【調査】「食事がおいしいと思う都道府県」ランキング! 「新潟県」を抑えて1位になったのは? ★6 [首都圏の虎★]
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
2021年8月30日から9月11日までの間、ねとらぼ調査隊では「食事がおいしいと思う都道府県はどこ?」というアンケートを実施していました。
今回のアンケートでは、計1万2299件の投票をいただきました。たくさんのご投票、ありがとうございます! さっそく結果をみていきましょう。
(調査期間、2021年8月30日 〜 9月11日 有効回答数、1万2299票 質問、食事がおいしいと思う都道府県はどこ?)
●第2位:新潟県
第2位は「新潟県」でした。得票数は1786票です。コシヒカリなど「米どころ」といわれる新潟県。海・山の幸やB級グルメも豊富です。「はらこ丼」「へぎそば」「タレかつ丼」などが人気を集めています。
●第1位:福岡県
そして第1位は「福岡県」でした。得票数は1820票です。グルメの宝庫として知られる福岡県。「もつ鍋」「博多ラーメン」「辛子明太子」などが有名です。玄界灘の魚介類や新鮮な野菜も味わえます。
https://news.yahoo.co.jp/articles/21532979565b6dc9d938ad39d1fe5a721c164f33
1位から47位
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/368020/2#utm_source=yahoo_v3&utm_medium=feed&utm_campaign=20210915-10009741&utm_term=it_nlab-life&utm_content=img
★1 2021/09/15(水) 18:26:26.38
前スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1631712319/ 博多モンはそんなに明太子も豚骨ラーメンも食わない。 名古屋に15年居て札幌に帰ったら食い物の美味さに驚愕した
愛知で記憶に残ってるのは三河湾のトリ貝くらいかな 関西人だが、俺は沖縄料理わりと好きだわ。先祖のルーツとかもそっちいないが
受け付けない人もわりといるが、それなりの都市だと沖縄料理店あるし好きな人も一定数いるだろう 既出かも知れんが福岡は九州内の美味しいものがただ集まってるだけやろ 俺はやっぱ北海道
うにといくら食ったとき感動したなぁ
あと長野の旅館で飲んだ食前酒の加賀の梅酒 北海道の寿司職人が江戸前で修行とか今はないから
クソまずい素材をインチキして食わす詐欺技術なんか学ぶ奴はいません 日本料理を発明したのは京都でっしゃろ?
日本料理の五体系と呼ばれる
・大饗料理
・精進料理
・本膳料理
・懐石料理
・有職料理
の総称のことを「京料理」って言いますやろ?
京都が日本料理を全部こしらえて全国の未開地に広めてあげたんや 新潟はその辺の何気ないドライブインとかでも食事が美味い。 >>898
オホーツクは世界一レベルの流氷がプランクトン運ぶ魚介や動物の密集地。
そんなのは北海道だけ。
>>949
全てじゃねえよ馬鹿w
そんなんなら全て江戸前寿司になっちまうだろが馬鹿
職人も回転も北海道ならではの個性の店が多いんだよ馬鹿
だいたい北海道は何でも独自に発展して本州とは似ていない。
それはコンビニのセコマでも何でも。 >>4
なんか、鉄板で肉とか焼いて傾けてアブラを集めるやつは? ホルモンだっけ? 食ったことないが一度食ってみたい 全般的に美味しいってなら都会になるかな
企業努力の差が地方と比較にならないもん
局所的に美味しいを挙げるなら思い出深い観光地バイアス込みで選んでしまうけど。 長野県はなにげに米美味いけどあんま有名じゃないのな。 >>26
牧の・ウエスト・資さん・その他諸々
このへんで十分いけるw 筑豊は米どころ。
稲作を連想させる地名が多い。
飯塚、田川、穂波、稲築など。 兵庫県出身だけど日本の縮図みたいな土地柄で魚介も畜産も農産物も美味いもの一通り揃ってるはずなのにイマイチぱっとしないんだよな 食い物の美味い地方は技巧はあまり発達しないな
食材の美味さであぐらかいている
とはいっても東京神奈川の平均的な飯は食材も不味ければ技巧もない。値段だけは一丁前に取る。 福岡は6年住んでた、モツ鍋も博多ラーメンも好き
次点は名古屋かな、きしめん、ういろう
長野はイメージだけはいいけど美味いものなし 新潟市の展示場の横にある鮮魚センターに
普通に佐渡産の毛ガニが活きた状態で売っていて驚いた
北海道以外にもいるんだな、毛ガニ 淡路島は食材が豊富なので流通が止まっても島だけでやっていける
が、水道は神戸からのパイプに頼ってるからそれが止まると干上がって死ぬ >>34
一通り生産しているだけで、東京や大阪に流してて地元であんま消費してないからな。
神戸に求心力がなさすぎるのが痛い。 馬鹿だな
東京と大阪に決まってるじゃんよ
地方の料理なんか新鮮な魚貝しかねーよ >>39
工作員だって安らぎは必要だろう。美味しいものは、工作員だって好きだろう。 >>18
亡くなった小説家の佐藤雅美が 明治維新で江戸料理は消滅して京都発祥の和食に取って代わられた と
書いてたな 中国の恒大集団に日本のGPIFがかなりぶっこんでるって噂してるサイトあるけど
倒産したら年金消し飛ぶんか?
ポンコツ黒田銀行にポンコツGPIF が日本めちゃくちゃにするんか? >>22
お寿司大好きそうだから聞くけど札幌で美味い寿司屋いくつか教えてくれる?
酒込みで一人5万くらいで 江戸前が最高峰とか本気で言ってんのかよ?
東京の寿司なんてクソだぞクソ
銀座あたりでカネを出してようやく北海道の一流くらいか
超絶なものは東京じゃムリ 和歌山押し、紀南の方ね。
京阪神の7掛けぐらいの値段で良いもの食べられる 九州人じゃないけど、博多飯も美味いけど九州の他県はもっと美味かった。 新潟って焼うどんにミートソースかけたの売ってるよな
焼きそばだと思って買ったら吐いたわ 愛知県民はご当地グルメさえ
いつでも食えればそれが幸せだと
思ってるから他を気にしない >>39
寧ろここに居る全員が「頼まれてもいないのに、決死の工作員」
「どんな手段を使っても論破して見せる!」 10年くらい前に島牧か寿都の道の駅にトイレ入りに立ち寄ったら生ウニ200円生ガキ100円で売ってた記憶
当然旨かった
前日函館で生ウニ600円出したのがアホくさくなった 長野県は米だけでなく、漬物と味噌も豆腐も旨いからな。
朝起きて、白米と漬物に豆腐の味噌汁だけで1日幸せになれる。 これ「おいしい食事」ランキングなんだし
どこそこのラーメンがどうこうとか、やめませんか
なんだか切なくなる >>16
素材ありきだからな。
だから、回転寿司が人気を集めてる。
東京の回転寿司とは全く違うから。
技術有るとこも有るけど高いし、小細工する必要ないからな。 >>64
愛知県のご当地グルメといえば昔テレビでやってた安城市の北京飯ってのがずっと気になってる 新潟生まれだから新潟は納得なんだけど1位は北海道ちゃうんかい
福岡は何が名産? 国東半島で地魚を出す美味い回転寿司屋があると聞いた。 東京一択
金さえかければ全国あるいは世界の旨いもん食える 福岡のうまいもんって、辛子明太子みたいに舌馬鹿にして食うやつか >>65
北陸で鮨なら富山よりは圧倒的に金沢。
競合店が多くて味が年々洗練されてる。
ただ新幹線開通で値段が一気に上がったから
遠方から行く価値があるかと言えば微妙。 こういうのは同じメニューで比較した方がいいんだけどな
スーパーで買ってきた食材で一汁三菜の日本食作ってもランキング結果はそこまで変わらんと思う 変なんだよな最近のランキング
いつもは北海道沖縄京都が上位なのに
最近は何故か福岡一位とかその他地味な県が上位
どう考えてもアンケートが操作されてんな 関東住みなら北海道九州まで行かなくても千葉でもかなり美味い魚食える
外房内房の漁師宿泊まったら舟盛り出てきた >>75
福井の魚は旨いが、福井にはレベルの高い鮨屋がほぼない。 >>58
東京の鮨職人に、彼女を寝取られたりしたのか? 東京のラーメン不味くね?
なんかスープ臭いんだよなどこも
ちゃんとアク取ってんのかな豚骨とか 福岡は九州のバカってだけで囃し立てる中のそれ
中都市がハンパにイキりたがる食がまだあるってだけ
それなら北海道が本気出した方がマシ
基本は南の国なんて飯はマズイ普遍性の問題
新潟は大人しくしててまんま二番が順当の現実実力派
それは北陸東北の代表で真ん中にいるだけの話
西日本と東日本じゃ圧倒的に違うわけ
ただ東京名古屋あたりが大都市で何でも集まるってだけの話では成り立たないだけ >>77
各国料理とはいってもやはり現地には敵わないけどね >>70
駄レスは良いから「オマエが知ってるおいしいお店」を書け ソレ以外は無駄だ こんなん、素材と作る人次第だからなぁ…
都道府県単位でランキングされても困る 福岡は豚骨臭が気にならなければ大丈夫でしょう。 何気に魚が美味い。
次住むなら博多かな ウニとイクラが美味しくて美味しい牛肉があればいいよ♪ 宮城かな? >>45
私個人の感想だが、風邪によく効く
レトルトもあるから常備している
もちろん健康なときにもとても美味しいから
機会があればぜひ一度たべてみてくれ 旅が好きで酒も食も好きだからたまたま入った料理屋で地元の美味い魚とか食いたい
食べログとかで地域トップで半日かけないと食えないものが食いたいんじゃないねん
鶴岡の海のほうのラーメン屋とか、八戸の漁港の辺の海鮮丼屋みたいな 愛知発祥の壱番屋とコメダは全国展開に成功したけど、
スガキヤはなかなか箱根の関を超えられない 食事ではジャンルが広すぎて指標にならんわな
麺類 鍋系 海鮮 定食系 デザート系 などなど至高によって県ではばらつくやろ 言っとくが宮城は大した事無いぞ
米が美味くて日本酒が美味くて仙台牛がうまくて牛タンがうまくて 魚介も新鮮で最高に美味くて、 甘物は 萩の月、喜久福、 支倉焼き、ずんだ餡の餅やアイス各種が有って
決して自慢してるわけではないんだけど 博多の名物って朝鮮半島から伝わったものが大半なのに
やっぱ食でも兄さんに負けちゃんだなジャップは >>18
正直、京料理より加賀料理の方が上と思う。 ここだけの話、福岡のラーメンに慣れるのにかなり時間がかかったわ。舌が福岡の食べ物に慣れたら美味くなったけれど、もつ鍋とかラーメンは初見さんにはそんなに受けないと思うよ。
うどんは美味しいと思う
県外から福岡に10年住んだ感想ね 東京に超一流の食文化はない
大金をはたいてようやく一流くらいのものを口に出来る食文化
自前での超一流は無いわ
ぶっちやけて言えばザコい たこ焼きとお好み焼きが美味しい県に移住したい
大阪・広島あたりが理想か 筑前煮が福岡の郷土料理だってので、あの辺が筑前だったってのを憶えた >>1
都会人は舌が肥えてるから自分の所は美味いと言わない。 ★6まできて一度も話題に上がってこない県ってどこだろう
そういう所の隠れた名物を食ってみたいw 東京でうまいなって思った店が
地方の店が東京に出店した店だった >>55
それこそネットで調べろよ
美味い東京の評論家にも絶賛されたり情熱大陸に出て店とか色々有るだろ。
おまかせとか原価だから何万って決められてもな。
北海道の回転寿司は東京の高級寿司より美味しいから道民は回転に行く。 ごめんなさい名古屋の味覚が自分は苦手です。白味噌とか甘い味噌。関東人 >>88
ところがフレンチなどの各国料理は、
本国よりミシュランがホシくれてる店が多かったりする 先週から郡山の舞木ドライブインは行列が酷いと聞くよ 東京にも長いこと住んでいるけど
やっぱり新潟はご飯が美味しいアドバンテージが大きいなあ
実は旧新潟市より旧西蒲原郡のが食のレベルが高いと思う
海産物もおいしい
郷土料理は別にどうでもいいけど
村上や胎内の肉もおいしい
野菜もと東京よりは…
野菜と水は長野
魚は石川(高め)や富山も
外食やケーキやパン屋さんの選択肢は東京のが断然多いけど
ただ東京のアドバンテージを感じるのはパンくらいかな まだ続くんかいw
山形、北陸三県、北海道辺りが強キャラ感ある。
しかし、大阪、福岡、北海道は原理主義者多いので疲れる… 牛乳瓶に入ってるウニ買ったけど
ぜんぜん美味しくなかったぞ >>45
南東北のサービスエリアや道の駅でほぼ確実にある
100円くらいで買えるから食べてみて 北海道?ナイナイ
福岡?もっとナイナイ
北海道は中華系で福岡は韓国系の料理だから美味いんじゃね?w 上野の半額セールやってた寿司屋のマグロは安くて美味かった なんでも食べれる東京じゃないかな
所詮、美味しいって言うのは食材次第だから
高くても売れる東京が一番おいしいはず
田舎で高級食材出しても商売にならないでしょ
一流シェフも雇えないし
やっぱ、東京が一番 大阪人のおれのイメージ
京都 湯豆腐
質素なものを豪華に見せる。でもお豆腐・・・
奈良 茶粥
修行僧の食事
大阪 てっちり
フグ食べるでー!わーい!
https://i.imgur.com/l0cn5uO.jpg 香箱ガニとかなんとかいってセコガニの値段をどんどん上げるな
シーズンにはあれを一人でニ、三匹いれた味噌汁を週に二回くらい飲んでたのに 新潟はB級がどうとか関係なしで全体のレベルが高かったな。 >>96
三重おいしいよな
和田金ほんま好き
松阪牛、伊勢志摩海の幸、赤福、だいたい平均以上は取れるはず 魚肉野菜が安くて新鮮なとこが美味しいのは当たり前だな
北海道、九州、北陸三県、四国太平洋側
例えば東京は食材がダメだから味付け濃くして誤魔化してるわけよ
本当に美味いものは高額 食事が美味いのは
福井
宮崎
東京
北海道
宮城
京都
大阪
愛媛 >>70
でもこのランキングはそもそも
都道府県別に名物1個だけあげてそれの人気ランキングやぞ! 食い倒れの大阪と言われるから大阪の食がおいしいんだろうけど >>97
山形県は大体どこも美味い
超ド田舎にひっそりとある蕎麦屋とか >>2
出汁を使ったりした深みのある料理は無いという印象。
スパムとこゴーヤ炒めてとか簡単料理がメインの印象だね。 ごめんなさいジンギスカンンの刺身はムリでした。蔵王 >>102
ラーメンは隣の山形県に侵食されてるし、ホント宮城の食文化はそれほど自慢出来ないw
けどソレが政宗公のお国柄ってもんよ >>102
萩の月はどうでもいい
笹かまとかうまいな 江戸前とか三ツ星とかいうからどんだけ旨い寿司食わせてくれるかと思ったが
驚きは無かったね
福岡で食った寿司は本当に忘れられない お米のレベルも圧倒的に北海道のブランド米が上位だよな
東京ってコメ作ってんのか?おまえらクソみたいなもんだわ >>8
確かにうまいがトリ貝の評価は三河湾より七尾のほうが上
愛知は日間賀のタコが真髄 >>116
フレンチはまあそうかな。
東京はフレンチとイタリアンに偏りすぎてる気はする
いろいろ意見あるだろうけど、韓国料理は本場には敵わないと分かった >>136
宮城はないわ
生粋の仙台民の俺が保証する 一汁三菜とは言わないから定食で勝負したのがみたいな
土地柄出そう ソースとかマヨネーズとか調味料とかたっぷりと入れてうまいなんて言っている奴は、小学生の給食からやり直せ 本来福岡は豚文化じゃなくて鶏文化だけどもね
久留米がおかしなもの流行らせたからおかしくなったけど 北海道は土地がただ同然だから量が多いだけでしょ?
マジで味も大した事無かったわ >>107
逆に地方なんざ新鮮な魚貝しかないから
それを焼いたり煮たりあと刺し身
寿司、鍋物くらいしかないじゃん
手の混んだ料理は東京や大阪みたいな大都市に一流のシェフが集まるから大都市の方が
値段は張るが美味しい物が多い 総合力で北海道を上回れるとこは無いだろ
名店から近所のスーパーまで他所とは基準となるラインが違う ちょっと住んでたけど山形はスーパーの弁当すらうまい >>153
関東平野が米作りには向いてないってのは社会科で教えて貰ったと思うけどガッコで寝てたか? 前スレで鳥取のあご出し文化ってのを見たんだけど、あご竹輪は知ってるけどあご出汁は知らないんだ
kwsk頼む やはり京都が一番だと思うなぁ
あと海の幸と山の幸が堪能できるとこがよい >>94
北海道でウニとイクラとF1牛食べとけ
和牛食うよりコスパいいから >>132
そして福岡で焼き鳥分類される豚・・・
なのに酢豚は鶏肉という逆転現象
美味いし結構好きw >>44
海鮮とかも美味しいけど玉ねぎが甘くて一番驚いたな >>133
三重は一升びんの松阪牛も安くて美味かった。松阪牛ホルモンが特に感動したな
日本酒も銘酒があってたまらん、 >>149
そうかな?
海の幸は塩釜気仙沼には適わないよ
日本海側は旬を選ぶから >>156
愛知は本当は穴子と浅利なんだけどね。
最近取れ無くなってきたから蛸が有名になってきたけど。
その蛸ももうすぐ獲れなくなるんだろうね。 九州は長雨と水害と台風食らってるからコンプあるんだろうな。こんなチンケなランキングでホルホルしないと精神保てないのか。 >>105
福岡のラーメン屋に初めて入った時は
あの豚骨の臭いにカルチャーショックを受けたわ >>137
明太子は朝鮮半島のタラコキムチが起源
もつなどの鍋物や焼き肉もコギ文化の朝鮮由来 >>126
可哀そうに
東日本にいたら食では西日本に住もうとは思わない
というか南より北が当たり前
西日本はマズイ
関西大阪は食い倒れなだけで大都市圏はなんでもあるってだけ
平均レベルが圧倒的に違う 今はホヤとタチが両方食べられる良い時期
もちろん生イクラもある 美味しいものが東京に集まるっていっても、地方の美味しいもののうちごくごく一部なわけだしね 仙台民だけど青森の食文化が高過ぎて移住したい。
雪は嫌だけど。 >>150
忘れてた
美味いもんがいっぱい有りすぎて
いやー判りやすい県が羨ましいw 例えば「吉野家」、どこで食べても変わらんだろ。おいしい なーにが東京よ都民だよ
テメーでメシも食えないザコだろ
あと3cmの雪が降ったら死ぬんだっけ?
バカにされて当然だろが >>167
18きっぷの貧乏旅行で秋田に行ったとき、駅弁を温めるか聞かれて戸惑った
東北はコンビニのオニギリも温めるか聞かれるよね >>119
北海道は食べ物・観光・食料自給率・横綱数や五輪メダル数とかとにかく日本一やクオリティや話題が日本一で
アジアにも大人気。
毎日キー局の番組やニュースとかで北海道関連の話題や道産子がテレビに出てて録画しきれない。
原理主義っつったって北海道は自慢出来るのばかりで妄想じゃ無いからだ。 >>166
それ文化じゃないだろ
一般家庭でも毎食の食卓のレベルが違う >>140
関西人だが、蕎麦と温泉と登山なんか目当てに山形はよく行くんだ
蕎麦屋も地域ごとにそうとうな数いってる
ただ蕎麦は美味いのに出汁は合わないとかその逆も多くて自分に合って旨いってなると数が限られてくるんよ
白鷹のあそことか、大石田のところとか。それすら代が変わって微妙なところある 豚骨ラーメンとか無理だわ 白いスープに血が混じってた時はゾッとしたよ >>95>>121
情報サンクス
興味深いな覚えておくよ >>170
まぁ、いまは品種でどうとでもなるから結局は土地の値段だろうどね・・・
北海道も大して米には向いてないけど品種改良努力しすぎて北信越より美味いまである
関東も一部のマニアがいいコメ作ってる >>164
おいバカやめろ牡蠣戦争が始まっちまうだろ 遠藤周作がフランスで本当においしいのは家庭料理って言っていたな
イギリスの食パンが好き
スーパーで買ったようなのでも十分おいしい >>185
全部食べたが東日本にうまいものはないよ 都道府県という括りだと海側もあれば山側もある
鮮魚は海側というのは分かるけど山側でも同じこといえるか?
何かくだらねえ話に乗せられてるなw >>172
あご出汁ってトビウオの煮干し出汁のことだけど? 三陸も美味いんじゃない?
なんたってマグロ最高
寒い地方は食べ物美味い気がする 派遣でいろんなところに住んでいたけど
コンビニ弁当とか飲食チェーン店ばっか利用しているので
どこに行っても一緒だ 東日本なので西日本あまり知らないな
旅行先で食べたものもまずくもなく感激するほどおいしくもなく
知らないからかな? 関東の真っ黒い汁のうどんはカルチャーショックうけたわ >>185
すまんがちょっと大人しくしててくれ。
西日本にぶっ飛ばされたとき、オススメを参考にしたいんで。 >>196
大牟田の便所ラーメンは道を極めし者が通うw 一位は北海道でしょどう考えても
北海道の食のレベルを知らない人が多いってことかな 色々行ったけど福岡北海道の2強
逆に不味いのは沖縄名古屋の2強
金出して美味いのは東京、安くて美味いのは大阪 こういうのは
海なし県がどうしたって不利なので
腹立つ@栃木 >>102
萩の月は20年くらい前なら日本でもトップクラスに旨かったけど
今は旨いものが増えたから、埋没してしまった感がある >>198
大石田の蕎麦は旨かったな。何年も行ってない。 >>205
じゃあ牡蠣は広島に譲ってやろうかw
あそこは牡蠣と広島焼きしかないもんなw >>62
分かる
福岡より九州の他の県のが美味しかった バイヤーとか
よほどの旅好きとかグルメツアー好きでないと
せいぜい10〜20都道府県の飯しか食ったことないのでは?
北海道展とかあるから北海道はみんな食ってそうだけど >>25
四里餅(しりもち)食ってからもの言え
賞味期限その日の24時までだから、県民以外は食えんのだ! 東京と神奈川
大阪と兵庫
福岡と佐賀
ほぼかわらんのに、こんな順位違うって時点でただのイメージ調査でしかないよ やはり海の幸最強の北海道かな カニから始まり色々勢揃い >>198
蕎麦は
南会津、檜枝岐が最高に美味い!
日本酒も! 何でも一級品は東京に来る
小金持ち以上はいつも東京でうまいもん喰ってるでしょ
庶民は地方に出掛けてぼったくりで高いもん食わされる >>163
北海道は道民の努力でここまで生産を何でも出来る様になった。
十勝なんか原野の大木を必死に切って農地にして
尚且つ北海道は湿地が多いから土管を大量に農地に入れてそこから水を出して今の農業王国になった。 >>221
だからこその喜久福
呪術回線でも取り上げられてました >>199
そのネタ、兵庫県民にしか通じへんねんで!
「神戸牛っていう牛はいなくて神戸ビーフは枝肉のブランド」ってのは全国で知ってる人のほうが少ない
他府県いくと普通に「神戸ビーフのホルモン」とか「神戸牛一頭買い」とか
神戸には存在しない神戸牛が売られてる >>224
福井の蟹は無駄に高いからな。兵庫県か石川県で食うべき。 >>220
佐野ラーメンはガチで美味かった
地元民に美味いとこ教えてもらったからかもだが >>230
まあぶっちゃけいつもの地域マウントスレの亜種だからね >>205
個人的には冬ガキは北海道のセンポウシ、夏ガキは鳥海のふもとのが好き。吹浦だったか
他の地域のも十分うまいけど一粒だけしっかり味わうなら >>126
大阪は粉もんソースが強すぎるからな
長らく水がまずかったのもよくなかった
滋賀はうまいもの多い
奈良和歌山はアピール不足
兵庫はそもそも同じ県内かすら意識してない
京都はぶぶ漬け食ってろ
と思う兵庫民 長岡のフレンド様、新潟のみかづき様
東京進出を是非!! >>163
デパートの北海道物産展には必ず行くでしょ 山梨については
信玄餅大好き県外者、山といるね、、、 >>195
フランス料理、イタリア料理が極めて残念。
札幌・旭川以外は悉く外れの店しかない。 鳥取砂丘のところに有る海鮮丼が想定外に美味しすぎた
梨も新甘泉や20世紀など優秀 >>168
そりゃ北海道って一度は日本から独立したくらいのポテンシャルあるし
他県が全滅しても北海道だけは独自で生き残るだろ
各都道府県が独自で生き残りかけたら真っ先に東京が干上がるけどな笑 >>188
たまに旅行で食べるのがいいんだよ
毎日いると肥満で短命になる
県民のすじこ好きとか頭おかしいレベル 細かく言うと北海道大先輩にはかなわんけど、食べ物美味しいよ
一生離れなくないくらいには
福岡人 >>241
だったら rich なメシがうまい店を書いてみろw お前センスでw
出来もしないクセに w >>220
宇都宮に餃子食いに行くと、別に地元でもよくね?ってなるもんな 日本人は主食米だから新潟はわかるよラーメン系もいけてるし
福岡disるけどモツ煮とかB級グルメ系だし海鮮も北の魚のほうがうまいし地鶏も鶏雑炊も九州で広域のものだと思うし
私は関東で南国の甘い文化が苦手やしで福岡はなんだかなと思うわ 焼酎も九州かな酒蔵はどうなん >>243
美味いから高いんじゃない?
石川も間違いなく美味い!魚介類が >>178
三重県も結構有名なお酒あるな。
作とか而今とか、あとキンミヤも。 >>44
明石大橋が大雨で通行止めになった時は店から食料品が消えたけどな! >>256
北海道は 農業産物がすげえ多いからな
北海道 無視したら 赤福が食えなくなる なんか食べ物のスレって毎度上級者が集まりすぎて初心者の俺には正直ついていけん
勉強にはなるけどね カニは日本海だろ
北海道は毛ガニだけだろ
ズワイ
毛ガニ
ワタリ
セイコ
の順番だろ
タラバはヤドカリだし とんこつラーメン店は公害
周辺の家は洗濯物も干せない 北海道や新潟はなんでも美味しいイメージだけど、福岡?
ラーメンと明太子しかないイメージ >>262
宇都宮は餃子にこだわりすぎて 他はないのか? とイメージを下げてると思う 山梨県の、ほうとうのスープが甘くて苦手でした。ほうとう麺は美味しいけど。あと鳥モツ料理も甘くて。。美味しかったのは
、とうもろこ、種なし巨峰、野菜類も豊富で良かったな。 やっぱり大阪がいちばーんよ! あのたこ焼き、ブブ漬けな。 長野はお菓子が美味しいよね
善光寺に行くといつも買うわ
蕎麦は最近は東京もレベルが上がってるから、それほど感動はない そもそも新潟は米は旨いだろうが、食事全体としてなにか旨いもんあったか? >>265
越前蟹はブランド化が進んでるから割高なんよ。
大間の鮪や関サバと同じ。 >>235
今、一級品は全部中国に行ってるんだよ
資本の論理ってやつで
東京の倍の値段で全部かっさらって行く
東京はもう単なる関東ローカルのしょぼくれた街だと自覚したほうがいい 島根と鳥取のご当地料理に興味あるけど最初行くならどっちオススメ? >>268
店名書け言ってんのが見えないのか? そんなんだからオマエは何時まで経ってもハゲなんだよ
書いたら生えるぞ? >>220
そっか魚介が皆無になるもんな
それは可哀想 >>45
山形駅で売ってる。激ウマ。アレで腹いっぱいにしたいくらい
宮城のものだけど、一緒に駅構内に売ってるずんだシェイクもオススメ 福岡なんて日本から独立すらできないって
名古屋でもムリ大阪でもどうかな >>107
むしろ庶民価格でも美味いものが楽しめるのが東京だろ…
B級グルメも沢山あるし
地方にいる人が可哀想過ぎる >>284
タレカツは旨かったな
あと魚介類はやっぱ旨い >>234
福島から尾瀬にもなんどもいったから桧枝岐も3-4回は行ったがそこのそばはそこまで感動しなかったな
会津の酒は好きだし、もちろん朝ラーも。会津でも西会津が好きなんよね。いい温泉がありすぎる
でも裏磐梯も捨てがたい・・・あ、ラ・ねーじゅだっけ磐梯の表の喫茶店みたいな蕎麦屋も気に入って三回くらいは行ったな
混みすぎてその後は行かなくなったが。ラーメンもきいちとか旨いけど混むから行けなくなったわw 飯なんて鮮度が有ればそれでいいよ
よって北海道一択
次点で海沿いで農業が盛んなとこかな 九州の米ってまずいよな
食べてると食感がざらつくと言うか 米粒の周りに 米粉でもまぶしたのかっていう位 ザラザラしてる
九州の人ってあんなまずい米食って平気なのか? 徳島は?
ラーメンも鶏肉も鯛めしもすだちもうまいぞ カニの刺身は堪らんね
土佐ゴマ鯖を一回食べてみたい
三陸の脂の乗った秋刀魚を社長が取り寄せて食ったことあるけどなんだこの旨さとびっくりしたわ >>270
どうしてかワカランが、いきなり底までアクセル踏んじゃうんよね 何故かワカランけど >>296
喧嘩したくないから消えるけど、来たことあるん?
ないんやろ? 県で判断できるほどいろんなもの食ってないな
富山に行ったときは美味かったような気がする >>248
兵庫はそれだよな
神戸は普通に都会化してるからコスパ問題だけで名物はない
東に行くと完全に大阪文化
北は鳥取文化の魚介ブランド名変えただけ
姫路はなんでも包むからパッサパサ
明石と淡路は同じ瀬戸内なのに独自路線で壁がある
中部は完全に食料難で食べるものさえなくてみんな飢えてるイメージ
混ぜると個性ゼロ >>204
馬鹿なのか
北海道は必死に米も何でも改良して北海道で美味い物を作り出して
最近では麺類全般の小麦や酒米とか作ってるんだぞ。
釧路でバナナすら作ってる。
>>195
札幌にミシュランのフレンチの巨匠いてその弟子達もミシュランだわ。
さっきも書いたろ。
テレ朝で全国のシェフが対決するのやっただろこないだゴールデンで。
関西局の制作だからやたら関西シェフいたがどれも落ちて
最終対決が札幌のシェフと福岡のシェフで
評論家や芸能人達多く呼んで決勝で
札幌のシェフがフレンチ対決を圧倒的優勝で勝利した。
三国だって道産子だろ。 >>306
昼と夜の寒暖の差が大きいと米は旨いんだよ
だから米は東北や新潟が旨い >>297
そうだよな
ウインナー炒定食が800円で食べられるんだもんなw >>293
じゃあ、ヅガニ、モクズガニでいいな。ほぼ同じ種類。水質考えたら余計こっちのほうがいい >>288
海鮮なら境港の峰かな
郷土料理なら島根(松江出雲)になるのかもな… >>300
地元の越前町で食っても高いんだよ。
なら石川県で無名の加能蟹食おうぜって話や。金沢市内だと高いけど外れに行けばまだ安い。 とれたて「海の幸」「山の幸」が美味しいといえば「北海道」とか
「東北・北陸地方」とかって話になるが、それら食材を使った
「料理」が美味いとなれば。。。。。。
「全国」どころか「世界中」の美味しい料理を食べられる街といえば、
日本国内では「東京」に勝るところは無いやろうに。 国内農産物の8割が北海道
もし北海道が維新明治期みたいに独立したら日本は終わる >>320
米はやっぱり東北上越だよな
申し訳ないけど九州の米だけは食えない 和歌山も素材提供国としては強力だけど
手を加えられた食事となると
和歌山ラーメンぐらいしかイメージないんかな? >>16
どんだけ世間知らずなんだよ
北海道の有名店はほとんどが江戸前だろ
新鮮な魚をそのまま食べて美味しいなんて逆に難しいだろ >>198
深堀で浸かって谷地界隈でソバ食べるといいよ。或いは蔵王で浸かってラーメン食べなよ。 >>293
なんか専用のタレ売ってるみたいなんだが想像の範囲内なのかなあ
>>294
あーそっち方向あんまり行かないのが辛い >>306
九州の米は普通に旨いよ
新潟産のコシヒカリたまに買うけど
九州米の方が旨い
それより東日本の米は放射能が気になるわ 白米が不味いところは美味しくない
だから外食は困るんだよね
弁当屋のご飯は不味い >>299
檜枝岐の蕎麦は
店ではないよ
めちゃくちゃ美味い
大石田は蕎麦その物は美味いが
蕎麦汁とのバランスが悪い >>294
どうせ玉こん食うなら千歳山まで来て欲しいな どこでも食事は楽しめるが、沖縄だけはどうしてもダメだ。 予想通り、最下位は奈良だったw
ほんと、奈良って観光県なのに美味いもの無いよね。 ディスられるくらいなら博多メシは書けんわ
迷惑かける ドくそ甘い醤油で刺身喰わされてから福岡グルメは信用してない >>295
あんなん、明石とか須磨とかあたりだけの風習だったはずなのに流通が良くなってどんどん東に攻めてきた風習やん
西宮とかでも炊いてる人いるわ。まあ、近年高すぎてそれも減ったがw
ついでにいうと、恵方巻なんか知らんかったわ。店が宣伝始めるまで 福岡なんて在チョンに支配されてるから不味いぞ
アホーのアンケとか社長がハゲバンクの部下の在チョンやで信用できないだろ 美味いもんと言えば東京だから。地方の最高級品が集まるから金さえ出せばどこよりも美味い飯が食えます 佐野ラーメン皆美味しいって言うんだよね、1度は食べてみたいな 香川はうどんの食い過ぎで糖尿病が多いって書こうと思ったら、食事がおかしいじゃなくておいしい都道府県だった >>331
雪解けミネラルたっぷりの水とかも違うしな >>330
北海道円が暴落して外国に農産物を買い叩かれるだけだろ。 >>318
ダラダラ書いてるけど、札幌と旭川「以外は」ロクな店がない、って書いたのちゃんと読めてる? >>273
北海道は日本一の蟹の種類な。
渡り蟹系ですら日本一の美味い蟹。
贅沢に油蟹とかも食えばいいのに余り食わない。
タラバと言って貧相な東京民に高く売ればいいんや >>337
いや、同じ品種でもやはり九州米は不味いよ >>325
ありがとう。海鮮優先だから鳥取が候補になりそう
出雲大社でお参りもしたいけど、 「築地」移転のち「豊洲市場」には
「日本全国」どころか「世界中」から美味しい食材が
入ってくるんやし。「産地の一級品」の多くは「地元」で
消費せず「豊洲」に持っていっとるしな。 >>299
その界隈なら、馬刺しを試してほしいかな。あと会津でカツ丼。 >>344
その名前を聞くとは思わなかったw
いや、旨いけどさ。何杯でもいける。 今までいろんな県に住んだけど
岩手のゆべしと石川のゴーゴーカレーが最高だった >>320
コメはなあ
そこらやっぱおいしいよね
北海道近年何回か買ったが、普通においしいはおいしいけど、なんか自分の舌肥えてるんだなと知った 食事がうまいには料理がうまいと食材がうまいの2種類があるから争うだけ無意味 宮崎の超早場米コシヒカリも新潟や北陸に比べりゃ大したことなかったな。 ラーメンなんて東京圏のレベルが高過ぎて、他がゲキマズじゃん… >>16
北海道民は東京行ったら北海道なんかに戻れないって言ってたよ そのまま東京周辺に住みつく人が多数いるみたい 玄界灘の魚は美味しいらしいね
北海道ももちろん美味しいだろうけど >>102
定義山の油揚げはまだ他県に知られていないな。良いことだ。 >>358
北海道はカニとホタテだけな
ウニは淡路とかの方が断然、美味しい >>313
行ったことない
一風堂のラーメンは札幌民なのに驚きの美味さだった
まあ遠すぎて正直あんまり福岡に感情がわかない 話は変わるけど、前にゴールデン街でアル中カラカラ氏と夏の扉で飲んだけど、あれは化け物だわ。 >>341
そこも二軒くらいいって、美味いのは美味いがコースとかになってるところも多くて値段が高いし、そこまでいってってほどでもないかな・・・
蕎麦のコースとか東京に行っても食えるし。トータルで考えると。
あと、その辺自体には何もないからマジでそこだけに行くことになる。ササユリとか見に行ったけど >>316
新潟になくて富山石川にあるのは湾でその差も大きいけど
さらに富山は漁連がアホだから地産地消してて美味いものがあふれるんだわ
島根の東部も交通が不便で美味い物地産地消するしかないから同じ
逆に新潟とか鳥取みたいに海産を都会にうまく流通させる商売美味い県は味が落ちる 東京と静岡市の2拠点生活をされてる方の生活の様子。
静岡ベタ褒めです♪あの絶品ハンバーグも。
https://youtu.be/QotEE2s_myc 道民だが北海道の食べ物が美味く感じるのは高い金払って北海道に来たのと周りの大自然の相乗効果もある
それなりの味でも美味しいと思って自分を納得させてるんだと思う
さっきから不味いと評判の沖縄も高い金払って行ったからか食べたときは美味く感じたもの
10年経ったらその味は何も覚えてないが ねとらぼって自民党お墨付きでしょ
新潟も福岡も自民党が推してる県じゃん >>337
いろんなとこの米を食べるのをお勧めする
ただ俺も知らないことが多いから 九州で美味しい米の 品種があったら教えてくれ
もし本当に美味しければ 決してまずいとは言わないから どうせ緊急事態宣言でとる
シルバーウィークは来ても無駄やけんね@博多 東京は恐ろしくまずいもの出してくる地雷店がゴロゴロ
人が多いからそんな店でも生きていける >>346
盆地のメシがマズイのは鉄板だよな
ただ独自の食文化はあるよな
長野の虫とか、面白い >>379
旭川の豚骨塩ラーメンの方が一風堂より美味しいでしょ
豚骨ラーメンは九州よりも北海道だよ 北海道ねぇ…中国人が多いからその内に中海道になっちゃうかも〜心配 都内に決まってる
レベルが違うマジで
田舎にいくと海が近いから魚が美味いとか自慢してる奴いるけどすげー残念 海の幸、山の幸がバランスよく揃っている熊本と大分が圧倒的だよ。知られていないだけでね。
あと、富山や石川もなかなかかな。 >>312
アクセル全開の人達のおかげでいつも勉強させてもらってます
あざっす 新潟市は食品加工業の製造品出荷額が
政令市中2位だったと思う
確か1位が大阪市 >>379
よかよ
ただ、会話にならんなと
夜中やし寝る 福岡の米はひのひかりとかだろ?
まずくはないよ。少なくとも北海道のきらら何とかよりは美味い >>370
奈良漬けは大好物だわ
毎日食べてもいい
奈良の人から毎年土産でもらったから >>374
東京のラーメンの美味さがわからなくてすまん
低温チャーシューもあまり好きでないし
東京で美味い札幌味噌ラーメン食べたいな >>333
青魚の足が早いことも知らんとかどんだけ世間知らずなんだよw >>391
昔のお国板なんて、平日でも夜通し盛り上がりまくりだったし。 大分は旨いけど熊本は微妙。熊本よりは鹿児島の方が美味いかと。 >>362
旅と食に金を惜しまんからとっくに食べてる。カツ丼は大将が年取って若松の名店が閉まってザンネン >>366
むしろ、蟹食いに行くなら、北海道よりウラジオストクw
4,5回食べたら、飛行機代の元は取れるw >>367
石川はゴーゴーカレーだな
あの薄めのカツにどろりカレーとキャベツはいいね
ゆべしって福島とか東北ならだいたいどこでもあると思ってた
くるみゆべしとかうまいよな! >>386
麻生と古賀が居る福岡はともかく、最近の新潟なんかスイングステートもいいとこなんだが。 国内一級品の「大間のマグロ」が集積しているのが「豊洲市場」だしな。
その多くは「都内」で消費されとるし。 >>225
シャコ。
瀬戸内はシャコが美味い。
今や高くなってしまったが >>411
札幌の鮨屋は、秋刀魚も鰊も鰺も鯖も数日寝かしてから客に握るけどな。 名物っぽく認識されてるものが
沖縄=豚足、ゴーヤチャンプルー
滋賀=鮒寿司
こういうのは明らかに好き嫌いはっきりしてて損してるのでは?
