https://www.asahi.com/articles/ASPCF6W3WPCDUTNB015.html
390円のラーメンや230円のギョーザなど、安く飲み食いできるのが売りの日高屋。そのグループ1号店として、JR大宮駅東口そばで46年あまり親しまれてきた「来来軒大宮南銀座店」（さいたま市大宮区）が14日午後5時で閉店する。新型コロナによる売り上げ減などの影響といい、多くの客が日高屋のルーツをつくった店との別れを惜しんでいる。
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探検
【社会】日高屋グループ1号店、46年の歴史に幕 深夜の客足戻らず [凜★]
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https://www.asahi.com/articles/ASPCF6W3WPCDUTNB015.html
390円のラーメンや230円のギョーザなど、安く飲み食いできるのが売りの日高屋。そのグループ1号店として、JR大宮駅東口そばで46年あまり親しまれてきた「来来軒大宮南銀座店」（さいたま市大宮区）が14日午後5時で閉店する。新型コロナによる売り上げ減などの影響といい、多くの客が日高屋のルーツをつくった店との別れを惜しんでいる。
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丸亀製麺かよwwwwwww
埼玉に日高という地名あるんだが。。。
酒でしか飲食店は儲からないということ？
埼玉県日高市があるよ
今年は市制30周年
埼玉に日高市があり、創業者がそこ出身なので日高屋なんだよ。
社名は、創業者神田正の出身地である埼玉県日高市（当時は入間郡日高町）に由来する。英語の「high」（高）と「day」（日）を合成し、さらに「日高」を合わせたもの。
地名を直訳して「デイハイ」にしなかったのは、美味しいラーメンを食べて「ハイ（高揚した）な一日（デイ）」になってほしいという思いを込め、逆にして「ハイデイ」としたという。
客層が民度低すぎる
昨日も湯気が出ていないと何度もラーメンを作り直させていたババアがいた
南銀自体がキャバクラとかスナック中心の飲み屋街だからな
そのど真ん中だと厳しかったんだろ
昼間の東口は北側の方がメインだし
バイト帰りにお世話になったな
この店名では日高屋のルーツだとか解らないだろうし
日高屋の人気が終わった感は無いな
日高屋の方が王将より好きって人も多いからな
そんな客帰ってくれでいいのにな
害にしかならないよそんなバカ客
デフレ下の2000年頃を境に貧乏人相手の商売に舵を切ったよね
で、貧乏人も寄り付かなくなったと
むしろ日高から入植して来たんだが北海道のは。
伊達とかと同じく。
ちなみに日高市に日高屋はない
埼玉県日高市「・・・・・・」
とばっちりで天下一品や蒙古タンメンまで巻き添えで売り上げが落ちまくった。
当然>>1の元祖日高屋も例外ではなく、閉店となった。
新宿歌舞伎町でクラスター
↓
店が臨時閉店したのでコロナに感染した連中が埼玉へ出稼ぎに来る
↓
埼玉の歌舞伎町、南銀の風俗店でクラスター
↓
南銀が危険地帯に認識されて人が離れる
↓
巻き添えで南銀のラーメン屋や焼肉屋が大被害
↓
日高屋1号店が閉店
https://i.imgur.com/HahSY3k.jpg
https://i.imgur.com/4wVCkfL.jpg
あえて違う店だと偽装するために、同じメニューの違う屋号の店もあるからな。
中華一番とか。
オーナーでもないのにそんな権力ねえわ。
銭はいらねえからけーれができるのはオーナーシェフの特権。
煮えくり返ったラーメンを頭からかけてやりたい
中華一番？ あの刃牙の家みたいな中華屋か。
https://i.imgur.com/zNgjmIg.jpg
客層がマジで最悪
マスクもなしで平気で咳をするいかにもDQN肉体労働者的な野郎や
げびたおっさんおばさんの割合が高い
あと机やアクリル板の配置も他の店に比べて劣ってるのか？
どういうわけか店内が、他の店に比べてコロナ的なヤバさを多く感じる
それ以来日高屋には行かなくなった。
延命できたんやで
それたぶん同名異店。
日高屋グループのほうは、メニューラインナップですぐわかるw
野菜たっぷりタンメンとか。
なお一番館も日高屋とは無関係。
そもそも石原慎太郎の歌舞伎町浄化作戦の時に歌舞伎町からホストクラブやキャバクラが流れてきたって背景もあるからな
そこで食い止めてたら少しは変わったのかも
安さ相応
王将とかより明らかに安い時点で
普通の中華以下で特に行く理由を感じなかった
素でもの知らずなのか、レス乞食なのか…
地下のやつ？
あそこ行くだけで病気なりそうやし
立地
安さ
安い酒のつまみに安くてほどほどの味の料理出せば、
飲みたい人間が来るって発想で伸びた。
マックの近辺に出店して、立地調査のコストを抑えてるんだと
社長が自慢してたわｗ
安くてうまい
日高屋より美味い店が近くにできて行かなくなったな。
正直、味がひどすぎるなっていう印象。
めっちゃ美味いものを食べに行くとこではないな。
コストパフォーマンスはいいけどな。
ちょっと細い道を入ったところにあって
うまいラーメン出しそうな雰囲気のある店構えだった
ドライアイス投入だな。
あの、ラジオの男は誰だろう
昔は王将のほうが良かったが今の王将は劣化が激しく相対的な日高屋が上回った
ハイ=高 デイ=日
こういう安直に名付けるセンス
ブリジストン
緊急事態宣言期間が長く、客が家飲みに慣れてしまったっぽい。
なぜ飲食店全体の判断に？
日高屋が全ての飲食店の判断基準なのか
二人組の先輩後輩が入ってきて最初は和やかに話してたんだけど次第に仕事の話で先輩が興奮してきてしまって後輩はすごい面倒そうな顔してた
日高屋はあんまり関係ない話だけどね
ソースはコロナ前365日外食、コロナ後基本外食無しダイエット趣味になって20キロ以上痩せた俺
まあ大宮西口店が潰れなきゃいいよ
しかし王将はなんでチンジャオロース扱わんのだろ
大阪王将はあるのに
埼玉ローカルはぎょうざのマン臭
ついでに福しんもタンメン屋
HDって書くからホールディングスかと思ってた
かなり前から日高屋全盛になったけど、コロナ影響大
牛丼の松屋ですら都心店舗閉店祭り
よく見ると思ったわ
m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ
キャバクラとかの客相手だろ
コロナで風俗関係は客が寄り付かないから
日高屋は他の客と席が近いからコロナが気になって行かなくなった！
ふくしんは麺類よりも定食がいいかも。
日高屋全店がなくなったのかと思ったよ
いま何店舗ぐらいあるんだろ
意味がわからない
最近流行の店のラーメンは客単価を上げるためか、ごてごてギトギトといろんなものが付け加わってるな
最近はこんなごく普通のラーメンが食べたくてたまらない
何これ店以外は廃墟なの？
二度と行かない
駅とソープ街の真ん中辺りにある
駅前から少し外れた所
飲食店が多いからキツイのかも知れんな
半分食べたら酢とラー油を投入
平成の初期とかは、そもそもコンビニと一部の居酒屋くらいしかやってなかったのに。
主に料理のクオリティの面で
どこの田舎よｗ
平成初期は眠らない街東京
令和の今はトイレ貸さないコンビニとドンキしか開いてない歌舞伎町渋谷センター街ｗ
ぶっちゃけ最安中華一番よりCP自体が良いし最強
日髙やって知らんかったわ
中華一番もハイディ日高グループでしょ。
どちらも、ラーメン日高屋の上位コンパチ店で（笑）
つーか、「来々軒」と「中華一番」ってメニュー違うの??
昔、日高屋は渋谷のセンター街にもなかったかな？
何か・・・3チャンセットを時々注文した思い出があるわい。
毎日美味しいものを食べるのは疲れるという
深層心理を考えて、味はほどほどにしてる。
日高屋の餃子は一昨年くらい前に行田のセントラルキッチン方式にしてから
激マズになったよな。
その前は各店舗で詰めてたのかなぁ??
うまいけど麺が今ひとつじゃね？
俺はあたりの店員が作った肉野菜炒め
外れると苦くて作り直してもらったら半生の野菜で
提供されたw
これは恥ずいwww
手作りをあの値段でどうやって出すの？バカなの？
普通の店だったら800円だよ。底辺は死ねば良いのに
安かろううまかろうを本気で信じてるんだよなバカだから
経営者はバカを喜ばす為に商売してる訳ないのに
無知乙ーw
どこの田舎モンだよww
最初に来々軒を名乗った店は45年前に閉店してる。
だがそこで修業した人が経営する店は千葉に残ってるらしいけど。
餃子の王将 1号店も閉店。
ソンナ•コッタロート。
日本の生産性落としてる一番の原因
わざわざマウント取りにくるバカ（笑）
もともと生産性悪いのに生産しない方向を志向すれば、さらに生産高が減るんだが？
生産性ってのは生産高が頭打ちの状態でじゃあどうやって利益を増やすかってことで、
丸一日で100個生産してたのを半日で60個にするって話じゃないんだよ。
中にはワタクシ（弁護士年収1800万）も居ますよ春巻き食べたさに
出されたから二度と行かない
昼間行くと
乞食みたいな
貧乏臭い客ばっかだな
あーあ恥ずかしいね
日高屋は中華丼、かた焼きそば、あんかけラーメンを食べるところ
日高は埼玉の地名だろ
何言ってんのコイツ
常連の作法だよ
コスパ命
いい話だなぁ
の人気に嫉妬
全国展開してくれねーかな
コスパは良いよね。
タンメンとか。
これよな
え？どゆこと？
夜だって、、、
無駄に重いからね...
日高屋の軽い餃子が好まれてる
味は普通だけど種類多いし、値段も悪くなかった気がする
当然取られた会社もあるはずなんだよな。
深夜需要なんて持ち帰り社会に
かなり潰されたのではないかね。
日高屋自身もテイクアウトやってるわけだし。
昔あったラーメン村ってのかな？
ビルの４階に何店ものラーメン屋入ってたの
天津飯が甘ったるすぎるというか
オムライスの間違いじゃないか？
って不味さだった
焼鳥日高で生3杯 モツ煮、ハラミ串で1300円がちょうどいい
多分そこじゃない
ビルの１、２階が店舗で上の階には小型エレベーターでラーメン送ってたかな？
学生のときなんでもう20年くらい前の話
金持ちなら高級店に行けよぉ
ラーメン村ってREXにあったやつかw
場所近いけど別の店やね
愛知は長楽っていう台湾人が経営してるチェーン店が美味い
治安悪すぎだろ魔都やん
日高屋が経営してた「ラーメン館」かな？
学食みたいなチープな味だったけど好きだった
こうして見ると廃墟感はあまりなくなる
https://i.imgur.com/8AyrTjj.jpg
日高屋で食うべきは餃子であるといつ気づくのだろうか
昔は天津麺ってのがあって、それも真っ赤だった
とにかく真っ赤にするのが好きな店だと
別にどうでもいいけど
劣化したのはレバニラとか値段に対しボリューム凄かったのに
最初に来々拳を名乗ったのは誰なんだ
1910年に浅草に中華料理屋「来々軒」ができる
大皿を取り分ける普通の中華料理屋だったが
個食用にラーメンを提供しはじめラーメン屋の代名詞になる
南京亭ならある
ひさびさにこんな馬鹿を見た記念
たぶんそれだわw
南銀のあそこなんか普通の人前も通らない気がする
埼玉のどこかに日高市があるのは知ってたけどそうなんだ
ここの中華丼を食った事があるが
あれほど不味いのを、どうやって作るのか？が
不思議だったなあ。それ以来、食べに行ってないわ
無くても困らん
まずいのに流行っているのは金の無い人が増えたんだろうな
日高市高萩に日高屋あるぞ
店によるけど、酷い店員もいるね
まぁ日高屋に限らないけど
悪いよな
文句言ったらガムテープが入ってたぞ
てめーだよよみうりランド前店
１号店は道路拡幅とか余程の事情でもなければキープしとけよ
気がつくと700円くらいになってる
さっさと自宅に帰る人が多いんだよね。
マクドナルドとコンビニの間に空き物件があれば出店する方針。
毎日マクドナルドでも、毎日コンビニでも飽きるビジネスマンが偶に利用する。
価格は町中華より安く、味はカップ麺よりマシがコンセプトなので期待できるレベルではない。
立地としては良いとは言えない所だからな
南銀のど真ん中で再開発とか期待出来ない所だし、歌舞伎町の煽り受けてガラの悪い店が増えて客層が悪化の一途だったし
加えてコロナ自粛の影響となったら手放したくなるのも仕方ない
早くつぶれないかな赤坂店。
流石にメニューが少なすぎる
酒が安くて最高なんだが
グループで450店だと
訂正しとくわ
肉少ないし上手くなかった。
730円だったら他店で食った方がマシだよね？
日高屋のバクダン炒めがとても好きなんだけど値上げしちゃったので
自分で作りたいけどネットとかようつべに載ってるレシピだと全然同じ味になりません
助けて
ねらーの外食スレは他の話題のスレと違って
どういうわけか大抵絶賛の声であふれるわけだが
このスレもまた>1の閉店の話題を飛び越えて
外食ブランドそのものへの絶賛の声に満ちているのは面白い。
特にコメントもないんだけど、まあそういうスレ民の
高評価のカキコを見ているだけで面白いのでヨシとする。
しかしグループ一号店、創業の地というかオリジン店舗というか
そういうのでも閉店とかあるんだねえ。そりゃあるか。
まあビジネスっていうのはそういうもんだよな。
そういや他ブランドの話といえば本邦マクドナルドの一号店が
半世紀前の1971年に銀座三越の１階でオープンってのは有名だが、
これは…銀座なんて縁がないから知らないけど、今はどうなんすかね。
さすがに今はないと思うんだけどｗ（もしあったらｺﾞﾒﾝﾅｻｲ）
でもあれはねえ、ひとつの外食史に残るエポックメイクだよ。
だから今でも田舎ではマクドナルドは「憧れの東京の味」なんだよなあ。
そこはアメリカの味ではないんだね。半世紀前かあｗｗｗ
特に冬はあったかい汁物が欲しくなる、そうなるとラーメンがある日高屋しかない
早朝でも開いてる中華はありがたい事この上ないんだぞ
ただ、ラ・餃・チャ セットとかいうネーミングセンスの悪さはアカンけどなｗ
毎回くれる大盛り無料券で野菜たっぷりタンメンしか注文したことがない
店に行くと「タンメン大盛りですよね」とまで言われるようになったので、この夏は盛岡冷麺とハーブ餃子のセットも何度か頼んだけど、コスパと栄養バランスではタンメンに勝てるものがない
酢豚はどの店舗でやってるのか教えろ
てか日高屋の一号店ではないよな？厳密
コヤマはすずらん通り
日高屋と言いながら、場所は埼玉で、店の名前はライライ軒とか…
紛らわしいスレタイわざとだろ
ピンサロに出前行ってハァハァしてたのに
は?
埼玉だから日高屋なんだが
日高屋、山田うどん、餃子の満洲、安楽亭
全国の人々は埼玉に感謝すべき
しかも美味くないとか死ねばいいのに
分かっていて書いてると思うけど、４チェーンとも関東ローカルチェーンだよ？
関東以外の人は東京キー局のテレビ番組で稀に名前を見掛けるくらいで、基本的に知名度はない。
サイゼリヤはチャンピオンかなんかなのか
コロナ禍になってから行ってないわ
これが埼玉県民に愛される理由でもある
逆にコロナのおかげで高級車買ったり高級時計買ってるようなものいるけどな
深夜だと特に酷い。ただ客も店員も同レベル。でも終電逃した時は有り難い店だ。
お前らが大好きな（笑）
過去の俺が、群馬県高崎市にビックカメラあるんですか？って聞いた位恥ずかしいｗ
上手い釣り師だな
さいたまで食べる、いつもの味。
僕にとって新鮮みがないことが、成功の証だと思う。
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