KFC、全米で代替肉チキン販売 健康と環境配慮で [蚤の市★]
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【ニューヨーク共同】米ケンタッキーフライドチキン（KFC）は5日、植物由来の原料を使った「代替肉」のフライドチキンを10日から期間限定で、全米で発売すると発表した。代替肉大手のビヨンド・ミートと協業し、専用に開発された代替肉を使う。
米国では消費者の健康志向と環境保護への意識の高まりを受け、代替肉の需要が伸びている。KFCとビヨンド・ミートは2019年8月、ジョージア州アトランタで最初にテスト販売し、20年7月にもカリフォルニア州の50店舗以上で販売。好評だったため全米に拡大する。価格は税別6.99ドル（約810円）から。
共同通信 2022/1/6 10:26 (JST)1/6 10:43 (JST)updated
https://nordot.app/851633264711188480?c=39546741839462401 油使って揚げない方がいいぞ
そういう調理器が売ってたような なんで代替肉って言うの？
肉じゃないんだから別の名前つけりゃいいじゃん 代替肉は味や食感を肉に似せるために添加物をメチャクチャ使っているジャンクフード
それを「健康的」だと広告してビーガンに食わせている
その事を忘れずにね >>1
>代替肉大手のビヨンド・ミートと
またお前か！
この会社、あちこちと提携しまくりだｗ 凄いお金持ちで、
高級車収集してるけど常に36台は死蔵してるのはだ〜れだ？ つまりオリジナルケンタッキーは健康と環境に悪いと？ ★添加物の一例★
デキストリン
調味ペースト（内容謎）
酵母エキス加工品
食物繊維（謎）
しょうゆ加工品（謎）
酢酸（Na）
増粘剤（謎加工デンプン）
カラメル色素
トレハロース
調味料（謎アミノ酸等）
香料（謎）
グリシン
安定剤（謎）
チアミン塩酸塩
D-キシロース
酵素
ショ糖脂肪酸エステル
PH調整剤 肉嫌いはこれで初めてケンタッキーのスパイスの味を知ることになるのか わしら貧乏人はケンチキと縁や
ほんま高すぎやろ
マクドも最近高いし
スヤの牛丼も400円やしな
そりゃ畑泥棒も増えるわな 代替肉チキンって何だよ
代替肉の時点でチキンじゃないだろ
フライド代替肉って言えよ >>28
健康のためならどんなリスクでもチャレンジするものだぞ >>10
そのうち天然の肉を食うとか野蛮！とか言われる時代に 代替肉チキンってなんだよ
代替肉ならチキンじゃないだろｗ 大量生産で安価な代替肉が出回れば、本物の肉は生産量が落ち、金持ちしか食えない時代が来るんやろな >>39
欧米はそのうち必ず言う。
金持ち国の贅沢な自己満足を貧乏国に押しつけるのが欧米のやり口。 ビルゲイツ「お前らは人工肉を食え、俺らは本物肉食うから」 ヴィーガンとかSGDsの連中がこぞって主張する「肉食や畜産は環境負荷が高い」ってマジで意味分からん
肉1kgを生産するより野菜1kgを作る方がーって言うけど家畜が肉1kgになるまでの間その家畜は生きてるやん
それを無駄とか環境負荷と捉えるってめちゃくちゃ人間本位じゃねぇの？
人間が食わない動物は存在しない方が良いって言ってるのと同じやん >>1
ビヨンド・ミートの原料・成分は？
ビヨンド・ミートは、牛肉の分子構造をMRIにかけ分析し、牛肉の食感に近いエンドウ豆のタンパク質の成分など、すべて植物由来の成分からつくられています。
脂身に関しては、ココナッツオイル・圧縮キャノーラ油・サンフラワー（ひまわり油）によって「代替肉汁」が再現されているそうです。
つまり、100%食物由来の素材によって、牛ひき肉の食感に近い人工肉を生み出したのです。肉の赤身らしい色には、赤かぶ（ビーツ）の色素が使用されています。
https://www.esquire.com/jp/menshealth/wellness/a36525549/the-new-beyond-burger-tastes-pretty-good-but-we-have-questions/
女性ホルモンと同じ働きをする大豆イソフラボンを含む大豆ではなく
大豆イソフラボンを含まないエンドウ豆を使ってるのは良い
大豆ミートを食べすぎるとホモになるからね >>9
肉業界だとFMと呼ばれてるよ。
フェイクミート ？ 肉よりも衣に使ってるショートニング？とか油のほうがやばいんじゃなかった？ フライドチキンはサヨー
豚か それとも牛か
ほんとに鳥なのかしら >>51
人口肉を俺たち下民に押しつけて自分たちは美味い本物の肉を食う富裕層を片っ端から殺すぞ。 >>58
一般的アメリカ人労働者には十分払える値段なのです
この値段に日本の貧困を感じた 代替じゃ肉を食いたい欲求は満たされないからなぁ
逆にストレスたまってリバウンドで大食いしそう
パイポでもノンアルでも同じこといえるけど我慢させるためのものだから
本物にとってかわることはないだろうな はやぶさの石を見た後で代替肉の焼肉プレート食べてみたが
駄目なビーフジャーキーみたいな食感で大豆の匂いがした。まだムリ アメリカは大大豆生産国だけど飼料用だろ、人間が食え、 >>65
大豆なんて食ったらホモになるぞホモ
最近日本でホモが急増してんのは納豆豆乳ブームの影響だよ そのうち本物の肉を食べられるのは富裕層だけになるんだろうな
庶民は昆虫とか代替肉しか食べられなくなる 日本には精進料理がある
日本の食事は全て葬式料理になるだろう 平成になったばっかのころ台湾のベジタリアン向けに素食てのが流行ってたから駐在中そればっか食ってた
今でもあるのかな チキンもどきじゃなくてがんもどきを揚げればいいじゃない？ 油で揚げてる時点でもはや中身関係ないと思うが。
マジでアメリカ人はアホなのか？ 給料が上がっても、物価が上がるなら、ずっと働き続けなきゃいけないじゃん >>82
逆だよ
物価上がるなら給料上げてくれなきゃ生活できない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
