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【魚】霞ヶ浦の巨大魚『ハクレン』を飼料や肥料へと活用する試みがスタート 現状はほぼ役に立たない魚 茨城 [ごまカンパチ★]
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0001ごまカンパチ ★垢版2023/04/17(月) 18:18:54.87ID:ZUNpXhZE9
https://tsurinews.jp/249378/
霞ケ浦周辺で大量に繁殖中の外来種「ハクレン」。現状はほぼ役に立たない魚ですが、今後はもしかすると重要な資源となるかもしれません。

■ハクレンを飼料とする試みが始まる
全国で2番目に広い湖である霞ヶ浦がある茨城県が、同湖などに大量に生息する外来魚「ハクレン」について、
資源として利用するための調査や実験事業を行っていくと発表しました。
同事業では、霞ヶ浦沿岸などにある漁協の協力のもと、ハクレンを水揚げし、魚粉に加工。
その成分を分析し、養殖用飼料や農業用の肥料に活用できないかの調査を行うといいます。

県内ではコイの養殖が盛んに行われており、また同県は全国屈指の農業県でもあります。
ハクレン魚粉がこれらの産業に活用できれば、その利用価値は高いといえるでしょう。

■ハクレンはどんな魚か
ハクレンは中国原産のコイ科の魚で、大きく成長するのが特徴。全長1m、重さ10㎏を超えることも普通です。
原産地においては、コイ科の重要食用魚であり、同科のコクレン、ソウギョ、アオウオと合わせて「四大家魚(一般的な食用魚)」の一つとされます。
日本には食用として、また植物プランクトン食性であることから、プランクトンの異常発生である「アオコ」を軽減する目的もあって移入されました。

全国各地に放流されたのですが、「大河の表層を流されながら孵化する」という特異な生態から、短い急流の多いわが国では定着できず、
現在では唯一利根川流域、並びにそれとつながる荒川流域のみで繁殖しています。
利根川水系の一部であり、ハクレンの孵化に向いた環境でもある霞ヶ浦には特に多く生息しています。

■食用にも薬用にもなるハクレン
ハクレンは前期の通りとても大きく成長する魚ですが、コイ科の淡水魚であるため、コイやフナ同様「臭みを持つ」というイメージを持たれています。
そのため日本ではほとんど食用にされていませんが、水質がある程度良いところで獲れたものは美味しく食べることが可能です。
利根川下流部ではしばしば漁で水揚げされ、新鮮なものを食用にする例もあるようです。

また、ハクレンは食用としてだけではなく、薬用としてもその可能性が期待されています。
ハクレンは非常に成長の早い魚として知られていますが、その脳下垂体から摂れるホルモンには、ほかの魚の成長をも促進させる力があることがわかっているのです。
現在、ハクレンの脳下垂体を用いて、ウナギやニシキゴイ、更には海水魚であるヒラマサなどといった養殖魚の成熟を促す実験が行われています。
0003ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:20:15.40ID:HN6x+Sd50
 
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0005ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:20:58.04ID:/rNFxnOK0
コオロギを食わされてしまうゥゥ!!
0006ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:21:05.60ID:UdVeYJcJ0
川のぬし釣りでしか釣った事ないわ
0007ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:21:16.78ID:x1upaCCc0
パヨクは粉砕しても食えないから、この魚より使えないな
0008ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:21:17.58ID:7a5RYppm0
これも釣りバカが放流したの?
0018ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:24:26.63ID:I9ZjN7/x0
なんでこう外来種を国内に持ち込みまくってたんだろ
わざとやった層がいたのか馬鹿ばっかりだったのか
0020ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:26:00.03ID:704YUuUE0
ハクレン食えるならもういなくなってるよ
0021ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:26:19.14ID:v/oV9np00
コイの仲間だから悪食
動画見たけど内臓黒いらしいな
臭いもあるからクソマズらしい
0022ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:26:29.98ID:3rtylr7A0
植物プランクトンしか食わないのか。
サンマみたいな魚だな。

1mにもなってくれるなら食えよ。
中国人が食ってるなら上手な料理法があるはずだ。
0025ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:27:20.44ID:cDaIAMXz0
なぜか「アクレン」というのを、思いついた。ごめんなさい。
0033ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:29:04.52ID:XZM44IHR0
ハクレンとモクレンの違いがわからない
0034ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:29:17.38ID:ijCZ3JPq0
ハクレンを餌に電気ウナギを養殖して発電所だろやっぱ
0037ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:31:22.55ID:cDaIAMXz0
>>25
そうだ。フランス人に、「ハクレン」と言わせてみよう。
0038ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:31:26.18ID:3rtylr7A0
>>29
コイコクか。
0041ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:32:20.69ID:d1cRVqp70
コクレンは使わないんか
0042ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:33:05.07ID:NbdUrL5j0
>馬鹿ばっかりだったんだよ
魚粉にするのはいいが泥臭い魚を魚粉にしたら食べた魚も泥臭くならんか?
0043ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:33:17.55ID:v0wrb6ed0
外来魚で美味しいのあるの
0044ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:33:39.66ID:ee2eafmq0
>>8
>>1見てから言いな、脳無し
>日本には食用として、また植物プランクトン食性であることから、プランクトンの異常発生である「アオコ」を軽減する目的もあって移入されました。
0048ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:35:48.31ID:PJJsnQ0j0
そんなキモい魚より断然コオロギ
ワクチン打ってコオロギ食べよう
ワクチンマスク
コオロギウクライナ
0050ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:36:17.52ID:XlPkX6FA0
ハクレンは置いといて、鯉とかフナとか名物料理にしてるとこあるけど正直なところマズいよね!?
0054ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:37:38.64ID:Pc0Z2fVd0
ハクレンが放流されたことによって絶滅、もしくは絶滅の危機に瀕している在来種は何?
0058ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:40:41.09ID:HsHKzqUV0
>>43
マクドナルドのフィレオフィッシュが外来のナマズだよ
レンギョ]もフィレオフィッシュの材料にすれば良い
0061ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:41:40.64ID:S7BSAUDo0
最近食材のチョイスが何かと狂ってないか。
もうBRICsに入った方が日本は幸せになれるような気がしてならない
0063ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:42:48.90ID:XCxsliZR0
デッカいまま揚げて餡掛けのイメージあるが、誰がそんなもの食べるのよって言われたら誰も食べないよな

古河で産卵期だかに電車が通ると跳ねまくってるのがこれだっけ?
0065ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:43:24.39ID:rsYjZRop0
佐賀で鯉こくと洗いを食べたけど骨格が普段食べる魚と全然違って食べるのに手こずったな
0068ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:44:02.15ID:ApNrxale0
>県内ではコイの養殖が盛んに行われておりハクレン魚粉がこれらの産業に活用できれば、その利用価値は高いといえるでしょう。

コイにコイ食わせたら狂牛病みたいな変な病気出てこんのか?
0069ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:44:03.51ID:Y0ONKv2S0
中国人なら喜んで食うだろ
0071ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:45:17.18ID:nLVQ4KKA0
へ~小骨が多いんだと
中国のように素揚げにしてから餡を掛けたり、骨まで柔らかくなるまで煮込むと美味しく頂けるみたい
日本は素材の味を生かす調理法を取るからハクレンやライギョと言った油を使って調理する魚は余り馴染まないみたい
0073ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:45:33.97ID:zM4TBFDG0
霞ヶ浦といったら
アメリカナマズ
0075ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:46:49.61ID:4YZ0atW40
ビワマスがいるんだからチバラマスか、チラギマスか、ラギマスか、ツクバマスか、ツクマス
微妙だな
0076ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:47:07.74ID:PeOASKce0
中国人なら喜んて食べるだろ
0077ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:47:15.75ID:+7r8rQJx0
鯉もそうだけど唐揚げめっちゃ旨い
0079ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:47:46.43ID:vRwnQ1Td0
ハクレンを飼料にして育てられた「コオロギ」と
コオロギを飼料に養殖された「ハクレン」だったらどっち食いたい?
・・ちっとは考えてみ
0081ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:48:13.47ID:B6sIDOCn0
キャットフードとかドックフード、豚の飼料や動物園いろいろあるだろに。動物園のライオンとか何故か高い食用鶏肉(処理済み)とか食ってるからな。肉食動物には害獣駆除で捕った猪や鹿の肉でもいいだろと毎回思う
0082ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:48:38.53ID:bANE+iDF0
グエンですら食わない
0083ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:48:38.53ID:Cls7mwTU0
茨木のハクレンとか千葉のキョンに川崎のチョン
特定外来種は駆除しましょう
0084ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:48:46.63ID:jt+7Fqg00
まあ臭いらしい
アジアではメジャーな魚らしいけど
生きるために臭いけどなんとか工夫して
食ってるって感じでしょこれ
舌の肥えた日本人の口には合わない
0087ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:49:18.38ID:Y0ONKv2S0
>>18
実際勝手に増える貴重なたんぱく質として中国では大昔からその辺の川とか池で増やしてたので
国内でも増やそうとしたもの 
日本じゃ狭くて一部でしか定着しなかった
0091ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:49:37.80ID:nJPB3jO80
>>79
ハクレンは草食だからコオロギでは育てられない
0095ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:50:33.58ID:ee2eafmq0
>>58
都市伝説の類いか
フィレオフィッシュはスケトウダラ、ホキ、メルルーサを使っている
ナマズとかそんなに大量に獲れんだろ

でハンバーガーの肉がミミズとか言うんだろw
0096ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:50:34.15ID:ugoGnRFd0
中国では鯉は魚の王様でご馳走だろ?
在日中国人なら喜んで買い付けるんじゃないの?
0098ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:51:18.28ID:jXuInoh70
中国では食用の魚みたいだけど
0099ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:51:34.53ID:bCkYZ3Vv0
フナとかコイも役に立たんやろ
0100ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:51:42.57ID:Y0ONKv2S0
>>68
魚は自分の産んだ卵から孵った稚魚ですら食うし今更では?
0101ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:51:52.14ID:4GPW2u6f0
滋賀かどっかでブラックバスを餌にするとかやって結局失敗してなくなったよな、中国に輸出はどうよ
0104ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:52:18.18ID:MRKCAZ/J0
ハクレンはどうでもいいけど、継続的に利用となると難しいんじゃねえのかな
販路拡大しても漁獲高は増やせないし、養殖みたいな事やったら本末転倒だし
0105ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:52:24.20ID:vBKu1aTA0
うちの犬食物アレルギーあるから新タンパク源としてちょっとたべさせてみたい
ナマズのドックフードはすでにあるんだよね
0112ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:54:05.84ID:UflrT+9P0
>>58
ナマズの食感ってうなぎに近いよ
0113ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:54:44.76ID:IHj2lIrr0
>>107
口が目より上についてるからねえ
0116ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:55:37.80ID:m+N6w2MC0
臭みが強いの?
コオロギよりまずいの?
0117ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:56:33.51ID:IHj2lIrr0
食うとゲオスミンの爆発的かほりらしいからな
ちゃんと養殖したのなら違うのだろうが
なおアメリカナマズは普通に食える。
0120ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:58:10.42ID:8FgKaK0u0
>>97
ああ、それだわ
リアルな歴史の話だったか
アニメの何かだったかしら?とか気持ち悪かった
ありがとう
0121ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:58:19.36ID:PtdRXQlu0
増やして中国に輸出しろ
0126ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 18:59:14.15ID:m+N6w2MC0
魚を肥料にして人間はコオロギを食うとか
逆だよね?
0128ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:00:13.60ID:OiWsC6F50
臭みのある魚は逆に調理でメチャクチャ美味しくなる
0130ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:01:13.77ID:RyfEZo7S0
ウニの養殖でキャベツをエサにして味がよくなるとか話があったけど
ハクレンも捕まえて養殖池でキャベツとか食べさせればうまくなるだろうが
採算が合うかはわからん
0131ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:01:13.78ID:wzUwkbZK0
淡水魚として匂うのとは別に川に入り込む生活用水他の風味でまあキツイよな。
コイの仲間は骨も食べるのを阻む要素になるだろうし
0133ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:02:02.60ID:+/BecgyK0
ゴルフ場のランチに使えよ
0135ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:02:40.28ID:UzxwmXC90
水が汚いってことは植物にとっての栄養が満載ってことでソウギョは増えるべくして増えたってことやな。
ブラックバスとかの肉食魚ってほぼ絶滅したんだろ?
0139ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:04:34.81ID:4Bvw9QMh0
>>117
なるほど、藍藻食いまくりで臭くなるのか

土の臭いの正体はゲオスミン
https://browsetrivia.com/science/土の臭いの正体はゲオスミン.html

淡水魚は藍藻を食べます。
藍藻もまたゲオスミンを作るので、淡水魚もゲオスミンの臭いがします。



毒性は少量なら無さそうだな


水道水の『ジェオスミン』とは?毒性は?【水質基準項目】
https://darwin-ism.com/tapwater-quality-geosmin/14644/

ジェオスミンの毒性ですが…
実は、このジェオスミンを多量に取り込んだことで急性中毒が起きた、
というような情報は”ありません”でした。

ただ、これは「毒性がないことを確認した」というわけではなく、
事例がないので「中毒症状の有無は不明」ということです。

微量の検査においては「人体への毒性はない」という結論が出ているようですが、
こちらも「蓄積することで慢性の症状が出るかは不明」となっています。

つまり、ジェオスミンに関して、私たちは有効な情報をそれほど持っていないということ。
0143ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:05:49.94ID:Cyw4/tjY0
食用にも薬用にもなるって、無理して駆除する必要無いだろ
ブラックバスみたいに他の魚食い荒らすわけでも無ないし
0146ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:07:31.26ID:Wl921tA30
役に立たない中年
0147ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:07:51.54ID:ZZrPRYL30
>>45
中国では普通に油で揚げて餡掛けにしてるもんな
0148ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:07:59.18ID:iN0CwoLy0
でかい臭い不味いまんk
0150ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:08:28.37ID:ijCZ3JPq0
油と香辛料を使えば世の中のモノはだいたい美味しいアルよ
0155ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:09:23.66ID:prfUbX960
この魚って顔がキモい奴だっけか
0158ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:10:07.78ID:BDe/xius0
皇居の堀でたまに浮いてるやつかい?
0159ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:10:34.59ID:3rtylr7A0
>>130
良いアイデアだね。
あとは採算だね。

肥料や飼料にする前に
県の補助が出たら上手く行くかも。
0160ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:10:44.10ID:weOpHHAb0
いろいろと使えるものはあるわけで
いきなりコオロギを食わすのがいかに異常かと言うことやね
0161ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:10:48.79ID:UzxwmXC90
てかハクレンがいて困っている状況ではないと思うけどな。むしろ取りすぎていないほうが問題になりそうww
0165ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:11:56.03ID:J+Xahg8u0
おいおい、ハクレンとか神聖ローマ帝国皇帝
ハプスブルグ家のクリスマスディナーのメインディッシュだぞ
まあ、調理の仕方なんだろうな
以前、古都であるプラハのスーパーマーケットを現地調査したんだが(旅行)
鮮魚ってハクレンとニジマスしか売って無かったぞ
テスコだったかな
0166ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:12:15.39ID:jkMSci7W0
>>139
霞ヶ浦なんてアオコのメッカだからな
まあでも確かなんかよくわからんけど種の遷移が起こったとか聞いてから知らんけど今はどうなってるんだ?
0172ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:13:37.34ID:UzxwmXC90
知り合いがその辺に住んでた時に知ったんだけど、この近辺の人の水道水って霞ヶ浦からひっぱってるってま?すごい生臭いらしいぞ
0173ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:13:47.31ID:/64Xca1G0
コオロギをハクレンに食わせてハクレンを牛か鶏に食わせればいいだけの話
0175ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:14:45.38ID:dqks6Ifz0
コイコクくらい味付け濃くすりゃ食えるんじゃない?
0179ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:15:42.58ID:YWfUMkFz0
いかにも中国産の魚っぽいイミフな集団行動
0181ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:16:21.94ID:kuaBfpg+0
確か、フナは生じゃ食べられないはずさ 理由は泥臭い生臭いフィッシュフィッシュフィッシュ
0183ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:17:18.55ID:f1o+Mmlq0
魚粉の工場はくっさいぞ
0184ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:17:25.89ID:u6DE/8nB0
ブラックバスどうなった
一時期食おうと色々調理してたみたいだけど
その後の話は聞かないな
0186ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:17:46.79ID:3rtylr7A0
>>165
ハクレン凄い食材だなw
日本で言うなら
天皇陛下御用達みたいな感じか。
0188ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:18:14.53ID:FkIiUJFa0
ハクレンは顔がきしょくわるい
0189ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:18:32.62ID:29vPQYLC0
霞ヶ浦ってくさそう
0191ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:18:45.12ID:ueJCLygF0
>>1
昔は漁れ過ぎた鰯を価格安定させる為に、畑の肥料にしていた。

千葉の銚子周辺の漁港に近い畑が、いまだに肥沃なのは、この為。

銚子から外山漁港に向かって、車で走ってみ?

理解できるよ。
0196ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:20:47.20ID:lNtLjPys0
>>192
怖い
0197ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:20:48.35ID:kuaBfpg+0
毎年 北埼玉 辺りで飛び上がってるのは あれは何だろう利根川で ニュースになる あれは レンギョ か
0199ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:22:09.51ID:2g24xVYi0
実はこのハクレンは調理によっては普通に食える。
マジで何やっても食えないのが荒川に生息してるアリゲーターガー。
あれは何やってもケミカル風味が抜けないから無理
0201ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:22:21.50ID:Goi3UUux0
>>11
ゲオスミン臭な
藻が例のドブ臭いカビ臭いにおいなゲオスミンを作り出すが
それを餌にする魚はゲオスミン臭くなる
0203ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:22:47.95ID:ZAils55k0
>>95
フィレオフィッシュはどうか知らないが
最近はナマズ目のパンガシウス(バサ)の白身魚フライが増えている
旨いよ
0204ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:22:58.57ID:ueJCLygF0
>>146
そしてお前も♪
0205ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:23:20.36ID:m/wHMjPl0
>>175
中国人が食ってる中国産の魚なんだから、素直に中華料理にすりゃ良くね?
英国人しか食わないとかいうならダメぽだが
0209ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:24:38.88ID:ueJCLygF0
>>198
女が飲むと、なんか妖艶な肌艶になるし、女性ホルモンが活性化して、ますます妖艶な雰囲気になる。
0212ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:24:50.68ID:ULsnLDC60
ハクレンよりもハレンチ
0213ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:25:09.20ID:ac0sIB5q0
中国に輸出すればいい
日本産なら売れそう
0214ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:25:39.03ID:kuaBfpg+0
中国人なんて荒川下流の天然牡蠣 とって店先に出すからな
0216ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:26:49.01ID:m/wHMjPl0
>>95
ナマズは米国、ベトナムで大量に養殖してる
ベトナムが米国に輸出しようとしたら米国が怪しげな輸入規制をかけて、共産主義国のベトナムに「自由貿易の阻害」でWTOに提訴されたw
その上で自由の国・米国が負けたw
0217ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:26:59.43ID:6lAY8ERV0
>>184

「ブラックバス、ブルーギルは、ペリカン、北極グマの大好物。北米原産のブラックバス、ブルーギルが日本に入ってきて30年たつが、日本各地で大繁殖して在来の魚を食い尽くしてしまうため、漁業関係者が駆除したものが動物園に送られてくる」

ジャパンフォーサステナビリティ
0220ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:29:10.51ID:7tvws1Iz0
使用目的が飼料肥料目的だからコオロギとは違う白身魚で癖はないけど皮を剥いでから調理してな実験的試食するなら
0224ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:32:09.73ID:0ZqU3dZ30
生き物系YouTuber達がよく捕獲している魚か
アリゲーターごと投網で捕まえて捌いたりしてて凄い
0231ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:37:35.07ID:7tvws1Iz0
YouTuber○○食べてみたシリーああいうのなんとか美味しくいただけないか実験的な試行錯誤は面白い子供のころ手長エビとかかき揚げ大人達が旨そうに食べてるのみて気持ち悪い思ってたけど年取らないと分からない味なんだろうねオリーブみたいな
0233ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:38:39.15ID:z67iRpYR0
>>7
壺なんて割れて「も やせないゴミ」
割れなきゃ粗大ゴミ 金ばっかかかってしゃーない
0236ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:39:32.82ID:ugoGnRFd0
ドロ抜きとかしたら旨いんじゃないの?
とにかく中国では鯉はご馳走だろうから。
日本でも昔はご馳走だったのでは?
0242ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:41:02.98ID:kDM1qP/90
コオロギのエサにしようぜ!
0243ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:41:30.32ID:ugoGnRFd0
コオロギよりは淡水魚かな?
0244ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:41:43.05ID:x6ZVc9T50
>>29
環境に悪いな
野生食系YouTubeなんかは好きで食べてるんだろうけど日本酒ざぶざぶ入れたり油じゃぶじゃぶ使ったり何時間も煮込んだりで全く自然寄りじゃないよなと
0247ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:43:29.52ID:z67iRpYR0
>>201
ゲオスミンWikiで見た(。・ω・。)
ストレプトマイシンというお馴染みネームを発見
何かに使えんものか?
0248ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:43:42.29ID:+7r8rQJx0
>>165
日本人そういうの知らないのよ
知らないものは悪だしね
旨いし活用方法いくらでもあるのにバカにすることしか出来ない
0250ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:45:06.29ID:PbkcPwb90
大久保や鶴橋とかに寄生してる朝鮮人も殺処分駆除して肥料にしてしまえ
0252ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:45:24.83ID:ZyvxJtFE0
>>184
霞や北浦に関してはバスもギルも激減したよ
漁師の網にもほとんど入らない
その代わりにアメナマが激増してるがな
0254ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:45:57.15ID:mHiFXnEZ0
https://zazamushi.net/hakuren/
煮ても焼いても蒸してもダメ
あらゆる手間を掛けても臭いんだから飼料くらいにしかならない
0256ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:46:33.33ID:tETPvBlW0
肥料や飼料に使える分、お前らニートよかマシだな
0257ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:46:53.23ID:UW+rWIFQ0
こいつを一度釣り上げてえらい目にあったw

竿ヒビ入るし
ギャラリー集まるし
手はベトベトになるし
それ以来、霞ヶ浦行ってないし釣りやめたわww
0258ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:47:38.47ID:x6ZVc9T50
>>248
そりゃ新しいもの試さなくてもうんまい魚介類があるからな
魚介類の食文化が豊かだから高楊枝できたってだけよ
0260ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:49:36.62ID:7tvws1Iz0
調理人の実力役に立たない魚おるん雑魚釣れたらそれ針に付けてひたすら釣り師w獲物デカかったらさばいてだな肉片を
0261ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:50:22.33ID:77syHJWZ0
>>11
鯉こくにすると美味いんだなこれが
0263ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:53:21.95ID:TZRPJ4640
中国人って雑食だから何でも食うし
0266ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:55:50.48ID:+QJ8Ja1u0
印旛沼で1m位の釣ったことあるけど地球の釣ったかと思ったわ
0270ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 19:59:01.97ID:YoE3EfZ80
食べたら淡白だよ
0274ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 20:02:21.76ID:lnAtQIwO0
基本的に生命力が強いなら養殖すればエサ次第で化ける魚だろう
海洋資源の環境が激変して漁獲量が激変してる昨今では価値があるのではないか
0275ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 20:03:46.69ID:ZCU7iGd80
>>1
    ∧_∧
   (  ^ω^)  「池の水ぜんぶ抜く」  見ましたお。
   /     https://www.tv-tokyo.co.jp/ikenomizu/
0277ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 20:04:56.56ID:H+cC0IQ50
>>198
静液の成分なんて、ほとんどが水分でタンパク質なんてわずかしか含まれてないぞ。精液が高タンパクで美容にいいなんてのは、エロ業界の宣伝にしかすぎないからな
0278ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 20:05:59.89ID:1FLjfIth0
食用で輸入したはずだが?不味いんか?
0281ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 20:07:58.33ID:ceYYlHwu0
>>280
ブラックバス同様、手間かけても安いから割に合わない
外国産でもっと安くて美味いすり身はたくさんある
0283ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 20:10:44.66ID:05ck78MG0
中国人が美味しくいただくだろ
0286ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 20:14:23.93ID:MHnkB6Xp0
ハクレンはアメリカの河川でも問題視されてるな。環境的に適合してるからその程度は日本の比でない
0287ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 20:16:44.94ID:TC/I5/8b0
便所コオロギよりはマシだと思うよ
0290ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 20:22:48.18ID:KRw63qwy0
ポケモンみたいな名前だな。
0291ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 20:23:04.22ID:n54G9kwN0
SPは普通に優秀な対応やろ
大勢聴衆がいるところに爆弾投げた木村は叩かないのかね
テロリストを擁護し、テロにあった側を叩くなんてマスコミもどうかしてるわな

スパイ防止法がないからこういう連中がやりたい放題なんやろな
逆にスパイ防止法できて他国から金もらってる共産系テロリストを強制捜査ができるようになったらネットでテロ賛美してるような鬱陶しい人らも刑務所行きでいなくなるんじゃないかね

コロナに感染して死亡、重症化してるのはワクチンの効果がほぼない2回以下のやつと未接種者

ワクチン接種が4回未満の方へ
>>1
中国がばらまいた新型コロナウィルスで100万人以上亡くなったアメリカでワクチンは打った方が良いと結論が出ています。
ネットでワクチンは危険であるというデマを拡散しているのは中国から支援を受けている共産系テロリストです。
また報道機関では三流紙を中心にコロナは大したことないというデマを拡散していますが、日本の報道機関は世界で一番、
ダントツで中国共産党から資金援助を受けていることを忘れないでください。

コロナのワクチンはインフルエンザ同様毎年打つようになります。最低でも4回(オミクロン用)は打たないと既存のコロナに対応できません。2回以下は既に効果はなく、コロナにかかると深刻な後遺症や寿命を縮める原因になります。3回しか打っていない人も呼吸ができない、肺に激痛がはしるなどの症状や後遺症が若者含めて大勢出ています。
若者はワクチンを打たなくても死亡しないと言う話もありますが、後遺症で死ぬ方が大勢います。後遺症での死はコロナ死にはカウントされず超過死亡者数として見えていますので、ご注意ください。
またコロナにかかって得た免疫は2ヶ月もせず失われます。まだ4回打っていない人は早急にワクチンを打ってください。

米のコロナ死者100万人に ワクチン未接種、死亡率高く

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOGN22ELW0S2A420C2000000/

新型コロナ、感染回数が多いほど死亡率上昇 後遺症も

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUD08AOE0Y2A800C2000000/
0292ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 20:24:19.46ID:l+L/XjJO0
ハクレンはお前どっちが上じゃみたいな間抜けな顔をしているから嫌い。
ライギョは精悍な感じがして好き。ソウギョは普通。
0295ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 20:31:06.99ID:4L08aD/Y0
脳下垂体から分泌されるホルモン成分が、巨乳に効きます、ハゲが治ります
とかデマ流したら、絶滅するまでとりつくされるんじゃないの?
0296ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 20:33:53.89ID:ugoGnRFd0
中川、今夜は鯉こくだぞ?(ドヤ顔)
0300ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 20:40:13.76ID:q2zG0yip0
アメナマその場で殺さなくても違法にならないようにすれば泥抜きして食うのになぁ
0301ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 20:42:42.38ID:lT8pX05a0
コイ科の魚の魚粉をコイに食べさせるって共食い…
0305ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 20:48:52.73ID:+xI0QHHR0
イメージとしては栄養収集機か
ハクレンが栄養を集めて
それを人間が食う

ひらめいた
何かに細かいエネルギーを集めさせて
発電所で使えないものかね
0306ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 20:51:47.66ID:bgpeYP1s0
白竜
0308ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 20:56:05.27ID:+2YOkyGM0
きれいな水と土ではハクレンは普通に美味しく食べられると分かったの。
汚れているのは日本の川なんです!
この荒川利根川ですら汚れているんです!

ですら、って言うほどきれいな川でもなかったか

>>236
最近はこの手の生物を食ってみようぜ的なユーチューバーいるから見てみろよ
生態系のバックボーンとか、どの点が食うために障壁になってるのかとか、説明しながら食ってるぞ
0309ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 20:57:06.28ID:aAO4Ys760
バス釣りしてるときにスレがかりしてえらい目にあっことがある。竿折れるかと思ったが、ラインが先に切れて難を逃れた。水面に出てきた背鰭でハクレンコクレンのどちらかだと判断できたが、あれが見えなかったらモヤっとしたまんまだったろうな。
0310ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 20:59:08.84ID:oo79d3y60
使えるもんは使え!
そうやって人間は生きてきたんや
AIだろうが遺伝子改良だろうが使えるもんは使え
急がなきゃ人類の寿命が来るぞ
早く新しいのになれ
0318ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 21:05:10.26ID:A7wiLUZM0
安倍政権が残した功績
>>1
悪夢の民主党政権(現:立憲民主党)が終わった2012年から
安倍総理の経済対策 アベノミクスが起きた2019年までの8年間に
ここまで経済が回復しています
有効求人倍率は0.8倍→1.6倍
平均給与は400万円→440万円
就業者数は6200万人→6700万人
失業者数は285万人→140万人
自殺者数は28000人→20000人
日経平均は8000円→24000円
正社員の数は3300万人→3500万人
正社員の有効求人倍率は0.5倍→1.2倍  
年金運用益は20兆円→60兆円 
名目GDPは490兆円→560兆円  
実質GDPは510兆円→550兆円  
最低賃金は700円→900円 

中国が拡散した新型コロナによる死亡者
世界 635万人
米国 105万人
日本 3万人
世界で初めて中国から新型コロナをばら撒かれた国は日本です
当時の安倍総理は慎重な判断を行い、コロナを徹底的に抑え込んだ結果 
コロナの感染者及び死者数は先進国ではダントツで、
世界的に見ても日本は圧倒的に被害が少ないです
また類を見ない大規模な経済対策も行い、自殺者数を抑え込み、
世界で”唯一“自殺やコロナ死を含んだ総合の死者数(超過死亡者数)を
大幅に減少させ、多くの日本人の命を救いました

ほとんどの人がこの実績を忘れます。
ただ、安倍総理が日本人の命や暮らしを守るために、
良くするために誰よりも必死であったことは忘れないでください 
0321ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 21:09:14.76ID:+2YOkyGM0
>>254
ゲテモノ賞味感想の草分けだな
最近見てなかったけど存続していて何よりだ
ワギャンランドなんてオッサンしか知らねえだろうに
0325ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 21:12:49.15ID:nf6M/4YO0
食えるけどねハクレン。
0326ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 21:13:04.45ID:se5E3lzi0
中国のニュースで幼稚園くらいの子に初潮がきたってやってたの見たけどこいつが原因ではないのか
0327ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 21:13:28.41ID:U3J+W9660
コオロギとかほっといても増える昆虫とかを飼料や肥料にすれば人間様が昆虫食をしなくてすむw
0331ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 21:19:27.95ID:gZ2ITWHH0
>>21
利用
アオウオ、ソウギョ、コクレンと共に中国の「四大家魚」と称される。中国では中華料理の食材として一般的で、各地で養殖され、販売されている。小骨が多いが、淡泊な味で、蒸し魚、唐揚げ、スープなど、各種の料理に用いる。コクレンよりは劣るが、頭が大きく味が良いため、頭だけを蒸したり、土鍋で煮る料理もある。四川の名物料理「水煮魚」(魚の唐辛子煮)、「酸菜魚」(青菜の漬け物と魚の鍋料理)には本種を用いることが多い。

日本にも当初は食用目的で移入されたが、他に選択肢の多い日本では普及しなかった。湖沼富栄養化の原因のひとつでもあるアオコも食べるため、かつてはアオコ除去の目的で日本各地に放流された。一般的にはあまり釣りの対象とはならないが、その魚体の大きさゆえに、ゲームフィッシングの対象とする釣り人もいる。

魚粉として肉骨粉の代わりに畜産(養鶏・養豚など)飼料や魚類の養殖飼料や有機肥料として利用される。 外来魚駆除の取り組みとして地産地消品として有効利用されている
0334ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 21:33:13.49ID:T0s8t6rB0
中国では養殖が盛んてことらしいから
食べるものをコントロールしてたらそんなに臭くないのかな
0341ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 21:47:18.88ID:q7KR9Wv00
コオロギの餌にしろ
0343ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 21:56:51.76ID:vgzY7oQB0
>>277
精液の男性ホルモンを摂取すると
ホルモンを拮抗させるために女性ホルモンも分泌される
精液を飲みことが若さを保つ秘訣
0345ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 21:58:26.99ID:2vo0jnx50
利根川のハクレンジャンプか
行ったり来たりしてるんだろうな
霞ヶ浦から千葉まで、あのあたりは外来種天国だよな
アメリカナマズ・カミツキガメ・コブハクチョウなどなど
0348ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 22:05:11.70ID:moPGdoGT0
増えれば駆除、減れば保護
金になれば放流、ならなければ犯罪

そもそも生態系の中ではもはや生きられない、弱肉強食の中に組み込まれることは断固拒否する人間が生態系保護とか頭おかしい
単体ではほとんどの人間は生まれたての子鹿にも劣る生物界最弱種
安心安全な人間社会の中から偉そうにアホかっちゅーねん
0350ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 22:06:41.43ID:5LPcNQkN0
テキトーなこと言うが
スパイス効かせて
フライにでもしたら
そこそこ食えるんではあるまいか
0351ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 22:07:04.51ID:6ijbmZmN0
食用失敗したから霞ヶ浦に捨てられたんじゃないのか?
0354ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 22:12:31.61ID:QuPQ22Hs0
>>350
食ってるって言う中国人も結局油で揚げて餡かけかけて…って感じで食ってるから、
結局そんな感じじゃなきゃ食えないって事やね。
0356ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 22:20:31.40ID:nctc1/2G0
こういうので問題になるのはうっかり駆除できてしまった後だよな
仕事無くなるもん
わざと残すこともあるだろう、ということ…事業にしたらいかんのかもな
0358ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 22:28:06.60ID:E93g9JMy0
>>285
食おうとしてクセエクセエ言ってたよたしか
野食ハンターも食おうとしてゲオスミン臭(ドブの臭い)がキツいと言っていた記憶
0360ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 22:28:55.82ID:VfIBo/Vo0
>>191
こういう老人が日本をダメにしている
0361ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 22:29:43.78ID:VfIBo/Vo0
せんえいちゃーしゅー
0362ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 22:29:57.53ID:HVNiHqKy0
>>345
霞ヶ浦にはアメリカオオナマズもたくさんいるんだよな
こっちは淡白で美味いらしい
美味い魚が転がってるのに不味いほうを食うわけが無いよね
0363ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 22:35:02.37ID:DEDPvDYI0
>>1
補助金を出して事業を作り
尚且つ、長期で継続させようとすると
捕り尽くしてしまうと意味がないと言う
矛盾の展開になる難しい点があるんだよな

肥料の価格が高いと誰も使わないから
売れないで補助金漬け赤字事業になると言う
これまた難しい問題点も出て来る

けど、儲からないと誰もやらないわけで
霞が関の天才たちも霞ヶ浦の問題は解決出来そうにない予感
0365ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 22:41:21.62ID:7vSnAlT90
この手のやつて捕獲にかかるコスト肥料に加工するのにかかるコストみたいな感じで色々かさんで最終的な価格が高すぎて普及しないとかってなりがち
0366ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 22:45:28.20ID:JC5+ryjy0
ハクレンの調理法みてて
臭みの元になる背中の2本の筋を取るってのがわからなかった
エビみたいなのがあるのか・・・?
0367ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 22:48:54.99ID:1osIxDxE0
>>347
北京で食べたやつは公衆トイレの匂いだった
連れは美味いうまい言って食ってたが
0370ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 23:00:53.20ID:3rtylr7A0
>>363
ハクレンを食材にするのが
一番高くハクレンを売れると思う。
臭い臭いってのも風評部分が多いと思う。
0371ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 23:01:48.90ID:kprw32gJ0
YouTuberが食ってなかった?
中国で食用じゃなかったっけ?
0372ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 23:05:27.50ID:RyfEZo7S0
外来種の通名三国人の集団ストーカーは大量逮捕後に肥料にしますとかいうシグナルだろ
0373ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 23:10:58.64ID:0khWHttc0
アメリカナマズは天ぷらにして濃いめのタレで食うと旨い
ハクレンも似たような調理法か鯉のように甘辛煮にすれば?
0375ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 23:17:59.57ID:yOIXBkZa0
アメナマと意外とどこでも優位性を保ってる鯉もなんとかならんか
鯉が群れてる場所ってむしろブラックバスも寄りつかないぞ
0376ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 23:20:00.53ID:z67iRpYR0
>>259
古くて確実な抗生剤だで(。・ω・。)実は下水勿体ねえなって
0378ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 23:22:25.77ID:ofHWCeJv0
ハクレンじゃなくて、ハク魚とかレン魚とか言わない?
水質維持のためらしいけど、金魚や鯉の釣り堀に、一匹だけ飼われてるのを見たことがある。
まさに主だよ。超巨大。
0380ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 23:24:12.15ID:yeJbnq010
>>248
汚いところに住んでるのは臭くてくえねえって>>1に書いてるのに読まずに大上段から日本人語ってんじゃねえぞボンクラが
0383ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 23:36:24.04ID:1T3dTBjH0
餅田コシヒカリは白身魚のムニエルの白身魚のとこを見間違えたのかジシンギョって言っててワラタ
相方はソレをジネンジョって聞き間違えて自然薯売ってなかったから長芋買ってきたわで更にウケた
0384ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 23:39:21.37ID:TEf1x/uS0
悪臭の元になるアオコ食ってるコイツら駆除したら
霞ヶ浦がかつてのドブ浦に戻ってしまうでござるよ
0386ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 23:41:18.66ID:7yDS04Mg0
中国人の四大家魚は食物が違うので
同時に池で飼えるらしい
中国の知恵
0387ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 23:43:53.16ID:QJ9QTB/X0
外来種駆除に氷河期世代に捕獲させよう
人手不足と氷河期世代の救済と外来種駆除で一石三鳥だぜ
0388ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 23:44:56.95ID:Q7loTM8M0
少々泥臭かろうがコオロギ食うより100倍はマシだろうが!なぜ飼料にする?
ジャップは面白い民族だね、少し頭がイカレてるんとちゃうか
0389ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 23:45:06.78ID:7yDS04Mg0
囚人の給食、塩焼き尾頭付きとかハクレンの味噌煮
デカい!
0390ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 23:50:11.48ID:7yDS04Mg0
干鰯みたいに金肥にする
重金属クリアならいける
肥食い高付加価値果実野菜薬草で実験しよう
0391ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 23:53:44.98ID:tHRrtLPi0
荒川で釣りしててハクレンかかると最悪
ぶっこ抜き出来ないしネットはドロドロになるしで
0393ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 23:55:39.15ID:Q7loTM8M0
鯉の泥臭さを抜くのと同じように、綺麗な真水で暫く飼えば美味く食えるだろ、頭悪いな
0394ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 23:56:20.68ID:7yDS04Mg0
肉をめっちゃ薄くスライスして7回洗いニオイ消しショウガなんとか
寿司種になるかも

江戸城は流通で匂いやすい下魚のイワシも7回洗えば鯛の味
0395ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 23:56:53.23ID:ZfbWFsaU0
アメリカナマズをなんとかしろよ
増えすぎてどうにもならんだろ
0396ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 23:58:36.68ID:7yDS04Mg0
>>387
マングースバスターズの多くは氷河期
そこそこ成果を上げてる
0397ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 23:59:13.62ID:I3Pun4aF0
是非ともヒグマの餌に
0398ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/17(月) 23:59:25.18ID:NyJ+aqZd0
他の外来魚やエチゼンクラゲ同様に安定供給できないと結局…
0399ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 00:00:49.18ID:dQj13cIH0
北京で食べたやつはおそらく紹興酒で煮込んだやつに刻み生姜をかけて上から熱した油をかけたやつだったと思う
ほくほくでやわらかい白身魚だった
0401ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 00:01:29.52ID:GDGt4C280
草で釣れるそうだね。
0402ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 00:01:29.56ID:hWIA8E/40
ハクレン大魔王
0403ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 00:01:39.97ID:1xEI5gj40
日本人が食わず嫌いしてるだけで美味しく食べられる外来種って多いのよな
うちの家じゃ親父が釣ってきたブラックバスやブルーギルが普通に食卓に並んでたわ
0405ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 00:02:59.75ID:St2XSoh80
中国人に調理法を教えてもらえ
0408ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 00:03:39.07ID:QCJ0taQd0
>1
あまりにもマズくて食べられないことで、種を保存してきたんだろうなぁ・・・・・・・
0409ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 00:05:03.51ID:scMESpdn0
ハレンチ学園
0411ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 00:06:17.69ID:St2XSoh80
昔の人は鯉や鮒や鯰も喜んで食ってたのに、臭いとか贅沢なんだよ
0413ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 00:09:54.25ID:G79RREgH0
臭みがと言うけどいっそ逆に、シュールストレミングみたいなクソデカ発酵缶詰に…
カシュ!
0414ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 00:11:46.21ID:KJ57Xvfl0
コオロギをおいしく食べるよりは
巨大淡水魚で工夫するほうが得られるものが大きいと思うのであきらめないでほしい
0415ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 00:12:47.95ID:MQs7mT6u0
揚げ物にして甘辛のあんかけりゃ誰も気づかず食べると思う
人間の味覚なんてその程度のはず

少なくてもラーメンとかジャンクフード食べるヤツは気にもしないと思う
0417ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 00:19:47.18ID:IU0rrT3j0
藻しか食べない魚がそんな臭いわけ無いだろ
臭いのは日本の川のせいだ
0418ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 00:20:26.30ID:TdJ9E9Xd0
>>43
ペヘレイやブラックバス
0421ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 00:22:46.63ID:7aqG/NTJ0
>>415
日本のは無理
中国みたいにちゃんと養殖しないと臭みが取れない
0424ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 00:41:23.79ID:SnE0r36d0
食って消費する場合は原産国の中国で食うのに行っている処理と適切な加工方法を確認して
日本で同じことやって味とコストが見合うのかって問題が先に来るんでなあ....。
0425ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 00:56:31.98ID:JvBU5I+h0
食ったことあるがアンモニア的な匂いがしてた気がするけどあれはまた別の魚だったのかな
0426ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 00:57:37.67ID:xEuIhCKZ0
食材というより水質浄化装置、富栄養吸収装置って感じよね

火を通してもフナムシは食えないのと似てる
0428ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 01:04:47.75ID:EbBO3iMY0
ハクレン(白鰱)ってコイ科だけど白身魚だよ
0430ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 01:09:26.68ID:tLUe89As0
浮きがヅボッと消えたらハクレン
0431ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 01:12:48.91ID:YwvCxq750
美食三昧の犬猫ペットフードの材料
某チューrっぽいハクレン材料のなにか
0433ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 01:17:12.80ID:YwvCxq750
犬猫は人間基準の味覚嗅覚とは違う
クサマズハクレンでもワンチャンと思いきや

北浦の野良猫がハクレンまっしぐら
じゃないのでねこまたぎ

ミサゴがバクバクくえ
0435ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 01:21:53.90ID:PF4d59NK0
捕まえて1ヶ月くらいきれいな水の中で配合飼料で飼えば
嫌な臭いも無くなり普通に食べられるんじゃね?
0441ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 02:22:50.10ID:0aJOqylS0
魚嫌いだけど、どこかの旅館で食べたナマズの天ぷらは美味しかったな。脂乗ってるし臭みも全くなかった
0443ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 02:30:37.86ID:gNjvYzTP0
>>380
日本はそんなに汚いの?
0446ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 02:52:16.35ID:m4H9Nn5v0
https://youtu.be/iYD1R6FLgA8
実際に毎年怪我人が度々出るくらいに被害が出てるんだよなハクレン
0447ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 02:53:20.49ID:m4H9Nn5v0
>>147
中国人もあの魚(ハクレン)うまいと思ってないとかいう話聞いて笑った
0448ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 02:59:44.76ID:KpUu+YQu0
中国人が持ち込んだんだろ。
アメリカ五大湖でも大問題になってます。

臭くて食えないというのは初耳だな。
食えないんなら鯉バーガーにはできないね。

本当に最悪だよね、海外に出てくる中国人も。
0449ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 03:07:25.48ID:l20j0iWO0
>>1
コオロギよりも、ハクレンを食べる方がよっぽどいい
0450ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 03:11:33.07ID:dJFC97hf0
日蓮の再利用顕正会
0454ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 03:29:45.24ID:ig07Ybnu0
発酵食品とかに加工したら名産品になるんじゃねーの?
食糧ありふれてるからって工夫が足りないのでは?
0455ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 03:33:17.74ID:l20j0iWO0
コオロギ食には莫大な利権が付いて回る
ハクレンでは儲けが薄いので電通が動かない
0456ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 03:38:56.52ID:GSB1ouwM0
魚粉にした状態で放射性物質について検査して欲しい
底の泥を吸うタイプの川魚だろうから
0460ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 03:44:59.19ID:64p2VD5j0
臭みが課題なのか。。それはきつい
でもコオロギ食わないですむなら
香辛料使いまくってありがたくハクレン食べさせていただく
0461ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 03:56:14.12ID:xiOMF9FW0
尼ヶ崎の外国人『コリアン』を飼料や肥料へと活用する試みがスタート 現状はほぼ役に立たない人
0462ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 04:01:51.24ID:nbdBJ3FN0
アメーバのピグで良くハクレン釣ったな
0465ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 04:06:07.19ID:n/J5IE/n0
ハクレン、ソウギョ、アオウオ、コイは駆逐しとけ
クソ馬鹿でかいし在来種食い荒らされまくるだけ
0466ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 04:20:00.66ID:SMiMrqSy0
>>18
アメリカザリガニ、ホンビノス貝、ヌートリアは食糧難の救世主。コオロギ飼育とかズレた事してる場合じゃないのよ。
0468ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 04:24:33.68ID:Hka4K4+10
そんなデカくなるなら
釣ったら楽しいんじゃないの
釣り好きな人はハクレン釣りとかしないの
0471ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 04:30:05.46ID:PF2h5PKa0
>>1
2023年04月07日
ごまカンパチ関連スレ

大麻 1

【NY】クイーンズ区ジャマイカに娯楽用大麻販売店オープン マンハッタン区外では初 ニューヨーク [ごまカンパチ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1680874533/

その他 1

【魚】“アジの王様”高級魚「シマアジ」を長崎のブランド魚に!体験型観光に関西からのツアー客は「知るとアジが味わい深くなる」 [ごまカンパチ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1680874945/
0473ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 04:39:04.38ID:H/xSpWBe0
>>466
ホンビノス貝 もう高くて買えないよ
最初は激安で美味しかったから、良かったけど
0474ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 05:20:57.34ID:04yrH5vb0
これ、中国人は食うけどな
0475ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 05:23:38.24ID:oXGI/5dF0
コオロギよりマシ
0476ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 05:25:41.42ID:RecvF4/F0
人間よりは役に立ってるだろ
0479ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 05:31:04.19ID:27T82+qO0
中国ではよく食べられるが、あれは養殖だから臭くない
利根川水系のハクレンはゲオスミン臭がきつくて中国人でも食べない
0480ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 05:39:42.09ID:VGqarFIB0
>>7
パヨは煮ても焼いても食えない
0482ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 05:43:29.29ID:04yrH5vb0
>>479
俺、ベトコンが鯉とか雷魚とかハクレンとか網で獲ってたの見たぞ
食う為だろ
0485ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 06:00:13.28ID:junKLBwQ0
>>1
なんか日本人にはマズい魚らしいけど
生け捕りした後しばらくキレイな生け簀で泳がせて、良いエサとか食わせても味は変わらんのかな
そんなのコスト的に見合わないからやらないだろうけど
0486ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 06:09:32.15ID:hR1dHpQk0
お前らのお仲間か
0488ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 06:20:43.33ID:yesyKg0L0
ハンガリーのハラースレーという料理はコイやナマズのスープだけど
タマネギとパプリカで煮込んであって美味いよ
内陸国の工夫だね
0489ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 06:21:04.81ID:oZuOIDEq0
侵略的外来水草
どーすんのこれ
0490ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 06:22:27.88ID:55pJ+KGJ0
今からかよwwwwwww
馬鹿なのか?w
0492ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 06:23:19.87ID:xxuZ/ADz0
>>460
臭みの他にもスーパーマーケットで売るとなると加工に手間が掛かるから海魚より高くなる。
高くて不味いんじゃ誰も買わない。
明治時代〜昭和40年代までは日本は貧しかったから、この手の沼魚やヌートリアみたいのを食用で輸入するのが普通だった。
食わなくて済んでる今が恵まれてるだけ。
0493ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 06:24:21.59ID:FJGoQVDz0
これなー 鶏とか豚とかの飼料にでもなればいいがあいつらが食わないor肉質に貢献しないとそれこそ虫の餌か肥料だろうな
ワニの養殖はどうだ?

肥料にするにしても乾燥させる工程ででかすぎて効率悪そうだし
最初から不織布で覆ったいけすで水草を栽培してそれをたい肥にしたほうがましかも

いずれにせよこいつらと鯉どうにかしないと水生植物が絶望的だからやるしかないというのが
ワンドみたいに隔壁で仕切れる水域を設けてそこを冬に干すとかか
0494ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 06:25:29.04ID:xxuZ/ADz0
>>460
追加で。
鯉系の魚は骨が多くて硬くて分かれてるから身離れ悪くて食い難い。
おまけに臭くて可食部少ないから自分で釣って調理する以外に需要が無い。
0496ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 06:31:34.76ID:FJGoQVDz0
うまいこと海産物の増産に関連付けられないものかと思うが
犬吠埼の河口から押し出せば他の魚やウニその他の餌だろ 外洋だから滞留する心配もない
江戸川河口はそれができない
河口堰のところで大量死して引き取り手がない 分解者の処理能力を超越して捌ききれない
そもそも栄養物自体有り余ってて困るぐらい
0497ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 06:32:53.72ID:FJGoQVDz0
>>452
美味かったら取りつくされて保護される側だろうなー
テナガエビとかは漁業権設定されてるし
0498ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 06:34:23.49ID:w2JIJ1ks0
中国に輸出すりゃいいだろ
0504ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 07:33:35.47ID:CiuNAE1o0
ハクレンて、釣り対象としてはメジナとかチヌみたいに引くの? ぬーって上がるの?
0506ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 07:34:25.11ID:je4WbZ120
臭いんだよコイツ。バスやってたら必ずいた
0507ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 07:36:42.43ID:e3tf8Abj0
>>505
それやって かみ切られたよ
0510ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 07:37:25.82ID:wtI6ifMR0
昔、ざざむしっていうゲテモノ食いサイトがあったけどそこの人が食レポしてたなぁ
0511ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 07:39:20.30ID:CiuNAE1o0
>>482
タイでは雷魚の蒸し煮スープはふつうにポピュラー。臭みないし観光客もたべるよ。タイは海産物も淡水魚もふつうに食べるし美味しい。養殖かもね。
0516ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 08:49:01.16ID:MfW0E5jD0
>>503
元から奇形児っぽい感じだよねw
0521ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 09:31:45.58ID:7yR2iYHS0
ハクレンでかいだろから自然界で食べられる機会少なそうだけど大丈夫なのかな?肉骨粉問題みたいなの
0522ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 10:04:23.12ID:wdhO+STg0
>>448
日本のは食用として導入されたのに何で堂々とデマ書き込めるんだろ
0523ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 10:11:31.60ID:MheP62FT0
ちゃんと養殖して綺麗な水で育てられればまた違うんだろうけど
鯉も泥吐かせないとキツイしね
0524ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 10:13:27.75ID:ra1d7DZy0
特定外来生物になる前に有効活用して一掃したいよね
0525ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 10:23:03.57ID:sgabjyHk0
日本は化学肥料の原料のうちリン酸とカリはほとんど産出されず輸入に頼らざるを得ないのが現状

これでは海上封鎖されたら餓死することになる

スリランカを見習って有機栽培農法に変えていくべき
家畜の糞だけではなくこういうハクレン肥料なども効率的に導入しよう
その分生産コストは上がるが政府が農家に有機肥料の購入代の補助をすれば食料の価格上昇を抑えられるだろう
国には通貨発行権があるのでそのくらいはできる
0526ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 10:25:35.15ID:IpGq72qk0
>>525
長期的には、海に流出するから、国内で回すのも限界はあると思う
ハクレンやブラックバスとかを肥料にしてれば、富栄養化した池とか湖とか、きれいになるんだろうけど、何年くらい回せるのかな?
0527ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 10:26:40.40ID:hcgSE0Rt0
ホームレスのおっさんが多摩川の白レンか黒れんを釣って、ネコの餌にしてる動画有ったなぁ
0529ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 10:42:52.04ID:l20j0iWO0
ナウシカ的に考えれば、ハクレンは湖沼の汚物を吸収して環境を浄化しているわけだな
0535ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 11:19:55.20ID:KpUu+YQu0
動物行動学的には鯉って貪食だから、
口に入るものはなんでも食う習性があるので
肉質が環境に大きく左右されるからね。

利根川がそこまで汚いとは
思ってなかったが汚いんだろうなw

鯉以外にもそういう魚はいますね。
ボラとかクロダイとか。
0536ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 11:27:50.41ID:octTa0J30
コオロギよりハクレン喰ったほうがよくね?
なんで人間に魚よりコオロギ喰わせるんだよ?
0537ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 11:36:38.57ID:cjvOWlyF0
はー?元記事見る限りめちゃうまい魚みたいやんけ
茨城のカッペには味覚はわからんのか?
コイとフナとか高級魚やぞ
0539ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 11:44:22.85ID:wvc1m3BS0
昭和の頃から利根川の鯉とソウギョはよく食ったけど
アメリカナマズとハクレンはゲオスミン臭がきつくてどう頑張っても食えなかった
0540ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 11:47:18.23ID:kOFW+ZiZ0
>>533
ジャンボたにしの卵って何でも食うざざむしの人もゲテモノ言うてたのに食えるの?
0541ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 11:47:28.60ID:wvc1m3BS0
>>535
利根川の中流域のボラは刺身でも天ぷらでも食うけど全く問題ない
スズキはセイゴサイズは問題ないが川の生活が長いフッコ以上の個体には臭いのが混じる
0542ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 11:52:25.24ID:2PPaZfWB0
「現状はほぼ役に立たない魚」って、随分な言い様だな
0543ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 11:53:49.77ID:tNrMCDV20
>>446
年に1度くらいで、しかもいつ跳ねるか正確には分からないので
目撃出来たらかなりラッキーな現象らしいな
0548ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 12:06:37.90ID:wvc1m3BS0
>>543
意外と気付かれてないのだけど、利根川は霞ケ浦から始まる常陸利根川と群馬あたりからの利根川が茨城の神栖で合流するまで2本の大河
前者は土浦で跳ねて、後者は栃木と埼玉の県境付近で跳ねる
0549ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 12:07:31.69ID:e96WF44H0
>>525
実は沖縄県の沖大東島にリン鉱山がある
ただし米軍の射爆場で立ち入り禁止

まあ、こういう鉱山は海鳥の排泄物等が
積もって出来た物なので、他の島に人工的に
海鳥の営巣地を整備してリンを回収する事は
原理的に可能なんだけどね
0552ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 12:33:03.99ID:EJpY9z/k0
>>381
ゲオスミンの話をしている 人間の食用ではなくて鳥類ならどうか?
加工して抗生剤成分含有なら常食まで行かなくても冬季投与で
かつ薬漬けイメージの払拭もできる
0554ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 12:35:43.60ID:RBGLujUs0
外来種を肥料にすれば一石二鳥だな
日本中にいるだろアイツら
これで食糧危機は回避できそうだ
0560ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 13:27:18.77ID:9njwFy070
綺麗な水の生き物なら食べたいが
ハクレンとかだと餌がなくて生きられないのかな
0564ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 14:04:09.36ID:da/4KblW0
>>446
これだけジャンプするハクレンなら
身が締まって美味しそうだけどね。
臭いが〜で食べられないなんて残念。

水質汚濁のアオコを食べてくれて
環境にも優しい魚だね、もったいない。
漁業権があるだろうから、捕るのは御法度だろうね。
0570ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 15:14:42.40ID:wvc1m3BS0
イオンで売ってるバサがナマズだな
ベトナムでもカンボジアでもタイでもアメリカでもフランスでも最高級魚
中国ではソウギョの仲間が一番高かった
0571ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 15:28:25.29ID:Kay2YG150
コオロギガイジはほんとに頭Qなんだな
れいわとか支持してそう
0572ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 15:36:38.47ID:6c58LtFx0
外来種は駆除だぁ〜
0573ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 16:01:31.19ID:KpUu+YQu0
>>522
中国人が持ち込んでない理由を言えよ。

借用として日本人が持ち込んだ?
だったらこんな風になるかよ。

必死になってジャンプして大騒ぎ、
現代中国人そっくりだな。
0574ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 20:48:03.48ID:mgEO/oDZ0
東京都民と茨城県民は糞尿を海や湖に垂れ流しすぎ
0575ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 20:52:44.29ID:je4WbZ120
ハクレン
コクレン
草魚
シナエビ

中国ばっかり!!!
0576ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/18(火) 21:52:43.43ID:1CSnhZy40
霞ヶ浦ってネーミングのせいで湖と認識してもらえないのが悲しい
日本で二番目の湖なのに
0577ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 02:51:43.81ID:z1kURLDf0
あんなに体大きいのに植物プランクトンが主食なんか
0578ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 03:14:26.60ID:MxDSkVEw0
金持った中国人は贅沢覚えて川魚食べなくなった
0579ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 03:18:05.06ID:BAPMRuNw0
植物や植物性プランクトンを食う魚はどうしても泥臭くなる。鮎は例外だけど
中国人なんかは気にせず食うし、日本だって昔は鯉や鮒をよく食っていたわけで
料理や加工の問題だと思うけどね。泥臭さより骨の多さが問題なのかもしれんし
SDGS考えたら鯉みたいに植物性の餌で育つ淡水魚は有望なんだよ
0580ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 03:48:19.70ID:xOpWMND80
>>579
利根川水系のハクレンはどう処理しても臭すぎて食えたもんじゃねーぞ。
0581ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 04:05:32.67ID:uXgfBqSY0
北大路魯山人が絶賛してたことからもわかるように
鮒の味がわからん奴はよほどの味覚音痴
0585ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 04:59:07.32ID:ym0NwJGA0
肥料提案あるなら

フィッシュオイル抽出とかコスメへの二次利用に一縷の光をあてたら良いのに
不飽和由来の魚オイル、肌なじみ良さそうだし
0586ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 05:01:13.68ID:cmO/bxSs0
昔は油かすとか魚粉あったっけな
0587ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 05:27:24.21ID:ZnPdRhLR0
あら、鯉と同様に食べれる。中国では食用になっていると書いてあるね。
鯉料理があるんだから、淡水魚特有の臭いの対策は可能なんじゃないかな?
大きいので魚肉がたくさん採れるし。
そして、低価格で売り出せば、みんなハッピー。
0589ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 05:59:39.89ID:dnNklgQN0
利根川下流域美味魚ランキング(セシウムで出荷停止中あり)
A ハゼ(刺身、天ぷら) ウナギ ヘラブナ(洗い、つみれ汁) ソウギョ(唐揚げ 清蒸) マブナ ヤマベ(燻製) ワカサギ
B ボラ(刺身、天ぷら) アカエイ(刺身 煮つけ) ブラックバス(ムニエル、フライ) ブルーギル(塩焼) 
C すずき(刺身他) マルタ(なめろう) 鯉(洗い 鯉こく)

食えない アメリカナマズ ハクレン 
0592ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 06:30:03.10ID:jniH5Pr10
とうとう時代が俺に追いついたか
釣ったハクレンをニワトリが良く食べるんよ
卵も沢山産むし、平飼い養鶏卵として単価も高めに直売店に出すからあまり最近の飼料高騰の影響も受けてないわ
0594ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 06:39:21.13ID:t7wsWyJo0
>>587
あいつら机以外は食べるよ
0595ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 06:43:32.33ID:t7wsWyJo0
>>546
スゴイ内臓。ボラより臭いんだろうな……
0596ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 06:44:09.64ID:t7wsWyJo0
>>593
>>546のリンク先の動画みてみw
0597ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 06:49:29.46ID:YibdrUKC0
豚か鶏なら食うんじゃね?
0599ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 07:16:11.43ID:QdKjosmy0
>>597
加熱処理は必要だろうな。豚肉で怖いのは寄生虫。
ただ飼料としては優秀かも解らんね。良質な肥育してブランド豚になると良い。
コオロギ食わされるのとは月とスッポンw
0600ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 07:21:36.53ID:QdKjosmy0
>>598
地図上でしか知らないけど、もし広くて浅い汽水域ならタイラギやハマグリとか良い貝類獲れそう。
でも農地に安定して水を供給とか色々と有ったんだろね。貝類好きなんで寂しくもある。
0601ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 07:49:45.42ID:6DD6rz1u0
息してるだけの役立たずってらお前らじゃん
0602ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 07:51:22.46ID:ZmlhG9WJ0
愛に気づいてくださいー
0604ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 07:55:36.81ID:sRfRgVbE0
>>1
>現状はほぼ役に立たない魚ですが、
なのに、
>利根川下流部ではしばしば漁で水揚げされ、新鮮なものを食用にする例もあるようです。

初っ端から矛盾してねーか?
てか、まずは中国に聞いた方が良くね?
0605ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 07:58:22.09ID:sRfRgVbE0
>>601
> 息してるだけの役立たずってらお前らじゃん

しかも臭い臭いのレス連呼!
酷いじゃないか!事実を並べ立てるなんて!
0607ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 08:06:03.24ID:ZP6RouYA0
現状役に立ってるだろ
クッサい水草やアオコを食うから
0610ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 08:39:14.63ID:WLr1wtuo0
>>609
コオロギ。慣れたら旨いらしい。
臭いが大丈夫ならハクレン。
でも、臭い対策で手間がかかるので、高価になりそう。
0615ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 09:15:17.20ID:9kvK11mZ0
>>523
チャイナなんて綺麗な川一つもないのに、五大家魚とか言って食ってんじゃん。

本邦でも、田んぼが湿田ばっかりだった時分には、鯉、鮒、モロコ、タナゴ、泥鰌、ハヤみたいな
田んぼや用水路の泥水で育つ魚を好んで食べてたしな。
0616ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 09:17:46.41ID:t7wsWyJo0
コオロギかハクレンなら、ハクレン食うと言ってるヤツは、
>>546 の実際に食ってる動画を見た方がいいと思うよ。

オレは迷わずコオロギを食う。
0620ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 10:35:45.33ID:p/oMNM5O0
>>610
プリン体どーすんの
コオロギ無理
0623ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 11:41:27.02ID:rExBW7QZ0
コオロギは本気で食べられる様に研究するのに、魚は肥料と言うw
0624ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 11:42:19.92ID:z1kURLDf0
>>587
Youtube漁ったら料理して食べてみた動画があった
少なくとも日本人には無理みたい
0625ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 11:43:26.49ID:AKeieMCX0
臭みが癖になる珍味
臭くて食えない猫跨ぎ

どこで差がつくんだろう
慢心、環境の違い・・・
0626ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 11:44:21.04ID:z1kURLDf0
>>603
利根川の土砂でだんだん埋まってきた
0628ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 11:56:47.48ID:EXoPwMfh0
>>562
ハクレン、コクレン、ソウギョの中国産のコイ科の魚は利根川水系以外の繁殖例がない
産卵のしかたが水中にそのまま産卵する形で卵は川の流れに沿って下流に流れるうちに孵化する
日本のほとんどの川では孵化する前に海まで流れていってしまうので孵化しない
関東平野をゆっくり流れる利根川だけが繁殖の条件を満たすとされている
0629ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 12:01:39.34ID:EXoPwMfh0
>>587
中国だと料理の方法が違うからな
ゴマ油で揚げたりするんじゃね?
以前ゲテモノ食のサイトに「油で揚げる」はゲテモノ食としては反則技で余程のものでない限り何でも美味しく食べられてしまうので面白くないと書いてあった
0632ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 12:40:36.29ID:dnNklgQN0
>>603
戦国時代以前に隆起してできた自然湖だわ
汽水湖が淡水化したのは昭和40年代に河口堰が出来てから
それまではクロダイやスズキ、モクズガニの漁場だった
0633ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 12:41:09.93ID:QdKjosmy0
>>630
和歌山でボラやアイゴを常食は無いよ。差別じゃなく不味い、臭いから。
何故か対岸の徳島では美味いボラが揚がる。砂泥地のエサにもよるんだろな。
玄海灘から関門海峡にかけて獲れたボラは冬場の宝物だったり。
0635ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 14:45:32.53ID:O+fZe1zp0
顔が若干気持ち悪い
0637ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 15:38:48.89ID:MX+xzS0y0
>>636
霞ヶ浦の魚食うならコオロギの方がまだいいかな

どっちも嫌だけど
0638ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 16:12:25.80ID:uXgfBqSY0
中国は魚は揚げるのが普通でさらに煮込んだりするからな
脂が臭くてもあげたら脂が流れるから臭みと無くなる
0640ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 16:22:25.77ID:uXgfBqSY0
>>1のリンク先みたら食べてみたらブリに似た食感でうまかったと書いてあるやんけ
大型で身も大きくて 煮ても焼いても揚げても刺し身でもうまいらしい
ttps://tsurinews.jp/151788
0641ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 16:24:34.68ID:X24J3sGG0
>>638
そういえばベトナムのホーチミン市で食べた鯉料理も美味かったなあ
油で揚げて、甘酢をかけたやつ
今でも夢に見る
あれは元の魚が良いのか、元は臭いが調理が良いのか・・・
0642ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 16:28:32.96ID:uXgfBqSY0
ブラックバスとかでもそうだけど皮の下の脂に匂いが溜まったりするので
匂いの付いた部位を取り除くのが一番良さげな気がする
0643ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 16:32:44.36ID:uXgfBqSY0
中国行ったときに魚の名前がざっくりしてて黄金魚とか魚の前に色の文字を付けた名前だった
どの魚も川魚で日本では見たことない種類の魚だった
もちろんどの料理もうまかった
0646ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 16:55:19.87ID:9kvK11mZ0
>>633
アイゴは美味しいよ。和歌山でも大阪でもわりと普通に魚屋に出てくる。
刺に毒あって刺さると腫れるからやっかいだけどな。

玄界灘とか関門海峡のボラとか聞いたことない。
逆に、大阪湾のボラは各地に出荷されてる。
徳島県も食べるけれど、淡路島より東側・紀淡水道よりも北側のもの。
0647ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 17:41:38.95ID:VSEghN+C0
>>558
クソ政府と資本家のシナリオでSGDSとかなんとか頭の悪い茶番やってるけど、他国から買う物資をドバドバ使って食料生産してそれ食って出たウンコは全部廃棄するとか、こっちはいいのかよ回収再利用しないのかよwwwって言っても誰も答えてくれないんだよなwwwww
0650ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 20:25:30.50ID:Jrbhpawt0
白蓮
0654ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 21:08:21.22ID:z8JnTv580
中国だと食ってるんだから日本でも同じ様な感じで料理できないの?
雷魚をタイワンで喰ったけど美味かったから川魚でもそこそこ行けると思う
0655ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 21:40:41.51ID:xmKVDV8G0
詐欺師カークリエイトヒロ 平賀紀洋

https://urushibaraaiko.seesaa.net/article/498838267.html?1680409745

それをJPEGに変換したものがこちら。
まずは修理後。当然漆原真史車両です。

2020年11月30日三井ダイレクトよりgmail宛て送付のあった先方車両写真JPG変換_page-0001.jpg


そしてこちらは 修理前。替え玉車両です。 明かに2020年10月20日撮影修理前及び修理後の漆原真史車両とは タイヤが違っています。タイヤホイールが違っています。車輪周りのボディ形態が違います。ドアの形態が違います。 AIにチェックさせたら一発アウト。それを三井ダイレクトは同じ車だと主張するドアホ。Car Create HIRO も一切の説明を行わず、村山稔に至っては、なぜか本訴とは無関係な漆原真史車両写真にデータ改ざんを自ら行い証拠提出する始末。
加古川簡裁 ドアホ詐欺裁判官 長谷川卓司簡裁判事は提出証拠をすべて無視するのみ。どうしてこんな連中ばっかりが本件に巣くっているのだろうか?と呆れたら、兵庫県弁護士会も 村山稔に対する懲戒請求に対し、無能、怠惰を示すのみ。日本って怖いですね。
 

そりゃ 修理中のためにタイヤを変えたなんてことも否定はできません。が、車輪形態、ドア形態の違いはいかんともしがたい。


そのうえ、これが村山稔のドアホなとこですけど、2020年10月20日撮影として2022年1月17日になって村山稔提出した写真、つまり修理前の漆原真史車両のタイヤ、タイヤホイール、車輪周りのボディ、ドア形態は修理後の漆原真史車両と同じ。

どうしてCarCreateHIROが三井ダイレクトに保険金支払い不正請求を行った損傷写真だけが、全く違うのでしょうか?
替え玉車両だからですよ。ドアホ簡裁判事 長谷川卓司にはきっちり責任とってもらいます。
村山稔って今までも詐欺常習のCar Create HIROの保険金詐欺に関与してたんでしょうか?でないと、本訴対象でもない漆原真史車両の画像データを改ざんするなんてしないよね?おおこわ!こいつも許さんぞ。地獄へまっしぐら。
0656ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/19(水) 21:57:06.67ID:rDS5wVrA0
中国人「このハクレンは出来損ないだ、食べられないよ」

日本人人「やれやれ、本当のハクレンを食べたことが無いようだ。」
日本人「来年またここに来てください、本当のハクレンを食べさせてあげますよ」
0658ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 02:15:37.76ID:eD0lBlSg0
外来種の宝庫
0661ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 03:47:09.45ID:59+FdKiV0
ハクレンの調理画像や映像ググるとみんなグロでワラタ
0662ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 04:07:10.01ID:e8T/wMZJ0
プランクトンや水草を食べてくれるエエ奴やん?放置でおk
脳下垂体ってうなじの部分にある縦10センチ幅1メートルのあれか?あれを他の魚に食べさせると巨体化するんですね分かります
0664ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 05:57:27.61ID:8N6PJlqy0
これアメリカの五大湖でも繁殖しすぎて問題になってる奴やん

ワーストフィッシュとか呼ばれてる
0666ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 06:55:59.20ID:5/tBzqHg0
霞ヶ浦漁協?ああ北浦にあるのな
ハクレン駆除したら霞ヶ浦が元のモーレツなドブ臭を周囲に撒き散らすウンコ浦に戻ってしまうだろー
やめとけ
0668ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 06:59:58.75ID:FAJsZ4140
ブラックバスより酷いのか
0669ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 07:01:48.26ID:e8T/wMZJ0
手賀沼とか印旛沼とかも昔よりは水質はマシらしいがそれでも引き続き日本では最悪レベルだろうね
霞ヶ浦はどうよ?
0670ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 07:07:28.95ID:Pah3OZDp0
鯉にバス(淡水鱸)は、

食用として、日本人は
好まないわけで
0672ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 07:17:49.01ID:Pah3OZDp0
例えば

近大マグロの餌
としてなら

良い話かと
0673ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 07:21:56.51ID:KFxB3GBf0
>>671
誰もシジミ放流を言い出さない時点で結果は見えてるよなー
やっぱちうごく製はモノが違うわ汚れに無駄に強いと言う点で
0674ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 07:30:16.82ID:Pah3OZDp0
>>673
異様に、蜆に対して
謎に訴えてるようだけど

淡水蜆
汽水蜆

など、色々あるわけで
0675ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 07:33:04.36ID:Qs2tJhMv0
干せば焚き付けや燃料になるだろ
0676ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 07:36:10.52ID:Pah3OZDp0
>>675
水分
0682ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 09:29:43.90ID:sLhNZXNK0
>>662
ダメだろ
鯉もそうだがこうやって水草も食うのはダメ。すべてを食い尽くしてしまい他生物の繁殖や住処を奪い絶滅させる
外来種の多くは大きな水域で生き残った種なので日本の小さい水域だと日本の在来種が絶滅する

ハクレン、鯉、コクレン、ソウギョ、ブルーギルなどは日本在来種にとって脅威になる

狭い水域で生き残ったライギョなどは生息域を拡大できないので問題にならない
0685ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 10:55:30.46ID:5nNXBcxm0
>>683
大きな川で流れに向かってジャンプ!できないと繁殖できないんだっけ?
つまり霞ヶ浦のハクレンは利根川で繁殖してると
知らんけど

そんなわけで琵琶湖にはたぶん居ないし西日本は今日も平和です
0686ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 11:03:02.83ID:sLhNZXNK0
>>685
上流で産卵して浮遊して生命の多い下流で孵化して欲しいんだよ
なのでかなり長い大河川がないと生きていけない
0697ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 12:26:16.06ID:zXUyP88y0
>>694
ボラは中部地方でも普通にスーパーに並んでる
アイゴもたまーに見る

もっともボラは高度経済成長下で首都圏の川が汚れたから食文化から外れた魚で
それ以前はナマズと並んで火取り味噌汁の定番魚だった
フランス当たりのスーパーでもボラと黒鯛、アンコウ、アカエイなどは普通にまる売りされてるし
0698ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 12:43:46.93ID:vFXbHBE+0
中国ではわざわざ増やして食ってる
中国の汚い川より日本の川の方が汚いってこと?
0699ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 12:48:47.15ID:RZ0WPWPf0
>>698
調理の仕方の問題じゃね?
日本は生食好むけど向こうじゃ揚げるのが基本だし
油で上げれば臭みも取れる
0700ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 12:52:37.04ID:vFXbHBE+0
>>628
て感じで大陸の大河みたいな環境じゃなきゃそもそも定着しないんす>>573
て言うか日本語通じないバカ相手に資料用意する程物好きじゃねぇから勝手に妄想してろ
0701ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 12:57:59.84ID:vFXbHBE+0
>>699
中国人もアタリたくないから揚げて香辛料しこたまぶちこむけど良いモノは生に近い蒸し料理だったりするし
0703ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 13:29:03.38ID:zXUyP88y0
>>701
中国では蒸し料理一筋の専門料理人がいるらしいね
昔接待で桂魚の清蒸を食べたけど絶妙な火加減だった
0704ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 13:37:46.46ID:5nNXBcxm0
ちうごくでは色んな料理別に厨士のランク付けされてるんだってさ
その辺日本は甘々だよね
0705ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 14:23:07.88ID:WqjlCD2b0
>>653
底辺労働者は余ってるんだからエネルギーは人力でやらせたら?雇用創出できていいじゃん。
リン取り出すのにまた別の輸入資源が必要だと困るが。

ぶっちゃけ、ぼっとん便所に戻してし尿を人力で回収して肥溜めで発酵させてそれを人力で乾燥・袋詰めして農家に売る、とかが必要な時代がそのうち来る
0707ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 15:59:49.74ID:vrj911Ye0
マスの養殖の餌にも使えるだろ
0708ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 16:10:19.89ID:ZstF5ddP0
>>698
そもそも現代日本で川魚を食べる習慣はほぼない
0709ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 16:11:43.71ID:yAePYHaO0
>>629
油で揚げるのは鮮度が落ちる大陸では当たり前なのにつまらないとか、そう云う話では無いんだけどね
傷んだ肉や野菜は火で炙っても食えないけど油で揚げれば食えるからね。
臭みも飛ぶし。
0710ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 16:11:52.36ID:Z0d5rcnk0
わいは川魚である鰻を毎月食べている
0712ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 16:43:51.98ID:yAePYHaO0
>>708
それだけ今の日本は豊かになったって事だな。
物流網の進化で大抵の場所で新鮮な海魚食える様になったしな。
中流〜下流、沼魚は流通に乗せるのに手間が掛かる=高くなるし釣って食うのは場所や人を選ぶ。

臭い川ボラ、コイ、ニゴイ、真鮒、ヘラブナ、ハヤ、ブラックバス、ブルーギル、アメリカナマズ、ウシガエル、アメリカザリガニ辺りは幾らでも釣れるし
ハクレン、コクレン、ソウギョ辺りも場所によっては釣れる。

飢えた時、コオロギよりは先に食うだろうけど、わざわざ食おうとは思わないわな。
0713ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 16:44:09.16ID:KJ6IQgtc0
>>686
利根川のを捕獲して他の河川や池沼にどんどん放流すればいいなw
水草やアオコを食ってくれる上に繁殖しないなんて神やろ?
0714ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 17:03:27.15ID:3fLcn4Pg0
一度掛かったのを何とか岸に寄せてネットで揚げたことあるけど
ウロコがなく全身ゼリー状の粘膜で覆われててありえないほど生臭かった
あれが美味しいとはとても思えん
ハクレンしか食べるものがなくなった状況では餓死する自信あるわ
0716ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 17:17:30.78ID:CDdWAzYR0
>>708
刺し身に出来ないから寿司にも出来ないし川魚食は絶滅寸前だわな
モロコの佃煮とかめっちゃ美味いけど、もうビジネスにはならんレベル
0718ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 17:20:43.71ID:sLhNZXNK0
>>716
長野とかのワカサギがある
琵琶湖もアユはあまり売れないからワカサギ国内移入してるよ

鮎は栃木や岐阜とかの方が風流なんだよな
0720ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 17:26:45.12ID:JmNWEaqA0
こっちもびわ湖に近いところだけど関東からやってきた若い料理人は
来たばっかりのときはモロコがわからなかった
今の日本の食ってそういう時代なんやね
0722ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 17:33:34.56ID:sLhNZXNK0
イサザの漁獲量減った時期は湖周道路できた頃と合う
セタシジミとかも

日本の固有種は残念だが日本人とは相性が悪い
0723ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 17:34:26.58ID:CDdWAzYR0
>>718
フジロック行ったら必ず焼き鮎食うは
でも、それ以外だと和食料亭か大丸高島屋伊勢丹レベルの地下食品売り場でしか見かけない
鮎も文化継承としてはヤバいレベルだと思う
0725ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 17:38:35.49ID:hKrliSA10
コオロギ食べるより、遥かに良いよな。
0727ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 17:50:16.91ID:KuLNuqCE0
>>679
ないない
ちなみにスズキもないから
0728ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 18:00:07.13ID:MDaWWysT0
>>680
長野なら普通にスーパーで買えるのでそこまでお高くはない
鯉こくくらいなら家でも作るし
洗いも刺身コーナーに並んでる

昔は父親が釣ってきてプラのでかい漬物桶で泥吐かせてから料理してたな
0729ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 18:06:06.50ID:sLhNZXNK0
>>726
琵琶湖大橋、近江大橋、矢橋帰帆島とかの影響もあるとは思う
あらゆる工事とともに水質が変化したのは間違いないだろう

ただ漁獲量だけでしか生体量を測れないので因果関係は推測だし雑だけど
0730ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 18:27:34.49ID:ZstF5ddP0
>>711
塩焼きでじゅうぶん食える川魚は好きだよ
味噌や醤油をふんだんに使う味付けでないといけない魚はつらい

>>712
水質汚染が問題になってない江戸の昔なら下流域に生息する魚でも大丈夫だったのかもしれないけどね
今は海産物が容易に手に入る上にイメージ悪しいね
0731ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 18:29:02.95ID:yv1z8fVM0
コオロギ「この役立たずが!」
0732ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 18:30:22.18ID:KgVtswNX0
においを取らないと食えない系は素人には無理すぎる
0734ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 18:35:36.16ID:ZstF5ddP0
>>716
刺身にできないのもあるし
佃煮とか田作り方向の味付けしないといけないってのは手間がかかるからね
スーパーで切り身で売る事が出来ないとなると選択肢から外れるよね
0735ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 18:37:46.37ID:L5lXfyb30
>>216
ベトナムの淡水魚の料理メチャクチャうまいぞ
最初は泥臭くてマズそうと思ってたけど
びっくりするほど旨かった
0736ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 18:48:58.04ID:tT9Eudkn0
↓ほぼ役に立たない
0737ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 18:51:48.07ID:Wlg6dRh00
農薬で霞ヶ浦の生き物が減ってる
0738ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 19:26:38.80ID:59+FdKiV0
農薬は昔の方がひどかったんじゃね
0740ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 19:38:25.00ID:ECC6TZe00
>>1
ハク、お前の名前はハクレンよ!
0741ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 19:54:07.61ID:SuIrtrgt0
>>587
荒川が年中水温高くて、ゲオスミンがひどくて無理。
中国は広いから。
0742ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 20:00:55.15ID:uS8LvM860
魚粉にしてコオロギに与えて育てたコオロギを食わせる
各ステップで公金チューチューし放題

なあにダミー会社挟むなり数次の下請け経由すればいつも通りばれっこないさ
0743ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 20:03:30.84ID:1qawxrfi0
メートル級のデカさなんでヘラブナ仕掛けにかかって竿折られたり、鯉のブッコミ仕掛けにかかってリールがギャオーと悲鳴上げながら糸が出て行ったり、迷惑ながらユメを与える魚
0746ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 21:04:21.22ID:KJ6IQgtc0
アメリカに居るアジアンカープなんかは喰えるらしいけどな。名前でイメージ的に敬遠されてるらしい
0747ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 21:14:48.09ID:WqjlCD2b0
>>744
最近近所の田んぼにカエルの声がしねーんだよ・・・・
虫が死滅してるからそれを食うカエルが田んぼから消えた
人間とイネに対する害毒性は改良で抑えられたんだろうが、それ以外の生物への容赦のないダメージは昔よりむしろ激しいのかもしれんな
0748ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 21:30:17.33ID:CYmSvG7v0
>>747
ネオニコチノイドだろうと思われてる
琵琶湖だけでなく茨城の牛久沼など日本各地の蓮畑や水草群生が消失した
0749ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 21:41:09.53ID:dNxtt5vr0
>>709
それはそのサイトの中の人のポリシーなんだから見物人のとやかく言う問題じゃない
事実として揚げ物にするとたいていの物は食べやすくなるという話
オレはイソメを生で食べる気にはならんなーw
0750ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 21:52:03.30ID:2CGajpcr0
イソメ?ああゴカイかあ
カントン民3400万の汚物が放流されるトンキン湾以外では絶滅危惧種じゃね?
地方では海のGことフナムシすらおらんのDeath
0752ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 23:24:36.16ID:OG1WWpkK0
栄養無いのかね
0753ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/20(木) 23:39:12.30ID:8fd10n9E0
>>546
腸の周りに内臓脂肪付いてるから脂は乗ってそうだ
だけど歩留まり悪すぎる
あの魚体から取れる身が少なすぎる
0757ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 09:31:54.10ID:Fd3udIwU0
中国人も食わないハクレンw
0758ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 10:24:05.53ID:KCxNNoce0
大阪の住吉大社の近くの粉浜商店街に鮒の洗いを売ってる店があってうまかったなあ
川魚不味いと言ってる人は食べた事がないだけなのでは
0759ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 10:27:38.14ID:RP/r+vwC0
鯉の洗いよりヘラブナの洗いの方が旨いんだよな
ただし白身魚の刺身の最高峰はハゼ。川魚最強
0760ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 11:45:19.62ID:lDY/rzRF0
名前は高貴な感じあるのに
0761ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 11:49:26.24ID:Sf/YoA/30
>>750
フナムシいないちほとかあんのか?
0762ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 11:52:44.69ID:pmYnDCZu0
コオロギも飼料か肥料で良いです。
0763ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 11:55:22.98ID:5DN9rlJE0
霞ヶ浦が臭いのはこの魚のせい?
0764ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 11:56:34.04ID:ExZX5uqC0
🐟
0765ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 12:13:28.84ID:jNf128fv0
この季節になると稚魚が異常発生して、水面を覆いつくす程だ
メーター級がゴロゴロ居て、大雨降ると大量死して水辺が異臭に満たされる
0766ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 12:29:13.39ID:Fd3udIwU0
>>758
物知りなのは分かったから、霞ヶ浦で獲れ立てのハクレンを食ってみろ
0767ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 12:35:31.17ID:zxgSXgTC0
Vシネに出てる人?
0769ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 12:50:02.08ID:E79ruj6b0
ゲオスミンは油との親和性が高いので
魚の脂肪にガッツリ蓄積されるからな
捕まえた後半年ぐらい清流で養殖しないと匂い取れないぞ
0772ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 13:55:01.17ID:srLHMzo90
そんなに美味しくないの?
0774ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 14:28:10.42ID:Fd3udIwU0
「水清ければ魚棲まず」って、こいつのことかね
同じ植物食でも鮎と違って清流じゃ飢え死にしちゃうやろ
0775ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 14:36:25.23ID:WmwxHa7B0
ハクレンやソウギョはよっぽどの食料危機にでもならない限り食わないな
でもつみれにしてしょうがやニンニク、香草なんが混ぜれば食えるかな
本場中国はどうやって食ってるのか調べたらいい
0776ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 14:58:32.74ID:VlKRXryf0
YouTube漁ると
処理ちゃんとしたら食べられます、て人もいたな
皮をひいて、血合いを取って高温で揚げると良いらしい
実食したところ、分厚い身の所は臭うので薄く切って揚げると美味しく食べられそうとの事

中国の大型魚の料理で
身に切れ目を入れて油をかけてながら揚げる料理あったが
あれなんかも、身の中の方までしっかり加熱するためな調理法だったんかな
0778ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 15:55:35.80ID:E79ruj6b0
>>776
ゲオスミンは揮発性だから
薄切りにしたりで逃げ道作って加熱してやればかなり匂い抜けるらしい

…それでも脂肪内の匂いは取れないそうだが
0779ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 16:28:21.94ID:+YOfTX0L0
>>763
逆。ハクレンが濾過してるから水質は上がる
0780ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 16:51:06.73ID:0bvLMt/e0
>>776
へー、
0781ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 16:51:42.97ID:2yktXbtT0
>>779
水槽で魚飼えばわかるけど生体1尾で水はかなり汚れるぞ
ハクレンならずソウギョやヘラブナとかもそうだけど食いながら糞してる状態

エビ類や貝類がいなけりゃ汚れるだけ
0782ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 16:56:21.54ID:x/nqrSEu0
有機物は植物が作るか人間が餌として投入するかだからな。
魚は存在としてはニュートラルだろう。 植物を減らしコントロールしているならプラスか。
0783ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 17:16:16.20ID:e50HipgQ0
動画の内臓の黒さを見ると多摩川がいかに汚ないかが分かるな
0784ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 17:22:08.44ID:0mH9m78x0
印旛沼にうじゃうじゃいるぞ
0785ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 17:23:05.19ID:0mH9m78x0
>>775
奴らは海水魚を臭いと感じるらしい
0786ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 17:23:57.93ID:jz5WImtm0
>>43
ブラックバスやブルーギルはていねいに下処理すればそれなりに食えるみたいだね
0795ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 18:57:59.98ID:NgGH1i+90
>>746
それ、ハクレンだぞ
カープキャッチング大会みたいので、ボートに乗った参加者がタモ網で
飛びあがったハクレンを何十ぴきも捕まえるニュースを最近見た
有害生物駆除の名目で、みんな楽しそうだったなあ
>>747
蛙は、稲の除草剤でオタマジャクシが全滅するからでしょ
除草剤ってえら呼吸の生物を全て殺すような性質なんだそうな
そのうち進化して、除草剤が効果無くなってから孵化するようになるよ 蛙さん
0797ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 21:54:04.86ID:CedpfN4x0
>>784
やっぱりいるんだ
手賀沼にもいるんだろうな
0798ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 22:07:43.26ID:E4QBxPgI0
>>347
中国は水が不味いから油や香辛料が多種多様にあるんだよね
日本は水が美味しいからその必要が無かった
0799ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 22:10:10.07ID:nsbPoPBw0
>>43
ニジマス
外来魚やで
0801ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 22:27:34.38ID:xyl0ZykB0
日本の河川の上流域に棲むサケ科の魚
そのエサの6割がカマドウマ
2割がカマキリと言う調査結果があったな

魚が最も餌を食べる産卵期前が
ハリガネムシが宿主を水中ダイブさせる時期だかららしい

…自然って上手く出来てんな
0802ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 22:28:48.07ID:AJ0Wv8ZV0
>>795
アメリカのアジアンカープは主に4種類ある

ビッグヘッド
シルバー
グラス
レッド

派手に飛び跳ねるのがシルバーだからシルバーカープ=ハクレンってことか
0803ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 23:10:36.46ID:HiGS/mTm0
役に立たないってお前、命を何だと思ってんだよ
みんな必死になって生にしがみついてるんだよ
こんなこといったらその内お前らも飼料や肥料に変換しなきゃならなくなるぞ!
0804ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/21(金) 23:36:38.05ID:KCxNNoce0
海のそばと川のそば
どちらが臭いかといったら海のそばに決まってる
栄養豊富でプランクトンだらけの海で育ったらそら匂いも生臭くなるわ
川魚が臭くないと好まれるのも無理はない
0805ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/22(土) 00:17:39.52ID:Xii1MFwe0
スレが伸びると面倒臭い人の書き込みが増えるんだよな
0806ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/22(土) 01:51:56.54ID:hsWLdv0S0
>>804
磯の匂いを臭いとか言っちゃう内陸くんwww
生まれてから海にほとんど行ったことないDeathとか言ってる埼玉民(仮)の言うことに説得力なんかあるわけねーだろ
だって日本だし
0807ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/22(土) 09:36:33.27ID:MuoJSAM40
魚肉ソーセージにすれば解決
0808ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/22(土) 09:44:24.81ID:peZDJVw30
>>805
例えばお前や俺みたいな、か。
0809ウィズコロナの名無しさん垢版2023/04/22(土) 12:30:36.23ID:uTCqbJTm0
あら汁と言えば一般的には鯉か鮒
鯛のあら汁なんかは潮汁など呼ばれるけどあまり一般的にそではない
海の魚ではどうしても磯臭くなってしまう
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