「広島焼き」「広島風」と呼ばれムッ！ お好み焼き、ご当地ゆえの愛のカタチ★５ [Ikh★]
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広島県民のソウルフードお好み焼き。
地元の皆さんは「広島焼き」「広島風」と呼ばれるとモヤっとしますか。
無料通信アプリLINE（ライン）で読者に聞いたところ、200件以上の意見が寄せられました。
「腹が立つ」「失礼だ」など怒りの声の一方で、「広島のPRになる」と冷静な見方も。
異論反論ありますが、熱い「お好み愛」があふれていました。
予想通り、「広島焼き」への拒否反応は強かった。「広島風は百歩譲って我慢するが、広島焼きは絶対許せない」。
広島市東区の会社員男性（50）は抗議する。
「そんな食べ物はない。この呼び名ではキャベツや麺を重ねて焼く広島のお好み焼きをイメージできない」とおかんむりの様子だ。
西区の公務員男性（45）も県外の知人から「広島のは広島焼きで、大阪のものがお好み焼きでは?」と言われるたび、カチンとくるという。
「悪気はなくても地元民の感情を逆なでする言葉。『広島を焼いた』みたいに聞こえるのも気分が悪い」と憤る。
「広島風」に納得いかないのは東区の主婦（62）。
「本流に対して亜流というニュアンス。関西のものがスタンダードと言われているようで…」。
南区の40代男性も「大阪人に広島風と言われたら、必ず大阪風と言い返す」と、鼻息荒い。
「広島焼き」「広島風」どっちも容認派からは、「違和感はあるけど、関西風と区別するのに分かりやすい」（熊野町の50代事務員女性）との声も目立つ。
福山市の男性（81）は、「県東部では関西風が主流。西部とはお好み焼きに対する熱量が違うから、呼び方にはこだわらない」とさっぱりしている。
お好み焼き店を営む皆さんはどう考えているのか。
お好み村組合（広島市中区）の豊田典正理事長（56）は「『広島焼きください』と注文する観光客は多いけど、そんなことでは怒らんよ。知らない人には丁寧に説明すればいいんです」
年300枚のお好み焼きを食べ、業界について研究する広島経済大（安佐南区）の細井謙一教授（54）は、呼び方論争を「愛着の裏返し」とみる。
広島では戦後復興をお好み焼きと歩んできた歴史があり「デリケートになるのは理解できます」。
その一方で「広島」を付ける利点も説明する。富士宮やきそばや佐世保バーガーのように、地名を入れると認知度は高まる傾向があるそうだ。
広島市南区の女性（34）はこう言う。「広島焼き、広島風という表現に怒るのは広島人の持ちネタで、あいさつのようなもの」。
帰省したり、離れた家族や友人に会ったりする機会が増える大型連休。あらためてお好み焼き談議しませんか。
中国新聞社 5/3(火) 9:30配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/7cb002a5bd2cd99b52336b2c54acdcd052ee4bec
前スレ
「広島焼き」「広島風」と呼ばれムッ！ お好み焼き、ご当地ゆえの愛のカタチ★4 [Ikh★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1651573392/ 広島人を怒らせないためには、どうすればいいの？
なんて言えばいいのさ？ 広島県民が自己中ということだけ分かった
地元の呼び方を他県民に押し付けられてもな
お好み焼きの知名度が大阪風の方が上なんだからしょうがないだろ 元祖お好み焼きとでも名乗ればいいのではないか(鼻ﾎｼﾞ) 広島市民だけどどうでも良い
逆にそんなのでムカッとする単細胞に迷惑してる 野菜炒めと焼きそばをいっぺんに食ってるようなもんだし >>1
大阪人って、お好み焼き=大阪って勘違いしてるよね 関東炊き
朝鮮焼き
沖縄そば
愛媛みかん
皆さん気にしてませんよ 広島でも広島焼きは当たり外れが多いからな。
ある店は注文から出来上がるのに30分かかってしかも出来上がりが汚くてパサパサ。美味しくない。
あれだったら大阪で広島焼き食べる方が絶対美味しいと思ったわ。大阪では広島焼きはハズレなしやし 風をつけるのは東京で食べるときだけでいいんだよね
東京みたいに関東風、関西風、広島風といろいろ有るから風をつけてるだけで
広島で広島風と言って注文するのはおかしいし
四川省に行ったら「四川風麻婆豆腐をください」って注文しないでしょ >>4
勘弁してくれよ。市民の一部だけだわ。
東部だと関西風メインだし。
周りでも広島焼き食ってたやついない 広島人焼きとかなら失礼な事を言うなと
起こるのは分かるが
広島焼きでもダメなのかよ
広島の焼き方をどう短くすればいいんだろう >>12
さつま揚げ（つけ揚げ）
筑前煮（がめ煮） >>15
広島風専門だとメニューは大概肉玉そば
両方ある店は広島風と関西風とメニューにある
メニューにない広島焼きって頼むやついるのかな？
広島風だろうが関西風だろうがお好み食べに行くかとか店名いくかだけど、他の地域の方広島焼き食べに行くかとか言うのかな？ 広島か、大阪か、例えばその他の地域でお好み焼きを頼んで、どちらのお好み焼きが出てくると思う？岡山や兵庫、島根愛媛等など、知りたいね？ ○○風とかだとそれっぽい偽物って感じがする
○○焼きなら
区別するための言い回しだと思う 多くの地域でお好み焼きと言うと関西風と言われる物を連想するから仕方がないのでは
広島の人はお好み焼き＝他の地域で広島風と言われる物かもしれんが 【お品書き】
お好み焼き・・・500円
広島風お好み焼き・・・650円
広島焼き・・・800円
いちいち怒らないで相手に合わせて売ればいいじゃない 一般的には広島風なんてお好み焼きと認識されてないやろ 広島のはもうお好み焼きではなく
モダン焼きでもない
分岐・独立した一個のジャンルだと思うので
むしろ広島焼きの方が
ふさわしい呼称だと思うんよね…
わしゃ異端なんかのう 広島焼きじゃなくモダン焼きって呼べばいいだけじゃん 広島風だの大阪風だの地域で分けること自体がナンセンス 糞片田舎の広島ローカルルールを全国民に押し付けんなってことやん
厚かましい 地元式の奴は単にお好み焼きでOK
地元のと違うタイプのは
○○焼きと呼んで区別する 広島も大阪も美味しいんだから
焼き方に誇りを持てよ
大阪焼きや関西焼き
広島焼きでダメなのか プロバンス風お好み焼き
白身魚の広島風ブルーベリーソース添え
何がダメなんだ？ 山根～！ コイツらわかって無いから
ぶち○すぞ！
それと山根～！ お笑いやろう パパタレント気取りするな～ >>28
岡山西部どころか福山でも、近年まで全国的なお好み焼きが主流
ただそれらの地域も、最近はモダン焼きが流行りだしてるから、少しずつ広島焼きが侵食してるかな？ んな事で目くじらを立てるから
隣県４県全てに嫌われてんだよ ネットのネタだと思うけど現実で言われたら殺害しましょう ヒッヒッヒッ これは疲れがとれる
ビタミン剤じゃあ そんな事より、変な時間に寝て
起きて眠れない(´；ω；｀) 広島焼きはまあ食えるけど…あれに特に食欲湧かないな
お好み焼きは普通にうまいし食いたいと思うけどさ 原爆で人も街も焼かれた広島によくぞまぁ広島焼きとか言えるもんだね 言い分が韓国人みたい
漫画に対する「マンファ」とか
マンファを韓国式漫画と言われるとむっとするみたいな 新規性もなければ進歩性もない食べ物に
特別な名前など付与されない。
お好み焼き＋目玉焼き＋焼きそば >>57
普通の日本人客「お好み焼きお願いします。」
広島ローカル店「はい、お待ち！」
普通の日本人客「これじゃない！」
↑
こうなる ふーん、大阪と広島って仲悪いんだw
こんなしょーもないことでw お前ら、下らないネタで無駄に
時間浪費する癖治した方が良いよ（；^ω^） 広島つうと「じゃけん」のイメージ強いけと実際は「じゃあけぇ」の方が頻度高かった気がする >>53
お好み焼きの元祖は東京のもんじゃ焼き、どんどん焼きという説が支配的だからそれもモメるだろうな。 >>59
そんなものどの街も焼かれたろ
だから政治をからめてるだろ
広島だけ 主流じゃないんだから○○風って呼ばれるのは当たり前だし別に恥ずかしい事でも何でもないのにな 徳川なんて江戸っぽい名前で大阪風を広島で売ってたんだぞ 普通にお好み焼きっていえば関西のが出てくるでしょ
広島風がだめならどう呼べばいいんだ？ 明太もちチーズっていつ頃誕生したんだ？
おれがガキの頃にはそんなのなかったわ いっその事 原爆焼きにしたら？
youは何しに日本へ！
原爆焼食べにきたよ だったら讃岐うどんも札幌ラーメンも富士宮やきそばも禁止な 大阪と広島が同レベルだって事がわかった
お好み焼き如きで必死すぎる >>36 そんな言葉を吐いて良心の呵責はないのか？
この国の者か？ 広島風って言葉を禁止して風化させたら発祥の地を名乗る人達に駆逐されるぞ 関東だけど30年弱くらい昔の駅ビル内のフードコートみたいなとこの軽食屋さんのところで普通に広島焼きって名称で売っててそれで覚えた
それが今や差別用語だから使うなみたいな扱いでびっくりよ 調べたらルーツは東京のどんどん焼きだそうだからトラブルを防ぐためにどっちもお好み焼きの名称を禁止するべき 焼きそばよりうどんの方が好き
広島はいいよね、選べて うずしおってまだやってるの？
食べたことはないけど >>84
広島ローカルルールってフェミ団体みたいなキチガイ集団だなｗ >>76 沖縄県民だけど、おまえの発言は許せない
おまえみたいな腐れ外道が同じ国民だとも思いたくない
吐き気のする野郎だ 広島つけ麺と心中できるわ
近所のばくだん屋閉店して辛い ゴールデンウィークの癒しスレだわ
広島風お好み焼き割と好き 大判焼き、今川焼き…以下略の呼び方を競うような不毛な争いはやめろｗｗ
…「おやき(北海道)」に決まってんだろ！！？ｗｗ >>28
岡山だがいろんなのがある
1.広島風を謳う看板や幟を立てて「お好み焼き」として広島風を出す
2.広島風を謳わずに「お好み焼き」として広島風を出す
3.メニューに「お好み焼き」と「広島風」両方掲示して別メニューにしている
自分の独断と偏見では1と3が多い印象 >>62
俺は地元を出てからヘラ押し付けはやめたわ
フンワリ軽い生地のを食べてる 広島焼きはピンと来ないな
とりあえず嫌がってるなら使うなよと 「お好み」って言ってんだからもっと大らかになろうよｗ 大阪いってたこ焼き食べたけどすんごいおいしかった
適当に選んだそこらへんの店だったのに 風とか焼きが駄目なんだったら
お好み焼き（○○タイプ）
とすれば良い
わかるように何らかの区別はいる 海外の掲示板見てると広島焼き、長崎焼きって原爆被害者の日本人をバカにする単語がよく出る
だから俺も広島焼きとか使いたくはない
だってお好み焼きだろ？ >>102
お好みを許さないんだから
「偏屈焼き」でええやろ広島はｗ ところでルーツはどうなんだろ
大阪のお好み焼きもそうだけど、戦後闇市とかが始まりなのかね 広島焼きって言っただけで怒るとかちっちぇ～ヤツだなぁ >>104
ラ・ムーの100円たこ焼きがコスパ最強だよ 自分ちの店舗の暖簾やメニューに、お好みって書いたらええがなｗ 全国巻き込んで変えるのは無理やで
ト〇コ風呂やないんだからｗ 関東からしたら大阪も広島も目くそ鼻くそ
広島は必死になるとして大阪が見苦しい
今や横浜の下だから関西が必死で草 家では面倒くさいから
普通の混ぜ混ぜお好み焼き作ります。
それが広島人やで？ カテゴライズしたがるヤツっておるけえな
広島焼きとか名古屋座りとか佐賀ヘアーみたいに
じゃけどな、粉もんは粉もんじゃけん
お好み焼きもたこ焼きも明石焼きももんじゃ焼きじゃろ！ 広島風お好み焼いうても焼きそばの上にうっすーい皮が乗ってるだけちゃうんか ピカドン焼きにしとけよ
日本を非核化固定して
もう一度核攻撃されたいキチガイ共には似合いのソウルフードだろ 広島風以外呼び方がない
お好み焼きって言って大阪風が出てきたら文句言えんじゃん そもそもお好み焼きなんかたいしてうまいもんでもない
広島焼き、大阪焼きとかバカみたいや 広島県民は『お好み(もしくはお好み焼き)食べに行こうやぁ』って会話はするけど、「広島焼き」とは言わない。関西風と区別する為に「広島風お好み焼き」って言うのは文句無いが、「広島焼き」は地元民からするとすごく違和感があるね。 >>90
うるせー！カス！
広島も沖縄も
いつだって日本の国防の足を引っ張るクズ共じゃねーか！
日本が核攻撃されたら
テメーらのせいだからな
絶対にゆるさねえ >>1 令和４年の今どき広島の人間はカネに汚い面倒くさいのがデフォ。 もんじゃ焼き
お好み焼き
たこ焼き
イカ焼き
他に呼び方なんかないよ
きもい呼び方すんな 広島もお好み焼き 大阪もお好み焼き
あーだこーだ言ってる方の器がおちょこって事よ 広島お好み焼きはソースが旨い
地元のOKマートでオタフクソース買ってます 豚バラキャベツ炒め入りクレープ
焼きそば入りがデフォ 別に広島風お好み焼きでいいだろ
焼きそばとお好み焼きを組み合わせるのは広島風だけなんだし 少なくとも、お好み焼きをオカズにご飯を食べるのはイカれてる >>135
ていうか、大阪もそうだけどソースでごまかしているところが多すぎなんよ
ソースの濃い味で味付けしたら、うまくは感じる (うまいかはまた別の話)
大阪の場合、家庭でやっているお好み焼きはあんなに膨らし粉はいれないし、ソースもつけない
ソースを大量につけるのの走りは、ソース販売会社のCMっちゅうね 真面目な話、全国的にスタンダード化している調理方法にオリジナリティ要素を加えたらそりゃ○○風って付くな 広島風はほめ言葉だろ
それより関西風ってのが気に入らん
広島以外全国同じ作り方なのに、関西風って呼ぶな >>90
フリムン焼き と ガッパイ焼き
それか ホーミー焼き なら何が良いと思う？ >>140
あ？
チャーハンライスに近いものだとは認識してる
主食＆主食的な もう広島風に大阪風乗せて出せよめんどくせぇ
そんで名前はモダン焼きでいいよ >>135
どろソース＞＞＞オタフクソース
甘すぎｗ 関東では広島焼きだな。ただ関東ではお好み焼きを見ない
お好み焼きで売るより広島焼きの方が売れるんだろ
名前で勝っても人気と味で勝てない >>146
関西風なんてぜんぜん聞かないけどな
東京のお好み焼きやだって関西風なんて名乗ってないし >>152
都民だが広島焼きなんか言わないぞカッペ ぶっちゃけ広島風は美味しくないよね
だけど広島近辺はそればっかだから仕方なく食べるしかない
あと変化球でネギ焼きオーダーするとかな そもそも焼きそばってお好み焼き屋がお好み焼きの代わりに考えたもの。
焼きそばを使う広島焼きがお好み焼きのルーツって時系列おかしくなるんだよな 牡蠣を炒めてお好み焼きに入れて
広島風ってだしたら広島の連れは
喜んでたけど、
牡蠣は青森県産って言ってたら
ヤバかったな。 広島「原爆があああ！広島が！！平和！！」
東京「あの・・東京大空・・・」
広島「ぎゃあああああああああああああああああ」
東京「襲・・・」
広島「核はんたい！！忘れない！！ああああ」
東京「・・・」
広島「核廃絶ううううううううううううう！！！！」
東京「はい・・。」 モダン焼きすら食わんのに広島焼きなんてありえへんわ 好いた陽に呼んどけ ちっさw
広島焼きとか呼ばれたら絶対間違えないのに敢えて間違いを呼ぶ呼称を自分に正当性があると言い張ってなんのメリットがあるんだよ。
ご当地以外は広島焼きって言えばイメージが明確なのに そもそも何をもって「広島風」なんだ？
他にうまいもん知らないの？ 広島風、俺の地域ではキャベツ焼き言うてるよ、あれはお好み焼きじゃないよ >>99
岡山は 鳥取県と同じで 何か名物つくれや 広島風
大阪風
そんなもん知らんがなだよね
ほんまバカみたい >>161
その系統のアレンジが多い(有名な)地域を指してると認識してる 兵庫県民やけど岡山のカキたっぷりなお好み焼きが食べたい >>154
露店とか普通に広島焼きで出てるけど
勝手に関東代表するな都民とかどうでも良いし >>165
まぁ、メニューに写真がない場合はそう書いて貰えると有難いな 広島焼きは グッド!!
札幌五輪は バッド× × × 。 名古屋人にうっかり名古屋って名物ないよねって言ったらガチ切れされたわ
それにくらべたらお好み焼き論争なんてかわいいもんよ wikiみたら
お好み焼き、もんじゃ焼き
どちらも東京生まれじゃん >>173
味噌カツとマウンテン(喫茶店)は行ったことあるよ！
他には… >>175
最近は福岡が我こそが発祥！を言い始めてるぞｗ >>178
あいつらは何もないからイナカモンこじらせすぎだよね
なんで福岡人ってあんな頭おかしいんだろ >>137
オタフクソースのイメージキャラか？
日本中 全部そうだったろうが >>164
鳥取はエタラーメンが、岡山は津山エタうどんが、広島はエタせんじ揚げが有名だろう。まぁ関西も似たようなの多いし、オマイラ同族嫌悪してないで仲良くしろよ。 >>173
所要で名古屋に行ったとき楽しみにしてた喫茶店にモーニング食べに行ったけど、兵庫大阪のがマシだった絶望感 広島焼きはよく聞くのに
東京焼きや大阪焼きって言葉はあまり聞かないのはなぜ？ >>178
とんこつラーメンも横浜生まれなのに福岡が起源を唱えてるからなw >>187
焼きそば、焼うどん、あとたこ焼きも
福岡が発祥らしいよｗ >>186
俺は聞かないな
もう原爆焼きでいいんでない？ >>160
兵庫の明石では出汁につけて食べる食べ方が「たこ焼き」で、明石以外では「明石焼き」と呼ばれてる
だからと言って明石の人たちは訪れる観光客にまで自分たちのローカルルールを押しつけるようなことをするとは聞かない
一部のカープマンセーを拗らせた人だろうとは思うけど自意識過剰でのぼせ上がってる感じがするよね 実は広島焼きって知らなくて今画像検索したらこれほぼ焼きそばやん はだしのゲンで隆太がソバ入りって注文していたのがやたら印象に残っている これって広島ではない場所で広島風・広島焼きと呼ぶ感覚だよね
広島やお好み焼きに限らないけど 実は広島焼きって知らなくて今画像検索したらこれほぼ焼きそばやん お好み焼きだけに、好みでいいじゃないか
ちなみに俺はどっちも好きだし、まあどちらかと甲乙つける広島焼きかな >>187
日本式ラーメンは横浜中華街から始まったってラーメン博物館に書いてあったわ
とんこつは中華街の中国人が吉林省とかの寒い地域出身で骨で出汁を取る文化があってそれが発祥
福岡ではないw >>173
名古屋の人は 悪口言われても
別に気にして無い
へー そうなんだ でスルー
大阪は東京にコンプレックス持ってる >>200
どちらも好きだが広島風はお店によって当たり外れの差が大きい気はする >>193
京都のスーパーでたこ焼きという名でソレが売ってたけど？ 東京や神奈川「東京や横浜が発祥？そうなんだ。別にどーでもいいわ」
福岡「俺らが発祥だ！」
なぜなのか そもそもごはんて家で食べる物でさ、こだわりがあるわけではないはず
料理家や商売人が、こう、体系作ってるだけで >>209
俺はソースの味しかしないし太るお好み焼きよりもんじゃのが好きだわ
もんじゃは餅や明太子やチーズの味がよくわかるし 昔同級生の親が経営してたお好み焼きの味が忘れられない
またあ行きたい >>173
名古屋はゲテモノの宝庫みたいに思われがちだが
ひつまぶし 味噌煮込みうどん 手羽先なんかが全国的料理と認知されてるからな 月島の肉と明太子入りもんじゃうまかったわ
お好み焼きは別にうまいもんじゃない >>185
味噌カツ、天むす、名古屋メシの発祥の大半はお隣三重県の三重メシでは？
広島風お好み焼きも対岸の愛媛県松山の三津浜・三津発祥説がある
三津のお好み焼きは牛脂に八幡浜のカマボコの削り節とソースで味付けしたソバを載せる
広島とはまた違う美味さがあるわ 寿司も北海道風とか言わんよな
たかがお好み焼きに風付けるとかどんだけ図々しいんだよ >>216
でもネオ名古屋飯とか言って色々無理やり作ってたりはしてるから注意は必要だと思うw 広島焼きがマイナーで大阪のお好み焼きに絡んで売りたいのはわかるけど全然別物だよ？
お好み焼きは広島焼きみたいにもやし入れてビチャビチャの野菜炒めみたいにしないから >>205
だから何？
明石の人は「明石焼きなんて言い方は嫌だから絶対に口にするな！」なんてこと言わないよ 広島風寿司（は東京発祥）
広島風かき氷（は横浜発祥）
広島風ナポリタン（は横浜発祥）
広島風もんじゃ焼き（は東京発祥）
広島風ドリア（は横浜が発祥） >>206
九州の人は 福岡が大都会で
本州に来たら 必死でバカにされないようにして
唯一 バカにしても 気にしない 無関心な県が愛知のナゴヤ
コンプレックス丸出しの森田がイジっても 気にしてないナゴヤ 埼玉土着のひとに「武蔵野うどん」のこと尋ねたら、
微妙に怒りながら「手打ちうどんね？」と返してきた。
彼にとっては武蔵野うどんこそが世界標準の「うどん」
なんだろう。 >>201 福岡は豚骨ばっかりみたいに普及させて３００～５００円くらいでやってたので、それはそれで凄いと思うけどね
うどんの発祥がどこかは知らないが、讃岐うどん１２０円くらいで異常な数の店舗のあった香川もそういう意味で同じ
辛子明太子については福岡としては特産品というか土産物的扱いなんだったかな >>227
反対のイメージあるけどな
※個人の感想です >>226
広島発祥じゃないのになんで広島焼きって呼ばれてるの？
原爆投下で広島が焼け野原になったことを忘れないための戒めの言葉？ >>226
すき焼き、コーヒー牛乳も横浜が発祥
ようやっとる 東京から見たら広島風お好み焼きと関西風お好み焼きだ
広島焼きって呼んでるの関西人だろ
自分らのは「お好み焼き」って言って他所のはお好み焼きですらなくなってるやん >>106
このスレ見ててもわかるけど
原爆ネタ絡めて煽るやつが大勢いるから嫌がられるんだと思うわ >>40
明らかに別の食べ物なんだから区別のために冠詞は仕方ないだろ。 大阪や広島以外の人が大阪や広島以外で「お好み焼き」を注文して広島風が出てくるとどう思うのかな 台湾ラーメン 台湾ちまき
本場の味 美味し～よ
台湾料理は○○ ってCMをジャッキーチェンの声優がやってたw
実際は台湾出身の料理人が ナゴヤで作った台湾ラーメンw
台湾風ラーメンだけどおいしいね >>219
そういやローソンで三津浜焼きって売ってたの見たばっかりだわ
検索してみると、三津浜焼き推進プロジェクトの公式サイトもあるな
今度試しに買って食べてみよう 単純に何の事か分からないんだわ
そもそもそんな呼び方聞いたことないもん >>193
明石では玉子焼きだろ適当なこと抜かすな >>227
タモリが東京に来て 打ちのめされて
叩いても叱られないのがナゴヤ ３０代以下の大阪人「お好み焼きは定食としては食べない」
３０代以下の京都人「ぶぶ漬けが何なのかそもそも知らない」
３０代以下の広島人「広島焼き論争は自虐ネタみたいなもの。本当は別にこだわってない」
あとは言わなくてもわかるだろうが、ここで広島県民にギャーギャー言ってる奴はもれなくおっさんおばさんだけ お好み焼きは東京発祥
大阪風お好み焼きも実は東京スタイル
なんやと >>235
そりゃ関西人にとってのお好み焼きはそれなんだからそう呼んで当たり前でしょ
別に広島の人が自分たちのをお好み焼きと呼んで大阪のを大阪焼きと呼んでも腹立たないけどね >>240
東京なら東京内のお店だと広島お好み焼き出す店は
だいたい広島お好み焼きor広島風お好み焼きと看板に書いてあるから確認してから入ればいい。
関西風お好み焼き食べたきゃその手の店行きゃいいし。 広島の人が自宅で作る時は今日は関西風（大阪風）お好み焼きにするかみたいな感じになるんかな？ 発祥うんぬん以前に
先に全国区に流行ったのが大阪風だったからなー
あまり騒ぐと、韓国みたいに流行ってから後に便乗みたいな形になるからほどほどに 広島民はお好み焼きよりもうまいでがんすの普及に勤しんでくれ
あれは酒のつまみに合うし 広島焼きは元々モダン焼きが元だろ？なんで起源主張してんだ？ 大阪焼き(大阪風お好み焼き)
広島焼き(広島風お好み焼き)
これで双方納得せぇよ
モダン焼きも廃止な >>254
だからその大阪風なるものは東京のお好み焼きなんだよ
