【秋刀魚】日本人がサンマを100円で買えない本当の理由 環境変化や中国漁船は不漁の主原因になるのか [ぐれ★]
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※8/21(日) 5:00東洋経済オンライン
ほんの5年ほど前は、8~9月には鮮魚売り場に大量の国産サンマが所狭しと並び、価格も1尾100円以下と手頃でした。しかしそんな光景は、もはやほとんど見かけません。
サンマ漁業のシーズン開始前でも、前年に冷凍されていたサンマが「解凍サンマ」として、同じように1尾100円以下で売り場に並んでいましたが、その姿もほとんどなくなりました。
仮にあっても価格が高いか、手頃な価格の場合であっても、サイズが小さいかです。どうしてサンマが大衆魚から高級魚へ立ち位置を変えつつあるのでしょうか――。
今年も8月20日に、サンマの大型棒受け網漁船の出漁が始まりました。大型船出漁の少し前から、小型や中型のサンマ漁船が出漁する仕組みになっています。
しかしながら、中小型船が向かう肝心の近場の漁場には、近年ほとんどサンマが来遊してきません。燃油高騰もあり、出漁しても不漁の可能性が高いので、見合わせる漁船が出てきています。8月になれば、サンマが当たり前のように獲れていた時代から一変してしまいました。
水揚げの激減で、冷凍される原料も激減。このため鮮魚だけでなく、解凍サンマの供給環境も、大きく悪化してしまったのです。
前年比較で一喜一憂しても無意味なワケ
続きは↓
https://toyokeizai.net/articles/-/612257?page=2 漁師によるボッタクリと自民の中抜きのせいに決まってるわ >>1
台湾と中国から冷凍サンマを買えば、一尾120円で買えるだろ。 クジラが食っちまったから減ってるに決まってるだろう
あの巨体を維持するのにどんだけの魚必要かわかるだろ これも壺カルト統一教会一派の仕業でしょ
日本より中国に取ってもらいたいやつらが手引きした結果がこれだよ
情報戦の全てにおいて負けてるんだからこの結果も必然 外国産の開きならベルクで100円程度で売ってるな
酒の肴にちょうどいい手軽さ 民主政権時は普通にサンマやウナギを食べれたのに自民なって値段が爆上げしたよな >>8
加えて、太平洋の平均水温急上昇による魚介類の激減も有るからな。 放射性物質で汚染されてるアピールすれば海外の需要か低迷し資源回復する
うん、この道しかない >>13
それは関係無いだろ
そういうこと言ってるから党が消える寸前になるんだよ 韓国カルト安倍が台湾の漁業権認めたからだろ。あまりにも多すぎる安倍の置き土産。 >>13
政権によって変わるんだよな
消費税あっても経済成長したし
自民とれいわは嘘つきでしかない >>12
100円のワゴンコーナーの常連だったのにな 魚種交代が行われ、サンマの代わりにイワシが取れるようになった
しばらくはイワシを食べればいいだけのこと サンマやウナギ、クジラは無くてもタンパク質は他の物で摂取出来るから別に無くてもいいんじゃね。 燃料が高騰したりも原因のひとつだし
ほとんど自民の政策に原因が行き着くんだよな残念だけど 読んだ 要するに乱獲しまくっているからさんまが減ったという話 漁業枠を設けたがなんの意味もない枠で、だから今までどおり取りまくっている 脂の乗ったサンマに大根おろしとポン酢を掛けて白いご飯と食べる。
冷静に考えるとあの旨さで100円は安かったよなあ。
魚焼きグリルの後片付けの手間は面倒だけど。 物価高等してるのに100円で買えるわけねーだろ
いつまで金銭感覚同じなんだよ 北の海域で日露漁業交渉が決裂しつつあるのも痛い
岸田が反ロシアのリーダーを標榜したせいなんだけどな 日本人「サンマは日本のモノ!」
んなわけねーだろ。
とりあえず捕鯨やれよ。
クジラ・シャチが増え過ぎ。 凄い長い読めにくい記事だった
海そのものからサンマ減ってるって話であってる? あれもこれも滅茶苦茶で、自然から季節や旬を感じることすら変わりそうだな >>13
こういうことを真面目に言ってるとしたら、立憲もいずれはカルト政党になるんだろうな。
バカとキチガイが支持するお笑い政党。 >>13
民主党時代知らんのか
