【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」 配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★2 [鬼瓦権蔵★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/91a89bda821fcb2d0e9d73bd691dd31950cf6276
「でぶちゃん」の看板メニュー
https://www.j-cast.com/images/2023/03/news_20230317182622.jpg
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1679049437/
東京都内の人気ラーメン店が、YouTubeの動画などを見ながら食事する「ながら」利用の禁止に踏み切った。
麺が伸びて味が落ちる上、他の客へ迷惑になりうるためだ。「ご遠慮を申し出てもキレられる」トラブルもあり、悩みの種だった。
■コショウなどの薬味にiPhone立てかけて...
ラーメン激戦区の東京・高田馬場にある「博多ラーメンでぶちゃん」。
1日200人ほどが訪れる人気店で、食べログで評価の高い「TOP5000」にも選ばれている。
店主の甲斐康太さんは2023年3月16日、「そろそろYouTubeなどの動画見ながらラーメンを食べる『ながら食い』禁止にしようかな。※のびて劣化するラーメンに限る」とツイートした。
スマートフォンを片手に食事する風景は珍しくないが、思い切って禁止を検討するという。
写真撮影は問題ないとし、「高菜やコショウなどの薬味にiPhone立てかけてYouTubeに集中してラーメンそっちのけ。そして満席で待ちのお客さんがいる。完全にNGだし、ご遠慮を申し出てもキレられる意味はわからん」と苦悩を打ち明けた。
甲斐さんは17日、J-CASTニュースの取材に、ツイート後に禁止に踏み切ったと答える。
「ながら食い」の割合は1、2割で、「20年以上前からの新聞、漫画に始まり、10年くらい前からスマホの普及と同時に一気に目立つようになりました」と背景を説明する。
「飲食店はご自宅ではありません」
悪気なく「ながら食い」をする客は少なくないとみられるが、店は頭を抱えていた。
ラーメンはすぐに麺が伸びてしまい「とても短命」のため、「魂込めて作っているラーメンが目の前でダメになっていくのは辛い」と甲斐さん。
満席時には回転率にも響く。
「外で待たれているお客様もいらっしゃいます。先客の食事を待つならまだしも、動画を見ながらのんびりしている先客を待つのは耐え難いのではないでしょうか」と周囲への影響を指摘した。
困ったときは、低姿勢で「ながら食い」をやめるようお願いする場合もあるが、たびたびトラブルになってしまう。
「半数以上は不機嫌になり、残して帰る人もいたりします。外に待ってるお客様がいることを伝えても不機嫌なさまには変わりはないですね」。
甲斐さんとしてはなるべく禁止事項を設けたくないのが本音だが、「あまりにも常識を逸脱しているお客様には、他のお客様に迷惑をかける」ため、苦渋の末に禁止を決めた。
「リラックスして自分の好きなスタイルで食事をされているのかと思いますが、飲食店はご自宅ではありません」と毅然とした態度を示し、「他のお客様を尊重しつつ食事の時間を楽しんで頂けると幸いです。お酒を飲んだり仲間と楽しむ時間でもあるので、せめてラーメンが提供されてからはラーメンを楽しんで頂きたいです」と要望した。 家でもスマホ見ながら食ってたら文句言われるだろ
食事中のマナー良いと思ってんの？ 左手レンゲ右手で箸だからスマホなんかいじれなくね？(´･ω･`) 爺とか暇な時でもスマホ見てたら機嫌悪くなるよな
自分だって使ってるくせに
他人を支配したい欲求丸出しにするのやめろ 食べ物屋ごときがいちいちうるせーな
頭悪いんだから黙ってラーメン作っとけよ >>7
おまえも頭悪いんだから黙ってラーメン食ってろよ 親の顔が見たいよなｗ
食事しながらスマホとか
親も同じ事してるとか、底辺なんだろうな でもホントにそういう奴いるからビックリするよ。
完全なスマホ中毒 ラーメン屋はマイルールが多すぎるから
せめて店前に書いててほしい
気軽に入れる店じゃなくなってる それよかテレビ見ながら
ラーメン作ってる店を批判してくれよ ながら食いでの長時間の席の専有に金取ればいいんだよ
見分けは簡単だしな 必死になって働いているそばで客がスマホ見ているのが気に入らないのかな？ ながら食いしてて気づいたのが美味しい度が凄く落ちる
意識が分散するからやろな ゆっくりメシぐらい食わせろよな！
店主も調子に乗ってるんじゃねーよ！カス！ 最近は食ってる時はスマホNGの店増えつつある、非常にいいことだ 底辺客層にしといて底辺らしい行動したら嫌がるのラーメン屋らしい所が出てるな 飲食店の癖にマスクもせずにツバ飛ばして大声で接客するとかあり得んわ
あ、コロナ前の話だよ 今の子は視界からスマホ消えたら死ぬからな
お前らだって飯食う時はカツラ外せと言われたら怒るだろ これなにが問題ってね
ながら食いはどうでもよくて回転率上げるために客が協力するのは当然と思ってるとこなんだよ
そんなのおかしいだろ ながら食い→回転率が下がる→儲からない→ながら食い禁止
一定時間内に食べ終えたら
割引券を配るとかすれば良いような気がするが 自意識過剰だよな
なんでラーメンごときを食うだけに集中しないといけないんだよ笑 飯食ってるときですらスマホ手放せないってもう病気だよな ながら食い関係なくね？
俺はラーメン屋ではよくながら食いするけど
サッと食ってしまうからたいがい先客より先に出るぞ？
家では一時間近くかけて食うけども。 飯よりトイレのスマホ禁止しろ。
昼時にコンビニに30分とか籠もるバカいるだろ。 たかだかラーメン屋
専門店でもコンビニ弁当程度のシロモノ 順番待ちの列なんて待たされるの前提で並んでるんだから気にすんな クチコミ見たら以前から接客の悪さについてみんな書いてるな
舌打ちされるとかどんな接客なのか逆に興味ある >>9
カップヌードルとかほんと凄いと思うわ
BIGは一回では食べられないからいつも冷蔵庫に入れてチンして2回に分けて食うけど全然味が落ちてない 漫画喫茶みたいに時間制にしたら
7分以内なら正規料金 1分超えるごとに100円マシマシ お行儀のいいやつはちゃんとゆっくり咀嚼して食べるけどそれはいいのか？
両手を膝に置いて咀嚼してるやつ見たことある 街中華を筆頭に
客寄せに雑誌や漫画を置いてながら食いを
推奨してきた飲食業界に反旗を翻す俺ってかっこいいとか思ってるんだろうか ながらならまだいい 職場のオッサンはスマホ見ながら「あらぁー 韓国負けたかー」とか独り言言うんだぜ
ぶっ○したくなる さっと食ってさっと出ていくと
牛丼屋の店員が餌作ってるみたいだって笑うんだよ >>38
手放す理由がない
何がダメなのか意味がわからない 流石にそれは勝手だろ。長々と食う訳じゃあるまいし。
張り紙しとけよ。絶対行かないから これは禁止にすべき
店内はスマホ禁止でいい
家じゃねーんだよ なんか考え改めたわ
たかが1000円のラーメン屋の客に民度とか求めるべくもないし
それを不快に思ったところで気配りする自分は少数派なんだなって
他の客や店のことかんがえろよって当たり前に思ってたがそれって押し付けだわ わざわざツイートするのが不思議。禁止にしたけりゃ勝手に禁止にすればいいのに 個人経営のラーメン屋はハウスルールが独特すぎるんだよ
まずスープから飲めというみせから
麺から食せという店まで
ちゃんと書いとけ、書いても居ないのに文句を言うなバカヤロウ
客と店は対等だ、勘違いするな 絶対にしない
スマホはポケットに隠して食べる
なぜか？
スマホが汚れて腐敗するからだ トップ5000てことは、ここ4500番目にうまい店なんすよ！みたいな感じか
屈辱的なランキングだな ラーメン店の店主てうるさいやつおおいよな
客層もクソなんだろうが ラーメンなんてさっさと食ってさっさと出ていくもんだと思ってるけど別にゆっくり食べたいやつはゆっくり食えばよくね？
魂込めたとか伸びるとかそんなの知らんわ
並んでる奴であいつ早く食えよなんてのぞき込んでるのは自己中のキチガイだろ大抵スマホ見ながら席空くの待つ
つまり店主のワガママ
お前の店なんだし排除したければやればいい
ついてくる客はいるだろうしな 別にイヤホンしてくれてれば構わんぞ。
でも店側にしたら回転率が落ちるから嫌だろうな。 佐野実のラーメン屋に比べりゃ
大したことないわ
今はあそこまでうるさくないだろうけど
ψ(｀∇´)ψ うちの社食では3人に2人はスマホながら食いしてるな >>55
それ
何も脳が無い底辺なんだから
ラーメンだけ作ってればいいのよ 香水つけるな水飲むなスマホいじるな
はあ？お前らラーメン屋如きが何様よ 後ろに人が待ってんのにスマホ見てんなよ
さっさと食え思いやりの範囲だ
スマホ見たきゃスマホ見て食ってもOKな店に行け
直さずキレるやつなんて客じゃないから二度と来るな 麺のびるなんてのは建て前で本音は回転率の方だよね？ こんなことが問題になるのって世界中で日本だけ
暮らしにくい社会だな 回転率って言うなら料理出してからの退店時間決めれば？
料理と一緒に砂時計でも置いていけ ラーメン屋だけだよな
こんなに客にいちいち指図すんの マンガ置いてる昔ながらの中華屋とかあったけどあれつゆ飛ばねえのかなって思ってたらもうマンガ置いてる店なくなったんだよね
スマホにもベタベタしたの付くはずなのによく平気でいられるなと
そいつのスマホだから別にいいんだけどさ 店がそうしてくれと言うなら、客は言う事聞くか、その店利用しないかの二択でスッキリして良いんじゃないか 回転率とか関係なくて単に見た目の不快感だろ
ゴキブリを見つけた感じ ラーメン屋だけだよな
こんなに客にいちいち指図すんの 勘違いしちゃって、それを拗らせているからたちが悪い
こんな店潰れちゃえばいいんだよ いい年したサラリーマンが漫画を読みながら食べるのも恥ずかしい ラーメンなんて
C級グルメなのに
なにを偉そうに語ってんだよ、ゴミが 普通にゆっくり時間かけて食っても文句言われそうだな なんだっけ
豚のルールを人間様に押し付けるなだっけ
食い終わったのに席空けずジーッと
同行者が食い終わるのを待つのはアリなんだから
ながら食いだろうが食事中なんだから
とやかく言われるようなことではないね うざ過ぎだろ何だよそれ
丹精込めて作った？それを掃除機みたいに素早く食うことだけがうまい食い方とか、押し付けがましい
金がほしいから早く食え！って張り紙してる方が潔いわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
