは料理に使われてるときは野菜、デザートに使われてる時はデザート >>99
問題はそこじゃないだろ
大豆はどこを食ってると思ってるんだ？ アボカドは料理に使われてるときは野菜、デザートに使われてる時は果物 デザートに出す＝果実
でいい
これに例外ある？
裁判の判断は正しいな パフェ、フルーツサンデーに乗せることが可能なのが果物
パフェ、フルーツサンデーに乗せたら客が激怒するのが野菜 因みにイチゴは種に見える一粒一粒(ゴマみたいなやつ)が果実
赤くて甘い部分は果実ではなく花の一部 >>137
酢物にパイナップル
でも、デザートのパフェにもパイナップルが乗っている >>117
キュウリやナスやピーマンやカボチャやゴーヤが果物かよ >>140
果実だって料理に使うから
逆は別に成立しなくていいよ >>138
一般的にはそれでいけるけど
和風パフェだと甘く煮た豆や栗や芋が乗ってるし
創作料理になると野菜の砂糖漬けや野菜クッキーや野菜ケーキもあるからなあ… トマトデザート代わりに食べてるんだけど…あかんか？ 気になるのが果物
草でできるものが野菜
ってイメージだったわ
スイカとか甘い野菜は果菜って言うし ダウンタウンの松本が言ってた「マヨネーズでいけるのが野菜、いけないのが果物」ってのは案外正しいかも 定義があるんだから、それで決着が付いてるだろ。それよりも
同じ茶葉で出来てる 紅茶 と 緑茶 をどうやって区別するんだ？ >>137
> デザートに出す＝果実
字義通りに解釈したらゼリーも果実となるが 木になるのが果物だと思ってたわ
まあそれだけじゃ分類できないものもあるのは事実だが >>152
フルーツサラダは果物にマヨネーズとヨーグルト混ぜて食うよ
マヨネーズは何にでも合うから… >>120
本来そうならなければおかしい
果実とは花が咲いて受粉したその結果である
つまり米も果なので果物である >>1
草になるのが野菜で、
木になるのが果物だろ。
そんなに気になるかね？(しゃれ) >>152
フルーツサンドのパンにマヨネーズ塗るのは王道 オカズになるのが野菜でオヤツになるのが果物なんだよ、本当は
分類上はレモンが果物だったりメロンが野菜だったり色々とおかしいけど >>142
無論そのとおりだ
便宜上、果物は甘いものと分けているに過ぎない >>156
単体で食べる植物の実が前提だよ
当り前だけど プチトマトくらいがギリギリの境界線になるらしいね
むかし誰かから聞いた >>173
野菜と果実に、学術上の区別はないでしょ イチゴもトマトも多年草やん
もう面倒臭いから、糖度で分類しろよ
上にも書いてあるが、飯のおかずになるのが野菜、それ以外の甘みがある物は果物でいい バナナみたいに文化によっては加熱調理が基本であるものもあるから、
利用方法で区別するのは難しいな。
農林水産省式に木本/草本で区別するか、
>>58 みたいに果実かどうかで区別するのがいいな。
イチゴは野菜。
ココナツ、松の実は果物。 >>177
野菜の菜はおかずという意味だから
野にあるおかず
言葉通りだね ダウンタウンの松ちゃん論でいいんじゃね
完璧な言い分じゃねーけど、マヨネーズに合うのが野菜
合わなければ果物、これでええやん 果樹の生り物かどうかで判断すると不都合が多い
生り物を果菜と果物に分ける現在の分類方法で良いんだよ
ただ、問題はスイカ、メロン、いちご、アボカド、レモンなどをどうするかだけ 野菜であり果物でもある
曖昧なままでいいのよ
だが栗、てめぇはダメだ 八百屋に売ってるのが「野菜」
果物屋に売ってるのが「果物」、、カンタンや パイナップルだって酢豚に入れるから野菜だな。バナナも芋のように食べるのが本来の食べ方だから野菜 >>21
昔はそう呼んでいたよね
今はアボカドだよ >市場など民間の視点から分類すると、料理する必要があるものが「野菜」
葉物野菜の多くはそのまま食べられるのでは？ >>191
まじめな話、分類上哺乳類って言ったところで食う食わないに関わらず鯨なんか魚みたいなもんだよな 生きて行く上で必要なものが野菜
嗜好品が果物
これでだいたい桶 甘いものを果物としちゃうと、レモンが微妙。
加熱しても食えるだと、リンゴは焼きリンゴやアップルパイがあるし。 グルメ評論家の意見ってのもサイトに転がってたな
「甘さ」を求めて食べるものが果物だ、って言ってる
カボチャやサツマイモも甘いんだよな ＞農林水産省は、草の葉や実などを食べるもので毎年育てるものが「野菜」、木になる果実
小学校が公立で３、４年生の頃、子供向け図鑑みたいな本でこの話仕入れて披露したら
クラスメイトに「そんなわけないじゃーん」とからかわれて、
挙句の果てに教育学部卒かなんかのバカ教師までそれに同調してきて
ガリレオ・ガリレイみたいに発言を撤回する羽目になった
そのトラウマでそれ以降の人生で偏差値６５未満の大衆を心のどこかで憎むようになった >>202
かぼちゃやさつまいもは生だと甘くないよ
※ 一部例外はあるけど、一般論として 甘いから果物、と思っていた時期が私にもありました
でも、甘い野菜を知って考えが変わりました (-_-;)y-~
きゅうりとかうりって言うだけあって、果物やしなぁ。
トマトも茄子も。 >>205 生で食えるか、の議論に持ち込んだかｗ
他にもウリ科とか、同じ系列で似た種類でも味が違う物もあるし
キリがないっす (´・ω・`) 非加熱でデザートとして食べるのが主流の物が果物だよ
ただ、レモンは日本だと果物売場に売ってるけどあんなものを３時のオヤツに出すバカはいない
アメリカではレモンは野菜売場に並べられてる
レモンはBrixは高いけど甘味は少ないからデザートにはならない
ただ、デザートとなる果物にはそういう傾向の高Brixな果実は案外多い
糖度だけで野菜と果物を分ける事は出来ない
