.. 「90秒ラーメン」は広まるのか 米国からやって来た自販機のミライ [朝一から閉店までφ★]
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週末に「へえ」な話
2022年10月09日 08時00分 公開
[土肥義則,ITmedia]
大きな文字で「そば、うどん」と書かれている自販機を見たことがあるだろうか。昭和レトロ感が漂う「うどん自販機」を見ると、50代以上の人からは「子どものころによく食べたなあ。懐かしいねえ」という声があれば、20代の人からは「なにコレ? 機械の正面に割りばしがセットされていて、逆に新鮮」と感じられるかもしれない。
うどん自販機は容器の中にお湯を入れて食べるといったものではなく、調理された状態でうどんが出てくる。どのような仕組みになっているのかというと、自販機の中で茹でたうどんと具材がセットされた状態で冷蔵されている。お客が購入すると、そのひとつにお湯が注がれて、取り出し口から出てくるといった流れだ。
かつて高速道路のパーキングエリアなどでよく見かけたものの、最近はめっきり減ってしまった。故障した部品を交換することができず、また1台……また1台……といった形で姿を消している。やがて“絶滅”するとも言われている「うどん自販機」に、新たな動きがあることをご存じだろうか。米国で生まれたラーメン自販機「Yo-Kai Express(ヨーカイエクスプレス)」(以下、ヨーカイ、社名同じ)だ。
ヨーカイの最大の特徴は、できたてのラーメンを提供していること。2021年11月、東京・渋谷の体験型店舗「b8ta Tokyo - Shibuya」に進出して、自販機を展示。一般の人には提供していなかったが、商談の席で“アツアツのラーメン”を食べてもらったところ、どんな感想が漏れてきたのか。
「自販機からでてくるラーメンでしょ。コンビニのモノよりもおいしくないはず」などと思い込んでいた人が多かったようで。スープをすすったところ、「意外においしい」という声が目立った。
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2210/09/news022.html
わずか「90秒」でラーメンがでてくる
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2210/09/news022_2.html
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貧民国の日本人は、払えないよね? カップヌードル自販機(お湯は自販機から自分でいれろ)復活の兆し >>10
アメリカで食われている意識高い系ラーメンは日本でも1500円を超える 自販機はカップヌードルのでいいやん
生がいいなら縦長カップで昔のラ王タイプの生麺風のやつ作ればそれで十分じゃね
生麺タイプでも常温で保管できてうどんもラーメンもそこそこ食えるのが既にあるんだからそれ使え >>10
脳内インフレし過ぎやろw
$15ぐらいやぞ 昔、QUICK1という、1分で出来るカップラーメンがあったんじゃよ。
でも、早ければいいというわけではないと言う事を皆に教えて消えていったんじゃ。 何回やっても流行らないのに
ステマ記事は止まらない クイック1は食ってるうちにのびてきてクソまずかった >>9
どん兵衛が5分⇒3分⇒結局、5分に戻ったからね。 >>25
違う時期あったんだ
硬い方が美味しいよね >>18
いや記事読んだらチップ込みで3~4000円って書いてたぞ
この自販機のラーメンでも12~13$ 日本じゃ高いよ
美味しくてもこれじゃ店で食べた方がってなるな 日本が誇る自販機最高傑作といっても過言ではないコーヒールンバは超えられないだろう >>28
値段なんて、今どきGoogle Map上で適当にラーメン店ググれば、世界中のメニューが確認できる時代なんだから 画像見たけど王将よりきれいな盛り付けw
ほんまかいな 空港でくったけど、まあ不味いってレベルだ
昭和のサービスエリア以下
コンビニのが全然いいよ
しかも1000円だったら、最近はやってる名店の冷凍自販機と同価格帯だしな
自販機フードオタよりの俺でも2回目は絶対にない >>37
盛り付け例だろうなあ
画像の通り出てきたらレベル高すぎ >>42
不味いのか
感想の時点で意外と美味しいって事はそうだよな
不味いなら解散だな味覚音痴アメリカらしい 冬の自転車通学路にあったカップヌードルの自販機は神的存在だった アメリカって外食に金かかり過ぎやろw
そりゃデリバリーが発展するよな 缶やボトル、紙パックで密閉された状態でなく
ドリンクや食べ物がむき出しで出てくるタイプの自販機はゴキブリの巣であると心得よ 中身は冷凍でアメリカではパスタとかも提供ってニチレイのたこ焼きとか売ってる自販機と変わらないんじゃね 外食っても色々あるからな
席付いてウエイトレスが付く、いわゆるフルサービスがクソ高い
ファストフードとかスタンドとかカフェテリアみたいなセルフサービスは言うほどでもない 麺類自販機が廃れた理由
1 カップヌードル自販機の人気
2 コンビニの普及
3 自販機内でゴキブリが繁殖しやすいことが指摘された 取り出し口からゴッキーやら侵入しないだろうな?
この手の自販機には不信感がある 数百円から千円程度のラーメンの素とか食材の自販機かと思わせといて
よく見るとレトルトに入っているのはスープだけってやつがたまに設置されてるな >>28
3000円超えはニューヨークとか物価が高いところ
学生多いボストンとかだったら1500円ぐらい >>25
どん兵衛は昔の安っぽい麺をサクサク言わせながら食うのがうまかった。
SMAPの人がCMやるようになった頃に変わった麺は早めに食うとただ硬いだけでゲロマズ >>20
長浜ラーメンを再現したカップ麺は
今も1分だがな。 >>18
少なくとも俺が住んでたLAだとチップいれて卵入れて3000円はしてた とりあえずネーミングが良くない。
なんでヨウカイ。 15ドルのラーメンに
チップが10ドルで
4000円か納得 Gを放った箱の中に色々な食材を並べて
どれに一番集まるか?という実験をすると
一番は「水」だからな… 記事の画像とは違うが、何種類から選べる自販機が最近増えてきてるな
ラーメンだけでなく色んなのがある
結構高いので購買意欲はでないが >>9
鳴り物入りで発売されたクイックワンはあっという間に消えたね アルキメンデスは、グラディウス・アルキメンデス編という
ファミコンの非売品ソフトのキャンペーンをやったことで記憶に残ってる 冷凍カップラーメンを電子レンジで戻してるだけだし、スープの味はともかく食感とか全然微妙 この手のレトロ自販機のネタがTVで最近立て続けに見るな
だいたい、自販機メーカーがもう製造中止で壊れたら修理できないとか、その繰り返し
需要があるようだし、メーカーもメンテなり新製品なり出すとメリットが有りそうだが レトロうどんそばの自販機は回転率が高いから衛生管理は良いよ ラーメンとかうどんとかどうしても中にGが侵入するんじゃないかという疑念がなあ… 冷凍だけど最近近所に家系ラーメンの自販機が出来て驚いた
住宅街にぽつんとあるがDQNが群がるようになったので非常に迷惑w このクオリティのラーメンが出来るなら
カレーでもパスタでも焼き肉でも牛丼でも・・・ほぼ何でもできるんじゃね? >>101
醤油と味噌は美味しそう。
700円までなら出せる レトロなガワに最新機器を入れてほしいなw
タッチパネルじゃなくボタンだよ これはありだろ
俺は美味けりゃなんでもいいタイプ
ゲーセンにこれあるなら主食だわ 一食あたりの値段はよくわからんが、一風堂とのコラボで980円か。
さすがに自販機ラーメンで1000円弱はなあ。
普通に外でまともなラーメン食えるし、外出る時間がないならウーバーでもいい。
あえてこれを選択する理由があんまりなあ。 マルタイは棒ラーメンと皿うどん以外はサンヨー食品系列で製造してるんやね
日清でもエースコックでもなくてサンヨーなんだな >>105 やっす
今時立ち食い蕎麦も高いからなぁ
見かけたら食べてみたい 何となく、米国企業と言いながら、
朝鮮人か中国人がやってる企業の様な気がする >>101
yokaiexpressで検索して出てきた記事だと790円だって
味次第かねえ 意外に美味しい=美味しいではないよ
期待値がかなり低かったのかも 昔々、ドリフがCMしてた1分間でできるやつあったよね クイックワンは延びる速さもクイックワンだから急いで食べないといけない 自販機はゴキがなぁ最近そういうのに抵抗できてしまった昔は平気だったのに >>113
あれて何で1、2年で消えたんだろう?