奴らはいちいち起源や東京風だの主張しないだけでな >>251
どちらもお好み焼きなんだよ
他所のから「お好み焼き」を削除するなよｗ >大阪焼き（おおさかやき）は、縁日の屋台などで売られる小麦粉を主材とした鉄板焼き料理の、主として東日本地域における呼称である
大阪焼きはあるよ 屋台で >>249
混ぜ焼きという点では共通だが、
関西のは山芋入る時点で江戸式よりも魔改造かかるから味は関西風お好み焼きのほうがよいのは認める@東京 もんじゃ焼きはマジで不味い
食べにくくてツマミにすらならない >>216
そう言えばえびふりゃーは名物じゃないと名古屋でタクシーの運ちゃんが言ってたわ
手羽先味噌煮込みだってさ 冗談で怒ってるだけだよ
あー食いたくなってきた
深夜でやってるところ都内でないか >>258
モダン焼きは更に別のものだろ。
前スレまで変なこと書いてたのがいたが。
モダン焼きは下に焼きそば麺を敷く。
広島お好み焼きは焼きそば入る場合は内包するという明確な違いがある。 東京のは具入りお焼き
大阪のはふっくらお好み焼き
広島のはそば入り一銭洋食
それぞれ別物なんだよなあ 広島って宗教団体みたいよなあ
カープといい広島焼きといい
気持ち悪くて仕方ないわ >>6
大阪風は不器用でも出来るからなぁ
家で作るなら大阪風一択になっちゃうんで、外で食うなら広島風食いたい 広島県民の主張
・ただのお好み焼きに広島風とか付けんな
・まして広島焼きとか勝手に言うな
こうやぞ
福岡みたいに起源だなんだ言ってないからね？ >>247
俺が以前東京で食べた明石焼きは>>205みたいにたこ焼きとしてメニューにあったぞ
玉子焼きとも呼ばれてるってことなんだろう
だからと言って玉子焼きを明石焼きと言うな！なんてことも聞かないな 広島で広島焼きというと何のことだかわからない
広島風は関西風と区別するときに使うことはある >>228
武蔵野うどんなんてマイナーな田舎うどんじゃん １００円ぐらいのキャベツ焼きもあるな
意外とおいしい オタフク
カープ
ミツワ
広島だとやっぱりオタフクが定番？ >>216
きしめん「。・゜・(ノД`)・゜・。」
きしめんは濃い味ダメな人でも唯一食べられる名古屋メシだというのに そりゃ広島じゃ広島風なんて言わんじゃろ！
わざわざ広島風といって他のお好み焼きより特別扱いされとるんじゃ、感謝せーよ！
さすが肝のちいせぇ広島人じゃのう！
恥を知れや！ 広島以外ではお好み焼きで連想するのは関西のやつだししゃーない 味噌は三河文化 伊勢エビは三重
手羽先は 名古屋コーチン使ってるなら ナゴヤ
田舎者のタモリの勘違い 広島市民だけど広島風とも言うけどな。
大阪のはモダン焼じゃわ。 >>283
そんな事言うともれなく「おどりゃ、しごうしたるぞ！」と返される 広島行ったコト無いし実際のコト知らんのやけど広島のお好み屋の写真見るに、美味しそうやな、と思う 広島のってソバは入れる前に焼きそばみたいに炒める？それとも生麺いれて蒸す？ 大阪と東京のはどう見てもチヂミの延長線なんだよなあ
朝鮮文化なんだろうしなあ 広島焼 勝成
福山にある店
市内以外だと広島焼きにこだわらない
市内の一部がギャーギャー言ってるだけ
広島焼きはある わかる 神戸住んどるときは、美味しい店たくさん有ると思ったな 広島人ってそんなことでキレるのかよ
食べ物の呼び方とかどうでもいいだろ
器が小さいんだな 広島お好み焼きの略称が広島焼きだろ
大阪焼きはお好み焼きと別物で存在してる 広島風なら食べたいけど大阪風なら要らないから確認するの面倒ね >>282
きしめんは人気がないんだ…
多くの人が年に一回も食べてないかもしれない まー、わざわざ博多で「博多ラーメンください」なんて言う奴はおらんやろ >>293
怒るやつなんか一握りじゃろ？
わしゃなんとも思わんわ。 広島風→当たり外れの差がが大きい→蕎麦屋と同じ
大坂風→どこも大して変わらん。→うどんと同じ→むしろ客に焼かせて材料出してるだけの店もあるだろ！ >>1
そんな事くらいでムッとする広島土人ｗ
世界共通で土人ってキチガイが多い
広島焼きでも広島風お好みでも何でもええやん
「広島焼き＝ド田舎のお好みの一種」
広島のお好みは広島核焼き、広島核黒焦げ焼きとでも言っとけ
沖縄と広島は部族しかおらず県全体が村、県じゃなく村
部族しかいないな〜んもない広島は食いもんの名前１つで発狂するんだなｗ >>298
でも大阪人が標準語ってのを認めず「東京弁」と言ってんのと同じ気はする それより、かた焼きそばとか皿うどん頼んで、出てきたのが「こっちの方か・・・」って事の方が困る。 自分の家で作るのは大阪焼き
外で食べたいのは広島焼き 普通の広島人は、お好み焼き屋で広島風とか広島焼きお好み焼き下さいなんて絶対に注文しない。
肉玉ソバ1枚って頼むよ。 看板
「広島風お好み焼き」→観光客もいるし親切
「広島焼き」→どこから来た商売人じゃろ？
「徳川」→関西風って入れたらいいのに 大阪…朝鮮人率全国1、秀吉の時代から朝鮮人を捕虜として連れ帰った筋金入りの朝鮮文化圏
東京…在日朝鮮人数全国1、コリアンタウン多数、近世での汚鮮が甚だしい
さもありなん >>314
そら広島の店だったらそうだろうよ
大阪の店でもそうなのか？ >>302
東京でバナナ買う時、東京ばな奈下さいとは言わないな 大阪では豚玉って言うって聞いたぞ。牛玉もあるらしいからな。 >>314
ソバって言ってるんだから
もうソバ焼きでいいんじゃないの 言うてチェーン展開してるのが大阪発のお好み焼きだからなぁ >>317
東京は知識人の数も一番多いけどね
良い意味で日本の中心だよ 広島焼きは本当に不味い。お好み焼きとか名乗るとか詐欺だよほんと >>320
麺と卵を乗せる前の薄皮のお好み焼きだけで食べたい 鉄板でこてで食べたかったのに
皿に乗せて箸で食べさせられた。 >>321
＞広島のは広島焼きで、大阪のものがお好み焼きでは?」と言われるたび、カチンとくるという。
わかるきがする イメージ的には
大阪のものがおでんで関東のは関東煮では？
こんなかんじかな～ 広島焼きと言われる事よりもお好み焼きという事を否定されてる事に腹を立ててるように読める 広島焼き呼びに文句言うならまず地元
トッピングメニューに歴代将軍の名前使ったり看板やらに三つ葉の葵紋まで全面に出してるのに徳川と何の縁もゆかりもなさそうな謎のチェーン店が広島焼き呼びしてるのをまず何とかしろよ😥 広島人だけどそんなことないわ
府中焼とか三原焼きとかあるし
テレビでアンガールズ田中が広島焼きじゃない広島風だって怒ってたけど
田中は府中市の大使で府中焼の宣伝してたからな
広島焼きは駄目で府中焼はいいのかよと 全然関係ないけど最初、スレタイ見た時
「呼ばれ厶ッ！」？
なんか妙な語尾でも流行りだしたか…？
ッ思った厶ｗｗ 実際、大阪の？普通のお好み焼きのほうが、うまいしなぁ 「広島焼き」じゃなく「キャベツ焼き」が正解
キャベツを薄く伸ばした生地で蓋をして蒸し焼きにする。
それだけじゃボリュームが足りないからソバを乗せる。
お好み焼きとは全くの別物 別に大阪のは大阪風って呼んでるから差別してないぞ、俺は。 広島焼が悪い言葉と思わない。地名が乗っかるって広島の好感度とか知名度がないと成立しないはず いや、広島のは美味いんだけど麺あるから枚数食えないんだよなｗ
大阪のだったら 男３人いればサイドメニュー含め３枚はイケる
けど広島のはサイドメニュー含めて２枚だね 県名＋焼きで連想着くとか凄いと思うけどね
北海道焼き→海鮮焼き
青森焼き→きりたんぽ
仙台焼き→牛タン
東京焼き→お焼き？
千葉焼き→焼き芋
神奈川焼き→焼売
静岡焼き→うなぎ
新潟焼き→金目鯛の焼き物
大阪焼き→お好み焼き
高知焼き→カツオの炙り
鹿児島焼き→豚チャーシュー
これ以外の県は名産無いからなぁ 餃子は宇都宮餃子だの宮崎餃子だの浜松餃子だのと発祥も派生も地名がつくのに何で大阪風ってつかないんだろうな？やっぱり関西人は頭アレなんだろうなTPO関係なく方言使うし >>332
つまり広島の地元のひと誰もそんなこと気にしてないということでは >>338
高校生になるまで関西風を食べたことがなかったが
やっぱり広島風が上手いに決まってる なんでも良いよ
所詮全部「小麦粉焼き」
文句ある奴いる？ >>343
きりたんぽは秋田なんだが...どの辺から飽きて適当に書いた？ むしろ一般的なものに固有の地名をつけてもらってる方が特別感あるよな
そんなに地名風○○とか言われるのが嫌なのかね？
宮城（仙台）だけど仙台牛とか仙台味噌とかテレビで紹介された時の方が嬉しいのだが？ 核が日本に落ちるということか
来世では日本焼き禁止な >>346
俺も広島風で育ったから、大阪風は苦手。
なんかホットケーキみたいに見える。 キャベツともやしの比率が逆転してる
なんちゃって広島風が多い >>352
青森を仙台の上に書いてんじゃねーか... そもそも
お好み焼きは
大阪発祥の食べ物だろ
広島が元祖みたいな妄想やめろ 東京は半生のゲロみたいなやつだよね
お好み焼きの失敗作みたいな >>343
きりたんぽは秋田だしお焼きは長野。
東京で分類でそこに入りそうなのはもんじゃだろ。 >>351
例えば牛タン定食のことを「仙台定食」とか呼ぶやつがいたとして
地元の人間でそんな名称で呼ぶやついない程度の話なのでは もんじゃは2〜3回食べた事あるけど店員にやってもらうものだな
自分でやると周囲から決壊するw >>362
見た目は悪いけど、味はいいから一度食べてみ 大阪のお好み焼きはだし汁で溶いた生地に卵と山芋を混ぜてみじん切りにしたキャベツとその他具材を混ぜる混ぜ焼き
フワッとした食感が持ち味
料理のグレードとしてはお好み焼きのほうが上 お好み焼きは広島だけの物じゃないしな。香川県人だって讃岐うどん言われても怒らんわ。 >>363
わい東北旅行に行った時に青森で食ったと思っていたら秋田で食ったのか…
なまはげの里で食ったけど青森じゃなかったのかな？？
甘辛くて不味かった
もんじゃは不味いから東京に入れなかった >>369
イイネ！沖縄はゴーヤチャンプルで正解！！ >>364
広島県民はお好み焼きの発祥も名称の起源も主張してるよ
「お好み焼き」とは広島のことである、と >>364
なんか良いね仙台定食
でもその名前なら牛タンに笹かまも付けて欲しいな 広島人だが好きに呼ばせてあげろ
地元でも好きに呼んでるんだから 広島住んでたけどお好み焼きは大して美味くないんだよな
圧倒的に大阪のお好み焼きの方が好きだな >>368
料理は見た目も大事だって日本の料理人も海外の料理人も言ってるのに何でゲロみたいなもんをハフハフしながら食べなきゃならないんだよ
埼玉のしもつかれ並みのグロだと自覚しろ ちなみに名店と呼ばれる店はどちらも味の素を入れている。 >>364
それはわかってるよ
仮に牛タン焼き定食が全国的に普通の食べ物で
麦飯、牛テールスープ、牛タン焼きのスタイルが
仙台牛タン焼きも言う呼称だとしても違和感もなんも
ないけどな >>351
違うと思う。
自分達が お好み焼きといって慣れ親しんでたのに
広島のは広島焼きで大阪のものがお好み焼き って言われれば腹を立てる人がいても不思議じゃないと思うけど？ 食べログ見たらお好み焼きで一番評価高いの広島焼きなんだな
まぁ俺も中に焼きそばとかうどん入ってる方が好きだけど >>355
大阪風でも東に行けばいくほどホットケーキ度が上がる気がする
粉はあくまでつなぎ程度だと思うんだが わい東京至上主義だけどもんじゃは失敗だと思っている
作るの難しいし、見た目悪いし、ヘラで鉄板から食うとか有り得ない
三拍子揃っているって凄いわ >>370
キャベツをみじん切りしたお好み焼きは食感が悪くて糞不味い
ふわっと焼き上げるには千切りでないと無理 >>386
大阪焼きは今川焼の大きいやつみたいだけどな ジュニア・後藤・小藪とかが広島のほうが旨い言ってた
実はそう思ってる関西人多いはず >>387
もんじゃは手間の割に満足感がないのが悲しい
あれは作る過程を楽しむものかも知れない お好み焼きはお好み焼き。広島焼きとは全然別物。大阪や全国で食べられてるものがお好み焼きで具はお好みで入れる。
もやしを入れてビチャビチャのクソ不味い焼きそばみたいにしたのが広島焼き 広島焼きはお好み焼きじゃなくて変わり焼きそばだし
生地の使い方も中途半端で料理として未完成
混ぜ焼きが正義 >>388
フワッとした食感は山芋で出すんですよ。 >>387
女の子はもんじゃが好きな子結構いるんだよね
一緒に行くとお好み焼きを頼む事ができない 比較すること自体
大阪のお好み焼きに失礼。
広島のお好み焼きに
似たくいもん ソバの代わりにバターライス入れてる店あるけど凄い旨い >>387
俺は月島のもんじゃ焼き屋でみんなが当然もんじゃ焼きを頼む中
お好み焼きを頼んだ事あるわ
もんじゃの何が美味いのかわからん >>391
土手を作ってどうたらこうたら
なぎら健壱が得意 >>355
最近増えた丸っこいタイプはなんか違う感じはあったりする？ >>397
少なくともタコ焼きではないな。 今川焼みたいな穴に入れて焼くんだよ
>大阪焼きは、縁日の屋台などで売られる小麦粉を主材とした鉄板焼き料理の、主として東日本地域における呼称である。 ウィキペディア >>395
千切りのキャベツが骨組みになって生地が空気を含んで形を支えるんだよ
みじん切りだと生地を支えられない
つうか単に千切りとみじん切りの区別が付いてなかっただけだろｗ こんなんだから広島焼きや広島カープもひっくるめて広島が生理的に嫌いなんだわ
原爆ドーム関連も、もうお腹いっぱい
うちは小学校〜高校まで一度も広島への遠足や修学旅行がなくてめちゃくちゃ幸いだった 味覚は人それぞれなんで主観でしか言えないけど
広島風よりモダン焼きの方が好き >>396
すまん、まじめにググってしまった…
お好み焼き派 257人（79.1％）
もんじゃ派 68人（20.9％）
マイナビ学生の窓口調べ
調査日時：2016年10月
調査人数：大学生男女325人(男性121人、女性204人) どんなに広島県人がアピっても全国的には大阪風がスタンダードに近いからなぁ。
広島以外でお好み焼き注文して広島焼がでてきたら客から文句言われるし。
広島の中だけで腹立てといてもらいたい。 >>406
細かくみじんで作ってみたら
キャベツ感無くなって生地だけみたいになって重かった >>407
しまなみとか宮島とかすげー良いぞ
でも修学旅行だと原爆ドームなんだよな
あんなとこ行きたくないわな >>360
遠いルーツが千利休の麩の焼きにあるってだけだろ。
直接の先祖としてはやはり東京のもんじゃやどんどん焼きの方が近いのは否定しがたいわ。 大阪風は材料さえしっかり揃えれば、そうそう不味くはならない
広島風は作り方が悪いと、絶対に美味しくならないんだよね
材料は似たようなもんだけど、全然違う食べ物と定義したほうがいい >>394
一銭洋食て知らない？あれにそば入れたものだよ
広島の店によってはお好み焼きを半分に折って出すとこがあるのは
その一銭洋食の頃の名残 広島焼きは焼きそば入っているからお好み焼きよりも好きだよ お好み焼きは外はカリッ中はフワッとした食感が好きだから広島の中は焼きそばというのは食感が悪くてあまり好きではない >>406
そういえばお好み焼き屋で働いた時千切り使ってたわ >>384
全国で考えりゃ大阪のお好み焼きの方が有名でお好み焼きと聞いたら大阪わ認識する人が多いから
お好み焼き＝大阪のお好み焼きってなるのは普通だと思う
少数派が広島風お好み焼きって区別された名前を与えられたからってムッとする方がみっともない
個人的には区別されるほどのジャンルになってるんだから誇らしいことだと思うんだけどな >>402
昔のもんじゃは、駄菓子屋で子供が焼いて食うものだった
土手を作るようになったのは、戦後に具材が豊富になってきたから
と、俺が日本一ウマいと思うもんじゃ屋さんの頑固オヤジちゃんが言ってた そんな事より許しがたいのがたこ焼
タコは一切直火や鉄板で直接炙られてない！
あれは、タコ入り小麦粉だんご焼きだ！ >>395
キャベツを短めの千切りにしてネギ大量
キャベツネギしょうがみじん切り天かすをボールに入れて混ぜたら
粉は市販のお好み焼き粉を使って水で溶かずにそのままボールの中に振りかけるように投入
ご飯しゃもじでさっくり混ぜて空気を含んだまま焼くんだわ
これが一番簡単にフワサクに焼きあがる >>366
そばはあくまでトッピング
主体はキャベツと細もやし >>412
みじん切りだとどう頑張ってもそうなるんだよな
キャベツのシャキシャキ感も無いしな 広島風と関西風区別しないとならんからなぁ
便宜上だよ >>410
ありがとう
2/3近くが女の子なのにもんじゃ派20%ぐらいなのね
身近な女の子達の範囲のもんじゃ人気だったのか… うーん、本当なんか？って感じだな
広島で一番展開してるのって関西風の徳川だよね
そこまでこだわりの強い広島人っているんか 東京人は何でも東京が日本一で東京中心で回っていると思っているし実際東京中心で回っている
そんな東京人でも決して口に出さない食べ物がもんじゃ
そのくらいもんじゃはヤバいという認識が東京人にもある 不味くはないけどさ
カツカレーみたいなもんで別々で食うほうが良くねと思う >>2
あの麺も入ってるお好み焼き美味しくて好き！
みたいな好意的な初心者なら許されそう 広島風ってもともとモヤシ入ってるもんだっけ
キャベツが高くなってからモヤシ混入するケースが増えてきたような気がするけど >>419
一銭洋食は青ネギを使うんだよ
青ネギの代わりにキャベツを使ったのが広島オリジナルの野菜焼き
野菜焼きから発展したのが広島お好み焼き 広島のお好み焼きはキャベツだらけで水っぽくて美味くない
もうひとつのソウルフード汁なし坦々麺は美味かった 家では広島ばかりで関西風はもう１０年は作ってないかも 九州だと広島風お好み焼きの焼きそばの麺がちゃんぽん麺になってたりしてて謎。
広島風はモヤシで水っぽいマズいところ多いから大阪風が当たり外れなくて良い。 >>430
なんとも言えんな
味に安定感があるのは大阪風、店による差が大きいのが広島風って感じ 焼きそば余ったら次の日にトルティーヤに包んで食べるの美味しいよ >>446
自分はそばめしにしたり食パンに乗せて焼きそばパンとか >>414
あー、しまなみは確かにいいね
忠海から大久野島の休暇村に行って、帰りはフェリーを乗り継いで
今治に渡って四国経由で大阪方面に抜けたことがあるわ
大久野島も広島で戦時の遺跡のあるとこだけど
宿しかないからのどかでいいとこだったわ 中華麺入れたお好み焼きなんて食いたく無いし
大阪にもモダン焼きっつー麺入れたやつあるけど
絶対頼まん >>426
タコそのものを直火なり焼いたら味が抜けるやろ
甘辛く煮るか茹でるしかない
イカは焼いたら香ばしくなってええ感じになるけど
たこ焼きはタコからでるタコの出汁というか風味が重要やから焼かんでええわけ まあ広島人が広島焼でほんとに怒るなら、歴史上京都奈良に負け、信長秀吉に負け、薩長に負け、
東京に負けと常に負け続けてるのが大阪だから、大阪風を負け犬焼とでも呼んでやりゃいいよw
大阪にゃ犬食う国の連中多いしさw 広島でも家庭で作る時も広島風で作るんか？
あれ家庭では難しくない？
ちな大阪だが広島風好きだが家庭ではお好みかモダンにするわ >>431
粉物っていうけど関西風もキャベツを食べる物なんだなとそこで気付いた お好み焼きって呼んで欲しいならお好み焼きらしい焼き方しろよってのが正論だろ 大阪風が全国区になったのは調理が簡単だからでしょ？でも調理が簡単というのは料理にとってとても大切な事でその点だけでも広島風は大阪風に負けている たこ焼きも,だけど大阪粉もんは
出汁で食わせるて気がするけどね 兵庫のオリバーソースがお好みソース（のブレンドベースのどろソース）売りに居だしたの昭和11年
オタフクソースがソース事業に参入したの昭和28年
どっちｆが先かわかるだろ？
オタフクとか当初はオリバーのパクリコピー商品作ってた会社だし（実際商標法違反で裁判負けてる） 需要が無いから広島以外は店が極端に少ない
東京のもんじゃぐらい需要が無い >>453
広島だけど家は関西風だな
スレ見る限りじゃいるみたいだけど洗い物多そうできつそう もやしって昔から入ってた？
あ、もちろん入れてた店もあったりするのかもしれないけど一般的に >>414
修学旅行で広島
平和教育のついでに公立で教職員組合や共産党の強いところなら
戦争はいけません、正しいことしか書いていない赤旗新聞を購読して下さい
っていう感じで
何の判断力もない子供達をイデオロギーで洗脳しようとするからな
それは違うやろって >>454
大阪のお好み焼きはちゃんと作ると栄養士がほぼ完全栄養食って言うくらいバランスのいい食べ物なんだよね
粉物って言うけど粉はあくまでも繋ぎに少量使うだけで、たっぷりのキャベツやネギ
卵、肉や魚介の具材、鰹節のカルシウムや青のりのカロテンとか
本来はご飯のおかずにしてもおかしくないレベルのもの
粉物でご飯！？と言われるのはホットケーキみたいに粉たっぷりで焼いてしまう邪道なのが
全国に広まってるからだと思う
天ぷらやフライの揚げ物だって衣に粉使っておかずにしてるんだから、正しいお好み焼きも同じだと思う
広島のは麺が入ってて違うけどな、大阪風のもモダン焼きにするならごはん要らないわ >>464
キャベツオンリーの府中焼きが特別視されてるから
もやし込みが主流なんじゃね？ >>458
そもそもオタフクお好みソースはお好みソースであって
お好み焼きソースじゃないからな
なんにでもお好みに使える万能ソースという意味 広島で「ちゃん」が付く店はハズレなして聞いたがホント？ 広島県内で福山市は、広島系のお好み焼き文化がなく関西風お好み焼き文化が土台にある
オリジナルのお好み焼きがない福山市では広島焼きに抵抗がなくてもおかしくない
1945年に福山市街地をＢ２９に絨毯爆撃されたが福山焼きという食べ物が生まれても名称に抵抗はもたないだろう
それくらい福山市にはお好み焼き文化はない >>471
嘘だよ
広島駅にあるみっちゃんとれいちゃん行ったけど不味かったで >>466
広島ではカープソースやミツワソースの店も多いよ >>471
そもそも「広島風お好み焼き」を開発したのが「みっちゃん」だしな >>146
自分が知る限りだが名古屋は違うぞ
二つ折りにして焼くからな、岐阜の一部でも名古屋スタイルだし ゼンマーケット 反日ウクライナ人 コーピル オレクサンドル で検索 >>453
今ぐぐって見たらアンケートで自宅で作ることがあるのは36％となっていた 大阪のお好み焼きも不味いよな
大阪駅付近の地下にあるとこで食べたけど、美味しくなかったわ
冷凍食品のやつと変わらん >>418
それはわかる気がする。だから大阪風は家庭で作れる食べ物。
広島風は職人に焼いてもらわないと、形からして食い物にならないｗ >>468
生地も少ないほうが美味しいの最近気づいて
キャベツの量に合わせて後から生地かけて混ぜるようにした >>474
全国展開という意味ではオタフクが圧倒的だから
他地方民にしてみれば広島はオタフク命に見えちゃうの仕方ない 大体広島焼きって言って怒られたやつおらんやろ
テレビネタだろ 広島のがお好み焼きで大阪のは大阪焼き
大阪焼きって素晴らしい名前だと思うんですけどどうですか？ >>424
東京に住んでた頃は広島風の店探すの苦労してたわ。
今は九州で全然困らない。
むしろ大阪風は大阪風と書いてないと客が？て感じになりそう。 >>484
大阪焼きって今川焼の金型で作った一口サイズのお好み焼きのことだから別物だぞ >>484
広島のは原爆焼き
大阪のはチョン焼き
もんじゃ焼きはゲロ >>476
それみたらし団子と売ってる所に緑色の紙に包まれてる奴じゃねw >>482
というかアンチオタフクが多いくらいだからなあ >>469
そうなんだありがとう
大昔はじめて「本物のお好み焼きを食べさせてやる」って広島出身の人が作ってた時も
それなりに昔に広島行った時に入ったお店のもモヤシ入ってなかったから
あれって思って 関西風にタコ入れてみたらイカより旨かった
関西人に言ったら、それはたこのみ焼きだよ言われてすでに存在したのかと メリケン粉が支給されてからのB級飯
食ったら働けってやつ どうでも良いけど
東京は解体すべきだな 日本の全てをつぎ込んだがゴミ溜めになった
>>472
何いってんだよそ者が >>184
名古屋はそうでも無いからな
発症の一宮とか岐阜とかの方が良いよ >>435
もんじゃは作るときも手間だが、食べるときもチマチマした作業でな。
時間に追われる東京人には合わない気がする。
店としても客の回転悪そうだなと思う。 >>482
オタフクも悪くはないけど甘いかな
関西も京都、大阪、神戸で地ソースメーカーようけあるよ >>489
オタフクは甘いからなー
それに対して辛口ってのも存在するけど、唐辛子とか入れなくてもいいだろって感じのもある 広島と大阪で争わないでほしい
協力し合って東京焼きを倒してほしい >>488
そう学生の頃によく食べてた
今は値段上がってるが当時は２００円以下で食べれる安さだった 広島に引越してきてお好み焼き食べたけど、そばやうどん入ってるの苦手だなって思った。
広島のスーパーでも「広島風お好み焼き」って書かれて売り出されてる。 知り合いの広島人（マツダ社員）は徳川の関西風が一番人気だと言ってたわ >>493
タコはお好み焼きであれカットの仕方次第で味や食感が大きく変わる
輸入のマダコが大半で北日本のミズダコなんか使うわけないやろうし
一玉にイイダコ一匹ずつ入ったたこ焼きもあるけどタコの味はほとんどしない >>486
京都やったら堀川北大路上がった所のすずやのしぐれ焼きを指すと思う 頭が悪いと日本はインドネシアになるぞ もうなったが
全部東京のせいだろ >>506
そもそもメニューに広島焼きって書かれてる店もあるし
ほんまなん？ってなるわ 最上一花
@ichika_mogami
毒親って、自分の利益や立場を守るためならなんでもするので怖い…。
物理的に距離を保っても精神的にはなかなか離れられないし、私は死ぬまで母に脅えながら生き続けるのかなって思います
最上一花
@ichika_mogami
AV女優してると時々アンチのような人から「親が泣く」って言われますが、そういう人たちは泣いてくれる親がいて羨ましいなと思います。
もがみの父親は今どこに居るかもわからないし、母親は、貧乏だった時期に私が下着でも売ろうかなって言ったら、いくらで売れるかな(ワクワク)って感じだったので…
https://twitter.com/ichika_mogami/status/1507872589171277828?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Etweetembed%7Ctwterm%5E1507872589171277828%7Ctwgr%5E%7Ctwcon%5Es1_&ref_url=http%3A%2F%2Fertk.net%2Farchives%2F799448.html
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>508
最近はタコを唐揚げにするのがブーム
味薄くても油で旨くなってる気がする 自分はタコ焼きのタコ苦手なんで、代わりになる旨いコアがあったら教えてほしい。 広島焼きそばでいいわ
あんなの焼きそばのアレンジ料理でお好み焼きじゃない 最近でこそご当地お好み焼きとか言って差別化しようとしてるけど
もともと具も焼き方も店によっててんでバラバラよ >>506
つまり一部の人だけなんやな怒ってんの
広島のスーパーで広島風お好み焼きが売られてるなら、関西風もあるのだろうか >>517
こんにゃくは想定外だったわ。今度試してみるわ。 >>515
やったことないけど安く作れて旨くならウインナー使ってみる >>502
広島って「仁義なき戦い」とか
最近も「孤狼の血」とかバイオレンス映画で
広島の人が使わんような
クセあり過ぎの広島弁がステレオタイプに広がっていて良くないねぇ
あんな汚い言葉使わんのやないかい？ 食ってるとシートとソバとキャベツが分離して、結局何を食ってるのか分からなくなる >>522
広島って実際、ヤクザで有名なの？
ヤクザって言うと大阪、福岡、会津(？)って思いつくけど >>515
ウインナー入れても美味しいよ
家で作るときはいつもそれ
残れば他の料理にも使えるし >>520
大阪でもわりと入れる
理由はコストのかかるタコを節約するため。食感が似てるから。
ちくわは食感イマイチだけど味はある
コンニャクは食感良いけど味が無いから他で味を付けないと味気ない。
そこ注意。 >>519
横だが関西風売ってるの自体見ないな
探せばあるかもしれんがね
やっぱり大阪では惣菜で関西風売ってるん？ >>491
いや、昔からもやしは普通に入ってました
府中焼きの存在は広島市民は大昔に知らないから比較対象には全くならないよ
もやしを入れる人だったか店だったかだけのこと 大阪風のお好み焼きで美味く感じたことは無いな
広島風の方が美味いけどこっちは焼きそば進化版二郎でも喰ってる気がすしで >>525、529、530、531
サンキュー。全てやってみる。たこ焼き器導入したばっかなので興味ある。
>>533
まあだいたい合ってる。だが、それがいい。 >>522
山村組は呉だから。呉あたりだと今でもああいう方言なんだろうね。 >>1
「広島焼き」云う食いもんは無ぁし、旅の人間が、「広島焼き」云うたら、
広島を焦土にする大量殺戮でもしたいんか？思うし、ヘラ飛ばすだけじゃ済まん、
広島人の生存権の命を賭しての武力行使につながるかも知れんし、
旅の人間は、あんまし刺激せん方がええよ。 広島って名物多いな
原爆焼き
汁なし坦々麺
広島つけ麺
揚げもみじ
呉冷麺
海軍カレー
尾道ラーメン 大阪の関西スーパーじゃ 広島焼き として売ってるぞ
普通の（関西風）は単に お好み焼き として売ってる そもそもお好み焼きの起源は一銭焼で、一銭焼を最初に作ったのは東京
そこから大阪、広島を含む各地に派生していったわけだが
お好み焼きという食べ物を最も定着させたのが大阪だったというだけの話
お好み焼きが東京ではなく大阪の食べ物として認識され、大阪風ではなく広島風という呼称が用いられる所以はその歴史にある >>541
アニメ化された「この世界の片隅に」の
主人公のすずさんの声はのんが担当していた
あの呉弁は本当に柔らかいいい感じやったよ >>538
昔徳川でたべたことあるがベチャついてまずかったな
あーいうのが土産コーナーで売られてるんだとなると少し悲しい 大阪の名物
チョン焼き
たこ焼き
イカ焼き
串カツ >>528
風の風下に立ったことはいっぺんもないんでぇ >>547
ググっても一銭洋食焼きは関西って出るが？ｗ
京都が発祥の地ぽいぞ つーか、キャベツ別にして美味いか？そもそも
別にして混ぜるより美味くなりゃそれでも良いけどさ、劣化してるよね 山口出身だけと普通に広島の麺の入ってるやつは広島焼きって呼ばれてる
単にお好み焼きって言われたら大阪の生地のやつしか思い浮かばないだろw >>528
広島人は、一般市民も堅気じゃ無ぁんで。 >>555
諸説あるんで起源で争うつもりはない。そのへんは好きに主張しろよ >>548
瀬戸内の海賊の末裔て名乗ってたセールスが居たな >>560
wikiによると東京で生まれたのはどんどん焼きであって一銭洋食では無いんだとよ
起源を主張するなら正確にな まあ呼び方は「モダン焼き」とかでいいんでない？
「広島焼き」「広島風」だとどうしても原爆で黒コゲになって
転がってる死体と人間焼いたニオイの風を思い浮かべて食べる気失せるからね >>471
お好み焼きを不味く作るほうが難しいだろ。 広島風お好み焼きはどっちかというと焼きそばでは？って思ってる >>557
俺も山口（西寄り）だが、お好み焼きほぼイコール広島風に受け取るぞ。
実際、店も広島風のが多いし。 >>562
俺は一銭焼という呼称を用いたが、中身はどんどん焼きと変わらない
作り方は変わらないが地域によって呼称が違うことなんてよくある話で
料理をイメージできさえすれば特に問題はないだろう。枝葉末節にこだわるなよ >>561
名前は村上さん違いますか？
村上ショージにしろ村上一族 新井貴浩
赤い心見せ 広島を燃やせ
空を打ち抜く 大アーチ
かっとばーせ新井！ >>481
そうそう
粉は別に作っておいて焼く分のキャベツにてきりを足す感じ
風月とか行くと店員が目の前で混ぜる時めっちゃ粉少ないのわかるでしょ
あそこのお好み焼きは味はイマイチだけどね >>568
山口市在住だがこっちも状況は同じですね
じっくり焼くとキャベツが甘くなるから好き ネーミングの前にあのキャベツ蒸し焼きの不味さをどうにかしろ
粉モン大好きだが広島のお好み焼きは不味すぎてゴミ >>570
単に考え違いしてただけだろｗ 意地張るなｗ
名称は重要だからテキトーに扱うとバカに見られるぞ 広島風お好み焼きになるのは仕方ない
お好み焼きが最初に生まれたのは大阪だから
お好み焼きの原型は東京のもんじゃで
文化はドーナツ型に広がって伝わることから広島より大阪もんじゃが伝わってそれがお好み焼きになった
大阪よりも東京から遠い広島はどう考えても大阪より後になる なんで広島や山口の奴がデファクトスタンダード主張してるのか意味不明
大阪は元より東京でも名古屋でも福岡でも｢お好み焼き＝関西風｣を指すのだから
そちらがスタンダードでしょ どっちでもいいんだが・・
広島のやつがこだわるなんてうざいとしか思えない
それに広島焼なんてうまくない
薄い小麦粉にキャベツやもやし大量に挟んで
なんかもやしのソース炒め食ってるみたいだ
大阪のほうがうまい 広島に帰ったら近所のお好み焼き屋さんで豚玉麺ダブルでお餅トッピング、さらにネギ増々にしてもらう
GW帰りたかったな
でも徳川とかあるし県民自体は関西風も案外好きだし、何が何でも広島風という感じじゃないけどな 今の総理就任の時にtwitterに「お好み焼きです」って投稿して関西系自民党議員から「広島焼きですね！」ってリプついたのは、
当然河野太郎の仕込みなんだろう 何でこんな事でムッとしちゃうんだよ
最近心の器が小さい奴多すぎてうんざりする 広島風野球チームって、予算びんぼーのくせに巨人に勝ったことがあるらしいな >>583
早起きお爺ちゃん認知症検査オススメします >>577
大阪のも広島のも原型は一銭洋食焼き。一銭洋食焼きの祖先はもんじゃ焼きと言われるけどね。
一銭洋食焼きは全国に広まっていたから大阪も広島もそれぞれで発展した。
東京から波状に伝わったわけでは無いよ
ただ現在の広島風お好み焼きの形は、一銭洋食焼きから派生した野菜焼きを
大阪のお好み焼きを真似て食事化させたものだから、間接的には大阪の派生とも言える。 今見てきたけど、広島風の方が繊細だな
大阪版は皆がよくイメージするタイプだろ 麺なしお好み焼きください
っていえば普通のお好み焼き出てくる? >>568
ロンブー田村淳は、山口の本州最西端の島(と言ってもちょっと列島が分離した感じのところ)の、北九州に最も近い所の出身じゃったんじゃのう。
>>471
不味い店が平気でそこらじゅうにあるけぇ、わざわざ美味い店を探さにゃいけん故に生まれた食通文化は東京特有のもんじゃけぇ
西日本なら東京たぁ違うて、基本的には東京みたいに不味い店は少なぁよ。 >>576
考え違いも何も、単にどんどん焼きのことを一銭焼と呼んだまでの話
なぜなら俺は関西出身だから一銭焼という呼称のほうが馴染みがあるからだ
どんどん焼きと一銭焼がそれぞれ作り方も違う別の料理であるなら問題だが、小麦粉を水で溶いて平らに焼いたべた焼き料理ってのは変わらないわけ
どんどん焼きという呼称についても、どんどんどはなくどんど焼きであるとか
一銭洋食という呼称についても、キャベツ焼きやべた焼き等々、呼称は様々ある
>>547のレスを今一度見て確認してほしい。起源を主張することがレスの主旨であるかどうかを
繰り返しになるが、枝葉末節にこだわって難癖をつけるのはやめろ 近くに広島選抜とかいうお好み焼き屋があったけど美味かったな
もうなくなったみたいだけど >>137
完全に頭の狂ったパヨクの意見は面白いな。 >>592
その言い訳から読み解ける内容は
関西人はアホって事だけだぞ
これ以上傷口を広げるなｗ お好み焼きって聞いて麺が大量に入ってるのをイメージするか？しないだろ >>522-528 >>542
呉のもんは、広島市内の言葉の方がガラが悪りい云うもんも多いいよ。
「何なら？」「つかい」の頻度は広島市内の方が多いいわけで。
ほいから、「仁義なき戦い」の構図も広島市内の旧岡組系山村組の広島モーロー主義と
全国制覇介入の山口組の問題で、山口組は、呉市の勢力を懐柔して内部抗争に
成ったわけじゃし。
ほいじゃが、山村組員は、呉市たぁ広島市内のもんの方が圧倒的多いい事も知らんで
書きよるんは平成っ子なんじゃろうて。 広島は子供でも自分のことを「ワシ」って言うもんな
下品どころじゃない 別に大阪風でもない
広島以外は、普通のお好み焼きだろうにｗ
お好みで何でもぶっこんで焼けばいいからお好み焼き
広島みたいに限定されているのは、そもそも「お好み焼き」ではないだろ
自分たちで新しいネーミングでもすれば？
キャベツ焼きとか？ 広島育ちって頭おかしい人多い
関西風お好み焼きって言われても全然怒りも覚えない
それなのに広島県民は怒る
頭おかしいんじゃない？
運転もおかしい人多いし
言葉も汚いし
絶対関わりたくない >>7
そう。食べる食べさせるは立派な商取引だからね。取引が不成立ならそれまでの話だよ。
嫌なら食べない、食べさせない、こうなる。 広島焼きにもマヨネーズを使いたい。
店に置いてないからいつもそれだけが心残り。 >>1
広島に来たら広島風下さいは失礼だろ。ガキかw 関西風or大阪風お好み焼きと言われても何も思わんけど、関西焼きor大阪焼きと言われたらどの料理の事かわからんな >>607
広島流にすれば？
それで広まるよう、広島県が広報使って金使って
PRすればいいんじゃね？ 広島いつか行ったら牡蠣入りお好み焼きたべる！
行けるといいな 焼きそばは余計なんだよ
お好み焼きはキャベツとソースのハーモニーを楽しみたい 自分の人生34年間を思い起こしてみる(東京
お好み焼き
リアルでお好み焼きといえば大阪の物
関西風お好み焼き
リアルで聞いたことないネットのみ
広島風お好み焼き
リアルで聞いた事がないネットのみ
広島焼き
リアルで何度も聞いたことあるし自分で使う
お前らもこんな認識じゃね？ お好み焼き自体が好きじゃない
ソース味が嫌い
たこ焼きも嫌い
焼きそばも嫌い
串カツは塩か醤油で食う
明石焼きは好き >>609
それは俺も考えたが、問題は広島に来て広島風と指定するのはバカにしてるという論点。東京にきて江戸前風寿司を下さいのと同じ、アホかと思われるという話。おれは３代東京だが。>>1を見なくて言ってるしw 広島のお好み焼きの呼称はおまかせ焼きが妥当だと思う水焼きジャンキー チジミがお好み焼きの始まりニダ！
と、起源主張をしそうなかの国 キャベツたっぷりで山芋が入ったお好み焼きが好きなんだがなぁ。
広島ってキャベツが入ってないモダン焼きって感じなんだよなぁ。 >>1
広島焼きでも関西焼きでもどちらでも呼び方は構わないのだけど、広島の人は関西焼きを食べる事はあるのかな？
逆に関西の人は広島焼きを食べる事はあるのかな？
東京だと、関西焼きは家で作れるからたまに食べる
でも広島焼きは家で作れないから食べる機会がかなり少ない
その分、広島焼きを食べるのは楽しくも感じる >>615
もともと別に大阪のイメージはない
大阪がお好み焼きたこ焼きを大阪のものみたいに
言い始めたのは、20～30年の間じゃね？
そこに広島が食い込んできた感じｗ
そもそも広島であれお好み焼きと呼んでることが
如何なものかと・・・ 別物だろｗ
明石焼きはどうすんだ？人形焼きは？ｗ 関西のは関西風って言ってるんだから広島風で怒られるのは納得いかないな
まあ広島風の方が個人的に好きだけど… >>617
>>1を見てからの方がいいねｗ
別に、広島で頼むときの話ではない
そもそも注文するときメニュー見て
メニューに書いてある通り注文するだろ？ｗ
メニューにそう書いてないのに
わざわざ広島風とつけて注文する奴はそうはいないだろｗ >>623
>「悪気はなくても地元民の感情を逆なでする言葉。『広島を焼いた』みたいに聞こえるのも気分が悪い」と憤る。 >>615
大阪広島以外の県の認識は大阪のは関西風、広島のは広島風
たこ焼きや串カツは完全に大阪のイメージ ネットでレシピ検索出来るのが食文化を歪めてるんだろうな。
美味しく作るコツなんて無料のレシピ検索で書くはずがないのに。
M1のせいでにわかお笑い評論家が増えてテレビが面白くなくなったのと似てる気がする。 広島で、普通のお好み焼きを出すところないのか？
メニューにはどう書いてあるんだ？ 広島風お好み焼きの店は関西風と比べて圧倒的に少ない
関東じゃ広島焼はあんま人気ないみたい 広島風って、クレープのような記事に後のせキャベツ、麺は入れない奴の事じゃないの？ オレ(大阪人)だが
ご飯と一緒にお好み焼き食べる場合
重くしたくないので山芋は入れないかな
あくまでふんわりさっくり軽やかで >>631
広島風に混ぜるイメージはないけど？
腹の中口の中でってこと？ 第三者が区別する為に便宜上
広島焼き、大阪焼きとか言うだけ
地元では単にお好み焼きで良い
以上 大阪って、大抵のものは美味しいけど
麺類と粉モノはまずい
うどんダメ、スパゲッティダメ、ラーメンダメ、蕎麦ダメ、焼きそばダメ
なんでだろう 焼きそばで肉高菜餡を包んだ中華焼きそばは広島のお好み焼きと同じフォルダ >>627
たこ焼きは大阪のイメージあるけど、串カツに大阪のイメージはないなぁ
そもそも串カツは特定の地域の物というイメージを持った事がない >>631
広島のは小麦粉ベースの生地にキャベツや中華麺を乗せて焼く
大阪のは小麦粉と山芋を混ぜた物の中にキャベツや天かす、ちくわ、紅生姜を入れて混ぜてから焼く
混ぜるのは大阪の方やな >>637
麺が入っているのが広島なのね
生地も麺も小麦粉だなんて奇妙だね（笑） なんか普通のお好み焼きを大坂のものみたいに言われるのも
なんだかなとｗ
オタフクソースだのも騒ぎだしたのは、ここ３０年くらいの話だろうに
たこ焼きもだ
敢えて大阪風たこ焼きを区別するなら、油かけてあげ焼にする感じじゃね？ >>644
大阪のお好み焼きにも中華麺をトッピングして焼くモダン焼きってのが有るけどな >>588
千原ジュニアは広島のほうが好きだけど
もう歳でもたれるからいつもソバ抜いてもらってる言ってた 中国地方の呉住民だけど、
「おこのみ」 4文字です。 （半円状 半分に折り重ねた形）
ちなみに関西風の奴は → 「関西風のお好み焼き」 と云います。 >>647
油でたこ焼きを焼くのは関東風のたこ焼きな 今川焼きのことを大判焼きとか言うのは聞いたことがあるけれど
広島焼きだなんて初めて聞いたわwww >>648
それはモダン焼きであって、お好み焼きじゃないしｗ
で「大阪の」ってやめろｗ
別に大阪のじゃないｗ >>619
フランスでお好み屋台やってる日本人が
客からこれ韓国料理だよね？言われててずっこけた >>654
うちの地域だと 回転焼き って言われてるわ >>655
メニュー名がモダンなんだよ
豚玉とか肉玉とかもつ玉みたいな >>651
？？？
そうか？
外カリカリにするのは関西だと思ってたけど
京だこのイメージかｗ
大阪じゃなくて京都だなｗ >>627
串カツもお好み焼きも大阪のイメージは無いなあ
大阪名物みたいに言い出したのも割と近年の話だろ 広島のお好み焼きは作り方が全然ちがう
キャベツ多めで肉イカとかの具を焼いて小麦粉溶いて薄く焼いたもので包める感じ。 >>656
大阪では駄菓子屋で子供のおやつとして100円以下で売られてたもんな。
今もキャベツ焼きは100円で売られてるな。 広島県民が関西でお好み焼き食べる時わざわざ関西風って言わんやろ？ほんまは内心認めとんねん お好み焼き、広島焼き、今川焼き、ネギ焼き、みんな違う。
みんな上手くつくれば美味しい。 広島を焼いたという発想にびっくりするけど原爆のトラウマなのかな >>640
大人になって、
街中華は美味しいけど、本格中華は不味いことに気づいた
中華街とか高級中華とか避けるようになった
朝鮮焼き肉とおなじハリボテ >>630
ばらけやすくて食い難いからな
広島県民だけど家でお好み焼き作る時には関西風だし
広島風はでかい鉄板で焼いてもらってヘラで食う物だわ >>673
気持ち悪いから今回のは無かったことにしてあらためて他の人にレスして >>678
ちぢみはお好み焼きよりもっちりしてるからな。お好み焼きより小麦粉の量が少ないｗ >>676
焼くのに倍のスペースが必要なのが厳しい 大阪人のソウルフードと言いながら
地位はおかず
東京は主食
不思議不思議ｗ 俺広島行ったことないからよく知らんけど
あのキャベツを無理くりぎゅーぎゅー押し付ける意味
クレープみたいな薄っぺらい生地もいらんだろうｗ >>683
焼きそば、お好み焼きはおかず
たこ焼きはあくまでおやつ >>644
表面の薄っぺらい皮を生地とは言わんと思う 大阪のお好みもタコ焼きも、ここ20年ほどで美味い店は一気に激減してしまった。
マウントを取ろうとするのは恥ずかしいから止めろ なんJ辺りで文章の頭に「ムッ！」とか入れてくる奴が居るけど、あれすごくイライラしてくるんでやめて欲しい >>689
そこらへんは観光地だからね。同じ理由で串カツも相当レベル下がったよな
でも美味いマズイは好みもあるからな。こればっかりは大阪人の好みから外れたと言えるｗ >>689
行列が出来るお好み焼き屋さんにオモニという店がある。
そう名前の通り経営者は… >>692
揚げ物はあまり食べないけど、串カツもなのか。
それでも大阪の味こそ最高だから、
不味くなっちまったものはどんどん地位を譲ってかまわないよ 大阪出身だけど、大阪＝犯珍ファンだと思われるのが迷惑
犯珍は兵庫県のチームです >>696
ちゃうでーたいていの定食屋で
お好み焼き定食、焼きそば定食があるんやで どんなに歴史を捏造しようと
天下の台所大坂の文化的影響のもとに
本場大坂の元祖「お好み焼き」の猿真似で
出来たのが広島風だから仕方ない お好み焼きって美的じゃないよね、広島風にしても関西風にしても。シズル感は魅力あるのは分かるけどさ。 韓国人をバカにしたらあかん。
天かすの代わりに油カス入れたり創造意欲は見習うべき。 全く別物だからご当地以外で売るなら区別すべきなのは当然 >>700
オリジナリティがないから、焼きそば入れたところで
モダン焼きっちゅーのがあってな。まじでケロイドって頭悪いよなｗ >>697
阪神ファンは犯チョン。
あれは在日が好むチーム >>704
山芋粉が無ければ片栗粉を入れてしまうのが朝鮮人
なかなかやりよる >>654
今川焼き、大判焼きも広島だと二重焼きとか言う
でも問題にはならない
見ればわかるからかな？ 広島以外の全ての地域で広島風と言われてることにいい加減気付けよ >>708
昔の大阪お好みはパフパフだったもんだが、鶴橋の〇月は添加物でそれをやろうとした。
大阪人の舌はごまかせんぞ >>711
うどんにコロッケ入れたりするのも関西か
好きだよなｗ >>2
広島のお好み焼き
大阪のお好み焼き
でええやん？ >>675
お好み焼きにおける山芋はつなぎ
ふんわりさせる要素は無い カープとタイガースのファンの境目はどこなんだろうなｗ
カープは広島だけかな？ 都民の俺からしたらお好み焼きなんか別にうまくないしわざわざ店で食うもんじゃなくね？って思う
なんで関西人はそんなお好み焼きが主食なの？w >>721
お前もゲロもんじゃ焼き食いに行くだろ？ お好み焼きは熱ければ熱いほど美味しい
冷めないようにコテに乗せてふーふーしながら
かじるんだよね 広島と縁もなく交流もない他県民は遠くから生暖かく見てればいいけど
周囲の県民はたいへんだろうなｗ 広島だけ、違うレシピと違う作り方をしてる
って理解できたかな？ お好み焼き、もんじゃ焼き
どちらも東京が発祥なのに関西人あわれ >>728
ありがとｗ
面白いな巨人が挟まるんだなｗ 広島風お好み焼きで怒られるのはまだしも広島焼きで怒られるのはちと納得がいかない東京生まれ東京育ち
じゃあ、岡山焼き、岡山風として全国に広めて行こう。
東京住みだけど別に大阪人は嫌いじゃない
