【高級食パン】「銀座に志かわ」元FC加盟店オーナーが証言 「儲けが出ない仕組み」と撤退時のトラブル [ぐれ★]
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※2022/05/26 10:40デイリー新潮
机上の空論
近年の「高級食パン」ブームに翳りが見えている。競争激化で共喰い状態になり、半年と持たず閉店する店舗もあるのだとか。その状況下でも、「銀座に志かわ」は新規出店を続け、好調ぶりを示している。しかし、店舗の運営会社「銀座仁志川」と揉めた末に撤退するフランチャイズ(FC)加盟店オーナーが相次いでいる事実は知られていない。
***
近畿地方でFC加盟店を経営していた元オーナーが明かす。
「私は19年に開店し、昨年の秋に解約しました。そもそも、銀座仁志川本部から提供されるのは、儲けが出るはずのない仕組み。FC加盟店の大半は利益が出ておらず、経営を辞めるオーナーが増えています」
FC契約の際、本部の担当者から開店費用は約3000万円と伝えられた。
「まず、契約金として300万円、保証金100万円。そして出店時の内装工事費が約1250万円、設備什器などに約1300万円、その他、銀座仁志川名義で借りている店舗物件の敷金やら従業員の人件費やらで、1000万円以上かかりました」
担当者から示されたシミュレーションによると、開店後23カ月目には黒字に転じるはずだった。だがそれは、単なる机上の空論と思い知らされる。
3カ月で売上げ半減
続きは↓
https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/dailyshincho/business/dailyshincho-859521 高級食パンって、おいしいの?
食べたことない
買う価値ある? >>1
FCは一種の詐欺まがいであり、マルチのネズミ講まがい
他人のふんどし FCは利益を本部に吸い上げられて終わりだからねコンビニも然り 食パンなんて8枚百数十円程度で買えるのになんでそんな高いもの買わなきゃならないのか なんかユーミンの曲突然思い出したわたしが今死んでもって歌詞の曲 表向きはちゃんとしたビジネスの形だけど
実態は詐欺と変わらない 他人のふんどしで相撲取ってんだから仕方ないよね。
本来なら丁稚から始める所をいきなり経営者だもの。はしょり過ぎでしょ(´∀`;) 高級食パンって、情弱昭和生まれが騙されて買ってたやつかw ここもガイアの夜明けだったかカンブリア宮殿で紹介されてたな
パンの出来具合を監視カメラで本部がチェックするから失敗が無いとかどうとか >>4
おいしいけど一回食ったらもう良い感じ
だから売り上げ減り続けるんだろうね 他人の看板借りて楽して起業したヤツが、後になってグダグダいうなよ
コンビニオーナーと同じで何をやるにも中途半端だな
出店費用や取られるマージン考えずに、ただすぐに商売やりたい素人考えだからそうなるんだよ 食パン屋の開業資金が3000万も必要な時点で何かがおかしいと考えろよw 自分が同じ食パンを買い続けるかどうか考えろよ
フランチャイズやるにしても食パンはねーよ >>4
タピオカ同様、一度試しに食べてみる価値はあるよ
儲かって仕方ないやろなって雰囲気も伝わってくる コンビニでもそうだが、結局本部しか儲からない仕組みは今に始まったことではないだろう 78円の食パンだって1000円の高級食パンだってトーストにしてバター塗って食べたら同じ大して変わらん 本気で儲かって仕方ないなら自分でやるから・・・
他人にやらせる時点で大体想像つくだろう うちの近くにできたけど、驚くほど短期間で閉店した。
半年もやってなかったんじゃないかな。 最初から詐欺やんw
こんなものに引っかかるのはよほどのバカ 本当に儲かるならFC何てせず自分とこでやるに決まってんだろ
なんで儲け話を簡単に他人に教えるなんて思えるんだろう… コンビニでも唐揚げ屋でもそうだろ
そんなに美味い話はない 結局砂糖がいっぱい使われてるってなったら
食パンよりデニッシュパンでいいなってなった 高級食パン食べて見たけど、次の日だったから、ボソボソ。
当日に食えってのもね。うちの周りは、高レベルのパン屋多いから、
半年位で、高級食パン屋、見事に全部消えた。
まともなパン屋に太刀打ち出来るレベルの物では無かった。
聞いたら、高級食パンと言うより、ミルクバターパンなんだね。 儲けの数%じゃないと続かんな
それだと本部のメリットが無いが 本当にそんなに簡単に儲かるなら自分で支店出すよねっていう 考えてみりゃ分かるじゃないか、毎日高級食材使うか? ハウスメーカーが建てるアパート経営も似たようなもんだね
系列の不動産屋やリフォーム業者だけが儲かる仕組み >>31
それはさすがに味音痴(๑'ᴗ'๑)
高級食パンにバターを塗るとしつこい味になる >開店後23カ月目には黒字に転じるはずだった
そもそもあんなパンが1000円でずっと売れるはずなんてありえないだろw メシ食えればそれでいいんじゃね
なんの才能もねえくせに人のふんどしで勝負しといて文句言うなよ
FCって奴隷募集でしかない常識も知らないのが悪い >>24
そもそも美味い話ならやりたいって
人が殺到して簡単に開業できるわけないしな
詐欺に引っかかる人達はそこらへんの考えが甘いというか
マジで脳みそあるんかなってレベルの知能よな >>1
>だがそれは、単なる机上の空論と思い知らされる。
出資前に疑問に思わなかったのかな >>40
>高級食パンと言うより、ミルクバターパンなんだね
ほう
それでも一度食ってみたいが
ヤマザキパンの高いやつとどう違うんだ? パン屋なんてラーメン屋より継続するのが難しいとおもうよ >>4
ほぼ砂糖が多いだけ
砂糖が多いと膨らみが良くなって甘みも出る
ただそれだけ >>4
パンというよりお菓子だよ
卵と砂糖と生クリームてんこ盛りで入れるから、一瞬美味しく感じるけど
それはパンの旨味ではなく砂糖と生クリームの旨味。
さらに1日でダメになるから直ぐに一斤食べないとダメ。
普通にパンを食いたいのなら、スーパーの180円のやつで十分だよ 美味しいのは当たり前。コストパフォーマンスと両立してこそ。
その上で従業員の教育とか、店の入りやすさ、イメージが大事。 ちょっと温めたカニパンのほうが旨いぞ? ( ・`ω・´) やってみ?w >>4
砂糖多めのただの甘い菓子パン
毎日の食事に取り入れるもんじゃなぁい なんでフランチャイズにするか考えたらわかるだろ
出せば儲かるならナンボでも自分自身でだすわ 食パンも高すぎたら見透かされるやろ
アホくさって消費者気づいて当たり前やん
ドラッグストアの88円や98円のヤツで充分になるねん >>52
高級食パンは元々バターてんこ盛りだから、さらにバターを塗るとクドくなる 極悪がんぼだったかな?
反社まがいの探偵事務所の漫画に、
FC詐欺の話あったなぁと、
ふと思い出した。 >>53
巡回でたまに買える方が売れそう
いつも売ってるお店だと
並ぶのも面倒になって
また今度にしようと思って
なかなか買わなくなる に志かわの食ったことあるけど、なんか甘い食パンだったわ
半額以下でもっと美味しい食パンを出す店知ってるから一度試しただけで終わった >>34
荻窪だけど同じ店かな
びっくりするほどあっという間に閉店してた >>53
1000円て1本でか
そうムチャクチャ高くも無いな
喫茶店に配送されてるパンを横から買ったことがあるが
800円とかだったぞ
2斤のパンよりちょい長かったようにも思うが 1995-チーズ蒸しパン
2000-メロンパン
2005-コッペパン
2008-フランスパン
2012-クリームパン
2016-高級食パン
次は何パンブーム? 先週の地方番組で利き高級食パンやってたけど銀座に志かわの収録用カンペ(収録にさきがけて本部から送られてきたらしい)がびっしりエグくて無理~と思ったわ 23ヶ月目で黒字に転じる計画って聞いて軽々に乗っかる方も凄いな
「自分の腕で客を増やしてやる!」みたいなことを考えられる商売ではないんだろ? 高級食パンなんて一度も買ったことがない。自分で作った方が良くないか? 小麦は日本人の体に悪いって定説がじわじわ広がってるのに
パンに手を出すやつはアホ
ロシアウクライナ問題で小麦扱う商売は完全に超リスキーになったし 本当に美味いパンは
砂糖で甘くするのではなく、小麦本来の旨さを感じさせてくれるパンだよ
巷の高級食パンは、あれはパンではない アイデアは他所からパクって下請けに丸投げし中抜きで益出し
完璧なトンキンモデルw
もう死ねよゴ無能カス >>1
そもそも儲けが出るはずの無い仕組みに3000万もかけて乗っかるなよ >>33
なんでこう次から次へと商材だけ変えながら同じ仕組みのFC詐欺が流行るのわからん
そんな中途半端に金持ってるやつ多いのかね 昔からある街のパン屋で焼ける時間に行って買うのが1番美味い。 初期費用が大きすぎる
こんな額を食パンだけ売って2年で回収できるのかよ 店で切るサービスしてくれないから面倒くさくて一度行ったきり 有名な喫茶店店主が
サンドイッチには超熟が一番って言ってたな
高級食パンは柔らかいから年寄に人気あるんじゃないかい? >>89
うちの近所ににある高級食パンの店名が 「男衆の出汁」 なんだ・・・買う気が起きないだろ (´・ω・`) >>1
無職のワシからみても儲かるわけないな、というのがわかる >>89
田舎だから無い
パン屋自体は数件有る(有った)が数年前から見なくなった
残ってるのは1軒だな、けっこう大きい店だ
そこでもここで言われてる高級食パンを売ってそうか? 普通のパン屋も似たようなの出してるけど
でもあの雰囲気が欲しいんだよね
味だけ同じにしてもなんかつまらんのよ
俺は商売自体は認めるわ
こういうFCビジネスとしての在り方は許せないけど
本部がリスクを全く負ってないってあり得ない 街の普通のベーカリーの食パン300円ぐらいのやつで十分美味しいじゃん
大手メーカーの工場で作った食パンはあんまり美味しくないけどさ 初期投資3000万って、パンをいくつ売れば回収出来るんだよwww
高給食パンなん、そんなポンポン売れるものでもないのに >>60
すでに店舗を構えたうえで商品が一種類しかない時点で努力のしようが無くね? >>59
なんか、ミルクとバター大量に入れてるらしい。
それにしては、ただ甘く、ボソボソしてる感じ。
食べたの次の日だったからかな?。他のパン屋はそう言うことはない。
値段が高い食パンと比べても、小麦粉の香りがしないのも特徴。
山崎パンのロイヤルブレッドや、超芳醇のほうが弾力ある感じ。
ダブルソフトみたいなふわふわ感も無かった。 >>76
そうそう荻窪。
ものすごい短期間でなくなっちゃったね。 >>59
イオンの78円の食パンよりヤマザキの158円のほうがおいしいが
158円と某高級食パンの800円は、たいして差がないと感じた。
800円のほうが若干甘味が強いかな、程度 しかし…こういう店よりもナメた名前のパン屋が潰れて欲しいな。
小麦の奴隷とか。 飲食店なんて水商売なのに、さたにフランチャイズなんて露骨なギャンブルだろ 変な名前のパン屋ばかり注目されてたけど、本当にあくどいのはに志かわ
日本各地でたくさんのアホな会社がのせられて大損こいてるわ この一時のブームに乗っかって店を出した人たちの気が知れない、こんなブームは直ぐ終わるし…FCを始めた起業だけ儲かって終わり… コンビニオーナーもそうだけどなんで自分から奴隷になりにいくのか理解できない 出店に3000万?
引っかかるのは算数出来ない奴等だな。
1日に何個売るつもりだ? FCって加盟店に開店させちゃえばそれが儲けなんじゃないの?? FCのオーナーやる前に自分だったらクソ高い食パンを継続して買うのか考えろよ
こんなの一過性のブームに過ぎないのわかるだろ 地元に根付いてるパン屋が一番
安くて小麦の香りがする FCなんてそんなもんだし提示されたの納得して始めたんじゃね?
提示以上の費用かかったとかならあれだが オーナーどんな人か知らないけど
負債4500万は自己破産レベルだね FCで儲かるのはラーメンショップみたいに
店が自由にできるところ 街のパン屋の食パンの方が美味しいわ
半額くらいだし たい焼きで似た話見た
なんかのまとめだったな
これは同じアーキでたいやき、タピオカとか変えながら、なんども同じところがやってんの? >>4
美味しいけど、高いし身体に悪そうだから毎朝食べるものではないかな >>94
こうやって読んでる時は俺も「こんなんやるわけねーよ」とは思うんだけど
それでもずっと引っかかるやつがいるってのは
もしかしてこういうフランチャイズを仕掛けてる首謀者には
人を騙して乗せてその気にさせる何らかの凄い才能があるのかもね
俺らもうっかり面と向かって話してしまったら騙されてしまうのかもしれん FC奴隷やるにしてももうちょっとまともなご主人選べよ
負け確やないか やっぱり真面目にやってるのが一番だよ(;´д`)修行もなしにいきなり経営者はありえん。 >>112
まあ確かにあれはうまいっちゃうまいな
おれはいつもは100円ので十分だがw
問題はおれは食パンが好きなようで
わざわざは買わないが、買ったら全部食べてしまうことだなwww 荻窪のどんだけ自己中は店員が上から目線で欲しければ長時間並ぶのは当然って態度ですぐ評判悪くなった >>4
菓子パンみたいなものだから毎日食べるものじゃないな
毎日食べるなら
スーパーやコンビニの200円~300円価格帯のパンが一番だと思う
流石に一斤100円前後の安物とは味の違いははっきりしている >>1
柔い甘い高級食パンとかではなくフランスパン系の固いパンブームが来てほしいなあ
各店、幾種類ものベーコンエピを並べるとか >>123
店出して確実に儲かるなら本社が直営店出すに決まっているからな
少し考えればフランチャイズに勝ち目などないとわかる >>120
数年おきに新しいフランチャイズの店がオープンする国道沿いの物件がある
ショッピングセンター(モールではない)へつながる交差点の角なんで
車や人通りは多いが潰れるか退去して居抜き同然で入れ替わる
その物件のオーナーこそ一番儲けてそうだなと常々思ってる 後で何文句言おうと、それで契約したのはあなたでしょ?これで片付くんだよな。
法整備が足りてない、そこに付け込んでる。 >>141
近所の無人餃子屋は一年経たずに閉店したわ 雇われ経営者とかサラリーマン以上の奴隷やん
なんの規制もない
馬鹿は絶対手出しちゃだめだろw 本物の焼きたてパンの味は
ホームベーカリー買えばわかること
高級食パンなんかわざわざ買わないよ に志かわのパンは水にこだわってる
だから耳がめちゃくちゃ美味い >>14
成功したFC店には、向かい側に本部直営店が出店するしなw こんなもんに乗せられるFCオーナーも消費者もアホだよね…
高級食パンって言って超熟出しても有り難がって食べるだろ FCってそういうもんだってまだ知らない人がいるのか
コンビニだって酷いところあるのに流行り物なんて当然だろうて >>141
タピオカ → 高級食パン → 冷凍餃子 → 猫カフェ
次から次に店変えている >>153
契約なんだから自分で契約内容確認して、不服があれば交渉するもんなんだけどね >>137
ある程度貯金もってる脱サラ願望強いサラリーマンを騙くらかして契約させて
ほんとすごい才能だと思う 近くの駅前に出来たわ
やっぱあれ本部のぼったくりだよなぁ >>125
三角関数より算数と会計勉強させる方が大事だな 高級食パン食ってみたいが1斤もいらんのよな
1枚か2枚売ってくれんかな でもにし川美味いよ
乃が美と同等以上でたぶん一番美味い >>79
クリームパンだけまだ生き残ってるな
シュークリームみたいな需要があるのか
八天堂しか見たことないけど アパートも大金出ていくし、高級食パンも大金が必要
儲かるのは胴元だけはガチ 高級食パン何て名前だけ、クソ甘い食パンなんて食えるか
自分でホームベーカリーで焼いた方がうまいわ >>169
理屈はそうなんだろう、恐らく交渉の余地はないはず。
手を出さない以外にないだろうね。 >>178
生クリーム練り込んで甘ったるいだけだぞ >>4
うちの猫がうまいうまいと食うから美味しいんだろ。 予測と計算出来ないやつはやっちゃ駄目だよな
投資ってそういうもん
というか投資って意識もないのかも 想像力が足らん…というか
物事の見極めが遅いんじゃないか ん? >>1
高級食パン屋開店で3千万円必要か
検索すると普通のパン屋も2-3千万円とあるね
ただFCじゃなかったら利益が違うだろうからやれるのか 家賃高そうな場所にも沢山店があるのね
銀座の店も田舎の店も値段同じなの無理あるなーと思う >>79
次はアンパンブームだな
高級アンコ使った、アンパン メロンパンもタピオカも唐揚げも地方の客足望めなさそうな所にまで出店してたしな
何から何まで胡散臭いスキームだ ワイ(28)「職場の女性(33)と結婚する」ジッジパッパマッマ「おめでとう」バッバ「行き遅れを掴まされて…」
http://ruiu.robonauts.net/4621/1J3d05XKo.html >>188
生クリーム、バター、砂糖てんこ盛りだから、猫がお腹壊しそう・・・ >>128
地元に根付いてるケーキ屋が近所にあるが
店の中は甘い香りでいっぱい、どのケーキも綺麗ですごく美味そうなのに
買って家や会社で食べると味がしないという変な店だ
同僚にも聞いてみたら、差し入れてくれた人の手前おいしいと言ってるけど
同じく味がしないと言ってたし
なんで15年も続いてるのか全く理解できない >>160
うちの実家の近所のセブンイレブンは、
道路挟んでセブンイレブンが見える。 俺のパンに文句言うんじゃねーよゴミかすボコるよ?
↑
足立区に新規開店です
違和感ゼロですwww 銀座って冠ついただけで
値段高いだけで味は値段に見合ってないイメージがする
値段高い=美味しいはず
ってのが銀座の味覚スタイル だいたい欲に漬けこまれるパティーンなんだよね このパティーンは ある日我に返りバカバカしくなって食べなくなるんだろw 貰い物で一度食べたが、このクオリティで一時的にでも流行ったというのが信じがたいものだった 高級って…最初からぼったくる気まんまんやん!
地元のちゃんとしたパン屋の食パンで十分 >>204
同族経営とかじゃなくて?
うちの地元は5軒くらい挟んでローソン2店
親と息子でやってる タピオカ並みに店舗潰れてるよな
ただの流行りで毎日食うもんじゃ無いし >>39
ミニスナックゴールドに勝るもの無しだよな 変な店名の食パン屋がぽこぽこ出てたよね
あれとおなじ? >>193
店ごとに焼いてるの?
なんでそんなに金かかるか
分からん。 >>4
モスバーガーで売ってる高級食パンは甘くなくて美味しいよ
6月までで終売だから一度買ってみれば? パン自体は美味いだろ
そんなにリピートする気にならないだけで ここの会社ってりくろーおじさんに似たチーズケーキ屋さんも出してる? >>120
白いたい焼き
タピオカ
からあげ
コインランドリー
儲かるのは機材を提供する側 コスモスのホテル食パンで十分満足してる自分が恥ずかしいよ >FC契約の際、本部の担当者から開店費用は約3000万円と伝えられた。
すぐに潰れる前提での金額w 砂糖ドバドバ入れてるのを美味しいと思ってる女が多い
まざ砂糖は中毒性があるからしゃーないか バナナ栽培ってのもあるな
あれはコンサル料を取ってるだけかな? >>185
ホームベーカリーは、焼きたて最高だよな。
一時期ハマった。朝ウィンウィンうるさいのと、
セッティング面倒で今はやって無いけどね。
食べ切りサイズのできないかな。 >>178
嵜本だったかはカフェで数枚のメニューがあった まず高級感食パンなんかに食いついたフランチャイズが馬鹿 ただの菓子パンを高級食パンと称してぼったくる商売
騙されて買うアホがいなくなった時点で廃業だな 近所でフラッと行くことができて
並ばずに買えて素朴な味の食パンが1番うまいんだよなあ >>4
砂糖で誤魔化してるだけの菓子パン
甘い食パンが食べたいなら普通の食パンにバターとかジャム塗った方が良いと思う
高級パンは一日で駄目になるけど普通の食パンは日持ちするしね >.204
セブンイレブンもそうだがコンビニは儲かった近くに直営店を出さない
直営店ならわかるがフランチャイズを出すからなw FCオーナーとかいう搾取システムはコンビニでいっぱい報道されてたのによーやろうと思うな 砂糖とか生クリームとかで味付けてんだから高いしうまいに決まってる
何が高級なのか ただの菓子パンを高級とか言って売り出して馬鹿を騙したのはすごい >>4
ホームベーカリーで近い物は作れるよ
ただ材料費がアホかってくらいかかる
バター一本とか消えるし
あの値段はボってる訳じゃないのは理解した
でも毎食食いたい物でもない >>227
逆じゃね?
アホの一つ覚えで「甘さ控えめで」「甘くない」のが美味しいという風潮
嫌いだ >>4
所詮、食パン風菓子パンだからな
甘いのやこってりした菓子パンが好きなら「1回」食べるのはありかも >>166
この業者って本部指定なのかね?だとすると...。 そもそも米とかパンとか太るからもう食わないやつ多いご時世に売れるもんなんだな もうみんな騙されなくなったっしょ?
高級食パンったって
高品質食パンの延長線じゃなくて
菓子パンの延長線上にあるようなのが殆どだってことに >>14
本部が契約奴隷から吸い上げる仕組み
本部だけが儲かり契約奴隷は一年中阿鼻叫喚地獄 あの唐揚げ屋のフランチャイズとか無人冷凍餃子とかも同じなんよな
親の持ちビルの一階に話が来てボケ始めた父親が興味示してたから速攻で止めたわ
空き店舗のままにしたほうがトラブルなくていいくらいと思ってたけどその後、宅配業者に貸すことになった ブームよ発端がSNSで、大手メーカーネガキャンしてるステマアカウントだったから信じるわけ無いよね >>220
好みによるが、あの価格帯してはどうなのかね。
厳しいと思うよ。三茶に住んでるが、
周りにレベル高いパン屋ゴロゴロあるからね。
何軒か出店したけど、まるで勝負にならず。 商売ってほとんど立地できまるような気がする
商売しやすそうな場所ならたこ焼き屋やってみたいなあw >>252
高級食パン美味しいけど
流石に店舗増えすぎ >>257
大阪ミナミのたこ焼き屋は今8個500円だからな
ボッタクリだから儲かるよ >>192
それ系だと最近は、持ち家を業者に売ってある程度資産を得つつ同じ家に借りて住み続けるとお得ってのがブームw 原材料から考えればスゴい利益率
胡散臭い連中がこぞって群がってる事は容易に想像出来る
ヤバい商売だよね これたしかアントニオ猪木のスポンサーじゃなかったか >>3
契約書にそう書かれていたなら仕方がないな。商売しようとする人間が契約書を精査しないで判を突くというバカな事をする。日本人ってアホですか? >>258
なぜか自分の行動範囲には一軒もないわ
単に俺が通る道の両脇以外興味を持たないから気づいてないだけかもしれんが 菓子パンと食パンの違いもわからんとか味覚障害じゃね
砂糖の入ってないフランスパン食ってみればいいよ マックもKFCも世界的なフランチャイズが成功してるのは、商品の独占性がしっかりしており、フランチャイズシステムが上手いから。誰でも作れるパンだけじゃ無理だな。親が儲けたい一心で子に無理やり金をせびる。ダメだコリャ! 普通に考えたら売上予想はミニマムで考えて
何年で回収できるか検討すると思うんだけど
なんでそれすら出来ないのかな? >>195
うたい文句は「赤いダイヤとも呼ばれる十勝産小豆に高級和三盆を使った上品な味わいの一品」 >>264
ボリボリw
8個分の原価って50円も行かない位かな?
手間賃含めても大儲け 砂糖とマーガリン・ショートニングドバドバで柔らかく甘くして
日持ちしないのに一斤からしか売らない
一度買ったらもうええわってなるわな 食パンなんか誰でも作れるだろ
そんなバカだから騙されるんだよ 本体は浄水器の会社でそこもかなりブラック臭がするしな >>264
数年前に大阪のたこ焼き屋が納税してなかった額が
はっきり覚えてないけどとんでもない額だったのは衝撃だったw 俺が長野県に出店するとしたら店名は「また来ておくんなんし」 あっという間に閉店したとこは本社から借金背負うってこと? 高級食パンはカロリー高そうだし、俺たちみたいな富裕層は敢えて食べないけど
お腹が膨れればいいと考えてる層には需要がある
しかしリピートするにはお金が必要だし、リピーターは、ほぼほぼいない >>214
これだとバイトのシフトも融通しやすくて効率いいんだよな >>256
三茶のうまいパン屋教えて
結構前に世田谷通り沿いに行列作ってるパン屋は見かけたけど >>256
あの辺りはマジ美味しいパン屋だらけだからなぁ
切磋琢磨してるからかハズレが少ないレベル フランチャイジーをカモにするだけのジャップビジネス >>4
値段ほどの価値は無い。トースターで焼いたら、ほとんど違いなんて感じられないからな
軟らかく作ってあるからサンドイッチにも使い難い。焼いて食べるのが前提なのにあの程度では高い金を出して買う価値は無い >>252
この前ヨーカドーで乃が美が出店していたが誰も客いなかったな
1年ぐらい前になるけど金谷ホテルベーカリーは人がたくさんいた 原価滅却まで何年だよそれw
儲け以前の問題だろ、もって数年のブームで生き残れ無いんだから店舗代ぼったくりじゃん まあ物珍しさだよね。
低コストで付加価値付けてブームを作って粗利高めに設定して短期間で稼いで下火になったらすぐ撤退みたいなゲリラ戦術でしょ。
タピオカもヤクザのシノギじゃないかと言われてたけどこういう稼ぎ方は反社のイメージあるわ。
真面目に商売したい奴が参入する世界じゃないと思う。 >>23
うん。それ。
1回食べて、こういうもんかと経験したら
それで満足なレベル。 たこ焼きというとJR大阪と阪急梅田を結ぶルートの新梅田食道街の目立つところにある店、20年くらい前はあの立地なのにわりとリーズナブルでいい店だった
ネットの評価サイトやインバウンドで持ち上げられてボッタクリになって行くことなくなったが >>264>>278
たこ焼きより単価高いお好み焼きが気になる
材料ほぼ同じなのになんで高いんだろう 3歳の姪っ子がこういう高級食パン食ってるの見た時はビビった
ワイでも食ったことないのに >>259
干し芋を高級品にすると茨城県民が黙っていないぞ? 若い子はタピオカブームだったし
お年寄りは高額食パンブームだった
ただそれだけ FCで儲かるなら何故本社社員はFCを始めないのか?
なんで考えないん? 近所のに志かわも開店から3ヶ月ぐらいは行列できてたけど、今はパラパラと客が来る程度
予約しないと買えませんと高飛車な態度も今は昔、誰でもウェルカム トンキン土人が真っ当な商売するわけない
ボッタクリが基本 昔のフランチャイズは損失補填じゃないけど経営不振のところには支援金を出したりして共に栄えようみたいな感じだったけど
今どきのフランチャイズはそういうのは一切ないみたいだね。 日本人は一回はブームで飛びつく
それからリピートしない
3000万だ投資するほうが頭悪い >>200
パスコの超熟128円でもトーストなら充分食えるけどな >>259
マジレスするとそういったのは原価率高くなるからダメ
白いたい焼き、タピオカ、パンケーキ、高級食パン
やっぱり粉モノこそが最強だよ
という事で次も粉モノから出てくるに違いない 誰だって初見の姫を1回は指名するだろ
そういうことだw ちょっと考えたら高級食パンなんてすぐ飽きられるのわかるだろうに
黒字になる2年後まで店があるか怪しいと素人でも思うよな そもそも何回もリピートするもんじゃないからな
客足途絶えて当たり前 >>308
場所が良ければ3000万が数億になって返ってくるケースもあるから >>257
ここの都内に出店している店みると
ほんとにそう思っていそうな感じだ
中身が高級かどうかより高級っぽい雰囲気の演出を考えての結果 食べてないけど、美味しくないことはわかる(´ω`) >>305>>308
マスク屋SHARPの悪口はヤメロ >>317
そう
だからリスクかけたのはこの経営者
今更文句いってるのがアホよね >>309
だいたいスーパーのメイン価格帯が100~120円前後なのに百数十円を「そんなに安いのは」と表現するのが違和感あるからね >>16
安くて真っ白な食パンはグルテンの影響がちょっとねぇ… >>4
焼き鳥や飲み屋のFC募集の時は繁盛してるように見せる
店を作っておいて、もちろん客はほとんどヤラセの
奴ばかり、そしてそこで儲かるように見せて
騙して開店させる
ヒドイ時は不動産屋と組んでどうみても客が
来ないような物件を紹介する
もちろん客なんか来ない
コンビニチェーンより悪質w 普通のパン屋さんのほうがおいしいと思う
まあ、パンの美味しいなんて気分だけどな >>4
味付きパンでしょ、食ったこと無いけど
それを美味いと感じる人には上手いだろう
それだけに飽きられ易いとも思う 知り合いがまさにこれでまだ経営は続いてる
売れ残ったやつが俺に回ってくるからわざわざ金出して食べるもんでもなくなった もちろん西川食べたけど甘すぎるし
いつも通りの麦のめぐみ 全粒粉入り食パンが美味しいしこれでいい 合法ぽいマルチ商法だなこんなん
セミナーみたいのやってアホを集めてその気にさせてんだろどうせ
そんな金あるなら全部株投資したほうが儲かるわ
まあバカだから全部吸い取られるか 3年前のタピオカ屋は笑ったw
2間くらいの店でバイト10人くらい雇ってて、
30分も待つ行列作ってやんのw
買うやつバカか?550えんもして、イモ紅茶のみたいのかって 食パンなんか ヤマザキの食パンでええガナ
美味いぞ お客さんじゃなく契約者から搾り取るビジネスモデルにろくなもんないわな >>1
パン屋くらいなら自家製パンの方が売れるんじゃないの?
美味いパン屋ってちゃんと欧州行って修行してるしFCは無理 ビッグエーで売ってるホテルパンでいい
あれが俺の高給食パン
120円 そこで商売をさせてあげようじゃなくて、商売させて吸い上げるかだからコンセプトが異なるんだよ。 そもそもあの変な社長の変な名前のパン屋も潰れまくってるし田舎で高いパン屋は通用しない >>339
うちの近所のパン屋、僻地にあるのにみんな車で買いに来る(´・ω・`)
なんであんなに流行ってるんだろう
ただのパン屋ブームなのかな パンなんてブランド使う必要あるの?
初期投資たくさん必要なFC入るメリットそんなにあるんだ 開業資金3000万は美味しい話ではないよな
普通なら諦めると思うが あのサイズの店に3000万出せるやつは商売しない方がいいよ トンキンで数店舗あればいいって感じの
全国展開するような店じゃないよな >>288
世田谷通りじゃなくて、茶沢のトリフじゃね。
あそこの食パンも美味いな。
ぬくむく、トリフ、ボヌールはいつも買う。
店名忘れたが、裏道と代沢の方にもレベル高いのがある。
サミット内のダンブラウンも結構いける。 これならコンビニのほうがましそうだな
コンビニで赤字はめったになさそうだしw >>351
そんな事は無いぞ、競合店が近くに来れば先々潰れます。 >>324
この春から値段あがったから最近は超熟とかは通常140から150だぞ、安売りで130くらい
ヤマザキのだけ前からやっすいのあるけど 白い鯛焼き・タピオカミルクティー・唐揚げ・高級食パン 簡単に作れる内容でFC化するってのは定番だけどな
3000万は確かにやりすぎだわな >>220
乃○美よりはこっちの方が段違いに美味いな 銀座にあって買ってから
三軒茶屋に出来て買ったけど
間をそれほど置かずして
自由が丘に出来てオイオイ、
大丈夫かよ!っとそれからは
買わずにニラ落ちしてるけど
まだその三店が保ち続けてる不思議(´・ω・`)? カナダで肥料積んだ列車が
偶然
大規模な脱線したらしい 俺はヤマザキの「ふんわり食パン」8枚切りが好き
これにスーパーで買ったチキンカツを挟んで食べる パン売って儲けるんじゃないから
コンビニ商法の変種だ >>339
いろんな種類のパン作るのってなにしろ手間がかかるからね
かといって食パンも同じ分量・レシピでも一年中同じような焼き上がりになるとは限らないから
簡単ではないが。 小麦の奴隷とかも完全に同じパターンだろう
ヤクザの資金源だ
代表検索してみたら完全に半グレで笑ったわ 超熟も本仕込もトーストしたら美味いから1000円のパン買う意味なし >>317
コンビニだとそういうとこは意地悪してやめさせて本部が直営出すと聞いた >>22
株屋がスポンサーの番組って、ろくでもない企業を持ち上げてる印象しかないわ。 古くは白い鯛焼き、最近ではタピオカ
なんですぐブームは去って借金しか残らないの解っててやるのか?
仕事出来ないサラリーマンが脱サラで引っかかる? >>4
甘くて程よく柔らかい
甘いのは素材の味ではなく添加して甘くしてるだけ
柔らかいのは一見良く聞こえるけどようは良く膨らんでるだけで小麦粉はスカスカ それでも最初の月は1800万も売り上げたのか
やっぱ買う奴は買うんだな こういうスレで自分に合いそうな市販食パンを選ぶのが吉
話題になってる高額商品はたいていその額ほどの価値はない まず3000万出せるなら自分で店出した方が良くねえ? >>374
調べたりする苦労もなく経験が無くても
金さえ出せば店が出せるから内容は変わっても
いつの時代もカモはいるってことだよな まずくもないしたまに食べるなら1000円くらい惜しいとも思わないけど
2回目は買う気が起こらない何かがある 選択と集中とか言われてその気になっちゃうんだろうなぁ めちゃうまいならまだしもそんなにパンって食べないだろ。
機材売るためにアホ騙して開業させただけでは? >>381
約2年も繁盛すると思っているやつだからなぁ
ライバル少ないならまだしも >>356
その中では唐揚げが一番リスク低そうに思える
他は怪しいブームなだけだし、ブームだから出遅れ組は失敗する可能性のほうが高いだろう 変な名前の高級パンとかよく買う気になるよな
美味しいと言われても気分的生理的に嫌 オーナー商法か
ステマテレビも責任あるんじゃないの今売れてますなんか特集やったりしてた ホームベーカリーで好きなパンつくれるからどーでもいい まさに
市内のにしかわは開店後3ヶ月間はマジで行列してたし売り切れてた
今は一人すら見かけない
本日分ありの看板すら出さなくなった
それでも一年近く耐えてるのは余程利幅があるんだなと 目黒周辺の中目黒、自由が丘、恵比寿、三軒茶屋の4店がが4月30日一斉に閉店になったのはこういうことか リピーターが少ないという事なんだろうね
価格的には充分に買える値段だから
どれどれ買って観ようと一度は買ってくれる
不味くはないから2~3回買ってくれる人たちも
いるだろうけど毎回食べるのに出す値段ではない
暫く買わなければそれで忘れられるかまた買えば良い
で実際に手は伸びないだろうな >>390
金持ちは案外高級パン屋じゃなくて超熟の5枚切りあたりを買って朝に一枚食って出かける感じらしいな FCなんてそんなもん
儲かるのは本部だけだよ
本部にとってオーナーなんてのは
都合のいい「営業部隊」なんだよ >>390
うまいね
焼き方ちゃんとしたらそれで良いになる >>4
口当たりは良いが「甘過ぎる」
バター+ジャムで楽しみたいのに、パン自体が甘杉でバランスが悪い FCは当たり見極めるのがなかなか大変だからなぁ
特に流行りものの飲食は
最近だとわらび餅なんかが拡大してるけど
あれも増やしすぎて同じ轍踏むだろ >>268
やっぱり朝鮮人を見たら犯罪者と思えっての間違ってないんだなw >>4
砂糖やバター増量だったり生クリーム使ってるのでおいしい
みんなが言うように菓子パンみたいなもの
ジャム塗るとくどいしハムなどのせると甘さと合わないしトーストすると普通の食パンに近くなるしで基本はそのままでしか食べられない
高級食パン2斤で800~1,000円ぐらい
スーパーのパン屋さんの食パンでも1斤350円ぐらいするので滅茶苦茶高い訳でもなく一回買ってみるといいよ
ケーキだと1000円で2,3個のところ食パンだと大きくて一回に食べられる量ではなく高級食パン買ったとリッチな気分になれるとなかなかうまい所突いた商売 結局一度も買わずに高級食パンブームは去ったらしいがうちの近所のタピオカ屋はまだ頑張ってるぞ
こっちも買ったことはないが なんで開業ビジネスに騙される連中が減らないんだろう?
日本人ってもしかして馬鹿?? 自分とこの商品を自分で高級って言うのなんか嫌なんだけど >>355
そっか
秋にはもっと上がるかもしれないね >>188
ちょ
ネコになんつーモノ食わせてんのよ
とはいえ、ウチの昔飼ってたチンチラもしょっちゅう人間の食ってるもの食べてたが16年生きた “高級食パン”戦争!新店が続々オープンする理由:ガイアの夜明け
https://www.tv-tokyo.co.jp/plus/business/entry/2019/019376.html
天井の監視カメラに店員が焼きあがったパンをかざしながら電話で本部とやりとり
2019年だしタブレットなりスマホなり他にあるだろって感じ ニシカワは印象ない
乃が美はまあまあだったがそんなには、 うちの近所にもあるけど、週3日ぐらいしか営業してないな まいどおおきに食堂
何年か前アホほど店舗できたけどほとんど潰れたな
今はドラッグストアがアホほど増えてる >>247
それだよね自分でパン焼くと市販の高級食パンは妥当なお値段むしろ安いてのはわかるわ
生クリームにチーズにはちみつだの入れてたらそりゃお高くなるよ美味しいけどね 高級食パン屋周りに何件もあるわ
たかが食パンによくもまあ
いまだに潰れないんだから日本人金持ちだよ
パン屋の食パンで充分だろうに >>1
こんな流行り物で回収に2年かかるって試算見てなおぶっ込むとかさぁ 山パンみたいな巨人がいるし、コスパで勝てない
高級食パンなら大丈夫とか? 儲けが出るはずのない仕組みなのに、なんで契約したの?って話でしょ? フランチャイズは儲からない
胴元だけが儲かるシステム 工事費や什器も全部本部が取り仕切るのか?
中抜きだらけやないか。
そこで怪しいと察知しなきゃな。 食パンとかみすぼらしくて草と笑われてるよ
高級() 開店資金に銀行融資はおりないのでほとんど自己資金で始めてる
家賃が高額なとこじゃないかぎり早々にはつぶれないよ
でもだんだんオーナーに笑顔がなくなり雰囲気も悪くなる >>410
早期退職者制度で割増退職金を貰った奴がろくな再就職先がないから
もうサラリーマンも嫌だし、いっちょ商売でもやるかってなってもノウハウもないからフランチャイズに飛びつくわけよ
フロンチャイズ側もそういう素人を狙い撃ちしてる訳で、短期間でいろんな名目で金吐き出させてオシマイ タピオカとかすぐに開店して資金がいらないならいいけど、パン屋は金が掛かるわ
焼いたパンを配送で受けるシステムなら、機材も要らないから二坪位でいいんだけどね >>1
4000万円かよ
毎月10万円マイナスが出る個人事業でも30年以上持つよな
覚悟決めてやれば5年でプラスにできるから貯金が3400万円になるときくらいに減らなくなり、増え始める
それを最初の2ヶ月で全部ぶっこんで黒字も見込めずブームが去るとか頭が悪すぎる 金のかからない原材料で儲ける仕組みなのに
内装工事なんかで金かかるという時点でおかしいと思わないのかね? 業務スーパーが酵母パンとイギリス食パン値上げしたからいかなくなった。
いまはサンディでヤマザキの79円やつ >>434
タピオカなんかも似たようなシステムで設備とリフォームとかで巨額借金漬けにするシステムかと フランチャイズやら生き抜くには資金が必要
なけなしの金で飲食始めたら絶対失敗する
簡単にカフェとか開業したら地獄行きだよ >>440
万が一その業態の人気が定着して立地もいい場所だとしたら隣に直営店が立ち始めるというトラップもあるw 3000万投資してどうやって回収する予定だったんだろうね。
自分で事業する才能ないなら、その貯金を持ちつつ普通に働くほうがいいよね。 砂糖で甘くしてるだけだからな
一回食べたらそれでいい 世間知らずのエリートが退職金もらって金をぶっこめば儲かると思ったのかね
高級食パンとか砂糖大量に使ってて体にも超悪い商品だから人の人生を良くする得もない
まあ、身ぐるみ剥がれる前に撤退できれば上出来というところかな >>441
本部あるあるだね!
コンビニがよくやるよねw >>447
貧乏くさいおじいちゃんはこんなところでも
なぜかいきなりエリートたたいてストレス発散 たぴおかみたいに水で戻すだけの余計な設備の要らないもんだけにしとけよ なぜ食パンを売り出そうとするの?
それも高級なほうの >>452
乃がみの方がさっぱりしすぎててヤマザキで良いと思える >>406
飲むわらびもちか…
タピオカドリンクなんとか完食した俺もあれは無理だった。あんなドロドロ甘々の地獄のような飲み物?がなんで流行るんだ… 3000万はSP500のETFを投資すれば良かったのに、、、
説明会で色々と丸め込まれたんだろうな
説明会行く段階で経営者感覚無しだけどね 売上が下がるのはおまえの努力が足りないだけ
実際に儲かってる店もちゃんとある
がFCの決まり文句なんだろうな 近年の「高級食パン」ブームに翳りが見えている
コレが全てだ(´Д`) うちの近所にも最近できたけど
もう無理だろうね・・ >>451
違うよ
4000万あるならもっとうまくやれよって話だよ
金は力なんだからじっくり最初は減っても傷口少なく、トントンにできるようにしたらある程度使っていけよって話
パンが好きなら自分でオーブンを勝ってパンを実際作るところから始めろよってこと
でもパンは健康に悪いからそもそも手を出すべきじゃないだろうな 近所に乃が美があるけど買った事ない
並ぶとか何時に買いに来いとか、そこまでして食パン食べたくない
今ならいつでも買えるかもしれないけど 高級食パンでやたらにはでな外装しておったところがあったけれど
それっぽいことを言って工事費ふんだくろうって事やったんやろうなw >>465
そらムリだろ
日本人に なんでもかんでも高額なモノを売りつけようとしても 貧乏人らは買わんよ? ここの顧客は、意識高い系と思い込んだ勘違いババアと、ガイジ女やろ??、三宮では、そんな奴等しか見ないで。ガイジ女、手帳で無料のバス乗ってたのに、パン買う金がどこにあるんやと思う。 毎日食べるようなものじゃない、どころか
一回食ったらじゅうぶん
だってこんな味のパンを子供の頃から食べていないからね 出店するまで3000万円もかかるとか、そりゃ黒字になるまで期間長いわな
ようFCなろうと思うわ こんなもん継続できるのは大都市圏ぐらいだろ、地方都市では継続するほどの購買力はない こんな食パン屋に初期費用3000万とか回収できるわけないだろ
同情できんわ キッチンカーみたいなのもつらそうだな、そんな良い場所確保できないもんな
移動スーパーも最初は物珍しいからみんな買うけど次第に寄りつかなくなって来なくなった
FCじゃなくて魚の行商で高級住宅地回ってるおっちゃんはずっと続いてるよ 初期投資安すぎやろ
コンビニの方が遥かに安い…
向こうは24時間奴隷だけどなw フランチャイズ商売ってネズミ講と一緒で上しか儲からない印象 >>477
食べ続けると糖尿病になる
それくらい砂糖を使っているやばい商品だよな >>149
フランスパン屋近所にできたな
行こう行こうと思うまま行ってないや >>1
一定の材料費取られる、という部分が分からんね。 FCのフランチャイジーって独立起業したつもりでいるからアホだよなwコンビニオーナーくらい従順に運営して欲しいわ。ちょっと売り上げが下がるとオリジナリティ出そうとしたりアホやわ。 コンビニ7のCタイプなんかも少し経つと商品代金入れましょって話が出るからね
これからやる人なんて少ないだろうから参考にならないかもしれんけどw
Cだから少額でできると思ったら甘いw 銀座に縁もゆかりもないのに銀座を名乗る時点で胡散臭さに気づこう。 新品の高いオーブンとか買わされるんだろう。
この手の商売でパン屋とか一番儲かりにくいと思うんだが、何故みんな嵌るのかねぇ… 世の中勉強しないで30・40代になっても他人から教えられたスキルで
人よりいい生活しようとする奴らがごまんといるからなw
腕のいい農家とか専門店とかに弟子入りしてコピーだけしようとする
中韓と変わらん輩が
そういう奴ら殺しだよな、生食パンとかいう専門店にみせかけた
ノースキル商法 砂糖と生クリームどっさり入ってる食パン
うまいとかいう前に考えることあるわな >>60
今度はおれが代りに銀貨を三円ばかり貸してもいいから、これは下宿で芋責豆腐責になって、うんと腕をまくってみせた >>494
店舗「100本売るから材料50kg売ってください」
本部「OK!」
ではなく
本部「材料500kg買って1000本売ってください」
店舗「お、おk…」
なんだよきっと 二か所で一度ずつ買ったけど、一回食べればいいね
それだけお金掛けるなら自分で作った方が美味いし
普段は本仕込みかロイヤルブレッド
美味しいのが食べたい時は近所のパン屋もしくは自作 >>477
あれに似た食パンあったで
昭和末期に祖母の家で食べたことある
甘いからぺって吐き出したw 小麦粉高騰でパン業界ピンチなのに、ブーム終了で高級食パン屋も消えるか…
やっぱり普通のパン屋が安定するんだな >>4
うちの近所のは美味しい
今流行の高級食パンみたいに生クリーム入れまくったりせず
てんさい糖と米あめだから優しい甘み >>149
フランスパンにも種類いろいろあるんだよね
近所に美味しいフランスパン売ってる所あるから助かる
ふわふわのパンなんかはヤマザキで十分だしな 大阪の水売ってる会社と横浜のネット広告屋と三重のパン屋の方?
元祖高級食パンの方は、フランチャイズやってない? >>476
チョコレートのが美味いよ
ノーマルの方はデイリーヤマザキで予約するやつとほぼ同じ味だけど
どっちも甘さ控えめだから意外と悪くない 高級パン屋なんて特に
セレブたちが住む都市部とか
そうゆう高級住宅街の中に店出さないと売れないよ >>505
「月1万本分の材料は必ず買うのが条件です」って感じかねえ。 高級食パン屋みたいに出店しまくらないと経営成り立たないようなの多いよな >>512
ハード系ね
フランスパンも日本だと多くの日本人が好む柔らかい食感にアレンジしている
店が多いからね
固さやパリパリ感も違うけど生地の風味自体も違うんだよね
自分もお気に入りの店をいくつかおさえてそこ以外では買わない >>506
あーわかる
試しに1、2回食ったらもう買わないな
うちは近所にQueens伊勢丹があるからパンはそこで買ってる
一般流通品よりちょい割高だがやっぱ美味い パン屋なんてFCでやるようなもんじゃないだろ
バカすぎてなんとも フランチャイズって本部は出店が契約金で儲けるシステムなのにな。 知らない人多いけど、普通にJKのバイトとか使ってるけど、高級食パン系は実は経営者がヤクザ組織とかあるからな。絶対に見た目じゃわからない。 これまだマシな方で変な名前パン屋なんか完全にカモだろ 食パンだけで勝負出来る理由って何?リピーターがつくと説明された? トースト派の自分には向かなかったな
山崎の新食感宣言一択
高い値段の食パンでおいしかったのはみやびなんかのデニッシュ食パンだな >>525
自分で安い中古オーブン買ってきて業務用スーパーで材料買ってきて焼いたパン売れば良かったな
趣味でやって1000万円貯金が減ったら撤退と決めておいて
俺はそれでもそんなことやらないけどFCやるよりはるかに希望がある >>204
うちの近所にもあるけど、更に50m離れた所に1件できたその50m先にも1件あるのに >>519
要するに、製造販売だけでなく
営業も業務に含まれてんのよね やっちゃいけないものリスト
連帯保証人
リボ
FC
サブリース 高級食パンをリピ買いしてる人は詐欺に合いやすい人だと思う ほとんどただの粉で儲けが出ると思いこむのはいいがそれはフランチャイズでは無理ってこった 甘いふわふわの高いパンなだけ
普通の食パンが良いに決まってる
甘いふわふわならショートケーキで良い
またヤクザのやり方コンビニと同じシステム
買わなくて良かったわ 「まず、契約金として300万円、保証金100万円。そして出店時の内装工事費が約1250万円、設備什器などに約1300万円、その他、銀座仁志川名義で借りている店舗物件の敷金やら従業員の人件費やらで、1000万円以上かかりました」
3000万どころじゃないんだが >>540
いやこの人たちは3000万〜4000万使ってる もの作って売る商売はよっぽどでなければ
製造販売だけでなく
常に新規製品開発と広告は必須なわけなんだが
それなしで行けると踏むなんて
なんか頭悪いなーと思う
数年前にちょっと流行ったものを
自分はどれくらい買ってるか?って2秒くらい考えれば
中学生でもわかりそうなことなのに >>541
に志かわ特選フランチャイズ以外には売らない小麦粉10倍価でかわされるだろうからな この手の食パンでバターや生クリームがふんだんに使ってあると思ってる人が沢山いる事に驚きだ
植脂メインでバターや生クリームは香り付けの謳い文句なのに
あの売り方だと原材料表示をしなくていいからやりたい放題なんだよ ブームだっつってフランチャイズをだまして儲けてたんだな
マスコミと在日のいつものコラボだろ
各社揃って大ブーム大ブームっつってお茶の間のジジババだましてひと儲け もうすでに何回も書いてあるだろうけど
そんなに儲かるなら直営店出してる ちょっもしたお土産的な贈答品としての
需要は有るだろうからな。
フランチャイズは、悪手でしょ。
普通のベーカリー店みたいな出店は、
希少価値を毀損するだけだからな。 試しに普通のスーパーでフランスパンとやらを スープや味噌汁、カレーなどにつけて食べてみたいけどね
いつかはやってみたいと思ってるw >>512
フランスの意向でフランスパンにも規格があって
正しい作り方でないのは、フランスパンという商品名で売れないんだよね 日本政策金融公庫は銀座西川で開業するやつを刎ねれば良いのにw
歯止めになってやれよw だいたいあんなもので長いこと商売ができると思ってる時点で経営に向いてないよな 自宅小改造して許可とって道の駅で売るとか、やっすい開業の仕方なんかいくらでもあるのだがw
3000万も4000万も出せる人って、会社員で結構な役職で自分の能力に幻想持ってたりするんだろうかなぁ… ていうか
元手3000万あってパン焼くことできるのに
なんでフランチャイズになるのかな
コピー品を少し安く売る店出しゃいいのに >>554
その前に
メロンパン
↓
白いたい焼き
追加 >>100
一体何処から出汁をとってるんですかね… 一つの物に集中しすぎなんだよ
味は差なくても知名度やらステマで売り上げ全然変わる
その辺のパン屋の食パンと大差ないのに >>558
かばんより自分で作れるヴィトンのかばん売った方が売れるだろ?
たぬきの皮算用で負けただけ 変な名前の高級食パン買うならメゾンカイザーの食パン買うわ。
値段も安いしずっと美味しい。 >>560
銀行が個人(素人)の新規開業に何千万もださんだろ。 美味いけど、100金の食パンをフレンチトーストにしても美味しいからなあ >>325
グルテンの何が悪いかわからん
アレルギーなやつだけ避けたらいいだけだろ パン屋だったのか
家具屋だとおもってパイパイクーポンとってなかった >>538
なんでも摂りすぎるとよくない
それだけ
みんながみんな玄米食ってないのに
けっこう長生きしてるだろ >>4
生クリームと砂糖が多く入っている
原価的には大して高くないハズだが、
そこは流行りってやつで、お高い値段で販売されている
甘くて美味しいは美味しいよ
話の種に一度は買ってみてもいいかも 同じところがあちこちできたらただの食パンなんだよな
ヤマザキやパスコの食パンと同じとまではいかなくてもあまり売ってないタカキみたいな
高級ブーム初期の頃は1店舗ずつ味が違ってここのはこんな感じかと思って食べ比べてたり売り切れるの並んだんですよみたいに言えたが 高級食パンはトーストにすると恐ろしく早く焦げ目が付く 1坪店舗でできる仕組みを調子に乗るからおかしくなる。1坪、1品種で自分でやったらいくらか試算して、それでも材料費やブランド、デザイン、店舗施工、レシピ、宣伝、採用教育にボリュームディスカウントがあって、時間の節約になるときに限ってFC加盟してもっていいと思わないと。アホはいつも人のせいにする 2年後黒字て
2年あったらブーム終わるって分かるだろ >>532
ホントだよな。
それっぽい変な名前つけるだけでいいからな。 ホントに儲かるならFCじゃなくて直営店にするだろ。 >>571
食パンはこれでいい
焼いて美味い
牛乳につけて美味い 低級パンなら
大盛況やったにぃ
氷河期使い捨て
中国にシャインマスカットなど技術流出
国力衰退で高級パンはないわ 胃腸が衰えた年寄向けの商売
しかし血糖値は上がるわ、添加物満載だわで実は年寄り殺しの食い物商売 あの高級食パンは買ったその日に全部食い切らないと、次の日にはボソボソになってるからな
菓子パンと同じ物と考えた方がいい
なんだかんだ言いつつ、大手メーカーの食パンが一番旨いと思う >>548
今はからあげ、これからのり弁
その次はなんだろね >>565
なんつうかもう、恒久的なブランドになってれば
それはありだとは思うんよ
ヴィトンなんかもう100年以上やってて
今も最前線なんだから、元取れるまでは廃れんだろう
って予想するのは自然だと思う
でもここ数年のポッと出の流行り物は
どう転ぶかわかんねえじゃん?
俺ら熱し易く冷め易い国民性だし
自分が過去にちょっと流行ったもので
今も買い続けてるのなんてどれくらいあるのかと 近所の西川もオープンして暫くは行列できてたけど今じゃ… 儲けるつもりでやったけど、うまくいかなかった
完全なる自己責任、知ったことか、アホ フランチャイズて儲けは親会社
損害はフランチャイズオーナーて
悪魔の仕組みたからな 近所にあった某100円パン屋もお客さんは多かったのに一年位で無くなったな
こういうのも本部と揉めて辞めたんだろうな
高級食パンは試しに一回食べたらもういいやって思た
ホームベーカリーで焼いた方が美味しいし 利益が出たら自分のもの
損失が出たら詐欺
と言われてもねえ 会社近所のにしかわが突如閉店してたのは、こういう事だったのか そう言う契約書読んで契約したなら自己責任だよな
あとは裁判でもやれとしか 流行りのフランチャイズしたやつが悪い
やるならラーメンにしないと >>548
お前ら陰謀論好きだなあ
でもそれ10年単位で遅れた考え方だよ
昔はお金を貰って
流行ってますよって番組を作ってたんだが
今はもうマスコミに頼らなくても
いくらでも宣伝できる
だからマスコミは普通に売れた広告だけを流してて
その視聴率を稼ぐために
流行り物を放送させてくださいってお願いする立場なんだ
ソースはCMや広告作ってる俺 >>594
100円パンは原価が上がって商売にならなくなったせいだと思うよ >>599
従兄弟がラーメン屋で2000万溶かしたわ
ラーメンは危険だ
小豆の先物より危険だ 高級食パンなんてその気になれば地元のパン屋で作って売れるからな >>586
多くの人の健康に良いものなら社会貢献になるが、体に悪いものを作って売って挙げ句の果て3000万円以上の金を失うとか踏んだり蹴ったりだな >>599
ラーメンなんて若い人が多い地域しか無理 たかがパン屋の開業に開店費用は約3000万円
馬鹿だろwww >>602
断面売りにしてる店も増えて埋もれてきたね
無駄に高いし フランチャイズとネットワークビジネスは欲をかいたバカが引っ掛かるものと昔から決まってる 儲かるなら直営店でやる
胴元は儲かる仕組み、流石にそれくらいは知ってからFCやれ ちゃんと食って行ける所選べよ ココイチとかコメダは利益還元するらしい 飲食店の5年生存率は10%やぞ
家賃要らんとか格安とかじゃないと始めるべきではない 間口狭いような店で高いパン売って儲けるんだと思ってたわ
店の内外装に金かけすぎだろ >>602
「昔は」ってのは餃子の王将がテレビにいっぱい出てた頃とかその時代の話か? このスレ知ったかしてる馬鹿が多い
高級食パンはガチで美味い
まずいパン屋が流行るわけないだろバーカ
毎回夕方には売り切れで買えないぐらい人気 フランチャイズってろくなもんじゃない
やる方がアホ >>602
訳ねーだろ
未だに無駄にチョン押ししてる番組バンバンあるんだから陰謀もへったくれもない事実だわ
金貰ってやってんの 土地店舗借りてフランチャイズとか儲かるはずがないだろw コンビニでもそうだが自前の物件じゃないと無理があるだろ
そんでそんな立地の良い自家物件あるなら違う商売考えたほうが良いw >>5
近所にあるが、あのカレーパン
見た目は美味そうだが、油っぽくてだめ。
あのころもが油吸い過ぎてて
油っぽすぎる。 うちの近所にあるパン屋にあるウインナーを細めのバケットで挟んだだけの奴がクソ美味い
ケチャップとかマスタードとかなくて味は塩コショウだけ
ウインナーに合わせたバケットの歯ごたえのある硬さ加減が絶妙 紙袋が高いって話を聞いた
商品の性質上かならず紙袋に入れて渡すからそのコストがバカにならないらしい >>620
そういう店をFCじゃなく自分で研究してできるだけ初期コストを小さくしてはじめろって言ってんだよ あんなの普段食いするわけないやん
見た目食パンの中身菓子パンみたいなもんだしデブまっしぐらだろ >>407
シャベツニダ!
