【米】フリーズドライ製法の非常食「新潟ごはん」を開発 飲料水や電気、ガスが使えない災害時でもそのまま食べられます・新潟県阿賀町 [水星虫★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
阿賀町が非常食開発 地元産のコシヒカリを100%使用
*ソース元にニュース画像あり*
http://www3.nhk.or.jp/lnews/niigata/20211022/1030018695.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
新型コロナウイルスの影響でコメの消費が落ち込むなか、阿賀町は
地元産のコシヒカリを100%使用した非常食を開発しました。
神田町長は「全国の自治体から非常食として求めてもらい、つながりを作っていきたい」と話しています。
このたび、阿賀町が開発したのは地元産のコシヒカリを100%使用した
フリーズドライ製法の非常食、「新潟ごはん」です。
町によりますと、新型コロナウイルスの影響でコメの消費が低迷するなか、
ニーズの掘り起こしやコメのPRにつなげようと民間企業と連携して開発し、
こうした取り組みは自治体としては全国初めてではないかということです。
飲料水や電気、ガスが使えない災害時でもそのまま食べることができるほか、
キャンプや日常の忙しいときなどにも食べてもらおうと、味にもこだわったということです。
阿賀町の神田一秋町長は「非常食としてもおいしく食べてもらって、
多くの農家のやりがいを高めていき、全国の自治体から非常食として求めてもらい、
つながりを作っていきたい」と話していました。
10/22 14:50 戦闘糧食みたいなの安くならんかな
売ってるのは躊躇するような
値段ばかり 被災地でフリーズドライの握り寿司が食えるようになるね >>1
タイトル、そのまま食ったら口の中パサパサになっちゃう フリーズドライなのに水で戻す必要ないんだ
レトルトとは違うのかな 昔近所の企業の備蓄品入替放出で貰ったアルファ米わかめご飯が美味しくて驚いた 水がないと、のどに詰まりそうだなw
ぽん菓子とはまた違うんだな 水で戻しても食べられるし
いざとなったらそのままでも食べられるって事じゃないのか。
知らんけど。 調理が必要。「お湯で3分、水で5分」戻す必要がある。 乾燥して保存食を作るのは昔からの知恵。
美味しくはないが緊急時には必要だろう。
ただし食べるにはやはり水分があった方がいい。
水もフリーズドライにして粉末になればいいんだが。 お米の消費が消費が低迷している原因は恐らく私が押麦五割ご飯を食べてる事なのでお詫び申し上げる >>29
500mlの粉末水を戻すのに同量の水が必要? どうしてもって時にはウェハースと卵ボーロが意外と優秀 水分もなくカラカラだったり硬い米だったらレトルトパウチのお粥や雑炊を加熱せずそのまま食べた方がいいな 小麦製品に比べると、米は調理後の保存性がどうにも劣るな >>34
かれいいなんて売ったら恥
あれ子供の服についてるご飯粒じゃん
お弁当つけてどこ行くのって本当に食べる気だったんだ!? 非常食、フリーズドライ、おいしい
お湯を入れれば食べられるのか?
水を入れて炊けばいいのか?
そういう説明が記事にないような・・・ >>43
ソース動画によると、お湯で3分、水で5分 お値段がお高いんでしょ
冷凍ドライカレー 高菜ライス 炒飯だと1食108円で買えるよ レンジで3分チンするだけで食べられる 餅でいいんじゃないの
餅ならいよいよになったら、何も調理しないでも削って食べられる
体積も半分以下だろ >>1
干し飯ってやつ?
口の中で湿らせてやらかくする? 非常時だから腹が満たされればなんでもいい
もち米の方がよくね いつも思うんだけど災害の備え袋とか言って
乾パンや缶詰備えるけど飯なんか優先順位低いから
とにかく大量の水と毛布とかの暖房だろ
大人なら水さえあれば一週間なんて全然平気 商品名に地名を付けちゃうあたりに新潟の必死さとダサさが見事に出てる… >>17
宇宙食のフリーズドライアイスクリームもそのまま食べられるよ もち米赤飯セットも3人前300円位で売っている
カセットガス炊飯器あれば粗のまま赤飯炊ける 生米のフリーズドライ?
炊いたコメのフリーズドライ? >>44
飲料水不要じゃないのかい
それとも雨水やどぶ水で戻せばいいのか? 水がないと水分持ってかれる
水がない時点で終わってるけどね アマノフーズだっけ?
フリーズドライで有名なのって?
何回か食べたけど量が少なすぎて話にならないんだよなぁ…
1食が牛丼大盛ぐらいのが売ってればダンボール1箱買うんだけど >>6
ヨーグルトかけた物食わされた時は二度と食わねーと思ったが、粥にすると普通にいけるよね これを備蓄するよりカセットコンロとガスを備蓄しておく方が費用対効果が良さそう
町の税金の無駄遣い >>58
水やお湯が無ければそのままポリポリ食べられる。 乾パンや餅、羊羹でええやろ
棒パスタもそのままでいけるぞ >>63
確かに
食料より燃料のほうが長持ちするからな>保存期間
ただ、食えるものも無いとあかんのや(´・ω・`) そんなもん作るより2分でご飯の値下げしろよ。
山崎の食パンは5枚入りで90円だぞ?
越後のご飯は5パック380円と4倍も高い。 >>30
男もダイエットで
コメの代わりに、サラダチキンや
ウィダーインゼリーみたいなゲルで
満腹にする時代だからな。 被災して本当に役立つのはカセットコンロとお水。
冷蔵庫の中身を食いつなぐのにも入用になるから備蓄しとけ!(`・ω・´) 非常食は高野豆腐で良いのでは?
そのままボリボリいけるぞ 粉っぽいけど へえ
便利だねえ
袋の部分はどんな味でどんな食感なんだろ これなら、手軽に食べれるせんべいでいいよ
でも、ナイスチャレンジ(*^-^*) 一食648円とはこれまた
戻し時間は短いけどそんなに焦って食べるものでもないしなあ
ワイは尾西のアルファ米おにぎりでいいや
>>69
それな
米売れないのは高すぎるからってのもあるよね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています