【豊島区】つけ麺「大塚大勝軒」元店長「スタンガンでパワハラ受けた」運営会社を提訴 [七波羅探題★]
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弁護士ドットコムニュース
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人気つけ麺店「大勝軒」から暖簾分けした「株式会社大勝軒TOKYO」（豊島区）の社長からパワハラを受けたとして、同社が運営する「大塚大勝軒」元店長の男性が11月30日、同社を相手取り、慰謝料と残業代など約1070万円をもとめる裁判を東京地裁に起こした。
提訴後の会見で、元店長Aさんは「おまえもやってみろと言われて、（自分自身に）スタンガンを当てました」「大勝軒に入って、日常的な残虐的な暴力があり、主張も行動もかなり制限されて生活している日々」と涙を浮かべ、悔しさを滲ませて被害の詳細を語った。
●「従業員自らの顔にスタンガンで電流を流させる行為を繰り返し」
Aさん（20代半ば）が加入する労働組合「飲食店ユニオン」の会見で経緯が説明された。
「ラーメンの神様」と呼ばれた故・山岸一雄さんの興した「東池袋大勝軒」運営会社から暖簾分けされた会社が、大勝軒TOKYOだ。
訴状によれば、原告のAさんは、同社の千葉県の店舗で2015年2月からアルバイトとして働いたのち、2018年3月に入社した。ほかの店での勤務を経て、2019年11月から2021年1月7日まで「大塚大勝軒」（同社の提携事業店）の店長として働いた。
そこで、社長から日常的に蹴られたり、タオルを投げられたりする暴力やパワハラを受けたと主張する。
また、社長は、ミスをした従業員に命じて、従業員自らの顔にスタンガンで電流を流させる行為を繰り返していたという。
別の従業員への行為が動画で残されており、会見でも流された。
動画は2019年3月4日に、社長からAさんに送られてきたもので、社長が別の従業員に撮影させたものだそうだ。
「おべっかは使いません。有言実行します」と発言した男性従業員が、バチバチと鳴るスタンガンを顔にあてると、あまりの痛さに顔に手を当て、後ろにのけぞる様子が映っている。
さらに、顔の映らない男性が何か発言したあとに、従業員がもう一度電流を流した。
Aさんによれば、発言しているのが社長で、「痛いというのは反省していない。反省しているのであれば、あんなに悶絶しない」という趣旨の内容だという。
なお、Aさんもまた、2018年9月ころ、スタンガンを当てることを命じられ、やむなく自分のこめかみに電流を流し、大きな痛みを感じたという。
従業員の被害現場に居合わせた際に「痛いのかな」と口にしたところ、やってみろと指示されたそうだ。
●1カ月の残業時間は140〜160時間
Aさんは、1日あたり午前10時から午後11時まで、週6日で働き、1カ月の残業時間は140〜160時間に及んだという。2020年9月1日から、大塚店の17時以降の営業は1人で運行することになった。
長時間労働にもかかわらず、2019年、2020年の月給はそれぞれ19万5000円、20万5000円で、残業代は支払われなかったとしている。また、「店長手当」を含む手当などもなかったそうだ。
その後、Aさんはユニオンに加入し、11月12日に残業代と慰謝料を求める団体交渉をおこなった。会社側はAさんが「管理監督者」であるとして、ユニオンの主張に反発したというが、ユニオン側はAさんが管理監督者の裁量はなく、労働者であると主張している。早期解決が見込めなかったとして、提訴に至った。
●元店長、涙で会見
Aさんは涙をにじませ、手で何度もぬぐいながら、訴訟の理由を話した。
「社会的経済的に弱い人を長期にわたって拘束・洗脳して、圧倒的立場での残虐なことがおきています。僕はユニオンと弁護団に相談してこの環境を抜けることができました。しかし、今も残虐なことが起きています。
このままでは自分がつぶれると思って、身勝手かもしれませんが、あの場所から逃げることを決めました。ほかの従業員を助けたいという気持ちは変わりません」
Aさんの代理人の深井剛志弁護士は「飲食業界において、正社員の店長にワンオペで回させたり、1人に責任・負担を生じさせ、人件費を削減させる。そのような構造的な欠陥が出た事件だ」と話した。
弁護士ドットコムニュースは11月30日、電話で同社にパワハラや長時間労働について電話で問い合わせた。担当者不在だったため、メールでも見解を求めており、回答があれば追記する。
弁護士ドットコムニュース編集部
※リンク先に、動画へのリンクあり スタンガンて静電気とは威力違うの？
電気が痛いってのがよくわからん
なんで電気通ったら痛みが発生するんだよ 社長も同じ目にあってもらおう
ささっ、こちらの椅子にお座りください 相模原の某ラーメン店はアルバイトが手を止めていると店長が嫌味たっぷりで何かしらの作業をさせる
その嫌味を聴くとラーメンが糞不味くなる 辞めた後に襲撃するけどなあ俺なら。
サツタレしてみろやと。お前のパワハラも全部暴露したるからなと。 最近の若いのは根性が無さ過ぎる
俺たち50歳以上の世代はこういうのに耐えて成長したものだ 飲食店の経営者って
だいたい
こんなもんだよw
従業員なんて馬ぐらいにしか
思っちゃいない >>22
多分加害に回らせられる事もあったんじゃね？
社長はそうして縛るんだよ 山岸さん亡きあとすぐ分裂したけど
こんな会社になるとは
会社って怖いｗ チャーシューの仕上げに柔らかくする為に
最後にスタンガン使うだろ 傷害事件じゃん
民事訴訟する前に、なぜに刑事告訴しないの？ パワハラじゃなくて暴行傷害なんじゃね？証拠映像もあるし刑事事件化した方がいいかと、でそのあと民事で 人気ラーメン店「大勝軒」弟子分裂 先代葬儀で亀裂が決定的に…悲しき内紛
https://www.iza.ne.jp/article/20151007-ZK4EDZXBZFMB5IYISIXNMPRZHM/
大塚店の社長である田内川氏は「本店」を継承した飯野氏とは対立するグループのトップだったんだな
飯野も当時ヤバい奴と思ってたけど、田内川も大概だったのな >>32
いい加減パワハラだのイジメだのと名称を変えて犯罪を矮小化するのをやめないとダメだな
きちんと強要、脅迫、暴行傷害と正しい名称を使って行かないと 雰囲気の悪い店には行きたくないもんだね
こういうお知らせにつながるから
職場環境は大事と経営者側はおもわないものかな 美味しいからって本店の常連さんに連れて行ってもらったことあるけど好みではなかった
サービスでデカい餃子トッピングしてくれたけど、麺だけでも食べても食べても減らなくて残すの申し訳なくて死にそうになりながら食べた
思い出すと胸焼けする >>33
刑事告訴して、加害者が刑事罰となったら、
その後の民事訴訟で絶対に勝訴できるよ >>35
今回は葬儀に参加できなかった方のグループのトップ？ スタンガンって何であるの
客をレイフでもするつもりだったのかしら スタンガン使ったらパワハラっつーか傷害にならんの？ たいしょうけんとかいう、湯切りが適当で麺がビチャビチャで、それをうっすいぬっるい汁に入れて食べるとかいう罰ゲーム笑笑 大勝軒はどこも不味いよね
美味い店舗って有ったの？ よく聞く有名店なんで、そんなに賃金けちらないでもなんぼでも儲かるんじゃないのか？スタンガンは論外だな。 山岸さんって人が良さそうだったけど、弟子がコレじゃあ知れたもんだな。 >>45
元々貧乏学生が安く腹一杯食えるってのがウリの店だから
大勝軒出身でわりと美味いのはサニーと豪快かなあ
どっちもやまぎしさ山岸さんの最初の弟子 ラーメンブームっていつからあったのかはよくわからんけど
コレを仕掛けたマスコミはほんとに罪深い
たかがラーメンだろうが
こんな物は本来は下流が食べるジャンクフードだぜ？
こんなものをいつの間にかありがたがって食べるみたいな文化が根づいてしまった
店主もふんぞり返って食わせてやるみたいなふいんきだよ
ラーメンの鬼だの天才だのともてはやしやがって
みんな滅びてしまえばいいんだ >>35
ラーメン屋なんてほぼ半グレ。バカでもできる。
◯◯県産丸鶏笑笑
この一杯のためだけに掛け合わせたスープ専用鶏笑笑
◯◯豚笑笑 エックス笑笑 たまに店内で弟子にキレまくって絶叫してる有名ラーメン屋あるけどよく存続してると思うわ、リピーター来るのかな？ 家系の社長もひしゃくでポコポコ殴ってたな
でも愛を感じた こんな会社が運営してる店じゃメシ食う気にならんわな ワイももたもた仕事してたら
上司にボコボコにされたんたが？
訴えていいの？ 頭にスタンガンあてるのはパワハラじゃねえ
傷害罪であり、殺人未遂だ
刑事事件で逮捕しなきゃおかしい事件だぞこれ ムムッ！この香りは…北海道産小麦！
しかも…帯広！？帯広なのかよ！！
麺を嗅ぐだけでここまで分かるラーメンオタク スタンガンのWikipediaより
>>首や頭部、皮膚の敏感な所に過度に使用した場合には、死亡したり、後遺症や火傷の跡が残る場合がある。
死亡の可能性もある >>24
いや責任逃れしてるだけやろ
いい加減自分がヤバくなったから被害者側に立っただけだと思う
汚いやつや パワハラってレベルじゃないじゃん。
殺人未遂まで狙えるかも？ >>49
人が良すぎるからどんなに変なのでも弟子にしちゃったんだろう。 この分じゃ山岸もやってそうだな
それみて真似したんだろ そもそも、なんでラーメン屋の社長がスタンガンを持ってるんだよw
従業員をいたぶるためか? 反省していれば悶絶しないとか会社側が記者会見開いてやってくれないかな 客の前で従業員怒鳴ってる店には二度と行かない。大抵味も大したことないし。 今時「管理監督者だからー」という主張は裁判の場ではマイナスにしかならないのにな
飲食の経営者は経営者として必要な最低限の法律知識すら知らない欠陥品だらけ >>49
あの人人が良すぎて２週間くらい修行してない奴や人間的にクズな奴にでもホイホイ無料で大勝軒の名前使わせてあげちゃってた
おかげで全国に旨くもなんともない大勝軒が溢れかえった スタンガンなんかだされたらその場で相手ぶんなぐって取り押さえるわ 夫婦でやってる飲食店で夫がパワハラかまして奥様がすすり泣き
そんな店は昭和だと多かった。マジでメシマズ >>19
あそこも日常的に暴力振るってたらしいぞ、元店員が吉田豪のチャンネル出て言ってた >>77
反省を促すために本人にスタンガン当ててみてほしいな。記者会見の場で
悶絶したら反省していないってことだからね 他人の顔にスタンガン当てるなんて、
普通出来ないぞ？
おぞましい悪魔じゃないか？ 大勝軒って店によっては全くの別物だよな。
今は亡きレイクタウンの大勝軒は好きだったけど神保町の大勝軒はイマイチだった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