割とおいしかったと思ったのに >>137
ちょっぴり美味しくなくてちょっぴり割高だったから 近年自販機とトイレだけになったパーキングにどんどん置いてくれ
飯喰う場所に困るとこ結構あるんだわ
高速案内看板にラーメン自販機有りって表示したら認知度高まらないかな? >>137
速く食べられると言うことは麺がのびるのも速かった
その上1分ではほぼ熱湯だったので速く食べられなかった >>121 ワンコイン期待したけど、
この値段なら一回試しておしまいかな
お店ならプラス100円で大盛出来たりするけど、これは無理だろうし 袋麺は沸騰したら鍋に蓋をして20分ほど放置。
うどんみたいになってめちゃ旨い。 >>143
カップラーメンとの戦いだから、なんとも言えないけど…
そういうのはそもそも日本がやってたことだから、オシャレ感出さないとアンティーク路線に勝てないんじゃないかな?
面白い戦いだね >>145
一つの考え方としてはありだな
まあ、頑張れ >>25
どん兵衛は10分くらいでも問題ないからなぁ
早い奴はやっぱりそれなり
どん兵衛は液体スープになったときは終わったと思ったけどなんだかんだでカップヌードルと共に維持してるはいい
UFOはもう戻って来ないんだろうけど 遠足で魔法瓶とどん兵衛持ってきた子がいて皆取り巻いて食べてるところを興味津々に見てたなあ >>81
食べている間に見る見る延びていくというね >>3
おれ幼稚園くらいのときにCMやってたな
だから40年近く前だろ ミシュラン基地外ガイド
アホの害人が食べるうんこラーメン 飯食いたい時はSA目指すよな
PAとかトイレ休憩以外スルー確定だわ 1杯400円、500円ならともかく、
1杯1000円か。ニーズ無いなんじゃないかと思うが アメリカでは朝食が数千円とか言ってるが
そんな価格で庶民は食っていけるのか >>156
小さい店やワゴンで1ドルのピザとホットドッグ売ってるし貧乏人でもそれなりに食っていける。 >>1
1杯790円からなのね
これは設置場所選ぶわ
山の上とからなら喜ばれるでしょうね >>81
かた焼きそばだからな。
いま作れば、もっと美味しくなるはず。
というか、
博多ラーメン系のカップ麺に、
硬め一分ってのがあるはずなので、
クイックワンの優位性がもうない…。 >>35
あんなに、意味なく笑っちゃう自販機はないよな。 >>21
まぁまぁうまかったよ
チャルメラのバリカタみたいだけどね ラーメンもなんとなーく値上がりしてるよね。定点観測してるわけじゃないからなんとなーくだけど。 ワンチャンあると思う。モチロン上手く行かないかもだけど。今こういうの作るのが米国人てのがな。そういう点で昭和の日本はパワーがあった。 >>9
とんこつ細麺系のカップ麺は60~90秒が食べ頃かと。 ネーミングから察するに、アメリカ的にラーメンは日本の食べ物って認識なの? >創業者兼CEOのアンディー・リン
チャイナ系の人かな、そんなら美味しいかもね >>65
テスラのギガファクトリー内で食べたけど12ドルくらいだったな >>147
マキタスポーツが提唱してる10分どん兵衛は日清も公認したんだよね >>175
アメリカでは日本も中国も区別しないからなぁ
日系食品はスーパーのアジアンコーナーにある
小学校で習う地理もまとめて「アジア」としか書いてない これは仕組みはコンビニのラーメンと同じで温めるだけ?あれも90秒くらいだけど 会社に松屋の自動販売機なんて来たけど一年くらいで撤退したな
販売時間が昼時から3時くらいまでと短くてそれ以降は
在庫があっても買う事ができない
大量の牛丼とかが売れずに残ったままなのは哀れだった アメリカの日本食関連企業に統一系が多いと以前読んだ
気持ち悪いヤツラ、あっちでもこっちでも背乗り >>20
電子レンジ対応のヤツは家系のカップラーメンでも上出来だったと クイックワンてまだある?
一回やめてからまた出たよね 最近カレーの自販増やした方が
売れるんじゃないかって思う事がある 50代以上の人からは「子どものころによく食べたなあ。懐かしいねえ
子供って小学生くらいまでですよね?
1970年頃にうどんそばの自販機って町中にあったの?
この自販機って高速のサービスエリアで見ていた感じがするけど アメリカのラーメン?
スープがケチャップ味じゃないだろうな? ゴキブリがひどくて今の時代の衛生基準満たしてなさそう ミシュラン基地外ガイド
アホの害人が食べるうんこラーメン >>28
そんな高いのはニューヨークかラスベガスくらいだろ
ショバ代が高すぎてそれくらいじゃないとやっていけない 自販機の前の90秒ってかなり長いだろうな。せっかちでコンビニのコーヒーも長く感じるからなかなか買わない。 こんなのアメリカで設置したら初日から訴訟の嵐だろ
熱くて火傷したとかスープがこぼれて服が汚れたとか 40年くらい前に
なんとかワンって名前の
1分で出来るカップ麺あったよね? それよりスシ自販機まだ?
コイン入れて食べたい物言うと扉から出てくる奴
ブレードランナーの弁当自動販売機はニチレイが作ってる アメリカの日本式ラーメン屋って韓国人がやってるイメージ 昔地元のスケートリンクにカップヌードルの自販機あった ゴキブリがいる日本で衛生を保てるのか?
あいつら自販機のモーターで暖を取るんだぞ
そして水分と食料まであったら繁殖地やんけ >>168
セブンイレブンの焼きそばは1分湯戻しだよね
たぶん博多ラーメンなら出来る >>10
カップラーメンや袋麺は日本と同じよ
貧乏人の手軽エサだよw 旅行先とかに置いてあったら話のネタとして食ってみるかもね
もっと単価高くしてエンタメ性あげた方がいいんじゃない 冷凍のレンチンラーメンでよくね?
インスタントより美味いし、100円台の多くてコスパホヨシ レインボーブリッジの先にあるパーキング?
あそこいつも空いてて足すかる。 >>208
昭和の自販機でも湯切りにはこだわっていたとか
周富徳が助言したとか昔マンガで読んだw > どのような仕組みになっているのかというと、自販機の中で茹でたうどんと具材がセットされた状態で冷蔵されている。
ゴキブリ、ネズミがウヨウヨ湧いてそう >>216
へぇ、君んちの冷蔵庫の中にはゴキブリやネズミがウヨウヨいるんだね カップの自販機とかやべーからな
外についてる自販機では飲もうとおもわん 容器が完全に定型化出来たら圧力鍋のような専用機械で3分かかるのを15秒仕上がりとか作れそう スープごと冷凍しといてチンして提供か。最近冷凍のラーメンも美味しくなったよね >>219
ゴキブリはただの都市伝説で実際に入れるのはせいぜいアリンコ程度
極めて稀に内部までアリンコが辿り着いて巣まで生還することがあり
それによってアリンコの行列ができることがある この記事がゴミなのは
実際に出てくるラーメンの画像が一つもないところだわ ちなみに蟻が5〜6匹浮いてる程度なら蟻だけ取り出して普通に飲んだよ
カップの飲料自販機の魅力からしたらその程度は障害にならない >>233
本国の方の動画を貼っとく、クオリティーに驚くぞ
https://youtu.be/YiaJYVeT3wc
ラーメン屋で出てくるようなラーメンがそのまま出てくるよ >>236
790円でクレカと交通系と各種電子マネーが使える 1000円くらい出してもいいし
地方の24時間出入り可能なところに設置しくれたら最高だな
誰もいない夜中に食べに行くよ >>65
カリフォルニアで食べたのは3000円以上したけどな >>218
なぜ衰退したかというと衛生上の問題があったから。
少し考えれば分かること。 >>231
輸送コストと保存コストの差があるけどね
長期保存が前提じゃないその手の冷凍はレベルは上がったよ いつきの棒ラーメンに
近所のラーメン屋で買ってきたバラチャーシュー(一口サイズで冷凍保存)
業務用の背脂
マー油
フリーズドライのキャベツ
入れた奴と比べて採点してみたい >>242
衛生的な意味では機械が当時の技術と常識を加味してもダメ、溢す前提な取り出し口の開口部の高さとか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています