今なお足りぬフライドポテト すかいらーくは中国産調達 [蚤の市★]
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外食の看板サイドメニュー、フライドポテトの調達不安が消えない。主産地の米国では新型コロナウイルス禍による物流停滞に加え、港湾労使交渉の長期化も懸念される。すかいらーくホールディングスは中国産の調達を始め、モスフードサービスは代替メニュー開発を急ぐ。行動制限のない夏休みに入るなか、「ポテトリスク」への対応が集客力を左右しそうだ。
7月、ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」の一部メニューの付け合わ...(以下有料版で,残り1997文字)
日本経済新聞 2022年7月21日 5:00
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC06A0Z0W2A700C2000000/?n_cid=SNSTW001&n_tw=1658367451 ココスのポテトが好きすぎるから、アレがなくなったら困るわ では代わりにジョイフルというわけにいかない
あれはマズイ
すかいらーくは値上げしといて中国産かよ。日本産にしなよ コロナでどうのこうのは仕方ないけんど
ストが影響とかはあかんわ…
代替え進んだら仕事無くすだけやんか 業務スーパーにいっぱい売ってるけど?
まあ、うちにはフライヤーがあるけど一般家庭にはないか… じゃがいもは普通に八百屋に売ってるけど、そうじゃなくて原価格安のゴミみたいな食材を求めてるんだろうな 今年の春ジャガイモも不作なの?
北海道はまだ収穫一ヶ月以上先だろうけど、東北から南はもう掘り終えてるでしょ 凝ったステーキ屋の付け合せとか大当たりのバーガー屋のポテトがゴッド >>15
国産のジャガイモだとうめーフライドポテトになかなか仕上がらない ガストでパーティーセットよく頼むのにポテト中国産だったのかよお🍟👊😡💢 >>15
アメリカではフライドポテトを作るには、ラセット・バーバンクという品種を使うのだが、日本では栽培されていない ポテトは圧倒的にEU
国内2位の長崎の農家「土が違う、北海道には勝てない」
国内トップの北海道の農家「土が違う、EUには勝てない」 >>18
スーパーで売ってるのって水分多くて他の芋料理に使うならいいけど
フライにってなるとその水分が邪魔するんだよな 日本のジャガイモ生産200万トン
アメリカはフライドポテト向けで2000万トン 食わねぇよw
工場近くで真っ黒汚水で育てたバナナとかあったからなw >>2
氷河期こどおじネトウヨが何も知らず工場勤務の帰りにバクバクうまそうに食ってるよwww >>11
あれ、何であんなに不味いんかね
揚げ時間が短いってのはあるけど
長いときも不味い 冷凍食品コーナーを見ている感じ、もう在庫潤沢って
イメージだが。値段もそのままだし。 今までの日本は世界最強レベルのトップ国家として
周辺諸国から労働力や食料、資源、マネーを搾取して繁栄してきたが
これからは東南アジアクラス程度まで国力が衰退するんだから
この狭くて山ばかりで気温の低い日本で1億人も維持していけないよ
一年で3回米が収穫できるような東南アジア諸国とは違うんだしさ 中国産言うて中国も今穀物足りないぞ
今年は不作の年だそうだ もともと外食産業は中国産野菜の使用率高いしな。玉ねぎとか色々中国産 すかいらーくって事はガストもか?
まぁ別にチャイナだろうが北朝だろうがどこでもいいけどな コストコや業務スーパーに大量に冷凍ポテト売ってるから買ってこいよ 近所の業務スーパーもレンチンで食べれる方はいつも売り切れている
揚げる方は売ってるけど でんぷん質を固めたみたいなタイプでいいよ。
あれはあれで好き。 最近業務スーパーでの欠品が酷いのは冷凍フライドポテトじゃなくて乾麺の蕎麦やな みんな中国産嫌だとか言いながら、
オレオがめっちゃ売れてるのは草しか生えない
オレオの箱の横に書いてある原産国ぐらいみろよw そんなにいもフライ食べたいか?
ただの芋を油で揚げただけものやぞ? >>55
現実にそれがアホほど売れてるじゃん
聞くまでもないでしょ 某店でPFLナンバーワンやったわしの揚げるポテトフライは絶品やで >>36
圧倒的な1位になってるから
もうライバルは同業じゃないからなぁ。
そういうのは力入れる必要がない。
貸しスペース会社の領域に突入してる。 サイゼのフリウリ風フリコがなくなったのも、
これが原因か… すかいらーく系でポテトは食べないφ(._.)メモメモ もう随分食べてないなぁこれ系は。肌と体の調子が悪くなるんだよね。 昔ポテトのカロリー表示偽装があったのすかいらーくだったよな >>51
美味いよ
フライドポテトとは別モンだけど
素揚げして塩ふりゃ大抵の根菜は美味いのができるよw >>24
日本だと育たないのかな?
それとも、育てても安すぎて利益でないのかな 中国は洪水多発で生産量ガタ落ちのはずだけどなぜ輸出できるのか。 快活クラブのモーニング、食パンとマーガリンしかない 値上げのあとで中国産に切り替えって
さすが長野の人たちは考えることが違う >>71
品種的に作地面積当たりの収量が少ない
日本は煮付けで消費多いから尚更売れない
で誰も作らない ポップコーンもプライドポテトも糖分高すぎるトウモロコシやイモ使うと焦げて黒くなりがち
だからそれ専用に糖分高すぎない品種がある セブンの冷凍ポテトを最近見なくなった
仕方ないか… おまえら中国産めちゃ毛嫌いしてるけど、外食じゃあたりまえに使われてるぞ。玉ねぎなんてほとんど中国産だろ。
外食チェーンならだいたいHPで食材の産地公表してるからみてみ。嫌がってたら何も食えなくなるぞw >>6
輸送費考えれば中国産の方が安そう
知らんけど >>89
中国産気にしている人は、日本産(原料や肥料は中国)だと知らない人 >>16
>>24
土地柄日本ではその品種は育たない そもそもハンバーガーショップでフライドポテトを欲しいと思ったことがない。
同じフライヤーを使って、オニオンリングではダメなのだろうか? フライドポテトとか唐揚げとか如何にも健康に悪いものって
おいしいし、匂いもいいんだよな
つか、食べてはいけないものは腐った匂いがするように
人間の鼻は出来てたんじゃないのかよとw
健康に悪いものが皆ウンコの匂いがすりゃ人間は食わないのに
逆に腐った匂いのする納豆が体にいいとか、人間の鼻って
どうなってんだ? >>89
外食しなければいい。外食は時間と手間を買う贅沢品。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています