【話題】コオロギに熱い視線 環境配慮の『次世代たんぱく源』 昆虫食、１０００億円市場へ 「コオロギを日常的な食に」 ★22 [Hitzeschleier★]
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https://www.jiji.com/sp/v8?id=202302keizaihyaku093
https://headtopics.com/jp/1246712458125251222325-35719241
牛や豚に比べ低い環境負荷で生産できる次世代のたんぱく源として、コオロギに注目が集まっている。３年後には昆虫食の市場規模が世界で約１０００億円に達するとの試算もあり、参入企業が増加。コオロギを使用した商品の多様化も進んでいる。
コオロギを生産し、チョコや豆菓子などの食品に加工して販売するエコロギー（東京）の葦苅晟矢代表は２０１５年、コオロギの飼育を始めた。大学在学中に世界的なたんぱく質不足の問題を知り、自宅の押し入れでコオロギの生産に挑戦。食べ残しや農家から出た規格外野菜を餌に飼育を始めると、半年で１０００匹まで増加した。生産の手軽さにたんぱく源としての可能性を感じ、大学院でコオロギの研究をしながら１７年に創業。高温で乾燥した地域がコオロギの飼育に適しており、１９年には生産が一年中可能なカンボジアに移住し、大量生産を開始した。
エコロギーは現地の農家を指導し生産を委託。コオロギを買い取り、工場で製品化して、日本で販売している。生産委託先は小規模な田んぼや畑を営む零細農家が大半。農作物の収穫は年に２回程度と少ない上、干ばつや洪水など災害リスクにさらされ、安定的な収入確保が難しい。一方、コオロギは軒先で簡単に飼育でき、成長して出荷するまで４５日程度で年に８回の生産が可能だ。エコロギーは全量を現金で買い取るため、「コオロギ生産は安定した現金収入を得られる副業として、現地農家に歓迎されている」（葦苅氏）という。現在約６０軒の農家と契約しており、２６年までに２４００軒まで拡大させる方針だ。
コオロギは雑食性が強く、餌にフードロスを利用できる。エコロギーは農業の生産、加工過程で出た残渣（ざんさ）や、カンボジアの食品工場から出るフードロスを回収・加工して餌にしている。葦苅氏は「アジアのフードロス問題を解消しつつ、自然と健康に配慮したおいしい食品として、コオロギを日常的な食の選択肢の一つにしていきたい」と意気込む。
※続きはソース元でご覧ください
2023/02/24(金) 10:14
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1677459816/ アホや
クソ食うてんのと一緒やんけ4んでも食うかよ 日本製鉄に続いて日清製粉株バク買いした
勝ったなガハハ おい壺ウヨ、運び屋デマ太郎のお告げに従って毒珍打ってコオロギ食え 世界の笑い者だろこれ
日本国民は一致団結してこいつらを叩き潰すべきだわ 河野太郎氏、コオロギ試食「おいしかった」 ベンチャー企業発表会で
https://www.asahi.com/sp/articles/ASQ2N6TSCQ2MPTLC00X.html
河野大臣もおいしかったと言ってるよ
安心していいんじゃない？ 売っているところはアレルギーの注意書きしているのに
コウロギ推しの記事はそのことに全く触れない
データ不足なので大規模な人体実験でもやる気か？ こち亀にありそうだな
コオロギじゃなくてGで金儲けとか 豚の肉を食べても666の獣のレッテルを貼る世界の片隅で。 【コオロギ食品が増える訳】
コオロギ養殖の認定農業者になると農業用機械や農業用施設の導入に対する補助金を始め、農業経営基盤強化準備金制度や低金利融資といった手厚い支援を受けられるようになる 食わん食わん食わんぞ。こんなことやっとるやつはミミズも食うて死んでまえ。 半年かけて1000匹って
1キロぐらいあんの？
鶏なら半年で何トンになるかな 問題は食糧でも、金でも、伝染病でも、気候変動でもないんだ
問題は我々が強欲なサイコパスに
これらをコントロールする力を献上してしまったことだ
彼らは人類を助けることよりも
力の維持と搾取を広げていくことにしか興味がないのが問題なのだ 蟋蟀スレ全部こいつが一人で立ててる
Hitzeschleier >>15
また害が発表されたら
私は運び屋だからとか言って逃げるだろうね >>1
熱い視線を送ってんのは資本家だけだろ
気持ちの悪い
どうせなら川エビ養殖でもしろよ
簡単に増えるし、釣り餌なんかにするより
かき揚げで食えば美味いぞ コオロギ食うくらいなら増えすぎた鹿や猪を食うわ キョンとかも増えて困ってたろ かなり酷い甲殻類アレルギーなんだけど、こんなの俺を殺す気満々じゃん コオロギで稼いでコオロギを食べなくていい生活を目指そう 日本は水資源が豊富で
エビの類、汽水域に棲む藻屑ガニ、
衛生的な環境ならザリガニだって食える
養殖も比較的簡単で安価
こ奴らはむしろ水の浄化にも貢献する
わざわざ虫なんぞ食わなくとも
国が主導してやれば日本の場合食料問題なんて一瞬で解決する バカが野生のコオロギ食い始めて謎の寄生虫もらって変死まで読めた ttp://i.imgur.com/Wp8OXZT.jpg 結局は資本家たちによるマネーゲームなんだよ
この新規事業に投資して、一山当てようって算段
馬鹿馬鹿しいにも程がある上に
食わされる身にもなれ 食いたいやつはどうでもいいけど公金で推進するものでもあるまいて >>37
ここ30年、プロパガンダと言えば
政治思想ではなく、金儲けしたい資本家が仕掛けてくるのさ
ポリコレや新自由主義、フェミニズムにLGBT
全て資本家の利益誘導、そのためのプロパガンダ コオロギとゴキブリは、成分も味も変わらないんだから、コオロギではなくゴキブリにしろ。
繁殖力も圧倒的にゴキブリに軍配が上がる。 >>1
タンパク源なんでしょ？
だったら、なぜ多くの昆虫の中でコオロギ？
とくに体の中のタンパクが高いというわけでも無いのにさ。 すまない、いつもの利権なんだ
農林水産省 フードテック研究会中間とりまとめ
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sosyutu/attach/pdf/foodtech-24.pdf
昆虫食を社会に受容させ、社会に実装するために、電通やパソナを含めた企業グループで取り組むとの内容。
p.11「研究会での主な意見」
・社会実装のゴール設定が必要。
・ ターゲットを明確にすることが必要。
・ 社会受容を高めるための取組が重要。
p.17
＜昆虫食＞
昆虫養殖に係る生産工程の基準や、製品の規格が必要。食品残渣等を活用した場合の生物
濃縮、コンタミネーション等を考慮に入れた一定の基準・仕組みが必要。
規格について「昆虫」をJAS規格に加えることなど国内の規格化に加え、国際規格の設定に
向けた議論にも積極的に関与すべき。
韓国で昆虫養殖に係る事業者は農業者として税制優遇があるなど、我が国でも昆虫食産業
の振興に資する支援策の検討が必要。
p.33「フードテック研究会 参加者の所属団体・企業等」
きっちり入ってます
↓
(株)電通、
(株)パソナ農援隊、
(株)パソナグループ、
もちろんコオロギパンで炎上中の敷島製パンも。
※敷島製パンの社長は安倍晋三の「無二の親友」「かけがえのない友人」
https://www.seikei.ac.jp/gakuen/ss/web_mag/2019/07172.html >>49
全く売れずに学校給食、海保、自衛隊で無理やり食べされらる未来ｗ じゃ、まずは自民党本部で出す弁当やメシ、
首相官邸での食事からまずは全部コオロギ料理にするんだな >>46
無理無理、なぜ人類が今まで昆虫食を食文化を支えるほどの位置に持ってこなかったか?
ウニやナマコは食うのに、なぜコオロギには見向きもしなかったのか?
理由があるんだろう 『またデマ太郎だ！ 叩き潰せッ！』
導きし者(メンター)の鶴の一声に再び戦士たちが動き出す。
跳梁跋扈する黒蟲の大群。その背後に哄笑する悪の首領ビル・ゲイツの姿。
根拠不明！ 謎の怒りが戦士たちの清き心に湧き上がる。
理由など後でいくらでも付け加えられる！ そう、今、そこにあるのは悪しき野望！ 狂った陰謀！
叩き潰すが我ら光の戦士に課せられた宿命なのだ。
酸化グラフェン、ターボ癌、シェディング、ホワイトクロット、先の戦いで鍛え抜かれた武器を手に、再び戦士たちの闘いが始まるのだった。
目覚めよＱ！ 戦え光の戦士たち！
勝利の日は近い。
"今度はコオロギだ！！！"
光の戦士Ｑ-第二章コオロギ篇
月刊ムーjr. 四月号より連載開始 たぶんNTTが本格的に昆虫養殖に乗り出したから
盛大にステルスマーケティングをやってるんだろう
これ日本だと急なコオロギの押し売りに疑問だけど
アフリカで生産できたらすごい需要だろうよ
それから非常食とかスポーツプロテインとか
リハビリ食とか使えるかもね せめて、バッタだな。
俺は、子どもの頃からコオロギや鈴虫といった秋の虫が好きだから、コオロギ食は絶対認めない。 >>54
もうね、マーケティングじゃなくプロパガンダだよ
扇動って言うんだこんな物は お前ら、エビとか食うじゃん
エビ食えるなら虫も食えるんじゃね 岸田首相「政権奪還から10年。民主党政権によって失われた日本の誇り、自信、活力を取り戻すため、大きくこの国を前進させた」 ★8 [Hitzeschleier★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1677478567/
「神が喜ぶように」泣いて暴れる息子を何度もむち打った…エホバの証人元信者、旧統一教会問題で募る後悔 [おっさん友の会★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1677472521/ >>57
俺の分まで存分にコオロギ食えよ
俺はエビ食うから、な、そうしろ？ 虫推進派が御託並べてるが
個数単位あたりのパフォーマンス
(味、栄養価、満腹感、値段、効率)で鶏卵に勝てる要素ないよね >>1
四本足なら椅子やテーブル以外なんでも食う支那畜でも食わんもんを食わそうとか頭可笑しいw >>54
トップは米軍と防衛費な
台湾や日本本土での開戦もすでに計画されているということ パソナや電通が関わってる時点で効率よくコオロギを生産流通させる気なんてないんじゃないかな
御用メディアで喧伝しつつ実際はほぼ虚業くらいの規模で効率よく税金チューチューになるんじゃないかな ワクチン打ったやつはコオロギも食え
食料不足から大切な人を守るため コオロギを食べると若々しくなり精力がつくんだって
コオロギのジャンプ力、ハングリーさ、繁殖力
少しでも摂取した方がいいよ >>1
古参に聞きたいんだが長く続いた話題って何スレ目まで立ったんだ？ >>67
やだね
マーケティングと言う皮を被ったプロパガンダにはトコトン文句を言う
何か問題あんのか? どこでも何時でも始められる商売は儲からないと思うんだよ >>52
それは捕獲労力と量が釣り合わないから
食べて来なかったんだろ
イナゴは大発生したときには口開けたら
勝手に入ってるくるだろ
養殖すれば充分に栄養素として有効だけど
食べなかった理由として味が薄いらしい
まずくもないがごちそうでもない >>72
滋養強壮剤でもないのに何を言ってるんだ？ >>59
コレステロールとか多いし痛風によくないんじゃなかった？ >>73
エイベックスのノマネコ問題では確か1000スレ超えた様な
各板累計で 肉よりコスト高いもんを誰が食うんだ、補助金目当てとしか思えんわw こうだろう
アメリカ「台湾戦争までに食糧自給しておけよ」
↓
自民党「戦争になってもワシらが牛肉を食えるように下々には虫を食わせろ！」
↓
電通・パソナ「コオロギはＳＤＧｓ！日本すごい！」
↓
芸能人「コオロギウマー！おしゃれ！」
↓
壺ウヨ「コオロギを食わない奴は反日！」 下級のオッサンたちに食わせようと
上級も必死やな
上級はなにをたくらんでるんだ？ 日本では昔からバッタやイナゴ、セミを食べてきたんだよ
コオロギが増えたって良いじゃないか >>76
捕獲が効率的になるかどうかは
人類の工夫次第だろ
ウニやナマコは効率的か? >>68
なるほど戦時の食料の算段が始まってたのか >>1
いくらこういう記事で煽っても、みんなは視線を逸らしたまま >>86
佃煮にしてだけどな、それも今は食っとらんし、そんなんに補助金だすなら畜産や農業にだせよ。 >>83
コオロギを食わせてもらえるやつはまだ幸せ
戦死してコオロギの餌にされるのがおれら ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