みんな職もないし輸出企業もどんどん衰退してた
デフレと円高で物が安かったからその記憶を勘違いして暮らしやすかったって思い違いしてるだけ >>21
イワシも高級魚になってるぞ。逆に輸入品の鮭は手軽に買えるようになった >>30
よっちゃんイカ50本入りの値段が4倍近くに上がってて悲しいわ 一昨日豊洲にも入荷したけど卸値で1匹6000円は笑ったわ
初荷から全然入荷なくてしばらくぶりに来たけど今年は更に少ないな 円の価値が盛ってるんた和から今の900円が昔の100円だよ 釧路だけど燃料高騰というのはつい最近で、漁に行っても秋刀魚が取れずに帰ってくるというね 太平洋の日本の領海の外で台湾、中国、韓国の船がめちゃくちゃ出てて、秋刀魚がそういう船にガード
されて日本の領海に入って来っる時には数がめちゃくちゃ少なくなっているんだよ さんまは高くてもよいわ
高くても、カネを払って食べればよし
秋口に1匹、塩焼きで食べれば満足だわ 世界全体(日本も含む)で乱獲したから資源が減りました、なんだろ?
じゃあ単価が上がっても仕方ないだけの話。
もう100円と勝手に思い込まない方が良いだけ。
そもそも大衆魚とかだって勝手に代表にしてるだけだろ。
サンマが大衆魚なんじゃなくて、いつの時代も「安く」て「味にあまりクセがない魚」が「大衆魚」なんだよ。 もう、諦めましょう。
サンマは高級魚になった。それでいいよ 目先の利益で寿司を世界に広めたスシローのせい
おマヌケジャップの自業自得 記事を読め 他の国も漁獲高が減っている 要は乱獲が最大の要因 減った中で外国漁船が増えているだけ >>52
完全にコレ。
ジジイの昔話をさせて貰えばハタハタだって雑魚だったのに今やお高いお魚さんの仲間入りしてそれが当たり前になってる。
てか、魚全体がもはや庶民が気軽に買って食べれる食べ物じゃなくなってるよね。 そもそも8月~9月にサンマを大量に並べてるのが頭おかしい型も小さくて不味いのに早取りしてわざわざ安値で売る羽目になる
それで稼げないから量でカバーして小さいから重さ辺りの匹数多くて資源枯渇させる そもそも100円のサンマって貧弱じゃね?
そういや魚屋でデカいサンマが300円位で売っていたら、横にいたババアが○○は100円なのに高いわね、みたいな事言ってたw
デカさで値段違うって知らない人多いよね 遺伝子改良して頭だけ残しとけば身体は繰り返し生えてくる秋刀魚作ってよ サンマ不漁続き!!
規制して資源を守るぞ!
サンマ年間水揚げ上限55万トンだ!バーン!
サンマ年間水揚げ量35万トンだけどな!
上限とは一体(^q^) 商業捕鯨やって、クジラも秋刀魚も安く食べられるなら、良い事尽くしだなぁ、なんでやらないの? 中国台湾は大型母船でやってきて根こそぎ持って帰るんだろ >>60
サンマの旬と大根の旬がずれているから
面白いな
サンマは秋、大根は冬 地球の人口が増え過ぎ
世界各地で不作凶作増え過ぎ
戦争やってて農業出来なくなった地域がある
当然の結果 水温が低いオホーツク海で鮭の養殖やれや
観光船沈没させてるよりずっとええぞ
養殖鮭って輸入品ばっかりやん
国産にできるしな 「カネさえ払えば好きなものを好きなだけ食べられる」
こんな時代は終わりつつあるのです
現実を見ましょう >>66
でも漁獲枠内で収めてる
親中派のメディアですら「中国が悪い」と言うくらいアンタッチャブルな漁業者(B?)に配慮した結果
持続可能な漁獲枠を2倍程度越えた上限に設定されているのが元凶 >>11
貧乏していた時は神様仏様秋刀魚様だった。 国内小売大手がチャイナでも同じフォーマットで品揃えしようとすればこうなるのは目に見えていた訳ですよね。 元記事読んでから、ここの書き込み読むとバカが多すぎてwww >>38
凄い状態だったよな
友人のトラックの運ちゃんなんて、仕事がないから週に3日の勤務にさせられて家のローンが払えないって言ってたわ
そんなことあるんだと思った 仮に世界中が日本と同程度の食生活をした場合30億人分しか賄えないらしいからな
世界人口が増えていく中で経済的に停滞している国は食生活もどんどん貧しくなっていくのは道理
そのうち昆虫食うのが当たり前になるだろうな >>69
流氷で氷結するからできませんけど?
ノルウェーもチリも氷結しない海域な >>25
予想するしかないから仕方ない
原因はいろいろあるが、結局は日本も含めて捕り過ぎだろうというのが結論 サンマも外国の需要が高まって買い負けてるとかではないの そもそも秋刀魚を冷凍にするなよ
冷凍にするほど漁るなよバカ >>70
それは変わらないだろう
必要な金が庶民の手に届かなくなりつつあるだけで >>13
安物はイオンで売ってるような中国産だけな 文鮮明はかなりの魚好きだったようだし、反日カルト自民が売国したんだろ。 養殖すればいいじゃん 東京ドームくらいの養殖場作って >>1
西友の解凍サンマはいつ見ても台湾産だよな
日本に害しかないから中国に侵略されようが見捨てろよこんなクソ地域 海洋資源の確保をおざなりにしてきたつけだろ
売国野朗共に失われた30年のひとつやな。 助かった
毎年、秋になると晩メシがサンマばっかりで嫌気してたから てか穫れる時期ズレてるのに
何時までも昔と同じ感覚で漁に出たって穫れるわけないじゃん 中国や台湾の大型漁船団に日本の貧弱な漁船団がボロ負け
世界の漁獲量を見ても日本だけが激減している >>96
わかる
サンマ好きじゃないし食べにくいから助かってる 農業、畜産業に比べて、漁業なんて、養殖以外は、楽だよな。 あと20年したらザリガニやブラックバスすら高級品になりそうだな 公共事業目的でそこら中に小さな漁港を作りまくったために
零細漁業が一層促された
しかしそんなものは国際競争では有害なだけ >>97
獲れないと分かって出て行って
「カー獲れないわー高くするしか無いわー」
って茶番劇をやりたいので 一匹3千円で売ってたけど買う人いるの?
百貨店とかならまだわかるけど町のスーパーだぞ >>102
母船方式による大型船で強力なHIDだかLEDの灯機器で合理的に漁をしてるようだ
日本のちんまい伝統的な漁火漁じゃ時代遅れすぎて太刀打ちできない サンマが高ければサンマーメンを食べればいいじゃない 他の国が食べないクジラを食えばよかろう
そのうちサンマも増える >>100
鯨を乱獲して油取ってたのは日本じゃないんだよなぁ
んで自分等の責任を棚に上げて日本に捕鯨するなとか言ってる スーパーのお惣菜コーナーの揚げたサンマの蒲焼きとかなぜ日本人が考えなかったんだろうね。 >>119
そもそも白人共が開国を迫ってきたのも捕鯨のためだったからな >>39
稚魚をアホみたいに食ってたらそらいなくなるよなー 捕り方の問題もあるよな
中国みたいに大型漁船で根こそぎやったら当然次の世代が増えないわけで
日本の中小漁船がちまちまやってるのは経済的にはかなり無駄だけど水産資源の保全としては理にかなってる部分ある なんでもかんでも食い方しょうかした団塊がガン、中華鍋回して炒めたもんしか食った事ない中国人にわざわざ食い方教えたからな、鰻やマグロと同じ構図やで >>13
どれだけ統一教会が多いか、ってことだなw >>115
サンマーメンは秋刀魚らーめんではない by小泉さん >>1
単なる魚種交代だ
今はイワシが大量に安く出てるだろうが
それを食えw
サンマ漁をやってる漁師やその他サンマ関係者は大変だろうが
だからといってあれやこれやを訴えて補助金を狙うな
