ラーメンやつけ麺食べた4人に食中毒の症状 船橋 [どどん★]
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船橋市保健所は6日、同市二和東5のラーメン店「やまだ邸」で4月23日昼に食事をした40~50代の男性客4人に翌日から激しい下痢などの症状が出て、うち2人の便から食中毒を引き起こすサルモネラ菌を検出したと発表した。当日の調理担当従業員2人からも同菌を検出。同保健所はこの食事が原因の食中毒と断定し、同店を6日から3日間の営業停止処分にした。
同保健所によると、4人は同僚でラーメンやつけ麺を食べた。トッピングは共通し、半熟味玉子やチャーシュー、刻みネギなど。入院者はいないが、腹痛や高熱も出て、2日時点でも下痢が続く人がいたという。
加熱不足だったり、暑くなると食中毒の恐れが高まるため注意を呼びかけている。23日の同市内は最高気温25度を超す夏日だった。
千葉日報
https://news.yahoo.co.jp/articles/0a2efa66df4c45390361442cf1a99fcd74052ba5 家の近くじゃねーか
いったことないけどそんな恐ろしい店だったのか 調理担当は無症状のパターンか
B型は腸内細菌叢が豊かでこういうのに有意に強いの羨ましい >>11
「ラーメン サルモネラ菌」でググればそこそこあるわ >>11
結構あるぞ
関西の某二郎系でも去年やらかしてた
まな板が不潔なところは注意したほうがいい 他人が作った料理や素材を口に入れることが情弱扱いされる時代がもうすぐ来る 名前変えて再出発か?
食中毒出した店って分かるようにしろよ。 手洗いしなかったか若しくは古い食材や某国の食材使ったか >>11
ほとんどチャーシューだと思う。
この店は冷たいチャーシューを出しやがって!と思うところのほうがきちんと温度管理できている。 >>26
後熱が高くなっていくから自炊が減っていくほうが現実的 ワクチンで免疫ぶっ壊れてるからな
発酵食品も気を付けろよ コロナで各飲食店が持ち帰り販売し出した時色んな意味でヤバいやつが結構あったけど
この状況だから保健所黙認してんのかなって思ってたけどそろそろ取り締まり出した感じかな 何処かと調べたら
あの踏切こえたとこにある
元壱鉄やの所か!
壱鉄やは結構いったけど 半熟玉子かチャーシューか
同じ包丁使ってネギも刻んでるか >>7
僕イケメンは出るとおもったが
なかなかのつわもの 汚らしい店かと思いきや店ググったら小ジャレてて綺麗な店構えだけどな >>11
メニューに鶏肉使う料理があるからまな板とか包丁がタイミングよく汚染されてたのでは >>50
食中毒は更にゲロや発熱なども加わるからわかるで >>51
肉類切った包丁でそのまま野菜切るとこたまにあるな
小学校の家庭科の授業でそういうのやらなかったんだろうか? >>42
お前みたいな底辺のゴミの密集地の生き物よりマシだわw 旨かったのにやっちまったな
本家に迷惑かからないといいけどな 食中毒で本当に歴史を刻んだ下新庄の店は普通に営業している ラーメンで食中毒…
相当、不衛生な店なんだろうね。 >>60
直ぐに加熱したりするご家庭ならそんなに問題ならないけど
店舗で作り置きとかしてるとヤヴァいかもねえ ラーメンだからといって油断はできないのよ
むかしラーメン屋で食ったらえらい目にあって死ぬかと思ったわ 衛生管理局に徹底的にやられてしまえこんなゴミみたいな店w >>67
単純な腐敗と違って食中毒だと味や風味では分かりにくいからね… ラーメン屋なんてそんなもんやろ
お店の裏とかゴミだらけで汚いし行く気がせんわ もう潰れたし亡くなってるけど、ラーメン彦龍とか良く飲食店として存在を許されてたもんだよな >>1
そういや大阪からわざわざ東京にやってきて
女店員に暴力振るってたラーメン屋はどうなった? 船橋でも三咲の方かあっち方面に行くことはまずないな >>60
「布巾で綺麗に拭ってるから大丈夫」って雑巾みたいな汚い布巾とかを使ってそうよね >>79
だってあの人母親が残したアパート運営で食っていけたからね。
ラーメン屋経営は片手間の趣味だったはず。 ラーメン屋なんか10年もしないで計画廃業でしょ
場所移ってまた開店 >>50
スッキリ出来る分気分的に便秘よりはマシなのはわかるが生活見直した方がええで >>87
何も知らないくせにワロタ
足立川崎大阪福岡とかでも同じこと言ってそう >>89
金の話じゃなくて衛生面ね
某番組、ライバル店含めて飲食店としてどうなのって連中多かった ラーメン屋の半熟味玉で食中毒になった事あるわ
吐き気と悪寒でヤバかった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています