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【卵高騰点描】手頃な価格で楽しんでもらいたいと、1700円余で維持してきたオムライスの値上げ検討する店も・新潟 [水星虫★]

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0001水星虫 ★
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2023/03/22(水) 13:33:30.92ID:9Ge/YxQO9
卵高騰 オムライスなど値上げ検討の飲食店も 新潟

https://www3.nhk.or.jp/lnews/niigata/20230322/1030024611.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いのでご注意を

卵の値上がりが続く中、オムライスなど卵を使ったメニューが人気の新潟市内の飲食店では、
これまで維持してきた価格を引き上げることも検討しています。

新潟市中央区にあるカフェレストランでは、卵を3つ使っているというオムライスや
半熟たまごをトッピングしたハンバーグが人気メニューになっています。
店では、卵を毎月800個ほど使っていますが、仕入れ値は200個入りのひとケースが去年3月は2400円だったのが
ことしは3500円と、1.5倍近くに値上がりしたということです。

材料費や電気代などのコストが上昇する中でも、カフェならではの味をできるだけ
手ごろな価格で楽しんでもらいたいと、オムライスなどの価格を1700円余りで維持してきました。
しかし、鳥インフルエンザが全国に広がり卵の値上がりが続く中、店では来月以降、メニューの値上げを検討しているということです。

カフェレストラン「フラグレット」の吉田康二店長は「知り合いの菓子店からは『卵が手に入らない』という声も聞こえてくる。
私たちも卵が手に入らなくなった場合を想定して、ほかのメニューを試作するなど対応を考えていきたい」と話していました。

03/22 12:45
0954ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/22(水) 17:16:55.31ID:OJ4a2Xf/0
食糧危機言うて
アフリカ他貧困国に食糧回る状態なら大丈夫やろ
0958ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/22(水) 17:17:20.06ID:kNPHiRmp0
1700円が手頃って何年か前に聞いたNYの物価高の話を思い出した
収入は上がらないのに日本もいよいよその域に突入したのか
0959ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/22(水) 17:17:21.57ID:BI+Lyowz0
なーんだオムライス1万円もしないのか
もっと値上げしても俺は困らないぞ



食わんからな(笑)
0963ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/22(水) 17:19:15.77ID:M8Z8ww800
ぼったくり
0964ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/22(水) 17:19:52.14ID:chRYG0Kb0
考えてみればオムライスを最後に食べたのがいつだったか思い出せない
0967ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/22(水) 17:23:02.13ID:UyAA2lAH0
1,700円の時点で手頃ではないのだが
0969ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/22(水) 17:23:38.69ID:f2lCtz7W0
オムライスに使う卵は3つ
一個10円値上がりしても値上げ幅は30円で済む
あらかじめギリギリじゃなければ値上げの必要はない

鶏の唐揚げみたいに、原価率低い商売してたら仕入れ価格倍になりました
みたいなやつだと詰むけど
0972ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/22(水) 17:26:08.93ID:+jeqSNdZ0
サイズにもよるんだろうけどそのオムライス普通に高くね
最近外食してないけど1000円以内のオムライスが普通な気がするけどw
0974ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/22(水) 17:27:04.25ID:qUrZ8RQD0
>>1
700円と思ったら1700円!
0975ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/22(水) 17:27:34.18ID:SXwWFIcw0
>>969
材料費や光熱費などが上昇する中で
物価の優等生だった卵まで値上がりするのか
って話なんだけどな
>>1
わかる?
0978ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/22(水) 17:29:02.12ID:7tw+zQtz0
ああ、オムライス など のか
これはこの記事を書いた人が悪い
普通にランチと書けば、、、でもたけえな
0979ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/22(水) 17:29:09.20ID:v7bHhORg0
デミソースなら洋食屋だと1700円は普通にある
0981ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/22(水) 17:29:43.81ID:HiSD2Nyk0
>>2
見てきたら前菜、サラダ、ドリンク付きのランチコースだったよ
0982ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/22(水) 17:30:45.18ID:3undTDjE0
ようは客足減って収入減ったから物価のせいにして便乗値上げで補填しようってことでしょ?
そしてさらに客は減るって仕組みの一時凌ぎ
本当に物価高騰で値上げしてるところは少ないよ。その証拠にその物価が下がっても値下げして戻すとかはないからね
上げたら上げっぱなし
実は売上の補填でしたーてだけ
0984ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/22(水) 17:32:57.54ID:gcEzpFji0
>>954
そんなのもう続かないよ
日本にだって入ってこなくなる
食料輸入国の日本が中露に喧嘩売ってんだから
日本の政治はいつから国民の生活を蔑ろにするようになった
0985ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/22(水) 17:33:21.77ID:8XU91W9o0
手製ハンバーグにデミグラスソース付きのを自作するわ…
0988ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/22(水) 17:34:11.09ID:SXwWFIcw0
>>982
飲食店なんて大手もコロナ後もずっと悲惨な決算だぞ
0991ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/22(水) 17:35:44.45ID:yY3yRzE90
卵の原価に占める割合低いのに
何の影響もないだろ
0992ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/22(水) 17:36:52.31ID:tw4mP+xX0
1700円のオムライス…年収1200万の姉は
高すぎると言っていた
うちでこのオムライスを食えるのは姉だけなんだが
0993ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/22(水) 17:37:11.25ID:pU7c/zoh0
ペンギンとかダチョウの卵でも使ってたわけでもあるまいし ゴミみたいな記事だな
0995ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/22(水) 17:37:59.99ID:yUDGsNEv0
地鶏卵とか使ってたらそれくらい行くだろ
0996ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/22(水) 17:38:45.59ID:Z1u3Tcl90
>>995
それって>>1に書いてあるみたいに安いの?
0997ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/22(水) 17:39:32.24ID:yUDGsNEv0
有機野菜、米とかエコロジカルな店だろう
普通でもオムライスは1200円はする
0998ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/22(水) 17:39:53.64ID:EWjdq8DC0
たいめいけんのオムライスの値段じゃん
1000ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/22(水) 17:41:55.33ID:KgF6wIgB0
オムライス1700円で食わないだろ
10011001
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