【外食】「もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…」魚民、料理への虫混入で謝罪。保健所立ち入り「白菜の洗浄不備」が原因か★9 [記憶たどり。★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/df68bc0d1253f651c102653e21ae3e112d286793
魚民赤羽店を訪れた客が11月15日夜「料理に虫が入っていた」とSNS上で訴えていた件で、
店舗を運営するモンテローザが事実を認め、謝罪しました。
同社はメディア向けの説明で11月16日に管轄保健所による立ち入りの検査があったと報告。
調理場内の衛生状態に指摘はなく「(白菜の)洗浄不備が原因ではないかとの見解があった」と原因を説明しています。
SNS上では鍋料理やイカ料理に無数の小さな虫が付着した写真が投稿され、広く拡散。
被害に遭った客からは、退店時に「他の客の料理も確認したほうが良い」と伝えようとしたところ、
言葉を遮りながら早く帰るように促すような対応をされたとの証言や、会計時に割引額の確認のため
終電間際に30分ほど待たされたといった証言もあり、ネット上で店側への批判が加熱。
Googleの店舗紹介ページに大量の低評価が付けられるなど、炎上状態となっていました。
モンテローザは問題が発覚した経緯について、被害に遭った客から直接「お客様相談窓口」宛てにメールを受けたことで
初めて知ったと明かしており、本来店舗側から速やかに報告をするルールも徹底されていなかったと説明。
今後は飲食をした客の健康状態を第一に考えて対応し、「二度とこのようなことが起こらないよう、
今一度衛生管理や従業員の対応等について始動を実施し、再発防止に努めてまいります」としています。
モンテローザの回答全文
https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2111/17/l_n211117_uotami_2.jpg
https://twitter.com/mochipiyo3730/status/1460263907864449025
魚民 赤羽店やばすぎた
もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…
写真は取り分けた小皿のだけど、鍋は表面ブラックペッパーかな?って思うレベルで浮いてた
他の料理にも虫入ってて気持ち悪すぎる
https://pbs.twimg.com/media/FEPmR0haQAIX9AG.jpg
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1637179136/
1が建った時刻:2021/11/17(水) 14:00:15.17
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 他の料理にもって事は過去スレにあったチャタテムシの線が濃厚なのかな? あの虫って食っても害はないらしいけど、見えてるのに食うのは気持ち悪いよね バイト君は困ったね
ちょっとやそっとのテロではバズらないぞ この時期にこういうニュース出されるのは
飲食店は痛いだろうな これでも営業停止にならないのは凄いな
絶対またやらかすわ キャベツじゃないんだ…モツ鍋
白菜はクタッとなり過ぎるから、福岡じゃ見ないな
家庭で作るならアリかもだが 調理したやつは何で客に出す前に止めないのか
まずそいつを特定して問い詰めないといかんよ コロナワクチンなら混入物があってもスルーして続行なのに 25 ニューノーマルの名無しさん 2021/11/18(木) 05:10:50.93 ID:QbBPokrh0
>>12
アホかw
1000匹も害虫付いてる白菜とか見た事ねーわwww
キモすぎる…
ここで畑では時折見かける油虫大繁殖を見てみましょう
※農薬使わないとこうなるからある程度の農薬は必要
https://i.imgur.com/FMh8ogb.jpg
https://i.imgur.com/cX1DSDE.jpg 10年くらい前に吉祥寺の洋食屋のカウンターに100匹くらいの小さいゴキブリが大繁殖してたことがあった
あちこちに死骸が散らばってた
テーブル席にいた人は誰もしらない。幸せそうにランチを食ってた
あの店は今どうなってるのかな? 厨房で白菜切るときに虫に気づかないってどういうことだ?
てか白菜はたまに虫ついてるけどこんなに大量に虫ついてたことないぞw 何処から仕入れたの?
こんな虫だらけの野菜流通させないだろ? 米とか茶毒蛾の卵だらけだと食べられないほど不味いもんな
モツ煮だと味が変わらないんかな 画像からさるにチャタテムシっぽいよな。店の衛生其の者じゃねーかよ。カビだらけなんだろ。 日本人なら有り得ないと思う
外人なんかは虫食ってけつを手で拭いてるらしいが ブラックペッパーや何かの香辛料と思って食べてたのかな? 普通は入荷の前に洗ってんだろ
マニュアル通りしかやらないから
虫がついてても知らん顔 >>1
グロ認定したい
これから虫が浮いてないかよく確認するわレベル 魚民赤羽東口駅前店の関係者がその場にいた客と偽り被害者をクレーマー、無銭飲食で拡散希望するも自身が過去ツイから関係者と分かり垢消し逃亡
https://i.imgur.com/kGZjAAz.jpg
https://i.imgur.com/wmnrEk1.jpg >>30
まじか
農協の指導で農薬散布しないとダメって事でしょ
普通は流通に乗らない外品だよな >>13
取り分けた皿で100匹コースだから、千匹でもおかしくないやろ ここまで入ってると、そういう料理なんじゃないかって思うような。
虫食マニアなんかがやってくるんじゃないか? 前スレ
>>951
昆虫食とかカルトパヨクの宗教じゃん 野菜に付いてるアブラムシも無視して
客に食わせるんかな >>33
葉物は間に入り込んでるから剥いて洗わんと無理だよ
でも丸ごと刻むだろ >>25
チャタテムシなら野菜についてる虫じゃないから 農薬なしの農業なんて趣味でチョロっとやるようなもんだからな 地下の飲食店なら何処でもあるからな
水には注意しとけ 食べる前に何が入ってても文句言いませんって同意書にサインさせればいい >>1
所詮飲食店の店長はこれくらいの頭の悪さでも出来るってことだ
報告しなきなバレない、その場を誤魔化せば済むとか思ってたんだろう
本当に阿呆の極みだな これは調理出来上がった皿みて普段と違うと店員が気付くべきものだろ
調理する奴も運ぶ奴も気づかないとかどんだけ店員のレベル低いんだよ 40代後半以降になると老眼で近くのものがぼやけて見えるから、そういう年齢の人は
気づかないだろうね 女が私サラダ注文する女
いつも阿呆だなと思っている。
居酒屋なんて、野菜洗っていない。 >>69
思ったより系列沢山あるのな
全部元から利用してない店ばかりだったが >>1
ここまで酷いのは初めて見たw
盛り付けた店員もブラックペッパーかと思ったのだろうか >>13
本当にちゃんと見ないでレスするよなお前らって
チンパンジーが ベアグリルス 奴はレストランでこういう目に遭うとどうするのか興味があるな 虫が入ってると激怒すると受けるんだが >>59
朝鮮総連なの?
不法外国人就労してないか
しらべろ 50年後から来たけどサービスでインセクトトッピングしてくれただけじゃないの? モンテローザがどういう管理してんのか知らんが
店舗で切ってようがそうじゃなかろうが、適当にやってるのは丸出しだな
プロちゃんと置いてないんだろ、寒くなると特に葉物に虫が増えるのは常識 義理姉の実家から送られて来た水菜
水菜の根近くにナメクジの子供大家族が付いてて気持ち悪くて、他の野菜も全部捨てた。 保健所が立ち入る前に必死に厨房掃除したんだろ?w
ゴキブリうようよ這い回ってたらヤバイもんなwww >>73
営業妨害というより、保健所指導で営業停止の可能性のほうが高い案件だと思う >>89
>>90
わいのスマホからだと二枚ずつしか貼れんからすまんな
現在もアップしといたで まあ虫くらいで心配すんな
俺の連れなんか居酒屋で働いてるが、ムカつく客やいい女が来たら飲み物にチンコ入れてから出してるっつってたからなw
結論 外食なんか行くもんじゃない >>96
ほんとそれ
地方都市の衛生観念のままで東京の飲食店の調理風景を見ていたら飯を食わずに店を出たくなるレベル バイトの素行不良
バイトの教育不足
赤羽店の方針
オーナーの方針
魚民全体の方針
モンテローザ全体の方針
さぁどれだ? モンテローザ?
ある意味有名なところらしいな
ま、客層にちょうどいい料理だろ ワクチンの異物はokで何で虫はアウトなの?
日本人は馬鹿しかいないの? >>91
厨房が清潔でも葉物に虫はついてるだろういつでも全然ついてない方が怖い
…けどさすがに見てから出せよってレベルの虫の量
熱が通ってればいいって数じゃないよキモちわるいw 俺んちは鍋が大好きで白菜をよく使うんだよ
でも流水でさっと洗うだけで、それでこんなに虫が入った事なんか一度も無い
つまり何が言いたいかと言うと、洗浄不足とかじゃなくて、元々の衛生管理とかに問題があるんじゃねぇか 西成の立ち飲みホルモン屋なんかいつもこんなんだぞ。 >>38
この店では虫食わされた挙句、犯罪者扱いされるわけか 輸入白菜か?
日本の白菜はこんなにアブラムシついた奴は市場に出てこないぞ >>111
スーパーで買った栄養の無い野菜だからじゃね? >>111
その買ったお店が、信頼できるプロの仕事をしているからだよ >>117
ふつう虫だらけの野菜は流通しないでしょ >>119
店側がお金を払えばもちろん削除してもらえる。 >>125
スーパーで袋に入れてるブロッコリーなんか袋の中でコバエがいっぱい飛び回っとるやろ
卵も産んでるいうこっちゃで >>119
批判コメントなしのただの☆1評価なら残っているので
これからは☆だけ投下の方が消されないかもね >>120
レアなケースを東京でひと括りにする都会コンプ持ちのかっぺかな? >>94
ありがとう
持ってるわけないと思うけど虫発覚前の評価はないよね?
発覚前の評価も消されてるのか気になる 支那武漢ウイルスで長期営業してなかった
飲み屋の衛生管理やばそう >>1
こういうのは静止画じゃなく動画でいろんな角度から
店の内外ふくめて撮影しないと信憑性がうすくなる。
犯罪の証拠保全権 > 私有地ルール(店内撮影禁止など)だから、店の許可はいらない。 プレハブの掃除を全くしてないか出荷前の段階から虫湧いてたかのどっちか 一枚一枚丁寧に剥ぎ取ってボールに入れて丁寧に洗いましょう 白菜なんて洗わんよな。
虫だって貴重な栄養源。湯がいて食べれば美味しい。 虫ぐらいよけて食えよ
世界には食いたくても食えない人たちがたくさんいるんだぞ
あまえるな 白菜をちゃんと洗ってなかったから虫が1000匹紛れ込んだって これ下手するとモンテローザ全体に影響でるぞ
全力で対応しないと >>134
ないけど、口コミに日付ついてて、数週間〜数ヶ月前のものしかほとんど残ってないから見てみるといいかも >>90
まあこういう時は行ってもいない人もつけてるだろうからしょうがない(八重山スタイルの時もそうだが)
もっともそれ抜きにしてもグルメサイトの評価はクソも信用してないけど 白菜丸で適当に洗って切ったんだろうな
葉っぱ剥がして洗ってから並べて切るの面倒だから 俺は覚えてるよ
日曜日の10時からやってるフジテレビの番組
松本人志「虫が入ってたくらいで文句いうってどうなん?昔はそんなのあたりまえやった」
おまえ食え↓
tps://pbs.twimg.com/media/FEPmR0haQAIX9AG.jpg これ見ると白菜キムチの製造不安やわ
あれそんなに洗ってないよね
丸ごと漬けるし イカの干物にもびっしりいたんだろ
保管所で繁殖してんじゃないのか 家庭料理で菜を購入使用する時も注意を怠るとこうなる
外食産業では厨房から客までの間に衛生のプロでない人が参加したり掃除関係の人手不足だと防ぐのはもう無理
ハエゴキ蛾
虫と共存の世界でこれをことさらに責めることも不毛
ひたすらに、美味いだけでなく衛生プロの店を探すべし
10代ウエイトレスバイトで運搬したクリスタルパフェの中段に大ゴキで客激怒
職場注文のうどんに大蛾(少し気づかず食す)
という体験がある
適当にあちこち外食繰り返す人ならカウンタに少ゴキが行き来する店との遭遇も珍しくないでしょ というかセントラルキッチン方式だから店舗じゃなくて工場で殆ど作ってるからね >>145
日付があるのは知ってるけど全部表示してくれないから…
低評価だらけなのに☆1見れるのは2個だけだった LINE割引とかw
相手が若い女だから馬鹿にしてたんだろうこれ
しかも鍋だけでなく他の料理にも虫がついてたから少なくとも調理場全体が汚染されてると考えるべきなのに
白菜洗ってないだけ連呼w
衛生管理がどうなってんだここ >>120
客の食い方が嫌だ
なんで左手ポケットに入れてくってんの?
こんなヤツらと一緒に食べたくない 虫入ってたぐらいで騒ぎすぎじゃね?
海外で飯食えんぞ 外食の厨房とか虫だらけだしウンコついた手のまま調理とか当たり前だろ
気にしてたら外食できんよ >>158
コメントつきは皆消されてるねぇ
コメントなしだけ残った感じやね
これから炎上の際はコメントなしが良さそうだと学んだ キャベツにナメクジ入ってたって問題にならないのに、おかしくね? あの画像だけじゃ虫なのか食材なのかわかりにくい
もっとはっきり写ってるのはないだろうか?
多分虫だろうなって形はしてるけど 上司とともに社員食堂で食事していた。上司は冷やっこを食べていた。冷やっこの小生側のほうに
おおきな金蠅の死骸がくっついている。おおっと声上げて注意する間もなく、上司はおいしそうに食べてしまった。
もうその上司も天国に行ってるが在職中私は心にしまっている。もち、同僚にも言わず。 >>165
垢消しって相当重い処分では?
Googleのアカウントごと消されるとか… >>168
店側が認めてるんだから
店長がモンテローザを貶めようとしてるって話なら筋は通るけど もしチャタテムシなら衛生管理上の大きな問題があるって事だからアブラムシの方がマシだろうな モツってうんこ通る道で元々クソまみれなんだから虫くらいなんてことないだろ >>117
魚民が栄養満点の野菜使ってるわけねえだろw >>160
そういう奴らが集まる店だからな
まともな人間はいかん
まぁ燃えたから二度と喰えんがな >>174
google側でコメントあるやつだけ削除したのでは?
わいも前炎上案件で下げるときにコメント書いたら削除されてたけど垢はそのままやで 最近、コロナで料理するようになって
ブロッコリーから虫の死骸が3匹出てきてビックリしたw
まあちゃんと処理しないと虫出てくるんだろうねぇ… コバエだろう。たまに味噌汁に入ってるが気にしない。だしが出て美味。
今は病みつきになってコバエの入ってない料理は食べられない。 そのうち昆虫食の時代がくる
魚民の先取りサービスだ 気がつかなければ美味しく完食できただろうに
見ちゃうと不思議と食べられなくなっちゃう スペシャルトッピングのサプライズも受け入れられないこんな世の中じゃ >>180
企業側からメディア向けに出された回答で
保健所入ったけど設備に問題はないから、白菜の洗浄不足とかなんとか出されてたから
白菜につく虫だと油虫またはそれにたまにつく小さな羽虫ってところやないかな(憶測) >>188
畑やってる人から野菜貰うと必ずついとる
白菜につくのはもっと黒くて大きいやつ メニューに「昆虫食を推進してます」と書いとけばいいんじゃね? >>188
ブロッコリーは、あの森のような部分ひとつひとつに虫がいるから、
森のような部分を下にして水に漬けてしばらく時間をおいて、
虫たちが溺れて浮き上がってきたのを取り除かないといけないよ >>188
野菜には虫がつきもの。
ただしナメクジ、カタツムリは間違っても食べるな。
寄生虫が入ってるから、貴君の腐った腸を喜んで蝕む。そして苦しむ。貴君。
おめでとう。 白菜って黒い斑点ついてるのあるじゃん?
あれって病気なの?食べても大丈夫なやつなの?
なんとなく包丁で削いで使ってる サイズ的に色的にも味的にもタバコシバンムシだろう
こいつら調味料に涌く
塩とか胡椒とか七味とかな
お前らの家にもあるぞ カボチャの中にいるやつは
都会もんが見たらカボチャ食えなくなるかもしれんな
ぴょんぴょん跳ねるやつ >>175
認めたのは知ってる
知りたいのはこれほどの量が入ってたのか
普通に考えて有り得なすぎる
厨房にはこれ以上いるって想像すると アブラムシだな。
洗浄不良じゃなくて農薬不足。
一匹の虫も許されないのが日本の流通。
世界一の農薬大国。 田舎や地方都市ならこんなの気にせず調理しとるのに
都会もんは軟弱やな 白菜 某国キムチならデフォルト
日本人が食べて嘔吐下痢しまくり >>216
いゃ、田舎でも食わんよ、食べられるのはお前だけ >>207
ゴマ症
黒いのはポリフェノールだから食べても大丈夫
なんらかのストレスが白菜にかかると黒い斑点が出る
ゴマ症じゃない白菜の方が味は美味しいらしい まあ、そうだよな食べログなんて営利企業なんだから評価なんて金で何とでもなるわな >>184
誹謗中傷以外消さないで欲しいよな
>>187
すまん、虫について詳しくないからショウジョウバエくらいしかわからんのよ
1度バルサンと水周りにショウジョウバエに効くスプレーとかした方がいいよな
>>199
一生懸命店内を掃除したのかな? 管理がわるいし
白菜だって切って出すくらいはするはずで
普通そこできづくわな大量だと
なので切った状態で不衛生なとこで管理してたんだろ 白菜茹でたらこういう汚れが出るもんだと思ってた
近所のJA直売所とか無人販売所で野菜買ってるから俺も知らず知らず虫食べてたのかも
まあ火を通せば害は無いだろうしいいけど 調味料・スパイス系に涌いてんだよ
草につくのならもっとデカイわ 謝るのは謝って、それだけ農薬に汚染されてない白菜ですよってアピールしちゃダメかな? >>38
普通に名誉毀損だろこれ
被害者はこいつの情報開示請求して訴えた方がいいわ めざまし8見たら、全部バイトの責任にしててワロタ
店舗衛生面問題無し
マニュアル通り洗浄しなかったバイトの責任
いやいや問題はそこじゃ無くて店舗の対応と不衛生な環境で発生する虫の存在
白菜以外にも虫ついてんだろ 公表すると七味だが胡椒だかのメーカーにまで話が行くから本当の事は言えんだろう >>188
ブロッコリーにはモンシロチョウの幼虫が居たりする。茹でると浮いてくるからわかりやすいけどね >>209
気になったから調べたわ
ウジがジャンプする😵鍋で浮いてる虫より、怖いわ 全国の日本国民に告ぐ!!
やがて食糧難、ゴキブリ蠅蟻イナゴ蝉蛆虫など今から食する習慣に慣れよう。
魚民先駆者!まもなく時代が付いてくるからここを言いくるめて凌げ。 イカにもついてるなら包丁も洗ってなさそう
虫がうじゃうじゃいる調理場とか気づかないの普通におかしくない? >>233
2chかTwitterのどっちかで見たけど七味だか一味には沢山虫がいるみたいなこと読んだ >>232
ヒデーよな
バイトより上の管理責任だよなw
何の為に役所だよ 今は新規バイトばかりだから
飲食店はリスク高そうではある >>232
その為のバイト、もっと話が多きなったらその為の雇われ店長や >>227
虫が付いたら病気になったり味が落ちるよ バイトだけの責任でTwitter擁護とかやってくるかね? ブロッコリーとか一番虫いる野菜じゃん、水につけたらどんだけ虫浮かんでくるか知らんの?
まあキモくて料理したことないから自分も見たことないけど 農家の俺からするとなんとも複雑な思いだな
こういう虫がついたのを出荷すると怒られ、虫がないのを出せば「農薬まみれ」と揶揄され
本当お前ら自分じゃ何一つ作れないくせに何様だよw いやここセントラルキッチンだし工場の衛生管理から既にアウトだろ >>220
ありがとう
食べても問題ないとわかって安心した
今回の画像で虫のシミだったらやだなとか考えちゃってた >>247
店の対応に納得いかなかったら晒したろって気持ちになるのはわかる 調理担当のグェンさんを2〜3人クビにしてごまかすつもりだろ 日本も中国化が進んでるな
自分が食わないからバイトとかどうでもいいと思ってんべ 俺なら多分気付かずに食っちまうなw
つか野菜て良く虫付いているって知らん奴結構いるんだなw >>49
洗浄不足というより表面しか洗ってないんだよな
チンゲン菜とか小松菜とか根に土が入り込む野菜もきっとそのままカットされてるから大地のミネラルいっぱい料理だらけだと思う >>247
混入量が常識超えてたのと店側の対応が悪すぎたからだろ
虫一匹二匹ならSNSにあげないかもしれないけどあり得ないレベルで浮いてて指摘したら他の客に聞こえないよう声を遮って支払いもなぜか待たされてお詫びはクーポンだぞ
しかもこの人途中まで気付かなくてこの虫入りだいぶ食べちゃってるからな >>232
ツイッターで被害者の事を誹謗中傷してた店員も店の指示とかじゃなく勝手にやったのかな >>239
-砂糖
アリ、ヒラタムシ、サトウダニ
-塩
塩は多分大丈夫です。
-醤油
コバエ(死んでいる)、ウジ虫
-コショウ
-七味唐辛子、一味唐辛子
シバンムシ、ノシメマダラメイガ、コナダニ
-山椒
シバンムシ
-クレイジーソルト、マジックソルト、ハーブソルト
シバンムシ
-ふりかけ
ノシメマダラメイガ、コナダニ
-ごま
コナダニ 虫が一匹ぐらいならまだしも
1000匹って、野菜普通洗うよ。
衛生的に汚すぎるよ。 >>248
体に害のない農薬なら大歓迎
よく虫が食べれなくしたものを人が食べてるって言うけどそうじゃない
虫と人とで食べれるものの種類が違う
人が食べれるけど虫には食べると害になるもので野菜を守ってるだけ 店の対応で印象が変わってくる。
俺も昔ファミレスでグリルミックスプレートみたいなのを頼んだら中に髪の毛入ってた。
ウェイトレスさんを呼び止めて申告したら「申し訳ございません!!」って頭下げられて新しいプレートと取り換えてコーヒーまで付けてくれた。
食べ終わってレジに行ったら店長みたいな人が「お代はいただけません、申し訳ございませんでした」と深々と頭を下げてる。
そんな対応されたら誠意が十分伝わるから俺も「いえ、新しく作ってくれてそれを食べたので、ちゃんといただいたぶんだけは支払います」と清算してもらった。
家に帰ってレシート見たら、コーヒー代も付けられてた。 調理していたのが老眼のジジイなら気付かない可能性もあるか? 居酒屋とかある程度覚悟して食うもんだろ?値段考えろ 店の卓に置いてあるとんがらしあの中にも虫がいるぞ。
顕微鏡で見てみ。
西日本で50年くらい前にうどんに添えてあるとんがらしに虫が寄生していたとマスごみが
塵報道していた。 どうせカット野菜の袋自体に混入してたんだろ
確認しなかったバイトのせいとかそういう次元の話じゃねーよ >>268
草
勝手にコーヒー出してなんで余計に金払わされてんだよw トラウマになりそうだから写真は見れてないけど、どんな感じ?気持ち悪い? 家庭菜園なんかするとつく
農薬使ってない良い野菜ってことではある >>275
本当にバイトのせいかも怪しいよなーw
バイトはマニュアル通りやってこれかもしれんし >>279
昨日もいた拡散希望店員のmaysan8696くせぇやつまた来たんか >>248
お金を使って買うのなら形が良くて虫食いが無くて綺麗でテカテカしてるのが良いのですよ
自分の畑で作る分には気にせんが 虫ぐらいで文句言うなよ潔癖症か
文句言うなら自炊しろ自己責任で >>271
高齢化社会、若年人口減の影響で蝕まれる日本。世襲バカ議員はこんなところに影響が。
おまいら世襲バカ議員を排除しない限り仕方ない、日の沈む国。 ていうか虫入ってるの従業員気づかなかったの?
客から言われるまで分からないってそれはそれで怖いんだが… >>280
黒胡椒とかハーブかなって感じで画像見ただけでは違和感ないぞ
これ全部虫なのかって思うと気持ち悪い でもアブラムシってムカつくよな何処でも大量に湧くし >>267
農薬の登録制度とか生産履歴とか知ってれば美味しんぼみたいなヒステリー起こす必要ないんだよな
まともな農家なら出荷停止恐れて使用量や使用時期守るし >>223
本社に言う!と言われてその夜慌てて掃除したんだろうね
本社に報告してないし
料理の写真をみると鍋に限らずすべての料理に虫が付いてるからすごい状態だったんだろう >>293
思った
気付かないで、食べちゃった人も、いそうで心配 昭和の母ちゃんなら表面チョチョッとすくって「はいキレイになったよ〜♥」とか言っちゃうんだよな
そんで「え〜?」とか言ってると横から父ちゃんが「男が細けぇこと気にすんな!」ってバチコ〜ンて頭ハタかれてたパターンのやつだわこれ… >>1
ハッキリ言えば
洗浄不備じゃなく全く洗ってねーんだよ
わかった? ちなみに小売りや飲食、運送等も本社に直でクレームをいれないと確実に店や支店の担当者レベルで
クレームは握りつぶされてなかった事にされる。ソースは俺が握りつぶしていた側。 作った料理見なかったの?
どうやったらあの状態で客に出すんだ? >>295
やっぱ野菜は一等産地の物買うよね
産地と中央卸の信頼関係も有るし安心だ 虫がついてるって事は無農薬野菜なんじゃねえ?
ありがたがって食えよ(笑) 白菜鍋をメニューに出す時は胡椒が浮かびまくった鍋にしないとな >>299
ツイ主も気付かず食べてるからなあ
もしこれが自分だったらガチで一生もつ鍋食えんわ >>303
ほれ、検索してやったぞ
「和民」は、ワタミフードサービス株式会社が運営している、居酒屋チェーン店
「魚民」は、株式会社モンテローザが運営している居酒屋チェーン店
「和民」と「魚民」は、店名や看板などとてもよく似ていますが、別会社が経営する居酒屋であり、デザインが類似している等の理由で裁判となり、既に和解が成立しています。 野菜なんかまともに洗うもんか?
農家から仕入れたそのままぶった切って料理にだす。
たまたま調理場が見えるところに座ってこの様を見た。
もうだめだおまいらの体は汚染しまくり、 >>300
昭和ジジイの意見などどーでもいい
今は令和ですよおじいちゃん >>300
そうそうwいつの間にか免疫出来て平気になるんだよな 良い意味で考えると農薬を使っていない野菜ということになる。
スーパーで売ってる野菜すべてキレイやからねー >>265
調味料は、小容量のものを買って、短期間で使い切るようにしてるけど
七味や一味は、短期間で使いきるの難しいな 今の大半の日本人にとって虫ブンブン自体恐怖そのものだからな。
取り分け平成生まれ以降は、昭和の時代の臭いとか埃っぽさと同様に"汚れ"として忌み嫌う。
一時期、アウトドアブームとか田舎暮しブームとかあったが、最初にこれらの洗礼受けて挫折した人も多い。 所詮和民のパクリだしな。和民のネガティヴ投稿も関係がやってたんだろ 虫程度でぐだぐだ文句ばっかり言ってないで食え
食べ物を粗末にするなって習わなかったのか >>315
やっぱり外食はだめだな
自炊なら、自分できちんと野菜洗うからな >>268
ネタ書き込み
と言いたいけどその手の話本当にあるよな シチューに海苔入れたらこんな感じになりそうだけど拡大したら紛れもなく虫
ゾワっとしたわ >>318
それは違う
無農薬でも虫のつかない栽培方法で作ってる物
が本物の野菜だよ >>318
直売所だとわざわざ虫付きの野菜を選ぶオバチャン居るらしいね つーか金曜もつ鍋食べに行く予定なんだけど
新しくできたお店だけどやめたほうがいいかなって気になってきた この数は多すぎる
絶対「まぁええやろ」って出したろ >>267
そんな夢のような農薬は存在しないだろ?
多少食べ続けても直ぐに影響が出ないようになってるけど、長期的には蓄積して徐々に色々と面倒な症状が現れてくる 従業員はワクチン接種したのかな?
後遺症で水洗い忘れたのかも >>333
まぁ、熱は通ってるわけですし。
刺身のアニサキスなんかの方が実際は怖い。 まあお前らの腹の中には寄生中が山ほどいるしむしろこいつらの中には食物の消化を助けてくれる奴もいる
全てが悪役じゃない アブラムシなのかチャタテムシなのかその他なのか
過去スレにはチャタテムシの可能性が高い
って意見があったけど画像見るとどっちか分からん >>38
めっちゃ韓国大好きな人やね
ttps://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:yYz2gvC25FUJ:https://twitter.com/maysan8696+&cd=1&hl=ja&ct=clnk&gl=jp
>may-non
>@maysan8696
・>Aug 31
>韓国行きたすぎて痺れる。行けるならワクチンを打つ選択まで考えだしてしまう。
>会えた時また恋人に戻ると話し合って決めたから尚更行きたい。
>家と職場のみで完璧に自粛守っても終わる気配もないから心折れる。
>早く恋人に戻らせてください #愛は観光ではない
>may-non
>@maysan8696
>Aug 2
>選手村の食堂で韓国の選手が食事してることをネタにしてる記事があったけど、
>誰が何食べようと関係ないじゃん。脱放射能弁当だって選手が望んだことじゃない。
>食べなきゃ食べないで文句言って食べたら食べたで文句言う。
>挙句盗み食いみたいな言い方までされて本当に可哀想。性格悪過ぎ。嫌い。
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 俺この前ラーメン食いに行ったらチャーハンに虫が入ってて彼女がそれをティッシュにくるんで、はいこれでオーケー!って言われて店に文句も言えずに食べて帰ったわ
男の方が細かくてうるさいのかね女の子はなんとも思わないのかと思った最近の件 >>336
寿命が延びてるのは農薬で管理された野菜食ってるからかもよ 白菜でやっかいなのが黒い点がついているやつなんだよな
単なるゴマ症だけど腐っているやダメになっていると勘違いされやすい 安く時給でここまで責任被されるバイトさん割に合わなすぎ。責任者の仕事って何? >>238
魚と野菜は同じまな板では切らない。まあそれすら守ってないなら知らんけど >>345
女子は料理するからじゃね。
普通に居るし
洗い忘れたレタスに群がっていた時は声上げた 昔はキャベツの味噌汁とか、最後の残り汁に細切れになった青虫の残骸とか良く見たけどな
虫ごとき気にすんなw おいおいモンテローザエアプとかいんのかよ
学生の時に学ぶもんだぞ >>329
それは違う
農薬を使用する野菜が本物の野菜
農薬を使用しない野菜なんか唐辛子とか一部の野菜しか存在しない 他の料理にも入ってたと言ってるんだから
調理場中虫だらけだと思うで >>345
それお前の彼女が特殊すぎるぞ
大事にしろよ 俺目が悪いからゴマだと思って食べちゃうかも
気持ち悪すぎる 人件費削るならコストかかってもカット野菜仕入れるべき
大手チェーンで店で白菜切ってるとか…
下手したら洗わずに使ってたのでは?
一般家庭ではキャベツや白菜洗わずに食べる人いる
外国の人なら尚更そんな感覚あるから手抜きでやっちまうかも まあ悪評立っても1か月もすれば忘れるし
いざとなったら看板付け替えて違う名前でやればどうせ気づかないし
くらいにしかモンテローザの人は思ってないだろ >>353
店員なんで気づかない
気づいたら一品も出せなくなるけどさ >>361
どう見てもそんな量じゃないから話題になってるw >>345
クレームを避けたがる子は多いだろうけど
虫が入ってて取って食うとか異常だから別れた方がいい
結婚は絶対にやめといた方がいい >>368
いいや
本物の野菜は美味しく作られている植物だからどうしても虫に狙われる
農薬無しには成り立たない
虫のいない野菜は栄養が無いまずい野菜と言う事になる
それは雑草だよ >>329
それ騙されてるで
健康な野菜は葉の中に糖分が残っていないから虫がつかない、とか書いてあるやつだろうけど
葉の中に糖分が残っていない野菜のほうが栄養があるとか矛盾に気づいてない 魚民\(^o^)/オワタ
これって告発した人って罪はないの? 春菊は畑で作ると絶対虫つく
白菜は冷蔵庫入れてないと虫が殖えてる 昆虫食かなw
そういえばクッソビーガン連中は虫食うの? >>384
ないっす。告発ってよりただの事実の愚痴やから そもそも玉ひとつ分じゃなく、1人前分にすでに1000匹クラスの虫がついてる
野菜を仕入れて使ってること自体が怖いし、調理の際にこれだけ多量の虫が
混入してるってことを、調理担当者から配膳係までだれひとり気が付かなかった、
誰も気に留めもしなかったってこと自体、仕事に対する意識の低さが怖いし、
なにより、洗浄不足とは言ってるものの、水で流せばそれなりに虫が落ちてるはず
なのに、それがこれだけ多量の虫が残ってるってことは、そもそも箱から出したら
まったく洗うことなくザク切りにして提供してるってことが常態化してるんだろう
ってことを示唆してるし、こんないい加減な会社だとわかった以上、俺は
モンテローザグループの飲食店を利用することはこの先無いな、絶対に。
系列店一覧見てみたけど、どれも使ったことなかったしね(*^ー^)ノ~~☆ ポストハーベスト農薬問題っていうか
ネズミが食べたら死ぬようなコメやトウモロコシを人間が口にして死なないとか
ミカンの木の消毒作業で野良猫が死んだりするのに人間が口にしてるんだから
虫が1000匹入ってたくらいで大騒ぎするのもアホと思うぞ
それも鍋で実質煮沸消毒されてるやろ
そういう場合は普通店側にやんわり言うわな 今年はただでさえ少ない忘年会客から真っ先に候補から外されるのか
バカだなぁ(´・ω・`) >>1
目が悪いやつだと唐辛子かカツオ節の刻んだのと間違えそうだな 虫でもアオムシなら美味しい菜っ葉感あるけど、腐ったもんにたかるコバエみたいなのが大量に付着してる白菜はアウトだな むかし居酒屋でバイトしたときはセントラルキッチンで洗浄された野菜(外国産)とか使ってたけどな
虫がこんなにつく優しいって無農薬か中国産かどっちだろう
って答えもうでてる? ここまで虫まみれだと保健所に報告すれば検査が入るんじゃね? >>335
なるほど参考になった
これを洗わず使うと1000匹鍋になるな 白菜は洗わなあかんとしても
キャベツなんかは2〜3枚外側剥いてから
サラダのキャベツ以外洗わんやろ
お好み焼きや中華にしても
どうせ千切りかみじん切りで火を通すんやしな 【告知】大阪で1番恥さらしな男!!これまで誰一人として語れなかった覚醒剤中毒者の泥沼の世界!! そして警察官と刑務官と裁判官のエエ加減さを、 著者の裁判資料を掲載し真実のみを赤裸々に語る ノンフィクション自叙伝!! 【ゴミと呼ばれて】 刑務所の中の落ちこぼれ 中学2年の時に覚醒剤を覚え、17歳から45歳まで【少年院1回、刑務所8回、合計20年】獄中生活を体験 !! 著者40歳の時刑務所を出たその日、父が首吊り自殺 著者18歳の時に彼女が首吊り自殺、著者実兄昨年8月首吊り自殺 13年前看護師を生業とする信仰心に篤く信仰一筋の女性との出逢いで心に科学変化を起こし奇跡的に更生!生きる勇気が湧く渾身の力作! 是非一読を!! 全国の書店&楽天ブックス&アマゾンブックなら送料無料 >>13
その顔文字を使っている奴で平均以上の知性を持った奴を見た事が無いんだが >>412
葉物は農薬たくさん使うからちゃんと洗った方がいいよ たまにビタミンCが流れるとか言う人もいるけどビタミンCなんてサプリで取ればいい 虫はまあ食ってもそんな害ないが
ナメクジあるってることあるから洗った方がいい 虫が浮くような料理店は行ってみたい。
使ってる素材最高やん。
虫も食わないような野菜類使ってい店こそ食いたくない。
ただ無農薬でない限り低農薬でも虫には農薬が蓄積される。
野菜の洗いだけはキッチリしてほしいわ。
数匹くらいじゃ俺は文句言わないよ。 幼虫だった虫が成虫になったのかな
幼虫だと混入してても分かりづらいから怖いんだよなあ もつ鍋って普通白菜入れるか?
