インドでしょうゆ活用法ＰＲ １３億人市場に照準―キッコーマン [少考さん★]
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※時事通信
インドでしょうゆ活用法ＰＲ １３億人市場に照準―キッコーマン
https://www.jiji.com/sp/article?k=2021102900172&;g=int
2021年10月29日05時48分
【ニューデリー時事】インドの首都ニューデリー市内のホテルで２８日、キッコーマンがしょうゆの活用法を地元料理人らに紹介するイベントを実施した。インド政府が今年７月、乳酸菌など天然の微生物の力だけで発酵・熟成させてつくる本醸造しょうゆの輸入を解禁したことを受け、本場のしょうゆのおいしさを伝え、１３億人市場のインドで普及を図るのが狙いだ。
（略）
※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。 今は豆乳もキッコーマンなんだよな
紀文のイメージが強すぎたな 特撮変身ヒーロー亀甲マン
背中に亀甲の鎧を着た凄い奴！
来春の東映特撮祭は、これで決定！！ カレーうどんのつゆにご飯投入すると美味い
醤油とカレーが合うのはみんな知ってる インドって醤油は普及してんのか？
醤油から最もかけ離れた人種だと思うんだが 調味料なんかいくらあってもいい
素材は大体きまってるんだから >>5
インド人がマグロの刺身を喰うのなど、
幾ら遅くても良いんだよ〜 醤油は最強のソースだしな
西洋人って醤油がない時、ステーキに何をかけてたんだよ
醤油ないとステーキが完成しない 醤油が一番簡単で安い味付け。
カレーの味付けとかコストが高い。 >>31
醤油がないなら大根おろしとポン酢をかければいいのに 13億いても醤油を買えるカーストの人はそのうち何割なの？ >>35
ドバイの金持ちがデリバリーの寿司食べてるのをTVで観たよ
コーヒーカップぐらいの容器になみなみと醤油が入っていて
握り寿司をそれに沈めて食べてたから塩っぱくないのかなとも思ったけど
あれなら消費量も凄いだろうな 醤油は年々苦手になっていくわ蕎麦とかもうつゆなしで食ってる 大豆液を酵素で処理して
とても安い醤油を作る方法もあるが
日本ではなぜか売るのを禁止されてる。 >>5
キッコーマンはもともと戦後から海外輸出に積極的で、海外シェア50％だし営業利益も国外のが多かったりする
ただ現地在住の日本人相手に売り出し、現地民にも受け入れられるって流れがデフォで
インド在住日本人って1万人程度だからこんなものかと >>31
ステーキは塩コショウだろ
デミグラスソースとか使うんかな そんなことよりウーロン茶を再生産するんだ、迷路で今もさまよってる同志を供養したい これでインド料理の威力が3倍増することは間違いなし！ カレーライスに醤油って意外と合うんだよな。カレーをかければ何でもうまくなるが醤油も同じ。カレーに醤油はさらにグー。 昔外人を家に招いた時
日本はどこでも醤油臭い、つまり臭いとオブラートに包んで言われたのを思い出した
インドも醤油まみれにしようぜ けっこうインドチャイニーズ料理もあって醤油使うんだよね インド屋台で当たり前に昔から醤油使われてるよな
中華が一般的だから >>49
カオリン・・・
彦星様に会えてよかったね・・・ 日本食を広めるな！
全部取られるだろが
キッコーマン死ね お前らもカレーの隠し味に醤油入れるだろう、この秘伝の技をインド人に教えてたら、インド人は狂喜乱舞するだろうな。ちなみにビーフシチューの隠し味は味噌ね >>66
「数滴の醤油で一晩寝貸したカレーに！！」だっけ >>6
紀文の豆乳飲料事業を買収したんだっけか。それより前に伝説になってる烏龍茶も出てたし当然の成り行きか。 熱帯のインドだと醤油すぐ痛むだろ、これは普及しないと思う インドは無茶苦茶硬水だからな
東京の料理法、味付けですら通用しないだろ インド人に魚と醤油の旨さを教えたら海から魚居なくなるぞ インドの中国に対する警戒が緩くなる。
亀甲マン醤油は中国共産党員が資本と経営と労働者を乗っ取ったから見た目は日本のイメージがあるけど、やめとけ！ >>3
昭和の頃の証券取引所では、銘柄や売買数をハンドサインで伝えていたそうだけど、キッーコーマンのハンドサインはかなり卑猥だったらしい。 インド人バター取りすぎるだからな
その代わりあんまり、肉はくわんけど >>81
隠し味だろ。
明治初期から欧州に醤油が輸出されてたのは、スープやソースの味の深みを出すため。 >>87
インド屋台のつべで尋常じゃない量のバター使うの知った カレーに生卵と醤油入れたら旨くなるって宣伝しようぜ インド人が普通に醤油使って料理してた
中国に近い地域だとなんでも使うよ インドで使うバターはギーというやつだな。健康に良いそうだけど脂質なので太る危険がある いまどきカレーのスパイスは高いから、ちょっと使うと
すぐに数百円する。醤油は、ちょっといれるだけで、
おそらく10円とか50円以下だろう。コスパがよい。 インドもそうだし大中華もそうだが人口が多いところに
食文化を移入できれば、それはリワードも大きいよね。
うまい食事のところに人が集まり、好みの調味料には
値千金の価値があるってのは人類普遍の法則であるからなあ。
まさに当たればジャックポットのブルズアイのポナンザ大当たりってわけだ。
そういうわけでこういう試みは実に興味深いということが出来よう。
他ならぬジャップ国だって80年代90年代のエスニックブームで
それまでは聞いたことはない、しかし今では誰もが知る常識な
色々な世界の食材が本邦に流入したのだから。
現代ジャップ国の国民食である兄の国の豊穣な味覚
偉大なる大韓のキムチでさえ、かつては"朝鮮漬"とかいって
知る人ぞ知る、焼肉屋の珍味だった、そういう時代もあったくらいでさ。
いやあ、マシッソヨマシッソヨｗｗｗ
>>61
そうそう、それは巷間よく言われるけど本当かねえ。
海外に長期洋行していた人士が日本の空港に降り立つと
たちどころに醤油の匂いがすんだってさ。う〜〜〜む。
いやあそれは空港内にあるレストランとかイートインみたいな
スペースから漂ってくるそれじゃないのか？ とはいつも思うんだけどさｗ
なんぼなんでも本邦の国土や空気が醤油のかほりってそれはないと思うけどなあ。
まさにね、空港ならざる銚電の犬吠駅に降り立った時はいい香りがしたもんですが。
（や、駅舎の中で名物のぬれせんをこさえていたのでね。いい感じだｗｗｗ）
ソイソースカントリーｗｗｗ >>98
いちいちジャップジャップうるさい。どこの朝鮮人だ。バカ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
