【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」 配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★7 [鬼瓦権蔵★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/91a89bda821fcb2d0e9d73bd691dd31950cf6276
「でぶちゃん」の看板メニュー
https://www.j-cast.com/images/2023/03/news_20230317182622.jpg
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1679087725/
東京都内の人気ラーメン店が、YouTubeの動画などを見ながら食事する「ながら」利用の禁止に踏み切った。
麺が伸びて味が落ちる上、他の客へ迷惑になりうるためだ。「ご遠慮を申し出てもキレられる」トラブルもあり、悩みの種だった。
■コショウなどの薬味にiPhone立てかけて...
ラーメン激戦区の東京・高田馬場にある「博多ラーメンでぶちゃん」。
1日200人ほどが訪れる人気店で、食べログで評価の高い「TOP5000」にも選ばれている。
店主の甲斐康太さんは2023年3月16日、「そろそろYouTubeなどの動画見ながらラーメンを食べる『ながら食い』禁止にしようかな。※のびて劣化するラーメンに限る」とツイートした。
スマートフォンを片手に食事する風景は珍しくないが、思い切って禁止を検討するという。
写真撮影は問題ないとし、「高菜やコショウなどの薬味にiPhone立てかけてYouTubeに集中してラーメンそっちのけ。そして満席で待ちのお客さんがいる。完全にNGだし、ご遠慮を申し出てもキレられる意味はわからん」と苦悩を打ち明けた。
甲斐さんは17日、J-CASTニュースの取材に、ツイート後に禁止に踏み切ったと答える。
「ながら食い」の割合は1、2割で、「20年以上前からの新聞、漫画に始まり、10年くらい前からスマホの普及と同時に一気に目立つようになりました」と背景を説明する。
「飲食店はご自宅ではありません」
悪気なく「ながら食い」をする客は少なくないとみられるが、店は頭を抱えていた。
ラーメンはすぐに麺が伸びてしまい「とても短命」のため、「魂込めて作っているラーメンが目の前でダメになっていくのは辛い」と甲斐さん。
満席時には回転率にも響く。
「外で待たれているお客様もいらっしゃいます。先客の食事を待つならまだしも、動画を見ながらのんびりしている先客を待つのは耐え難いのではないでしょうか」と周囲への影響を指摘した。
困ったときは、低姿勢で「ながら食い」をやめるようお願いする場合もあるが、たびたびトラブルになってしまう。
「半数以上は不機嫌になり、残して帰る人もいたりします。外に待ってるお客様がいることを伝えても不機嫌なさまには変わりはないですね」。
甲斐さんとしてはなるべく禁止事項を設けたくないのが本音だが、「あまりにも常識を逸脱しているお客様には、他のお客様に迷惑をかける」ため、苦渋の末に禁止を決めた。
「リラックスして自分の好きなスタイルで食事をされているのかと思いますが、飲食店はご自宅ではありません」と毅然とした態度を示し、「他のお客様を尊重しつつ食事の時間を楽しんで頂けると幸いです。お酒を飲んだり仲間と楽しむ時間でもあるので、せめてラーメンが提供されてからはラーメンを楽しんで頂きたいです」と要望した。 外でスマホ見ながら飯食う人は
家でもやってる
偏に家庭教育の問題 どう食おうと勝手な気もするが
色々屁理屈つけてるのがムカつくわ
回転を早くしたいだけだろ
そうならそう言えや
堂々と もう、わんこラーメンにしろよ
なら一瞬で喰って回転早いだろ？ 気持ちはわかるけどな
てかスマホいじりながら食事は行儀悪いし
でも強制すんのはどうなん >>1
要するに早く食って店から出ろよってこと
回転率上げないと利益が下がるからなｗ スマホ見ながら飯食ってるやつは知能が低い
間違いない！！！！！！！！！！！！ 外食にも最低限のマナーは必要だと思うけどちょっとこれは ＞店主の甲斐康太さんは2023年3月16日、
＞「そろそろYouTubeなどの動画見ながらラーメンを食べる『ながら食い』禁止にしようかな。
＞※のびて劣化するラーメンに限る」とツイートした。
俺らが魂込めてデスマーチの末につくりあげているインターネットサービスの上で
こんな駄文が垂れ流されるのはつらくて耐えられないから禁止したい 飲食店に限らず外で音出して何かを視聴してる輩って品性下劣だから自分の周りには置かない
公と個の区別がついてないのは子供だよな ドンドンあれもこれも禁止にし尽くして客を追い払えー＾＾ ジャンプ、マガジン、新聞、週刊誌読みながら食ってた奴らなんていくらでもいただろ うちの行きつけのラーメン屋は店内にマンガ大量に置いてあるけどな 店の好きにすればいいとは思うけど
この店の言い分だとスマホ視聴関係なく猫舌の人はこの店にラーメン食べに入っちゃダメってことか
食べるのが遅いっていうなら麺を届けた瞬間からタイム測って
時間内に食べられなかったら退店にすればいい
動画をみるだけじゃなくて仕事関係のメール確認する人もいるだろうに ラーメンは昭和の時代ならスポーツ紙や週刊誌見ながら食うものだったからなｗ 店に入る前に大きく表示してくれればイイよ、スマホ禁止と着席時間何秒までと書いて。 スマホ使用でラーメン伸びてて不味いとか言い出す客がいるからな そもそも人気店の客って訓練されてるから自発的に
さっさと食って帰るだろ
この店がえせ人気店なだけじゃないの？w💩 お店の気持ちはよく分かるわ
でもスマホチラ見したら即怒られそうだからこういうお店は避ける
しかし画像のラーメン美味しそう 1000円もしないラーメンで15分居座るのはギルティ
弱者男性はそこらへんわきまえるように 新聞雑誌系は良くてスマホ（動画）はダメな理由ってなんだろな 店は客選ぶ権利あるよ
回転率下げる迷惑客は要らない >>19
バカかお前？
客の店内滞在時間が短ければ短いほど儲かるって事や
要するに客は早よ食って店から出てくれって言ってんだよ
行間くらい読めよｗ 飯食う僅かな時間すらスマホ我慢できんのか
こういう奴に限って「自分はスマホ依存症じゃない！抑制できている！！」って言い張るんだよな いやでも後ろで待ってる客にとっちゃやっぱり迷惑だろう 実際出された食事に全集中して食べる奴そんなに居なくない？
よっぽど美味い店とかなら兎も角 >>29
だから理由如何を問わず滞在時間で区切れよって事だろ ちなみに慣用表現である「でぶちゃん」の元々の意味は、「二重あご」
ひとつ勉強になったなオマエラ ｗ ながら喰いは滞在時間長くなるから
値段変えればよくないか？ プラス300円とか 「ながら食い禁止となりました」
入口に貼り紙しておけばいいだけの話 客層のあまり良くない店で、ながら食いの人を見かける >>31
後ろの客もスマホ見て暇潰ししているんでどうでも良いだろ
そもそも待つのが苦ならそんな店に行かないよ こうやってどんどんチェーン店でいいやになっていくんだろうな ちなみに会話も禁止、という意味でよろしいでしょうか 10分毎に延長料金ラーメン二杯分取ればイイのでは。 器用だなと思うわ
スマホ弄りながらなんて家でも無理だもの 風龍とやって天神でスマホみんなとか言われたことねぇーわw 何で客が回転率向上の努力を強いられるんだよ
店側がやることだろ さすがに食う時までスマホ見たりはしないが、禁止にするほどのものかね 飯ぐらいゆっくり食わせろよ
こんなうるさい店より他のゆっくり食える店行こうってなるよな >>46
ラーメン屋は道場なんだよ
門下生は師匠に従え チェーン店こそ回転率重視なのに寛容なんだよな
むしろQRコードとかあってスマホ持ってないとサービス受けれんしなw 馬場の店主そのもの自体が割と好戦的っていうか煽るキャラみたいなのが微妙
ラーメン自体は評判高でもそれはちょっと 肘ついて食べるとかもそうだが日本人なら行儀が悪いと躾けられるんだよ
つまり、ながらスマホで食ってるような輩ってそういう躾けもされない家庭で育った所謂お里が知れる人間
日本人なら当たり前で躾けられる行儀や品性や品行がない下品な輩ってだけ
つまりそれだけアッチの民族の方々がいらっしゃるということだよ
四六時中シチュエーション問わずながらスマホやってるようなのは
今や喫煙者やアル中よりも害悪な社会のゴミでしかない
そこまでしてスマホに依存してる非健常者は健常者の社会には迷惑でしかないのでどんどん駆除していかないと うちの社食でもそうだな
かなり多くの人がテーブルにスマホ置いて見ながらいじりながら食ってる
ろくな躾を受けてないんだろうな 流行り店行くと10分もおると申し訳なくなってくるからラーメンは自ずと並ばないでいいことしか行かなくなったなー >>6
昔、それを映画館でやろうとしたら、通信の自由に抵触するとか言われていたな。 >>46
だったら来ないで下さい とこの店は言ってる なのでオマエは行かなければ？
>>47
だったら来ないで下さい とこの店は言ってる なのでオマエは行かなければ？ 回転率気にしてるなら女客入店禁止にしたら？
食うの遅いし いつからそんなに偉くなったの？
ラーメンなんてジャンクフードの中でも下の方なのに スマホ禁止にして理由を聞かれたら昨今のSNS騒動を例に挙げればいいわ。
わざわざ角が立つ理由を述べなくて良い でっかいタライにラーメンぶちまけて
周りに10人くらい座らせて、300円で出したら良い
今の若い連中、喜んで食うぞ。 最近レジとかでも思うけど
他人が待ってるのを気にしない人が大杉
本来ラーメン屋とかはゆっくりする店じゃないんだし
待ってる人いるなら尚更、出てきたらさっさと食って出ていくのが
店に対しても待ってる人に対してもマナーだったはず
レジはまあ老人増えてるからしょーがないとも思うけど この中でまだお客様は神様ですとか言ってるやついる〜？いねーよなあ？ 独自ルールは入店前の店頭と券売機にデカデカと書いておけよｗ
そりゃ、行列店で全員食い終わってるのにダラダラ居座る奴に言うなら分かるんだがな？
むしろ、客に回転率を考慮させるビジネスモデルな時点で終わってるｗ ラーメン屋ってこういう押し付けがましい店が多いよな
俺はのびたラーメンが好きなんだよ
文句あんのか 子供お断り
食べた同伴者は即退出
ラーメン注文しない客はたとえ丼注文してもダメ
スマホ禁止
どんどんうるさくなってるけど結局回転率が目的で魂より金勘定で頭一杯なんだろうな 1人だと、会話がないからついヒマには感じがちなんだろうけど
動画禁止だと、SNS、やらLINE、メールチェック程度ならいいって事だろう
30分ちょいぐらいで出りゃ問題ないだろうし
ダラダラめにしたかったら、スカスカの店に行けばいいんだけどな でも今、そういうやつが多すぎみたいだよ
地方繁華街の週末のマクドナルドとかも、1人もんの長っ尻だらけ。自分は家族連れで、ただの飲食だが座席探すのに苦労した お前ら否定的やな
並んでる客がいるようなときですらながら食いする方がよっぽど無神経だと思うが 回転率を上げたいんです
回転率を上げたいんです
回転率を上げたいんです 店内にしれっとジャマー
置いといて圏外なら
黙って食ってすぐ出ていくだろ >>1
これからはスマホ食いながらラーメン見ることにするわ >>66
神様とは言わねえが、客を上から目線で指示してくる店には行きたくないな ラーメン道場においては
スマホ、会話の一切禁止は勿論の事
周りを見る、メニュー選びに躊躇する、
電子決済などでまごつく、
道場主の命令に背くなどは
失礼千万に値するため固く禁ずる >>66
神様じゃないからこそ店側の都合も全部考慮した行動は取れないんだわｗｗ もう椅子を取っ払って
立ち食いにしたらいいのに
そんで15分ゆうたらなんぼでも回転率あげられるやろ 昼時の回転率気にしてばかりで冷めたスープ出すクソラーメン屋もある 蒙古タンメン中本でアイパッド見ながらダラダラ食べてた奴が店員から追い出されてたなw >>66
その言葉の否定も肯定も底辺しかやって無いイメージ ラーメン屋はほんとうるせーな
結局客層が店の価値を表してる事に気付け ずいぶんと偉そうだな
豚に餌を与えてる気分なんだろうな
まさにその通りだがwww ラーメンは雑誌読みながら喰うくらいでいいじゃん
回転率上げたいとか知らん なんでラーメン屋の店主って面倒なの多いんだろうか？ ＞ ラーメンはすぐに麺が伸びてしまい「とても短命」のため、「魂込めて作っているラーメンが目の前でダメになっていくのは辛い」と甲斐さん。
キチガイだな メニュー調べたら飲みもやってんだろwww
ラーメンだけじゃねーのに回転率とかほざいてんのw >>46
だから禁止にするんだろ
嫌なら来んなって言われてるだけなのに行ったこともない輩が喚いてるだけ 門下生は二郎ラーメンを模範道場と心得
道場にて無礼なく精進し候事 禁止事項は事前通達が基本だから分り易い所に貼り紙をしとけばいい。 >>19
猫舌とかは仕方ないけど
スマホでダラダラされるのはさすがに
店のマナーとして勘弁してってことでしょ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
