【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」 配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★11 [鬼瓦権蔵★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/91a89bda821fcb2d0e9d73bd691dd31950cf6276
「でぶちゃん」の看板メニュー
https://www.j-cast.com/images/2023/03/news_20230317182622.jpg
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1679131455/
東京都内の人気ラーメン店が、YouTubeの動画などを見ながら食事する「ながら」利用の禁止に踏み切った。
麺が伸びて味が落ちる上、他の客へ迷惑になりうるためだ。「ご遠慮を申し出てもキレられる」トラブルもあり、悩みの種だった。
■コショウなどの薬味にiPhone立てかけて...
ラーメン激戦区の東京・高田馬場にある「博多ラーメンでぶちゃん」。
1日200人ほどが訪れる人気店で、食べログで評価の高い「TOP5000」にも選ばれている。
店主の甲斐康太さんは2023年3月16日、「そろそろYouTubeなどの動画見ながらラーメンを食べる『ながら食い』禁止にしようかな。※のびて劣化するラーメンに限る」とツイートした。
スマートフォンを片手に食事する風景は珍しくないが、思い切って禁止を検討するという。
写真撮影は問題ないとし、「高菜やコショウなどの薬味にiPhone立てかけてYouTubeに集中してラーメンそっちのけ。そして満席で待ちのお客さんがいる。完全にNGだし、ご遠慮を申し出てもキレられる意味はわからん」と苦悩を打ち明けた。
甲斐さんは17日、J-CASTニュースの取材に、ツイート後に禁止に踏み切ったと答える。
「ながら食い」の割合は1、2割で、「20年以上前からの新聞、漫画に始まり、10年くらい前からスマホの普及と同時に一気に目立つようになりました」と背景を説明する。
「飲食店はご自宅ではありません」
悪気なく「ながら食い」をする客は少なくないとみられるが、店は頭を抱えていた。
ラーメンはすぐに麺が伸びてしまい「とても短命」のため、「魂込めて作っているラーメンが目の前でダメになっていくのは辛い」と甲斐さん。
満席時には回転率にも響く。
「外で待たれているお客様もいらっしゃいます。先客の食事を待つならまだしも、動画を見ながらのんびりしている先客を待つのは耐え難いのではないでしょうか」と周囲への影響を指摘した。
困ったときは、低姿勢で「ながら食い」をやめるようお願いする場合もあるが、たびたびトラブルになってしまう。
「半数以上は不機嫌になり、残して帰る人もいたりします。外に待ってるお客様がいることを伝えても不機嫌なさまには変わりはないですね」。
甲斐さんとしてはなるべく禁止事項を設けたくないのが本音だが、「あまりにも常識を逸脱しているお客様には、他のお客様に迷惑をかける」ため、苦渋の末に禁止を決めた。
「リラックスして自分の好きなスタイルで食事をされているのかと思いますが、飲食店はご自宅ではありません」と毅然とした態度を示し、「他のお客様を尊重しつつ食事の時間を楽しんで頂けると幸いです。お酒を飲んだり仲間と楽しむ時間でもあるので、せめてラーメンが提供されてからはラーメンを楽しんで頂きたいです」と要望した。 >>101
俺もオマエに絡んでいい？
オマエって何か不快な奴だから スマホぐらいでイライラ他人を見てキレてるような客を出禁にした方が客層は良くなると思うな 時代錯誤だな
そういう時代なのについていけてないだけ >>99
お、ラーメンマンかな？
ただのラーメン屋ごときが偉そうなんだよ。 こんな小うるさいラーメン屋なんて行かなければいいのに
うるさいこと言わないラーメン屋で美味しい店はあるでしょ 理屈じゃないんだよ。やっすい自尊心を気付けられた怒りから書いてるから何を言っても理解しないよ
ただ書きたい事書くだけ この程度であれこれ言う店はどうなんかね
そんな客を見張るような姿勢で料理して美味しい料理が作れるとは思えない
食べる客も待ってる人がとか考えながらせかせかと食べる食事は美味しくないやろ そこまでして食事中にスマホ見たいのかな？って逆に驚く
注意されたら仕舞ってさっさと食えばいいのに >>105
逆だろ
