【百貨店】おせち、自宅で豪華に　名店の味いかが？ [ぐれ★]

**ぐれ ★** · 2021/09/13(月) 14:04:34.59

※2021年09月13日13時34分

　百貨店大手が今月半ば以降、新年用「おせち」の購入予約の受け付けを順次始める。各社は新型コロナウイルス禍に伴う「巣ごもり」で好調な売れ行きだった今年に続き、来年のおせちも「自宅用に豪華な商品を購入するお客さまが多いのではないか」（松屋）と期待。高級ブランドや有名料理店のおせちを取りそろえる。

　松屋は、高級ブランド「ブルガリ」のイタリアンおせち（約４人前）を販売する。価格は４０万円で、１０セット限定。５０年物の瓶入りバルサミコや黒トリュフ、タラバガニなど高級食材を詰め込んだ。このほかにも、名だたる店の味を数量限定で提供。老舗料亭「つきじ治作」のおせち（約４～５人前）は１２万９６００円、高級ホテルに出店する日本料理の「ひのきざか」のお重（４～５人前）は９万７２００円。
　そごう・西武は、有名店のおせちの品ぞろえを前年の１．２倍に拡充する。京懐石の老舗「美濃吉」のおせち（１人前、１万８００円）は、コロナ対策で取り分け不要。かっぽう料理店とフレンチシェフが監修し、カップに小分けした「和洋折衷カップおせち」（４～５人前、２万９１６０円）など簡単に取り分けられる商品も用意した。

続きは↓
時事通信ニュース: おせち、自宅で豪華に名店の味いかが？―大手百貨店.
https://www.jiji.com/jc/article?k=2021091300094&;g=eco

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 00:12:42.28

普通に食えるものをわざわざ高い時期に買う必要はないからな。
コロナで実家帰らなくなったらなおさらどうでもよくなった。

>>170
俺も調べてびっくりしたが、311よりも前(2011年正月)だったわ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 00:30:49.73

正直不味い
不味くはないけど美味くない
その金でいい寿司でも食べたい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 01:08:50.75

地方百貨店は崩壊してるぞ。
・お中元、お歳暮の贈答文化が廃れた
・ホワイトカラーが少ないためスートを仕立てる習慣が無い
・中小ブラック企業だらけなのでボーナス商戦という概念が無い
・そもそも盆暮に連休が無い（帰省という概念そのものが無いため）→おせちどころかスーパーで平常運転。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 01:11:43.02

いつもの安いのでいいや

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 01:12:22.44

地方ほど、おせち料理やお雑煮、年越しそばといった季節の風習が消滅してるよ。
都会の方が商業ベースのステマで活発なんじゃね？
地方も農村社会までの時代は伝統墨守だったが、今やサラリーマン社会。
それがブラック企業しか無いからカレンダーに関係なく就労という。

ぶっちゃげ都会から帰省する身内は邪魔。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 01:17:22.73

去年の夏、ツイッターで話題になった京都の実家からの仕送り。
ちまきなど祇園祭（お盆）を迎える調度品。
帰省したら実家で用いるグッズをわざわざ届ける意味は、そちら（東京）でお盆を過ごせ＝帰ってくるな。

このエピソード通り、上京者ほど望郷の念で季節の風習を愛でてると感じる。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 03:51:47.00

＞（１人前、１万８００円）

こういうのを求めていたんだよ
で、通販で買えるのかな？
地元にはそごうも西武もないからな

帰省は感染リスクもあるし帰っても親父と喧嘩するだけだし今度もぼっち正月になりそうだ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 04:13:26.90

>>177
だいたい50～80万クラスの都市だと昔は複数の百貨店があったのに地域一番店しか生き残れなくなってる感じだな
20～30万クラスになると地域一番店すら存続が危うい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 04:16:35.72

今度の正月は一人鍋確定
締めに餅を入れるんだ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 04:22:29.23

>>157
セブンイレブンのは、入れ物に細工してそうで嫌だな。

１５年ぐらい前に婆ちゃんが死んでから、お節料理は作らなくなった。コンビニやスーパーが
開いてるから、普段と同じモノを食べてる。婆ちゃんが作る雑煮は、餡餅にすまし汁という
最低最悪のものだったから、高校の時にキレて普通のにしてもらった。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 04:24:05.43

>>177
スーツをデパートで仕立てるなんて、いつの時代の話だよ。普通は青山とかで十分だろう。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 04:26:50.70

>>780
祇園祭って７月にやってるのに、お盆の行事なのか？　ひょっとして旧暦？　五山の送り火は
８月にやるのに。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 04:27:31.76

>>186は>>180へのレス　ごめんなさい。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 04:37:27.07

おせちは味を求めるというより、日本の伝統料理を味わう感じだからねえ
今じゃめったに食えないし、現代風おせちを求めるってのは意味分からんわ
年一くらいそういう日があってもいいのに、最近は世知辛すぎる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 04:42:28.03

>>188
他にまともな食い物があるのに、何でお節料理を食う必要があるんだよ。オレの家は
正月から普通にパン・カレー・ラーメンとかを食ってるわ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 04:52:54.81

有名店でも外注先に作らせて、単にメニューの監修をしているだけなんだろう？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 04:58:06.85

>>190
名前だけ使って、ボッタくってるのも多そうだよな。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 05:09:57.28

お前らおせちって正月に食べる？
それとも大晦日に食べる？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 05:12:39.12

>>20
グルーポンの撤退

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 05:13:24.72

>>183
それいいかも
正月太りとかしなそうだし

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 07:47:39.96

>>175
カンニング事件とか伊達直人大量発生も311で消し去ったな。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 09:13:43.30

>>192
大晦日に食べるのは年越しそばで、おせちはお正月に食べるものだろ
うどん県では大晦日にそばを食べずにうどんを食べるって噂があるが・・・

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 10:33:49.75

>>192
保存食先に食うのか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 10:41:58.86

おせちにこの値段出すなら他にいくらでも旨いもん有るからなあ、結局先に無くなるのはお節に入ってなかった様な料理からで残るのがいわゆるお節料理だったりするし

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 10:49:56.19

>>96
もはや風物詩だなぁ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 11:32:25.62

でもお高いんでしょう？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 11:40:33.94

>>200
今なら、な、なんと!もう一セットお節料理と更に年越しソバにXmasケーキとチキンをお付けしてこのお値段!さぁ今すぐお電話を

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 15:25:47.74

>>100
伊達巻と蒲鉾は全く簡単ではないし手間もかかる
買った方がマシ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 18:53:06.24

コンビニまで5kmあったら皆んな車で行く
それだけで1リットルぐらい往復で燃やす

鍋を持ってきてる人を優遇するより
徒歩や自転車の人を優遇しろよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 18:59:21.70

冷凍を解凍するから、どんな有名店のもイマイチ美味しくないんだけどなあ
素材の風味もしないし水っぽくて
５万円のでそう感じたんだけど、それ以上の10万円とかのは別格で美味しいんだろうか？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 18:59:48.39

8Pチーズ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 19:00:00.29

やはり時代はバードカフェ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 19:00:27.32

>>197
地域によって大晦日から食べるみたいだよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 19:01:17.18

>>1
もうおせちの話題...！！

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 19:01:51.59

>>1
ドリアン太郎なんかいらない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 19:07:46.98

バードカフェ懐かしい

チンピラみたいなバイトが作ったおせち。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 19:09:17.11

写真載せてないのは荒れてクレームになるからか？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/14(火) 19:10:19.49

>>73
この画像の寿命長いよなぁ
あと何年貼られ続けられるのだろう

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 01:47:26.85

>>139
カニ鍋やろが！

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 03:40:07.31

鮭と牡蛎の鍋がいい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 03:44:22.58

反社とか半グレの家庭が買うんだぜ

悪いことをした金で

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 03:46:20.15

40万でタラバとか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 05:03:27.27

>>11
かつては家庭料理だったけど、今は商習慣に乗っかって楽しむもんだと思ってる。恵方巻みたいなもん

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 05:14:35.14

>>127
美味しくないけど買っちゃうなぁ
折角の正月だからいつでも食える寿司とかピザとかじゃなくておせちが食いたい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 05:18:17.71

>>190
季節物なんだから外注するのは自然なことだと思うが…
重要なのはレシピでしょ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 07:58:44.29

>>1
今時は夫婦共稼ぎでおせちなんか作る暇ないだろ
竈の神様と主婦を休ませるのがそもそもの目的だから現代ならお取り寄せは理にかなってると思うけど
伝統文化の教育にもなるし
ここ2年はコロナで外食もままならないから食事の負担はデカかったしな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 10:03:22.27

>>204
尼で5Kポイントバックだから１5Kの買ってみようと思ったけど
水っぽいてのは気になるなぁ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 10:12:40.96

海原雄山監修だったら買いたい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 12:02:19.18

>>222
20万くらいしそう

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 12:13:05.34

おせちはふるさと納税に限る
山北町のは最高

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 12:31:03.17

子供の頃はおせち大嫌いだったが今は普通に食えるね
今でも子供舌なんだがな

【百貨店】おせち、自宅で豪華に 名店の味いかが？ [ぐれ★]

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