卵不足で「10個200円台でも赤字」 1993年以降最も高い水準★2 [愛の戦士★]
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朝日新聞 3/25(土) 17:00
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スーパーの卵売り場では品薄状態が続く
鳥インフルエンザの感染拡大による鶏卵の供給不足が深刻化している。卵の価格は右肩上がりでスーパーでは売り切れが目立つほか、飲食店のメニューや地方の名産品にも影響が出ている。卵の供給が正常化するのには、半年以上かかるとの見方も出ている。
東京都江東区のスーパー「たつみチェーン豊洲店」。以前は毎日100パックほど仕入れていた10個入りの卵が、今は20パックしか入ってこない。L玉10個入りの価格は税込み298円と昨年の約1・5倍だが、昼すぎには売り切れるという。毎週火曜日の特売は今年に入って休止している。再開を望む声は根強いが難しい状況だという。
都内の別のスーパーも今年から卵の特売をやめた。以前はL玉10個入りを特売では199円で売っていたが、担当者は「常に品薄の状態。200円台で売っても赤字の水準で、特売は到底できない」と嘆いた。
農林水産省によると、昨年10月末から今月24日までに鳥インフルの感染が確認された養鶏場は、26道県で81件。殺処分の対象となった鳥は過去最高の約1645万羽で、このうち卵を産ませる「採卵鶏」は1528万羽だった。日本全体の採卵鶏の約1割が減った計算だ。
ウクライナ侵攻などの影響でエサ代が上がり、養鶏業者が特売向けの生産を絞る動きもあった中で、鳥インフルの拡大が供給難に追い打ちをかけた。
専門商社の「JA全農たまご」が公表する相場情報によると、3月の平均価格は341円（東京、Mサイズ1キロ）。前年同月の1・7倍で、同社が公表している1993年以降最も高い水準だ。全国470店舗が対象の農水省の食品価格動向調査でも、3月の鶏卵（サイズ混合、10個入り）は平均288円で前月より10%、平年より35%高かった。
朝日新聞社
https://www.asahi.com/sp/articles/ASR3T5F9SR3SULFA01S.html?iref=sptop_Topic_01
★1：2023/03/25(土) 17:24
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1679732664/ >>1
300円台にすれば解決
底辺も買い控えるしウィンウィン 今年になってから買ってないというか食ってないわ
無きゃ無いであまり困らんな 鳥インフルエンザ周辺拡大なし 福岡市の８養鶏場出荷可能に
ニワトリや卵の出荷を禁止する「搬出制限区域」に指定する措置を２５日午前０時をもって解除しました。
これにより、搬出制限区域内にあった８つの養鶏場については、出荷が可能になるということです。 108円で小さいサイズの買ってたんだけどな
それも倍になっちまった 比較的安く売ってるスーパー
どこぞの店の店員が卵を箱買いしていくからいつも売り切れ 20パックしか入らんとかマジかよ
そんなの東京だけじゃねーの 食材を値上げすれば残すなんて
もったいないくてフードロスが減ると思う
皿まで舐めるようになるよ ライバルの養鶏場に鳥インフルばらまいたらぼろ儲けできるやん
そのへんの取り締まりってどうなってるんかな？ きょうもS玉10個198円で買ってきたが普通に山積みだったぞ そもそも都内で田舎と物価が一緒なのが意味不明
家賃と人件費どこに消えてんだよw >>19
庭があるならマジおすすめだってよ
愛でてよし食べてよしの実例
でもうるさいのがネック こんなに卵が高いのは生まれてはじめてだな
卵だけじゃなくて他の食品もか すべて値上がったよな
もとの物価に戻ることあるんだろうか？このまま高物価のまま…？ ウチの地方では卵の価格は通常どおりなのだが、
都心部では高騰しているのか？
ポムの樹とか丸亀製麺とか卵不足と言っているが、
全国チェーンでは仕入れ先を臨機応変に変えられない
のだろう。
だが、小規模の店舗はなぜ地方から卵を仕入れないのか
理解できない。努力が足りないのではないか？ >>29
飼いたいけど住宅地だから鳴き声が近所迷惑になりそうで飼えないや…
仕方ないから手水鉢の水目当てに来る野鳥にインコの餌置いて野鳥をそーっと遠目に眺めるしかない >>24
はぇ～初めて知った39
ゴマたまごみたく卵形の饅頭て感じか うちの近所のスーパーは卵は前より値上がりしたけど200円台でかえるぞ
安い時は150円くらいで買える
ブランド、平飼い以外で税抜300円↑とか都市伝説じゃなかったのか >>25
Sはおでん用やろ
Lで合わせてるとミックスパックとか辛い 関西スーパーでは週2回「1000円以上のお買い上げで卵1パック98円」ってのをやってるわ。
他で利益を出していかないとダメなんだろな。 ニワトリ十二匹飼ったら日給300円か
まあまあやな ビジネスニュースが自然と集まってくるスレ。
ここを見ておけば！経済情報はバッチリ！
◆スレ立て依頼スレ@ビジネスnews+[2/15-] [エリオット★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1676457026/ >>50
木金の6個入り99円を買うんだけど
2パック目から168円だからねぇ
先月まで89円で買えたのに
それでも努力してるのだろう 自民党って国政運営派手に失敗しはじめているな 恥ずかしくないのかバカ政党 調理も保存も手軽でケッコーうまくて気軽に買える安さ
そんなのが当然のことだと思ってはいけないのかもしれないな これより高い頃あったんかな?
ハンバーガーとかは７０年代とかかなりたかかたのわしってる >>11
資材も機材も餌も優良系統の鶏も輸入だから、高いのよ。
餌と優良両系統の産国で鶏卵も作ればいいのよ。
日本の採卵養鶏の雌鶏はほぼ全部一代交配品種。この交配親の雄鶏と雌鶏それぞれ別系統の純系がセットで輸入されてくる。
交配親から採卵して雄鶏捨てて雌鶏だけ鶏舎に入れて採卵。 近所では250円
ラスト2パックだったので慌てて回収したよ >>26
田舎は物価高いよ
安いのは地面と人間だけ 別に卵食べなくても死にはしない
その時その時でコスパ良い食べ物を食べるのがいい インフルかかっただけで処分せないかんのなんでかな。
人間みたいに一週間でなおらないんかな 自民党「あいわかった！こんな時のためにコオロギに補助金出すでござる！」 今回バイデンの進めたウクライナ戦争のツケはかなり大きいよな こんな事なら1パック100円の頃に10000パックくらい買い溜めしておけば良かったよ まいばすけっとが228円税抜で近所では最安値。ほとんどのスーパーは278円税抜
昨日特売199円で買ってきたが199円なんて半年前なら絶対買わない価格だわ 江戸時代は鰻や本鮪より高かったんぞ
10個2万円が適正価格じゃろが 今までが安すぎでしょう
大体給料が30年も上がらないなんて
異常ですよ
真面目に働いても貧しいままというのは
政治家の責任だと思います どんどん値上げしろっつーか
海外に輸出する分はあるくせに騙されてる日本人 >>71
卵が数か月持つかよ
ウズラの卵の水煮の缶詰なら
三年くらいもつけど アメリカでは卵が高騰し過ぎて
ニワトリ飼う人が増えたって記事見たな 粉もん業界はたまらんやろな。利益率だけが魅力だったのに小麦も卵もあがっちゃって カラーひよこってオスが大半だろ
養鶏場にオスいらないからな >>71
急速冷凍すれば破裂せず
なおかつ長期保存が可能かも 鶏卵の輸出量は鰻上りに増えてて国内に回す分がたりないから日本人は高く買っておくれよ なんかこの業界と政治の癒着を問題視しておった時が懐かしいな
どんどん卵も鶏肉も値上げすればいいよ
ありがとうロシア
ちょっとでも値上げすると価格の優等生なのに！！と
日本のマスコミなんかに虐められておった
この業界を救ってくれてありがとう
目指せ１Ｐ500円 >>65
養鶏場の中で高病原性に変異するから
自然界にある鳥インフルウイルスよりたちが悪くなる 鶏肉は相変わらず安いが鶏卵は爆上がり
まあ肉の方はタイ産とか輸入物もあるからだが 国は農業に対する対策搾りまくってるんで
卵も野菜も牛乳もまだまだ値上がりします >>78
卵って冷蔵庫入れておけば2カ月くらいもつぞ？
消費期限はあれ短く書きすぎ 家の庭でニワトリ飼育して、自分の家で食べるぶんの卵くらいは調達してるところって、
田舎だとたくさんあるんじゃないの？ 今日近所のマルエツで1パック299円だったな
そしてお一人様1パックまでと制限が始まってた >>93
動物園のフラメンゴの臭いがするからのう・・・
あと最低10羽くらい飼わないと、卵を買わない生活は厳しい
そして産む回数が減った鶏は自分で始末しないといけないし
ペットで飼うなら鶏はよいものだと思うけど >>96
そんなことを他人に期待してる内は誰も動かんよ
革命も逆転も他人は他人のためにはやらない >>92
パックに記載の消費期限は「生食」の期限じゃなかったかな？ Lサイズなら税込み300円以上になってる
それでも米と同じで一度上手いのを食べると高くても普通のは食べられないらしい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
