【魚】丸々と太った寒ブリが次々と水揚げ 大漁に港は活気づく 三重県尾鷲市 [ごまカンパチ★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/f8c6e4487d6236be3598d5b7d0411df99ba065cd
※リンク先に動画あり
漁業の盛んな三重県尾鷲市で、ブリが大漁となり、港がにぎわいました。
尾鷲市の九鬼漁港から10キロ沖合いに張られた大型定置網には10日と11日、それぞれ約1500本のブリが入り、大漁となりました。
熊野灘のブリ漁は、2021年10月から始まっていましたが、高い水温や黒潮蛇行の影響もあり、不漁が続いていました。
10日朝、九鬼漁港には、船いっぱいに積み込まれた10キロほどの丸々と太った寒ブリが次々と水揚げされ待ちに待った大漁に港は活気づきました。
まとまった漁獲は、例年にくらべるとおよそ1カ月ほど遅いということですが、この時期の寒ブリは、脂ののりがよくおいしいということです。
水揚げされたブリは、地元のほか、東京や名古屋などに、出荷されるということです。 >>2
ブリってどうやって食うの？鍋に合わんよね
>>9
やべえよやべえよ ブリが豊漁になると近くに大震災があるのは偶然かな？
阪神・淡路大震災
新潟中越地震
東日本大震災
今回は三重側か
何だろうね？ でも庶民は岸田ショックの影響で金が無いから買えないんですよ… 美味いけど刺身一切れ１００円くらいするからなあ
たまに食う ブリハマチ好きだけど夜中にお腹がピーヒャラなっちゃう >>17
アレ絶対そう聞こえるように意識してるよな
寒ブリで区切らずに流さずにそこで区切って発音してるから文字で見ないと絶対そう聞こえるわ >>43
回る所に行ったらハマチかエビ天以外食べない 鮭とかブリって一般家庭ではまず食べない魚だよな。困るのは定食屋とかだけじゃないの？ >>45
ハマチのほうがうまいと思う
人それぞれだけどね 太平洋側の寒ブリはやっぱりちょっとアレなんだよね
僕は日本海、それも能登半島や富山湾の寒ブリを押したい
(´･ω･｀) >>55
EPAの為に不味いビンナガマグロ食べてるわ >>49
ママンが魚嫌いか貧乏かどっちかだなw
養殖ブリの切り身100ｇ350円近くするからな
鮭もアトランだと養ブリと同じくらい
解凍銀鮭でも今はg328円くらいかな
魚は高級品 >>49
ぶり大根含めたら、シーズンで5回くらいは食うかな >>61
暖かい地域に住んでると
不味いものしか食べられないねｗ >>49
美味いブリは塩振ってグリルで焼くだけで幸せになれるぞ >>11
カブでサンドイッチにして柚子の皮と唐辛子入れて麹で漬け込む「かぶら寿司」旨いぞ >>68
東京の養老の滝に行ったら腐った様な刺し身出されたｗ >>68
たぶん養殖ブリが苦手なだけだよ
脂のってる天然食べてみ
絶対美味いから
自分魚屋だけど養殖ブリ苦手
うちの店だと養殖のほうが倍以上の値段するけどね 柵で刺身用ブリ買ってきて
ご飯大量に用意して飽きるまで食べる誘惑に駆られる
実際やると必ず気持ち悪くなって後悔する
サーモンでも同じ事やる
マグロはご飯なしでやれば良かったくらいで済むけど
まあ後悔の範囲内だな
なんにせよ自分の貧しい発想に落ち込む ブリ
ヒラマサ
カンパチ
どれが一番美味いんだろ？ >>49
人気は下がってるだろうな
スーパーで仕入れ減ってるし半額で残りやすい
タラのほうがたくさん入って回転いいと思う 何で日本でとれた魚を中国や北朝鮮に横流しすんのかね？
いくら取れても安くならないじゃん。 >>1
寒ブリは大寒から小寒までの寒の期間だけ
いま流通してる寒ブリと呼ばれてるのは
産地偽装と同じ産期偽装の詐欺ブリだ >>25
回転ずしいくと、偽マグロはしょうがないとしてもハズレ回だと本当に不味い
で、ハマチ食うとこれが割と旨かったりするよな
こっちもハズレのときあるけど 太平洋側のブリなんて締まりが無いだろ！
フニャフニャチンコみたいに・・・ ブブブブ ブリブリ
ブブブブ ブリブリ
氷見の海は ブリの海だよ🎵 https://i.imgur.com/eb1SzPh.jpg
ブリの漁獲量推移
1995 阪神・淡路大震災
2004 新潟中越地震
2011 東日本大震災
2022 現在豊漁 照り焼きは好きなんだが、刺身はいまいちなんだよな。生臭いし。 寒ブリは日本海の方がええやろ？
氷見の寒ブリと今の時期にとれた尾鷲の寒ブリでは全然別もんやん
食ったことないけど >>106
声の大きい強面の人がブリって言うとブリになるのよ。 >>103
メディアに踊らされとるんよ
寒いとこのほうが魚は美味いとか 店で食うブリはクソ旨いのに俺がスーパーで買ってきて焼いたブリはクソ不味い
何が違うのかマジわかんねぇ >>49
え・・・
それ魚自体を食べないのか、それとも超絶ブルジョア過ぎて本マグロしか食わないレベルか
くらい違和感ある >106
カンパチはブリとは別種の魚で、ブリより少し硬くて筋っぽい。
ハマチは養殖ものの中型ブリで味もまあまあ美味い。
単にブリという場合、安い天然ブリからブランドものの寒ブリまであって、
安い天然ブリは脂がのってなくて生臭くて養殖もののハマチより安いが不味い、氷見などの寒ブリは超高級で味も値段も別格。 >>108
東京は旨い物も集まるけど
安い物はヤバイ 太平洋側でも寒ブリってとれるんだ
日本海側だけだと思ってた 匂いがーっていう人はみかんブリ食うといい
本当にほんのり柑橘の香りがする >>119
昔は太平洋側もよく取れてたんだけど
南で稚魚を養殖のために乱獲するようになってから太平洋側は衰退しただけよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