アホw >>63
日本産と名が付けば
糞でも喜んで食う馬鹿w 魚種交替だから大丈夫みたいなのにずっと騙されてるよね あのハフハフショリショリと擬音が気持ち悪い名コピペが生まれたのも
さんまが安くて美味かったからに相違ない うまいし、300円くらいが妥当。
100円基準がおかしい。 魚高い変えないで肉の需要が増えれば肉も上がるよ
そのうち納豆しか食えなくなる 廃棄ゼロを目指した漁獲量の遵守
漁師への手厚いサポートと教育
EEZ圏内の違法漁獲者の即時抹殺
あとなにが必要なんかなあ・・・ >>147
お前が本当に言いたい部分は2行目だけだろw
漁師への補助金に加えて教育とか言ってるから
お前は漁師というより、またはそれに加えて漁協の関係者とかだろうな
教育の部分を自分達の仕事として貰いたいわけだ
乞食w さんまとシャケとたらこは貧乏人の味方だったそうです
大正生まれの父曰く >>151
安くて旨いからなあ 安くて不味いものはだれも食べなくなる 中国や台湾の漁師に取られてこっちに来ないって
大手メディアで言っちゃダメらしくて
報道がモヤモヤする 乱獲ジャップ
「豊漁だ!捕れるだけ捕れ!」
「不漁だ!捕れるだけ捕れ!」 サンマが枯渇したら
中国は日本が乱獲したから無くなったと世界中にアピールするんだろ >>157
あながち間違った主張ではない
台湾船や中国船が獲ろうが結局それを日本が買い付けて日本人の胃袋に収まるわけだし 江戸時代までサンマは脂っぽいから捨てられてたっぽいな
まぁ傷みやすいのもあったか >>157
この件はむしろ日本が中台を利用している気が ジャップは乱獲するのに結局捨てるからなぁー
その上食べ物で遊ぶの大好き
食べ物で遊びまくって全部捨てるのはジャップの文化
先の事など何にも考えない
今の自分さえよければそれで良い あんな安くて美味い魚は無かったよな
ホントお世話になったけど >>90
サンマの養殖は難しいらしい
水族館で飼えているのは福島の一ヶ所だけ 秋刀魚は美味いけど、小骨が多いからあんまり食べたいとは思わない 何でもかんでも中国のせいにしとけば壺が嬉ションするからなw 魚の油は健康に良いって言うからな
まぁ脳にもいい説もあって魚を食べると頭が良くなるっていう
歌もあった感じか >>175
資源保護する気が有る人間が一人もいないから穫れる訳がないでしょうに
クジラがー言ってるガイジは人類が遠洋で捕鯨する前は魚全部クジラに喰われてたから居なかったとでも思ってたるのか 脂の乗った旬のサンマはマジうまいからなぁ
しかし10年くらい食べてないな >>178
だから捕鯨前の状態に戻ってるってことだよ
そもそもサンマとかイワシなんて安く買えるもんじゃない
昆虫や雑草を食う時代に戻る うまいうまいと海外に布教したからでしょ
余計な事を 特に台湾は漁獲量が日本の20倍とかふざけた取り方してるからな
マグロもそう カワウソもオオカミもラッコも絶滅させてきたからな日本は
何事も徹底してやるから、やりすぎる
ラッコなんかはちょっとロシア側行けばまだ居るんだが、日本側は完全に狩り尽くした
>>181
クジラが多少回復しても、ニシンを肥料にできた時代には戻らんよ
流石に取りすぎた >>160
そうなのか?
中国人がサンマ食ってるわけではないのか >>160
サンマは台湾で火がついて中国本土でも消費が劇的に増えてけどな 中国がPCR検査してサンマも大量廃棄でさらに高騰しそう どの国も旬以外は獲らなきゃいいだけじゃね
旬じゃない秋刀魚とか鰯でいいだろ >>193
野蛮な台湾中国にその理解はできないだろうな 同じ海域で獲れたサンマなのに台湾や中国が獲ったサンマの方が安いという
日本の中抜きとボッタクリがすごい証左 >>196
小さいんだよ
あいつら大きくなる前に獲っちゃう。単純に小さいから安いんだよ ヴィーガンの俺様からするとそもそも命ある生き物を100円程度で売買してることが人間の愚かさなんだよ 正確な資源の数量を把握できるわけでもないし保全なんか誰も考えてないからな
獲れるだけ獲って後は勝手に増えるだろってのを続けてればそうなるのが当然
年がら年中スーパーで安く買えるくらい豊富に獲れるってのがそもそも異常だと気づいた方がいい >>195
小さくて脂の乗ってない秋刀魚や缶詰の秋刀魚とか
もはや秋刀魚である意味ないのにな >>186
サンマ使った中華調理とか
ねえだろw
焼いて食ってるんだろうかな
日式居酒屋とかあるらしいし しかし毎年のニュースみても
あくまでいっぱい獲ることしか頭にない
http://www.samma.jp/tokei/catch_year.html
2014や18が豊漁ってなったことも問題だろうな
こういう年こそ上限つけて毎年一定量を目指せば相当回復したのに >>205
日本の漁師は畑の肥料として農家に売る目的もあって根こそぎ獲る
魚として安かったら肥料として売るから獲れる時に獲れるだけ獲れという考え クジラが稚魚を貪り食うから、減る傾向のままだろうな、チナの乱獲より効いてると思う もう秋刀魚100円でも買えないとか終わったな
物価上がりすぎ
統一教会自民党のせいだな 解凍秋刀魚
まだたまに100円であるよな
しかしウナギにしろ秋刀魚にしろ
解凍して消費期限2日以内にして店頭に出すんだよな いわし食えよ
秋の風物詩だろうが、あんなもんたいしてうまくもねぇだろ 子供の頃は一匹100円で白いご飯3杯たべれたけどさびしいもんだね >>210
100円で買えるべきよりも、200円で買えて給料が2~2.5倍位になっていても良かったはず >>200
小魚でも缶詰に加工すれば売れるってのは日本含めとりあえず儲かるからやる奴がいくらでも
最近は売り物にならなかった雑魚でも養殖用の餌に売れるから乱獲が加速する一方 台湾人や中国人はサンマ辛い味付けてパクチーのせて食べるからな
そんな食べ方するならブラックバスで十分だろと思うわ >>203
日本だって塩漬けの魚とか一夜干し焼いたのにいちいち大層な名前つけないが
どうしても起源主張したいか? >>196
中韓は人件費が安いからでしょ
韓国は日本以上の格差社会だから、財閥系のホワイトカラーは
日本より高給けど、現場労働者の賃金は低いよ もう何年も食ってないな
以前は週一で焼いて食べてた 漁業枠が撮れ高よりはるかに少ないってマヌケだな
キチンと設定しろよ >>223
最低賃金は日本の方が下になってしまったがな。 >>225
参加者全員がゴッソリ乱獲して稼ぎたい派だから無理じゃね?
大手水産会社が乱獲の主体だから会社ごと規制しても外国にトンネル会社作るだけだから世界中で規制せな無意味
当然タックスヘイブンみたいに抜け道が出来る 先のことを考えないマヌケでお人好し日本人が 和食を世界に広めたからだよ >>12
鯖缶と変わらなくてびっくりしたわ
しかも鰯も同じくらい高くなってるし >>233
焼き肉の起源主張する朝鮮人みたいですね >>17
それ以上に中韓の乱獲はひどいけどな
日本や台湾の漁獲量規制しても無意味なくらい >>9
ニューヨークの魚の卸をやってんのが統一教会だっけ
あいつらが魚の価格上げてそうだな
日本人には食わさないように 日本は生さんまにこだわるからだよ。冷凍さんまでだったら遠くの豊富な漁場で獲れたやつを安く食べれる >>62
それに付け加えると中国と台湾に対しては前年実績の半分以下での規制を主導しようとしてご破算にしたw そりゃ中国が200円で買うんだから100円じゃ売ってくれないわな 中国人に秋刀魚くわせようと思いついたアホが居る
そういう飲食業とかインバウンド企業のお陰ですww 目黒のサンマって
目黒川遡上してきたサンマを
目黒で水揚げしたのが発祥だっけ 今夜はサンマの素焼きとアジのたたきにしよう
これで500円しないんだからぜんぜん安い こんなに連日狂ったように暑いと、さすがに採れんと思う 大阪では令和元年を最後に安くて
良いサンマが見当たらない。
平成30年までなら、100円で丸まる
超えた生サンマがあったけどな。
今年なら解凍汐サンマでも高そうな気がする。 >>1
支那土人って漁場を荒らしまくるよな
マジこいつらしねよと思うわ 日本オワコンなのは決定済み
こんな記事で、まだ日本はやれると期待だけ持たせるのはもはや罪 昔は100円で買えたものが110円になったという話
自民の消費税のたまもの 地球や自然を大事にしないから海洋資源が減退していくんだよ
サンマに限らずかつて庶民の味だった魚が今や超高級魚、絶滅危惧種に成り果てた種もザラ
食卓が肉とジャンクばかりになって、20年後はジャップの平均寿命が70歳を切るだろ、南無阿弥陀仏 >>13
小泉・竹中から始まる最高に失われた20年のうちで
民主党政権の時だけ最高天国政権だったな 中国人に秋刀魚紹介するイベントを中国本土でやってたよな
あれイオンだったかな?漁協だったかな?
なんで秋刀魚は日本人の漁師しか取れないと思い込んだのか知らないが
根こそぎ獲られるという普通のことが理解できないアホな企業人が
日本を長期衰退させてきた証拠みたいなもん >>257
子ども手当や高校無償化
土日は高速道路の定額料金などなど市民生活が豊かに
そして将来のことを考えていける政策を次々と打ち出して実現していった
10数年前の今ごろは毎週家族とドライブで遠出してた記憶あるわ
震災なければガソリン税も撤廃されてたし公約マニュフェストが全て実現したら
この日本はまじで天国のような国になった
財源?無駄な公共事業や天下りなど利権や中抜きを撤廃する
いわゆる仕分けも順調に進んでただろ?震災が起きるまではな >>217
ほんま何処の国も乱獲する奴って害悪すぎる
先のこと全く考えてねーんだもん ほんまチャイナ勘弁だわ
こいつらずっと海の物食うやつは下人とか言ってたのに数千年もw >>259
工業製品もやり方教えて安く良い品質で作らせていたのはいいが、今じゃオリジナルのを作り始めてるからね。自分たちで勝手に作り始めないと思い込んだのか知らないが普通のことが理解できない企業人が… >>118
美味しいのバレたのが失態だよな、みんな同じ事言ってる
そりゃ平気で犬とか鯉とかたべるから秋刀魚なんて口にしたら感動しただろうね >>261
中抜きにピンハネ天国な社会を作ったのが小泉、竹中
物を作ったり研究するより利権でかっさらう制度を
推進したのも小泉自民党
安倍は続けただけだった >>38
スパイ防止法案の無い日本で
震災復興資金を使って日本中に中韓語で案内板を作らせたのは
絶対に忘れない >>269
スパイ防止法って統一教会が欲しがってたヤツだろ 日本人が外国人に魚は美味しい!とか宣伝したせいだよね >>272
何言ってんだキチガイ
>>273
何言ってんだキチガイ >>177
魚食って頭が良くなるなら何で漁師はあんなにバカなの? >>213
イワシとサンマの味の違いもわからんのか >>234
日本の焼肉の起源はたしかに朝鮮だがな
朝鮮人が持ち込むまでは日本に四つ足の肉を焼いて食べる習慣はなかった 下水処理が発達しすぎたのが原因
もっと垂れ流さないと魚は寄ってこない 肉のハナマサで北海道産2尾358円買ってきた
まぁこれぐらいはしょうがない
美味しそう〜 >>216
誰が獲ろうが高く買う人の所に売りに来るので結局金が無くて買い負けてる現実見たくないだけだな 脂の乗ったサンマを大根おろしとぽん酢で食べたいなあ >>172
サンマの背骨なんて柔らかいんだから丸ごと食えよ 後世の人間達にサンマもウナギも旨すぎて皆食っちまったって伝わるんかな >>299
アカメ、イトウもそうだろう
食いごたえあってとりすぎた 日本が魚群探知機開発して
それ使われちゃってるんでしょ >>285
秋刀魚は北海道の北からやってくるんじゃないのか? いわし、アジ、さんま、サバ、にしん。
どれも安い魚でどれかが不漁でもほかに豊漁のやつがあったりして、それ食っとけばいいやみたいなとこあったけど、最近は全部高いな。
今は盆明けで漁師が休んでたから品薄で生鮮魚介類全般高い。 でも台湾の冷凍は安いよね
なんで中国と台湾の文句言ってる暇あったら同じ漁場に行かないのかと何時も思う 温暖化で生息域が変化してってるんだろ
サンマがあまり採れなくなった代わりに 南の魚が採れるようになったとか >>307
日本の漁師も高く買う奴に売るだけなので 高級魚になることは無いかな
そこまでは旨くはないから、高すぎたら誰も買わなくなるだけ。店頭からは消える
たまたま漁獲量が少なく、高くてもどうしても食べたいレベルの魚のみが高級魚になれる 捌くのが困難な魚だから、焼き魚一択
日本以外の外国で流行る魚とも思えないが >>314
旨いは旨いけど、もしマグロと同じ値段だったら、旨さ的にもマグロ買うってのが一般的な感覚やろかね 客が減ったのか、回転寿司の値段は下がったように思う。
真蛸、シマアジ、キンメなど高価なネタが安くなってる。
たしかにサンマは高くなったが生では食いたくない 中国から漁船が押し寄せてきてる映像をテレビが流してもなーんもしなかったぞ安倍は >>307
大型トロール船で根こそぎ取るのとは、日本の大型を含めての漁船なんぞ、比べたら小さなものでしかないからな。
中国はトロール船のやりすぎで、中国近海の魚を全滅させてる。 >>317
民間船が公海上を通行するのに、何ら違法性なんて無いからなw
中国やロシアは、気分次第で拿捕するだろうが。 >>315
鮪は全世界鉄板かもだが
俺は鮪触らずに寿司屋出るからなw
青魚のがすこやわ 空が真っ赤になるほどのLED使って中国がサンマとってる
浙江省舟山市の空が真っ赤に、「サンマと関係」―中国メディア
https://www.recordchina.co.jp/b893821-s25-c30-d0192.html 一尾350円くらいまでなら抵抗感ないけど
最近のは金出しても痩せてて美味しくない 海流の流れる場所が遠くなった&外国漁船が採り尽くすの2本立てだろ >>13
>民主政権時は普通にサンマやウナギを食べれたのに自民なって値段が爆上げしたよな
ホントコレ
ネトウヨご湧いてきて否定するけど
民主時代は明らかに生活水準高かった スシローでも生さんまのスシネタあるものね
加工技術が進化したのだろう
サンマやイワシの生は怖くて食べる気しないけど >>261
消費税上げ決めたなw公約にない事を実現したなw ミンス時代は丸々太ったのが50円だった
あの当時にたらふく食べておいてよかった >>5
ちうごくの魚はダメだ
腐りかけに消毒液をぶっかけたようなのを、この時代に平気で出荷する
はずれ品質がまざる魚介なんて危なくて大手商社は手を出せんだろ たったあれだけでも根こそぎごっそり捕ってきて食っちまうんだもんなぁってちょっと思った。 漁港の近くに住んでるけど秋刀魚買ったことなんて無いわ
いくらでもタダで貰える ハゼ、サバ、イワシ、アジを近くの防波堤や河岸で
ダイソーの激安釣具で釣って食べる程度
魚に基本金は使わない
たまに食べるうなぎくらいかな 海温上昇で日帰り近海では獲れなくなったんだろ
若しくは乱獲で減ったか
2年くらい禁漁にしろ >>338
減ってるって言われてるのに豊漁の時と同じ装備で同じ捕り方でやって取れる内に取れるだけ取るのが日本の漁業 日本の漁業関係者は〇〇だから
根こそぎ採っちゃう
それを見て外国人も根こそぎ取る
漁業関係者はまさに〇〇 >>320
俺も鮪は食わないな
外れが多すぎ。
ミズダコ、シメサバ、ヤリイカ
あとは貝類(つぶ貝など)食べてかえる。
酒があればこれで充分 >>345
嘘つき
日本のは網目を荒くして、小さいのは取らないようにしてるのにたいして
近隣国のトロール船は細かい網で根こそぎ、海底から全てを取り尽くす。
次のネタとしては、シラス漁を批判のネタに挙げてくるぐらいか。 そもそも漁業関係者なんて〇〇なんだというのは
ちょっと知ってたらわかるだろうに
なぜ有効な漁獲枠を設定できないか知らないわけなのか チーズ牛丼「鮪食わない俺カコイイ!」
厨二全開すぎて草 マグロを店で食うならすしざんまいかな。
マグロだけは旨い。他は普通 昨日スーパーでサンマの塩焼き買おうとしたら1匹300円くらいしててワロタ >>350
変なレッテル貼りしてるけど俺はマグロ食べるよ >>334
鯵は?鯖はじっくり時間かけて
