【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」 配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★11 [鬼瓦権蔵★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/91a89bda821fcb2d0e9d73bd691dd31950cf6276
「でぶちゃん」の看板メニュー
https://www.j-cast.com/images/2023/03/news_20230317182622.jpg
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1679131455/
東京都内の人気ラーメン店が、YouTubeの動画などを見ながら食事する「ながら」利用の禁止に踏み切った。
麺が伸びて味が落ちる上、他の客へ迷惑になりうるためだ。「ご遠慮を申し出てもキレられる」トラブルもあり、悩みの種だった。
■コショウなどの薬味にiPhone立てかけて...
ラーメン激戦区の東京・高田馬場にある「博多ラーメンでぶちゃん」。
1日200人ほどが訪れる人気店で、食べログで評価の高い「TOP5000」にも選ばれている。
店主の甲斐康太さんは2023年3月16日、「そろそろYouTubeなどの動画見ながらラーメンを食べる『ながら食い』禁止にしようかな。※のびて劣化するラーメンに限る」とツイートした。
スマートフォンを片手に食事する風景は珍しくないが、思い切って禁止を検討するという。
写真撮影は問題ないとし、「高菜やコショウなどの薬味にiPhone立てかけてYouTubeに集中してラーメンそっちのけ。そして満席で待ちのお客さんがいる。完全にNGだし、ご遠慮を申し出てもキレられる意味はわからん」と苦悩を打ち明けた。
甲斐さんは17日、J-CASTニュースの取材に、ツイート後に禁止に踏み切ったと答える。
「ながら食い」の割合は1、2割で、「20年以上前からの新聞、漫画に始まり、10年くらい前からスマホの普及と同時に一気に目立つようになりました」と背景を説明する。
「飲食店はご自宅ではありません」
悪気なく「ながら食い」をする客は少なくないとみられるが、店は頭を抱えていた。
ラーメンはすぐに麺が伸びてしまい「とても短命」のため、「魂込めて作っているラーメンが目の前でダメになっていくのは辛い」と甲斐さん。
満席時には回転率にも響く。
「外で待たれているお客様もいらっしゃいます。先客の食事を待つならまだしも、動画を見ながらのんびりしている先客を待つのは耐え難いのではないでしょうか」と周囲への影響を指摘した。
困ったときは、低姿勢で「ながら食い」をやめるようお願いする場合もあるが、たびたびトラブルになってしまう。
「半数以上は不機嫌になり、残して帰る人もいたりします。外に待ってるお客様がいることを伝えても不機嫌なさまには変わりはないですね」。
甲斐さんとしてはなるべく禁止事項を設けたくないのが本音だが、「あまりにも常識を逸脱しているお客様には、他のお客様に迷惑をかける」ため、苦渋の末に禁止を決めた。
「リラックスして自分の好きなスタイルで食事をされているのかと思いますが、飲食店はご自宅ではありません」と毅然とした態度を示し、「他のお客様を尊重しつつ食事の時間を楽しんで頂けると幸いです。お酒を飲んだり仲間と楽しむ時間でもあるので、せめてラーメンが提供されてからはラーメンを楽しんで頂きたいです」と要望した。 >>746
広くしたら行列なくなるデメリットがあるかもしれませんしねぇ >>744
そんな注意書なんか貼り出したら店の見た目も雰囲気も悪くなるだろ
突然電話やメールだって入ってくるかもしれないしそういうの見るのは仕方ないにしても食べる前から時間かけてSNSなんかやられたらって考えるとどうかと思うわ これはうざいわ
俺は咀嚼中にしかスマホみないが、
回転あげたいだけだろ >>752
そいつらが原因で自分が食えなかったら？
それでも気にしないのか？ 別に店がルール作るのは自由だな、嫌なら他行くしそれでも食べたい人だけは来る、それだけの話 じゃあ新聞や雑誌を読みながら食べるのは良いんだな？ 育ちが全てだな。
親がアホだと子もアホしか出来んwww レビュー見たらノーマスクで調理してるらしいなw
ないわー 回転率回転率って心ないロボットみたいな事しか言わない人多いな 気に入らないなら行かなきゃいいだけ
でも分かるように店頭にデカデカと提示しとけよ
そしたら俺は絶対に入らない >>759
そんな雰囲気の店じゃないんだろw
雑誌や漫画なんか置いて無い いろいろな意見あると思うけど
この店、いい店なんよ
ラーメンだけじゃなくて、つまみが充実してて
普通に飲み屋としても重宝なんだわ
あんまり憶測でけなさないでほしい >>1
しっかし注意されて叱られて逆ギレ？とは
日本人の民度も下がるばかりだな～
自分だけは根拠なく大好きな
自己愛性人格障害なんだろか？
社会性が低いのは間違いないが...