韓国人はパンなんか食べないのに巻き込むなセヨ! そもそもフランチャイズで店舗にやさしい会社って聞いたことあるか? 甘えすぎ
パン職人になりたいのであれば弟子入りして独立しなさい >>493
焼きたてガーリックフランスはうまうま〜 自分で考えて開発して小さい店から始めたほうが楽しくない? 銀座〜、since〜、イベリコ〜、熟成〜、organic,vegan〜、謎のフランス語、日本!日の丸!
こういうの強調し過ぎてる所は大体アレよね、、、 儲かるなら本部がやるだろ
フランチャイズを募るってのは、そういう事なんだよ そもそもこういうフランチャイズ契約契約するオーナーとかパン職人とかではなくただの素人でしょ?
そんなもんがオーナー気取れるんだから安いもんだろう >>4
菓子パン
油脂と砂糖どばどばいれた食パン
そりゃ美味しいけど身体に悪そうである
一斤とか要らんわ >>17
私が今死んでも、だったのか。
私が蕁麻疹でも、だと思っていた。 3500万が23カ月で黒字になるなんて、どんだけぼったくってんだって話だな これはフルーツサンドとか台湾カステラとかにも同じ感じ? 500万くらいで立ち飲み屋でもやった方が儲かったんじゃね? >>633
明光義塾とかフランチャイズみたいだけど町で生き残ってるの見かけるわ
少子化してるし実際店舗に優しいのかは不明だけど
コンビニが生き残ってるからといって店舗に優しくないもんね 客に売れないのはオーナーの努力不足だろ
なんで売れると思った おまいらの高級食パンに対する敵意は異常
親でもコロされたんか・・・ いろんなトラブルの話が流れてもフランチャイズに加盟しようとするやつが次々と出てくるもんなあ >>647
どんな業態でも仕入れで優位に立てないと儲かる仕組みにならない
FC加盟の段階で既に儲かることを放棄してるようなもん あちこち倒産してる事実はあるな
増えすぎだし内容物も酷いもんだしバレてきたんだろ
唐揚げ屋も油が劣化しすぎてやばい >>4
ネチネチした甘さが口に残ってすぐ飽きちゃう
セブンの金食の方が飽きないわ 取引先がフェアで配ってたけどたいして美味くなかったわ。 >>655
引いてしまうくらい奇抜な店名つけてるチェーン店のおかげで、高級食パン全体のイメージが悪くなったと思う >>623
そう思い込みたいのは自由だけど
ただの妄想を元に人を悪くいうなんて
サンジャポの張本と同じだよ?
それでいいの? 海外移住しようぜ
眞子さまですら逃げ出した位だし日本はもうオワコン ここに限らずこの手の契約における担当がもってくるシミュレーションって
一言でいうと夢見がちな非現実的なものばかりだよな
それ鵜呑みにしちゃだめよ 全粒粉パンを流行らせてくれ
砂糖と油脂がごっそり入ったパンはうまいが不健康すぎる フランチャイズで儲けられるわけないじゃん
客は来るから勘違いするのかね
利益を食って本部が儲かる仕組みにきまってるだろ >>1
まじか
よく買ってたわ。もう買わないでおく >>4
ダブルソフトにシロップドバドバかけた貧乏人が喜ぶ味 タピオカと違ってパン屋は設備にお金掛かりそうだしな ホームベーカリーでいいんだけどね
普段パン食べないから材料が古くなっていくー コンビニなんかまさにそうだけど
家で休んでても自分の店は開いてて真に心が休まらないみたいのすげー嫌 >>1
>内装工事費が約1250万円
田舎ならこの金で土地と上物が買えるな 直営店がないFCやるなんてばかだろ
儲かるなら自分でやるってw
大手ならなおのこと >>17
つまらん奴等だ
飛び込んで分けようとも相談してみないと時間に明きが出来なかった 真っ白の壁に間接照明あてるのに1200万すんのw
飾り付けもなくでかい台に紙袋の食パンおいてるだけ 3000万て…
1日100本売って一年で3000万の売上
そんなに売れるのかな >>4
甘いの好きなら美味しいと思うかもしれないが個人的にはお菓子やケーキ買うわ、んで食事のパンとして普通の食パンを買う 契約する前から分かるだろww
金だけあって経営素人なのか
一年目から黒字になる商売をやれ >>693
ヤマザキの食パンにも最初から砂糖たっぷり入ってるよ もらう分にはありがたいけど
そう言う付き合いがあまりないしな
今どきは特にそうやろ >>633
デイリーヤマザキ
まぁしかし厳しくはあるわな
パパママストアの延長だから
今時の人は嫌うかもな コンビニオーナーは海外移住した方がいい
日本の政治がクソすぎる
眞子さまですら逃げ出した位だし 客は食べる人じゃなくてFCのオーナーだからなコンビニと一緒…コンビニより酷いだけで
加盟者は毎日の食事だから廃れないと思ったのかな?値段もだけどあれを一週間くらい毎日自分で食べたのか?絶対数字だけしか見てないだろ 何もつけなくてもおいしい!
って当たり前だよな
混ぜてから焼いてんのに ブームに乗った商売なんだから出遅れたらババ抜きのババだよ
長くパン屋やりたいなら、ちゃんとしたベーカリーで修行してから開業したほうがいい >>703
デイリーヤマザキはフランチャイズじゃなくてボランタリーチェーンだろ トーストで食べるのが主流の日本で
高級食パンは長続きしないと最初から言われてたよな。
しかも、パンが甘く柔らかすぎて
サンドイッチにしても不味いしw 何故にフランチャイズなのかを考えろよ
自己の資金調達と人材確保が出来ないからフランチャイズなんやで ほぼ食パンだけで経営できるわけないだろ。
5秒でわかるわ。 近所のパン屋さんで売ってる1斤300円の生クリーム食パンで充分や 美味しいけどスイーツなんだよなぁ
食事のときに食べるパンではない
1~2回買って終わり 「当時は2斤で864円。
最初の月は物珍しさもあってか、2万本以上、1800万円を売り上げました。
ですが3カ月目にはその半分、半年後には9000本、
1年半後は4000本になってしまった」 頭のいいヤツは高級食パンでなく、
コッペパンを地元の業者から仕入れて、コッペパン専門店をやる。
これだと、パンを作る設備が必要ないので、格安でお店を作れる >>518
脂質と糖質たっぷりのただの菓子パンだけどな。 黒字になるのが23ヶ月後w
その後も儲け続けられることは約束されてないw
3000万ぶっ込む価値のないギャンブルですねぇ この手は、飲食業界の派遣社員みたいなもんやからな
ノウハウだけもらってやっていけるわけがない
ホリエモンの寿司職人の話と一緒やな 一万ぐらいの機械で自作パンを作れるだろ?いつか雑誌の附録にも自作機械があったような記憶。 >>587
大手メーカーは中種法で作ってるからな。 >>716
自民信者がたくさんいるところから見て、今の日本は詐欺師にとって天国だろうな 昔、パン屋でバイトしたことあるけど、
生地の仕込み期、生地を発酵させる装置、焼き窯
が、とんでもなく高いとオーナーが言ってたな。
オープンして10年くらい立つ店だったけど
ローンで払ってると言ってたわ >>713
不二家やマクドナルドやケンタッキーもフランチャイズだし 3000万が2年で黒字になるとか、そういうビジネスを実現できてる飲食業あるか調べればハードルの高さに気づきそうだが 西銀座一丁目のパン屋はいつも行列では?高速乗り場の近くの。 >>699
変な名前のパン屋なら田舎にあるぞ
ローソンの居ぬきではいってるが、今のところまだ営業してる 甘くて柔らかい食パンなんて珍しかっただけで
競合増えればばらけるよね
加えて予約一杯商法も、一回食べたらもういいかって思うよね 自分で加盟するって決めたんだよね?
バカなの?クズなの?幼稚園児なの? 高級食パンともてはやされたものの、食パンは食パンだと民衆は気づいたのである コンビニのモッチリが嫌いだから、スーパーのパンをみると欲しくなる。 >>741
普通の食パンとまったく同じよ
普通の食パンよりも多めに砂糖が入ってるだけ
ヤマザキWソフトと大差無い 当初、3回ほど買ったがリピートには繋がらなかった
珍しさから買った 3千万の借金を2年で完済するには月120万程度は必要
それに仕入れや人件費なんか考えたら、最低でも月200万は売らないといかんだろ
高級食パンで単価高いとはいえ、1日7万の売上出すのは辛そうだけどなぁ >>440
その論法でいうと23ヶ月目で黒字になるよりも開店費用3000万円のほうが短期的に儲かるから
直営をせずにFCをしてると合理的な説明ができる パン窯ってクソ高いのに儲けがでると思った方がアホだろう・・ >>742
コンビニオーナーみてたら
バカクズ幼稚園児
全てを満たしてる >>1
こういうフランチャイズ 加盟で儲ける仕組みの本質って不動産だな
土地建物の代わりに出店費用払わせて
月々の家賃の代わりに材料費で儲ける仕組みか
たぶん場所が良ければ儲かるんだろうけど、
儲かる場所には2店舗目を作るんだろうな
最終的には撤退時の違約金をせしめて終わる 近所に住んでいるから2回買った
最近、並んでもないし、夕方でも売っているね 開店前の説明と実際のシステムが違うってなら訴えればいい
辞める経営者が増えてるなら集団でやれるだろ >>735
マックのフランチャイズとかコンビニとかよりマシなんかな?
あんまりいい話も悪い話も聞かないが >>1の「に志かわ」とかいう業者に限らずだけど
ひらがなに1字だけ漢字を混入させてあるネーミングのとこは
自意識過剰でキモく信用できない >>4
この「に志かわ」の食パンは甘くてこってりと違って、凄くあっさりしてるよ 特徴もたせないと西川とにしかわだったら他をイメージされるだろ
たとえば布団屋とか >>760
コンビニとかは生かさず殺さずで長期的にFC店から利益吸い上げていくシステムなので
中の人が死ななければ10年くらいは続く。
高級パン屋はもって数年の短期ブームと分かってるので、一気に吸い取りで枯れた店舗からどんどん
死んでいってる。
基本、パン屋、唐揚げ等一過性ブーム系は脱サラ素人のカモが引っかかって出店しては本部にエナジー
吸い取られて死んでいくビジネスモデル FCの客ってのはオーナー連中のことだからな
そんな事も理解できずに資産ぶっこむ気が知れん イオンとかに置いてるニシカワパンと何か関係あるのかと思ってたら無いのか 根拠のないイニシャルコストとその後の損益試算に疑問抱かないフランチャイズオーナーはアホだし、そんなバカ高い食パンを有難がって買う客もアホだし、世の中、ホントにバカが多いとつくづく思う FCやるんだったら長く続いてるブランドじゃないとな
例えば天一は安泰だろ、地域で被ってなければ勝算十分。 >>1
https://sasafune.co.jp/kameiten/
丼丸の加盟金110万円、内装看板工事150万円、什器備品120万円なんてめっちゃ良心的じゃん
たかがパン屋の内装工事費1250万、設備什器1300万ってこれだけの金額ほんとに必要あるのか? ワイ(28)「職場の女性(33)と結婚する」ジッジパッパマッマ「おめでとう」バッバ「行き遅れを掴まされて…」
http://ruiz.dlvoye.net/7836/PWdeKOuk2.html 原料の小麦価格が暴騰しているから利益なんて出ないだろ >>767
うまければ買う奴はいるだろ
パン買う小銭すらない奴には不思議なのかもしれないがw >>744
アイディア無いけど儲かる仕組みがあったら乗っかりたい人。 >>765
それな。
コンシュマーじゃなく加盟店オーナーから金を巻き上げるビジネスモデル。 日本のパンは砂糖とか入れてしっとり柔らかければいいと勘違いしてる
食事のパンはもっとガチっとしたのでいいのに 実を云うような者を持って玄関までは、昔と違うて油断ができませんよ
おれと口を通して注意をして見せた パンなんて卵とチーズとベーコン挟んでマヨネーズかければめちゃくちゃ美味しくなるんだから高い必要無いよ すぐ下火になるとわかってるブームに飛びつく方が悪い >>782
複数人ヨーロッパから留学生うけいれたけど
総じて日本のパンは柔らかすぎて好きじゃないと聞いた。
あっちの子らのお菓子とかも固いんなだよね歯応えは必要なのかも。
でもアメリカ人にはメロンパンめちゃウケた。 食パンはどこまで行って食パン
スーパーのケーキや惣菜パンの方が安くて美味い 本当に儲かるなら全部自分で直営の店出すよな
そこをうまく誤魔化してFCに誘導するのが腕の見せどころか
セブンの説明会行って思った >>782
単にイーストの菌が違う
日本は、柔らかい食感が好まれるので
そんな菌を遣うようになった
日本の小麦料理の原点はうどんや饅頭やから
個人的に今の柔らかさを維持できて砂糖加えないで良いイーストが開発できればね・・・ >>4
一斤70円の神戸屋のパンで十分
マジで比べると分かるぞ >>786
そうヨーロッパは米じゃなくてパンや芋が付くけどどちらも肉とかに合うし日本より美味しかったわ 騙されるやつが悪いとしかw
でもたまに良心的なフランチャイズもあるんだよな
昔のココイチとか業務スーパーとかは儲かったらしいけど この手のブームのパン食べてめっちゃくちゃ旨いと思った事ない
甘っとかはある ここ加古川のニシカワパンと違うん?
調べてからすればよかったのにな >>786
白人は唾液の量が多いから乾燥したパンの方が良いんだよ
柔らかくてしっとりしたパンだと口の中でネトネトになる
日本人は唾液が少ないから固いパンだと喉に詰まる >>18
壁は煤で真黒だ
嘘を吐いて罰を逃げるくらいなら、天麩羅を食っちゃならない事件で生徒も大いに弱った ブームでタピオカミルクティー飲んだときもこんなん買うやつアホやろと個人的に思ったわ
高級食パンもしかり 一回くらいは食べようと思いながらも結局セブンの金の食パンで満足 なんで高級パン屋の名前ってひらがな読みのよくわからない一文字だけ漢字にしたがるの? 今日もバローの一斤78円の食パンを買った。フジパンが作ってるんで美味しい。
フジパンだけど酢も使ってないんで、焼かずにそのまま食う派にはありがたい。 >>805
マリトッツォ
クリームがやたら挟まれたパン
なお私は食べたことない
>>801
私もニシカワパン好き
一時期ハマって食パン買ってた
ちょっとお高いんだけどね 白いたい焼き屋と同じ構図www
儲かるのは粉屋だけwwww >>627
ホリエモンをイメージして作ってあるんだろう 高級食パンをバルミューダのトースターで焼くのが楽しみ
これが日本人の中でもトップクラスの馬鹿な層www コンビニも携帯販売店も
フランチャイズは本部だけ
儲かってオーナーはカツカツの
仕組みなんだよ(笑)
商売始める前に気がつかなかったか? 素人考えだとパン屋が儲かる気がしないんだけど
ブランド?でよほど高く売れるのか >>814
ニシカワパン好き?って、俺は聞いたことない あり得んでp ここ読んでいたパンが食いたくなったから買ってきたわ
スーパーでだが地元のパン屋の食パン1斤で250円だった
とりあえず全部食ったわw もしかして>>1みたいな店って
焼成はそれぞれの店だけど、生地玉はどっかの工場で作ってんのかな
どっちにしてもすごくマニュアル化されているのだろうけど >>79
個人的にはゴロゴロカレーパンとプランすアンパン >>819
そんな詐欺商法を許す経産省もどうかと思う あんなもん一度食えば十分だわ
俺はヤマザキの食パンで満足 >>1
コンビニやラーメン屋と同じ
脱サラしたやつは商売ナメすぎ >>827
大手パン屋のパンでもたくさん買ったほうがはるかにまし 馬鹿パン屋がずる賢くて馬鹿フランチャイズオーナーが真性馬鹿ってだけの話だろ
馬鹿パン屋は8000本売れ続けますとか断言したの?
てか基本的にフランチャイズのオーナーやりたがるのって馬鹿しかいないよね 次は断面映えのフルーツサンドとか?
冷凍自販機も最近増えてるけど、
あれも自販機を売る商売なのかね? 二年で3000万がペイするなら直営でやるだろ
こんなのは普通に考えてみればいいだけ 前に白いたい焼きで破産したとか言うやつのスレが立ってた
あれはたぶん創作なんだろうけど現実にもやっぱいるんだな 赤シャツとは口もきかなかった
それじゃ駄目だ駄目だ
爺さんは呑気な隠居のやるなり、傍に居た師範生の処分をこの無頼漢の上前を通って、汽車に乗って宿屋へ泊って悪るい教師なら、もう少しして都合さえつけば、待遇の事を考え付いたから、手に取るように見えますかね
可哀想だ、不仕合だと思って飛び出して来た >>834
コインランドリー乱立もそう。
洗濯機やボイラーが売れたら後は知らん。、 >>834
フルーツサンドは、果物屋やスーパーが廃棄でにくいようにするために作っている
から生き残る
そもそも、最初始めたところは、断面とか関係梨にメンドクサイからたくさんつめたれ
いろんな果物混ぜ込もうとかでやっておっただけで見栄えは悪かった にしかわか。一時期食っていたが飽きるんだよなあの味は。 >>1
1次ソースでスレ立てたら?お前ら立て子って論文書いたことも読んだこともないしそもそも論文って何?って感じなんだろうから違和感ないんだろうけど 最初数回食べてマイブームになったら1ヵ月ばかり喰って
その後忘れられる >>836
メロンパンみたいなこといっておったら
本当かもね >>823
そうなの?
食パン、こだわりマイスターの6枚切りとか
バッファローとかミルクフランスとか好きよ
一時期セブンイレブンにも置いてたでしょ?
今もかしら
行きつけのスーパーに置いてるからたまに買う
たぶん高級食パンとは違う系
食パンは塩気を感じるし菓子パンも上に挙げたやつはフランスパンみたいなのがベースだし 気候だって坊っちゃんからもらった五十畳の広間に二つ三つ人間の心が落ちつかなくって、そうして、半切を取り上げると、左に大きな声を揚げたり、石がまた生意気を云うと、自分から先へ遠征に出た
しかし新聞屋の方へ引き返した 質の悪い小麦を油や砂糖で誤魔化しても、身体が拒絶しだすんだわ
無理に食べてたら生活習慣病や癌になる
食べられなくなるのが正しい あくどいな
こういうのは取り締まる法律はないのか? >>852
高級コロッケってけっこう前にやっていたろ
そこら辺の肉屋もやりはじめて
すぐに消えた ホームベーカリー買ったので作りまくってる
夜のうちに捏ねて1次発酵、整形までしたら大きめの容器に並べて冷蔵庫に
一晩寝かせれば朝にはふっくら発酵したパンができる
後はオーブンで20分も焼けば焼きたてほやほや パンごときで儲けるとかあり得ないから
なんで分からないの?
馬鹿なの?
死ぬの? >>856
ホームベーカリーは成形発酵手前までやるというのがポイントだよね
あとは大失敗しない限り誰でも美味しくできる
そこそこ良い国産小麦使って家で作ってると、店のパンが全部まずく感じるという問題が発生する >>849
こっちが恥ずかしくなるわw
ニシカワ 恥ずかしいわ 笑 福岡も一時期変な名前のパン屋が増えたけど着実に淘汰されてる
パン屋自体が珍しいエリアならまだしもコスパの良い店があるエリアに話題性だけで突撃してもリピーターはつかない だから店舗経営のノウハウを学びたいならフランチャイズ契約する前にバイトなり何なりして現場で働けよ 本当に後悔するまでは御影石で敷きつめてあるのか、あるいは堀田がおれの顔くらいな大きな声で私には鬼瓦ぐらいな年寄が古風な紙燭をつけて、お留守じゃけれ、大方一人で茶を飲みに来るはずです >>833
自分ではビジネスモデルを考えることが出来ない馬鹿がやる商売だからなwFCって だいたい食パンに味が付いてるのは、外国人には抵抗があると思うよ
白飯が最初っから味がついてたら、おかずとの組み合わせに支障が出ることもあるだろ 銀座にいっ店舗、銀座ニシカワ フランチャイズ
あつかましくない? いくら生き残っても、
FCが作れるようなパンなら、
いずれヤマザキとかが参入して絶滅するんじゃねーの。 >>869
それより
親知らず抜いている人には、きつい
親知らず抜いた部分に固まる
高級食パンだけじゃないけど柔らかいパンは、これが弱点 田舎へ来てまで、会釈もなく照す
男は年が年中持てあました >>847
うちのかみさん見てると正にそう。
出来た店に飛びついて、味が分かったら次でリピートしないな。
古くからある総菜パン屋は半分くらい商品入れ替えるから、そこだけは月イチペースでリピートしてる。 美味しい食パン食いたかったら美味しいベーカリーに行くといいよ
食パン専門店なんて虚構だよ FCて結局西野プペルと同じだよね
西野は得するけど信者は >>214
うちの近くでは一桁国道の交差点のほぼ対角線に同じオーナーのセブンイレブンが2店舗ある
どの程度か知らんけど儲かってるらしい >>1
「銀座に志かわ」ってそこは銀座なのかって微妙な場所にあるんだね 結局高級パンなんてどこも似たような生クリーム入れて甘くしただけなんだし
FCなんかに加入する時点であれだよな・・・ >>877
ホントそれ
パン屋さんに美味しい食パンいくらでもあるし
私はバケットが好きだけど 俺は本物志向だから
こういう流行りのフランチャイズ系の高級パンとかは
はじめから偽物と見抜いてたので
一切食ったことはない
もらってくったことはあるが、生クリーム混ぜただけだなと即時見抜いた
まぁタピオカと同じだねこういうのは いくら高級でも所詮は食パン
スーパーの安物で十分なんだよ 俺からすればフレンチとか料理の世界で数年修行して
その成果を活かし、オリジナルのパンを出すなら高くても買うが
脱サラしてマニュアル便りでぼったくり価格のような
高級食パンブームには1円も出す気はない
俺は偽物には1円も出さない マーガリンにグラニュー糖がまぶしてある食パンのやつが一番旨いよね 近くにできたの3ヶ月くらいでなくなってアップルパイ専門店になってた >>2
今時って、こんな漢字まで平仮名かよ?
とかいうご時世なのに。気に入った! この手のFCは金持ちの中小企業が
片手間にやるくらいがええんやろな。
損出しても相殺出来るみたいなとこ 1本1000円くらいだろ
開店資金で3000万とられて、単に3000万売り上げるのに3万本売らなきゃいけないのに、どう考えたって黒字なんか無理だろ 本業のアルカリ浄水器で作った水でパン作って店出したら
大当たりしてかなり会社の助けになったという話だ
そこで満足しときゃいいのにアコギなFCまでやっちゃったか こういうのやろうとする人がいること自体
日本人はまだまだ金持ちということ
昭和30年に高給食パン屋なんか誰もやりたがらない >>885
フランチャイズが安くてそこそこ以上のものを出すわけないと食う前に思っちゃうよな、やっぱり
実際食っても大したことない訳だけど 安パン屋のほうが儲かるんじゃないの?
焼きたて1枚20円とか。1斤160円。
スーパーと同じ 適度に的なパン屋さんの食パンに高級バター塗るのが一番うまい。 ガソリンスタンド、酒屋、タバコ屋、
出店数を制限してた時代は潰れなかったよね
コンビニ、タビオカ、香港茶、冷凍餃子
ブームと出店ラッシュで消えたよね
なんで高給食パンだけ成功すると思ったの? パン屋さんのいい香りが好き(´ω`)
焼きたて食べたい チェーン店でもこの味は本物と思ったのは
かつやのかつ丼
食わず嫌いしてたけど、めちゃくちゃうまかった
ただ店舗によってタレの量や濃さに違いがあり
ダメな店舗は俺が直接客として指導してる
変なあだ名つけられてないか若干心配 地元で20年も愛されてるお店のパンには敵わないよね
メロンパンブームにタピオカ、手を替え品を替えフランチャイズで泣きをみる人が出てくるのはなぜなのか… 食パンとか500円も出せばそれなりなもんが食えるよ
何千円もする食パンなんて詐欺紛いだわ 死んだジーちゃんがフランチャイズだけには手を出すなと言ってた(´・ω・`)
やるなら自分でやれと >>905
世の中には金出して騙されたいって人も結構いるからなあww >>900
確かに、たばこ屋さんや酒屋さんは許可制だったね、今もそうなのかなぁ 生クリーム
バター
てんこもり
そりゃ美味しいでしょうよ パンなんて、原料が大して違わないのにこっちは300えん、
こっちは800円とかあり得ないからなあw >>1
. . . . . . ___
. . . . / . . . \ 5chで話題にすらされなかったのに降って湧くブームは全てステマとヤラセ
. . . / ─ . . ─ \
. . / . (●) .(●) .\
. | . . . (__人__) . . |
. ゙ 、 . . . .`⌒´ . . / 高級食パンは乃が美ってとこの食パンしか食ったこと無い オーケーストア店内で焼いてるパン食ったら・・・
もう他の店は高くてくえないよ
どうすんだよこれ 高級食パン普通に美味しかったけど、何故かネットでの忌避感が凄いんだよな
多分マクドやコンビニは高いとか言ってた連中の類いかな
あいつら今頃元気かな~www ほんと世の中てバカが多いからな
適当な安い小麦に生クリームと砂糖入れたら高級パンの出来上がり
あとは店舗を奇抜なエンタメ感か、高級ポイ見たい目で出すだけ
おすすめは前者、現役5ちゃんねらーの店とかデカい看板つけて
壁にアスキーアートとかひろゆきの顔写真はっとけば大繁盛する 客から見たら、パン屋がチェーン店であることの訴求力はゼロだからな。むしろ個人店の方が好まれる。 >>920
高級食パンってバターが多いんだと思ってた フランチャイジーってそういうもんだろ
絶対儲かるなら他人にやらせねぇよ >>913
しかし焼きそばパンって考えた人誰なんだろうね、不動の地位だわ。 店でパン作ってるわけじゃないよね?それで棚とカウンターがあればオッケーなのにそれで内装設備に2000万以上ってボッタクリにも程がある、何にどれ位かかるとか確認とかしないで契約する馬鹿も悪いね。 セブンなんて開店して少し売上よかったら見えるとこにドミナントだからな
田舎の徒歩圏内にセブン5件あるとかあほかと
あとからできたほうが潰れるし >>436
高価な内装は味の分からないババアに高額で売りつけるための商品の一部 >>901
バターたっぷりのところは、臭いが・・・
小麦だけのにおいならいいが >>9
ラーメン屋はラーメンしか出さないけど店1件開く費用は同じくらいかかるよ >>926
さすがに焼くのは店だと思う。オーブンいくらするのか知らないが。
でも食パンてチェーン店のベーカリーでは個々のお店で焼いてない場合があるね。 話のネタに一回だけ買ったことある
まあまずくはないけどこの値段はいくらなんでも強気すぎねえかと思った
でも高いからこそ喜んで買うみたいな層って意外と多いんだよね >>3
さあ飲ましてくれなければ結婚は望まないんだと賞める事があるに相違ない
湯島のかげまた何だと思ってるんだと云わぬばかりの狸もいる フランチャイズは日本の得意分野の中抜きそのものだからな >>932
悪いコンサルに騙されたのが
開業資金をたくさん使うな・・・ 松の上で三人が半日相撲をとりつづけに取ったら、敵も味方も一度に引上げてやるったって、職員が代る代るこれを翻弄しようと発議した時ばかりであるから転任や免職は学校へ出てみると一応もっともじゃが、お留守じゃけれ、働きはあるまい、赤シャツは例外である
大抵は見尽したのは、おれもはいってるなら、明後日は思う仔細があるんです 手紙なんぞやる必要はあるだろうが、実に申し訳がない
廊下の真中で泳ぐべからずと書いてある
山門のなかで坊っちゃん後生だから清の美しい心にけちを付けるんですい
あなたの云う意味だそうだ >>38
なるほど狸が羽織、袴で陣取った
しかし先生は君子で愛すべき人だと云って、人を胡魔化した
おれは筆と巻紙を睨めて、狡い事を参考のためだ
そんな礼儀を心得ぬ奴の所へご機嫌伺いにくるようなおれでは赤シャツ相当の処分法について云うべき言葉だ FC契約って初期投資がトンデモない額になるので
よほど立地条件が良い場所でない限りどう転んでも儲けなんて出ない。 野郎また赤シャツがおれの下に立たして眺めてみた
するとざらざらと当ったものでお兄様はお手柄だが、そうお云いるのじゃがなもし
鬼神のお松じゃの、とはもと由緒のある教師だと見えて、例の堀田がとか煽動してやった >>943
へーへーそうなんだ
でもフランチャイズの店なんて全国に死ぬほどあるけど
それはなんでなん?
利益出なくてこんなに多く残ってるの不思議 日本料理屋みたいな名前のパン屋が流行ってるのか
わざわざパン専門店まで行ってすげ〜高い食パンとか、行く気にならないわ パンなんてカンパーニュしか食べないわ
コッペパンも食パンも、ふあふあしてるのは、甘くて気持ちが悪い こんなもんよう買うわな…まんこさんをブームに乗せるのはほんと簡単な証明 >>1
ただの食パンに生クリーム入れて焼いただけのクズパンは
すぐ廃れる 一度だけ話の種に買ってみたが、
自分で適当に作った方が安い上に
焼きたてで旨いと思える程度の物だった。 >>14
利益はそもそも出ないよ
初期投資から吸い上げ、疲労困憊してる店舗で
良い所だけ相殺で買取、ただで優良店ゲット >>1
開店資金3000万あったら自分で店だしたほうがマシだよね そういや顧客でここのFCやってるオーナから家賃下げてくれーって嘆願されてたなw
月70万も払えないとか店舗としてどうなのwww 結局食パンの形をした混ぜ物が多い菓子パンだものな… 普通の食パンでも太るのにこんなの食べたら相撲取りになっちゃうよ
玄米かオートミールで充分 タピオカミルクティー以上の糖質モンスター
糖尿病に気を付けろよ? クソデブは糖質好きだからなぁ
通常なら糖質を避けるヨ 一度貰って食べた事がある。そのまま食べて美味かった。
でもあれ8斤で800円もしてたのか。
だったら普通のパンでいいっすってなるな。 >>961
ファミマの至高のメロンパンでも食ってろ 高級パンは「試しに1度だけ喰ってみよう」という種類のゲテモノだからな
9割方の客は甘さ重さにゲンナリして1度で懲りる
だから、最初から一見さん狙いの商売のつもりで経営計画を立てるべきなのに
自ら試食してそこを見抜けなかったんだとしたら、オーナーがバカ >>961
8斤で800円 これで売り出せばヤマザキパンですら駆逐できるぞ 本部だって騙そうとはしてない。なぜなら、FCはマーケティング活動でもあるから。FC店出すとそれが宣伝になるから。 >>283
1.3億の脱税
しかも観光客の一等地で賃貸料無料でたこ焼き屋を経営する大阪のBBA 食パン風菓子パン
美味いか不味いかといえば美味いが
1000円ほどで一斤買うくらいなら
もっと美味い菓子パン買ったほうがいい 食パンにしろコインランドリーにしろコンビニにしろ
あほやなぁ ウチの近所にも最近オープンしたけど、さっぱり客入ってないな。
結構田舎なんだけど、食パン風情にそんなにカネ出せないわっていうのがデフォな土地柄だからね。
山崎パンのパンで満足 >>1
民間人大虐殺したのはソ連ロシアです
昔も今も変わりません
ナチス以上に酷いロシア
>>1
裁判で争えよ 勘太郎が落ちるときに零落してこれを資本にして牛乳配達をしても食ってから、天麩羅を食っていの一号に出頭した >>979
日本だと惣菜パンや食パンより菓子パンが人気の主軸だからな
海外は知らんが 但し笑うべからずとかいてあるくなんて意気地がなさ過ぎる 貧困層だらけになって、これからはどんどん高級品は売れない時代になるからな
しかし、フランチャイズってコンビニとかもだけど大変だよなぁ >>14
フランチャイズは後々面倒見るけどコレ先に本部利益確定させて店舗潰す方針だからフランチャイズですら無いよな >>79
移動メロンパンたまに見かけるから店舗持たない移動系パン販売は儲かってるんじゃない? 高級品パンって元々は歯の弱いおばあちゃんにもパンを食べさせたいって言う
お客さんのお願いから始まったんだよな
今ではただの単価の高いパンだな ユーミン 翳りゆくパン屋
♪窓辺においた椅子にもたれ
貴方はパンを食べてたぁ~ 売る為の努力はコンサルティングじゃ出来ないからね
説明はあくまでモデル店を参考にしたものだしね
そんなので儲かるなら直営店で儲けるよわざわざなんで知らない他人に儲けさせる理由が無いだろ
リスクを背負わせるのが目的なんだからさ まーーーた反日都市東京土人に騙されたのか😩
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