食事中スマホぐらい我慢出来ないゲスな客を出禁にした方が客層は良くなるだろうな >>105
うん、繊細な人は他人の無神経なスマホながらで苛々するんだよ まあ店も客を選ぶ権利はある
ルールを守れない奴は客じゃないと言い切っていいわ
嫌なら来るなと言える店がもっと増えると客も勘違いしなくなる >>69
これに尽きる
回転率上げないと利益出ませんな店如きが 高菜先に食うのが許せないラーメン屋って種族が、ながらスマホなんて許せるはず無いだろw 他人のスマホいじりをジロジロ見てキレてる方がよっぽど失礼で下品で非常識だよ 飲み食いしながら漫画読んだりTV見た事あるか？
時間の有効活用だったり、快楽が相乗されたりする訳で
見てる物や食べてる物がお手軽なほど親和性は良い
ラーメンはお手軽な部類だよなぁ スマホ云々じゃなく「サッサと食って出てけ」と言えば良い ほんとに旨い店でがっつり動画観ながら食べてる奴とかほとんど見たことないけどな
見てもチラ見程度
大半は食べるのに集中してる
ながらしてるのは街の中華屋レベルの店 >>120
食事を出されてもスマホ片手に食うような人間の方がよっぽど失礼で下品で非常識だよ 普段読まないスポーツ新聞とか
読みながら食べるラーメンとチャーハンは至高
なんかこう、がっとくる >>31
実際増えた。
女の社会進出
↓
労働市場に過剰に労働力が供給される
↓
労働単価の低下
↓
共稼ぎでないと喰えなくなる
↓
子供に躾が出来なくなる、教育が行き届かなくなる
↓
寿司をはじめとした飲食店でのテロ行為
根本的な原因が解決できるまでいつまでも繰り返される。だからこれは社会の構造が産み出した病気。 >>97
どちらにも集中してるんだろ
じゃなければ同時に食べるなんで器用な事は出来ない
それにあなたがスマホ見てないとは言っても言うほど食べる事に集中してるか？
目線はいろんな所に行ってるだろ？
それがスマホになっただけの話なんだよ ＞高菜やコショウなどの薬味にiPhone立てかけてYouTubeに集中してラーメンそっちのけ
それ「ながら」スマホちゃうやろｗ 俺がよく行くラーメン屋だと女性店員をエロい目で見ながら食うからスマホ見てる余裕なんてないな 高菜先に食べちゃったんですか？
スマホ弄りながら食うんですか？ >>9
それ
スマホ見ながら食べてる人もちゃんとサッと食べて替玉1回してw素早く出ていくよ 食いたい奴が待ってんのに食うのは二の次で場所陣取ってるなら食いたい奴に譲ってやれや みっともないというのは建前で
本音は回転率上げたいのと俺の作品を真剣に味わえ >>133
そんな客ばかりなら文句も出ないんじゃね
問題なのはラーメン出てるのに食わずにスマホにかかりきりの客だろう >>1
客単価2000円を超えないような...
いい年こいてクーポンちまちま使うような....
割り引きの日や特別サービスの日に並ぶような...
いつも並盛り並丼並セットw
で、トッピングに悩み苦しむような...
てか、おっさんにもなってやっすい
ラーメン・中華・丼・定食等々にしか行けない
本物のシェフや料理人の作る一流店に
行けない哀れで情けない貧乏人は
生意気に主張しなくていいから
身の程をわきまえて
やっすい店で食べてる己の身の程を
わきまえて、黙って安飯食って
さっさと帰れ！ってこった
ってYouはっきり言っちゃいなよ😃 >>129
スマホってのは案外操作に時間のかかるもの
LINEの入力にしてもそれなりに思っている以上の時間がかかってる
本人が短いと思っている時間を相手が長いと考えてる事に気が付かない鈍い君には分からないだろう 回転率下がって儲けが減るからとっとと食ってさっさと帰れか
コロナ過で儲けられなかった分を取り戻そうと必死すぎ客より金か 前にあった連れが居るのにはよ出て行けとか言ったり
今回みたくスマホはダメって言うのなら入口にデカデカと貼紙するべきだよな
何の注意書きもないのに突然店員から注意されたら？？？
ってなるのは当たり前
文句の一つも言いたくなるのは当たり前 これ会社の食堂でもいっぱいいるんだよな。
席が埋まってるのにスマホ弄ってノロノロ食ってたり
食い終わっても動かない奴とか。 なんかこういう「当たり前のリスク」に文句言うラーメン屋が増えたなあ
逆にそこまで余裕がなく必死なのがみっともなく思えるわ >>1
客に余計な指図をするド腐れ店主を問答無用で叩きのめせ 店側がそもそも個人の自由を制限してるんだって理解してない馬鹿が多すぎる
制限科すなら入店前に予めその旨を伝えなきゃ、店側の逆切れでしかない 客は食ったらとっとと帰れ
実際これが店側の本音だからね >>1
ラーメン屋には、なぜ客に余計な指図をしたがるクズが多いのか？ これは店側の肩を持たざるを得ない
スマホ片手にだらだらメシ食いたきゃ家で1人の時にやれ
自己中も大概にしとけよ >>1
思い上がったド腐れ店主の頭蓋骨を容赦なくブチ割れ >>150
５ちゃんねるで話題になると、ネタに困ったワイドショーに取り上げられるよ >>147
「禁止にしようかな」ってツイートしただけだから、客に直接文句言ってるわけじゃない
禁止を決めたら店に張り紙なりなんなりするんだろうって理解してない馬鹿 >>84
経営できるのは誰のおかげだと思っているんだ馬鹿
頭蓋骨叩き割られたいのか それこそ仕込みしながらスマホ弄ってるなら文句の言い様もあるだろうが
アホがなにこのスレ仕切ってイキってのか知らんが此処お前のスレッドじゃねえだろ >>153
他所の家でご馳走になった時にスマホ見ながら食ってみれば分かるよ 店側に立って客を叩けば叩くほど評判が悪くなって店にはマイナスなんだけどな
店としてはスマホはやめてほしいけど客として来てほしい訳だし >>99
早く食えとか言ってる奴らの方が店に失礼だろ
スマホ見ながらでもしっかり味わって食べる事は出来る
細かい事でいちいち注意する方が失礼だし
客が並んでるからと急かすのも失礼
下品とかを通り越してただの横暴なんだよね 1万円くらいするコースの店はスマホ動画飯ヤシ見たこと無いぜ
これは客層のせいだな
そうなると修正は不可だ ラーメンなんてテレビ見たり漫画読みながら食べるもんだろ ラーメン屋とか漫画置いてたり昔はテレビ見ながら食ってたろ。
それがスマホに変わっただけだろ。
麺が伸びようが店には関係ないだろ。 >>156
お前みたいな馬鹿のドタマこそカチ割るべき
ド腐れ店主の分際で客に余計な指図をするべきじゃない >>157
>低姿勢で「ながら食い」をやめるようお願いする場合もあるが、たびたびトラブルになってしまう。
って記事にあるだろうが
日本語すらまともに読めない馬鹿が店側擁護してるってお前でよく解るな ラーメン屋なんて所詮低層民向けのジャンクフード店でしかないのに
なんか自分が高級料理店の一流シェフみたいなふうに思ってるやつばっかりだよな スマホ触ってても普通に食べていれば文句ないはずなのに アタオカ客に絡まれる飲食店は気の毒だな
スマホ片手にメシ食わせろは駄々こねてる幼稚園児みたい お酒を飲んだり仲間と楽しむ時間、なら良くてスマホを全否定するのはよくわからん基準だな。スマホで仲間と楽しんでたりもするのにそれは認めない。
そんなダブルスタンダードは時代遅れのスマホ嫌いの価値観の押し付けでしかない。
ま、店のルールだから勝手にすればいいけど。 ラーメンは闘いだ。バカめ！お前はスマホ見ながら闘ってるレスラー見ても真剣に闘ってるなら文句はないと >>167
しかし、昔ながらの街中華とラーメン屋を混同してるやつ多いな
あのやっすい醤油ラーメンなら伸びても気にならないだろうけどさw >>105
その通りやね
店員にも余裕がないし落とした焼豚とか平気で入れて来そうやわ
そもそも自分らに余裕がないから余裕のある奴見てイライラするんだろうね？
もっと落ち着けと言いたいw >>170
高級店じゃないから回転率気にするんだろうし言われなきゃわからない客の対処してるんだろ >>178
とうとう勝手にそうに違いないとか妄想で貶し始めたよ >>162
「オレサマはお客様だぞ！」
お前は要らんからさっさと店から出ろ その方が互いに嫌な思いしなくて済むだろが？ ｗ >>179
>魂込めて作っているラーメンが目の前でダメになっていくのは辛い >>173
たかがラーメン屋をなんだと思ってるんだよw アタオカ奴は他の人に頑張って料理を振る舞った経験がない
誰かのために料理を作りイヤホンスマホ動画で1時間かけてダラダラ食べられて脂が固まったのをマズいと残されたらようやく理解出来るんだと思う こういう奴に限って店主に睨まれると何も言えず固まってしまうんだろうな 薬味にスマホ立て掛けるゲエジは店から叩き出して出入り禁止でいいぞ ディナーショーは金持ちがショーを見ながら会話をして食事を楽しむ
ラーメン屋は貧乏人が漫画見ながら食事を楽しむ
どっちもいいんじゃねw パチンコ屋でも見かけるわスマホ見ながらスロット打ってる奴 >>192
こういう店主に限ってネットで非難されるとコロッと態度変えるんだろうなw 訳分からんマイルールがあるなら入り口に貼り紙しとけ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