叱られたり注意されてる内が華。
言われたらあ、すみません、気をつけますと
何故言えないんだ？
己の醜く小さなプライド？
自分がそんな好きなのか？
自分が正しいと言えるほど周囲から
信頼、尊敬されてる人間か？
理由も無く自分だけを大事にするな！
注意されてる、叱られてる内が華
自分はまだまだ未熟者とわきまえて
謙虚にひたすら謙虚に誠実かつ明朗に
自分も含め公共の場での身の振り方を
徹底的に反省しないと。。
なんかどんどん緩んでる気がする >>766
平成生まれ以降は他人から
叱られ慣れてないんだよね
昔は見かけたら他人も注意してくれたようなことも厄介事になるからスルーしちゃう
そんなのだから注意されると逆ギレ簡単にしてしまう こんだけ伸びるって行動に心当たりあるやつがそれだけ多いんか
ながら食いってクチャラー並に嫌なんだが 行列の出来る店で食ってる最中
自分より後に並んでる客に対する配慮は普通の人間なら出来るはずなんだが
それが出来ない自分本位な連中が想像以上に多いという嘆かわしい現実を見たわ >>766
店側の接客も評判悪いから
店の言い分だけじゃ状況がわからん >>768
スマホ依存してるやつからしたらふざけんななんだろうな
回転率悪いだけの話になると
食うのが遅いのが悪いって叩くのが増えるのにね >>1
そのうち、ドレスコード導入されるぞ。
用意しとけよ >>743
どっちの件も賛否両論で争ってたのに
なんでラオタがどっちがわにいたとかエスパーしてるんだ？
おれはラオタが両方盲目的に店擁護してるように見えるわ 店側も客側も底辺の猿
猿同士で勝手に殺し合えとしか思わないなｗ >>769
魂はどうでも良いけど自宅じゃないは余計じゃないと思うよ
そこを理解してないアホは多いし >>755
しっかりと味を伝えたいなら、店の見た目よりも行列に並ばないようにしてあげるのが大事なんじゃないですか
店員が客を説教してる状況って客観的に見てめちゃくちゃ雰囲気悪いですよ >>289
歩きスマホと食べながらスマホ、傍から見てるとバカっぽいからやめた方がいいよ。社会人がやってたら仕事できなそうに見えるよ。 同時多処理は効率化の基本だ
ラーメンなんぞより時間の方が
100倍も貴重だ 「オレはラーメンに胡椒はかけませんけど、命は懸けられるんです！」 >>779
行列に並ばないようにしてあげるってどういう事？
説教なんかしてないでしょ >>779
そもそも説教されるような真似するなって話なんだが
普通に食ってりゃいいだけなんだが 客の食うペースに文句言うなんてラーメン屋店主とキチラオタだけ >>784
ラーメン食いに来ること自体無駄だなカロリーメイトでも食ってろ ラーメン屋ってどうしてこう客に対する注文が多いんだろな >>778
自宅じゃなくてもながら見出来るところなんかいくらでもある >>1
ttp://i.imgur.com/mo6Af2E.jpg 山岡家食ってきた
混んでてもラーメン持ってくる時
「ごゆっくりどうぞ」
言う山岡家は
この糞勘違いラーメン屋とは違う ラーメン屋威張りすぎ
その道を極めし者みたいな扱いも意味わからん
一蘭みたいな座席にして会話禁止、可能な限り早く食べるように書いとけよ
ラーメンみたいなクソまずい食い物なんか食わないからどうでもええわ 仮にスマホながら肯定派の言う通りにしたら
店の中めちゃくちゃになるだろうなw >>792
まあ他人に迷惑かける所じゃやらんけどねこれが道端とかでもそうよ、ながら見じゃなくても家じゃないなら他人に多少の気を使えって当たり前
ね？理解出来てないからそういう的はずれな返しになるでしょ おぉこれ見た目うまそう
長浜じゃなく博多ラーメンやんけ >>799
大体の店でスマホ使えるし電源やwifi貸し出してる店も珍しくないがめちゃくちゃにはなってないな
もちろん回転率が落ちるから店の営業方針として許容しないのは自由 >>805
いやそんな店の話じゃないんだけどw
行列の出来る人気ラーメン店の話でしょ？ ながら喰いやめろは分かるけど
待たせてる間テレビやら見せなくてもスマホで無言で時間潰してくれてるのは正直助かるだろうから持ってくんなとも言えないよねら >>733
これだな
時間超えたらチャージ取ればよい >>808