九州、特に福岡の奴らが嫌い
あいつら頭おかしいしイミフな自慢ばかり もんじゃ焼きってはじめに汁を全部入れないで下さい
大やけどします。とか説明されるでしょw
何でそんな危険なものを客にだすのよ >>733
これじゃあ、カープファンは必然的に広島だけになるわなｗ 大文字焼きって言うと末代まで祟る勢いで怒る京都人を思い出した >>741
そんな説明するか？ｗ
先に土手作らないと汁がどこまでも流れてくだろｗ
それだけの話だ 阿蘇山大噴火！
神様どうか汚れた九州を浄化してください >>744
事実じゃね
東京在住の大富豪も九州や山口出身が多いじゃん
南麻布の孫正義(佐賀)と代々木のユニクロ柳井(山口) これがニュース速報って、ふざけるのもいい加減にしろ。余所でやれ！ >>745
なんでもかんでも怒ってこその京都人という確信を持った偏見 >>723
無知な関西人は必死にもんじゃ焼きを馬鹿にするけど
あれは下町の子供の食い物だから大人は食わないし食ったことが無いという東京人も大勢いる
その程度の物だからもんじゃ焼きを貶して勝ち誇っても笑われるだけだぞ >>713
最強巨人に勝っても最弱広島に負ける
優勝を阻止されてきたから >>721
君が個人的に行くかどうかなんて他人にとってはどうでもいい話だけど、
普通にお好み焼き屋はたくさんあるんだから行く人がいるってことだよ
>>725
熱かったららたいして味わからんだろ
ま、味音痴はどう食ったって一緒なのかも知れんが 名称に自分の地元の名前を使われる事に誇りを持て
むしろ大阪のお好み焼きを大阪風広島焼きって呼んでやれ >>750
政財界の著名人は九州出身がズラリ
日銀の黒田も福岡出身だぞ 大阪人の俺は、関西風と聞いても何にも思わんけどね
広島の人は、気が短いのかな >>753
だなｗ
駄菓子屋の一角で、ラメック買って入れたり
ひき肉をひとかけ入れて貰ったりｗ
月島が急にアピールしだした感じｗ
そんな大層なもんかと思ったわｗ >>755
わなかのたこ焼き食べたらあんなのは観光客しか食べないと大阪出身が言っていた
でも家でご馳走になったたこ焼きよりわなかの方が間違いなく美味しい >>760
その月島もいまや高層マンションが立ち並び高学歴高収入エリートが住む街
旧来の住民は肩身が狭い 発祥地
お好み焼き 東京
もんじゃ焼き 東京
すき焼き 神奈川
ナポリタン 神奈川
ドリア 神奈川
コーヒー牛乳 神奈川
かき氷 神奈川
サンマーメン 神奈川
大阪 なし
広島 なし
九州 なし >>758
味はともかく、あっちのほうが料理として手が込んでる。
でも、広島そのものがマイナーなんだよな。
原爆を落とされてなかったら誰も知らんだろ こんなものよりカレーのがよっぽど？だろ
インドカレーとかインド式カレーとか
インド人から見たら日式カレーだろ？
もっと日本のカレーのルーツはイギリスかもしれんが >>762
まあするとしたら、へらが小さいからｗ
その程度だなｗ >>763
月島の田舎者商売っぷりには反吐が出る鉄板で出したの焼いちゃうくらい反吐が出る >>1
そもそもお好み焼きは大阪でもなく広島でもなく東京発祥な うまさ
もんじゃ焼き＞お好み焼き
食いやすさ
お好み焼き＞もんじゃ焼き >>765
とん平焼きは大阪らしい
モダン焼きは神戸？だったかなｗ >>768
葛西のインドカレーはインド人がオーナーだろ 先週近所のスーパーで広島風お好み焼きの出店してたけど
めちゃくちゃ広島焼きって書いたのれんやのぼり出してたよ
広島の人がやってるんじゃないかもしれないけど >>1
大した料理でもないのに見苦しいにも程がある 道頓堀焼き
難波焼き
十三焼き
西成焼き
八尾焼き
で行けよ >>780
うまい店はマジで旨いよ
同じ焼き方でも全然違う 広島風、昔流行ったね
お好み焼きと焼きそばは分けて食べたいわ >>768
欧風カレー
インド風カレー
風をつけることが多いな >>775
コーナンの前の店のメニューでお好み焼き、広島焼きって書いていた
広島出身が起こりそう お好み焼きは東京で生まれた東京の食べ物
何が関西風、広島風だよw 近所のスーパーの惣菜コーナーでは堂々と広島焼という商品名で売ってる >>768
インドはなんでもカレー味なだけでカレーってメニューは無いって聞くけどな >>1
山梨・長野に住んでた頃、カツ丼注文するとソースカツ丼が
デフォだった。普通のカツ丼欲しかったら、50円追加で
『煮カツ』と言ってた。広島ではどうか分からんが、
気を使って分けてるんじゃないの？ 「広島焼き」
「そんな名前の食べ物は無い！（怒」
こんなのお約束みたいなもんで本気で怒ってるわけないだろ
なんでこんなスレが★５まで伸びてんの
中国新聞も書くこと無いなら、安佐動物公園行けば何かの赤ちゃんが生まれてるからそれを記事にしとけ >>788
だとすると〇〇風という表記は至極真っ当 薄力粉、小麦粉 小麦のこな
山芋粉 山芋、長芋のこな
片栗粉 ジャガイモのこな
であってるかな？ >>788
どうでもいい
東京人は、もんじゃ焼きとかいうの食ってりゃいいわ >>772
昔、もんじゃの名前を耳にした頃に東京人に食わせてもらった。
メッチャレベルが低かった。
あんなものがお好みより美味くなったとか、時代の流れは恐ろしい >>793
長野では全く聞いたことのない文化だなw
普通に卵とじのが出てくるよ 広島で食うなら普通にお好み焼きって注文するよね？
広島以外だったら広島風でって頼むやろ？
それにも文句言うの？広島県人って。 関西風混ぜ焼きはいずれ無くなるかも
関西の的屋は混ぜ焼きをやめて広島焼きに変わってくところが多数
混ぜ焼きより広島焼きの方が売れるから >>790
今はどうか知らんけど一時期葛西に
インド人がやたらいたイメージｗ
上野はイラン人で偽造テレカ売ってたイメージｗ 関東の発祥なんて無いだろ
お好み焼きを真似ようとしたけど
失敗して途中で混ぜたのがモンジャ
食えたもんじゃねーけど >>798
お前ごとき安い店でいいわ
って思われたんだろね >>803
葛西のインド人はエリートだぞ
都心勤務のな
そのインド人向けにインド人が店を出している >>804
俺もそれに賛成。
きっとお好みともんじゃの違いってもんが無かったと思う >>785
俺も粉物に焼きそばが混入してるのが美味いと感じない
ただのお好み焼きのそばトッピングとしか思えんしw >>793
どこだったか忘れたがカツとじ丼とカツ煮丼とカツ丼(ソース)という食堂があった >>804
すごいなｗ
歴史をすり替えようとしてるのかｗｗ >>808
山芋を入れるのを知らないから
固まらずにボロボロになった
ってのがオチで
キャベツに味が無いから、出汁を
追加だと思うわ >>182
そう言う食品群があるのかと検索かけたら、トップにお前のレスが出て来たけで、その筋に見つかったらお勉強会に招待されるけど大丈夫か？ >>807
そうなのかｗ
で、群馬はブラジル人がやたらと多いｗ >>12
それ起源違うから広島の言い分とは重ならない もんじゃの発祥は鉄板焼き屋の店主がゲロ吐いて勿体ないから客に出したら大ウケだったのが始まり
これ豆な >>764
湾岸エリアのタワマン買う連中の気が知れない
同じ金出すなら内地の低層マンションの方が環境良いのに >>13
八昌の薬研堀店がそれだったわw
キャベツは青臭いし、火が入ってないまま麺をお湯に入れて茹でてるつもりになってるのに何分もかかってから気づいた店員があせってるのも丸見えだったし >>811
歴史とか馬鹿すぎる
お好み焼きの発祥とか、はっきりしないしどうでもいい
東京人はゲロを食ってなさい 広島焼くださいじゃわからないだろうに
肉がいるのか卵がいるのかうどんがいるのかそばがいるのか
全く伝わらない >>822
注文するときはメニューみて
メニュー通り発声するか、指さすだろｗ >>801
他県に来た広島県人が文句言ってんだろうな >>825
ですよね。広島焼くださいじゃ伝わらない >>821
はっきりしないのは東京の銀座～浅草のどこだかピンポイントではっきりしないだけだぞw
大阪人かな？w 山芋を入れる知恵がなかった所が改良したのが
モンジャや広島のお好み焼きや朝鮮ちぢみ
モンジャは繋ぎを諦めて、ぐちゃぐちゃで食べる道を選んだ
広島のは繋がりを諦めて小麦クレープにし挟んだ
朝鮮人は山芋の変わりにジャガイモの粉(片栗粉)を使った
それだけ 大阪風というかノーマルのはフライパンで気軽に作れるけど広島風のはホットプレートでも無理
家で作るもんじゃない >>821
混ぜ焼きは関東で個室で客に焼かせて、チョメチョメってサービスで、桃色事案って記事が残ってるって話で、大阪はそれの輸入だぞ？ >>826
お好み焼きじゃ伝わらない
肉玉そばくださいだろ >>831
めちゃくちゃ気は長い
ゲロは食わないけど >>832
うちはホットプレートで作ってた。簡単だぞ 銀座の発祥は大阪だな
なぜか東京の銀座が元祖ぶっているけど 東京生まれの料理「お好み焼き」はうまいですか？
イナカモンどもw >>831
そんなことより、こんなスレで早朝から31レスってどうなってんだ？ｗ
連休明けの生活リズム大丈夫か >>821はお好み焼きが東京発祥なのを認めたくない馬鹿なイキリ大阪人w >>2
広島極道はイモかもしれんが旅の風下に立ったことは一度もないんで >>837
広島焼きって調理に場所取るイメージ
相当大きなホットプレートじゃないと作れないんじゃね？ >>821
お好み焼きの発祥は完全に東京だ
文字焼きからの派生である事が明らか
そして無知な関西人は見当違いなもんじゃ焼きの罵倒に必死 >>840
うまいよ
お好み焼き食ったことないの？ >>841
俺も心配だｗ
休みのたびに昼夜逆転していくｗ
休み明けは徹夜に近くなるｗ
いかんなｗねるｗ ありがと 東京、神奈川生まれの料理をすぐ食べたがる
これは昔からだよ お好み焼きの発祥は東京だ！
の結果、ゲロ焼きしか残りませんでした
東京の人って、何やってんのw >>765
すき焼きは近畿、大阪とちゃうの。
関東には牛鍋というのがあったが
大阪から関東にすき焼きが進出してきて
すき焼きというのが広まって
それから関東では牛鍋をベースにしたものを
すき焼きというようになった。 >>854
お好み焼き普通に東京にあるやん
土人と違い東京はありとあらゆる食い物があるんだぞ >>841
GW3日目あたりから昼夜逆転し出してるわw >>845
家庭サイズのホットプレートだった
大きさは大坂焼きと大差ない >>854
大阪発祥の食い物ってタコ焼きくらいしか無いからな
食文化の貧しい地域の人は可哀想だね >>856
牛は横浜で初めて食用として繁殖させられた
んで牛鍋（すき焼き）が生まれた >>845
面1で薄焼き焼きつつ面2でキャベツ焼いてその上に面1の薄焼き乗っけてから面1で焼きそば焼いてその上に薄焼き乗せキャベツ乗っけてから面2で卵焼いてその上に薄焼き乗せキャベツのせ焼きそば乗っけてだわよね >>609
それでいくか、広島焼きで広報するか、かねぇ
讃岐うどんで通るみたいに >>854
馬鹿なイキリ大阪人のおまえに教えてやるけど
もんじゃ焼きは東京の東側のごく一部の下町でしか食べない
東京人ももんじゃ焼きはほとんど食べないし、食べた事ない東京人も多い
むしろ東京人はお好み焼きの方を食べる
でもそのお好み焼きも店ではめったに食べない
わかったかな？馬鹿のイキリ大阪人くんw >>860
たこ焼きも福島県の会津出身の人が大阪に持ち込んだ食べ物だけどね お好み焼き＝大阪って思ってるのは関西人だけよね
どの地方に行ってもお好み焼きは広島風だし >>868
そもそもお好み焼きは江戸発症じゃないんだが 広島焼とかいったら刺されるぞ
大阪人が刺されたことあるだろ 元々一銭洋食だしな
あれがなんでお好み焼きになったのかが不思議 >>868
都民だけどもんじゃ焼き普通に食うよ
酒がうまくなる
食べた事ない奴なんかいるんかな >>874
お好みなのに具はキャベツともやしと豚肉だけという >>863
すき焼きというのは関東では使われてなくて
大阪のすき焼きが関東に進出してきて
それから関東では牛鍋をベースにしたものを
すき焼きというようになった >>874
山芋抜きの小麦粉の生地を薄く焼いてキャベツを乗せただけ
半分に折って売ってたな 料理としてのレベルは一番なんだから、
お好み焼きって呼び方そのものを止めたらいいのに 普通に広島焼として流通させた方が知名度が上がると思うけどねぇ
お好み焼きと言われて麺タイプのを思い浮かべる奴いないだろ
広島焼は広島焼でおいしいから下らない意地を張らないでほしい >>875
荒川区とか東側の人かな？
俺は食べ歩き好きだけどもんじゃは人生で3回しか無いわ ルーツは知らんが、もんじゃとお好み焼きは全然別のもんだぞ。
一方、広島風大阪発祥お好み焼きは、お好み焼きの応用にすぎない。 >>871
江戸の文字焼きが明治になってお好み焼きに変化したんだよ
これはメニューの連続性から確実
それより後になって大阪にお好み焼きが東京から伝わってくる >>859
>>865の言う通り、店だと鉄板の3箇所で同時進行で調理してたぞ
広島焼きって作り方が関西風より手間なんだよ
だからあんま流行らないと言えるかもだけど >>273
広島の人に聞いたはなしではお好み焼きは店で食うもので家では作らんらしいよ
作るの大変だからね >>888
祭りの香具師は広島風だが
達人なのかな？W 厳密には
広島風・東京お好み焼き
関西風・東京お好み焼き >>893
厳密と言いながら全く意味不明でﾜﾛﾀw >>885
懐かしいな
広島東署は５日までに、客を包丁で刺しけがを負わせたとして、
殺人未遂の現行犯で広島県呉市清水３丁目、お好み焼き店店長、
石川浩司容疑者（２２）を逮捕した。
調べでは、石川容疑者は４日午後零時４５分ごろ、
勤務先の広島市南区松原町のお好み焼き店で、
友人３人と食事をしていた大阪府堺市の男性（２９）の首を包丁で刺した疑い。 >>892
在日は多いイメージだけど韓国料理のイメージは無いわ
韓国料理も多いのか？
東上野とかならわかるけど >>888
うちは野菜焼きがメインだった
卵とそばは店側の儲けになるんだろうな お好みなのにキャベツともやしと豚肉という決まった食材しか入ってない 不味い
とは言わないけど、そんなに旨いもんじゃないんだよなぁよね
これ
だから、イニシアチブを取れないと無いという >>250
トンキン発祥はもんじゃゲロやきだろ
一緒にすんな >>891
祭りの屋台で広島焼き食ったことないな
箸に巻いてある奴は食ったことあるけど >>889
大阪の人もお好み焼きはお店で焼いてもらったの食べるだけだから東京のお好み焼き屋行った時に大阪の人だからお好み焼き焼くの上手でしょって言われてとても困るなんて話をケンコバがしてたというネット記事をみた記憶 >>906
そば抜いて頼めばいいだけなのに
頭弱すぎる 広島焼きってお好みで色んなもの入れれるっけ？クレープ生地にキャベツもやしそば乗せて卵で蓋して終わりって感じなんだが お好み焼き→東京生まれ
焼きそば→東京生まれ
焼きそば入りの広島風お好み焼き→ん？ >>901
だからそれ東京の東側の下町のごく一部じゃん
現存する日本最古のお好み焼き屋も浅草の染太郎
ソース焼きそばもおそらく浅草あたりの発祥ではないかという話もある >>903
キャベツの蒸し焼きだから
水っぽくて好き嫌いが出来そうよな 筑前煮、土佐煮、さつま揚げについて、福岡、高知、鹿児島の各県民はどう言ってるのか？
何も言ってないんじゃね？
知らんけど >>786
風と付く料理はイメージとして
それっぽいだけで
本物とは違うという感じがする がっちゃんこ
が好きな人もそりゃいるだろうけど
キャベツの蒸し焼きに、玉子焼きに、焼きそばに
そのがっちゃんこを好む人は、全国的には少ない たこ焼きお好み焼きは大阪起源のオリジナルの食文化なんだし広島のピカドン土人は盗むなよ >>902
東京でお好み焼きが誕生した明治の頃は色んなメニューがあって
本当に「お好み焼き」だったんだよ
肉天、牛天、えび天、カツレツ、エビフライ、ビーフステーキ
など沢山あった
子供向け屋台だから全て本物とは似ても似つかないこじつけだけど >>914
ディアボラ風はあくまでも風であって悪魔ではないですよ的な お好み焼きのネーミングを定着させる闘いに広島は負けたんだよ
素直に負けを認めなさい >>888
テレビ映りは最強だけど
結局焼きそばだっていう。 兵庫だけど家で作るお好み焼きは広島風の作り方だった。
外で食べるのは大阪風だった。
大きくなるまで作り方の違いに気づいてなかった（笑） >>912
関西風に慣れた人だと広島焼きはお好み焼きじゃないからな
富士宮とか横手とかと同列で広島焼きそばと言われた方がしっくりくる 地場料理は大事だろうけど
その名称で
マイノリティがマジョリティで勝とうなんて、無理のある話で
ましてや、好む人が圧倒的に少ないわけで
生き残り？や商売として名前を変えた方が儲かるというのが現実で、そのように行ってる料理店の方が大多数 >>765
東京発祥の食べ物
カツカレー
冷やし中華
カレーうどん
エビフライ
親子丼
つけ麺
味付け海苔
ネギトロ
牛丼は横浜 焼きそば入りが広島焼き
焼きそば無しがお好み焼き
丸まったお好み焼きがたこ焼き
丸まった玉子生地が明石焼き
びしょびしょ小麦粉がもんじゃ焼き トンキンはゲロもんじゃ焼きが恥ずかしくなって、お好み焼きはトンキン発祥を主張するスレになってるw 広島お好み焼きの基本型はケチケチにケチった極薄生地に大量のモヤシを挟んだもの
そこに追加料金し払って卵やキャベツ、焼そばを挟むのが二次的基本型
更に高額な料金を支払い豚バラ肉や海鮮を追加して完成するのが広島お好み焼きの特徴
安いと看板掲げてみても最終的な満足のいく形になるまで怒濤の追加トッピングが必要になるという
これは戦後闇市から始まった商売のやり方安いで釣って気が付いたら高額な支払いに。 >>930
キャベツともやしは基本でついてくるだろ・・・ >>921
お好み焼きは東京発祥なので
・広島は名前に「広島風」と付けた
・大阪はお好み焼きの起源を主張した
恥を知らない連中には勝てないって事だな >>928
焼きそば入りはモダン焼きだし、出汁入りはたまご焼き。
えっじゃあお母さんたまご焼き作ってって言ったらふたつ出てくるの？って聞かれたらスルーする。 >>1
事実として大阪のお好み焼きのニセもんじゃん
というかただの焼きそばでしょ、お好み焼きですらない 焼きそば一択じゃなくうどんも選べるぞ、あとホルモン入りとか >>932
まぁそれだな
寿司は江戸前寿司って言うくらい東京のイメージがあるからさすがに関西風江戸前寿司とは言えんかったんやろう >>932
生地に山芋が入ってたりマヨネーズがかかってるのは大阪風と言ってもいいとは思う
ただしお好み焼きとだけざっくり言う場合には東京発祥だわな
大阪のはつせとかの老舗になると東京風 >>935
府中焼きなんて大人になって初めてしった
あんな田舎ものと一緒にされるなんて・・・ 麺を炒めずに、丸ごとキャベツに載せて
焼く店あるけどあれって広島焼きなん？ 俺は餅を入れたい、が金をケチって実はあまり入れたことがない 広島風、広島焼きなんか言ってるのはマスコミや他県の人
広島県民からしたらお好み焼きはお好み焼き 名古屋には広島出身の人の広島焼きの店がある
ややこしい やっぱりこの手のスレはベロベロでちくわぶ齧りながらがちょっと楽しい ワシはやっぱり原爆連想させるのがなんかいやなんがあるんじゃないか思うで
ゆうのは、市内以外のでは府中焼きとか呉焼きとかゆうけえの
「広島」と「焼く」結び付けたらやっぱりのう・・・ワシもそんな心情になる >>949
お好み焼きって注文してもでてこない0番 >>948
そりゃねーわw
あんなもんただの焼きそばの蒸しキャベツトッピングじゃん お好み焼きは起源をいきなり主張し出したトンキンw
ホルモン焼きの起源もトンキンらしいよw
歴史のないトンキンの起源コンプ炸裂 >>955
不味くなる要素はないけどな
キムチやニラを乗せるものじゃねえから 旅行で立ちよったとき
広島駅の麗ちゃんで ピカドン焼きと注文したら他の客 店員から説教の嵐
結局食べれなかった 昔はマヨネーズも邪道でコテで食ったもんじゃ！
もんじゃってややこしい表現になってすまんがのう じゃけえ広島風ならなんも思わんのんじゃワシは
ちなみに地元だから広島のが一番！とか贔屓するけど徳川もあるけえ
大阪風のがまずいとかも思わん >>765
すき焼き 神奈川
ってのは牛鍋だろ？
すき焼きは関西 広島でも東部は関西風につくる
というか関西風なんて呼んでるのは広島の西部だけというわけだ
関西風が全国一般のお好み焼きなんだもの >>985
しょせんはガキのオヤツや賄いレベルだから >>955
関西風の方が美味い
これだけは間違いない >>966
てっぱんってNHKドラマがあった
岡山に転勤になってごちゃまぜマヨ入りの
お好み焼きになって衝撃を受けた >>943
想像したら泣けてくる
もうこれ以上言ったら人として終わりそうだからやめたげて >>964
牛鍋・すき焼きは神奈川
あまりの旨さに日本中に広まった 画像検索したら、どう見ても
焼きそばにしか見えない。 トンキンはもんじゃを隠すようになったのかw
見た目グロいからイメージに合わないから却下w
そして変なエセ研究者がお好み焼きの起源も主張し出したけど 兵庫県の明石焼はご当地では玉子焼と呼ばれるが客に明石焼と注文されてもいちいち目くじら立ててない
広島の人間の心の狭さには前から辟易
明石の人の度量を見習え >>974
もし広島の店で麺入れないと不思議に思われる思うわ
うどんもありよ 鹿児島県人「さつま芋ってのはムッってくるので禁止。からいもと呼べ」
↑広島県人はこれと同じ事言ってる 【拡散希望】 ※参院選に出ます
【NHK党の要注意人物】
くぼた学（立川市議会議員）
@kubotamanabu77
横山緑 （ニコ生主）
@kubotayokoyama
ポリフェノール秋山（AV監督・AV男優）
■同一人物です■
複数の女性に対して合計4回以上も堕胎させています
元嫁にDVをふるい流産させています
ニコ生してるだけで、市議としての仕事はたいしてしてません（税金泥棒）
障害者差別主義者（放送で障害者をネタにして笑い者にしてます）
セックス中毒者（巨乳依存症）
迷惑配信者（盗撮）
今年になってから彼女を首吊り自殺に追い込む（すでに他界）
アダルトビデオ作品
i.imgur.com/BwBAh6M.jpg
i.imgur.com/U67Nx1Z.jpg
i.imgur.com/Aj5lewn.jpg
※閲覧注意
N国の立川市議・久保田学の障害者差別発言。
https://twitter.com/ARIC_HateWatch/status/1493851886469799938
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 大した名物が無いから美味しくもないのに必死になってるんでしょ
見た目だけ頑張ってても結局焼きそばっていう
言葉遣いも荒いしなんか必死過ぎて哀れだね >>968
同じ名称で
好む人に、圧倒的な差がある
というだけの話 人間は幼少期に食べたものをおいしいと思うんだよ。好物を聞いたらそのお家の経済状態も判るわ。楽しいよ 広島の人は一般的なお好み焼きのことを何て呼んでるの？ >>982
でも肉玉ゆうておばちゃんに頼んだらデフォでそば入らんか？普通は むきになってるのって広島県でも西部だけじゃないか？ 東京の料理をありがたがる関西人😭
また負けたんだね😭東京に😭 お金払ってまで、食べたいという人が
超少ないという料理 >>966
そうそう
そのいわゆる関西風を全国ではお好み焼きと認識してる
広島の人はあのキャベツ生焼け焼きそばをお好み焼きと呼んでほしいの？ 広島焼きって焼きそばクレープw
昔は挟んでたようだしw >>977
それだと別の問題というか別の方向から弾が飛んでくるぞw アメリカ行くと寿司ってカルフォルニア巻きが主流
江戸前の事を日本風って言われようが別にムッとしない 春キャベツってなんか結球が入り組んでて使いづらいよねぇ このスレッドは１０００を超えました。
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