【社会】マナー講師が教えます！ナイフとフォーク、食べている途中は「ハ」、食べ終わったら「ニ」に！ [おっさん友の会★]
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会食、近所や親戚付き合い、冠婚葬祭、お金と贈答…。日常のさまざまなシーンで、何が正解か迷ったことはありませんか？
そんなシチュエーションに備えて、エチケットを学んでおきたいものです。
今回はいざというときに迷わない、「大人」の基本満載のマナーをご紹介します。
■ナイフとフォーク、食べている途中は「ハ」、食べ終わったら「ニ」
格式の高いお店で、ずらりと並んだナイフとフォーク。それぞれにサイズや用途がありますが、「外側から１組ずつ使っていく」
という原則を守っていれば恐れる心配はありません。もし間違ってしまっても、サービスの人にいえば取り替えてもらえます。
落としたときも自分で拾わず、代わりのものを持ってきてもらいましょう。
食べている途中でナイフとフォークを一度置くときは、ナイフの刃は自分に向けてお皿の内側に、フォークはふせてカタカナの
「ハ」の字のように置きます。これは「まだ食べています」というサイン。ナイフとフォークを揃えてお皿の右手前に「ニ」の字に
置くと、たとえ料理を残していても「ごちそうさまでした」というメッセージになります。
【著者プロフィール】
岩下宣子
「現代礼法研究所」主宰。NPOマナー教育サポート協会理事・相談役。30歳からマナーの勉強を始め、全日本作法会の
故・内田宗輝氏、小笠原流・故小笠原清信氏のもとでマナーや作法を学ぶ。現在はマナーデザイナーとして、企業、学校
公共団体などで指導や研修、講演会を行う。近著に『相手のことを思いやるちょっとした心くばり』（三笠書房）がある。
※本記事は岩下宣子著の書籍『40歳までに知らないと恥をかく できる大人のマナー260』から一部抜粋・編集しました
ライブドアニュース
2022年12月27日 19時0分 レタスクラブ
https://news.livedoor.com/article/detail/23450705/ こんなこと教えないとダメなのかよｗ
てか、フォークとナイフ使う料理を
食べる機会がなさそう ワインをサーブして貰おうと注ぐ時に自分のグラスを手で持つやつ
お前だよ 日本の挨拶と、韓半島のコンスとの区別ができない人が多い印象の職業だな。 食べている途中は「ね」
食べ終わったら「む」が正解だよ
もちろんひらがなね 普通にマナー知らんわ
フランス料理とか行く機会がない テーブルマナーは子供の頃から当たり前にできるようにしとかないとマジで大人になってから恥かくよな
育ちが悪くみられる 素手で食べたい時はフィンガーボウルを頼めばいいの？ >>6
まあでも庶民階級でそんなに裕福な家庭じゃなかったら
家族でフルコース料理とか食べる機会は無い場合もあるよ >>34
うちは仏式、 和尚さんを呼んで戒名をつけてもらって >>34
まっすぐ揃えるか斜めに揃えるかの違いだっけ？
使い分けたことすらないけど さっぱりわからん
そもそもテーブルマナーが必要な場所に何十年も縁がないや 非マナー非マナー非マナー非マナー非マナー
非マナー非マナー非マナー非マナー非マナー
ーナマ非ーナマ非ーナマ非ーナマ非ーナマ非
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ーナマ非ーナマ非ーナマ非ーナマ非ーナマ非ー
非マナー非マナー非マナー非マナー非マナー
非マナー非マナー非マナー非マナー非マナー
非マナー非マナー非マナー非マナー非マナー ナチスドイツの士官学校の卒業試験の最終テストが試験官や上官達との会食で、テーブルマナーを問われた。
頭の良い士官候補生は、試験官や上官の見様見真似で、同じ様に食べ始めるのだが、配膳係によって、予めナイフとフォークが足りない事態に陥る最終試験で、どう切り抜けるか？で、合否が判断さるのだった。(>_<) 俺もマナー講師になってテレビでオリジナルマナーを広めたい
世間が真似したら大笑い
これが当たり前の顔して次々とオリジナルマナーを作り出す 日本人なんだから、いかなる料理でも箸で美しく食べられた方が良い。ナイフフォークはそれからでしょ マナー気にしながら食っても味わえないわ
定食屋でええわ >>41
これ初めて見たけど面白いね
本当に錯視するわ >>12
そもそも外国だと米が主食じゃないからな
あれこそマナー講師が作り出したなんちゃってマナーだよな >>59
古いイギリスマナーだと一回持ったフォークを持ちかえるのはマナー違反だからそうなったって話 >>12
「おかずと白飯を交互に食べる」という状態が西洋にはないので、それを想定したマナーなど存在しないんだわ
「欧米人はフォークの背にご飯を乗せない」んじゃなくて
そんなシチュエーションが欧米には存在しない イギリス式とフランス式でフォークの腹を上にするか背を上にするか違うけどちゃんと教えてんの？ ＞もし間違ってしまっても、サービスの人にいえば取り替えてもらえます。
間違ってるかどうか分からないのが問題なのだが フォークの背にライスってまだ現役の似非マナーなのかな。 手で食べる時は右手だけしか使っちゃ駄目なのまでは知ってる 大学の時に付き合ってた彼女が
パンをちぎらずにかぶりついて一緒にいるこっちも恥ずかしかった イギリスにはろくな食文化がないのになぜイギリス式とかこだわんの？フィッシュ&チップスの国だぞ。 つうか、そんな所に食べに行った事もないし今後も行く予定がないから別にどうでもいいな >>10
家でステーキ焼いて食べるときに使うだろ？ こんなの高級店じゃなくてもファミレスで食器端に置いとくときに「食べ終わったらナイフとフォークは揃えとくんだよ」って親が子に教えるもんだろ あえてマナーを少し崩して食うのがかっこいいんだよ
両手にフォークとかな お前らに聞きたいんだけど
肉用のフォークと魚用のフォークってどう区別すればいいの？ >>75
興味深いな。教えてくれ。大英帝国の素晴らしい食文化を。 あほらしい
フランス料理をご馳走になるなら気にするかもしれないが一度もそんな機会はなかった ナイフとフォークって利き手じゃない方で食べるのがすごく苦痛 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
