【和歌山】漁港から15分 「空飛ぶカツオ」ドローン直送 [夜のけいちゃん★]
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2021/9/20 12:00
釣れたてのカツオを、小型無人機「ドローン」で漁港からレストランに直送する実証実験を、通信大手ソフトバンクが、「ケンケン鰹(かつお)」のブランドで知られる産地、和歌山県すさみ町で実施した。スマートフォンで注文すると、空飛ぶカツオ≠ヘ15分ほどで到着。早速刺し身にしてふるまわれ、抜群の鮮度に感嘆の声が上がった。実用化に向けては法整備などの課題もあるが、関係者は「漁業の流通スタイルが変わる」と期待を寄せる。
実証実験は、ドローン関連事業も手掛けるソフトバンクが、町などの協力を得て企画。カツオ漁船が戻る見老津(みろづ)漁港から東に約3キロ離れた道の駅「すさみ」のレストラン「すさみ夜市」へ、釣れたばかりのカツオの空輸を試みた。
まずはレストランがスマートフォンを使い、キャッシュレス決済で注文。受注した見老津漁港側では、漁師らが漁船から水揚げしたばかりの重さ約3・5キロのカツオを箱詰めし、ドローンに搭載して飛ばした。
ドローンは自動運行で、海岸沿いの高度70メートルのルートを時速30キロほどで飛行。無事、道の駅の敷地内の一角に到着した。カツオは早速レストランの料理人にさばかれ、刺し身として実証実験の参加者にふるまわれた。参加者は鮮度抜群のカツオに舌鼓を打った。
元漁師という岩田勉(つとむ)町長(72)も立ち会い、「こんなに新鮮なカツオは、漁師でもなかなか食べられない。観光客もびっくりするはず」と太鼓判を押した。
「足が早い」課題を解決
町は、太平洋に面した紀伊半島南端に位置。古くから、小型漁船のさおから釣り糸で擬餌(ぎじ)針をたらし、船を走らせ餌が泳いでいるようにみせてカツオを1匹ずつ釣りあげる「ケンケン漁」で知られる。
長文につき、後はソースで
https://www.sankei.com/article/20210920-VXZR4VCZDJOZJB2WR37DCTYQJQ/ 沖の漁船から直接飛ばせば中間マージン抜きで客に提供できる 釣れたて以外死んたマグロなんて
死後硬直終わって熟成したほうが美味いだろ 離島とか山の奥とかならわかるが3km離れたとこに時速30キロってのは有り難みが・・・
今はテストだからええんだろうけど導入&維持費考えたらどうなんだろう またジャップがしょーーもない事で付加価値つけようとしてんのか トビウオにチップ埋め込んで自分で市場に飛んで来させよう 海潜って泳いでる魚にかぶりつくのが至高
醤油は先に飲んでおく やはり予想通りになって来たな
ドローン空輸は先ずは安全な海岸沿いがいい
今後港がドローンの発着地になっていくかも そういや漁港の肉子ちゃんはあれどうなったんや
秋刀魚は総括されたんか? 漁港からじゃなくて
釣り上げたら漁船からドローン飛ばせばいいじゃん 和歌山みたいな田舎なら問題ないわ
東京はだめだろうけど >>26
食のエンタメ
意味は無い
味も変わらん
A5ランクの牛肉と同じ
あれ味とはなんの関係もないけど大半の消費者は味の指標と勘違い
演出て大事やねん
アホの舌は簡単に騙せる
金が取れる 【尿路結石予防の四ヶ条】
@十分な水分を摂る
食事以外に1日2L以上の水分補給をすることで大幅にリスクを減少できます。
(コーヒー、紅茶等シュウ酸を多く含む飲料は飲み過ぎに注意!)
A動物性脂肪・塩分・糖分の過剰摂取はNO
腸内のシュウ酸濃度や尿中のカルシウム濃度を上げてしまう原因になります。
Bプリン体の多い食品や飲料はほどほどに
過剰摂取したプリン体は体内で代謝されて尿酸となり、高尿酸血症や酸性尿を引き起こします。
C寝る前に食事をしない
食後2-4時間で尿中結石形成促進物質の濃度がピークになるため、可能なら就寝4時間前までに夕食を済ませるのが理想です。 なんだよ
漁船からレストランへ直送かと思ったのに肩透かしがひどい 「カツオ!早く降りてらっしゃい!」
「うわっ!違うよ姉さん!」 >>53
「カツオ!一緒に入るわよ」
「うわっ!まずいよ姉さん!」 >>28
飛空艇で釣りに行くのか
なんかかっこいい 記事読んだが土曜日もドローンでなくともトラック走らせれば良いような?
漁港が土曜休みな事による不具合は解決してない気が……ようわからん そらか・・・
カタパルトスタンバイ
カツオ行きま〜す!! カツオは生で食わんほうがいいだろ
叩きや鰹節にしてる意味を考えろ >>64
箱にいれるだろw
魚ってそのまま運んだりしないぞ ボーガンで撃ち落とす愉快犯が絶対出てくるだろうにそれが国道に落ちて当たった車が園児の通学路に突っ込んで大惨事まで見えるわ ケンケン鰹初めて食べた時に
あまりの美味しさに驚いた。 >>1
どんなに鮮度が良くても寄生虫は無くならない
いっそ1度冷凍した方が寄生虫は死ぬからゆっくり冷凍して運ぶべきでは? 最近スーパーでも生カツオのサク売ってるから買って家で切ったのよ
そしたら普通に動いてる寄生虫三匹ゲットしたわ
ブラックライト当てて取ってるんじゃないのね そのうちドローンタイプのものが
鰹釣って
空で運んで
捌いて客に出すよ 自分の土地の上を飛んでいたら撃ち落としていいんだよな? W A R N I N G !!
A HUGE BATTLESHIP
"TUNA"
IS APPROACHING FAST. 釣られてから船で氷の上に置いてある時間のこと考えたら、空輸とか大した時間短縮になってないやろ
生きたまま運んでくるならまだしも 日本は電柱が多いからドローン配送に向いてない国
世界でどんどん後れをとっていくだろうな 東京のバイヤーも本当に旨いマグロは那智勝浦の生マグロって話してたな
それ聞いて食べに行きたいんだけど秘境すぎる 民生ドローンで10周、軍用ドローンで100周遅れのほのぼのニッポンらしい話だな
そりゃ中国にも韓国にもトルコにも抜かれますわ、あらゆる面でw ドローンのバッテリーて10分くらいしか持たないんでしょ? まだ航空リソースは一般開放されてない
圧倒的な独占状態だからこその利便性優位
そして犯罪に使われた場合にも圧倒的な優位になる
実効ある取締りを急ぎ確立しなければ
日本の空はたちまち無法地帯になる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています