【外食】「もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…」魚民、料理への虫混入で謝罪。保健所立ち入り「白菜の洗浄不備」が原因か [記憶たどり。★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/df68bc0d1253f651c102653e21ae3e112d286793
魚民赤羽店を訪れた客が11月15日夜「料理に虫が入っていた」とSNS上で訴えていた件で、
店舗を運営するモンテローザが事実を認め、謝罪しました。
同社はメディア向けの説明で11月16日に管轄保健所による立ち入りの検査があったと報告。
調理場内の衛生状態に指摘はなく「（白菜の）洗浄不備が原因ではないかとの見解があった」と原因を説明しています。
SNS上では鍋料理やイカ料理に無数の小さな虫が付着した写真が投稿され、広く拡散。
被害に遭った客からは、退店時に「他の客の料理も確認したほうが良い」と伝えようとしたところ、
言葉を遮りながら早く帰るように促すような対応をされたとの証言や、会計時に割引額の確認のため
終電間際に30分ほど待たされたといった証言もあり、ネット上で店側への批判が加熱。
Googleの店舗紹介ページに大量の低評価が付けられるなど、炎上状態となっていました。
モンテローザは問題が発覚した経緯について、被害に遭った客から直接「お客様相談窓口」宛てにメールを受けたことで
初めて知ったと明かしており、本来店舗側から速やかに報告をするルールも徹底されていなかったと説明。
今後は飲食をした客の健康状態を第一に考えて対応し、「二度とこのようなことが起こらないよう、
今一度衛生管理や従業員の対応等について始動を実施し、再発防止に努めてまいります」としています。
モンテローザの回答全文
https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2111/17/l_n211117_uotami_2.jpg
https://twitter.com/mochipiyo3730/status/1460263907864449025
魚民 赤羽店やばすぎた
もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…
写真は取り分けた小皿のだけど、鍋は表面ブラックペッパーかな？って思うレベルで浮いてた
他の料理にも虫入ってて気持ち悪すぎる
https://pbs.twimg.com/media/FEPmR0haQAIX9AG.jpg
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) やっぱ家飲みが１番安心な気がする
酒取り揃えてアテは自分で作る 虫がそんなに付くって栽培方法が悪いんじゃないのか？ 某プロテインメーカーなら人体に影響ない
食べても問題ないで終わり ただのアブラムシだよグダグダ言うな！黙って食えよ！
おれは食わないが！ もともとウンコ詰まってた部位食ってるんだから
そんな虫ぐらい気にせんでええかもしれんな チェーン店って店舗によって全く違うからな
渋谷店が良かったから新宿店もいい感じみたいなことはない
逆もあるけど 対応おっそ
SNSの拡散速度に勝てなかったアホ経営者 薬やってない証拠だ安心しろ
火を通せばへーきへーき いやーこれ薄暗いところで食ってたら気付かねえだろ怖えなあ パッと見ゴマとかかなと思って食ってしまうかもしれん、怖すぎる >>1
そのTwitterの人は他の料理にも入ってたっていってたから、白菜だけじゃなくて白菜由来のが飛び散ってたんだと思う
まあ保健所来る前に掃除するわなｗｗｗｗｗｗｗ 家で洗うみたいにしてないってことだな
外食怖いのはコレがあるからなんだよ
虫がつくのは安全だが虫ですら食べなかったり食べても
死んだりする危険な野菜が反日キチガイ敵国にはいろいろあるからなー >>3,11,17,18
こいつらどんな育ちをして、どんな人生を生きているんだか
属性が違いすぎてリアルでは絶対に関わらない連中なんだろうな 白菜はたまーにこういうことあるな。
大昔はキャベツに青虫てのがよくあったけど。 こう言う格安居酒屋はキッチンでタバコ吸ったりしてるからな
バイトしていて驚いた よく気がついたなー
肉眼だとハッキリ虫だと分かるのかな？
普通は食材の何かだと思うだろ。 アブラムシぐらい、お前らもどこかで絶対に口にしてるで 1000匹は問題外だけど虫も食わない野菜ってのも心配になってくる。 水にさらしててもダメなくらいだったのかな
青虫とかわかりやすいのはさっさと出てくるけど 今どきまだワタミみたいな社会悪にお金落とす情弱がいるのか 煮てる段階で気付くやろ
保健所来る前に頑張って掃除したんだな〜 白菜の洗浄不備む
↑
料理したことないのか
野菜洗うバカいるかよ
こういうバカは肉も洗うと思ってるんだろうな なぜこれ出そうと思ったのか
かつお節に見えるっしょって作戦かな 洗浄って言っても、白菜を切らずにまるのまま水につけただけだろ よくこんなの店側出せるな
気づいてるのに頭おかしい やっぱチェーン店の居酒屋は行かない方が良いな。
色んな意味でリスクが高過ぎる。 >>47
昔、袋ラーメンのスープにこういう虫が入っていて、同じこと思ったw 長野の旅館にて
ザザムシやサナギ、蜂の子がでると
悲しくなる... >>22
いまや赤羽は若者に人気のオシャレ飲み屋街だぞ モンテローザグループ
白木屋 笑笑 千年の宴
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