【経済】オタフクソース、3年で海外売り上げ5割増 現地店を開拓 [凜★]
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■日本経済新聞(2021年11月25日 19:13)
ソース製造大手のオタフクソース(広島市)は25日、2024年9月期に海外売り上げを現在より5割多い50億円に増やす目標を発表した。米国や中国などで日本食レストランの開拓を進めるほか、お好み焼きや焼きそばの普及に努める。近年の日本食ブームが追い風になるとみる。国内市場に大きな成長が期待できないなか、海外を成長の軸足にする。
※以下省略、続きはリンク先でお願いします
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC242EN0U1A121C2000000/ 魚は、豚や牛のように養殖できないのだが・・・。
貧乏人は、昆虫を喰えば良いの? 儲けてもうけて儲けまくって
広島市へどんどん税金
納めてください オタフクソースは甘すぎて好きくない。マヨネーズと合わないよな。 甘いからコンデンスミルクが切れた時にイチゴにかけて食う 人工甘味の様な変な甘さがあるからお好み焼きにはトンカツソース使ってるわ 日本でもお好み焼きとか焼きそばとか用途は限られてるのに海外の人は何に使うんだオタフクソースとか お好み焼きに焼きそば
東京生まれのファストフードが日本食として世界に出てるのか オタフクはお好み焼きとか馴染みのない海外にはまず受け入れられる味だとは思えない
辛味酸味のあるソースは好まれるがオタフクは真逆 日本じゃブランドだもんな。外国人もキャベツと豚でつくる「お好み焼き」の味は好きなはず。 日本人もだけど海外、とくに南の方は甘くてスパイシーなのが受ける お好み焼き屋を始めるとき
オタフクソースが開業資金を貸してくれるらしい
ソースはオタフクソース >>17
オタフクではないけど
ヨーロッパのどこかの国で日本製のソースをお湯でといて
野菜を加えてスープにして飲んでるのをテレビで見たことある やっぱり甘いの好きなんだなw
おたふくソース、甘いからあんまり好きじゃない 【抑うつ、不安障害、メンタル不調の改善・予防のために摂るべき栄養と食品】
@ビタミンB6
気分と睡眠をつかさどる神経伝達物質セロトニンの生成に必要な材料。
ピスタチオ、ニンニク、サケやマグロ、鶏肉、ホウレンソウ、キャベツ、バナナ、サツマイモ、アボカド、全粒穀物など
ADHA
脳内のオメガ3脂肪酸の中心で、神経を保護し新たな脳細胞の誕生を助ける「脳由来神経栄養因子(BDNF)」の生成を促す。
天然のサケ、カキ、カタクチイワシ、サバ、ムール貝など
Bプレバイオティクス食品
腸内の善玉菌が生存するのに必要な食品。
タマネギ、アスパラガス、アーティチョーク、ニンニク、バナナ、オーツ麦など
Cプロバイオティクス食品
体内の善玉菌を補充する生きた細菌と酵母。
ヨーグルト、ザワークラウト、キムチなど
「うつ」との闘いに役立つ食品とは - WSJ
https://jp.wsj.com/articles/SB11866489112839433655404584142681506181524
【新型コロナウイルス】うつ病を防ぐ食事スタイル 糖尿病の食事はメンタル改善にも役立つ | ニュース | 糖尿病ネットワーク
https://dm-net.co.jp/calendar/2020/030062.php >>23
海外で甘辛なテリヤキソースが大人気じゃん アメリカのくせにブルドックじゃないとか
そらこKじんも暴動起こすの当たり前だし >>32
外国人も勿論ピンキリだろうが、それホント
肉があまり好きじゃない子が焼鳥うまいうまいと言う
塩じゃない、あのタレw 広島発の世界的企業か
これでまた、岡山に差をつけたな 間違って買ったウスターソースがまったく減らずに冷蔵庫で眠ってるが
西日本?関西?の人間じゃないので何に使うのか用途がサッパリな自分 おたふくって不味いよね
頭の悪い関西人が愛用してるイメージ
ブルドックソースのが断然美味しい >>37
そのまま使うのが嫌なら
マヨネーズとケチャップにまぜてオーロラソースを作るといいよ
カニクリームコロッケとかにかけると美味しい amazonで絶賛してるから試しに買ったら、
甘ったるくて水あめみたいな感じでマズくて捨てた 国内のソース市場も競争が激しいんだな
売れ筋ランキングとか見てたら
数年前に見たのとも、大きく地図が塗り替えてしまってる感じだわ。
わしらが子供の頃には地域では「イカリ」が圧倒しとったのに。
なんでこんなことになってきてるんかな? 日本がコロナ克服したのはお好み焼きを常食してるから
海外でもお好み焼き食べまくってコロナを乗りきってもらいたいね >>46
舐めたらあかん舐めたらあかん
人生舐めずにコロナめて >>39
オタフクソースは関西じゃねえし。無知(笑) >>44
国内はソース自体市場が縮小してるからねえ。 地方中小企業の販売計画素案に対してをアレコレ書き込む・・・もっと有効に時間を使え。 >>28
金無い時にトマトケチャップをお湯に溶いてコンソメ少々とクズ野菜なんちゃってミネストローネ作ったわ 甘いから嫌いってバカか
家で使うなら他のウスターソースをブレンドして好みの味にすればいいじゃん もう何十年も前の島田紳助の番組の企画で
イタリアにお好み焼き(ピザ)・焼きそば(パスタ)を出店していたが惨敗だったな
今は日本に来る外人にうけているみたいだが ソースで粉モノをわしわしくって糖尿病になる日本人もアメリカ人のことを言えないよw オタフクはスーパーのソースコーナーを圧迫しすぎてクソ邪魔 ちょい辛のカープソースの方が国内でも海外でもウケ良さそうな気がする >>72
アメリカではかなり前からオタフクソースより甘いヨシダソースが大ヒットしてたりする お好みとか普通のトンカツソースのほうが合うんちゃうか? 広島のお好み焼き屋って、お好み焼きの「基幹」要素たる
ソースでは「自家製」をうたわず、オタフクやらカープやらに依存してんだね
ま、ソースの自家製は難しいやろね 「キングカワイソース」って商標登録されてるんやろか テリヤキソース受けてたし.おたふくソースもうけるやろな 広島焼きのそば入りって、焼きそばのそばじゃなくて
冷麺の麺みたいなソバを入れたら美味しいと思うんだが
広島モンはアタマがまわらんのう 広島「風」なんて気取っているからダメなんだぞ
広島焼き上等じゃん。そっちの方が覚えられやすい
ホンマ広島モンはアタマがまわらんわ >>81
カッパを酷使して追い込むと尻からでる甘い汁が原料
カッパ寿司が独占供給してる 一時期原料のデーツが不足するってマスコミが煽ってたけど大丈夫なの? >>3
デーツの甘味ならアラブ諸国に受け入れられる >>39
ブルドッグソースはフルーティな雑味あるから不味い。我が家では購入禁止リスト入り
カゴメ・キッコーマン・イカリが安定して美味しい。 もうそんな時間掛からずに関東もオタフクに屈服するよ
関西だってオタフクを雑魚呼ばわりしてた時代が有ったのに
いつの間にやら関西のスタンダードになったろ >お好み焼きや焼きそばの普及に努める
この2つしか使い道ないよな 肉もさ、干からびたみたいな豚肉じゃなくて、もっとジューシーなのを
完成前に投入すればいいのにな。
広島焼きはモノがない時代の原形に拘りすぎだわ
そりゃ観光客や外国人はお愛想で美味しかったみたいなことは言うよ
でも広島焼きは決して泣いて喜ぶような美味さじゃない オタフクソースは自社サイトでも大阪お好み焼きより、広島お好み焼きの作り方を最初に並べるからなw
広島風とか言うとキレるお好み愛あふれる社風 オタフクに少量の醤油
オイスターソース
混ぜればええだけ トップバリュのソースで十分なんだわ
甘ったるくて味も糞もないから安い方がいい >>97
そんなもの使ってないよ。どこがスタンダードやねん(笑) >>3
そやね、胡椒も一緒に振る。
業務店さんで粒胡椒入れて寝かせてから使うところもあるし。 >>3
おたふくソースってそんなに甘い?
普通じゃない(´・ω・`)愛媛 オタフクの製品は、お好み焼きソースは美味しいけど
他のソースや商品はクソまずい
特にたこ焼きソースとラッキョウ酢は地雷 お好み焼きソースは甘いけど、焼きそばソースは辛い寄り
同じ量のソースで焼きそば作るとかなり差がある 景気の良い話でなによりだ
フラグじゃなければいいのだけど オタフクのお好み焼きソースは、
広島のお好み焼きにはとても合うが、
大阪のお好み焼きには合わない お好み焼きはおたふくソース(´・ω・`)
うちではお好み焼き拘りセット4人用を買っている
使い終わるので丁度いい >>111
焼きそば用の麺じゃなくて専用麺だったのか。。馬鹿にしてメンゴ!
うどんもおいしいが、まさか専用はないよね オタフク特別旨くないけどなあ
まあ美味いものを中国人に教えないのは賢明だわ アイルランド南部のコークで市場に入ったらオタフクソースが置いてあったのでびっくりした アメリカでソースメーカーの経営者が韓国人のなかったっけ? >>39
今日一番笑ったww
オタフクソースは関西じゃないのにww お好みソースの甘辛い味付けはオタフクが定着させたらしいね。 ちょっと甘いよなぁ。
まぁオタフクソースやきそばあるけど。 ペンギン印のユニオンソースはオタフクソース日光工場製
(オタフクソースが買収して吸収合併した) オタフクは甘すぎるんだよなあ
ウスターはサラサラで醤油みたいで味もイマイチ
オリバーのドロドロのは辛すぎる
店のお好みソースが欲しいんだよ >>1
メニューを提案しレピと一緒に調味料を売る。
ミツカンがパスタソースの会社を米国で買収したように、
海外市場でも有効な販売手法なのだと聞く。
売るのは酢や醤油のような単一の調味料よりも、合わせ調味料の方がよい。
大半の人は調味料を調合するのが得意でないからだ。 お好み焼たべたい!お好みソース
関西のお客様1000名と共同開発。
かつおと昆布の豊かなうま味が関西お好み焼の味を引き立てます。
https://www.otafuku.co.jp/product/detail/?product_id=15
これ美味しいよ、全然甘くない出汁効いてて後口スッキリ、お好み焼きする時はこれって決めてる
関西以外で手に入りやすいのかどうかわからないけど >>130
広島県民はほぼ醤油の要領で何にでもかけるで >>127
あくまでもイメージの話
どこだかしらないけど関西とか関西より西のイメージ >>50
>>49
イメージの話をしているのにそんなだから頭悪いって言われるんだよw スーパーで売ってるオタフクソースと店で使ってるオタフクソースって物は一緒? イメージで語るやつほど頭の悪いヤツはいないな(笑) 広島人、オタフクソース、カープソース、ミツワソース、大福ソース好きなの選べや! 銀座にショップあるよな
ソースも有名だが人気店のもみまんが買えるから時々行く
https://www.tau-hiroshima.jp >>110
愛媛は郷土食が甘いから気付かないんだよ
麦味噌の味噌汁や煮物とか定食たのんでびっくりした 最近、甘さに偏りすぎになったと思ったけど海外がメインターゲットだったのか
お好み焼きに使うには、スパイス利いていないし甘いしで他メーカーのボトルの奴にしちゃったよ >>139
現地の会社を買収するのは、販売網をゲットするのとは別に
人種差別対策もある
欧米の会社はアジア人を蔑視する傾向が強いから
現地の白人の会社を買収してからそこの社員に営業をやらせる
中国も白人には弱いところがあるから、中国国内で日本企業が活動する時も
あえて、親会社の日本の会社名や日本人社員は同席させないで
白人の社員を前面に出して対応をしたりする オタフクソースだけで育てられた広島県人の自分は県外でサラサラのウスターソースに衝撃受けた
天ぷらもオタフク、フライもオタフク、焼きそばもオタフク何でもオタフク
中濃とかトンカツソースとか使い分けるって知らんかった >>133
リーペリンはカキフライにかけると最高。 オタフクが甘いって文句言うやつは大抵カープソース押すよな。 >>156
愛知はそのサラサラのウスターソースがデフォだな。
さらに「こいくち」と言われる大阪のどろをサラサラにしたようなソースが好まれる。
中濃は主に関東圏がデフォだな。
愛知でもとんかつはどろっとしソースを使う。 >>120
なんだよメンゴって広島をなめんなハゲ!!!! >>145
最初にイメージって書かなかったおまえが頭悪そう >>147
一緒じゃね?知らんけど
業務用は紙パックとかの気がする 今はamazonとか通販で高いけど海外でも買える
でステーキだろうがサラダだろうがなんにでもかけてこれうまいと広がって
スーパーでも扱うようになるパターン 日本だって海外の調味料使ってるだろ。何の不思議があるんだよ。 オタフクソース常備して、基本何にでもかけるけど
トンカツはウスターソースをビチャビチャ浸して食いたい。 北半球全体でオタフクは非常に
言いやすい発音らしいから >>164
マヨネーズは小売してるものと業務用で明らかに成分が異なるけど
ソースはそこまで劣化が早いものではなさそうだし >>108
胡椒とオタフクソースの組み合わせの香りと味を想像しただけで唾液がでてくるわ
フルーティーで優しく甘いトロみの中にピリッとスパイシーなソースが
ホカホカのお好み焼きの上でマヨネーズと共に艷やかに光っていて
青のりが咲き鰹節が踊る お好みソースたこ焼きソース焼きそばソースしか知らないけど
本当に外国で売れてるのか? >>25
ウスターソースはイカリで育った
他のは違和感を感じるわ
水っぽいけど旨い
安心して掛けられる オタ服ソースって表記を書き込みしまくる営業妨害流行りそう 大阪というか関西にはイカリとオリバーがあるけどあんまり有名じゃないよな。
知名度なら名古屋のカゴメのほうが上じゃない?
知り合いの関西人も当たり前のようにおたふく使ってるし。 ソース自体があまり好きじゃないけどオタフクはソースの中じゃ好き
昨日デパ地下行ったら広島焼きが売ってたから買ったけどやっぱりオタフクは美味しいなと思った >>183
関西ではオリバーのどろソースがデフォだよ。 関西はとっくの昔にオタフクの軍門に下ってるよ
わずかな生き残りもジワジワとシェア減らして滅ぶだけ >>37
え?
東日本の人ってウスターソース使わんの?
アジフライとかウスターソース一択だと思うんだが >>192
使わない
東京都民はカレーに白砂糖入れてるから
豊洲のポークカレーとか甘くて気持ち悪い >>192
普通に使うし肉屋でもスーパーでも普通に売ってるよ おたふくソースは甘ったるくて見るのも嫌。ブルドックソース最強だわ。 広島三大食品メーカー
・カルビー
・三島食品
・オタフクソース >>138
店のソースは業務用をさらにアレンジしてるところがほとんどだから自分で工夫してみるしかない 関西人に聞くとお好みソースを常備してないって言うんだよね。
じゃ家でお好みはどうやって味付けすんの?って聞くとつどつどウスターと砂糖、ケチャップやら混ぜて作るらしい。 たこ焼きやお好み焼き食った外人のYOUTUBE動画が人気だからな 目玉焼きにオタフクお好みソースとマヨネーズ
これ絶品 タコ焼きには絶対に合わない
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