キャベツとニラとニンニク鷹の爪違うの?
白菜は水臭くなれへんか?
ゴボウはゴボウ臭くなるし
春菊は春菊のミドリ臭くなるしな >>335
この白菜洗浄して調理しろと言われるバイトもかわいそう こんなん洗っても洗っても落ちない 茹でたらもっとへばりつきそうだし
もう居酒屋の野菜はモヤシだけでいいと思う >>385
わかんないね。
国産使ってるなら「当店の野菜は……」みたいな感じでアピってくるんじゃないかな。
TVの取材で、どこか具体的な店名とか忘れたし、東京の店なんで馴染みが無くて
わからんのだけど、結構有名で行列の絶えないような人気のラーメン店でもネギを中国からの
輸入に頼ってるって話をしてたしね。 国産使うとコストが上がって困るって言ってたし。
明示されてない店は基本、輸入材料を使ってると思ってたほうがいいかも(*^ー^)ノ~~☆ >>414
虫1000匹食わせるわ被害者攻撃するわ
再起不能になるまで叩き潰さなあかん モツはさすがにセントラルキッチンで調理してるだろ
そうじゃないとかなりヤバい >>412
キャベツは切断して真ん中をよく見てから調理しないと
中心部にミミズが巣を作ってる事がある >>426
そうだよね 国産売りにしてないところは全部外国産と思った方がいいよね
某うどんやの盛り放題のネギもやたらシャキシャキしてると思ってたら中国だった
大手は産地開示してるけど個人の店はだとわかんないしね
まあ自分も国産であれば無農薬とかまではこだわらないけどもさ >>422
無農薬って無理無理
イラガ、チャドクガとか湧いてもうて
棘が刺さったら地獄の痒さで皮膚科へGOやしな
昔は野壺に人糞肥やしを熟成させて畑に撒いてたしな
糞便性大腸菌もなんのそのやしな >>335
どういう原理で入り込むのかと思ったが
最初からついてるのをはがすことすらせずそのまま使用したのか >>38
こんなことが起きちゃったこと自体ダメだがそれでも本部は全面降伏という精一杯の危機管理をしたと思う
なのにバカ女のせいで台無しだな >>434
あのさあんたの畑と地理的特性や栽培方法が違うんだよ ラーメン屋で虫が浮いてるってクレームしたらチャーシューの外側の茶色い肉の繊維だった >>433 >>335
これ見ると鍋に入ってたの
アブラムシなんだって分かるね >>443
スレとは関係ないけど、
昨今流行りのレアチャーシュー苦手。
というか気持ち悪い。 作業者に高齢者が多く普通なら難なく気付いた虫が
老眼で全く気付かない状態になってるんだよ 稲子の佃煮とか食ってる民族がたかがこんな虫如きでと思うところもある >>422
アブラムシじゃなくて、チャタテムシが濃厚らしいけど
チャタテムシっていうのなら厨房で湧いてるはずって言われているけど…
行きたいか? >>432
俺は外食だと輸入とか国産とか考えないっつーか、諦めてる。
こーいう虫がついてるかどうかすら無頓着な店は論外だけど。
工場の「安全第一」と商売の「お客様第一、お客様のために……」ほど嘘に塗れた
言葉はないと思ってるしねw
だからこそ、こーいう衛生管理とか仕事上の意識の低い店みたいなところは、
それが分かったら行かないよう、利用しないようにしてる。
他人から見たらツマンナイ拘りかも知れんけどね(*^ー^)ノ~~☆ 土の畑で野菜作るより工場でLED照明の水耕栽培にしたら良いな効率良いし虫もつかないし
国が補助金だして全部工場化しよ >>355
かわいそうに2枚目の右上に、てんとう虫のまだちっちゃい幼虫もいる(;つД`)
てんとう虫は、成虫も幼虫も油虫を食べる益虫なのに。 毒虫ならまだしもこの程度の虫くらい文句言わずに食えよ >>427
ツイ遡るといくつかバイト掛け持ちのアルバイターかな?
1、ジムとか?(モンテローザもジム運営してるっぽ)
2、高級ホテル並みの接客を求める底辺ホテルの接客アルバイト?
3、魚民
https://i.imgur.com/8tdDFMN.jpg
https://i.imgur.com/fx7RFwL.jpg 一旦落ちついて欲しい モツって動物の糞袋じゃん ゴマほどの虫と糞袋だよ >>461
カビやほこりが好きらしい
某所の汚部屋スレではよくきく名前の虫で古本とかに湧く事が多いみたい この量だと下手するとモツより多そう…
モツ鍋じゃなくて虫鍋やん キムチの汁とかにも虫いっぱい入ってるじゃん
お前ら気がついてないだけだよ >>355
キモいな
油に浮いてるのって何かの液体調味料に入ってそうだわ 昆虫食は最先端だけど虫鍋は俺ムリ。
東南アジアの一部の地域ならメュ−になるよ。 これ客の女の子が割と気丈にTwitter上でクレーマー扱いする成りすまし目撃者に冷静に対応していて
逆ギレ成りすましがだんだんヒートアップして自滅していく様が気の毒だけど面白かった
絶対逆ギレはすぐひとに向かってはぁ?とか言うタイプ >>459
水耕栽培なんて小松菜やほうれん草しか作れないよ(。・ω・。)
サニーレタスが限界(。・ω・。)www >>471
自転車乗ってると目や口、鼻に飛び込んで
来ることあるね
今はマスクで防げるけど >>464
ツイ見ると結構ホテルのバイトも頑張ってやってそうじゃん ストレス溜まるからツイで発散できて今の人は良いなと思うけど、自分も若い頃なら自爆しそうではある >>475
別に
夏野菜なら無農薬で何種類も作ったこと有るけど 結局ムシはアブラムシだったの?コバエだったの?
コバエだと飛び回るからアブラムシだと俺は見たが しかしバイトとは言え変に口達者になってめんどくさいタイプだね
環境悪いのは気の毒だけど安かろうがお金貰う以上いい加減な仕事やっていい理由にならない 自営農家の俺からしたら多分契約栽培してるんじゃない?(。・ω・。)
糞安いから農薬けちったかおんなじ農薬使いまくって害虫に耐性出来て死ななくなったか(。・ω・。) >>440
こういう言い訳をさせてしまう職場環境のせいだよ
ウルトラブラック企業なんだろう >>488
よく契約農場で作りました!とか見かけるけど農家の人は大変なの?それとも大口で安定収入になるからいいのかな
カゴメとかよく売りにしてるけどメーカー側がいろいろうるさく言いそうだけど 無農薬野菜を宅配で買ってた事があったが密封されたサラダミックスの中が小さなゴマ粒みたいのがたくさんあったから何だろうと開封前よくよく見たら親指よりデカい丸々と太った青虫がいた >>484
アブラムシも羽があるのがいる
この餌場、そう先が無い?と感じたとき羽生える子供ができる 魚民・白木屋の白菜って中国か韓国産の輸入モノなのかな。
で、鍋場の新人が日本のキレイな白菜感覚で洗わずに切ってそのまま出したのかと推察。
サラダなら虫落としで洗剤で洗うんだけど白菜は洗剤使って洗う飲食店はないだろうなぁと。 >>480
偉そうに文句を頭良さげに語るやつに限って仕事出来ない説 つか、明らかに騒ぎにしてほしくない人達が必死で書き込んでるな。 >>485
白菜出来るんだ(。・ω・。)w9ww
株間35センチ以上開けないと無理だから相当面積必要だな(。・ω・。)wwww モンテローザ→バイトが悪い
バイト→客が悪い
火消し→農家とバイトが悪い
お前ら→バイトとモンテローザが悪い
この構図見るとバイトが可哀想な気がするわ(笑)
正常な判断出来れば本部に責任があるのは明確なのに、バイトも社畜化が進んでる? チャタテが食器棚に沸いてたとしても、この量はさすがにないだろw
棚の奥のほうにあった鍋を引っ張り出してきて洗わずに使ったとかのレベルでもここまであるのかと >>499
間隔がもうちょい狭くてもミニ白菜として栽培しても柔らかくて良いかと >>492
キャベツ入りならモンシロチョウの幼虫だったかも。幼虫も成虫もかわいいので自分なら育てるな。 昔モンテローザ系でバイトしてことある奴たくさんいるだろ 自分もそうだけど 続いてるのが不思議なくらいだよ >>491
大口で収入安定だけど(。・ω・。)
コロナでどうなったかわからんけどゼンショー当たりだと反5000株12万とか聞いたことある(。・ω・。)
1株40円位かな(。・ω・。) >>503
間隔狭いと病気出るけど水耕とかどうなのか知らん(。・ω・。)www >>491
豊作の年なら楽やろけど
不作の年も契約した数上げんといかんから
それは大変だと聞く >>502
そら趣味だから究極を目指せるんだよ
一つの苗にどれだけ時間裂いてると思ってるんだよ
あの情熱を継続するのは流石に無理だわ
商業主義なら事業として成り立たせるのは至難の技だろうな 畑で白菜につく系の虫なら許せる
店が不衛生でつく系の虫なら最低 まあ、きちんと謝罪して対応しなかったのなら
騒ぎになってもしゃあない >>512
不衛生で虫が1000匹沸いてたら流石にやばい >>506
韓国産の白菜は1kg70円らしいけど、どこから仕入れてるんだろうね 白菜は黒っぽい班が出ることあるけど
最近の品種にはあまり無い モツから虫が出たら恐ろしいが白菜の虫だろ
悪意が有る見出し >>509
このサイズで20cm間隔やけど
わいの知り合いミチミチに育てても病気なく育ってたから大丈夫やない
植物は案外強いで
https://i.imgur.com/RoC2EYk.jpg 店の評判落とすだけなのにな
気付かないものなのだろうか 外食って、食器の水切りとかも
ほぼ毎日洗わない
水切りって受け皿が
めちゃめちゃ汚いんだな。
虫もわきますよ。 野菜に付いている虫より犬・猫の毛がある方が嫌だね
犬・猫を家の中で飼う奴の気が知れない
俺が犬を飼うなら庭で犬小屋で飼うね
庭がない奴が飼うもんじゃないんだよ >>520
ゼンショーは因みにキャベツね(。・ω・。) まともなチェーン店だとトラブルが発生した時はぜーんぶ本部とか担当してる正社員のせいにできるか店舗のバイトは気楽なもんだよ
給料は安いけどな >>528
目に見えないだけで
確かにそこにいるから…! お前ら、勝俣 バナナでググっちゃダメだからな。やめとけよ。 今、うちにはハエトリグモちゃんが住んでいる。寒くて餌が乏しいので、クモちゃんの代わりに血眼になって蚊とかチョウバエとか探してやっている。
ぴょこんと飛び付いて食べるのがとてもかわいい。食べ終わるとお腹がプクーと膨れてよりかわいい( ・∇・) >>524
多分ミニサイズの品種やろ(。・ω・。)
金子種苗のミニ白菜はサラダで食える品種あるけどあれは美味い(。・ω・。) >>531
ゼンショーもモンテローザもいい印象はなかったけど、選択肢としてゼンショー1択になった気はする
株価上がるかもね 安全な野菜の証拠だとか
虫が付いてるのは当たり前だとか
無茶な擁護する奴いるけど、それだったら鍋に多量の虫が浮いてるのが常識になってないとおかしい
非常識な事だからこうやって炎上してるわけで >>504
1000匹も居たならヨトウムシの幼齢だろ
あれは見た目と違って
モンシロチョウなんかより美味い >>491
初めて無農薬トマト作ったのカゴメの苗だわ
剪定したのをウネにぶっこんどいたら
そこからもトマトができた これ高齢者とか目が悪いと、すりごまだと思ってく食いそうだな うちの畑で作っている白菜は、納豆菌をまきまくってる。 >>523
白菜じゃなくて排水溝とか空調の虫だろうという指摘が出てるのがもんだいなんだが? >>538
いわばでかい白菜の真ん中の柔い部分、って感じやからねぇミニ白菜は
こちらわわ菜っていうミニ白菜なんやけど甘くてトロトロで最高や 虫もアレルギー源なるから食べたくないなら食べない方がいいぞ
粉ダニアレルギーで病院送りなる奴は年中世界中にいるそうだし あー白菜に付いてるやつやろな
うちのババアが出してくる鍋にもよく入ってるわ >>506
ありがとう 安定収入にはなるけどコロナ禍で外食が減って農家さんが大変とも聞いたが契約内容に最低保証とかあれば良いのだけど >>541
虫が付いてるのは当たり前は事実だよ
だから洗って虫落とすのが当たり前なのに洗わずに出した店の罪は重い >>540
コロナで今後どうなるかだな飲食は(。・ω・。)
死ななくなってはきてるけど今後ワクチンと薬で無料じゃなくなるから外出控えると思うけど(。・ω・。) 野菜に虫は普通についてるものだが、料理する人としない人とで感覚違うよな
もともと付いている虫とスーパーで売られている間につく虫もいる >>555
普通は農薬かけてるから
外葉以外はほとんど虫はいない
漬物屋とかは白菜洗わない >>511
ほらな何が本物の野菜だよw
素人じゃねーか 中の人が降臨しないとわからんけど、白菜なんかはモンテの工場で加工済みなんじゃね? >>553
最低保障はないと聞いた(。・ω・。)
植え付け前に1株いくらで契約(。・ω・。) >>546
農家のじじいが無農薬は無理とか抜かすから
完璧なトマト作ってやったわ
ウネに反射板置いてアブラムシ対策もしたぜ
雨に掛からないようにドーム型のカバーも付けたわ
カゴメ完熟のうまうまトマトだった そもそも白菜に付いていた虫が洗浄不備だったのが原因と断定した上で話が進んでるが
イカにも付いてるし本当にそうだったのか怪しい
調理場内で湧いた虫の可能性もあるだろ 無銭飲食扱いしてTwitterに書き込んだ店員がアカウント消して逃亡したんだろ?最低すぎないか そもそも白菜とか洗うの?(。・ω・。)
農家の俺からしたら白菜やキャベツなんて内から巻く野菜は一番外外して終わるけどな(。・ω・。)wwww あ、そうそう。有機栽培って害が多いから止めたほうがいいよ。
大量の虫の卵も一緒に食べてるからねアレ。
特に米はヤバいからやめとけ。あれは卵だらけだ。
アホな人は農薬とか嫌がるけど、長年研究されて安全性が確保されてるし、
所定の品種に対する特定の害虫にしか効かないものだからマジで安全。
だからリスク比較で言えば自然のままの方が100倍危ない。
寄生虫が減ったのは農業の進歩のおかげだし、近年また
寄生虫が増えつつあるのは雑な有機栽培のせいだとも言われている。 どうせ客が食うもんやから調理場の清掃なんかしてへんねんやろな
鍋物はゴキブリで出汁とってそうやでw >>561
ほんこれ
店舗のバイトなんて普通パック詰めされた具材を鍋とか皿に盛り付けるだけ
叩かれる理由がわからん
モンテはちがうのだろうか そもそもわざわざ、外食でモンテローザ選ぶとかなんか頭の病気なの? これ白菜からでもキツイけど
モツから出た虫だったらもっとキツそうw 野菜についていたあらゆる汚れ〜動物のフン、寄生虫、ゴミなど〜を洗い落とさずに鍋に放り込んで食わせるとか相当だよねこれ。 自分が責任取りますっていう奴一人もいないでしょ。
本部は店が悪いと言い、店はバイトが悪いと言う 目に見えない細菌はスルーなのにw
目くじらの立て方ハンパねーわ、おまえらw >>559
そうや
下漬けは洗わずに塩で〆るよな
打ち返しの時に洗うけど >>542
そうか、ヨトウムシか。それ蜂の子みたいに食べるの? >>563
趣味でやるなら採算度外視で手間暇かける力業もいけるやろ 白菜をよく見るとある黒いつぶつぶ、アレ全部虫だったんだなw
俺もバッチリ食ってるわwwまあ、ドンマイよww >>1
1000は流石に盛りすぎだろ数えきれねえわ >>578
洗ったところで虫のエキスが染み付いてることには変わらんよ >>580
細菌の方がよほど危険だな
加熱で死んでも致死性の毒が残る場合もある
いも虫なんか食べても害はない 台湾ラーメンが有名な名古屋の中華料理店、郊外の支店だが
青菜いために20匹以上の幼虫が入ってたな、べつにそのまま何も言わなかった。 >>121
それは無いんだよね
何故なら安かろうあまり良くなかろうの店だから 無農薬の証だろw
昆虫食も楽しめるし、文句言ってるのはタダの虫が怖いヘタレの軟弱者 >>563
まあそんなところだろうなw
他の人は気付いてたみたいだけど >>584
ああ
アブラムシは毎日取ってたよ
一番いいのはウネを覆う反射板だわ >>570
その説で行くと中国産の有機栽培なんて怖いな 農薬ちゃんとつかってくれた方がいいな 無農薬の野菜でも人間が死ぬことがある、無農薬バカにはわからないだろ。 まあ、こういうトラブルがあれば以後気をつけるだろ。
再び同じ過ちで世間を騒がせたら会社は潰れる。
むしろ、食材に気をつける店になるんじゃないか? >>585
えっ?黒い斑点は糖分が多くておいしい証拠だよ。 魚民はねそうとう前だけど都内繁華街でマグロの刺身頼んだら色が灰色?っぽく変色してて
一口噛んだら腐ったような吐き気がする味してこれ、大丈夫なんですか?て言ったら
交換してくれだが、全く同じようなやつ持ってこられてから二度と言ってない >>585
なわけねーだろ
目が悪いのか
あれはN過多で出る斑点だ >>585
白菜の黒いつぶつぶはポリフェノールであれあるほうが美味い白菜なんだぞ低能(。・ω・。)wwwww 白菜を自分で使うときは一枚ずつ千切って洗うし、見た目マズそうなところはトリミングするけど…
店でそんな手間暇かけてられるんだろうか?
なんだかちょっとかわいそうだ そらワタミ系列なんか行くから…。
身内の従業員にすらまともに扱わない様な企業が、ちゃんと客をもてなせる訳ないだろ。 >>1
むしろオーガニック厨は喜んで食べるのでは? 魚民と和民の違いがよくわかってない奴はかなりいると思う。巻き添えで死ぬから早く名前変えた方がいい >>570
米の中にどうやって虫が入るんだよ
お前、米も見たことないのかw こんなに大量に入るのはさすがに洗わなすぎというか
調理人が気づかないのがおかし過ぎる
むしろわざとかw >>612
いくつかまとめて野菜置いてて
うっかり洗わずに切って出したんじゃね これ目悪かったらブラックペッパーだと思うわな
気づいた時の心境想像するとやばいもんがある 加熱してくれればアブラムシだろうがチャタテムシだろうが
タカラダニだろうが私は一向に構わん
あ、シバンムシはダメだけどな
大きすぎる >>616
写真だとあまりに大量だから青ノリにみえたわ
若い人は目がいいな かけるのはブラックペッパーと虫、どちらになさいますか? 安い食材仕入れても人件費払って洗う手間考えたら割高だよな
野菜は優良産地の規格品に限るよ カレー粉(SB赤缶)に虫湧いてたことあったなー。気づかずにカレー作って食ったっけ。 便所行ったらでかいキリギリスかウマオイがいた事ならある。怖かった マスゴミ
隠蔽
在日企業だから
かくすなら
テレビ局解体 1000ってどうやって確認したの?
大袈裟な嘘は嫌いだよ 洗う前はすでに死んでいたのだよな。
こんなに虫が湧いているって、無農薬野菜であって、保存が悪いからじゃ無いよな 予想賄賂金200万
保健所の担当者と店長に虫入りを食べさせて健康アピール動画作製してupしないと信用度がた落ちだよ 行ったことあると思ったら違った
俺が行ったのは坐・和民だった 虫がついてるってことは糞も付いてるってことで…ヒィ 「ばあちゃん、この野菜虫食ってるで」「食っても大丈夫って証拠や!」ってやりとりは聞いたことある 白菜の虫取りはほぼ無理
韓国産キムチなんて洗わずにつけてるから100パー入ってるけどみんな溶けてるから分からない 本当に野菜が健康だと虫がつくのは外側だけだと聞いた >>561
同じFCでもエリアによってやり方変わったりするし、どこまでセントラル
キッチンでやるかはそのチェーンと店次第じゃね?
解体が必要な魚や肉の下拵えとスープやタレだけ調理済みで
洗って切るだけの野菜はそのまま直納ってケースもあるし 昔バイトしてた焼肉屋は野菜は洗浄してたで
裏のゴミ置き場の横に設置してた汚い洗濯機でw
たまにネズミも一緒に洗ってたけどな たまに羽虫の集団が宙に浮いてる事があるが
あれにたまたま食材を突っ込ませたのか? 以前、大手居酒屋で
サンマをしっかり焼いてなかったみたいで
ハラワタ付近を箸でつついてる時に
糸ミミズみたいなのが、3匹も、にょろにょろ動いてた時があったわ
あれを食ってたらヤバかった・・・( ̄▽ ̄) >>644
30 ニューノーマルの名無しさん sage 2021/11/17(水) 16:06:02.04 ID:X6PPlf2D0
http://imgur.com/y1YMwfA.jpg
http://imgur.com/ybIhpSD.jpg
魚民 赤羽店 いま 求人で調理師免許持ち溢れてるから バイトから雇えばいいのに 虫が入っていた料理を食べ、途中で気づくと暫くはその料理は好きでも食えなくなるわな。
慰謝料請求したくなるが、自分で虫を入れ請求するゴロツキもいるからな。微妙。
どれぐらい慰謝料払うの? >>1
足がついてなければ気付かずに食べちゃう程度の虫だな。 >>645
こちらカラオケだが
ネズミにかじられて穴のあいた袋に入ったかつおぶし、そのままたこ焼き焼きそばにふりかけて出してたわ 感染対策もろくにできないお前らに言われる筋合いはない論破やろか 何匹かはあまり関係なくね? 微細な虫千匹と巨大ゴキ一匹なら前者の方がましなような まあこんな物出す店側が100%悪いとして
これってリアルタイムで投稿したの?
それとも取り敢えず写真だけ撮っといて対応悪かったから後で投稿したの?
それによって投稿者の印象も変わるけどな まぁこれは契約というか不良品買いたたきとかそんなんだな
JAが間に入ってたらあいつらの品質検査規定半端ないからここまでのはまずない 虫もヤバイけど従業員の誹謗中傷工作のほうもヤバイだろ魚民と従業員を名誉毀損で訴えたほうがいいだろ >>310
野菜が良いとかと
食材として店側がきちんと洗って使ってるかないかは全く別問題 イモ虫系かと思ったらアブラムシみたいなやつか
大量に入ってたらさすがに気持ち悪いけど数匹なら普段から気付かず食ってるわな >>596
昆虫食流行らせようとしてたのはこういう事か >>1
1000匹も虫がいるわけないと思ったら
これ100%蝶の卵、でなけりゃアリマキだろ
こんなんで大騒ぎするって
どこの都会の引き籠もりだよw >>651
飲食店やるのに調理師免許はいらないよ
居酒屋のチェーンなんか調理師免許持ち1人もいなくてバイトだけで回してるとこあるだろ >>662
取皿に移したときに入ってきた分でこれって事だろ?
鍋の中とか想像もしたくないわ 混入した事も問題だけど、その後の対応も悪いわな
バイトに委任ってのが飲食の主流だけど、それで成功できるのは
マクドナルドレベルのスタッフ教育と対応ガイドラインの整備が
あってことの事
前に絆創膏入り唐揚げ届けて、Uber経由だから返品は受け付けない
とかいうマニュアル対応しかできないバイトが問題になったけど、
居酒屋チェーンはSNS時代に合わせて、バイトの裁量権と対応マニュアル
の見直しをした方がいいんじゃないかね >>651
コスト減らしたいからバイト使うんだよ
ちゃんとやりたい訳じゃない 厨房外人で裏切ったとこはどんどん潰れて行くな
ざまあみろ 時代を先取りだぁ!
昆虫食居酒屋 魚民。
魚民じゃなくて虫民か。 自炊する人たちってみんな虫平気なの…
水につけて虫が浮いてくるなんて想像するだけで恐怖なんだけど てかちゃんとそこから調理してんのね
チェーン店なんて送られてきた食材入れてるだけかと思ってたわ >>1
これ、昔に中華料理屋であったな
広東麺かなんか皿もばかでかい大盛食べてて、食い終わる頃に気づいた
ただになるかと思ったら普通にお金取られたから、周囲に言いふらしたけど >>666
>>670
衛生管理しっかりしてそうだから良いと思うんだけどなぁ
今飲食店はキッチンの取り合いとか聞くし需要ありそう 鍋を半分食っちまってから大量の虫が入ってる事に気付いたとか気分が悪すぎるよな 魚民にはここまでになってしまうような店内マニュアルしかなかったってのが怖い。
洗い方はもちろん料理の目視まではいかないけど、最低限異物混入を注意したりとか
怖すぎる魚民 そもそも論だけど
もつ鍋って白菜じゃなくキャベツじゃないの?
キャベツ、ニラ、ニンニク
個人的にはさきがけ牛蒡辺りも加えたいが
白菜も入れるんだ 白菜に害虫が多くついていれば、穴が空くなり変色したりしていると思うが。 コロナで外食に客入ってないから、使ってる食材も余計ロクでもないもん使ってるだろうな >>657
LINE割引クーポン(250円引き)使用にしますね☆
いや、こんなに他の料理にも虫入ってるのに!?(と写真を見せる)
終電前なのに30分ほど割引について待たされる
投稿は夜0時10分やから帰路につきながらかな 大昔やけど高校の食堂が厨房丸見えやって
真夏におっさんが大鍋に鼻水と汗をポタポタ垂らしながら調理しとったで
皆「あの鼻水と汗がええ出汁になっとるねん」言うて気にしなかった
まあ男子校やったから笑い話やけどなw 調理師免許は社員として就職するときにあると一目置いてもらえるというだけで、チェーンの居酒屋やカラオケ、王将なんかも調理師免許持ちはいないと思うな。店のオーナーが食品衛生責任者の講習を受けてるだけ 外食なんかで使ってる食材ってほんとクソみたいなもんなんだろうな 家でも照明の近くをグルグル飛び回ってる虫が
なぜか真っ逆さまに落ちてくることがある
それがみそ汁に入ったら全部捨てるわ
なんかジワーと虫の体からみそ汁の表面に広がるのね
まして線引きなんて 1000匹はさすがに酷いが
騒ぎすぎw
馬鹿だろお前ら?w 多すぎてそういうスパイスに見えてそのまま食べちゃいそうだな 「虫混入に気付き気分悪くなって受診したor不安だから受診した」ってケースはPL保険の補償対象なってるよ こがねむし あぶらむし かぶとむし このはむし ぞうりむし みどりむし どうせ怒鳴り散らしてまともに対応されなかったんだろう
冷静に訴えて欲しい 多分野菜を洗ってなかったんだろ
それかモツの方に湧いてたかだな ブロッコリーは、頭の部分に虫が潜んでいることあるから
10分程度水につけてボールの中でフリフリしてから調理しろよ。 虫自体は不味くはないみたいだから小さいと気づかずに食べちゃうだろうな
バイキンは口内のほうが遥かに多いから健康を心配する必要ないし
良質なタンパク質を摂ったと思えば無問題だね… >>701
そうそう毒になる虫はいないが、イメージの問題だな。
虫を見てしまうとトラウマでその料理が食べにくくなるからな。
腹の中に寄生し卵を産み付けることはないにしてもそんな気分になり吐いたりする。
産む前に虫が胃酸で消化されるだろ。 >>462
てんとう虫の幼虫育てたことあるな
アブラムシもしゃもしゃ食べて可愛い
ジューシーな胴体食べて頭と足は残すからだんだん下にカスが溜まっていくw >>693
なるほど、それなら理解できる
ここまで虫まみれならせめてその料理だけでもタダにすれば少しは怒りもおさまったのかも知れんのにな
個人店ならそのテーブルごとタダにするくらいの器量があったりもするがチェーン店じゃねぇ·· 赤羽だし仕方ないよな
厨房は川向こうの外人確定だろうし
赤羽いい街なんだがな
外人さえいなきゃ 保健所が来るっていうから、慌てて店内清掃したんだろ。
だから、保健所は店内はきれいだから白菜かな?って言ったんだよ。
本当は厨房内で羽虫大繁殖だったから、鍋だけじゃなくて他の料理にもつきまくってたんでしょ。
店員の態度、その後のなりすましSNS、不衛生、まあ、色々ヤバい店ではあると思うね。 真面目な質問なんだけどさ
もつって内蔵でしょ?
つまり、雑草やらうんこやら蟲やらが入ってた場所じゃ?
そんなところを好き好んで食べようとしてる人が虫が入ってるとか気にするもんなの? >>718
給食のコンソメスープを口にしたら強烈なタバコの味匂いがした事あるわ >>676
自炊しない人は現場を見てないだけで
外食で知らんうちに食べてるよ
外食が自炊ほど丁寧にしてるとも思えないし 洗浄不足でちょっとの虫なら分かるんだけど多すぎだろ。店員が気付きそうなもんだが。
あと、イカ料理に付着してるってのもやばい。
いつか、菌のほうで食中毒おこすよ。 居酒屋の厨房より王将の方が遥かに不衛生そうなんだが 店側だから
少なく見積もって1000匹ってことだろ? 結果的に健康被害はなかったようだけど病院には行ったのかな?
俺だったら何の虫かわからんもの食わされたら病院に行くけどね
当然診察費は店に請求するよ >>38
変な女と思ったけど魚民赤羽関係者かあ
無銭飲食とかクレーマーとか拡散希望してるし怖いわ メニューで、虫入り白菜か、農薬入り白菜か選択できないとな そろそろずっしり重い白菜が出回る時期だなぁ
先行白菜で作ったピエンローが不味すぎた
まぁ椎茸も高級品よりランク落ちる奴だったから
これもダメな理由の一つだったと思うw >>295
美味しんぼ見てないから知らないけど虫食べるのと農薬食べるのどっちがいいか
俺は安全とされる農薬選ぶ
>>297
こういうの何も言わずに保健所?に連絡したらいいと思う >>38
すげえ
コイツ何者なのかハッキリさせたいなw >>736
これはもっと注目されるべきだな
バイトがここまで店に忠実ってなんか頭おかしいんじゃねこの女w モンテローザってすき家のブラック事件からまったく進歩してないって事なんだな
引越しのサカイもそうだけど早く潰れてくれれば良いのに これだから飲み屋みたいな薄暗い店には入りたくないんだよな
何が入っていても分からないとか怖ろし過ぎる チェーン居酒屋とか、味に全くこだわらないオレでもクソ不味いものしか無いと知っている 名前をモツ鍋じゃなくて、あぶら虫にしとけば文句言われなかったのに 魚民、白木屋、笑笑
↑
同じ会社
和民は関係ない。これ重要 白菜を無農薬でやると
大量のアブラムシ、ダニ
そして芋虫が発生
ダニはアレルギー源だからまあ食いたくないわな >>751
暗い照明の時はヤバい人が来ているかヤバい料理なのかもしれないねw >>38
これは目立つ位置にテンプレに入れといた方がいい。コロナから客足が戻り始めたところでこれって。廃業にとどめをさしたかったのか? 「ふざけんな虫入ってるぞ」で返金対応してもらって終わりだろ
そのあと店の誠意のチャーシュー丼とか好意のチャーシューもらうとかあるかもしれないがそれは当事者同士で決めればいい話
野菜の虫ごときでギャアギャア騒いで馬鹿じゃないのか
>>5
漬物とか実は結構虫が入ってるんだけど見えてないから気にしてないだけだな >>721
ところで土に生えてる植物って、ぶっちゃけいろんな生物のう○こや死骸を吸い上げてるわけだけど、オマエもりもり食ってね?大丈夫か?www >>42
>>53
バカで無能な味方って敵より恐ろしいな 某バーガー屋でバイトしてた時の昼飯はメニューを自分で作って食べて良い規定だったが、
居酒屋はどうしてんの?
その店のメニューを食うんじゃないのかな >>768
あの客クレームなんかしてきやがってムカつくぜとか思われてそうだし、誠意でなんか
出してくれても食うの勇気いるな こういうの工場で洗って切って検査したの搬入してんじゃないのか 目の悪い人には虫には見えんだろ
青のりとかパセリw 星1.8から星3.5になってる
コメントも消されまくってる
グーグルって修整しまくりかよ 最近鍋は白菜より千切りキャベツと大根の千切りにしてる(。・ω・。)
猪肉使って味噌か醤油味で最高(。・ω・。) >>38
これは酷い
被害ツイートした女は名誉毀損で訴えていい 昔の冬の味噌汁はこんなんだったな。本当に普通に食べてたよ。
その場ですぐこっそりと言うべきだが、客も客だな。 >>42
なんじゃこれ
こんなにガチで火消しやってたのかよw
クソ店員がw >>721
もつ鍋は注文したけど
虫は注文してない けっこう洒落になってない
日本人は食い物にだけは激怒するからな魚民自体がヤバいんじゃねえの いやまあ店側がごめん誠実に対応するって言ってるのに散々ヤカって全く金払わず帰ったうえに拡散は確かにやりすぎだわ 葉物に虫つくのは仕方ないけど
調理はどういう工程で行われてんだろうな これ人が飛ぶだろうな。これ聞いたら行きたくねえもん >>774
居酒屋でバイト経験あるけど、カレーとか中華丼とかメニューとは関係ない
まかない飯を料理長が作ってた >>776
ワイもセントラルキッチンで次亜塩素酸ナトリウムとかかけ流して洗ってるもんだとばかり
ガストとかマックとか、肉が緑だとしても虫はついてないイメージ >>38
客は文句言わず黙って食え、文句言う奴全てクレーマー
まさしくネトウヨ的な権威主義思考 >>791
マクドナルドでもすっかり忘れ去られて客付きまくってるんだから大丈夫だよ
歯入ってたんだぞ歯w >>692
流行ってない店によくあるパターンでもあるね
来客数増狙ってメニュー増やして食材の管理も出来ないで調理提供も遅くなる悪循環
要は店舗経営者サイドがバカなんだが もつ鍋以外も払う気ないのは無銭飲食じゃん。SNS中毒のクレーマーが「ネタ見っけーヤッホーイ」 >>775
営業免許かかってる店はともかくバイトに横柄な態度してるとそういうのありそうだな
居酒屋店員なんてバイトテロやるような底辺多そうだし
>>776
セントラルキッチンで中間調理まで済ませてるチェーン店ならそうかもしれんが普通の飲食店は野菜は卸から箱で仕入れて店で処理してるな >>1
手広くやってんなモンテローザ
たしか目利きの銀次って、沖縄の居酒屋から店名とかパクったんだっけか
>主な業態展開編集
外食事業
居楽屋「白木屋」
美食厨房「白木屋」
プライベートダイニング「魚民」
居楽屋「笑笑」
個室空間「千年の宴」
「ホルモンおいで屋」
海鮮楽屋「福福屋」
隠れ家ごはん「月の宴」
SHO-CHU STYLE「くろ○」
韓流居酒屋「グンチャン」
北海道「魚萬」
横濱「魚萬」
築地直送仲介人「目利きの銀次」
炭火焼鳥「めでた家」
BIG焼き鳥&熱々石焼「268円厨房 うちくる」
カジュアルダイニング「Kocoro-ya」
お好み焼き「みつえちゃん」
鹿児島伝承地鶏「山内農場」
隠れ家美食「竹取酒物語」
鉄板居酒屋「焼蔵」
美食屋「かみふうせん」
和食ダイニング「鶏のGeorge」
「モンテカフェ (MonteCafe) 」
「豊後高田どり酒場」
ビア&レストラン「モンテビア」
ゆば豆富料理「月の花」
築地すし「魚銀」
つきじ「すしざむらい」
ステーキハンバーグ&サラダバー「テル」
ステーキレストラン「カミナリステーキ」
「うまいごはん家」
自然食Viking Restaurant「モンテローザファーム」
「笑っテル食堂」
カラオケ「歌之助」
アミューズメントダイニング「黄金虫」
複合カフェ事業
複合カフェ「ワイプ(wip)」(2018年10月1日5:00をもって全店舗閉店)
ネイルサロン事業
「Nail&MakeUp MONTEROZA2008」
ホテル事業
「ホテルモンテローザ」(群馬県太田市に1店舗)
FC事業
「TSUTAYA」 >>615
うっかりじゃなく
手間を省いたのでは?という疑惑を持つわ
他の野菜とかもきちんと洗っているんだろうか >>768
写真で見る限りあんな虫は畑では白菜につかない。
保管中に集る虫だと思う。流通過程が店の保管法に問題があると思う。 >>806のうちの山内農場ってのは塚田農場をパクったんだろうなあ
韓国人っぽいえげつないパクり方してるわ >>806
>>アミューズメントダイニング「黄金虫」
ここも何か混じってそうだな >>794
他にも客おったで
だから被害者は他のお客様の料理も確認した方がいいと訴えた
https://i.imgur.com/mxuPVP1.png 家庭菜園なら網張って虫少しは防げるけど商用は農薬使わないと無理 >>814
疑問なんだが一晩でできる清掃をなんで今までしなかったんだろう >>81
こういう炎上乗っかり系で口コミ低評価入れるアホはBANで良いよ
実際サービス受けた奴だけが評価しろよ >>803
もつ鍋の白菜関係ないイカ焼きにも虫ついてたんだから他の料理も汚染されていた可能性高い
白菜切ったまな板包丁洗わずにイカを切ったのか厨房内に虫が飛び回り歩き回っていたのかはわからんが 加熱調理済みだから健康に影響は無い
むしろサービスまである >>809
つくよ。
めっちゃ畑でもつくよ
保管が悪いと店でも増えるよ 単に、葉の外側まで使えという指示に対し、株付近には田畑の土や虫が溜まっているという、
当たり前すぎる知識が抜けていただけの話。料理屋なら分かっていて当然なのに、
バイト君をロボみたいに使う場合、「マニュアルw」に落とし込まないと難しい。
果たして、小虫鍋が完成しました!というコト。食あたりはまずしないけど、気分は悪いよね。 >>798
緑肉チキンとかもな
マックは緑肉事件からの復調以降ずっと業績絶好調だし今もう気にしてる奴なんていないってことだ 昔池袋の地下にある飲食店でゴキブリの赤ちゃんが尋常じゃない感覚で壁に数匹行ったり来たりしてるの思い出したw
あちこちの席で女性の悲鳴が何度も聞こえたなw
あれは見えてるだけで10匹くらいいたからその数倍はいたんだろうな
バルサンでもどこかで焚いてたんかなw 粉チーズにチャバネゴキブリが卵産んで繁殖してた店で、クレーム入れたら笑ってたは 昔働いてた飯屋はカウンター端に白い粉が散らかってて拭いても気づけばまた白い粉が散らばってる
不思議に思って顔近づけてよーく見たら全部蠢いてて叫んだわ店長にも言ったけどあんまり気にしてなかった
別の理由でその後すぐ辞めたけど一年立たずに店潰れてた
カウンターで食べてた客も気付いてなかったと思う >>809
俺は白菜に詳しいわけじゃないから断言はできないが
野菜扱ってりゃ細かい羽虫なんてどこにでも湧くわ
白菜には絶対湧かんと言い切るお前は白菜博士か? >>828
隣の畑が農薬撒くといろんな虫が庭や家の中にまで入ってくる
いろいろ野菜をもらうから文句言えないけど >>831
ダニはアレルギー起こしてぶっ倒れる可能性を秘めとるからバカにできんぞ
なんやったっけ、パンケーキ症候群? ぶっちゃけ
チェーンの居酒屋なんて行くバカも悪い
そんなことを思ってしまいました 恐怖マンガであったな。弁当箱開けたらご飯が芋虫になってたというやつ >>826
マニュアル作ってもキリがない子が今は多いんだよ
マニュアルに書いてある事だけやってればいい、と開き直るからな
そもそも何から何までマニュアルが必要な子は考えないからちゃんと読まない、覚えない >>830
とうぜん
それは昔から言われてる
ちなみにモンテローザは最初に白木屋を1983年に創業オープン、セカンドブランドの魚民は1993年にオープン
和民は1986年に創業オープン もう10年も前だけど大学時代にモンテ系列でバイトしてたわ
衛生環境最悪でやめたからこの件とか全然驚かない 野菜についていた虫なら、気持ち悪いけどまあ何とか納得するとして
モツについてる虫だったらなんかすごく怖くて無理
どっちだったん >>832,835
フランチャイズだぞw
どこかの店舗を経営してるだけ >>838
ホットケーキミックスを開封したまま密封し忘れると中でダニやらなんやら大量増殖してアレルゲンの塊になるやつだな
削り節とか粉末だしなんかでも起きるらしいが >>839
チェーンの方がマニュアルが徹底してると思ってたんだがな。味についてもとびきりうまいものは出てこないが、最低限の味の保証はあるイメージ >>843
こんな底辺居酒屋で無農薬野菜なんか出てこないだろ
農薬の撒き方が適当だっただけだよ 小松菜の味噌汁食べてて食感がおかしいな、と
口から出したら茹で上がった芋虫が つか1000匹(?)も虫が混入しているのに気が付かないくらい追い詰められてるの?店員さんは せっかくコロナ落ち着いてきて、客足戻ろうとしている時にこれかよw
しかしこれ、香辛料と思って喰ってたヤツ結構いるだろ
たまたま気がついたヤツだけに混入していたって訳ないし
見に覚えのあるヤツで食べる前にSNS用で写真撮ってたら公開すべきだぞ >>846
知り合いにも元スタッフ居たけど、その頃は殴るような社員いたりバイトも中卒やらも多かったり、従業員同士で乳繰り合ったりとかの当たり前の日常だったらしいね >>832,835
詳しく調べたらTSUTAYA三鷹駅北口店がモンテローザの経営
本社ビルのとなりのビルかな?そこに入ってる店が全部モンテローザの店で、そこにあるTSUTAYAもモンテローザのフランチャイズ経営 バイトテロが流行った頃から飲食店てどこも同じ衛生環境てイメージあるから外食してねーわ >>850
安さを売りにしているチェーンはだめだね 身近には虫嫌いの女性が多いが、この話題を振ったら全員「魚民には一生行かない!」ってさw こういう店の衛生環境ってこんなもんなんだよね
絶対に行行かない >>864
どこも同じって事はないけど、口先ばっか見栄えばっかな店に限ってウラは悲惨な事になってたりするからな
イメージってのを重視してる店程あやしい >>869
そんな事言ってスーパーやコンビニの弁当食っても金属片やら虫の脚やら入ってたりするだろうよ。今回は客の女もDQN臭いしどっちもどっちって気がしてきたわ >>865
居酒屋は駄目だけど
作るものが少なくてオペレーションがシンプルなチェーンはそうでもない
ラーメンなら日高屋とか幸楽苑とか
それこそ良くも悪くもハズレは無い >>875
たしかに
日高は社長もいい人のイメージ >>870
このチェーン店が粗悪なのは客をクレーマー扱いして貶めようとしているのがクソなのであって野菜に虫がついてることは問題じゃねえ
「野菜に虫が!許せない!」なんて夢見るバンビちゃんかよ 白菜関係ないよな
唐辛子とかを密閉保管して無かったんだろ
うちの一味もこいつらがうじゃうじゃ涌いて七味みたいになってたことある 早く営業停止しろや
在日シナチョンのゲテモノ虫入り食堂が >>880
自分でもそう思った
誠心誠意謝るからSNSで拡散しないでくれな >>881
和民と魚民で裁判になったことがあったのね >>1
こういうのみたらちょっと怖くなってきた
白菜レタスキャベツって切ってジャブジャブ洗うものじゃないの?
どういう風に洗うのが正しいんだ? >>880
お店もお客もどっちも問題があるという意味だと読解しました 虫ぐらい普通とか言ってる人いつけど
白菜に1000匹も虫を混入してること普通ないから 外食産業のバイトで働いたことはあるけど
水道代を恐ろしくケチるので
こういうのは氷山の一角ですよ >>889
利用者側は虫を無視できなかっただけで正常だわ
上げてくれたら行かなくて済むしな 料理で胡麻とか調味料の類で黒くて小さいの入ってるのよくあるから
これ出された客は他の料理でも虫を連想しちゃってトラウマだろうな >>892
トイレの節水とかはしてたが
洗い場の節水は聞いたことねーわ
どこの国だよ Googleのコメント、消されているな。
店側の隠ぺいか? >>888
白菜レタスキャベツ諸々全部種類や用途で切り方も洗い方も違うよ >>890
それな
野菜に虫が付いてるまでは普通だが
そのまま提供するのは異常事態だわ >>888
知ってるか?
キャベツの千切りって「丸のままのキャベツを外剥いたあと真っ二つに割って芯を抜いたらそのままスライス」してるんだ
葉が重なってるからそのまま薄切りすれば綺麗な千切りになるからな
虫が入り込んでれば虫ごと全部スライスだぞ 会計時に割引額の確認のため
終電間際に30分ほど待たされたといった証言もあり、ネット上で店側への批判が加熱。
こんな状況でも金取るのかよすげーな 外で育てた野菜で、虫がついていないのは無い
わかっちゃいるけど、虫がいないことを望むんだよな
ウンコしない美少女はいないんだけどね、難しい問題だよ
でも、「さっ」と洗えばすべて解決さ! >>907
お前の務めて店の頭がゆるいんだわ
トラブル出した方が痛手なのにアホ過ぎ 公式謝罪文がHPに掲載されるのまだなの?
口コミは相変わらず隠蔽してて忙しそうだけど アフリカの人を見習え。そんなもん豊富なミネラルやタンパク質だぞ 無農薬野菜でも使ったのか?
市場で仕入れても洗うよな普通 >>892
そういう店もあるよな
汚い事やってる従業員が辞めて衛生面厳しい人が入ると水道代倍近く膨れ上がるような事もある
でも不思議と客の回転数や売り上げも伸びてたり >>887
俺みたいに同系だと思ってる人が
今回の件で和民にも行かなくなるって可能性考えると酷い話だな 不二家もペヤングも自粛してけど
モンテローザは年中無休で自粛しない、休むのは問題の一店舗だけだろ? >>828 支那人が大陸から連れて来る
スーパチャバネゴキブリ(繁華街に多い)
スーパーナンキン虫
は、バルサン、毒餌、殺虫剤が効かない
プロに高いカネ払うか
強い農薬でないと駆除できない 半分食って気がつかないなら問題ないだろ
そのまま食っちゃえよ >>917
縁日屋台の食い物ほど不衛生なもんもないわな
しかしバカ高くても爆売れする 夏祭り、テキヤの焼きそば、野菜を洗わず平常運転
冷やしきゅうりで直中毒? 焼きそばやお好み焼きは加熱してあるから大丈夫さ! >>904
魚民はモンテローザ系で和民とは関係ないけどな >>920
トコジラミ恐怖だわ
コロナで外人減ったけど、入国緩和で怖い
アジアのやつがキャリーバッグとかで連れてくる
んだよな 魚民赤羽のグーグルレビューが正常化されてたお前らまた負けたのね(´・ω・`) 節水ヘッド?ついてる
あれ圧が弱まってイマイチなんだよ
本部じゃ月数百万単位出浮いたって満足らしいが >>924
よくチェックしてないからさ
バイトが丁寧に洗っていたら店長や先輩から「はよしろ」とせかされる
で、今回のような問題が起こるんだろうな
で、「なぜよく洗わなかった」と怒られるのは、そのバイト・・・クビさ ハハハ >>12
未だにマックとか食ってるガ◯ジおるしヘーキヘーキ🤗 >>929
盛り付けする時に気づくと思うんだがなあれだけの量なら >>809
つくよ 保管中に孵化とか 葉ものは使う前に水どぼんしないと 大量に入ってるのは問題だけど逆に1匹も入ってない事ってないのかもな
どんなに洗ったってキャベツとか白菜で洗い残しなしって無理だろ >>914
無農薬は寄生虫のリスクがあるから、いずれにせよ洗うのは必須でしょ
下手すりゃ農薬以上に危険 東京の飲食なんぞ虫だらけだろ
ゴキブリ出ても何も言わない客多いし >>937
そこそこ洗ってちょびっと洗い残したなら仕方ないが
この大量さは洗ってない気がしてならない >>934
まーそう思うのが当然なんだろうけどさ
話しながら(作業に)集中せず作業していたら、大きなミスが起こるんじゃないか?
ずいぶん前に歯医者で、若い女性二人が治療していたんだよ
その二人は雑談しながらだったな
で、熱した器具を唇に当てたので火傷(やけど)したよ
その二人は気付かなかったね、一週間くらい痛かったな >>687
>さきがけ牛蒡
ワロタw
ささがきゴボウだろ
なんに先駆けたいんだよwww >>944
畑で取ってきたからやるわって
受け取った野菜はたいていこんなのばっかりだからな
洗ってあるわけがねー >>945
その後それをネタに色々要求したんだろ?
聞かせてくれ
ワッフルワッフルって書いとけばいいのか? >>926 一時期、ホテルで日本人客が激オコで訴訟だか大問題になって
支那人がチェックアウトする度に、10万円位?払ってプロ雇って駆除して(農薬撒いて)らんねえから
外国人(というか支那人)と日本人でフロア分けてるらしいよ >>940
酔っ払った頃に出てきたら食ってるw
確実にwww 今年の忘年会の幹事をする人は、魚民は避けるだろうな
だってさ、もし魚民を選んだら「おい、魚民はないだろ」と注意されるからさ
でも上司から「魚民にしろ」と言われたら従うしかないよな? これ他の客も100%食べてるよな
出てこいよアブラムシマン >>929
ムダな動きが多い子は言われるだろうな
終わらせるのが早い、目安の時間内に済ませる人は動き自体はそんな速くない事も多いんだよ 食べたって死にはしないだろ
某ファストフードでは緑色に変色した肉や期限切れの肉を加工して味付けしてナゲットにしてウマイって言うて食べてた奴等もまだ死んでいないしな >>949
そうすれば良かったかもしれないが黙っていたよ
治療の途中だったけど、別の歯医者さんに移ったよ
既に歯型とか取られていたけどね、無視無視・・・すると葉書きが来たよ
「おいで」って、でも無視無視、六本木の女性スタッフが多い歯医者だったっけ? >>958
>食べたって死にはしないだろ
まあその通りかもしれんけど
ぐちゃぐちゃどころか、ちょっとでも崩れたクリスマスケーキは
もう売り物にならないっていうのは知っているよね?
虫入りの鍋を喜んで食べる日本人はいないと思うぜ! たぶん、都内のホームレスでも嫌がるぜ! 近所の定年退職後のおっさんが趣味で作った白菜かな? 畑で集ってたアブラムシだと分かってれば正直食えなくもない
混入経路も正体も不明の虫って認識してたら確実に食えない 農薬少なめの、からだにやさしい白菜だったんじゃない?
「当店の白菜は無農薬ではないですが、農薬少なめです」
と店の表に大きく書けば、魚民赤羽店の売り上げはアップするんじゃない? 美味しい白菜なのはそれは良いことだがなんで洗わねえんだ 良し悪しの問題じゃなくこういうクレーム入れる人ってパワーあるなあと思う
俺も以前定食屋でサービスで付けてくれた漬物にちっちゃいGが入ってたことがあったけど
こじんまりとしたちょっとした地元の名物店みたいな店だったしめんどくさかったからそのまま残して何も言わず退店したわ
二度と行かないと心に誓ったのは言うまでもないが
なんかこういうので怒るのもパワーが居るのよね
俺はクレーム付けるの考えただけでげんなりしてしまうわ >>967
>そのまま残して何も言わず退店したわ
食べずに退店したの? スタッフが疑問に思ってGに気付いたかしれないね
でも気付かなかったかもしれないし、その漬物を他の客に出したかも?
船場吉兆を思いだすな〜 >>569
おまえ結球野菜は剥いてからも洗わないと
普通にこの事件?事故になるぞ
アホなのか料理したことないのかどっちかだろ お店側もなんで隠蔽しようとしたんだろう
報告したら酷い目にあう風土が会社にあったなら問題だよね 営業停止にはならんけど飲食業に衛生問題はつきもので食中毒水準じゃなきゃな。けど、企業としての対応や揉み消しなどの応対としては最低最悪レベルだろうて。
昭和後期だと私語厳禁だったが今時のバイトくんレベルじゃ何やらかしても知らん顔だろ?食材不信はネット工作するより謝罪すぐ自粛等の対応を見せないと食い物だから逆効果だぞくそモンテローザ
軽く噂みてきたら、ここ人格崩壊してる糞な社員しか生き残ってないので有名じゃねーか アクが出るからよくすくってから
お召し上がりくださいと
アク取りぐらい渡せば良かったな >>970
台所に立つ習慣ある人間ならこんな事やらかすのは有り得ないとこなんだよな。加工品だらけのフランチャイズにいて調理場洗い場がずさんなとこだとわかるだけでも行かなくなるものだが もう20年以上前だけど、秋葉原の●狗だったかな?
大勢で飲んでいたんだけど、頼んだものと全然違うものが来たんだ
イカフライの盛り合わせを頼んだら、かぼちゃコロッケ盛り合わせが来たみたいな、そんな感じ
安い居酒屋さんって色々大変なんだね、でも客を蔑ろにしてる店が多いかな?
白菜はきちんと洗いましょう
いい教訓になったんじゃない? モンテローザさんには >>970
農薬使ってるから虫なんてあっという間(。・ω・。)
自営農家の俺からしたらなんら問題ないわ(。・ω・。)wwww >>952
それだわ。忘年会狙いで揉み消しに出てんだわ。そんなことより全店仕切り直しで監査に行きますって姿勢見せた方が客としては安心して行けるのに、やっぱ日本人じゃねーのかモンテローザ >>968
いやその付け合せ以外は完食して普通に金払って何事もなかったかのように振る舞っただけ
自転車のロングツーリング中に寄っただけで自分の生活圏にある店でもなかったからどのみち二度行かなかったかもしれないし
料理自体は美味かったからなんかもういいやって
地元の人のことを思えばこっそり指摘して改善してもらうのが一番いいんだろうとは考えたけどそこまでする義理はねーやってね おまえらの家でもヒメマルカツオブシムシなんかが
香辛料とか小麦粉に入り込んで大発生するだろうが
何潔癖ですみたいな側から話してんの? >>464
わからんでもない。中には本当に理不尽な事言ってくる客がいるからな 食い物商売は信用第一
餃子の王将とかなら食い物でこれはありえんだろ、厨房の仕事が問題になるわ >>918
いや、和民は和民でブラックなので
ちょっと検索すればいろいろヤバイと思うよ
とくに会長w 食糧難の頃には見向きもされなかった食材が
今では注目されてるもんな、こんにゃくとか
地球の人口は70億人を超え、日本でも昆虫パンが売られ始めたね
コオロギパンのことだけど、海老みたいなアジらしいね
いずれ日本も昆虫食が当たり前になった頃・・・
2021年の魚民のニュースが「しんじらんれなーい」とか思われるのかもしれないな ねーよ
飲食業の衛生はどこも汚いが表に出しちゃまずい問題なんだよ。モンテローザは火消し雇って馬鹿じゃねーのか あんな大量に虫が入ってて金を取るってまじでやばいな
どんなやつがそんなこと言ったのか顔を見たい >>987
現代で火消しなんて逆効果でしかないよね
客個人と和解してもみ消せるレベルなら平謝りして金品サービスなんでも授与してそうするのもいいけど
一度ネットに広まってしまったらもう全面的に非を認めて謝罪する姿勢の方を拡散してもらうのが最善手 >>984
餃子の王将は食い物はともかく、社長が銃撃されて殺されたりしたし、なんかありそう コバエもって飲食店行って
少し食べた後にコバエ入れてクレームを付けて十万円ゲット
毎月三回やれば年収360万円か(やるなよ!) このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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