兄貴除去するけど、鯵はハラミ炙って終了 >>317
だから中国が乱獲しようが金出せば買えるの
100円で買えないってのは他所は100円以上出してるの ①海水温の上昇
②乱獲
③クジラの増加(クジラはアニサキスの宿主なためアニサキス被害増加とクジラの増加は比例する) 自民のせいで肉も魚も野菜も全部高くなって
もう駄目ぽ・・・・・ 日本の漁獲量が大幅に減った以上に中国とかの近隣国が爆発的に増やしてきたのに
「日本の乱獲のせいだ」はおかしい。 別に無くても困らないからいいよ
裕福漁師が居なくなるのも困らないし >>363
生サンマ=高い、季節もの、初物価格
冷凍サンマ=安い、年中買える、中国や台湾の大型トロール船から安く買える。 豊漁のやつ食えばいいんだろうけど、サンマが食えないのは悲しい 海産物を食い荒らすイルカ、クジラ、ラッコ、スナメリ、アザラシをぶち殺せ!
人間様の食べ物をヤツラに食わせるな!
皆殺しにしろ! >>360
日本の乱獲の歴史知ってたらおかしいとは言えないかな残念ながら サンマは缶詰あればまぁいいかな、塩焼きは美味しいけど500円超えたら食べたいと思わない
酒のつまみの「干しカワハギ」がほとんどみかけんい
カワハギロールは通販でみかけるけどね >>87
俺はガチでそうしてる
クロマグロも時期に食えなくなるから今のうちにとな 日本の漁師は本当に統制取れてんのかね
神戸でイカナゴ規制して明石では大漁とかアホなことやってたぞ 人間に例えると、高校2年生くらいの男女の集団を毎年攫ってどこか遠いところに連れてってるようなもんで、
それが毎年根こそぎやるもんだから減るのは当たり前 ちなみに誰だよ、世界中に寿司広めた奴は
わざわざ出かけて行って実演販売やってたよな
日本食は魚の文化なのに
本当に一寸先も見えない日本人
どうしようもない馬鹿 >>154
なんとなくわかってたけど不漁の原因は間違いなくこれだよね
このままいけば日本の食文化崩壊 >>1
漁獲量制限の経緯もろくすっぽ勉強してないと、
そういう考え方になります。 第2のニシンの様になるのかな。
サンマはおいしいから残念やね。 日本のサバは小さくて少ない
↓
日本の漁民がサバの幼魚獲り過ぎでした
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研究者「もう乱獲やめない?」
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漁民「いやです」
うーんこの 日本の漁師も金の亡者だからな
獲りまくってしまったのだろう (ヽ”´ん`”)「昔はな、秋刀魚がレモンの入った発砲しちろーるのな、氷水に沈んでおったもんじゃ」 >>386
ニシンやサンマやサバの幼魚を乱獲して何やってるか知ってるか?
養殖魚の餌にしてんだぞw
漁師はバカだろ 四ひき300円の冷凍サバを食っている
十分にうまい もうずっとスーパーに見かけなくなったんでサンマのこと忘れてしもうたわ
魚が食べたくなったらアジやサバを食べれば良いから、別にええわ
ウナギもスーパーで売るのを禁止にしたらえんちゃうか サンマ食えなくても別の食料あるから問題ない
1日が終わって布団に入って寝るときには晩飯なに食べたかとかもう一切関係ないし 少なくなった魚を魚群探知機で追い詰めて一網打尽とかやってて魚が減ったとか言われてもねえ 業務スーパーのバルト海イワシを凍ったまんま焼いて塩振って食ってる サンマを燃料にしようってくらい取れてたのにどこにいったの深海か?
ご冥福をお祈りします ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています