【食】給食にブラジル人の主食キャッサバを検討・出雲 [水星虫★]
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出雲市が給食に「キャッサバ」を検討 ブラジルで主食の芋
＊ソース元にニュース画像あり＊
http://www3.nhk.or.jp/lnews/matsue/20211018/4030010396.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
出雲市が市内に住むブラジル人が栽培している「キャッサバ」という芋を使った料理を、
地元の子どもたちにも味わってもらおうと、初めて学校の給食で出すことを検討しています。
給食で出すことが検討されているのは、ブラジルで主食として親しまれている
「キャッサバ」という芋で、出雲市に住むブラジル人と日本人の市民グループが
去年から市内の農園で栽培しています。
出雲市教育委員会によりますと、市内に３６００人以上が暮らすブラジル人に親しみを持ってもらうきっかけに
しようと、キャッサバを使った料理を初めて給食で出すことを検討しているということです。
出雲市内では毎日、教職員を含めておよそ１万７０００人分の給食が作られていて、
来月本格化する収穫で十分な量が確保できれば、来年１月の給食のメニューに採用したいとしています。
教育委員会では、キャッサバになじみのない子どもたちも食べやすい味付けや食感になるように
検討を進めていて、初回は合わせて３６の幼稚園や小中学校で、
およそ８０００食分を試験的に提供する予定だということです。
出雲市教育委員会学校給食課は「食を通じ、同じ町の住民として暮らすブラジル人への
理解を深めてもらい、多文化共生社会の実現につなげたい」と話しています。
10/18 12:42 外国人との付き合い方は間違えちゃいけないよ
シンガポールを参考にしよう >>6
シンガポールとは文化ぎ違う。混同するな。
日本は良いものはなんでも取り入れて消化してきた。キャッサバも取り込めるなら取り込むだけ。 給食係が肉塊を切り分けて机を回るシュラスコと
40代女性教師がオッパイにホタテ着けてサンバも踊れ >>1
金がなくてキャッサバを食わすのかと思ってドキドキした、良かった >>10
それなら日本人が栽培を始めてから給食に採用するべきだと思う 出雲市に吸収合併されてから、給食マズくなったって言ってたな
閉鎖された元の給食センターが優秀過ぎた こうやって
少しずつ侵食していくんだな
そのうち
ハラールの料理とか出そう >>13
ふるさと創生で女学生が半裸でサンバすれば
ロリコンがたくさん移住してくるのに シンガポールになれないなら外国人を入れるべきじゃないな
日本人だけの縮小均衡化社会を目指すべき 奄美でも、キャッサバ作ってるし食べてたはず
ちゃんと日本産食材使えよ どっかで聞いたような名前と思ったら牧場物語の三つ里にあったなキャッサバ ブラジルの主食は今でも米と肉だ
キャッサバなんて、現地では手づかみで食べる連中の主食だ 作ったけど売れないからな
引き取ってもらって金にもなる
うまいことやりやがる 処理怠って中毒とかないようにすればまぁ良い取り組み 世界各国の主食を体験する事は、良い事だと思う。
それぞれの文化の根幹をなすからね。 そのうち、イスラム教徒に配慮して給食から豚肉が消えるのも時間の問題 みんな残してヘイト教育で生徒がブラジルを嫌うようになるというパティーン >>21
大方は毒抜き加工しなきゃならんらしいが
芯と皮を取り除けば、そのまま食える品種もあるらしい 毒抜きが必要なのか、毒性が強いから
そのままだと死ぬことがあると結構ヤバイやん そのうち毒抜き忘れてじゃがいもみたいに食中毒起こるで キムチを出さないのは差別ニダとか面倒なことにならなきゃいいけどね 出雲もブラジル移民を出した土地なん？
それとも工場が労働者を誘致？
グンマーから出雲に移った日系ブラジル人いたけど、向こうにもコミュニティがあったからなのか >>43
少子化で貴重な子供たちが、キャッサバの毒で皆殺しとか、、ないよね？ 俺もアメリカのスクールにいた時、クラスに日本人が４人いて
サプライズで給食にスシとゲイシャが出てきたときは嬉しかったね ブラジル人が3600人とかこれもう出雲は半分ブラジル人だろ >>1
よせ！
毎食キムチが出ないのは差別だとして
謝罪と賠償を求められるぞ
金目民ジョクなめんな！ >>70
ちなみにゲイシャはどんな味だったのか教えてくれる？ シュウ酸が入ってるから内臓にダメージがあるぞ
喰うな キャッサバは日本人もたくさん食べてたじゃん
タピオカとしてだけど フェジョアーダはしょっぱいぜんざいみたいでおいしいよ 狂ってる。民間人が自由にやるのまでは止めないが国体を守るべき役所がやることは間違ってる。どんな国もまず自国の文化、宗教、民族を特別扱いするのは当たり前なことなのに率先してそれを破壊するようなことは狂ってるとしかいいようがない。世界各国の民族紛争、戦争の歴史って分かってないだろ。
ブラジル人が米食えよって話だよ。
いかにブラジル人に米を食わせまくるるかを考えるかが役所の使命だろう。 >>47
あっという間にブームが去ってしまったからな… こんなまずそうな芋出されても子供たちが迷惑だろ
本当日本の中高年って馬鹿しかいないな >>6
ロシアを参考にしよう！
つまり外国人の不法就労を積極的には取り締まらないが、
不法就労がバレたら重罪。
つまり、不法就労者はどんな扱いを受けても訴えられない。
まさにおそロシア… うまいならまあ別に好きにしたらいい
不味いなら可哀想 >>87
国際交流してる自分に酔うタイプは選民意識強くて厄介なんだと思う >>76
ユー、ゲイシャは食べ物じゃないよ
給食を食べながら琴を弾いたり一緒に遊んだりしてくれたわ
お小遣い全部取られたけどね そもそもブラジル人のイメージが悪いのは
普段の素行の悪さのせいなんだから
そんなことしても意味ないだろ トンスルを給食に出さない差別意識丸出しの日本に謝罪と賠償と改善を要求するﾆﾀﾞ >>91
本当にアホだよな
需要があれば中華料理や韓国料理みたいに
国民食になるのに
無理にまずそうな芋押し付けてもしょうがないだろうに ベトナム人、中国人とともに
ブラジル人もどんどん日本に侵食してきているからな ちゃんと処理せんと中毒するからなぁ
比較的毒性が低いスイートキャッサバだと思うが タピオカの原料じゃん
…なんか利権を感じる、キックバックとかしてないかこれ 一般的に知られるキャッサバは強力な毒がある
デンプン作物でタピオカ等の原料
しかし芋としてそのまま調理できる無毒品種もある
マスコミは最低限これぐらいの情報は伝えるべきでは？ 中華料理と韓国料理（と言えるのか？）を同列に語ってる時点で >>101
ブラジル人って
本国があの有様だから
マジで移民先でも超素行が悪いからな
ブラジル人のいる地域だと
ブラジル人の評判が最悪以下になるのが恒例 女子には不人気かも知らない。
芋食べると、オナラが心配なので。 >>107
知らなかったからまさにそこまで言ってほしいな なんでブラジルやねん
俺ですら食べたことないんだぞ >>43
正直、意味ないだろ
ブラジル人があの異常な素行の悪さを改善しないと
イメージが良くなるわけがない
マジでチンピラゴロツキレベルの奴が通常だからな ブラジル人もアベが10年で２倍に増やしたアベノイミン
元々リーマンショックで減っていたらしいが
本国が逆噴射して沈没しているから
また日本に増えて来たらしいな
ブラジルの１人あたりGDPって6000ドル台まで落ちたしな いろんな食べ物に慣れとけばいいんだよ。
今の子供は将来の食糧危機で昆虫を食う必要も出てくるんだから。 自分の子供の頃、給食に世界の料理ってのが毎月1回あったけど
ブラジル料理が一番不味かった
まぁ同級生のブラジル人ですら味付けが不味いって言ってたけどｗ でも食べすぎ注意〜
でも食べすぎ注意〜
でも食べすぎ注意〜
だって結局はイモ 炭水化物だもん 毒抜きが不足すると嘔吐・眩暈・頭痛
重症化すると痙攣・意識の混濁・呼吸困難
怖すぎだ 他に食べるものが無いなら仕方ないけど
毒抜き必須の危ないものをわざわざ好き好んで食う必要はないと思う >>121
初めて食べたものを認識するか何かに5年とか7年かかるって何かで読んだ事がある
色々食べてみるってのはいいかもな >>16
同じくw
あちこちで給食のメニューが質素すぎるってニュースにされてるしな ヤムイモのほうが気になる
海外のいろんな食材たべてみるのは
面白いかもな １食くらいならまぁ教科書でしか見たことないようなもん食わせてもいいんじゃん
アフリカ現住民体験食
インディア体験
南極体験
色々できるな ポン・デ・ケージョにキャッサバ粉を使うけど。
ポンはパン、ケージョはチーズの意味だったかな。 まず3600人と言う所に衝撃
地方都市でもそんなにいるのか フィリピンなど南方諸島で補給途絶したご先祖様は
これ食ってしのげたら良いほうじゃった そのままなら蒸かし芋かフライドポテトくらいしかないような 非常にパサパサしており、口の水分を持って行かれる系の食べ物です！塩やスパイス、薫製肉などで味付けされている場合もあります！
ブラジリアンの友達が「これめっちゃ上手いよ〜」って勧めるから、ガバガバ食ったら、めちゃめちゃしょっぱくてビックリしました！
実はこれそのまま食べるもんじゃなかったみたいです！ご飯やお肉、いろんな料理にかけて食べるシーズニングのようなものらしい。
それを知らずに僕は主食として食べたので、ふぁってなったのです！（ちょっと香りの強い塩食ってるんちゃうかと思いました！） >>50
シナチョンだけで手一杯だってのに東南アジア、南米に加えてイスラムにまで配慮しろとか今の日本はどうなってんだよ >>1
キャッサバ＝タピオカ
サツマイモとかのイメージじゃない。おどろおどろしい芋やね。 輸入品ではなく地元産ならいいだろう
だが週５食とも米を食わせるべき
パンは米粉、麺類も米麺 >>150
ブラッククローバーの主人公の故郷の名物料理みたいだな かのエロ牧師の地域ならともかく、聖地のサンバとか微妙だな。 ブラジル人？
笑わせんなよ
父系はアーリア系YDNA-Rのスペイン系で
中身はイラン人じゃん
こいつ等寄生ばかりやるダニ民族だろーが
ちなみに、
こいつらがやった人類史的犯罪は
カースト制度
カトリック支配
奴隷貿易
ブラジルカラード差別
いい加減、中身をみろ
世界第二位の人口を有する環境破壊民族でもある
世界の癌 タピオカブームで大量栽培したけど、ブーム終了で在庫が余った。
その処分を給食で行っている
癒着を感じるな 昔から給食にはいろんな国（風）の料理が出てたからいまさら目くじら立てるようなもんでもない 自国民の身柄引き渡しは理由問わず認めないなんて国とはホントは付き合っちゃダメなんだけどな… オ◯ホを縦に切り開いて内部構造を見ることをキャッサバくと云うよなｗ >>168
ブラジル人って昔から日本でひき逃げして