ラーメンだって回転率が落ちるだけでめちゃくちゃにはならんだろ こいつバカなの？
入り口や券売機にスマホ禁止て張り紙しておけばいいだろ
客だっていきなりスマホ見ないで食えって言われたら怒るよ 案の定迷惑客の逆ギレが多くて笑う
こんな小学生でやれるようになることすら出来ないとかどんだけ育ち悪いんだよ ラーメン屋でOKならスタバも5分で帰れとかにすりゃいい
んで、最終的にはどこの店も時間制テーブルチャージにすれば解決 >>814
たぶん食べ終わってもダラダラ居座るだろうし
SNSやって食べ始めるの皆遅かったら地獄絵図でしょw 回転率上げたいなら飲食提供からの時間制にすりゃいい
まあ飯の時くらいスマホ弄るなとは思うけどな
大体そういう事するのは気持ち悪い奴が多いし >>810
多分、ながら食いが普通になってるから、さくっと食べるのに集中するよう切り替えるのが困難になってそう。
まあ、みんながみんな、ながら食いしてるとは思えないので、そこそこの人数ならしかたないような。
人数の割合が多くて困ってるなら、入店待ちの時点で徹底するか言っておかないとあかんだろうなー
よく噛んでゆっくり食う人もいそうなんだけど。。。 >>820
ほとんどの行列店ではスマホの制限なんかしていないがそんな状況にはなっていない >>817
最終的にはそんなダサい張り紙する事になるだろうなw >>817
バカはお前
スマホ見るかどうかじゃなくて待ってる人いるのに無神経にダラダラ食うのが問題の本質だってわかるだろ 効率が悪くて金が減るのでスマホ見ながら食べないで下さいって貼りなさいよ 食テロがあるから禁止でも良いと思うよ
ラーメン屋なんて食ったら出てけの店なんだし >>823
それはわざわざ言わんくても配慮してくれる良客が多いってだけだろうが >>828
だからおまえの言ってる地獄絵図なんてのはただの妄想なんだよ >>823
マナーの悪さに目をつぶってるだけだと思うよw
ほとんどの店とか言いきれないでしょ
我慢に耐えかねてこうなったとしか思えないんだが
氷山の一角だよこんなの ラーメンに限らず命あるものを頂くという事が分かってない猿 そもそも何をしながら食っても客の自由
成功したラーメン屋は客より自分たちが上の立場と錯覚する 個人のラーメン店は高圧的たから行きたくない 客も高圧的だし
サッカーのサポーターみたい >>832
地獄絵図になってるかどうかって話はもういいのか？ 味のわかる奴がラーメンなんてジャンクフード食うかよw 時間がないから、ながら喰いしてるのに、遅くなってりゃあ世話ねえw
食うのが遅いノロマはスマホ見るなw >>705
五右衛門とかの安物パスタ屋ですら客に早食い圧力はかけない
はなまるとかのセルフうどんでもゆったり時間かけて食事ができる
ラーメン屋業態はホント飲食業界のクズだよ >>835
ラーメン屋に限らず行列ができる店はそんなもんでしょ
基本食ったら出てけだよね >>836
そんな話はいいよw
もうそんなやつばっかりいるから問題になってるんだから YouTuberって撮影するとき店に断りもしないの？ >>843
しないでしょ客なんだから何してもいいらしいしw
どんどん店に迷惑かけていこうw >>842
そんなやつばっかりじゃないから地獄絵図にはなってないんだよ 「回転率上げたいからさっさと食って出ていけ」っていうならともかく麺がどうのこうの変な理屈立てんなよ 片手スマホ食いもだけど、電車ん中でどんなにスシ詰めでも、意地になってスマホする奴らって、マナー違反以前に他に考えることないのかな？
悩みとかないのか？
俺はスマホ執着を見たら、「あ、こいつは未来のない負け組なんだな」みたいなダメ人間ホイホイに使ってる。 >>847
ラーメン店の店主からしたらもう地獄絵図なんでしょw
丁寧に説明してもキレられるとかヤバすぎでしょ 自分はスマホ片手に食事しないけど
正直そこまで店側に食べ方を強制する店とか行きたくないな
ラーメン屋だけ何故か客に注文多いイメージだから一度も行った事ないけどコレからも行かないと思う >>850
中毒だろう
1日8時間以上見る人も結構いるらしいし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