実際食ったことなくても食う気起こらんみたいな人多かろう >>386
新潟は森ゆうことかネトウヨの敵みたいな政治家も出してるじゃんw >>333
札幌で情熱大陸に出た店とか独自な店主で個性強く江戸前じゃねえよw
札幌来て江戸前の店探して不味いの食って帰れよw
>>357
だから
ニセコとか真狩村とかにもミシュランの弟子達がやってるミシュラン取ったような有名店有るだろが。 東京がカッペと切り捨てた東京以外こそが
日本そのもの。東京に魅力も文化もない 5つ星ホテルのフランス料理ならどの地域でも美味いが。それ以外は正直言ってどこ行っても美味くはない。静岡県なんかかなり酷い印象しかない >>400
まずいのもレベルが桁違いやで
コンビニコーヒーのが上手いのにボッタクリコーヒー1000円とか
まあ場所代だけどさ >>391
自民党総裁選で自分が推してる候補が負けても気にならないし総選挙でどの政党が勝とうが知ったこっちゃないけど
「このスレだけは負けてたまるか!」…的な?
オマエも命賭けて来い w >>394
伊那谷はソースカツ丼とローメンがうまい >>415
いきなり団子は認める
太平燕は食ったことないが、食指が伸びない。 俺も今東京だけど、「金があれば東京が一番」というレスはもう禁止にしよう。
何の発展性も無い。 食べログの同じ4点でも都内と地方でレベル違うもんな >>438
そんなん、兵庫でも篠山に行けば食えるしなぁ。あと、竹の子とかクリとか黒豆も 北海道、新潟、富山の順
俺の口には沖縄は無理だった >>144
カツオ節消費量日本一は沖縄だけどな
昆布もトップクラスの消費量
沖縄料理は出汁を重視した料理 福岡なんてたいしたことない
百貨店の物産展でもあまり取り上げられない
北海道、沖縄、新潟に比べると落ちる 福岡人は子供のころから美味しいモノばかり食べてるから、
他県に出て驚く事が多い。特に醤油のレベルがよそは低すぎる・・・。
刺身にしても卵かけご飯にしても九州の醤油が一番おいしい。 >>400
違うよ田舎が旨いのは水
米を炊くと全然違う >>438
鹿肉は高たんぱく低脂肪の食材なのにイノシシより普及してないな
美味くないのか >>406
奈良漬け好きなら守口漬け(細い水分の少ない大根)も気に入ると思う
愛知グルメになるけど、あっちにも奈良漬文化あるよ 福岡は日本海って割に海鮮はしょぼいけど
モツしかりとんこつしかりで、雑な食材を美味く仕上げるのが上手いんだよね
空港前で天ぷらくって、ホテル前で焼き鳥と鍋くって、
駅から20分歩いたり魚定食食って、バスで30分かけてカレー食って帰る
仕事99%忘れて飯だけ楽しんで帰ってるわ >>1
地方は食材が新鮮なだけで腕のいい料理人は圧倒的に東京が多い
「美味い」のは東京なんだよ 地方に戻って痛感するわ
あと、美容師も東京の方が断然腕がいい 田舎の美容師なんか深夜まで練習しないからな 今の都道府県で日本から独立できるなんて北海道以外ないよ
東京こそ一番あり得ねーし
それくらい北海道のポテンシャルは飛び抜けてる 東京は安くてもうまいもの多いやろ
刺身とかも下町の放浪記に出てきそうな居酒屋行ってみ 新潟は食べ物ホント美味しい。
ご飯と鮭や筋子、南蛮えび、枝豆、ナス..。 北海道なんか寿司ネタは8割本州からだからね
福岡あたりが一番美味い 福岡はあんま美味しくないなって店はすぐ潰れるからな >>411
アホ
青魚こそ寝かせないと不味いんだよ
ほんと、何も知らんないやつが多いんだな
自分で魚釣って食べてみれば分かるわ
寿司なんて熟成の技術とシャリの合わせだけが腕の見せどころだってのにな
アホは、それがいかに高度な技術が要求されるかも分かってない >>433
秋の一時期だけ食えるシシャモの握り寿司は珍味だね
あと道民は子持ちのメスより、オスのほうが好きw >>453
>>特に醤油のレベルがよそは低すぎる・・・。
オマエは他人に喧嘩を売る天才だな! w >>447
ここ一、二年、コロナのせいで外食行っても仕入れ悪くなったなとか、メニュー作り苦労してるな、と感じる
高級店は特に >>377
安くて美味い
あれが他県に知れたら
あと、はらから豆腐もうまいぞ
>>397
ありがとう
取り寄せて食ってみる
俺のお勧めは
秋田のあきたこまち
山形のつや姫、雪若丸
宮城 は、ササニシキ、県北のひとめぼれ、餅のような食感が好きな人限定のだて正夢 >>453
あれ、作れるで!
俺は関西人だけど自分で料理するから福岡醤油も作ってる
醤油8、酒1、ザラメ1を80度で煮込め! 新潟から米をとりよせても東京の水じゃまずいって前スレであったけど
うち新潟の障害者施設から取り寄せている岩船産コシヒカリを東京でもおいしく食べている
って思ったら
東京の水まずいから日頃から浄化用の墨を入れた水を使ってるんだったw 淡路島のビワと太刀魚の塩焼きを皆さんに食べてもらいたい
故郷を離れて分かるおいしさw >>461
独立した途端に中国の植民地になっちゃうけど(笑) >>453
九州の醤油といっても、鹿児島と宮崎の日南近辺の醤油は異次元だしな。
生まれは鹿児島で、育ちは各地転々して鹿児島に戻ってきたが、地元の醤油は無理。 まあ、これは納得のランキングだわ
福岡
明太子→文句なしにうまい
豚骨ラーメン→世界でも大絶賛
水炊き→玄人が大絶賛
もつ鍋→旨すぎてやばい
うどん→日本一うまい
名物もうまいんだけど、その他の定番料理も
福岡で食べるとグレードが三段階上がる。
福岡で外れの店をみたことがない。
日本で一番最高のグルメ都市は福岡だよ。 安くて美味いものが沢山あるのが東京なんだけどね
地方の人は分かってないけど >>467
チョーコーも密封ボトルが出て敵なしだな >>468
トビウオとウルメイワシは
とれたてが一番美味いけどな >>430
いや、あの店も独自の技術も何も江戸前だよ
つか、あの店以上の店は全て江戸前 福井に旅行行った時に食べた蕎麦は美味かったなぁ
名前は忘れたけど福井から勝山に行く電車で2軒ほどと武生駅の近くにあったお店
長野はもっと美味いって聞くしコロナが落ち着いたら長野に行きたい >>459
博多港は九州中の漁船が水揚げする日本一の漁港だから海鮮がしょぼいわけない
お前がちゃんとした魚料理を出す店に行けてないだけよ >>368
魚沼って放射能汚染地帯だけどな
>>375
それ逆なw
北海道戻りたいって言う道民は。
何食っても北海道が美味い。
転勤や旅行した奴等も北海道は美味かった戻りたいってな。
>>378
それなら淡路が一番高く売れるだろがw
蝦夷馬糞ウニやキタムラサキウニは北海道でしか取れない。
青森も北海道とは同じ様なのは色々取れるが。 沖縄料理も炒め物から麺類チャーハン全部同じ味で引いたな >>424
シカのフンっていうチョコレートもうまかったよw
その奈良出身の人、他所にいってしまったから5年くらい奈良漬け食ってない
通販で買うか >>437
鶴岡は自腹じゃないが例のフレンチに連れて行ってもらって美味かったな
自腹で酒田の料亭で簡単な料理も食って凝ったものはそうでもなかったが簡単なものはそれなりに美味かった
まあ、ラーメンだの刺身だの、なんだっけ、どんがら汁っていう郷土料理だのあちこちでいろいろ食って全部十分うまかったがw 群馬の下仁田ねぎ
すき焼とか鍋に入れると最高だんべ >>430
ある程度行った上で言ってるけど、「古い」「ダサい」店ばっか。
客もTシャツとかで来ちゃったりするし。 >>363
刺身に使ったりする甘い醤油は刺身醤油
刺身に甘い醤油を使わない人も多いよ
あとは
・うまくち醤油(旨味成分が入った物)
・甘口醤油(甘味料を入れた物)
・濃口醤油(甘味なくて色濃い)
・薄口醤油(甘味なくて色薄い)
とあって、料理によって使い分ける
全部が甘い醤油ではない
醤油が甘いのは昔から貴重な砂糖を豊富持ってる藩(地域)だったので、贅沢品、嗜好品として作られた >>463
ナスを挙げるあたりに下越感を感じる。
枝豆とナスは作付面積が広いくせに全部自分で消費するから出荷額は全然っていう。 >>487
福岡、カレーは弱いんだよな
なんちゃってスリランカカレーとかは流行っているけど >>455
基本的に野生しかいないからなかなか流通にのらない >>459
がめ煮、あれ福岡でしょ?
あれ家庭料理だけどうまいよな >>1
各地の最高の飯は東京で全部食える
従って東京が1位 鰻も福岡の名店が一番美味い。
カレーもハンバーグも福岡の行きつけの店が一番美味い。
福岡はレベルが高すぎるので不味い店がないんだよ。 福岡で珍しいのはどじょう鍋とシラウオ丸呑みくらいか >>425
知らなかった
ありがとう
旅行に行ったら必ず食べる
>>477
知ってるようで全然知らないな
勉強になる、ありがとう >>77
ミシュラン星付きとか半年前から予約いるねん
でもミシュランにはちょっと届かない田舎の店だと予約前日でも食えるねん
気軽に美味いもの食いたいなら田舎一択でっせ >>468
サバやサワラなどの青魚は鮮度の劣化が早く、熟成には向きません。
また、内蔵等に雑菌が繁殖しやすく、雑菌の繁殖した魚を食べると食中毒を起こしてしまう可能性があります。
それはヒスタミン中毒といって、嘔吐や腹痛・蕁麻疹などの症状が出ます。
やはり青魚の熟成は、やめておく事をオススメします。
https://fishingjapan.jp/fishing/2980 福岡が美味いっていうやつは、ハンバーグとか美味いとかいう層だな >>406
奈良で奈良漬の老舗の店に立ち寄った時に本物はこういうもんだ、ウチ以外は時間かけてない紛い物、みたいな事言われたのを思い出したけど時間かけて仕込んだ物の方がやはり味が違うんだろうか
結局買わなかったけど 東京の青魚はまずいのか
地方の海岸部で食べた青魚はおいしいから、寝かせなくてもおいしいし
鯖なんて特に足が早い >>4
博多モンは横道モン
青竹割ってへこにかく
バッテンらあめん
工藤会が大暴れ >>498
例のフレンチ…いずこ?
ちなみに、アル・ケッチァーノは全く合わなかったw >>284
魚介類はスーパーで買って食べても美味い位にレベル高かったな。
中でも、卸市場みたいな所にある回転寿司はレベル違い過ぎてビビったわ
それ以外だと、モツが美味かったよ!! >>470
北海道民じゃないけど本シシャモは子持ちよりオスがいいわ
シシャモ(カペリン)も俺は普通に好きだけど「子持ちのオス」が美味いね >>465
うどん消費量、一位の香川、二位の埼玉。
一位と50馬身差くらいあるんだけどなw >>45
人によっては雑巾の絞り汁みたいな臭さがある
松茸が嫌いな人とかがそう感じる >>487
初めてもつ幸行った時は感動したわ。もつ鍋はどこも似たようなものと思っていたので。 美味そうだと思うのは北海道 富山 京都 静岡辺りだなぁ
大阪福岡はジャンクフードのイメージが強いっす >>476
日本国に寄生してる都民よかマシだよ
コイツら自力で生きていけんクソムシだろ 常識的に東京が一番に決まってる
東京以外に票を入れるのは百姓だけ >>375
上京したら北海道の美味いもの自慢が始まる ちょっと駅そば食おうとかできない地方なんて絶対行きたくないわ 北海道青森はやはり海鮮が美味い
千葉でも名店は有る
都内は世界の台所だからなあ… >>25
東京が近いし北陸長野新潟東北に行くにも便利じゃん >>418
行けるなら国後か択捉だと思うよ
エゾバフンウニも毛ガニもタラバも死ぬほどいるらしいから >>490
味噌カツ最高
昔コンビニで毎日名古屋味噌カツ弁当食ってたよ
あの赤味噌ソースがうまい >>491
いいや、イワシも寝かせた方が断然、美味しい まあ探せばあるとか言い出したらキリがないから
諸々のイメージ戦略がうまくいってるかどうかの結果ではあるんかもね
個人で食べに行ける料理店の数も知れてるしね 東京の下町民は伝統的に魚食いだからな
魚屋も、酒場も、スーパーも、美味い魚出さないと客が付かん
日本のスーパーは生鮮にこだわるって言うが、ほぼ東京の影響 海鮮におされ気味だけど淡水の魚介も地味ながらおいしくてちょっと贅沢な気分になる
スジエビやサワガニの素揚げ、鮎に岩魚に山女魚やニジマス >>504
小須戸だよ!^0^
あと吉田の味噌漬けがうめんだわ >>493
越前大野?あのへんは水が良くて銭湯も面白いし酒も美味い
永平寺のへんの蕎麦もまずくはないが観光地っぽくていまいち >>506
ナイルのカレー知らない?