本国へ逃げ帰ったり
強盗とかの凶悪犯罪も多いしろくなもんじゃないよな >>87
教育委員会と日教組の連中が何してるか調べたら納得するだろこの記事 これの毒って青酸だよな
よく世界に普及したよなって思う >>161
売れ残ったタピ活女子とブラジル人をくっつければいい感じになりそう ただでも米消費減った上にコロナで外食需要無くなって米余りなんでしょ
日本人なら米食べさせておけばいいじゃん >>39
手塚治虫の火の鳥で見たことある
野郎これをパクってたのか ブラジル拳法がオリンピックの種目にないからまだ大丈夫ニダ ここは日本なんだから、わざわざ外国人に合わせてやる必要もねえし
街中の字だって韓国語とか中国語があるのがほんと煩わしいわ >>1
ブラジルっていうよりナイジェリアやな
1人当たり摂取量で考えれば 見た目が京芋にちょっと似てるけど全然近縁種じゃないんだな >>5
山芋系とか、里芋系とかきくなあ
好き嫌いありそう >>68
毒なんてないけど。頭おかしいんじゃない？ >>1
http://youtu.be/UNCkzYuM3IA
知立団地でブラジル人に警察官が奪われた拳銃で撃たれ重症 愛知県
http://youtu.be/nnXX5U93feQ
愛知県 公団団地でブラジル人が警官を揶揄う様子 ブラジルのファベーラみたいです 食べたことない日本人児童に残すな！を強制しないように。 ヤムイモがよくね？とおもう
サツマイモっぽいらしいから >>192
ブラジル人てマジでどの移民先でも安定してクズだもんな
治安悪化の原因 キャッサバは毒があるから調理法を間違えると大変だぞ
念入りに毒抜きしてから調理するんだ >>5
うまいよ
芋に近いけど独特の歯ごたえがある
フライドポテトっぽく仕上げたりするといい キャッサバの毒はシアン化合物だぞ
いくら生食用の品種でも下処理は必要なわけで
絶対に保護者から毒のある物をわざわざ給食に使うなってクレーム上がるわ まあ異国の食文化交流ってことでたまにこういうのがあってもいいんじゃねえの
毒抜きはちゃんとプロの監修のもとでやれよ >>39
エロゲエロアニメのラスボス感が半端ねえっす >>201
日本人が調理慣れしていない食材って不手際がありそうで怖いですよね じゃがいも以上に強くてどこでも育つ最強クラスの救荒植物 毒抜きで出た排水を川に流して大変な事になったりして 世界一の犯罪大国から移民受け入れとか国ごと自殺したいのかな >>197
どこ国か忘れたけど山奥の田舎でもかなり念入りに毒抜きしてる映像見た事あるぞ >>201
コンニャクは業者が無毒化したものを買ってくる以外に無いから
調理場レベルの一般人が毒に気を付ける必要はないな ブラジル人への理解を増やしたいならキャッサバなんかじゃなくてシュラスコ振舞ったらいいじゃん
日本人への理解を増やしたいってゴボウ食わせたりは普通しないだろ いろんなものを食べてみること自体いいことだと思うからやればいいんじゃない まぁ露店がやってるくらいだから毒抜きは大丈夫だろうけど…
１回くらいやった所でって感じだな 何でキャッサバなのかの理由がわからん、米が余って仕方ないのにあえて
なじみの無いキャッサバ キャッサバは授業で出てきてもピンと来なかったな
一度食っとくのもいいんじゃねーの？
これはただの導入で本命は韓国人が育ててるXXです
とかも無いだろうし >>219
キムチとかはとっくの昔に出してると思う ヒヤリハット（ハインリッヒの法則）てのがあってな
危険なことをすると一定の割合で必ず重大事故が起きる
だからまず危険なことをしない…という教訓だ
これは給食にも言えること 中途半端な料理食わすより、中古の軽を転倒させてる姿を見る方が理解できるぞ 子供の頃、米飯給食のカレーの回数を増やして欲しかった >>218
市内に3800人もブラジル人がいるからって書いてある
日本はもう日本人のモノじゃないんだよ。諦めなさい、安倍のせい キャッサバってそのままじゃ有毒だから気を付けないとな ブラジル料理ってシュラスコしか知らんｗ
あと名前はわからんが豆を煮こんだ主食？ってやつ >>5
色んな地域で主食として食べられてるから、それ自体が不味いものではなさそうだよね 最初は毒抜きに監督者をつけても２回目からは「じゃあたのむわ」で監督者なし
毒の残留検査も「試薬が高価だから」で２回目からは一口食べて「OK！OK！」
こんなかんじでグダグダになって大事故に至るんだよね >>14
どう考えてもそれやね
流行り物は終わった後ダブついた在庫と過剰な生産力強化で難儀する業者が多いからねえ
ナタデココの後なんかかなり大変だったみたいね転用できないから 色んな国の主食とかだしたら面白いし食に興味わく子供増えるんじゃないかね >>1
何時から、島根県は愛知や静岡と共にブラジル人に乗っ取られた？ >>190
山芋は焼いて食ったら美味いぞ
里芋の煮っころがしも美味いし
芋にはハズレ無いな >>5
毒があるらしいので、知らないで調理して食うとやばそうだな ブラジルに棄民した日本人は放置して
外国人のブラジル人と仲良く多文化共生社会(笑)
本当に日本人はおめでたいクズ野郎だなｗ 日系ブラジル人の一世にあたる人たちは本当に気の毒だったね
日本政府に騙されてアマゾンの奥地の原野を 開墾させられた日本人の恨み話がノンフィクション含めて結構小説になってる
畑つくろうにも土がそもそも畑作に向かない上えぐい雨季で何度もリセットされたり
いろんな疫病や害獣に度々襲われて大半が乞食や売春婦落ちという悲しい昔の話
ブラジル移民関連の書籍を見ると現地の人が燃やしたれブラジルを憎む気持ちはわからんでもない フェイジョアーダとかパステルとかムケッカとか給食で出たらオレは嬉しくて泣く フェイジョアーダはご飯にかけても食べるけど
キャッサバを炒めたふぁロファと混ぜて食べると
また食感がたまらんぞ 地理でキヤッサバとかタロ芋とかコーリャンとか覚えるけど見たこと無いな こうやって文化侵略されてくんやな
中国よりブラジルのがしたたかやんけ >>120
入ってる芋がキャッサバのホボ・ブタジル 日系ブラジル人って大半が日本からアメリカに逃げたよね >>239
山芋を焼くって初めて聞いた
機会があったら試してみよう 葉を土に差すだけで増えて、乾燥地、酸性土壌、貧栄養土壌でも生育し、バイオ燃料・飼料・タピオカの原料・観葉植物にもなり、作付面積あたりのカロリー量は
他のイモ類・穀類より上、味もまあまあって…毒があること以外欠点ねーな、キャッサバって。 最初は日本に身元引受人のいる日系人のみ出稼ぎ受け入れ可だったのになぁ >>256
そのリンクに書いてるでしょ
＞原料には製造各国で手に入りやすい植物原料が使われます。左上から、サトウキビ、キャッサバ、小麦、トウモロコシ、甜菜、米。
海外で生産されて海外で消費される味の素を心配してるん？ >>258
東日本大震災のときに日本からブラジル人が消えたってソースを見たことがあるよ
いつか日本で中国や韓国が東南アジア人や中南米人を煽って日本版BLMみたいな暴動が起こると思う 島根県の日本人ママたちはなんで抗議の声をあげないんだろう キャッサバって毒有るけど痩せた土地でも育つのがメリットだけど
日本で育てる必要有るか？ アベのせいでメッチャクチャだなこの国ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 若い連中なんて、みんなタピオカで知らず知らずのうちに口にしてただろ アフリカ人の主食だよね
向こうの人はそれかしか食べるものがないから食べてるだけだよ
世界一貧しい料理とよく称される
飢餓でもあるまいしそんなもの食べさせないでほしい 出雲市ってきちがいしかいないの？
これ決めようとしてらるのどこの部署？
ハッキリさせてくれ 結構うまいぞ
何かよく分からん味だったんで調味料何？ってインドネシア人に聞いたら
味の素って トロピカル料理屋で揚げたのを食ったけどソースが辛くてよくわからん味だった >>265
まあ日系ブラジル人はその手の扇動には引っかからない気がする
ブラジルでも韓国人や中国人の行いは散々見てるのでｗ そしてこんな献立が作られる
キャッサバいも
グリンピースごはん
わかめスープ
キャベツの浅漬
牛乳 >>282
空き巣に入られたからブラジル人が一番嫌いだよ
逮捕のきっかけは放火のぼや騒ぎたったんだよ
空き巣はうちの地区で結構やられたし >>265
あの時は外人全て消えたよ
中韓もね
米軍ですら家族を引き上げさせたし
別の話になるが
IT業界では有名な話になっていてそのせいでデスマーチ化して首吊った日本人もいる
それ以降、国内で雇うのではなく中国やインドに丸投げするプロジェクトが増えた キャッサバって太平洋の島々とかアフリカのいめーじだが な？
売国奴自民党支配の美しい国日本だかさ。
こうなるだろ？ キャッサバはポルトガル語で ”mandioca”（マンジオカ）と言います。
ちなみにポルトガル語に「キャ」の音はありません キャッサバって表現は初めて見た。
カッサバのことだったのね。 キャッサバ
ピーマン
プリプリ男
キン肉マン
ウルフマン >>294
俺はキャッサバで認識してる
昔、教科書に書いてあったので覚えたから >>290
そうか？
俺は東京の女子高生のイメージだが アフリカやインド方面には米以外に腹にたまる主食多種あるよ。
ただおかずを脂っこいものにしないと食べにくいとおもう。
脂身の多い肉や炒め野菜とか。和食おかずは試行錯誤で
合う合わないを見てみることだね。
総論賛成だ。コメ農家やJAの顔色は？ >>200
アーモンドも普通に死ねる毒持ちだけど普通に給食に出てるが？ >>254
そう。見せることもなく名前だけ教える意味合いって何だろう 普通にサトイモのほうがおいしいで
あと、加工するときの手間もいらんし >>254
スーパー行けよ
タロ芋はどこにでもあるぞ >>302
あれって日本でもっと育てたらいい
アーモンドの花って綺麗やで
花見する場所の行楽地として金とれるレベル 多文化共生とか迷惑だから
異文化に敬意を払うだけで十分 主食じゃなくてタピオカデザートとして出したら子供も喜ぶんじゃね？
アホが気管に入れるかもだけど >>308
アーモンドはものすごく水が必要
アメリカだと他の野菜を生かすためにアーモンドの木を泣く泣く伐採してる 家畜の餌orタピオカor冷凍うどん
ただのデンプンだわな キャッサバは加工食品で口にする機会が多い。
食品の増粘剤として糊化したものが用いられる。
また、ライスヌードル、冷凍うどんなどの麺類、菓子などの食感調整、品質維持にも用いられる。
ミスタードーナツのポン・デ・リング、白い鯛焼きなど、もちもちした食感の菓子を作るのに重要な役割を持つ。 自民党の移民政策のおかげでキャッサバ食い放題だなバカウヨw もしも、生のカッサバを見付けたら、摺り下ろしてご飯にかけて食いたい。 >>26
ほんとそれ
多文化共生を掲げるなら日本人女児もＴバックでサンバを踊るべき >>318
むしろ若者は外人しかいないんじゃねえの?
あの地域からヒゲダンが生まれたのは奇跡 >>312
＞異文化に敬意を払うだけで十分
同意
多文化共生は地球上でやることであって国の中でやるべきことじゃない
そのためには戦争と自由貿易をやめるのが一番なんだよな
でもこれやると白人キリスト教国家が貧しくなるから誰も言い出さないw
もし本当に日本で多文化共生するというなら
日本人女児が１人残らずＴバックでサンバを踊るべき たまに海外で毒抜きに失敗して集団食中毒死するヤツだね。 生芋を手に入れたら、擦り下ろして醤油を混ぜるか、麺つゆを混ぜるか。
どっちが美味いのかね。 次はヤムイモ
次がてんさい
運が良ければこうりゃん
もう日本はそのレベル >>316
わかるけど
たかが数週間の海外研修で日本のご飯が食べたいってメソメソされたことがあるから
いろんな食べ物に慣れておいてほしい気持ちもある こういう馴染みのない食材って、アレルギーは大丈夫なの？
あまり食べたことがない物なら、むしろアレルギー反応起こしにくかったりする？
なんかアレルギーすごくて死んじゃう小学生たまにいるじゃん 「ブラジル人の”主食”」爆笑 怒られるよ
主食副食なんて日本人が海外を知らずにでっち上げた概念
学校でこんな80年も前のウソを教えるから反ワクが出る
それにキャッサバは「大地の最期のひとしずくを奪う」
という土壌栄養浪費作物 けっして良いものじゃない >>331
生で食えないのなら日本には馴染まない。
こんにゃくのように加工して貰わんとな。 田舎である出雲市にブラジル人が3600人も
住んでいるんだ
村田製作所関連の社員さんかな？
故郷も変わっただろうね 単にキャッサバから取ったタピオカでん粉なら日常的に食う加工食品に結構入ってるから
異文化体験が目的なら芋の形のまま食わなきゃ意味ない気がするし、低毒・無毒の甘味種
なんだろうけど
そういう品種を加熱して無毒化下処理したあと冷凍してるのが通販でも売ってるけど
フライドポテトにするとかなり美味いらしい >>13
神戸のモザイクにあるシェラスコ屋の兄さんは超陽気に肉を切り分けてくれる いいんじゃねーの
ブラジル人は気に入らないかもしれんが、味は日本人に合わせて欲しいな
ブラジルの味に合わせて「まずい」と言われるのは、むかつくだろうからな なんで、出雲市にブラジル人がいるのか？ってのは不思議に思うが >>320
そもそもネトウヨは日本人なのか？
日本人なら日本で悪さしない中韓人に悪感情はないだろ >>344
それは、だめ
ブラジル人も日本の甘い豆料理は、不味い言いまくっておるから
気にするな キャッサバってアクが強くて、澱粉に精製しないと身体に悪いときいたが キャッサバというと東南アジアのイメージだったが、ブラジル原産なんだな
ジャガイモやトマト、とうもろこしと同じく、いわゆる新世界の種か ここは日本です、ブラジルのクソまずい飯なんか食べたくありません >>355
擦り下ろして醤油を混ぜてホカホカご飯にかけるしか思い浮かばないよな。 >>357
食ってから毒を抜けば良くね？
4凸9800円のアフターピルみたいにさ >>353
そういえばポンデケージョってキャッサバスターチだね 有毒種と甘味種がある
どちらも原物の輸入は規制されている
有毒種はデンプンを取る用なのでそのまま食べることはできない
一般的にキャッサバ＝デンプンの原料だが毒があると知られているやつ
一方の甘味種は日本の一部の地域でも栽培され特産化の動きがあり
皮や芯の部分に弱い毒があるのでその部分を取り除いた上で
芋として調理すればよい >>212
キャッサバが日本でのごぼうポジションではないだろ
結構な日本人が学校でキャッサバという存在を習うものの、現物は食ったことがないわけで、
その一方でシュラスコなんて知らないわけで、
とりあえずキャッサバやってみればいいじゃん
不評だったら続編は無し 昔ブラジル人がたくさんいる工場にいたが昼になると豆を煮たやつが大鍋で出されブラジル人が群がってご飯の上にかけてた。アレって食べた事ないが美味いのだろうか?かなりしょっぱいらしい ワイはコーヒー飲んどるからブラジルには詳しいで
今日もキリマンジャロがうまい >>2
反ワクってバカだからこう言う記事も自分で判断できないもんなあ
でもバカだからしゃーない、諦めろ キャッサバ、タロイモ、パンの実
食ったことないが、何となく旨そうでそそられる >>362
食ってみればよかったのに
俺なんか、昔職場にいた中国人から
弁当の臭豆腐を分けてもらった猛者だぞ >>18
ちょっとパサついた感じの山芋で、ほとんど味らしい味は感じない >>18
そのままだと有毒なイモだ
加熱すると毒が気化して毒抜きできる
(だが密室のキッチンだとキッチン全体が青酸ガスのため危険になる) >>325
最初は良い話だったのに。。。
最後の方はもっと良い話になったね！ >>326
フグの肝とかジャガイモの芽とかみたいなヤバさか 別にニュースにする話でもないような
クスクスでもピロシキでも出したらええ 山陰人はこれの消化する酵素もっていないの数百人に一人レベルでいるから
小さくわりと緩めで大量に食わせない方がいいんだけどね
つまっちゃって開腹して何度もとらされた
アレルギーで昏倒するのも数千人に一人レベルでもいるし
これで死んだの何人かみたことある
こんにゃく食べて体調が悪くなるってやつはだいたいダメ キャッサバは物凄いぞ
単位面積あたりの収量はカロリーベースで、米：サツマイモ：キャッサバが6:8:11となり米の二倍近い
食糧を全て国産にするとサツマイモがメインだって国のパンフがあったけどキャッサバにしろと ブラジル人の主食は米だろ。
ファロッファは何にでもかけるが主食とはいわん。 タピオカ食べてますねあれですよって教えるんじゃ駄目なのかね
折角日本にいるんだから美味しい米を食いなよ 日本でも戦時中だか戦後だかの食糧難で蘇鉄の実を食べて凌いだ島があったとか >>295
キャメラの場合は ca の英語発音自体が、カ より キャ に近い音。
しかしキャッサバ（cassava）の ポルトガル語発音は、カサーヴァ に近い。
英語では語頭が曖昧母音なので、カサーヴァ クサーヴァ ケサーヴァ のいずれにも聞こえる。
つまり「キャ」ッサバ表記は、日本の独自的な誤りであるといえる こんな田舎になんで外国人の街が？
メーカーの工場を地方が誘致する。
↓
労働力不足を外国人労働者で補う
↓
工場が撤退しても外国人労働者は残る
このパターンで日本の多くの田舎に外国人の街がある。 >>10
それは民間が主導でな
政府自治体の押し付けではないよ <丶｀∀´> ブラジルの次は、ウリたちの主食である辛ラーメンを給食に採用しろニダ そもそもブラジルならマンジョッカとかマカシェイラって呼ぶからキャッサバなんて通じんわ アフリカかどっか熱い国のお母さん方が
藁の家の前で地面に座って石臼みたいな中に蒸したキャッサバ入れて棒で砕いている食い物ってイメージ
蒸し方は地面の穴で焚き火してキャッサバ放り込んで土かけて埋める >>362
豆と豚肉のブロックを煮た
見た目はお汁粉の薄いやつは甘味が合わず不味く感じたな >>234
ナタデココの原料なんか日本で作ってねえし
タピオカも殆ど作ってねえよw 何で島根の田舎に3600人もブラジル人がいるんだ？ >>370
タロ芋はお前がいつも煮転がしにして喰ってるやつだよ
>>375
ヤムイモはお前がいつもとろろにして喰ってるやつだよ >>39
これ栽培するの大変そうだな。肥料大量に食いそう。 私は給食が好きだ
むしろ給食のために学校へ行ってると言っても過言ではない こんなもんよりまずは毎食キムチを添えろ
完全栄養食であるナムルを出せ
トッポギ・チゲ・チャジャンミョン・サムギョプサル・ビビムネンミョン・サムゲタン・・・
ブラジル人に疎外感を与えぬよう配慮するのもいいが
出雲市はまず戦争責任を果たせ ジャップの舌はバカ舌だから繊細な味などわからず
醤油味にしとけば
美味しい美味しいと言って食うから 給食費未納による運営資金不足もとうとうここまで来たか。 キャッサバを炒めたファロファを出すんだろう
美味いぞアレ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