極早生ミカンは野菜で早生ミカンは果物なんて話になってしまう 最近見たテレビ番組で、甘くて生で食えるトウモロコシが紹介されてました
でも穀物ですｗ ゴボウは野菜なのかというとまた別物のような気がする >>59
甘いか酸っぱいものが果物
青臭いのが野菜
これでどーだ 八百屋で売ってるのが野菜
果物やで売ってるのが果物
完璧だな 蜘蛛も昆虫じゃねーしな
世の中カテゴライズできないもんがたくさんあるわな >>218
マスクは野菜、ピーラーは果物
江戸時代には八百屋で干物を売ってたらしいな 木になる果実と、フルーツ的に使われる果菜が果物で迷いない >>218
スーパーで売っているのが、スーパーマン >>2
南瓜やサツマイモとか糖度高そうだけどそこら辺はどうなんだろ？ >>2
>糖度
唐辛子の糖度は8度以上。梨ぐらいあるからフルーツ。 >>231
加熱しないと糖度も上がらないしそもそも食べられないでしょ
調理が必要な青果物は全て野菜で問題ないね
問題は野菜に分類される果物をどう処理するかだけだよ 木になるのが果物。
･･･とまいんちゃんが教えてくれた 木になって、生でも食える、だとクルミは果物か？
甘さもあるし。 >>161
キュアビートがいるからサトウダイコンは果物 >>240
トマトやきゅうりも丸かじりでめっちゃ美味い美味くない？ ゆず、スダチが野菜でレモンが果物ってのは確かにおかしいんだよ
イチゴが野菜ってものおかしい話
アボカドを単体で食ったら暫く口の中がおかしくなるでしょ
デザートが必要になってしまう
そんな物が果物である筈がない
まあ、おかしな分類はいっぱいあるね サンゴは動物 と聞いた時も驚いたわ （´・ω・`） 昨日調べたところだわ。野菜は草で果物は木なんだってね。
パイナップルもイチゴもスイカもメロンも野菜。
アボカドと栗は果物。 果物はフルーツじゃアホ、トマトや、キュウリはフルーツじゃないことぐらいわかるよな >>244
きゅうりは丸かじりで美味しいし旨いトマトの丸かじりも美味しいね
でも３時のオヤツにはなりにくい
お酒のお供だからオカズだね >>253
異議あり！！
キュウリにはちみつ、トマトに砂糖付けたらオヤツになる！
グレープフルーツに砂糖的な >>256
うちの曾祖母ちゃんがトマトに砂糖たっぷりかけて食べてたわw そもそも果物、野菜っつう概念を生み出しのも人類だしな
ちゃんとした理由もなくカテゴライズできないのならもう果物も野菜も同じ枠組みとしての新しい名称を付けるしかねえわな 野菜ジュースに入れるのが野菜、フルーツジュースに入れるのが果物 >>1
「トマトはデザートに出すものではないから野菜である」
完璧すぎる >>1
その食材が８割がた主菜・副菜になるなら野菜
その食材が８割がたデザートや菓子になるなら果物
でええやんか
トマトは元が茄子だし
いくら甘くとも殆どがおかずだ
たまにむっちゃ甘いのをスイーツトマトといい
実際にスイーツにする場合もある
バナナは日本では果物としてほぼ料理には使わない
日本と海外では使い方も違うが
国際基準はないだろ
日本でサツマイモは今どんなもんかな
サツマイモはおやつにもなるがメインはおかずだ 栗のどこが果物やねん、頭おかしいんとちゃうか？
果物の定義は、甘くて水分が多い果実や >>258
近年では、惑星とはそもそも何ぞや、って議論があったな。
野菜や果物の新たな定義付けがあってもいいかもな。 >>256
きゅうりは味噌、トマトは塩かと思ってたが色んな食い方があるんやな 俺が野菜だと思ったならそれは野菜、果物だと思ったなら果物
なんか文句ある？ >>266
柑橘類はどっちだ？
甘くない種類は、沢山あるが。 農業的には果物と言う分類はしない
野菜と果樹だ
だから栗や梅なんかも果樹に分類される >>259
子メロン(摘果メロン)の漬け物うまいよ
まぁ瓜だけど >>262
レタス・トマト・キャベツは殆どスイーツや菓子にならない
よって野菜だ >>275
だからも何も、栗や梅が果樹でなくて一体なんなんだよ >>276
おいおい
そんな単純過ぎて返って駄目やろ
そんじゃアボガドやキウイは野菜かよ 焼くなり煮るなり生なりで
醤油をつけて美味しくいただけるのが野菜
醤油をつけたら味が損なわれるのが果物 イチゴ・メロン・スイカあたりは野菜ジャンルだと思ってたけど >>275
んで農業的にイチゴは野菜なんだな？
メロンも野菜なんだな？ かさい（果菜）という言葉について触れないのかなあ
いちご、メロン、スイカ、トマト・・・ 果実を食する野菜類の言葉で
子供の時は「かさい」の名の段ボールもあったけどなあ。
https://www.hyponex.co.jp/yasai_daijiten/column_category/v-fruitsandvegetables >>284
そのために「果菜」という言葉がある >>287のとおり >>1
梅は果実を食べるから果物でもいいけど
銀杏は種子を食べるんだよ
熟した果実部分を食べるのを果物ってことにすればよくない？
トマトも未熟な青いトマトは野菜ってことで 木に成ってるのが果物でそれ以外が野菜じゃねえのか？ 豆知識だけど
世界で１番食べられてる野菜ってトマトらしい
しかも多くがケチャップになってる >>284
野菜だよ
農業の勉強したらわかるけどスイカもイチゴも区分は野菜 >>288
そういう分類のしかたを行ってんじゃないだろ
この記事って >>292
農業で言うところのそれは知っとるよ
でも果物扱いだろ実際には
って話な 木になるのは果物
それ以外野菜
っていうのをどこかで聞いた気がする >>293
なら樹木か否かで野菜か果物かに分類だよ イチゴもメロンも野菜、で終わり >>289
木の実か果実かってことになってしまうが つか、元々はどういう定義で、野菜や果物って言葉が出来たんだ？ 甘いから果物というなら、砂糖やはちみつも果物になってしまうだろ。 >>255
栗の果実はイガの内側に付いてる薄い層で
食べる部分は種子 >>15
そこだけ切り取ると笑い事に見えるけど、実際は関税の問題だから
輸入業者にとっては真面目な話なんだぞ >>308
生で食える白いとうもろこしの糖度は２０度くらいあるが
果物とは言わん すいかは野菜の気がするが
甘さというか糖度が高いと果物になるかな スイカも元は中身ほぼ緑だったんだよな、それなら野菜だ じゃあ、デーツはおやつに入るのか？それともお弁当に入るのか？ ホリエモンが食えるのが果物
ホリエモンが食えないのが野菜 >>320
60gの小さな袋で、336キロカロリーとかある。
何かのお祝いでもなければそんな高カロリー食食べられない。 >>313
スイカの皮と白いところを拍子木に切ってぬか漬けにする地方もある。漬け物にできるからスイカは野菜だ スイカとメロンは青臭いから野菜っぽくなくもないけど
イチゴも野菜なのか >>259
リュバーブはいわゆる葉の茎だけれど、ジャムにするぞ
フランス菓子のメジャー食材の１つ >>311
判決は「トマトはデザートに相応しくない」という理由で野菜扱い。輸入に10%の税金を支払う羽目になった…… >>317
でも野菜かと言われると何か違う・・・
栗は野菜でも果物でもなく栗だよなw >>326
いちごも超食べ飽きるほど食べると、甘い大根みたいに思えてくる （洋菓子屋） >>326
イチゴはツルが伸びて行って勝手に増えるから雑草。
駆除は難しい。 アメリカのトマト裁判は有名だな
未だにこれを語り出すと数時間は酒のネタになるらしい >>305
木の実でも果実部分を食べるものと種子部分を食べるものがある >>329
果実
けど果物じゃない
つまり木の実
銀杏も木の実
梅の実も木の実で果実
柿は木の実で果実で果物 >>307
野菜はvegetable(元気づけるもの)から。
果物はfruit (木になる果実、楽しみ、頑張った結果得られる成果)から。 >>335
あんずという果実も種も食べられるエリート
オレは何気、梅の種も好きだけどね >>307
字面からすると
葉っぱが野菜で実は果物ってとこじゃない？ 果実酒って言葉があるけど、果実酒の原料が果実ならゆずが果物になってしまう
どう考えても野菜だけど >>338
糖度が高いからとそれだけを果物扱いしても
駄目じゃん
スイーツなサツマイモとか
スイーツなとうもろこしとか
そういうのまで果物扱いするのか？
糖度の高いカボチャも果物か？ >>344
木になる柑橘類の柚子を野菜と思うってお前ちょっとアレじゃないのか ウメは果実でもいいと思うんだがなぁ
ユズやスダチも野菜って言われると首をかしげるわ 野菜嫌いだけど、
スイカ、メロン、桃は食えん。
つまり、野菜だよ。 >>346
ゆずが果実って話になると八百屋と果物屋で戦争が始まるぞ
とっくの昔にゆずの売上は野菜の売上って事になってるし野菜売場に売ってるぞ これ調味料かけるか？満場一致でかけないのは果物
ただしスイカの塩は除く 生物界でもカピバラはネズミに分類されるらしいが
植物界も、野菜として進化したらいつの間にか果物に似てしまったというものがあるのかもな
イチゴが野菜に分類されるなら、そうなんだろうね
「甘いから果物」としなくてもいい気がする 意外と思われるかもしれんが
東京は梨の産地。
これマメな。 >>352
だから商売上の分類と
植物学上の分類と
調理・料理上の分類が違うんだってば 塩をかけたら甘く感じるのが野菜で
そのままでも甘いのは果物、という事にしようｗ >>355
カピバラは齧歯類に属する正真正銘のネズミと同類だろ
なぜ変わった例のように挙げる
ネズミは極小なものというお前の中の常識がおかしいだけだ ん？木に生ってるのが果物だろ。
苺も西瓜も南瓜も野菜w ジャガイモとサツマイモはみんな大好きだが、
サトイモは嫌いな人が多い。つまり野菜だ。 >>351モモは食えるがスイカとメロンはあまり好きじゃないな
「青臭くて甘いものを食べる」感じ
タダなら食べるが、金を払ってまでは食べない >>362
その３つの中だと里芋が一番好物だな。料理するのは大変だけれど。 ナッツと豆の区別とかもあったな
ピーナッツは豆とか
２００リットルくらいの大きなたらいでミニトマトの水耕栽培した
５m×１０m以上成長してたわわになったミニトマトを収穫
ブドウの棚のような感じで一夏限りなので果物のようだけど野菜
一日に５リットル以上肥液を飲むので手間かかり過ぎだし
食べきれないので１年で水耕栽培は止めた
個人でするものじゃ無と実感 >>355
カモシカは牛なのに
シカなんだよな
ってのと似たような話だ
ペンギンは短距離なら空を飛ぶ海を泳ぐが
で海鳥
トビウオは明らかに魚だが飛ぶ
みたいなどーすんのこれ状態ｗ >>341
料理したこと無いけど使うのは果実部分じゃない？ >>368
ドヤ顔っぽいし>>341はきっとあの種を食べるんだろな みんな大好きなのが果物
嫌いな人が多いのは野菜
これでいいんじゃねえかな？
リンゴやミカンが嫌いな人って見たことねえが、
スイカやメロンって嫌いな人が多くね？ こんなの所詮決め事だからな、なんのための分類かということが大事
農水省のいう果実的野菜というのは、なるほどまんざらバカでもないんだなと思う(´・ω・｀) イチゴって値が高い割には美味くねえよな。
見た目は良いけど。
ルックスは良いが性格が最悪な女みたい。 >>365
実は木の実ではない
ピーナッツは落花生だから
本来は野菜というか
豆類だな
成り方はじゃがいものように地中 >>370
俺の人生では、スイカやメロンが嫌いな人に出会ったことがないw
俺には理解できないが、桃やビワが嫌いな人は知ってる。 >>371
行いたいのは分類であって、そこに大切なのは
「議論が分かれる余地なく区分できるよう定義すること」だからね >>374
あー…もしかして安いのしか食ったことない人？ >>362
ヌルヌルで食感が悪いからな
皮は剥きにくいし手は荒れるし
自家栽培だと固かったりする >>374
お前はあんまり良いイチゴを食ったことが無いのだな 甘いのが果物
それ以外が野菜
俺の中ではグレープフルーツは野菜 サイヤ人の名前に付けられるのが野菜
ツフル人の名前に付けられるのが果物 >>370
果物嫌いはどーすんだよ
ていうか
そういう分類はただの好み ウリ科はこの辺ガバガバすぎる
ひどいのだと熟してると果物、熟してないのは野菜扱いだったり >>379
安くても、ちゃんと熟れてれば牛乳と砂糖で潰すと美味いぞw
あ・・・練乳じゃダメだぞ。 >>377
プリンスメロンはちょっと苦手だった
マスクメロンは好きだよ >>347
>>1によるとユズやスダチは野菜だとか >>382
普通に野菜だろ
栄養価高いんだぞ知らんのか >最高裁で「トマトはデザートに出すものではないから野菜である」
やっぱこれがいちばん妥当なのかなｗ >>372
じゃがいもは絶対に生のママ食えないナス Suicaってずるいよな
見た目は瓜なのに切ると赤い
黄色いのもあるし
きゅうりなんて緑のまんま >>391
その食べ方懐かしいな
最初それで教わったけど、食べてるうちに「そのまま食べてもいいんじゃないか」と思ったのがオレですw >>390
ググったらなんかそうみたい。ありがとう >>44
おじいちゃん、早く寝なさい…
ご飯は一昨日食べたでしょ！ >>396
調理の結果の８割が料理なら野菜
８割がデザートや菓子なら果物
でええやん >>394
それは市場の話だろ
>>1には民間の視点とあるが、単なる市場上の分類だ
これはニッチな例を挙げてる話なまでよ
料理人に移れば「料理する必要があるから」なんて考えないし寧ろ洋菓子など特に果物を加熱調理もする
このスレでも大勢は農林水産省における野菜、果物の分類を言っておりそこでは果物 >>370
ミカンは嫌いだな
一房ごとに不味いハズレが混じってることがあり、見た目で分からん
ブドウも嫌い 柿って果物なのにアイスにもジュースにもならない
不思議だわ パイナップルやバナナは多年草だが野菜じゃないのか？イチゴだって多年草だぞ
>>1
トマトやキュウリはそのまま食えるが果物だと？！
そのまま食べられないってならカリンやマルメロも野菜になる気がするが？！
ぎんなんはナッツだろ…栗と同じ >>409
アロエの葉っぱは見た目どう見ても野菜だけど
デザートにしか食わないから果物だな >>377
スイカ嫌い
ウリ臭いのがイヤ
冷麺に乗っけられると何かの嫌がらせかと思う >>411
葡萄は開けてびっくりが少なく打率高く良し悪し判断可能な部類でしょ
>>415
どっから豆が出てきたのか小一時間問い詰めたい・・・ >>419
冷麺ってなんだ？冷やし中華に載るのはきゅうりだぞw >>408
自己満足の結論を導きたいだけ
>>412
柿は羊羹やジャム・干し柿・ケーキなんかには使われる >>420
あけびみたいなものに近いのかな〜とは思ってるけど
木になるもの、畑になるものって育ててみないとわからないしねえ >>423
つーか、干し柿とか、どう考えてもデザートだよなw やっぱリンゴが一番愛されてるんだろうな。
みんな大好きとは言わんが苦手な奴はおらんし。
固いのがいいんだろう。
柔らかい系の食べ物って必ず一定数で苦手の人おるもんよ。 >>421
なんで冷やし中華の話になってんだよ
冷麺だっつてんのにw
冷麺で画像検索してみなよ
スイカ5、梨2、乗ってない3くらいだぞ >>28>>34
それだとパパイヤも野菜に…
>>38
ぶどうは… >>417
そういう特殊な１例を持ってくるとだな
なんともならんと思うぞ
あれは明らかにサボテンみたいな多肉植物の一種で
食えるところがあるってことだろ >>427
嫌いとまでは言わんが、俺が好きじゃない果物・・・ドラゴンフルーツとスターフルーツw >>389
未熟だと果物として完成してないから
それはそれでいいんじゃない？ >>429
冷麺は韓国と中国の丹東でしか食ったことないが、スイカなんて載ってなかったぞw
梨は載ってる店があった気がする・・・ >>425
あけびは
蔓性植物の実だ
けどもともと薬草的な役割があって
根・茎・葉も食せるから同意って良いのか
アケビの実だけは果実だろう
言うたらキウィと同等
けど料理にも出来るよ >>438
栃の実なんてのは木の実だろ
木の実と言っても種子を食う系
そう言えば柿の中にあるタネは食う方法がないのかな >>137>>138
ほうほうチョコレートの原料カカオ豆は果物と…
果物？！
>>146
創作じゃなくてもアンゼリカなんてのもありますからねえ ゴーヤは青いうちは調理が必要だけど
完熟させると黄色くなって、中身が赤いゼリー状になってそのまま食べられてほんのり甘い
これはどっち？ 食す上での用途の８割がおかずか、それ以外の菓子類かだろ
実を漬けたとかは漬物扱いっていうより
漬けても美味いよってだけのこと >>436
本場のラーメンにはチャーシュー乗ってないとか
イタリアのパスタにナポリタンはないとか
そんな話をしてるんじゃないんだ
日本ではスイカが乗ってる冷麺は珍しくも何ともない 曖昧なのは大昔から分かっていた話しだ。スイカが野菜扱い？という
ヤツね。流通の都合とされていたけど、現代では殆ど関係ないし。
水菓子として通用するか否かの方が分かりやすいんじゃないかと。 >>456
つーか、日本で冷麺を売ってる店が珍しいだろw >>453
未熟なのは野菜で完熟したら果物ってことにすればいいと思う >>453
そんなんは流通に乗らん産地でしか無理やん
大半が青い状態で料理用に出荷
つまり野菜だろ
真っ赤になるまで放置して無事なのって
あんまりない
そうなる前に台風で落ちる
ていうか１に
生産・流通・消費で分類が違うって書いてあるやんなぁ
答えはだからこそソレゾレで違ってくるが
商売する側もスタンスで違う
果物屋にイチゴがないなんてありえん 料理で分けるなら
スイーツとして食べるのは果物でいいでしょ >>377
桃やビワはアクが強いからな。敏感な人は本能的に避ける。
似たようなのに、柿（タンニン）が嫌いというのがある。 >>449
台湾だのフィリピンじゃオカズ
黄色く甘くなってから食うのは日本くらいじゃねーのかな
今は知らん 果物ってのはそのままでも甘くておいしいので
デザートや間食のおやつにもなる水分を多分に含んだ植物の果実だろ。
野菜ってのは主食の一品として食している植物の果実です。
野菜でもさつまいもやカボチャのようにうまく加工して
必要なら甘味を加えれば立派なデザートになるものもありますが、
それはあくまで加工品であって
カボチャやさつまいもが果物であるとはいえません。
一部の甘いうりの品種なんかはそのままでもデザートになり得ますので果物と言えます。 >>370
ウリ科の祖先は食ったら腹こわすのが多いので、苦手な人も居るだろう。
俺もマクワウリ、スイカ、メロンは好きだけど、冬瓜はなぜか苦手だしな。 果物は鳥や動物に食べてもらう事によって種を運んでもらうわけだけど
キュウリやナスも、動物に食べてもらう事によって種を運ぶという
役割は同じなんだよな
人間が勝手に色々分類してるだけ >>468
あれは種類が違う。でんぷん質が強くて芋みたいな代物だ。
加熱調理しないと、多くの人は生デンプンが分解できる酵素を
持たないので腹こわす。 >>477
自己レス
逆にパイナップルは果物なので酢豚に入れてはいけない トマトもデザートとして食せるくらい甘くて瑞々しい品種が開発されれば
デザートとしてもデビューする可能性はあるでしょうね。
というか、この国の官僚って本当にどこかおかしいんじゃないの？
そんなの当たり前の話だろ？
変に植物学的に明確な区切りをつけようとするからおかしくなる。
果物と野菜の違いは食感と味覚的な要素で分類すべきですね。
スイカは立派な果物です。 >>459
焼肉屋には常設だし
ファミレスでも夏限定メニューで出てくる
焼肉屋は梨、ファミレスはスイカを乗っけがち >>475
バナナは種がない
種なくして食べやすくして人に繁栄させてもらう方法を選んだ
バナナ好きだぜ、旨いしエネルギーになるし >>479
バカはお前だ
今は甘いものでも原種に近いものなら甘くなどない
固くて酸っぱいだけのいちごもある
同様な柑橘もある
それをお前はどう称するのだ 多数決で決まりそうだよな。但しネット投票にしたらコイルになる。 >>482
調味料に塩を使うもんな。果物なら加工するとき砂糖を使う >>476
種類が違うといえどバナナはバナナだろ
向こうじゃバナナがいろんな種類売ってて
バナナやパパイヤはサラダとして食べたわ
現地の方の家で うーん、品種改良で味が変化して野菜になったり果物に
なったりのケースが考えられる。デザートに出せるという
視点なら甘い芋も果物にできそう・・・。
俺の結論、人間の都合で変わるだね。ｗ >>1
農林水産省ではなく
小学校低学年あたりに
決めさせたら
などという冗談をひとつ >>483
さあ剥いてくれと言わんばかりのあのデザインは素晴らしい
安いのはいいけど不当搾取してるんだろうか
だとしたら正当な対価支払わんとなあ スイカは果物だよな。
フルーツトマトとかなんやねん 視点がちょっと変わるが、
生で食えない、いわゆる果物って何がある？ある種のバナナかな？
加熱して食うのが熱帯にあった気がする。
国内だと何かあるか？ >>486
草
バナナと同じく多年草
バナナの木とか言うのにね草 >>495
梅とか？
完熟すれば食べられないことはないけど、大抵は梅干しとか梅酒とかに加工するよね >>503
高卒とチンパンジーの見分けがつかないのが中卒 >>496
そういえばバナナって種無いじゃん
熟してきたら出来てくるの？どうやって植えてるの？ 基本的には木になるものが果物で
あとはおかずとして使えない生でも甘くてジューシーなものは果物
木になっても生で食べるよりおかず向きなのは野菜 >>491
緑→黄色→黒い斑点模様とどんな状態かも分かりやすく知らせてくれるしね
人の為、もしくは利用する為に突然変異した >>499
>>509だが、自己解決した。スペイン語だな。 >>506
バナナはクローン的なものじゃなかったか
なので病気で全滅したりしやすいとか 木になるかならないか
苺もスイカも野菜でいいと思う >>506
あるよー
バナナの中心の黒っぽい点々みたいなやつ
けど、ミカンみたいに種の無い(気にならない)品種が優勢なので、熟してもちゃんとした種にならない
だから新しい芽を切り取って株分けで増やす >>506
原種は大きな種が身の中にぎっしり詰まってる
現在のバナナは突然変異で種無しになった個体が人間によって栽培されたもの 子供が好きなのが果物
子供が嫌いなのが野菜
トマトが果物と言われると違和感しかないなあ >>518
いやいや、ほとんどの野菜が多年草だよ
収穫の時点で引っこ抜かれるから一年保たずに生涯を終えるけど >>8
くき、葉、根あたりを食べるのが野菜で一年草でも実を食べるのは果物に近い感覚
トマトはものによっては果物っぽいが茄子も同じか。違うな
寝る mildomは子供電話相談の機能も兼ね備えていると >>136