日本で一番美味いカレーだと思うけど。
東京関西いろんなところ渡り歩いたけど
あれ以上のカレーは知らない。
スパイスの香るあれこそが本格的なカレー。
結局は福岡が最強なんだよなあ。 >>465
埼玉は実は回転寿司が多い都道府県じゃなかった?
あと、ラーメン モツ鍋は旨かった
でも最近気付いてしまった。
上野の朝鮮人がやってる肉屋で小腸買って自分で作ると、福岡現地と同じかもっとうまいのを作れる。新鮮で滅茶苦茶安い 博多の細くて柔らかめのごぼう天入ったうどんおいしかった。また食べたい >>452
県単独の物産展って北海道と京都くらいで
だいたいは九州沖縄大物産展だと思うんだけど 降水量が少ない讃岐は米作に不向きで小麦食が発達したと聞いたけど
埼玉はなんでだろうね >>517
長岡の醤油で食ったら栃尾の油揚げは日本一だと思う。 東京はチェーン展開してる店が集まる。
大体チェーンになると大量生産になって味が落ちる。
味つけも東京仕様になって不味い。
やはり福岡で食べるのが一番美味しい。 東京住んでた頃は安いものは値段相応かそれ以下でしかない印象だったけど焼きとんだけは違ったかな >>458
八角美味いよなあ。日高三石で初めて食べた時びっくりしたわ。漁獲量少ないからか関東ではほとんど流通してないね。。 上田のあんかけ焼きそばだけは本気で美味いと言える。あれだけは別格だ >>514
それを熟成させるのが技術なんだよ
腐敗させずにアミノ酸を熟成させるには技術がいる
サバだろうが同じ >>524
違うんよ
埼玉が力不足なのではなく、香川が飛び抜けてんのよさ(´・ω・`;) 沖縄高すぎだろ
美味いものを現地の人に聞いたらハンバーガーとかステーキとかジャンクフードで
観光雑誌頼りに料理食いに行ったら全部ハズレ 地方で有利なのは魚介類の鮮度くらいだろ
そんなもんも毎日食ったら飽きるし
あらゆるジャンルで凄まじい数の店がある東京が別格すぎるだろグルメは かわ屋の水道橋店ってどうなん?
昔博多に行ったとき入れなかったんだよね >>535
でしょうなあ…
行っちゃダメだから行きませんが、あとはサハリンかなあ 東京が圧倒的に旨い
地方は人口少ないから
いわゆる高級店は
あまり根付かないんだと思う >>546
県ランキングネタは伸びるよ。誰でも何かしら言いたいことがあるw >>506
全国でカレー300件くらい行ってるけど東京の鞠町に1位の店があってで福岡の城南区が2位だわ
まぁ俺がいってる福岡のカレーの店は、実は京都出身の夫婦がやってるから福岡味ってわけじゃないが 東京人のコメントってどれも同じやな。
東京に全てが集まるから1番っていうコメントだらけ。
同調圧力で考えが統一されとるんか? >>521
まさにそこだけど、連れて行ってくれた人がオーナー?と知り合いで貸し切りで普段出さないものってのを出してくれたから普通のじゃないかも
なるべくシンプルにってコンセプトだったかな >>433
道民は北海道産の大きいししゃもを美味い美味いと贅沢に食う。
関東や全国はカペリンという小さい樺太ししゃもをししゃもと思って貧相に食うw
>>464
東京には北海道の回転寿司チェーンが複数有るから行けよ馬鹿
何が8割が本章だよ
>>492
馬鹿はレスすんな >>505
土地の慣れた味ってあるもんね
そう言えば東北の人は塩辛い味が好きだよね
塩分の取り過ぎで寿命が短いのはちょっとヤバいかもだね >>144
郷土料理はそんなことはないな、店は片手で足りるぐらい限られるが。
そもそもスパムなんか沖縄では食べない
あれは地元の貧乏人もとい一般人の食い物で、
グルメ人として食べるなら口にすることは無い
まぁ、スレタイは一般人向けのネタだと思うから
沖縄がうまい部類に入らないのは判る
そもそも、まともな食材が高いんだよ沖縄は。 流れ弾が飛んでくるところが一位とか
そんなところで落ち着いて食えるか >>524
他県の人がイメージする物はそんなに食べてないって事が良くあるけど香川のうどん好きはガチだなw >>551
長岡は生姜ラーメンが美味しいですが、お赤飯が残念な気がする..(- -;) >>550
埼玉は西半分が山と畑で東半分田んぼなんだよな。
でも加須のうどんとかあるしなぁ 東京は地産地消無理
輸送費かかる
人件費が高い
土地代が高い
広告費がかかる
水おいしくない
安くて美味しい?どうやってんの
料理人の腕? 福岡って道路沿いに新しい店とかできるけど大抵はすぐに消える。
Googleマップとかでもストリートビューで古い店はずっと生き残ってて
昔からあるうどんやラーメン屋、地域に根付いてるところはやはり強い。
老舗の鰻、天ぷら、カレー、うどん、ハンバーグなどね。
ソウルフードを大事にしてる。
関東はそういう歴史の重みがなさそう。 >>537
ウルメイワシは、寝かすより早よ食べ
とくにヒラメの餌のサイズのは美味い
釣り人なら、わかるはずだが...
船に飛び込んでくるトビウオも最高だな 新潟の清水フードのおにぎりのが、成城石井や紀ノ国屋や三浦屋のおにぎりよりおいしい
三浦屋大好きなんだけど
でもパンは東京にいる方があれこれ楽しめるな
おいしいパン屋さん自体は地方にもあるけど、東京は件数が多い
長野の食べ物は概して健康にいいし、水が優秀 美味しく和やかに食べんと何を食っても台無しやけん
静かに食べんといかんよ? 福岡は韓国系が美味しい
フェリーでいけるところだから本国の人の料理で美味しい
中洲でさえも醤油ラーメンは無くて中国人か台湾人のやってるラーメン屋にいった
選択幅が狭い
福岡といえば韓国料理かな >>96
味噌タレたっぷりの鳥焼きとかな
しかしちゃんと焼いて食わないとカンピロバクター一直線だが >>529
一人で生きていける人なんていない
っていう大前提以前を理解してない
バカはネット見るな >>579
野菜果物は東京に来ても鮮度保たれてるだろ
魚介類も技術が進んでだんだん良くなってきてるし とにかく外れがなく安定して美味しいのが福岡の魅力。
ちなみに福岡の肉まんは必ず酢醤油がついてくる。
これが他県との最大の違いといっていい。
食に対して一切の妥協のない県民性。
とことん美味を追求してる県だということを理解してほしい。 >>98
近所にスガキヤ出来たがあんまり客入ってない >>536
矢場とんは観光客向け
地元民はほぼ食べない
タレはシャビシャビよりドロっとしてる方が旨い >>561
かわ屋の鶏皮って昔1本70円だったのにいつの間にあんなに高くなったんだろう… >>582
東京でお冷飲んでみ
普通にうまいから
なんでかって言ったら、まともな店はみんな業務用浄水器使ってる
いい水が必要なんてのは、料理人なら当たり前に考える >>568
東京に輸送されて食卓に上る頃には
なんか美味しさが抜けてるんだよねえ残念なことに 新潟市はトンカツ太郎のヒレカツ丼が美味しいとおもうよ? >>587
沖縄の庶民の料理は味より量
量のパンチはあるよ >>595
東京の三河島辺りでもディープな韓国料理が楽しめるのでおすすめ >>543
まぁ、ナイルはアクセスがいい割には美味いよね
さっといってさっと食えるのはいい
でも3号線東に1時間とかも福岡に含めるならナイルが余裕でかすむレベルの名店多いぞ! >>500
新しい東京に無い店や店主だから色んな番組に沢山札幌の店が全国番組に出てるんだぞ。
北海道ばかりじゃないか。
他の県の店見ないぞ
福岡の寿司屋やフレンチの特集とかキー局から流れんぞ
北海道だけなんだよ毎日の様に話題・店・料理・人がキー局から流れてるのは。 そういや聖籠でシャインマスカットの盗難事件があったな…。 >>596
今どき低温調理もせんとこで鳥刺しやら食いやんな >>493
福井の辛味大根で食べるおろし蕎麦がおいしかった記憶がある 1日物流が止まっただけで干上がる都民笑
こういうクソムシの為にやってられるかで独立もいいんじゃね?
北海道は余裕で独立出来ますがね
というより過去に欧米から認証された正規の独立もしてますし >>598
そうか?枝豆トウモロコシあたりは収穫した瞬間から味が落ちていくって有名だよ 福岡でうどん食べて育った人はすでに
ナンバーワンを知ってしまってるので
どこの県にいっても「不味い!!」となってしまう、
香川の讃岐うどんとか美味しくなくて残した。
伊勢うどんも埼玉のうどんも全部大したことなかった。 博多の皮焼きの店は神戸にも出来てるけど博多で食ったほうが美味く感じたな
味噌をつけて食う焼き鳥はいまだにちゃんとしたのを食ったことがない
東海の辺は仕事もプライベートも縁が薄いのよな。どうしても行きたいっていう湯質の温泉ないし 福岡、新潟両方住んでたが、これは意見が分かれるな
九州人からすると新潟や関東の味付けは濃すぎてイマイチと思うし、逆に新潟や関東人から見たら福岡の味付けはイマイチに感じるはず >>487
>うどん→日本一うまい
これはさすがにちーがーうーだろー! >>563
東京、京都がが入らない時点で貧乏舌ランキングだからね。 間違いなく静岡だな
マグロやカツオなんてほぼ静岡水揚げだし
冷凍マグロのが今は旨いよ >>272
吉沢亮が福井の皇室献上品よりうまい蟹に出会えてないって言ってた >>569
あそこはイタリア料理…
正確にはイタリア料理のような何か…
まあイタリアにも素材原理主義みたいな料理がないとは言えないけどね。 この手のランキングは北海道が大差で一位だと思ってたが違うのか 福岡は都市の規模の割に美味いものが多いよな。
あくまで庶民感覚で出せる金の範囲で行くと。
東京は金出さなきゃ美味いもん食えないし、大阪は安くても美味いものはあっていいが魚がダメだし
名古屋は独自色だし過ぎて、普通なものは普通だし
あ、でも神戸は外食は庶民価格で美味かったな。魚は大阪と同様に微妙なのもあるが、瀬戸内の魚はいいやつもあった。
三代都市と札仙広福でいくと、あとは、
北海道は別格。広島、仙台はごめんよくしらん。 大阪は安い美味いハズレ無しだわ
やっぱり大阪が一番になるんだわ >>584
安いとは言ってない。
高い、むちゃくちゃ高い
金さえ出せば金に糸目を付けなければ一番美味しい Ms'カリー
食べたいな
あの出にくいボトルのドレッシングかけたサラダも 「パピーミル」とは、パピーは子犬、ミルは工場、あわせて「子犬工場」という意味です。 つまり、営利企業で悪質なブリーダーが大量に繁殖させることを指します。 メス犬は、子犬を産む機械のように扱われ、繁殖させられるのです。 ... 母犬や母猫はこのような環境にいると当然、ボロボロな肉体になり病気になりやすくなります。 >>581
地方のがいい食材で舌が肥えている人がいたりするからそうとも言えない
新潟だと佐渡民が一番魚の味にうるさいし
ご飯もまずいものは出せない
水は長野が優秀
そのままでもおいしいし、日本茶にもコーヒーにも紅茶にも味噌汁にもカルピスにも向く まあ他県に比べて圧倒的に飯が美味いのも仕方がない。
長崎と博多は海外の玄関どころだから自然と何でも手に入ってきたのが九州。
流行りのハイカラなものは全て九州が先でトレンド。
そういう環境にあるから福岡は全ての料理がハイレベルになったってわけだ。 >>601
コンビニの肉まんの酢醤油は全国でやってほしい >>584
昨日東京駅の寿司屋行ったら、朝に新幹線で宮城から届いた魚を使ってるって言ってたわ 東京が圧倒的にトップなのに、虚しくなるよなこういうの… >>557
アミノ酸至上主義者かよw
味の素でも振りかけてろw 新潟は果物も美味しいよ!二十世紀梨子とか!洋梨もルレクチェとか最高! >>632
やまちゃんと風来坊どっちが好き?
ちな風来坊 金沢もなんでもうまかった
ただ人間性がクソすぎたけど 福岡にうまいものなしって言うとおこられるかもだけどなんでも甘くてボヤっとした味でダメだな。。
大阪の食い倒れとか論外だけど東京の味に慣れてると納得できない。 >>426
北海道に限らず魚は数日寝かす
捕れたてなんて硬くて旨味もなくておしいくないぞ 沖縄がごはん美味しいというのには違和感あるな
本土の人の舌には合わんだろ >>594
すでに混雑やばいんであまり言いたくないが
イタリア国旗のあるカッパって店だ
しかもカレー屋じゃない
たまに出張いっても混んでて食えんことある
日替わりがビーフ系なら言い訳して仕事送らせてでも食う そげな日本はカリフォルニア州より狭い
喧嘩せんどけ なんて貧乏くさいスレでしょう
「美味しい」というスレに「安くて」を勝手につけてら 佐賀で長浜のチャーシューメンばかり餓鬼の頃食ってたな、あかげで肥満児だったわ >>655
都会の駅そばがあんなまずいとは思わなかった。 >>644
大阪でもたこ焼きお好み焼きでこの店が一番ってこだわりあるんじゃないの? >>172
山陰はアゴ(トビウオ)は野焼きかまぼこにしたり刺し身で食べていて、出汁の思い出はないですね
アゴ出汁の方は九州に来て初めて知りました
ラーメンやうどんで使います >>651
昔ラジオで誰だったか忘れたが魚沼産ももちろん美味いんだけど、それより佐渡で食った飯が一番美味かったと言ってたわ 福岡ごときが日本から独立とかやってみろよ
名古屋でも大阪でもキツイぞ
北海道は明日からでも独立できるんだわ >>568
なんだろう
むしろ地方に期待して安くて美味しい海産物なんかを食べれるかと旅に出掛けるけど高いし不味いしで
結局東京の築地周辺の方が新鮮で手頃で美味しいよね
って気持ちになってるのが今 >>641
あー、イタリアンだったかw。いろいろあって注意力散漫だったときだけどひどいな。奥田か奥井って人で名刺貰ったのに >>542
越前大野とはちょっと距離あるけど越前大野の城も見に行ったよ
あの辺の城下町っぽさが記憶に残ってる
その後にJRで九頭竜湖に行って帰りの電車がなくてなかなか帰ってこれなかったのは苦い思い出 >>635
うどんに関しては福岡のうどんが一番美味しいのは間違いないよ。
あの柔らかくスープを吸収する麺は至極の味わいである。
いわゆるコシというのはうどんにはいらない。
ただでさえ太くて食べるのに時間がかかるうどんが余計に食べにくくなる。
なぜ讃岐うどんが美味しくないのか。
ツルツルしたうどんはスープを弾くため味気のない小麦粉の塊を何度も噛まないといけない。
香川のうどんなんかは博多っ子からすると食べられたもんじゃないんだよ。 >>378
淡路の由良ウニの方が圧倒的に高いのな
>>570
本当に無知なんだな
ググってやったから少しは世間を知った方がいい
つか、お前は家から出たこともないのに語りすぎ
retty.me/theme/100004901/ 新潟は米が旨いからな。福岡がダメなわけでもないが、福岡と言えばあの老害の顔が浮かんでメシが不味くなるだけ。ある意味致命的だな >>657
庶民はそのトップを毎日食えないだろ。
美味いとこは安くても美味いんだよ。北海道とか回転寿司が東京の回らない寿司レベルだったり。
そういうランキングなんだと思う。 >>481
そういうのいいね
たまねぎのイメージだけど、びわと太刀魚美味いのか >>654
新幹線で運ばれる魚って一般庶民が普通に食べれる値段? 福岡県は、確かに美味い料理が多いいね。
都会よりも安いしね。
福岡移住30年です。 >>654
グランスタ東京の羽田市場かな
あそこはそれほどうまくなかった、、 >>666
俺もずっとそのイメージあったけどここ数年変わったわ
鳥取の境港となんか提携したらしくて往復でトラックだしてていい魚が出回ってる
昼網の瀬戸内産より実は鳥取の朝網運ぶほうが安くておいしいて気が付いたんだろうな
そんなわけで海鮮系の料理屋のレベルはあがってきてた(ところにコロナでどうなったかは知らん) >>591
イメージでは無い実績と現物。
>>639
北海道はそういう事件が全国より少ないから
お前等みたいな北海道知らない奴等がすぐに旭川は虐めとか言う
本当は北海道は日本一酷い事件や犯人が少ない。
佐賀で婆さんを刺して殺した長崎人みたいな酷い通り魔や猟奇的事件は北海道では殆ど起きない。
北海道の田舎は日本一平和で何も起こらない。 九州が大体オランダと同じくらいの国力らしいから
独立しようと思えばできる 東高西低。
当たり前だが、北に行けば行くほど食材が優秀。
魚介類、肉、野菜、果物、米、水に至るまで。 西成のモツなんて最高に美味いんだよ 値段じゃないし >>619
言うほど毎日のようにはやってない。
何度も言うが札幌・旭川以外の西洋料理は釧路だろうが知床だろうが函館だろうが外しまくり。
まあ、あなたが北海道ホルホルするのを止めはしませんが。 追記
九州でもアゴの刺し身は食べますが
かまぼこは見ないですね やっぱり飯は九州北部がうまい。スーパーで買い物して一番美味かった
京都は日本中で食べれるようになって希少価値がない >>624
あれ美味しいよねぇ
最初は何これクッソ辛ッって思ったけど辛さがスッと抜けて香りが良かった >>185
東日本なんて味付け最低やんけ
本当にうまいもんがあったら過疎化しないわ 金沢ってそんなひどいかな
なんか内輪話内輪笑いで盛り上がってるの多い気がするけど >>423
本当それ。仕事さえあるなら北海道ほど住むのに良いところないわ。
東京の野菜とかどれも「味が無い」んだよねえ。帰りたかったんだけどなあ… >>680
観光客向けの店だとそんな感じじゃない
地元民に愛される店に行かないと
ただ探すのがむずい 北海道しかないと思っていたがw
新潟は悪くないかまで、2位の実力はないような >>1
8位に愛知wが入ってる時点で信用できないアンケート >>644
大阪で美味しいのは日本料理だけ
安いものはマズイ >>673
駅そばはJRの系列化が進んでるからな
大船軒とか地元の有名店も消えてJRの子会社になってしまった >>665
何杯も食べた。おかしいな?おかしいな?って
ついにうまいとこなし。都内でも散々行ったけど沖縄にうまいものなし。 新潟は海あり山ありの地形な上に東西に長く、
歴史的に阿賀野川・信濃川の氾濫土壌なので地味肥えてて
お米や野菜がおいしんです! >>694
佐賀やら長崎やらすぐ近所くらいに思っとるん?
頭おかしかとね >>655
地方は安くて美味しい料理食べてるからな
同じ値段くらいの値段の物だと東京では美味しくない…
上級民しか美味しいの食べられないって格差を目の当たりにするんだなぁ >>680
それは場所を知らんだけでは。
正直、日本海側でそこらの店で食べても、下手したらスーパーの魚でも、かなり美味い。
東京だといいお値段出さないと食べられないような刺身がスーパーにあったりする。
庶民の食卓にどのレベルのものが並ぶかって話だと思うぞ、こう言うランキングは。 福岡にしっかり研究努力して店出してる所そんなにあるかなぁ。中洲辺りに有るすき焼き屋でひどい目に有ったことあるよ。
鹿児島は素材が良いのか食べ物はおかしい記憶が。 >>705
西日本は、何を食っても甘い。
驚く事に、甘い=旨いという概念すら存在してるふしがある。 やっぱり日本はお米と水と海鮮だな
お米は主食
水は野菜やお酒、料理の基礎
海鮮は海に囲まれたこの国の恵み 新潟の米を良い水と良い釜で炊いたおにぎりだったら具なんか全くいらないしな >>668
沖縄はハンバーガーとかタコスがトップレベル >>611
ここ数年来食べてないのに、急にとんかつ太郎のカツの匂いの記憶が蘇ってきて無性に食べたくなってしまったじゃないかー 大阪とか何なんだろうな。
色々食べ歩いたけどとにかく美味しくない。
安っぽいチープな味付け。基本はソースが主体というか
出汁とかみりん醤油とか使うのが苦手なんだろうな。
まあ関東の真っ黒いスープに比べればマシか・・。
日本でメシが美味いのってやっぱり九州なんだろうな。
福岡がダントツだが佐賀や大分でも不味いと思ったことはない。
これが上の方に行くと本当にどんどん不味くなる >>431
新潟市は米菓、蒲鉾、パックご飯、餅、日本酒など
米関連と練り物関連は強い 北海道って野菜とか高いらしいよ
輸送費のコストが乗るからよ >>657
美味しいのがあっても
一般人が気軽に食べられないからでしょ B級、C級グルメ、チープな店で食事したら美味しかった都道府県ランキングだろこれ
新潟はバスセンターのカレーかな >>111
三陸で鮭の養殖やってるぞ
刺身は全部養殖 最近福岡は街にヤクザは歩いとらんから安心ですたい!
堅気は心配せんでよか街たい。
来んね。 >>539
単純に市場が近いからじゃないの
築地
あれ、今どこだっけ
有名魚屋とかすんごい並ぶからな
>>550
関東も土がコメ向きじゃない
うまいまずい別として、水路整え今は関東平野でも端っこはコメ作ってるけどな 福岡や大阪のように、地元票だけ?と疑わしい都道府県は信用できない。 >>663
わかる
北陸の人間の陰険さは異常
特に富山は酷い 福岡の食事は確かにおいしそう
熊本の野菜がおいしかった 辛い大根は地野菜でいろいろあるけど使われなくなって消えていきそうなのも多い
長野のおしぼりうどん、そばとかも同じ使い方だな。もっといろいろバリエーションありそうなもんだが
まあ、いってみればホースラディッシュも同類か >>655
飯ウマなとこに住んでれば東京に上京して不味いと感じる
飯マズなところに住んでれば東京が旨いと感じる 秋田の粘っこい米はそんなに旨いとは思わなかったな。 >>118
パンやケーキなら神戸も地方都市だけどそこそこアクセスいいと思ってるけど、地のものとか痛みやすいから現地でしか食べてない物とかになるとその土地土地においしいものがあるよな >>689
東京駅の駅ナカだから他よりはちょっと高いな
>>691
そう
あそこより日暮里駅の駅ナカの寿司屋のほうがワイは好き >>726
水がいいのかなんなのか
基本的な物が普通にうまい
∧∧
( =゚-゚)
.(∩∩) >>678
最近の米の品評会では魚沼から山を越えた長野の木島平が3年連続日本一
次点で岐阜の高山
新潟はその次くらいまで落ちてる >>1
食事がおかしいと思う都道府県ランキングもよろ >>732
?
オマエがお勧めする真にオイシイ県別の高級店ってのを教えてくれる? 讃岐うどんの不味さはビックリする。
福岡の外に出て初めて「ああ、おれらって日本で
一番美味しいうどんを食べてたんだな」と思い知る。
日本中どこでもうどんなんて同じだろうと思ったら全然違った。
関西も関東も名古屋もクソまずい。
というか福岡は何でも美味しすぎるんだよ・・・。 驚くかもしれないが、西日本にも田んぼがある。
つまり西日本でも稲作がされてる。
日本の米どころは新潟東北と社会科の授業で習ったのに。
「なんで温かい所で?コメは冷たい雪解け水で作らないと美味しくないだろ?」と戸惑うはず。 >>723
最近はハンバーガー屋増えたね
タコスそうなんだ、プラザハウスにあるやつが好き >>651
あぁ、長野と神戸はコーヒーとかお茶が美味いよね
水がきれいなはずの三島は大したことないから綺麗すぎてもダメなんだろうね
地下水の成分とかなんだろうか? 実際イメージ戦略も重要だと思うぞ
関西に住んでると
茨城栃木群馬あたりは出張でそっち行ったりする人以外
どんな食べ物たべてるかも知らんからな
だからこういうアンケートで名前挙げようもないし
関東に住んでて滋賀とかはわからんみたいな逆パターンも当然あるだろうし
でも北海道ってだいたいの人がイメージ出来る 九州の美味しかもんが福岡市に集まっちょるけんね。
主張で来んね!
屋台は高かけん、サラリーマンはあかんよ。 >>680
ブラインドテストじゃないと、多分「ああ、俺は今、築地で食っているんだ。不味いはずがない」って先入観で実際の味の5割増ぐらいになってると思う 福岡の食事はまずかった
どれを食っても、いつ行ってもまずい
朝鮮人じゃあるまいし、ニンニクだらけで臭いし 東京はとにかく水がダメだわな。あんな水で料理したら何でも不味くなるわ。東京の高級料亭なんかは水を京都あたりから仕入れてるらしいし。 なあ道民が大阪や関西叩かないのに都民を叩く理由わかるか?
おまえら何も出来ないくせにクソムシなんたろよ
北海道からの物流が止まったら死ぬくせにイキってるし
3センチの雪で右往左往だろ?
今冬もしっかり叩いてやるから覚悟しとけ >>734
福岡で店探してたら
「どうせ風俗探してると?」
って立ちん坊に言われて絡まれたぜよ
好戦的で怖かった 東京はガチで、ラーメン屋だけで百名店できるぐらいに、ヌードル大国なんだぞ。 >>749
その次は成熟したオスのヒージャー汁をどうぞ こんなのただのイメージだろ
どこの地方もチェーン店がメインなんだから >>724
とんかつ太郎最高!
甘い醤油だれのカツとご飯だけで勝負。潔し!
タマネギ入りの卵とじカツ丼とか関東の人かわいそう..。 福岡県民の客観的イメージ
北海道→素材頼りで調理レベルはゴミ
東北→ことごとく不味い、全国で定番化した名物がない
関東→醤油がまずい、塩味が強すぎ、味覚音痴、味音痴
関西→余計なエッセンスが全部はずれ、味が濃ければいいと思ってる馬鹿
四国→魚介とうどんも大したことない
九州→味覚の王様、素材&調理&味付け全てが完璧 >>661
自分も風来坊のが好きかな
手羽先怖いくらいたくさん食べてしまうわ
食べ方もマスターした! >>713
美味いのはなかなかないんだよなwだが、探せば感動の旨さのとこもある
ちょいお高いが目から鱗の美味しさだった >>753
うどん出汁で言うたら京阪の方が上だろ? 福岡はほんと何でも美味しかった
逆に北海道は期待が大きすぎたのかイマイチだった >>667
バーカ
北海度では八角・ホッケとか新鮮じゃなきゃ出せないし不味い。
たこまんまもその他も。
札幌でも食えなくて北海道の現地の人だけ食べてる新鮮魚介も多い。
>>684
だからどこに流通してんだよw
そりゃどこでも食えない少量のウニなら高いだろw
そんなのは高級では無い
ちゃんと大量に流通して高い蝦夷馬糞ウニが高級品。 >>754
東北の米が超冷夏で全滅した時のバックアップ機能なんだろうか 東京は食材と店が全国から集まるから美味しいお店も沢山
でも郷土料理とかその土地に行くとさらにバリエーションがあったりして
こんなのもあるのかってなるから地元も地元で美味い >>732
バスセンターは本当はおにぎりがおすすめ
新潟だから、魚沼産コシヒカリを売りにしたお店や、農家の奥さん達のこだわりのおにぎりのお店があったりするのに
なぜかバスセンターのおにぎりがご飯のつぶつぶ感が絶妙でおいしく感じられる
型にご飯と具を入れて作っているから、握り方ではなく、ご飯の炊き方に秘密があるのだろうか
バスセンター風カレーなら西東京市東伏見の吉野がだいたいそんな味でいける >>763
言っちゃ悪いが長浜ラーメンが好まれないのは豚骨スープじゃない。
細麺なんだよ。
ラーメンを注文して、そうめんが入ってる違和感。 >>752
高級店となると東京が圧倒的になるぞ?
神戸人だし神戸ビーフとかを接待で食ってるけど
人生で牛肉が一番美味いと感じたのは銀座にある牛タン屋の
牛タンじゃない普通のステーキだわ あのな
「新潟は米が旨い」は過去の話な
最近の新潟コシヒカリは評価下げてる
今一番旨い米はたしか北海道の五つ星、ゆめぴりかだったっけか >>746
パンやケーキなら京都大阪神戸がかなり上質だな。
東京はマスコミが取り上げる有名店は多いけど、一般人が普通に食べるレベルだと段違いに劣る。 >>708
コロナのちょっと前だと出雲大社までクルマで行って
松江のカニを自分で焼いて食べる店行ったんだよな
漁港の
ズワイが一杯3〜4000円してたと思うけどそれ2つ買ったらぜんぜん身が無くてスカスカでがっくし
築地の冷凍タラバの方がよっぽど良かったと思ったわ
ネットでは評判良いから行ったんだけど >>680
それは大阪の安い店も同じ
実際はまずいんだけど、美味しいって言わないと行けない気になってるだけ
大阪の料亭や割烹は素晴らしいけど、B級グルメはカス >>757
米が美味ければなぜかやたら美味く感じる温泉旅館の朝食がより美味しくなりそうで良いじゃないかw >>731
地元民なんだが、その日すき焼き食べたくて、その店の食べたら甘すぎてくそ不味かった記憶が、値段は東京並み。
店の名前まで覚えてません。 >>747
日暮里駅のとこは京樽の経営かな
京樽系の駅ナカ寿司はさくっとつまんで飲むにはいいね >>773
身も蓋も無い事を言わない方が良いと思うよw 北海道に次ぐ4位なのにあまりこういう所に主張しに来ない山形さんが好き 北海道て、回転寿司ですらレベル高いて本当?東京のかっぱ寿司と比べて次元ちがうの? 高知とか二毛作って習ったけど、
米が美味いとかあんまり聞かないよな >>774
全然、関係ないと思うが地元神戸にもとんかつ太郎ってあるからそこかと思ったw
個人的にはカツはそこまででもないがそこのシジミ汁が好き 関西民は北海道の味好きそうなんだよな
百貨店やスーパーが北海道の物産展ばかりやってて
それに群がってる
弁当フェアとか 福岡行ったら食うものはうどん
お前らはまだフクなんちゃらを知らない >>782
無理に稲作しなくても、パパイヤかドリアンでも植えてればよいのに、と思う。 悪いけど福岡では外れの店ってのがないんだわ。
そんな店は直ぐに閉店するから。
味が肥えてる福岡人は新参よりも
群雄割拠の代々からある老舗店を優先するので
ここで成功するのは並大抵のことじゃないんだよ。
とにかく何でも美味い。最強グルメ県だ。
完全に一強状態。 栃木県民だけど福岡は納得だな
旅行で行ったけど何食べても美味しいかった
甘い醤油にはびびったけどお店に言ったら普通の醤油出してくれたし
また行きたいな
北海道のお米ゆめぴりかも食べたけど美味くて衝撃うけたキララの時代とは考えられない 諫早で食べたかき小屋が美味しかったなあ
里芋もとろけて最高だったなあ
かき小屋いい >>763
出張でQ大に行った後、筥崎宮前の屋台に寄ったけど
ずいぶんいい感じだったな >>781
八角の季節にならないかなぁ
食べたい! >>754
新幹線乗ってたらわかるだろう
滋賀とか琵琶湖と田んぼと平和堂ばかりだぞ >>688
島の中でも栽培地は限定されるけど,奇跡とも言えるほどのびわができる
明石鯛,アジの刺身もうまいが,旬の太刀魚は本当に絶品です 新潟と沖縄は不愉快な接客する人間が多すぎるわ
味がどうこうよりもまず人間性をどうにかしろよ >>809
明太子とかいうキムチ紛いを有難がってる時点でなw 福岡て美味いは勿論、クソ安いときいた。豚骨ラーメン300円でたべれるマジ? >>791
一杯3〜4000円のズワイ蟹なんてそんなもんだろ。
冷凍じゃないズワイ蟹食べるなら桁が一つ違うよ。 福岡はたまにものすごい臭いラーメン屋がある
公害レベル >>816
東京に出たくて出れなかった負け組か
惨めだな >>782
日本史で言うと「そもそもが南西日本から米作りが始まった」
佐賀なんかモロ弥生時代のコメ工場 東京のスーパーはゴミみたいな刺身しか売ってない
解凍物のサーモンとマグロが並んでるだけで本当に殺風景
取れたての上物を築地に空輸してたのは昔の話で
今は上物を上海や香港に空輸してて
東京・大阪にはゴミを送ってる >>804
カニが好きやで
かに道楽のせいやわ
高級やし年末とかに食べる >>753
全国に福岡売り出したいのはわかるがうどんだけはやめとけ!
全国のみなさんが思ってるうどんと福岡人の考えるうどんは別の料理だ
福岡人がバカにする鳥栖あたりのうどんが日本らしいうどん
福岡の「うどん」はうどん麺つかった独自料理 このスレを見ても分かるとおり
俺の地元の食い物は美味い!他所でも食ったが不味すぎ!俺の地元最高!
なんて地元自慢は全く信用できない >>754
丹波の米は美味くてびっくりした
好みもあるが、新潟より美味しく感じた >>766
東京は美味けりゃ値段取れるから
そういう力技使えるが
そういうとこと変わらないメシが普通に食える
∧∧
( =゚-゚) 新潟
.(∩∩) >>787
高級国産ブランド和牛は脂っこいから
好みがわかれるよね
霜降信仰は見直されるべき まず調味料の差が歴然としてるんだよ。
醤油にしても味噌にしても悪いけど、
福岡のが一番旨い。
これは地元びいきでもなんでもない。
客観的にわかること。
他県の人も九州の調味料の旨さに驚く。
あと水戸の人には大変申し訳ないが・・・。
納豆も福岡の方が美味しい。
悪いけど仕方がないんだ。
スーパーでも他県産より福岡産、福岡メーカーを必ず選ぶ。
それで間違いがないから。
本当に福岡は全てのレベルが高すぎる。
ある意味、福岡が頭一つ飛びぬけてるといえる。 >>831
スーパーの刺身だけじゃなくて
そのへんの居酒屋の刺身もゴミだけどね >>700
具体的に店名書けよw
アンチ北海道なだけなんだよお前みたいなのはいつも
>>715
道民からしたら佐賀長崎なんか近いだろがw
近いから長崎の奴がそこウロチョロしてたんだろうが
そんな田舎で酷い事件起こり過ぎなんだよ
ネバダもその数年後少女殺した少女も佐世保だろ長崎
土地に何か憑いてんだろな佐世保とか長崎とか
全国の大半は地方でも通り魔や猟奇が起こる
北海道はそんなの殆ど起きない。 >>718
松江あたりにもあったのかねぇ?
帰りに愛知の伊勢神宮にも寄ったけどスーパー寄ってもなんか上野の吉池の方が良いじゃんって思っちゃって何も買わずに帰ってしまった
何日も滞在出来たら発見もあったんだろうな >>754
稲は元々南方の物じゃん
そりゃ普通に米つくってるよ >>758
イメージ大切よね
どんな名店有っても知られなければ埋もれてしまう まあ 北海道だよ
ウニ、いくらはもちろん
ケンタッキーまで味が違うのはびっくりした いやいや長崎だろう
魚介類かまぼこ茶碗蒸しちゃんぽんに卓袱に中華にトルコライスまである >>835
そういう奴に限って大して経県値なさそうだよね。 >>837
京都にハモなんかおれへんで
祇園祭の風物詩やけど
昔、ハモは生命力があるから生きたまま京都に運べたとかなんとか >>822
蕎麦、コムギ、じゃなくて、コメとは、佐久地方も大きく出たなw >>817
太刀魚って八代海とか東シナ海とかのイメージ >>836
コープこうべの持ってくる三田米が結構美味い
コストパフォーマンス考えたら山形のつや姫よりいいかもっていうレベル
まあ、そのまま食うとかおにぎりとかの用途にもよるが 北海道のたこ焼き&お好み焼きがNo.1だと思ってたんだが、大阪のたこ焼き食べたら北海道のたこ焼きなんて美味くも何とも無かったわ >>791
それ、松江じゃない、県境あって境港だわ。
カニ食うなら美保関まで行け、安くあげるなら民宿の行列に並べ
旅行で時間あるなら隠岐渡れ
ほかの地域のまともなカニは大阪に出荷されてゴミだけだ 臭いラーメン、辛い魚卵、今まですてていた臓物鍋が一位って、これ日本ではないだろ >>766
水、ペットボトルで売ってるのに?w水不味いの?水道管がくさってるんじゃない? >>855
福岡でも美味い魚は五島や対馬で捕れたもの扱うことも少なくないかも 福岡市ってさ、夜にゴミ出すから街がくさいんだよね
夜に飯食いに行こうと思ってもプーンって臭いがする 【土人まとめ】
ID:ahDnH3OD0←福岡土人
ID:HGYNZTmy0←北海土人
ID:/NU807xI0←北海土人 17位の長崎県のところで引用されてる長崎亭薬院店は福岡の店って既出? >>782
バックアップって…
まあ東北が冷夏になったら必然的にそうなるかもだけど
そもそもが東日本は寒冷地でも育つ稲を品種改良して植えられたんだよ >>834
福岡のうどんを知らんのだね。
福岡はうどん発祥の地としてすべてを備えたうどんを全国に誇りたい。
@料理の美しさ
出汁ベースの小麦色のスープの中に白麺がさらさらと泳いでる姿は
気品があり至高の美を奏でる。
A食べる美しさ
するすると口の中に流れ込んでいく麺。
柔麺は絹糸のように咀嚼されスープとともに麺は流し込まれる。
箸は淀みもなく一瞬の躊躇もない。
B柔麺の機能性
浸透性の高い柔麺はスープを吸収して小麦に絶妙な濃厚さな味わいをもたらす。
C出汁の味わい
豊穣な出汁の風味を香りとともに繊細にいただける。
浸透性の高い柔麺であるからこそ、小鳥のさえずりを聞くように堪能できる。
D美味
風味豊かな出汁スープを絡ませた麺は
最良のタイミングで口内に広がり、究極の喉ごしによって味のオルガズムに到達させる。
いかがだろうか?
美・機能・味の三拍子を揃えた究極の料理。
和の究極を極めた食べ物が“うどん”なのだ。
そして、日本で本物のうどんが食べられるのは福岡のみである。 まぁ大阪かな。
出汁の文化がある分レベルが違うイメージ。
他は量や珍しいものであって料理というのとは違うんじゃないかな。 >>842
申し訳ないが調味料は好みが出ると思うな。
俺はちょっと甘めで好きじゃない。
福岡は食のレベルが高いと思ったな。ただ、とんこつラーメンのにおいがダメなので、住めないとは思った。 >>698
それ、脂身の甘さを「美味い」と勘違いしている可能性が高い
人間の舌は脂の甘みを感じやすくできているから、脂身が多いほど味が豊かと感じる
まあ、舌がそう感じて幸福感を得られるのは事実だから否定はしないが、ちゃんと自分が味わってる味が脂よるものなのか、素材本来の風味によるものなのか… の区別ができないうちは評価を下すと笑われる事になる >>841
とっくに見直してる人いるから土佐赤牛とかも高くなった >>754
そもそもイネは亜熱帯性の植物だろうよ
北日本でも日本海側は夏の日照時間が長く、高温になりやすいから米作りに適しているが
太平洋側沿岸はヤマセによる日照不足と低温で米作りには向かない そら地元で飯食うなら自分の好きな店に行くのが当たり前で
観光で行ったら当たり外れは賭けになるからなあ ご飯に一番合うのが焼鮭なのは歴史的事実なのですが
新潟の村上市の塩引き鮭をメインに
吉田の味噌漬けをサブにコシヒカリごはんを食べてみてください。 >>904
今日北海道アンテナショップが大阪あべのに誕生した。 ラーメン基準かよ。
全国回ってるビジネスマンがいうのに必ず入るのが鹿児島たい。
豚牛鶏魚全てリーズナブルで旨いらしい。 何故かとんこつラーメンは外国人に人気があるから福岡に訪れるラーメン大好き外国人多いだろうな >>881
岩手短角牛好きなんだが値段が上がってしまって・・。 >>824
オリンピックで思ったんだけど…
日本人は世界最高レヴェルである自分らの文化を安売りしすぎ! 【調査】「食事がおいしいと思う都道府県」ランキング! 「新潟県」を抑えて1位になったのは? ★6 [首都圏の虎★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1631717429/ >>878
長らく住んでたから言えるけど、大阪は魚がなぁ。
普通だが、レベルは高くない。普通。 >>859
大阪湾の中南部、淡路でいうと洲本とかのあたりが太刀魚は日本一まである
1mクラスがガンガンあがるんだけど
あいつら痛むのはやいから地元でさっさと食っちゃうんだわ
だから淡路行かないと食えない
淡路では普段はハモ出してる店とか民宿が季節限定で太刀魚だしてくれる
マジおすすめ >>788
それな
魚沼も産地広げすぎで山間地や平場の米が混じってる
本当に美味い新潟産を食いたかったら、信頼できる米屋から買うか、自分で直接農家から購入するしかない
最低キロ500円はするけどさ 実は米も福岡が一番旨いと思ってる。
何を作ってもハイレベルなのが恐ろしい。
食の都って恐らくは福岡のためにある言葉なんだろうな。
他県の人気店にいっても福岡の標準以下の味しかないとか何度も経験してる。
だから旅行に行ってもグルメを楽しむ気にならない。
本家より福岡の方が美味しいんだもんな。 一時期GACKTさんが新潟の鮭の塩辛を絶賛していてちょっと品薄だった
めちゃうまだった >>889
肉食文化の人たちは獣臭には慣れているらしい
逆に魚臭には敏感だとか >>859
タチウオは関西四国あたりの海だと思うが 函館 塩ラーメン ラッキーピエロ イカ等海鮮
札幌 味噌ラーメン ジンギスカン 締めパフェ 石屋製菓 ロイズ
小樽 ルタオ イワシ 八角等海鮮
旭川 醤油ラーメン ビタミンカステラ
苫小牧 ハスカップ ホッキ よいとまけ
室蘭 カレーラーメン
北見 ホタテ 玉ねぎ ハッカ
帯広 インデアンカレー 豚丼 六花亭 柳月
釧路 さんま カキ カツスパ
根室 花咲ガニ 毛蟹
めんどくさくなったやめやめ タチウオは和歌山南部とかでも取れなくなってきてるんよな
瀬戸内海の貧栄養化で魚とか減ってるせいかわからんけど
焼き霜で軽く塩を振った寿司とか好き。スズキとかもだが >>895
ホッケ西日本で見ないな
おれが見てないだけか 福岡?北海道?無いわ〜
やっぱり食の都大阪が一番ね 北海道には美味いものはあるが全方位美味いってわけじゃねーしな。
因みにサッポロ一番みそラーメンは絶対的に美味い! 関西時や九州人に「筋子食った事ある?」と聞いたら驚くはず。
「名前だけ知ってる」「聞いた事も見た事も無い」とお話にならない。 博多のスーパーの刺身コーナーは多士済々よ
ボラとかヤズとかの低級魚が安く売ってるんだがこれがマジウマ
サバ刺し、フグ刺しとかも普通に並んでる 確かに米は南方のもんだけど
米余りの今の時代に合わなくないか?
日照時間が豊富なら違うものに転作してもいいような >>886
鹿児島は物価はそこまで安くない。
地価が高いし。 大阪は南の方がダメすぎる
大阪の人に言わせるとあの辺りは泉州であって大阪ではないらしいが 北陸は、米美味い、水美味い、魚美味い、蕎麦美味い、肉美味い、北陸の回転寿司行ってみ、都会の回転寿司屋とネタが全く違う、めちゃくちゃ新鮮だわ、カニもシャリも美味いし絶品! >>819
修羅の国はパッと出て来るけど
観光名所が思い付かない >>788
生産量がまるで違うけどな
アベレージを見ればななつ星は高いけど >>989
北海道は新鮮な取れたての魚が並ぶスーパーが多い。 >>887
三重か失礼
伊勢神宮はむちゃくちゃ良かったわ
もちろん出雲大社もだけど
東京から一泊2日で出掛けた1200kmの旅だった >>912
高岡と富山で戦争が始まりそうなネタだなw >>877
自分でいっちゃってるじゃないの・・・
「そして、日本で本物のうどんが食べられるのは福岡のみである。」
福岡と宮崎北部あたりはちょっとうどんについて独自なのよ
他県民にはちょっと合わないことが多い 近年ネットもあって北海道のほっけも結構周知されてきたけど
道外の人はシマホッケとロウソクホッケの違いすらまだ分かってない
だから今時の本州人は食い物で道民からダメ出しされる
腐さりかけやクソ素材を何とか食べれるようにってしたのが江戸や京都なんだろ
ほんと前時代ずぎる >>508
まさしく家庭の味ね。大人になるまで福岡の郷土料理だと知らなかった。全国的に食べられていると思っていた。 北海道暮らしが長いムツゴロウさんは九州ラーメン派だった >>899
んー、米は九州なら頭一つ抜けて佐賀かな
さがびよりは全国で唯一の特A5年連続だっけ
全国で1番は魚沼産コシヒカリやなぁ 太刀魚って、どこでもおるんかと思ってたけど
違うのか
関西では、かなりメジャーな魚やわ
あれ塩焼きがうまい >>905
北海道はあり
富山、石川辺りはいいね
三陸辺りもよい
日本人は魚のうまいとこ >>720
そりゃお前んとこが塩でしか味付けしないから
他が甘く感じるんだろ
バカ舌で食い物語りにくるなよ
マジ迷惑 生魚とかなら田舎の方が美味しいけど、
フレンチとかイタリアンなら東京や大阪だろうね。
田舎だと本当に店がない。
何を食べるかじゃね? >>907
関西でも居酒屋の定番だし、20年以上前に京都の学生街の食堂でもホッケ定食見た >>907
福岡の明太子や京都の昆布なんか、一体どこから原材料を仕入れてると思ってるんだろうね。
ホルホルしてる奴は、意外と西日本の貧弱さを自覚してないよね。 >>902
そういう理由なんかw
ラーメンと言ったら豚骨っていう外人YouTuber多い 全国出張いくけど醤油ラーメンなら神戸と広島かな旭、もっこす、尾道 瀬戸内に住んでたことがあるが、スーパーで骨切りしたハモ一匹700円で売ってて腰抜かしたことがあった。
塩焼きしただけで驚くほど美味かった。
中核都市や東京であんな売り方を見たことはない。 博多だと太刀魚は刺身で食べる
脂の乗ったヤツはマジで旨い
もちろん塩焼きも最高に旨いが >>922
高岡と魚津じゃね
滑川から糸魚川はどっちかわからん感じ >>932
わかる。都内にはたくさんフレンチあるけど、田舎はその辺が物足りない。 >>781
バカとはいかに
新鮮の定義って分かってる?
痛むのは内蔵だから内蔵とって寝かすんだよ
身は当日食べてもうまくないわ
捕れたてと聞いてその日捕れたもんだと勘違いしてるタイプ? >>910
流石に筋子くらい食べたことあるだろ
コンビニのおにぎりの具とか 北海道の弱点は
牛肉と南国系のフルーツ
あと塩くらい
他は自前で揃う コメもその品種で味違うよね
超個人的に昔茨城が産出した品種好きだったな
あっさりめ 新潟の教習所行ってたけど米うまかったな
いい思い出 まあ福岡県民の最大の悩みは
他県に旅行に行っても食べる楽しみがないこと。
まず何かを食べたいと思うことがない。
なぜなら福岡で食べたほうが圧倒的にうまいから。
同じ美食の都のイタリア人も同じ気持ちなんだろうなきっと。 その人の生活様式階級によって必要で美味しいものは
異なるからなあ、それを一律に評価してもしょうがなくねえ >>938
関西は普通に夏場はスーパーとかでハモ売ってるよ
東海より東でないだけで >>917
新潟にはあまりないけど、富山と石川ならエビと貝もあるしな!
あそこの湾の海鮮はなんか旨味ドーピングされてるわ >>877
かろのうろん?
ガキの頃、浅田飴のcmで見て以来、一度は食いたい憧れを持っているw やはり魚と米が美味い北陸か?富山、石川、福井だな、キトキト寿司は最高! >>903
調べてみた。
漁獲高No1が愛媛で、No2が長崎、No3が和歌山
その後大分、鹿児島と続くみたいだね。 >>903
東シナ海だと尖閣あたりでも釣れるらしい
美味しいかは知らんけど マルセイバターサンドだけでも北海道圧勝。
>>944
バーカw
数時間経ったらアンモニア臭くて食えないかすべとか色々有るんだが。
だからホッケ・八角の刺身は北海道だけでしか食えない新鮮なのは。 >>722
20年くらい前かな。新潟市から湯沢まで時間も余っていたから、国道17号で向っていた途中で食べた朝食が絶品だったわ
婆さんが1人でやってる小屋掛けみたいな食堂。聞けば、昼には店を閉めてしまうらしい。朝食専門店だな
飯に玉子も納豆も無い、漬物と味噌汁だけ。それでも旨かったな
その話を聞いたヤツが是非行きたいと言うから場所を教えてやったが、田んぼのど真ん中、目印も無いから分からなかったそうだ
17号線から離れてもいないし、そんな店だ。見付けるのは簡単だと思っていたからな
キツネに馬鹿されたんだよ。と言うが一緒に行ったあとの2人も同じモノを食ってるからな
5年経って行ってみたが無かった。婆さん死んだか? 食事が不味いと思う県も投票しないと
それなら愛知県が一位だと思う。 >>951 こういう人って性格悪くていやだねえ
お前の水準にあってるのが福岡なだけで普遍性を
お前が偉そうに言えるのかと あれ美味いよなって言う人の話は参考になるけど
他の県の文句しか言わん人の話はつまらんな >>907
大人になるまでほっけ知らなかったあと納豆も
スーパーにはあっただろけど今みたいに食卓には並ばなかったなぁ >>938
地方の漁港は地元でとれる中級品はアホみたいに安いことあるからな。高級なのは東京大阪に行くけど
そのかわり地元でとれないものはなんでも都会より高かったりする >>951
噂では、福岡は九州他県から嫌われてるってホント?
「福岡は九州の大都会やけんくさ、九州全土から人の憧れて来るよるったい」
「都会がいいなら東京へ行くわ、ばーか」 >>680
高い物は東京に売るからな
地元では高い物は売れない
アワビが解りやすい
地元ではまず売れないから扱ってない >>957
能登半島が天然の囲い網みたいになっててエサや魚が勝手に集まって旨く育つんだとか >>934
福岡や京都の下請けの分際でなんでそんな偉そうなの?w >>966
愛知県民だが賛成だな
平均では東京か愛知がダントツうまくない
ただし東京は金出せばちゃんとしたのが食える 関東はハモを食わんの?
あんなんどこにでもいそうなのに >>975
居酒屋で出てくるホッケより2倍以上デカい奴が
スーパーで300円台で売ってるもんねw >>915
サンヨー食品で集めたデータでは塩と味噌の投票に双方30万以上も票が集まってわずか600票差で味噌が勝ったんだよ。 魚は対馬海流に乗った長崎県産が1番やな
そこを過ぎると一気に味が落ちる 福岡の明太子ってロシアか北海道産だってのは結構知られてないよね >>947,>>958
神戸人だけど、さすが京都のパンはレベル高いと思った
圧倒的に美味い
淘汰戦争何度も経験してるから生地がレベル高い
神戸は名店Dが最初からそれなりに美味いし技術流出させてるから安定してるけど まあしゃーない。塩辛い醤油に慣れたトンキンには、
福岡の醤油のおいしさは理解できないだろう。
あんな塩味が美味いと感じてる時点で味覚が狂ってるわけだが。
東京に行くと本当にまずさに驚くが、幼少期から
ああいう塩分高い食べ物を食ってると繊細な舌にはならないだろうからな。 東京来たら人形町で食べたらいいと思うな
ベタだけど親子丼の玉ひでとかすき焼きの今半とか
やっぱ美味しいよ >>982
馬刺しだと甘い醤油は合うよ
刺身は普通の醤油がいい >>943
素材なのか料理なのか、みたいな感じかね
食事ってなるとどっちもになるからバランス難しい
高級な料理なら東京・大阪とか大都市だろうけど、
都道府県で考えてるから素材感の方が強めのアンケート結果かなって思う 福岡への過大評価なんとかならんのかな
いつもよそへ行ったら何食べても美味しくてその土地の人をうらやましく思う
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