【SDGs】五輪の弁当大量廃棄問題ついに13万食へ… ★2 [BFU★]
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東京五輪の開会式で、スタッフ向けの弁当4千食が廃棄されるなど、大量の食品ロスが発生していたことが問題になった。
廃棄を減らすにはどうすればいいのか。ラグビーワールドカップ（Ｗ杯）などスポーツの国際大会で食品ロス対策の調査に関わり、五輪前は大会組織委員会も加わった食品ロスを減らすための講習の講師もつとめたみずほリサーチ&テクノロジーズの主任コンサルタントの小林元さんに聞いた。
■大会規模が大きいゆえの難しさ
――五輪で弁当の大量に廃棄されるという残念な問題が起きました。防ぐことはできなかったのでしょうか
関連
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続きはソースにて
https://www.asahi.com/amp/articles/ASP875RKMP87ULEI002.html?ref=tw_asahi&;__twitter_impression=true
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1628333655/ ネトウヨに配ってあげてよ
素パスタばかりでかわいそう 弁当代って、税金なの？
税金じゃないなら、破棄でも別にいいんじゃね？ どこかで無料で配るとか粉末にして肥料にするとかできるだろ
国際問題にしろ なんてみみっちいことで騒ぐ？
人間やめた方がいいぞ >>7
税金だぞ
しかも捨てた弁当代がパソナに流れてる >>16
このクソ暑い時期にそれはヤバいだろ
腐る 海苔も付いてないおにぎり2個支給のボランティアとの差が凄いな 俺らも無意味に生まれて無意味に死んでいくんだぞ。
弁当の廃棄くらいでざわざわするな。 1億円と聞いてたいしたことないじゃんと思うようになってしまった コンビニの１日の廃棄量はどれくらいなの？
それ次第かなあ 「1億円と聞いてたいしたことないじゃんと思うようになってしまった」(無職48歳男性) >>28
弁当を大事にしない世の中だからお前らも大事にされないのでは？ >>27
パソナの工作員は死ねよ
淡路島ごと地震で沈めばいいのに >>38
それやるとキャンセルになってパソナの儲けが減るから聞かずに作りまくって金だけ取ってるらしい 上級国民からしたら弁当なんてゴミみたいなものだからどうなろうが知ったことではない なんで止めないの
パラリンピック終了まで毎日捨てるの？ どうせなぜか廃棄の予算組んでるんだろ？
産廃業者とズブズブなんだろうなあ この真夏に、そんな大量の弁当を誰にどう配るんだよ
廃棄するほうが正解 >>1
一食890円らしいから1億2000万円がこれで消えました JOCの連中は給料全返還してでもこの補填すべきだよ 家畜の餌にするにしても専門の業者に委託することになるのだが
そのあたりはきちんと入札してるのかね？
実はそれも中抜きルートの一つとして計算されていてわざと廃棄されてたりして >>1
「ついに」って意図的で記者個人の感情だだ漏れだな
コロナ感染者も同様で煽るマスコミは浄化されろ 中抜きは済んでいるので問題にはなりませーん！ってか パソナのやりそうな事
廃棄弁当をそのへんから正規の価格で購入（当然9割中抜き）
普通に仕入れた振りで最初から過大に仕入れる
余った振りで大量廃棄
これで仕入れた廃棄弁当分はパソナの利益 やっぱ日本ってもう駄目なんだろうな
より良い社会より良いシステムを作ろうとする意欲すら捨ててる この時間ボランティアの方々コンビニ弁当買ってるけどなんで？
五輪弁当自体空発注？ 会場内で弁当購入できるチケットとか配布したほうがよかったような…置き場所ないから無理なんかね 1食米200ｇとして2600万グラムか
わざわざ炊いてゴミ箱にぶち込んでるんだよな、米なんていくらあってもいいのに だれか発注するしないの責任者が必ず居る筈だ
空から指示が降ってきてやるもんでもなくこれらの愚行に黙った従ってきた者も居る筈だ
これらの者の責任の追及と処罰を 食品添加物てんこ盛りのコンビニ弁当と違って消費期限が短いんだから一定数の廃棄は仕方ない 当初の予定通り大量納品した方が
弁当屋も廃棄業者も中抜き屋もみんな儲かってウィンウィンだし
まあこうなるわな どうせ廃棄になるからと高い弁当発注したふりして一番安いのを発注
中抜き＋差額でウマウマ 税金じゃぶじゃぶ投入スーパーボーナスタイム
原価200円の弁当も計上するだけで一食5000円の高級御膳に早変わり
もっとだ
もっと無駄を増やせ
どうせオレの金じゃない >>67
弁当が出来上がるまでの過程で色々ぼったくってるだろうから、末端価格は1000円超えてるだろうしな。
更には廃棄するにも金を払ってる訳だから弁当の廃棄で15〜20億くらい無駄になっててもおかしくない。 >>1 みずほの専門家？が何言おうが
金をドブに投げ捨てて平気な感覚。
誰、担当者。どういう人？
現場の判断で上には何の相談もなかったということは無いだろうから
ほどほどのところから対応指示。
バレ無いように黙ってこっそりやれ、とか
中国で列車埋めた事件思い出した。 自宅療養者に食料いってないってのに、費用面だけでも
どうにか転化できないのかな >>1
これなぁ、数量は当日のスタッフから算出した予約注文らしいから、割り当てられた関係者やボラが持って帰らなかったのが問題なんだぞ。
そりゃ、急用で当日欠席したとか、忙しくて食う暇がなかったとか、会場入りの前に自分で買ってきたとか、理由はあるだろうけどさ。
俺なら食えなくても一応もらって、帰って食うか、傷んでいたら自宅で捨てるけどな。 食い物を粗末にするジャップ
氏ねサル
(´・ω・｀) ピンハネ業者と弁当屋の売上予測が狂うから仕方ないね >>83
少なめに頼んで、足りない分はミールチケット (コンビニで使えるQUOカード) とかにする手はあるけど、必ずしも店が近くにあって在庫に余裕があるとも限らんしね。 だいたい1日置いたら食えなくなるものを何とか利用しろなんて無理だろう
予定が狂えば捨てるしかない 冷凍飯をレンチンできる環境だったらよかったのかもね。酷暑だし 一桁間違えた。
15〜20億じゃなく1.5億〜2億だわ。 コンビニの廃棄とか13万どころじゃないだろ
大量の弁当おにぎりが消費期限が切れる前に棚から回収され廃棄業者に渡る 日割40万食位で収支取れるレベルだと
廃棄せずに配っても焼け石に水だけどな
やるやらないどちらでも出る不可避なリスクだ >>89
ソフトボール日本対カナダ戦の横浜スタジアムだっけか？ 平均値はもう少し低かったと思うけど、このロス率の高さは弁当を配給してもらう側の意識の低さもあるんでないのかね。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