ぶとうは木になるが？
ほかのは野菜だろ。 全部野菜にして、その下で緑黄色野菜だの果物を分類すれば良いだろ 緑黄色野菜 って言うけど、色が重要ではない
ベータカロテンの含有量が基準だそうだ
唐辛子は緑黄色野菜に分類されてるんやで (´・ω・`) いや、果物と野菜の違いは
小学生でも知っているだろう
学力の低下はここまできたか >>1
甘みが強いのが果物で、弱いのが野菜という事にしよう
あと苦いのも野菜で >>532
育つところまで見る機会がないなら、大人になっても分からんぞ
情報化社会で、農林水産省が提示している基準を知ったところで
その作物が育つ状況を見るわけでもないし、分類表でも見れば良いけど
とりあえず、イチゴは野菜です、くらいは言えるかもなｗ
俺が子供の時は、スイカは野菜ってよく聞いたけど
メロンも野菜なんて聞いたら、えっ？ってなったわｗ
でも、トウモロコシは穀物ですｗ 区別しなければよい
マウンティング好きの無能ほど分類という単純知識の有無にこだわる
有能に必要なのは知識を繰る知恵 >>537
人間が食べられるものに限定するなら食用植物で良いでしょう >>535
畑として税金の登録するから果樹では無い。 結果から言うと植物。
竹糖つまり竹、笹、と同じ植物。 木に生る実が果物で草に生る実が野菜かなあ、と思ってる マンゴー、パパイヤは緑の時は野菜
熟すと果物
ややこしやー >>542
木というのも良く分からないですよね
例えばBananaはどうですか
南国のものはどれも草みたいですよね >>412
いや、レアだが山形に柿のジュースあるぞ。 面白いけど厳密に線引きできるようなものじゃなくね？
普通は木になる実が果物で
草の部位を野菜と呼ぶと思うけど
野菜は葉、茎、根、果実、種と何でもありだし
植物じゃない物も野菜カテゴリだったりする
キノコの菌類とか
同じ科なのに野菜と果物カテゴリに分かれてる果実とか意味不明だし
うり科のキュウリやカボチャ、ズッキーニとメロン、スイカとか しばしば野菜もうまく育てると甘い！甘い！と有名人が試食する
昼の番組で宣伝される。甘い野菜は果物たりえるか？ >>536
生物学とか、生態について調べている人からしてみたら
区別は必要だよ。海を泳ぐ生き物が魚とは言えない様に
哺乳類が存在しているとか >>547
甘い甘くないは品種と個体差、そして個人的感想から
成り立つものなので
分類基準としては使えない
さらにもとより果物でも甘味がほぼ無い品種もある
甘い甘くないを基準としたがる人は頭が悪いです。 >>495
かりんや梅が代表格じゃないかな
生で食べられない果物ならば 草の葉や実などを食べるもの＝野菜
木になる果実＝果物
でいいんじゃないの？
＞イチゴやスイカ、メロンは野菜になってしまう。
なったところで特に問題は無いだろうしスイカなんて西瓜と書くんだから瓜だろ
甘さとか気にするんだったらフルーツトマトとかどうなるんだよ やっぱり
木→果物
草→野菜
でOKでしょ
ウリ系で甘いのみたいなのは果菜って分類がわざわざあるんだし 糖度？だけじゃ区別できないなら
草っぽい味がするなら野菜
よっていくら甘くてもトマトは野菜
草っぽい味の正体って何だろ 菜という字でわかるようにおかずにするやつが野菜
菓子という漢字が古くは現在の果物を指してたように
おやつにするのが果物 >>1
かんたん
生で常用（食用）するのが、果物
調理が伴うもの（加熱・生食・揚げ物・茹）
（塩甘）を調理して常用するのが野菜 >>544
いや、バナナはアレ木でしょー！
ただ、確かにパイナップルとか微妙なのもありますね ピザは野菜で
プリングルスはビスケットという結論が出ている そもそも米はどっちなの？
野菜だと思うけど米を杵でつくと餅になってお菓子にもなるよね？
ぼた餅みたいに半分米のままでも菓子扱いになるのもあるし >>562
Bananaは木ですか
Grenadeが草と >>564
でも日本酒は果実酒っぽくて穀物原料とは思えない。びっくり。 稲は可食部がタネそのものだから果物でも野菜でもないだろ、穀物だろ 木になるか畑で取れるかで明確に分かれてるだろうよ
味や甘味は関係ないしスイカもイチゴも野菜でOK 種の周りが甘い実が果物、種は穀物、植物のそれ以外の部分は野菜でいい バナナは料理に使う所もあるしな
基本的にはデザートで食べることが多いと果物でそれ以外が野菜 >>564
>>569の言うとおりだと思う
小麦だってパンの材料にもなればケーキやドーナツ、クッキーやビスケットの材料にもなるよね スイカが野菜ならメロンだって野菜だな
あれ甘いウリじゃん 世田谷自然食品の野菜ジュースがクソうまいと宣伝してるけど
果汁も入れずに野菜だけで旨いなんてありえないよな アヴァカドゥ
Avocado
なんだよアボガドって >>581
でも甘い飲み物だけをJuiceと考えなければ例えばMinestroneなどは大抵の人が美味しいと感じる飲み物ですよね
野菜主体の飲み物
あれをJuiceだと思えば甘いものを入れなくても美味しいですよね
Corn potageでも良いですけど どっちでもいいや
水は何度からお湯になるのかと一緒くらい考えるだけ無駄 >>16
タカノ「スイカ売ったるで」
西村「スイカ売るわよ」 そのまま食べてもそれなりに美味いのが果物
調理かドレッシング等かけないと不味いのが野菜
近年は品種改良とかで違うのかね？
なんかやたらと野菜をあまいっていってる芸能人見る気するが 死産したうさぎの赤ちゃんをキュウリの根本に植えると
根っこが赤ちゃんに伸びて刺さって真っ赤になって実も
赤みがかったのが出来るから砂糖水かけりゃ甘く育つんちゃうん >>2
が分かりやすい感じだけどニンニクは実は桃より甘い >>328
山岡「裁判長、来週またこの法廷に来てください。デザートに相応しいトマトをご馳走しますよ」 バナナは糖分が多いことを褒められるが
野菜ジュースは糖分が多いことをけなされる 可食部分が土と直接触れてるのが野菜で、可食部分が土に触れてないのが
果物だろ。 > 1893年の最高裁で「トマトはデザートに出すものではないから野菜である」という判決が下されたということだ。
わかりやすい
こういう話は拡散すべき >>609
その定義ならトマトもナスもきゅうりも果物だが、ええんか？ >>610
ピザを野菜分類する国だからなぁ。
加工品は除けよって。 野菜として売ってるのが野菜で
果物として売ってるのが果物だよ >>614
良いんじゃないか。
トマトは田舎の農家ではおやつ。
ナスを使ったデザートもある。
キュウリもおやつだ。 店によってアボカドが野菜コーナーにあったり果物コーナーにある
最近は野菜認識の方が強い傾向 >>445
残念でしたw
分け方に規定は無い
分けたい奴が勝手に分けている 糖度にすれば実感と近いんじゃない？
食べる時点である程度以上甘いのが果物。 いちごとすいかは畑で作るから野菜だってばっちゃんが言ってた 漢字の意味からすると
土になるのが野菜で
木になるのが果物で統一した方が分かりやすくはある >>626
いやねえよ
大分類の話してんのに小分類してどうすんだよ そのまま食えるのが果物
何かしら手間加えないと辛いのが野菜 >>631
へー
お前の中ではキャベツもレタスもセロリも果物か あー俺はキャベツもレタスもセロリもそのままは無理ｗ
ドレッシングは最低必要 トマトはやっぱ果実か
木になるし
多年にわたって実るし
生で食うし 市場法で定められてる手数料が、果実と野菜で違うから裁判するまで揉めるんじゃないの？ 1年ごとに植え替えないとならないもの（野菜）と、多年にわたってなるもの（果物）
というのが1番しっくりくるな。 >>641
トマトは果実だな
アスパラガスとか難しそう メロンもイチゴも野菜という従来の分類で良いんじゃないか？
糖度とか食べ方とかいうならサツマイモと栗はどうなるのか？
サツマイモはケーキに使われるぐらい甘いけど野菜だよな。
食べ方で言うなら栗はそのまま食べないけど果物の扱いじゃないか。 玉ねぎはそのままも食べられるし糖度も高いが野菜だな もうよくわからんなw
植物系スイーツでええやろ
焼き芋も果物や 税金や規制が絡まなければどうでもいい問題ってこったな 1.果肉があり、甘い
2.地面より上で収穫する
3.種ではない
この際トマトは果物でいい >>217
トウモロコシは甘いから果物だな。ザクロは酸っぱいから野菜だな。 >>650
しかしどの国の言葉でも果物と野菜は分けてるから、分類が必要かつ可能だと昔から考えられていたのだろう。 おかずとして一緒に飯が白食えたら野菜
食えないと果物 >>653
スイートコーンは甘いが、他の品種は全然甘くないぞ。 >>641
全然違うから
学問的には果物とは果実をそう呼ぶものであり
簡単に区別するには花が咲き受粉して果実が成り可食部位となるもの
例として米や枝豆は果物といえる
野菜とは果実でない過食部位を呼ぶもの
例として大根や生姜などのように根や茎、葉、花が可食部位のもの
双方兼ねるものとしては
アスパラガス(花と茎が可食部位であり特に分離していない)
大葉(花と果実が可食部位)など
元記事は読んでいないが我が国の場合
農水省がそのあたりの区別をいい加減に決定した背景があって混乱する場面がある キャベツも甘いし、何年も収穫できるんだよな
2年目はよりおいしいけど大玉にするのはちょっとむずかしい 木になる果実が果物で
草になる果実は野菜だって
よく言うけどな
この定義だとバナナは野菜になるな
バショウは多年草に分類されるから >>655
いちごチャーハンがあるからいちごは野菜、と。 >>612
ナス科だから完全に野菜
と言うか、トマトもピーマンも唐辛子も地上絵も全部ナス科 バナナはおやつに入りますか？って小学校の時何回も聞いた。 >>662
ジャガイモは実でないから別として
ナス科の実を除外する果物の条件を作ることはほぼ不可能 キュウリは野菜
メロンは果物
この境界線を確定させようぜ イチゴといっても野イチゴ、木いちご種類が相当あるからな 生で食って甘いもしくは酸っぱいのが果物、まずいのが野菜でいいじゃん。 >>154
それは製造方法による違い
発酵させると紅茶
しないのが緑茶
半発酵がウーロン茶 >>666
キュウリは未熟な果実を食べる
メロンは熟してから食べるけど種子が成熟してないから半熟かな
結局メロンは中途半端なヤツ ご飯のおかずになるのが野菜
3時のおやつに食べるのが果物 アメリカ留学中、現地の子と「大根は野菜か果物か」で討論して
まさかと思うだろうが、「野菜」と主張した俺が負けたｗ
彼いわく、生で食えるのはフルーツであり
日本では精進料理のデザートに大根やカブを出すではないか、と
来日したとき家に泊めて、京都なんかに連れていくんじゃなかった ナス科だから野菜だな
まあ童謡か歌謡曲かみたいな話 昨晩食べたのが
食事にメロン
デザートにトマト
だったな >>597
タカノはタカノフルーツパーラーだろうけど
西村は？ GoogleAIは黒人とゴリラの区別がつかないけどな >>685
メロンの漬物でご飯
食後のデザートにミニトマト
あり得るな >>678
精進料理にデザートという概念は無い
といって煙に巻けばよかったのに >>678
ええー
海外だとブロッコリーを生で食ったりするじゃん
あれフルーツかよー >>499
偶然なのか知らんが
化学のアヴォガドロ定数やアヴォガドロの法則で知られるアヴォガドロも
本業が弁護士なんだよな 木に生ってるのが果物で畑から生えてくるのが野菜と思ってる。 >>80
ヤングコーンは歯ざわりだけだけど
トウモロコシってスイートコーンだと糖度高いからなあ
なおトウモロコシは茎まで甘い いちごやメロンが果物面してるからおかしくなった
スイカに至ってはもはやLGBTレベル きゅうりとかトマトとかナスとかって木に成ってるとは言えんの？
茎？と木の違いは？ この間、とうもろこしを加熱し損ねて半生くらいで食べたが
生でも美味しいなと思った >>706
植物学的には木本と草本に分けられて
木本は成長の終わった芯の部分が木質化するんじゃないかな 給食でトマトがデザート扱いだったのに納得いかず、トマトが嫌いになった
トマトは輪切りにして醤油掛けて食うと美味い。醤油が合う果物なんか無いだろ。トマトは野菜だな >>706
もっとややこしいのは
トマトって暖かくて水がたっぷりの環境だと多年生になるからなあ
トマトの水耕栽培で太く育てたのとかあるけど
イチゴも草だけど多年生で花をどんどん咲かせるからややこしい メロンは場合によっては野菜扱いだよな
生ハムメロンがあるし そのまま食っても美味しいのが果物
何かしら味付け（ドレッシング、塩、マヨネーズ）をしたり、
または加熱しないと不味いのが野菜 >>714
夏みかん「無理しなくていい、利休でも砂糖掛けると思うわ」 >>714
海原雄山「人間は生野菜が嫌いだから生で食べてうまい野菜を食べれば良い。その答えがトマトだ」 海外だとジャム専門の果物とかジュース専門の果物というのもあるな
ミキサーにかけて砂糖入りにしたり フルーツでなく果実だからややこしい
果実か果実以外は野菜とするならスイカはまだ良いとしてメロンや苺も野菜になるしなぁ パフェに入れる事が出来るのが果物
サラダに入れる事が出来るのが野菜 >>718
メロンとスイカの間で区別入れるの？
定義むずかしくない？
糖度等で定義するの？ >>726
植物学的分類と農産品としての分類と食材としての分類と更には栄養学的な分類で判断分かれるものがあるんで無理だよ
話のネタとして議論するのは楽しいけど一言で切り分けられる絶対的な定義はない >>27
ナスとトマトは熱帯地方だと多年草になるが。ナスはでかくなるらしいぞ >>2
糖度が高いと甘いと勘違いするバカがまた増えるからやめとけ >>730
糖度で思い出したが、トマトも糖度にこだわってるのが人気らしいな。
固くてちょっと酸っぱいトマトに塩振って食べるのがうまいのに。 農業的には野菜と果樹と言う分類であって
商品的にはその食べ方やイメージによって野菜といったり果物といったりしてるだけだよ
たとえばパパイヤは同じものでも熟し方と調理の仕方で野菜でもあり果物でもある マヨネーズにあうものが野菜、合わないものが果物でよい。 同一種でも 個体差、品種差が大きくあるのに
糖度で決めるとか言ってるヤツはかなり頭の悪いヤツだろ >>706
ナス科は何年も生きるやつが多いからね
トマトは冬に霜が降りなきゃ何年も生きるし
木質化もするし
年輪がないこと以外は木としての条件はそろってる
年輪がないと木でないことにすると、これまた難しい問題が出てくる >>8
木から出来るから文字通り果物
野から出来るから野菜だしなぁ
メロンやスイカやイチゴはあくまで糖度の高い野菜
梅の実は糖度が低い果物 パイナップルって面白いなり方するよね
初めて見た時びっくりした
かわいい
スイカはイラストか何かで知ってたけど 生徒「バナナはおやつに含まれますか？」
先生「今それを議論してるところなんだよ！5chでな！大人の話に首を突っ込むんじゃない！！」 アボカドかな
いちばん立ち位置が微妙なのって
おれはおやつに食うけどサラダに入れる人もいるし 甘ければ果物とするとレモンや、数多ある柑橘が微妙になる
レモンも、人間の舌が酸味にやられるだけで実は糖度が高いと読んだ >>744
ああ、アボカドはそうだな
果物屋(おまけで野菜)の店先に並ぶ目玉果物の中にアボカドがよくあった
野菜コーナーではない、みかんやりんご、バナナコーナー
冷静に考えるとアボカドは果物よな、間違えてないと思った ゴマは野菜側、栗はイガイガという皮に包まれた果物(´・ω・｀) 夏場はトマトときゅうりおやつだよね
かぼちゃや冬瓜もおやつにする
かぼちゃは果物でよくない？と思う時がある Wiiのクイズゲームでバナナは野菜か果物かっていう質問あったから野菜と答えたらハズレだった件 ヘチマとかどうなるん
ヘチマ(あれ系の瓜)ってぶどうに似てるよ >>734
ひろゆきが「塩かけて甘くなるなんて嘘だあああぁぁぁぁぁ…」と発狂しそう >>733
果菜って種のある野菜じゃない？ 茄子とかカボチャ、キュウリ、ピーマンとか 酸味があるなら果物っぽいけどバナナだけ仲間外れになる >>745
そもそも糖度の高低と
果物であるか否かには何の関係もない
杏子や柿、琵琶は果物ではないと？って話で
糖度の高さも品種改良の結果だし
糖度だけならトウモロコシの糖度上昇品種などの方が軽く上回る パパイヤは熟してあるかどうかで
変わりそうだけど？ >>770
えー青パパイヤとか
「硬くて食えんぞこの果物」って
切れるやんｗ アメリカだとフライドポテトは野菜
青とか紫の蛍光グミはフルーツ わかった(・∀・)
食後に食べたいものを果物と定義すればいいんだ！ 主にそのまま食べるものが果物で
調理したり調味料かけて食うものが野菜
これ 日本農業技術検定２級の俺
野菜で受験したが害虫と病気の問題で解答出来ず窮地に陥った
しかしイチゴ栽培の問題とハウス施設の問題でことごとく正答しなんとか合格者
結論 イチゴは野菜 そんなもの人間の都合で分類すればいい
異論が出れば多数決
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