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【訃報】世界初ミシュラン一つ星ラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」店主の大西祐貴さん死去　43歳 　14日に「愛猫に咬まれ激痛｣★6 [Stargazer★]
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2022/09/23(金) 19:41:18.74ID:IJ/jOWHH9
世界初ミシュラン星ラーメン「蔦」店主大西祐貴氏死去43歳　14日SNS投稿「愛猫に咬まれ激痛」
[2022年9月23日16時28分]
https://www.nikkansports.com/m/general/nikkan/news/202209230000544_m.html


ミシュランで星を獲得した世界初のラーメン店「Japanese Soba Noodles　蔦」（東京・代々木上原）のオーナーシェフである大西祐貴氏が亡くなったことがわかった。43歳だった。

同店は化学調味料は使用せず素材の味にこだわり、2016年にミシュラン史上初となるラーメン店での一つ星評価を受けた。23日、「Japanese Soba Noodles　蔦オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました」と店の公式サイトが発表した。

「Japanese Soba Noodles　蔦　一同」の署名のもと、「大西祐貴は、世界で初めてミシュランの星を獲得したラーメン店『Japanese Soba Noodles　蔦』を創業し、国境を越えて世界的にラーメンの人気を確立させた、才能に満ち溢れたシェフでした。ご親族、ご友人の皆様と喪に服すと共に、世界中のスタッフが一心となり、故大西祐貴の遺志を継げるように努めてまいります」とつづっている。

なお、店のツイッターアカウントには14日、「大西です。すみません、昨晩愛猫に左手を本気で咬まれ、今朝起きたら腫れていて激痛です。湯切りと鍋を持つことが困難だったので、おやすみしとりあえず今から皮膚科に行ってきます。ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。金曜日には復帰出来るように致します」と大西氏からのメッセージが投稿されていた。

大西氏の負傷により臨時休業が続いており、当該アカウントは20日には「本日9／20以降諸事情により休業致します」ともアナウンスしていた。




Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
9/14　本日ですが、
店主、腕負傷の為、調理困難となり
臨時休業させて頂きます。
ご不便をお掛けいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569826019808530432


Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
大西です。
すみません、昨晩愛猫に左手を本気で咬まれ、今朝起きたら腫れていて激痛です。

湯切りと鍋を持つことが困難だったので、おやすみしとりあえず今から皮膚科に行ってきます。

ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。
金曜日には復帰出来るように致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569832228401848322


Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
とりあえず菌を殺す飲み薬と軟骨塗って安静にしておく事だそうです。
悪化したら切開なので先生の言うこと聞いておとなしくしておきます。
https://pbs.twimg.com/media/FcmCE1JakAAltU4.jpg
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569928978626117634


Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
9/16　臨時休業致します。

店主、先日の腕の負傷による
腫れが引かず、
調理困難の為、休業致します。
ご不便をお掛けいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1570578854913413121


Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
おはようございます。
本日9/20以降
諸事情により休業致します。
ご不便をお掛けいたしますが何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1572025967404789761


Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
訃報のお知らせ

Japanese Soba Noodles 蔦
オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました。ここに生前のご厚誼に心より感謝し謹んでお知らせ申し上げます。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1573130033937645568


関連
30歳からの挑戦。ラーメン店「蔦」・大西祐貴さんが世界初ミシュラン一つ星を獲得するまで
https://hatawarawide.jp/wakatejidai/211011-1/

※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1663924379/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0953ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/23(金) 21:20:25.81ID:sB/j5Gnz0
>>896
猫の性格は個体差が激しいからね
犬みたいに自分でオモチャを咥えてくる猫もいれば、野生児のままの猫もいるし
0956ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/23(金) 21:21:12.29ID:0vFwi93n0
😺許してニャン
0957ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/23(金) 21:21:23.62ID:2elyyVhx0
なんか猫が原因なのはガセだ！ってお店の人が言ってるけど、じゃあなんで死んだんだよって思ってしまうんだが
0958ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/23(金) 21:21:44.03ID:+X2Kf8iY0
腫れてたっつーから
深いところで膿んでたのが
何かの拍子で破れて血管に乗って一気に全身回ったのかな
切開してれば死ななかったのでは
0961ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/23(金) 21:22:32.15ID:Y3ksFOfT0
飼い犬に手を噛まれるって言うけど飼い猫に手を噛まれるって言わないのは
猫が噛むのは珍しくないからだったのか
0964ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/23(金) 21:22:51.06ID:vIMtV/je0
>>943
皮膚科に行ったんだ
へんなの
0966ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/23(金) 21:23:14.63ID:IFpYhle90
つーか噛まれても死ぬ事がないならコウモリからバイ菌が云々犬から狂犬病が云々エキノコックスが云々語られることは無いだろ
死ぬのは当たり前では？
0967ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/23(金) 21:23:15.45ID:cpwYRv2R0
>>957
猫ちゃんを保健所送りにさせないためでしょ
0973ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/23(金) 21:25:22.26ID:Ax0o4KSb0
ラーメンに胡椒をかけて命はかけるもんじゃなかった
0974ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/23(金) 21:25:26.80ID:O6xJPl0J0
>>959
傷は普通に外科
動物の噛み傷なら町医者クラスでも幾らでも診てるから。

ヤバいと感じたらすぐ紹介状書いてくれるか、救急手配してくれる
0975ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/23(金) 21:25:31.31ID:vIMtV/je0
ケモノは噛みのプロだからな
どの程度のケガにさせるかは100パーセント調節できる
皮膚を食い破ったなら
必ずケガさせるつもりで噛んでる
普通はありえない
0976ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/23(金) 21:25:34.85ID:CyrEanwY0
神経とか筋とかアリに噛まれてもイロイロあるからね
0977ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/23(金) 21:25:40.66ID:GmKD+dUt0
皮膚科でも問題ないだろ

よっぽど体力が落ちてたんだろうな
それかすごい猛毒猫だったとか
0979ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/23(金) 21:25:57.24ID:89r5VvkI0
なんで皮膚科にいったのかね？そこはイミフ
0980ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/23(金) 21:26:15.04ID:rxVkEkFa0
>>967
次の犠牲者が出るな
0981‘
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2022/09/23(金) 21:26:19.72ID:hbs3jO4V0
スレ内ワクチンで検索したら82件w
0982ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/23(金) 21:26:36.33ID:IJ/jOWHH0
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【訃報】世界初ミシュラン一つ星ラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」店主の大西祐貴さん死去　43歳 ★7 [Stargazer★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1663935985/
0985ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/23(金) 21:27:11.74ID:YYJ5CcQw0
>>923
咬まれたことがないなんて損してるな
0988ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/23(金) 21:27:44.35ID:jHaPvLHi0
猫の咬傷で指噛まれて化膿して酷いと手術で切開するけど手のひらをメスで切るとクリームになった溶けた組織が出てくるよ!あと腐った組織はハサミで切るよ!手のひら肉削ぎダイエットだよ!
0989ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/23(金) 21:27:50.81ID:/OOuS+vU0
猫さんどんな気持ちでいるんだろ…気にもとめてないんだろな
しかし因果関係は否定されてるとか…
0997ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/23(金) 21:34:14.65ID:TARrjZFO0
カプノサイトファーガかな
0998ニューノーマルの名無しさん
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2022/09/23(金) 21:35:20.76ID:vIMtV/je0
まず傷口を吸い出して
さっさと医者で抗生物質を打ってもらえ
軟膏とかアホかい
10011001
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