「コース料理を初めて食べた」というカップルが9割…婚礼業界で常識化する「残酷すぎる経験格差」 ★4 [はな★]
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「コース料理を初めて食べた」というカップルが9割…婚礼業界で常識化する「残酷すぎる経験格差」の実態
5/26(金) 14:21 PRESIDENT Online
https://news.yahoo.co.jp/articles/73af42d369f5cf20bb2913ca32a2b2b1700e3010
あなたが初めてコース料理を食べたのはいつだろうか。ウエディング研究家の安東徳子さんは、「披露宴を行うのは30代から40代前半のカップルが中心だが、コース料理を食べたことがないという人が増えている。廉価な会場だと9割のカップルが『ウエディング試食会で食べるのが初めて』というケースもある。経験の格差が広がっている」という――。
■新郎はおもむろに両手でスープ皿を持ち上げて…
昨年、あるホテルのブライダルフェアで行われたフレンチの試食会でのことです。この日は8組のカップルが参加していました。
コース料理1品目のオードブルに続き、2品目のスープがテーブルに置かれました。白地にゴールドの模様で縁取られたボーンチャイナのスープ皿は、古くから多くのホテルやレストランで愛用されてきたテーブルウエアブランドのもの。注がれているのは透き通った琥珀色のコンソメスープ。王室御用達といわれるフランスのカトラリーブランド・クリストフルのシルバーウエアも並んでいます。
「当店では牛スネ肉や玉ねぎなどの厳選された材料を時間をかけてじっくり煮込み、丁寧にアクを取っていきます」。シェフの説明が終わり、カップルたちがスプーンを手に取り始めたのと同じタイミングでした。
部屋の中ほどの席に座っていたカップルの新郎が、おもむろに両手でスープ皿を持ち上げ、直接口をつけてズズっと音を立てて、スープを飲み始めたのです。周りを気にすることもなく、ゆっくりとスープを飲む干す姿はとても堂々としていました。
■周囲のカップルもあまり気にかけていない
さらにびっくりしたのは、その後でした。向かい合って座っていた新婦も同じようにスープ皿を持ち上げて、口をつけて飲み始めたのです。まるで新郎を見て「そうやって飲めばいいのね」と納得したかのような表情でした。
※全文はリンク先で
★1: 2023/05/26(金) 15:13:27.39
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1685092765/ >>2
育ちが悪いんだからコース料理自慢させてやれよw ウエディング?ウェディング?
てかウエディング研究家って何だよw 流石にスープ皿持ち上げて口つけるヤツはおらんやろ… 姪っ子の結婚式に行ったけどショボい料理だった
料理のグレードは高くしたと言ってたけど今時ははあんな貧相なものなのか?
オレのときは標準的なプラン選択したけど和洋中のフルコースでちゃんと豪華だったぞ 氷河期だがコース料理初めて食べたのは社員旅行だったわ フィンガーボールを飲んで笑いを取るまでが様式美だろw つーか、コース料理1回もないってマジかよ
女とデートに行ったらコース料理が普通じゃないの? コース料理とかうまいとおもったためしがない
いつも醒めてるし
ちょこっとしか出てこないし
全然はらふくれん
居酒屋のコース料理とかもぼったくりだわ 50歳の交際歴皆無の独身男性だが、20代後半から独りでクリスマスディナーを楽しんでるぞ 慶応幼稚舎の入学試験では和食の配膳位置が出題されたことがある
両家の子弟はマナーを小さい頃から当たり前のように教わるわけよ 最後にご飯と味噌汁っておかしくないか
最初に出せや まずいただきますと手を合わせるところからだな
自分も未だに忘れるが >>12
どんな気合い入ってんねん
個室の飲み屋でセックスの前哨戦→興奮したままラブホだろ 弱者男性とかの設定で人物作る専門の作家いるんだろ
こう言う記事って >>19
前スレで荒れたトピックなんだからやめなさい >>14
とくに結婚式場などのフルコースは、大人数に対応しきれず、
皿を配り終わるころには料理が冷めていることが多い >>10
コース料理で美味しいと思ったこと無い
結婚式の話じゃないぞ
ただ、結婚式の料理なんてまずいのが常識だと思ってた 正直フレンチは不味かった記憶しかない
和食でいいだろ
コースでも懐石はシルバーこれ使えとかめんどくさいこと言わんぞ
ちゃんと一品一品料理の説明もしてくれるし 岸田翔太郎は毎週ぐらいコース料理食ってるんだろうなぁ >>14
店によりけりとしか言いようがない。
まぁベーシックな式場のコース料理は一度に大量に作るから作り置きが多くて不味いが。
でも小規模の式場や、ライブキッチンとかやたら料理に拘った式場なら比較的マシなコース料理が出てくる時がある。 明らかに作文だろ
ファミレスでもカップじゃない場合は
みんなスプーン使ってるし >>26
コース料理食べると頭痛くなる栄養の偏りで >>19
いただきますで手を合わせるのが普遍的なマナーか
ちょっと疑った方がいいかもよ。 >>9
持ち手がついているカップ型のスープ皿の場合は、最初はスプーンですくって飲み、
その後は両手で持ってカップとして飲むのが普通だな。 大人になるまで回転寿司しか食った事ないやついるだろなぁ >>31
「カップじゃなくてスープ皿でスープを提供するファミレスのチェーン店」とは? 具体的なチェーン名をどうぞ? 旅館の懐石しか知らない
結婚する友達もいないから参列できたことない >>14
料亭いきゃ、和食でうまいコース料理出るよ
京都なら高めの居酒屋とそこまで変わらない 昔、道徳の教科書か何かで
フィンガーボールの水をゲストが飲み干したんで
それ見た王女が恥をかかせないように、王女も水を飲んだ
という気遣いの話の現代版を書きたかっただけじゃないの
作文乙としか >>40
昔はデニーズはお皿だったみたい
今はスープすら出ないけど >>10
昔からコース料理なんて食うことまずないだろ
まあ社会人になったら会社の飲み会でコースのことはあるが、マナーなんて無いしな >>40
ロイホとかのグランドメニューとか見てみれば >>44
サイゼってそうなんか! 廉価だからてっきり取っ手付きだと思ってた! 西洋料理のテーブルマナーは、国や階層によっても違うから、
外交官とかでないなら、そんなにこだわる必要ないと思うがなあ。 俺なんて1人暮らしだけど今日もコース料理だったけどな
キャベツ
↓
クノールカップスープ
↓
もやし
↓
コンビニのチキン
↓
魚肉ソーセージ
↓
コンビニのティラミス 普通に楽しく食べたらいいだけだろ
日本人の欧米コンプレックスは異常だな 式場なら箸で食わせる所が楽でいいね。
お年寄りや子供も居るから。 コース料理のデートとかイメージ的に東京ラブストーリーとか90年代前半って感じ
今の50代くらいの人々か >>56
わざわざサイトに飛ぶ前にオマエの親切な説明を聞く方が楽じゃんw バブル期前後が分布相応なだけで
フルコなんて食べないのが当たり前 まあ何回も結婚式に呼ばれてれば
そのうち慣れるだろ
誰しも初めてはあるもの
歳取ってからは、キツイけど 予約して行く店はだいたいコースだろ
デートとか個室確約とかはいくら以上のコース限定とかある 都内だけかもだけど
そもそも高校でテープマナーの授業あるし
レストラン行って教わるでしょ?就職したら
上司が連れて行ってくれるし接待も
友達とかとも行くし
結婚前にも旦那になる方と行くよね? >>54
そもそも差別を目的としてマナーって出来てるからな >>60
だからこういう創作記事に騙されるんだよ
自分の目で見て確認しろ >>59
一人前が数万円とかふつうにあったからな バブルだな >>61
自分は子供の頃から教えられた
親の教育はバブル関係ないと思うよ SNSで垣間見える貧富の格差、育ちの格差、見た目の格差 結婚して20年だけど1度も連れて行ったことないや。
籍だけいれて結婚式もあげてないし。
コース料理なんて食べたことない。
食べ終わったらハの字に置くんだよね確か。 そもそもブライダルフェアに
行く方は信用してないな
試着して写真撮って
無料で料理食べてって毎回やる方
存じ上げてるので 一品ずつ出てくるコース料理より一人分全部のってる定食式が好きに食べれていいだろ どんだけ習っても普段、吉野家にしか行かなきゃ忘れるわな >>1
> さらにびっくりしたのは、その後でした。向かい合って座っていた新婦も同じようにスープ皿を持ち上げて、口をつけて飲み始めたのです。まるで新郎を見て「そうやって飲めばいいのね」と納得したかのような表情でした。
ビクトリア女王のフィンガーボールの逸話を思い出したわ ここにフランス料理食べたことがある人がいることに驚く
貴族様かよ 最初から食事に使う銀のナイフとフォークがずらっと並べてあるという
あの英国式の配膳法そのものが何かこれ見よがしで下品だと思う 高級和牛の鉄板焼きとか高いメシはたまに食うけどぼっちなんでコース料理出るような店には行かないや 大体、少人数に一品づつサーブするから食べ方に合わせて調理してくるてコース料理はいいんであって
結婚式とか大人数には向いてないわな それってまだ20代の若者でしょ?
30代の自分ですら10回以上はあるよ。
カトラリー外から使うとか12歳の時には知ってたで。 >>73
惣菜がぜんぶガラスケースに納まってる昭和の定食屋が完成形
自分の好きなコース料理をその場で瞬時に食膳の上に並べることが出来る w >>70
うわぁ 絶対やだなこんな旦那
多分奥さん浮気してるはず。 >>51
手で持ち上げるのって日本ぐらいとか聞くというか常識だと思うが
西洋料理の場合、食器を持ち上げないのが基本
取っ手がついてるのは日本だから?便利なのは分かる。 >>63
コースではあるんだが、フルでは無かったり、カトラリーレスト使う所が多い印象。
まぁ今の時代、テーブル毎にウェイターが付いてる方が少ないよね。 「バーでグラスを伏せてテーブルにおいてはならない」というルールだけ覚えておけばいい
それを知らないと、殺される恐れがあるそうだから >>70
てかハの字はまだ途中って意味だと思うが
終わったら右にナイフとフォークを揃えておく
んでは。うろ覚えだけど。 >>81
12歳から知ってるのに
カトラリーって教わった?
シルバーって覚えた方が良いよ
でも知ってたで。が可愛いな ミシュランの2つ星くらいからはどこも美味いぞ
人生一度しかないんだから高くて美味いとこで食っとけ
マナーとか気にすんな フォークの背にライスを乗せるのはマナー違反というわけではないだろ?
右手で腹で掬って食えばいいとかライスは出ないとかそんなのはいい >>13
そんな事を言ったら彼女いない歴年齢のアンチフェミちー牛達が切れるぞ >>96
そういうところでおかしなことするとつまみだされる >>84
そこまで言わんでくれよ
ぶっちゃけ、ほとんどの家庭はコース料理なんて連れて行かないと思うよ。そんな金あるなら食費に回すし。 >>70
なにもせずに20年も暮らせるってある意味すごいな
今月残業多くて10万くらい余計に稼いだから
誕生日にそろそろ買い替え予定だった財布買ってあげようかと思ったら
30万以上するピアス要求してきたうちの嫁と交換して欲しい >>97
イギリスの古いテーブルマナーでは、それが正しいとされてたんだろ まぁ結婚しない人がこのスレには多いのだろうし、
覚える必要ないじゃん?
まず彼女作らないとねw >>70
平行に置くと三途の川を表すから平行に置いてはいけない 同僚の結婚式で上司が出てきたヒレステーキを一口で食ったのはワロタw >>1
> 部屋の中ほどの席に座っていたカップルの新郎が、おもむろに両手でスープ皿を持ち上げ、直接口をつけてズズっと音を立てて、スープを飲み始めたのです。周りを気にすることもなく、ゆっくりとスープを飲む干す姿はとても堂々としていました。
> さらにびっくりしたのは、その後でした。向かい合って座っていた新婦も同じようにスープ皿を持ち上げて、口をつけて飲み始めたのです。まるで新郎を見て「そうやって飲めばいいのね」と納得したかのような表情でした。
豪快でよろしい(笑)
高知とか酒どころに行けばお椀で一気は普通だからな
スープの一気なんかかわいいものだろ >>96
二つ星いったら不味いとは言わんが全く関心せん料理出てきてミシュランの星は味じゃなくて、雰囲気って結論になった
実際味じゃなくてロケーションなど含めたいく価値とされてるし ガキの頃とか親戚の結婚式に呼ばれてコース食う経験ないのか?
それすら経験ない人が結婚式を挙げるのだとすれば裾野が広がってて良いことじゃん >>100
子供産まれる前は年に何回か行ってたよ
子供産まれてから年一回くらいジジババに子供預かってもらって行くくらいだけど >>99
テーブルマナーが悪い客をつまみ出すレストランなんてねーよ
ゲロ吐いたりウンコしたりしない限りは あれ、まだ食べてますの合図って、ハの字だっけ?
地図のレストラン記号みたいに✕にするんじゃなかったっけ >>10
誰か「和洋中のフルコース」に
ツッコんでやれよ、、、 >>104
イギリスの食文化やぞ?
日英同盟でイナカモノの日本海軍が騙されてたんだよw
イギリスの食文化だろ w イギリス式とフランス式とで細かく違うが、まぁ細かい事は気にせず下品に食うなって簡単な話なんだわな >>99
サイゼでもおかしな事したらつまみ出されるわ なんちゃらのテリーヌって
一度も美味しいと思ったことない グルメマウントスレになるだろうなと思ってたらその通りになってるw >>105
マジだよ
ヴァンクリーフのピアス買えって言われた
初めて聞いたわそんなブランド >>106
仕事関連で結構連れて行かれたので
知ってるに越したことはないかなぁ >>115
和洋折衷と書こうとしたとみんな理解してるからね 正直コース料理なんぞ結婚式のホテルで初めて食う人が殆んどだから。
元々は帝政ロシアで出来た順番から暖かい内に帝京大学してたのが
フレンチに取り入れられたものだが
食事の時間がえらく長くなるっていう短所があってな。
だからロシアやフランスでも一般人が食うスタイルじゃねーよ。
金持ちは毎度毎度そんなもん食ってるとかねーし。 >>112
そうなんですね。
コース料理なんて名前難しくてよくわからんや。
うちも1回くらい行った方がいいのかなー。 テーブルマナーも無駄に面倒だけどな。
イギリス式ならフォークの背にライス乗せるし、フランス式ならフォークの腹だし、アメリカ式なら右手に持ち帰るし
ナフキンも丁寧に畳んだら料理がまずいって意味だしほんと訳わからん >>114
先だけ皿の上にのせて、持ち手の部分をテーブルにおいておけば、
まだ食い終わっていないということのサインになるんだと思う >>106
一人海外旅行で泊まったホテルのディナーがフルコース、思いっきり内側から使っていったわしみたいな例もあるので、身につけておいたほうがいいこと >>110
絶対的なパフォーマンスではなくコスパを考えるなら見るのは星付きではなくビブグルマンやね 魚と肉はいらない。
ワインと前菜とデザートとコーヒーだけで良い。 こういう時に意外と役に立つのが昭和の漫画
まだ西洋マナーに疎い時代の作品なので
登場人物がマナー身についてなくてつっこまれたり、誰かに教えられたりするシーンがあって
それでなんとなく知識として頭に入ることがある >>116
イギリスの上流階級のディナーで供せられるのは、基本的にフランス料理だけどな >>116
ローストビーフもイギリス料理だぞ
イギリス人研究者がいなかったら日本の軍艦巻きも存在しなかったんだぞ >>122
そっか、頭ごなしに返信してごめん。
自分は構わないけど、あなたの奥さんコントロールできるほど金も器も持ち合わせてません。 >>128
行くとスタッフさんが運んできた時に説明してくれるし
特に難しく考える必要はないよ
奥さんが喜びそうなら連れて行ってあげれば?
仲は悪くないんでしょ? 作文やろ
皿を持ち上げて飲もうとすると淵からこぼれるだろうし >>129
ライスをフォークの背に乗せるのは間違い。
欧米じゃ普通に右手に持ち代えてすくって食べる。 >>144
そもそも結婚式前に簡単なマナーの冊子もらえたりしないっけ? >>141
借金とかはしないんから問題は起きてないんだけど
たまに家庭的で倹約できる奥さん羨ましいとは思う >>111
今はもうお子様は特別待遇が多くて
マナーなんざなくても、いいこでちゅねーって許されるから
経験として身につかないのでは >>118
中身の減ったスープ皿を手前に傾けるのと向こう側に傾けるのからして違うしな
>>116
元々マッシュポテトの食べ方をそのままご飯でまねしただけだから >>143
行く店は大体食べ放題だから(夫婦共によく食べる)
店の人に運んで貰うより自分から食材取りに行きたいね
というか、根っからの貧乏性なんだな... 残酷っていうか世界的にフルコース食べる時代じゃなくなってるだけ。
イタリア、フランスも若者は食いたいもん食って終わるというのが大半。 伊丹十三のたんぽぽにもあったぞ
マナーなんてどうでもいいって >>134
違うかな
二つ星で食ったら不味くはないが美味しいとは言えん料理だった
一つ星のほうが普通に美味しい
星の数は正直格式とかロケーション重視だろ >>146
一応右手に持ち帰るのはアメリカ式だから、英仏式なら頑張って左手で食べないといけないよ。
>>147
ノリ 養殖 イギリス あたりで検索してみて 西洋コース料理のマナーって、
・スプーンフォークは左側から取って使え
・ナイフやフォークと食器をカチャカチャ言わすな
ぐらいを守っていれば通常はOK。ヨーロッパの宮廷で
会食するならともかく、日本の結婚式場で日本人しか
いないところで気取っても意味はない。 >>149
12年前にプレゼントした8000円のチタンネックレスをずっとつけてくれてるからね。なんか申し訳なく思えてきた。 >>128
マーライオン見に行くことに価値を見出すのなら
いいんでない?
あるいは、人魚姫 あるいはしょんべん小僧 こんなのにこだわるの地方出身者とか
劣等感の塊だけだろ
9割の人間にはどうでもいい事だ それよりも、日本なのに箸をきちんと使えないとか、
焼き魚を箸でほぐして綺麗に食べられない方がブザマ。 >>157
検索しなくてもウソなのは分かっているのだが?w >>160
海外経験ないです。本州もでたことないので今更海外旅行は考えられないです。 >>153
レストランもポーション(量)多いとこもある
行くならカジュアル寄りのとこ行くといいな >スプーンフォークは左側から取って使え
これはさすがに「外側から」の間違いだと思うぞ >>27
和食は不味い
砂糖盛り盛りで不快な甘さで台無し
オマールのアメリケーヌソースとかブイヤベースとかの方が遥かに美味い
味で言えばやはり中華かイタリアだが あたしンちのネタを思い出した
母「ライスはフォークの背に乗せて食べるって言われてたけどあれ嘘よね、普通に食べればいいのよね!?」
父「フランス料理屋でライスなんか出んだろう…ファミレスじゃあるまいし」
母「へっ!?」
その後訪れたフレンチレストランで、白ワインは玄米茶、テリーヌは魚肉ソーセージ、トリュフはオコゲと見間違えたあげく、味噌だの納豆だのと言い出して、三角さんドン引きw >>165
ポーションってなんですか?
回復薬って意味しかわからないです。 >>153
別に無理していく必要はないと思うし、俺も食べ放題の焼肉とか好きよw
違いとしては、ゆっくり落ち着いて美味しいもの食べてお酒飲んで話したりする時間が取れるって感じかな?普段食べないようなもの食べれたりね スープをスプーンで飲む時に皿を傾けるのは奥側か手前かで
英仏違うのよな
ほんと仲が悪いw >>156
結局は星は総合得点だから味だけで採点したら逆転は起きる場合があるかもね。
ただ一般的に星の数に比例して味も格式も値段も上がる。 創作ニュースを規制したらどれだけの記事が消えるのだろう
今年はまだとんでも新社会人の記事を見ないな え?
コース料理の経験の有無と、スープボウルから直接口づけで飲む行為になんの関係があるの? とりあえず、ウエディング研究家なるものが職業として成立するのかと言うところから議論する必要がある 高校でテーブルマナーの授業ある(公立も私立もある)から、実際にホテルや
レストランに行って食べる機会があるよ
50代の自分も昔やったし子供達もそれでコース料理体験してた
若い頃デートで食べたりもするだろうし、結婚するまで食べた事無い方が珍しい >>1
今は『子育て費用が第一』主義の政府だからなぁ
少子化対策に関わる独身者含む下々の生活はどうでも良くて
既に産まれた子供だけにどうこうしようとしている
種と畑はどうでもよくて、実だけを掴もうとしていて笑うわ
種と畑は一緒にしないと実はならないのに >>159
かわいい奥さんだな
いて当たり前と思わずにたまに何かしてあげなよ
別にレストラン行けって話じゃなく、何か喜びそうなこと
きっとすごく喜んでくれそう >>156
星1つで最低限の味の保証、後は店の規模とか格式で増えるイメージだわ >>172
そのうえフランス人は、スプーンを口の中に突っ込んでスプーンの先からスープを流し込む。
あれで何で舌を火傷しないのか、不思議。 >>170
自分の手取り10万ちょっとなんで、、
羨ましいっす。 テーブルマナーを学生時代に体験することもないんだろ
度を超えなければどうでもいいわこんなもん ライスはフォークの裏に乗せて食うんだろ?
知ってる。常識。 >>70
食べ終わりました、は
ナイフフォークを平行に置く
ハの字ではない
…平行に置いてるからってお皿を片付けてくれるお店は今時存在しないから無駄な作法ではあるが >>160
先のは世界三大がっかりポイントw
まぁ、コース料理いくのはいいけどめんどくさいし、値段は高いし、肩凝るし
嫁さんに聞いてからの方がいいぞ まじで >>174
創作と決めつけたらだめです。
自分、48歳ですが1度もコース料理食べたことないし、このスレ見るまで皿を両手で持って飲んでました。 >>1
いくらなんでもそんな奴いねえよ
こんな記事考え付いた奴バカじゃね 貧困家庭出身だろ 中流以上なら将来恥かかないように、親がガキの頃からフレンチコースとか連れてってマナー教える スープ皿を持ち上げて口から吸い込んだ!?
ギャグのつもりかな🥸 >>183
なるほどねー
いや逆に羨ましくもあるね
俺がその稼ぎだったらうちの嫁は結婚してないはずw
お幸せに >>187
これこれ、だんだん自分語りになってきてますよ >>189
両側に持ち手がついているスープ皿の場合は、途中からはそれで正しいんだよ そんな奴おらんやろ
まあスプーンで飲むより口つけて飲むお椀スタイルが合理的だとは思うけど >>179
ありがとう。大事にします。
あなたも財布とピアス、頑張ってプレゼントしてあげてください。
では落ちます。 世界三大料理
「フランス料理」 「中国料理」 「二郎」 こち亀の両津勘吉のテーブルマナーの話を思い出した
めちゃくちゃやったような。。。。。 ファミレスも最早そんなのねーからな
ドリンクバーにスープバー >>180
そのイメージ
自分が食った中の感覚では星で味は上がらない
旅行として楽しまれるなら星増えると建物やお庭などいいロケーションの店になりますよって感じ あれアンカズレた。>>194は>>183宛だったわ
187さんごめん >>179 >>159
8000円のネックレスってめちゃくちゃ高いと思う@20代 貧しい家だと都会の高級ホテルなんて殆ど縁がないのは確か、また地方だとそもそも高級ホテルがないまたは少ない
ホテルといえば観光地やリゾートをまず思い出すのも多いだろう コロナ前は葬式のあとの上善があったけどあれもコース料理だよね
腹がパンパンになっても出てくるから厳しかったわ >>195
スプーンで飲んだことありますが、嫁にカチャカチャ五月蝿いし迷惑だから両手で飲めって叱られました。 >>181
えーそれ知らんかったw
きっとそんなにアツアツのものは出てこないのさ >>97
イギリスだけ
そもそもフォークの背にライス乗せるのが正しいとされてる訳でもない
フォークの持ち方、正しい向きが決まってるだけで、それに忠実に従うと背に乗せるしかないという話
ま、腹側に乗せるのは日本人が握り箸見るような感覚になるだけだ
ライスなんか頼まないでパンにすればいいだけ
もちろんスパゲッティはフォークを回さないと食べられないからイタリアなら好きにしろ 西洋人は、ズルズルと音を立てて食うのと、ゲップは嫌うとだけ覚えておけばいいと思う >>198
まじでw 二郎はいったことない なんせ”クソ素人だから”
てか、あれ 見た目すげーよーなー あぶらとんでもないし
うまいとかの次元を超えていると思うw そもそも普通に生活してたら自分の番まで披露宴の経験ないとかありえなくね
10代で結婚しますみたいなパターンでもない限り >>203
なんていうか、嫁さんの住む世界にもよるんよ
うちの嫁の働き先はバリバリに働いてる女の人が多い会社だから
当然服装やバッグや靴もそれなりのものを持ってて
上に行けば行くほどやっぱり分相応にいいもの持ってたくなるみたいな文化がある
全員が全員そうしてるわけじゃないけどね >>210
スパゲッティの場合は、そもそもフォークを右手で持つからな >>1
経験格差は、コスパが悪い、タイパが悪いと、なんにも挑戦しないし手を出さない消極性がもたらしたものだよ。 >>210
そもそも、ライスが出てる時点で正式なおフランス料理じゃないんだから
日本流でいいかと というか職業的にこういう記事はどうなのかと思うけどね
これだけ書いたら書かれた方は分かるだろ? >>5
あたかも昭和が悪いみたいだな
昭和はいいぞ 親戚の結婚式でならある
初めてフランスパンにオリーブオイルつけて食べた 俺らなんて居酒屋で接待することはあっても、コース料理だの懐石料理だので接待することはないからな
箸の持ち方だけきれいにしておけば十分 >>214
食後に爪楊枝で歯をすくのも
あと、欧米人は食べながら口にもの入れたまましゃべらない(ちゃんとしてる人は) コース料理よりアラカルトの方が良いよね、
お仕着せより自分でコースを組み立てた方が好きな物ぎ食べられる 両手で掴んで飲むなんて子供じゃないんだから。
あぐらかいて右肩を出して右手の肘を平行に保ったまま片手で一気にグイッと行くのが作法ですよ 頭ん中いまだにバブル脳のバカが記事書いてんのか
高度成長期とバブルが当たり前だと思っいる世代 >>26
それは式場のレベル次第だよ
一流ホテルの式のコース料理は素晴らしかったよw 子供の頃に従兄弟の結婚式で初めて食べたな。
最初は誰かに連れていってもらわないと行かないよな。
ランチなら値段的にはチェーン店の焼肉屋行くのと変わらん、2000円くらいでまあまあ美味いの食える。 >>154
イタリアは前菜、一の皿、2の皿、ドルチェで終わりだろ
コースもクソもあるか 普通に一人1万円プラスワイン代くらいでいけるやろ
誕生日とか行けよ 氷河期だけどフルコースなんて
片手で数えられるくらいしか食べたことないな 若者の結婚式離れはないの?
一番意味ない儀式だろうが >>227
人前で爪楊枝で歯の掃除をしたり、口に食い物を入れたまま喋ったりするのは、
ふつうの日本人でもちょっと嫌だろ >>224
それくらいならココスとかファミレスにもあったよ… 家族とは外食なんて地元チェーンのうどん、ラーメン屋しか行ったことなかった。ファミレスさえないわ
社会人になって都会へ出て色々体験できたからセーフ
でもフレンチ系のコース料理は今でも年1回くらいだな >>225
フルコースっていっても、4つか5つぐらいじゃないのか ルール
日本での場合なら、十分だと思うが
ガチャガチャさせないとか含めて
魚くうとかバナナ食べるとか普通のフランス人も出来んの?と思うが 恵比寿のロブションで制服着てヘッドホンで音楽聴きながら飯食ってる女子高生いたわ。
何もんだあのガキ まあ最低限の知識は学生時代に身に着けたし会社でやらされるビジネスマナー講座で習ったりもするけれど
私的な集まりなら他人を不快にさせるレベルじゃ無けりゃ別にマナーなんてどうでもいいわな
というか周りも判って無い場ならホストとして客に合わせた立派な新郎新婦やん >>233
あの量のパスタ食った後に良く肉食えるなって思ったわ。
そしてあのパッサパサのパンも食いまくるし。
わんぱくかよっ!て言う >>203
おじさんが30万円のネックレス買ってやるよ ちょっとフレンチ気になる奴は四谷の北島亭行ってみ?
あそこは量めちゃ多いし昔ながらのフレンチで美味いぞ、シェフ怒鳴ってる時あるけど
店の雰囲気もドレスコードもないし気負う必要全くない >>127
社会人になったらちょっといいもの食べに行くとかでコース料理食べるけどな
それこそデートとかで
時間かけて食べるのは懐石料理だって同じだよ 洋食のフルコースより
正式な懐石料理を食べたことない人の方が多いだろ
椀の蓋の扱い方すら知らない日本人ご殆どだよ どうでもいいわ
そんなもん気にしてるのなんて昭和のジジババ世代だけ
恵まれた時代に生まれた奴らだけだよ 昼間のイタリアンなんかコースどころかみんなパスタしか食べてない
腕ががっくり落ちた店があって残念だったよ てかググれば出てくるような物をわざわざ知らんからって劣等感持つなよww
なんとかなるわww 「ナプキンを頭に載せてフィンガーボウルの水を飲む」なんてネタはバブル期にもあったな。 >>127
ランチにイタリアンやビストロ行ったってコースやん
女友達ととりあえずとかで行くやろ >>233
まじか 俺的にはフランス人は見た目よりフランクで
イタリア人はガサツなくせになぜかうらさい、戦争弱いくせに強い振りをする
結構自意識高い系だよな
Youtubeで見たw 結婚式は大抵まずいからな
原価1割ぐらいだろ、あれ >>1
昭和中期のレストランのマナーコントに良くあった。
高齢者のおじさんネタで、令和では若者が失敗するネタか。 コース料理ってタワマンと同じでセレブを気取りたいとか雰囲気だけのモンだよな
懐石料理も同じだけどそういう行事以外で食べたいなんて絶対に思わないし
なんならそういうときですら見た目よりももっと旨いもん食わせろやって思う毎回 付け合わせのバターライスの取扱いに困ってこその日本人 イタリアは夕食が遅く8時くらいからで
とにかく時間かけて食事するスローフードだ
2時間掛けて喰うし日本人には耐えられないわ たまに宴会で出てくる刺身がめっちゃ美味いとかあるけどな >>254
ローマでパスタだけ頼んで会計お願いしようとしたら、
これだけで満足できたかいボーイ?
って笑われたわ。
いや〜もうパスタだけでお腹いっぱいですってw >>263
本当においしいの食べたことないとそういう感想になるのはわかる >>264
クスクスって奴が一番困る
これはいったい…何を目的にしてくっついてくるんだといつも困惑 >>263
まあハレの日の儀式だから日常の延長線上でも困るしな 結婚式場のコースは糞。
レストランで結婚式やる方がいいぞ。 >>265
飲みに行けば2時間以上は普通だし
アルコールや会話を楽しむものと思えば余裕だよ
って言うかコースだって大体1時間以上はかかるんだし >>265
フランスで腹一杯になったと思ったら次の部屋に移動して食事をつづけてくださいって言われてびびった
結局3部屋で食わされた >>224
それはサイゼのガーリックトーストで日常的にやるだろ? >>268
前菜から1の皿(これがだいたいパスタ)、2の皿、デザートと進むとして
品減らすとしたら、パスタなんだってな
そんなんイタリア料理=パスタだと思ってる日本人には無理じゃね?って思った 残ったコースにパンをつけて食べるのって外人は問題ないと言うけど
日本ではマナー違反扱いされること多いよな? コース料理マウントはさすがに笑うだろ
何がいいんだか へー、庶民であっても外国行くか披露宴呼ばれるかでほとんど経験するんじゃないの >>268
先ずは炭水化物が無いと始まらない…ってのが、米食い民族である日本人の本能であり、イタリア人にとってはその発想が衝撃的だったんだろうw 嘘くせー。平皿のスープを持って飲むとかコース料理関係ないだろ。サイゼリヤでもあるのに。 >>278
普通にやってる。
むしろそれが正式な食い方じゃね? > さらにびっくりしたのは、その後でした。向かい合って座っていた新婦も同じようにスープ皿を持ち上げて、口をつけて飲み始めたのです。まるで新郎を見て「そうやって飲めばいいのね」と納得したかのような表情でした。
「この人だけに恥をかかせちゃいけない。私も一緒に」
ってモノローグが聞こえた。 昔は寝台列車に予約制のコース料理あった
コース料理終了後は洋風の居酒屋のような感じで営業してた
後者はいかにもな鉄道ファンや今でいうチー牛っぽい客多かったw 貧乏になったんだよ
氷河期の子供達だろ?
可哀想に
自民党のせいでロクな飯食ってねえんだよ
両親共働きだし
家族旅行も行けない… >>281
日本のコースも炭水化物は最後に出てくるけどね メディアは決して触れないけど、欧米から見たら食器を持ち上げたり麺をすすって食事する日本人はみんな野蛮人に見えてるから 母ちゃんが死ぬ前に本当の三つ星レストランで喰いたいっていうから
https://www.youtube.com/watch?v=3UWSiDjeGWs
この動画見てフラ語で注文する気満々で行ったら、ソムリエもパティシエも日本人の姉ちゃんでワロタ
おまけにシェフも日本語で挨拶に来た >>264
へー バターライスって付け合わせなんだ
初めて知った 今まで外で食べたこと無い
炊き立てのご飯にバターと醤油垂らすんじゃないのか 深夜食堂的にw
そっちも食ったこと無いけど >>284
ステキな夫婦でお似合いじゃないの。
末永く幸せでいて欲しいね。 >>283
一応、上品ぶった英国式テーブルマナーでは下品とされていたらしいな まぁしょうもないマウントは辞めようや
日本人の9割9分は慎ましく生きることにシフトチェンジしないとこの先やっていけんよ 前スレから真面目に考えたけど、結婚式あげる人がコース食べた事ないの9割ってやっぱりおかしい
高校で学んで食べるって慣例が死んできてても9割はない
記者さんが日本の学校通ってないから知らなくてでっちあげた説 >>275
フランスは美味しいからまだいい
不味いのにとんでもない量の食材食わされるドイツときたら… >>269
本当においしいものって何かな
漁師さんに作ってもらった漁師飯に勝てる? >>296
ソースも味わってほしい料理のときは
ヨークシャープディングが添えられてたりする
美味いモノではないけどな >>292
フランスの有名レストランには日本人がほとんど修行でいるからね。
こいつ英語もフランス語も駄目だてことになると出てくるんだよ。 ツツジの蜜吸うのうまいぞ
公園の花壇の花を吸い尽くしちゃったことある >>284
野暮天の自己紹介と思って>>1を読み直すと印象が178度違うだわね 学校で確かに学んだけど全く覚えてない
ややこしいことだけは覚えてる
マジでくだらないし好きに食わせろ >>288
アホくさ ここまで劣等感の強い奴も珍しいな >>297
んだんだ
ナイフ、フォークももういらない
上級を刺し殺すのに使った方がいい >>300
強化つってマウスとか猿が作業やって餌貰えると何度でも繰り返すようになる
こういう外人も同じ
日本人褒めると報酬貰えることを学習した >>302
温かいものが温かく出てきて
冷たいものが冷たい
あと新鮮 >>303
ヨークシャープディングって一度だけ食ったけど、全然ナイフで切れなかったんだけど
あれどうやって食うもんなんだろう >>287
先ずパスタで腹を満たそうとするのは日本人特有の米フェチな発想だなぁw って書いたのだが、意味が汲み取れなかったか? そりゃ、日本全体が貧困化してんだからなw
そもそもな、コース料理なんて興味無いし、同じ「経験・体験・アクティビティ」金使うなら他の事に使うわ。
パチンコ、キャバクラ並みに金と時間の無駄。
みんな○○に行ってるから流行に遅れちゃうよ~知らないなんて恥ずかしいよ~じゃないけどさ。
結婚式はボッタクリ過ぎ。
無駄な廃棄も多数だろ。 >>296
フランス料理はソースにものすごい手間と食材使ってるから
あれを残すのは結構もったいないし、ある種リスペクトに欠ける >>296
結婚式場はだったい英国式だな。
はじめからフォークが並んでる。
フランスはその都度交換だから置かれてるフォークを使えばいいから何も考えなくてもいい。
フランスは偉い! フレンチにしろイタリアンにしろコース料理なんて値段わかってんだから怖くない、俺は廻ってない寿司屋が怖い… 「そうやって飲めばいいのね」と納得したかのような表情でした
ココが凄く創作臭い >>298
バナナなぁ
高級ホテルの朝食だとナイフとフォークで出て来るだろ
あれはマジ苦手
給仕がよそを向いたスキに半身の皮を手で剥いて
それからナイフで切りつつフォークで食べてるが、なんかアホ臭い https://youtu.be/624UVKMs9pM?t=193
かわいいフランス人が蕎麦美味いって言って食ってるから
日本人は蕎麦を食え。 >>293
バターライスとバターご飯は別腹
バターご飯は無塩バター
欲を言えば発酵バターでっ >>303
ヨークシャープディング、あれはなんだろう
日本語にするのが難しい
なにあれ要らない >>319
横だけど、フレンチのソースは手が込んでるものの美味いというとシェフの自己満足じゃねっていうのも結構ある
本当に食材とマッチしてて唸るほど美味しいものもたしかにあるんだけどちょっと苦手 >>321
法律で店外に値段を掲示する義務がある。
だからあっちは店頭にメニューが置いてある。 コース料理まったく好きじゃないわ
素材の良さ一点突破みたいな料理が最強 >>315
ソースに浸して柔らかくすると切りやすいぞ
その一切れをソースに泳がせて食う フランス料理はカロリーが高すぎる 現代風の軽いのでも食後、気分が悪くなる >>301
酸っぱキャベツ
酸っぱキャベツ
潰したじゃがいも
酸っぱキャベツ >>296
英国、飯クソマズなのにそういうところは堅苦しいの本当に笑う
階級社会だからなんだろうが滑稽だ >>10
和洋中フルコース?和洋折衷かな?
なんか、貧乏くさっ てかマナー講座でもなければ
「食べやすい方法で食べるのが一番」というのが今の価値観だろ きてるジジババも大抵わかってないからなぁ
ビール飲み過ぎてちょっと荒れてるジジイとかいるし
結婚式ってぐっちゃぐちゃじゃね?
マナー云々のレベルじゃねーわ >>338
いや、変な食べ方見るのは周りが不快なので
マナーとはそういうもの >>285
今もクルーズトレインならフルコース出るよ コース料理はあんま食った事ないんだけど、金持ちはよく食うものなのか? >>293
君のレス見たせいで、今からご飯炊いて北海道バターご飯食べることに決めた!
昆布醤油もあるわおk!
なんて罪深い。。 >>330
美味い時だけ食えばいいのさ
フランス料理は元が宮廷料理かつ芸術まで行ってたものだから重厚な足し算の美学なんだよ
その点和食なんかは引き算の美学みたいなとこある
どっちが優れてるとかじゃなく文化なんだけど
祝いの席では贅を尽くすほうが喜ばれるのってだけだろう >>339
そうだけど、スープを皿から啜るってないわ
カトラリーの順番間違うくらいならどうでもいいと思うけど >>329
和食で例えるならお麩みたいなもんかな
ダシ(ソース)を吸わせて食うための添え物 >>337
和洋折衷でもちゃんとコンセプトがあって、統一感を出せていればいいんだけどね。
たいていの場合、和食そのものと洋食そのものを無造作に組み合わせて失敗している。 >>345
カトラリー間違ってもスタッフが補充し直してくれるから気にする必要ないしね >>333
そうなんだ、もうだいぶんローストビーフのなんとかソースに浸ってたんだけど
めちゃくちゃ切りにくかった
なんでこんな食いにくいもんを皿に乗せるのかと不思議でしょうがなかったw >>340
周りの人間もみんなそうだから関係ない
肉やハンバーグをナイフで食べやすいサイズに切ったら
あとは箸で食うのが一番食べやすい
ここは日本だ、日本人には箸がある コンソメをコンソメスープと書いてるこの記者もその新郎新婦と同レベルだろうよ 残酷過ぎる経験格差というなら、今の若者から見れば、
「・・・えっ?まだ財布とか小銭手放せないの?」
とかもあるんじゃない?
しかもそれは対象者がスマホを手にしているにも関わらず、ね。 >>352
結婚式場とかだと箸つけてくれるところ多いから安心 結婚式は普通に棺桶に片脚突っ込んだジジババ多いし端出してくれる
そこまで気取ってないだろ >>336
ヴィクトリア女王の映画で面白かったのは、上品ぶった晩餐会で女王がマナー完全無視、
自分の皿が来ると他の人にまだ皿が来てなくても無視して喰い始めて、
ガツガツ喰って、すぐに喰い終わってその場で寝てしまう あれは可笑しかった >>342
俺も貧乏だから食った事ない
牛丼汁だくとか
二郎で油マシマシとかいうのも
恥ずかしいレベル >>355
いまだにエンジンやマニュアルトランスミッションが好きとかね >>346
ちくわ麩「遂にオレの時代が来たか!」 w ブライダルフェアでの試食は、数組の客しかいないから普通に作った熱々出来立てが出せるので普通に美味い
でも披露宴本番は、何十人とか100人とかに一斉に同じものを提供しなけりゃいけないから、作りおきで冷めた、見た目だけで全然美味しくない、まずい料理が提供される
冷めたフレンチ、作りおきのフレンチなんてやめて、
和食弁当みたいな作りおきに耐えられる料理にすればいいのに >>352
その肉やハンバーグをライスの上に乗せてスープかけて食べ出したらどうよ
家でやれ、と思わない? >>345
余興やらスピーチやらがわちゃわちゃしてる中で
マナー云々はどうでも良く思えるし
誰も見てないと思う
単なる日本特有の宴会だろ、あれ >>353
「コンソメスープ」と言う言葉は、昔は普通に使ってたと思うが、おかしいのかい? >>359
金持ちとてたまに食うもんだよ
毎日なんか食ってたら体壊す
頻繁に食うのは会食なんかが多い経営者や政治家なんかだと思う 上流は上流同士、下流は下流同士で結婚するのだから
まったく問題はない 金の問題とか趣味の問題で温泉旅行に行かないやつはいるから、
コース料理食ったことがないやつは一定数いるだろうね。 >>365
おかしくない
ブイヨンに味付けしてスープにしたのがコンソメ >>361
ちくわぶに味染みさすより豚バラ角煮に味染みさすほうが容易いよね >>364
家族はビール持ってお酌して回らないいけないし
料理なんてほったらかしやで >>363
う、うめえ〜!
やっぱステーキはライスと一緒に食わないとな
バラバラに食うのとは美味さが違う 初めてピザパイを食べて美味しいと思ったのが小3の頃だったな。
フルコース料理なんて会社にバブル入社した時に有名なホテルで食べたのが最初だった。 北海道のクソ田舎の公立中学だった。
校長の方針で研修旅行先のホテルでコース料理をホテルの料理長のマナー指導のもと食わされた。
役に立ってるよ校長(゚∀゚) >>363
テレビのグルメ番組じゃ
わざわざご飯にバウンドさせて食ってるよな。 ここも格差が凄いんだな
単に食に対する興味の差かもしれないけど >>376
そういう料理なんだろ 「ロコモコ丼」と言うらしい 経験格差とか、育ちのせいにしてるけど
その気になれば、ネットでマナーを学ぶこともできるし
そんな便利なもんがなかった時代
NHK教育のマナー講座の番組見て自分で勉強したわ
ようはやる気の問題だ コース料理は好きだな
時間かけてゆっくりと胃に治るのは健康的だ フランス料理に興味がなけりゃ、生涯で食ったフランス料理は結構式のあれだったていうやつは多いハズ。
ワインだって日本で一番売れるワインはボジョレーヌーボーだしな。wwww 食いしん坊!!で言うところの邪道喰いじゃなければOK >>362
昔はそんな感じで持って帰る用の折りとその場で一寸つまむ肴とお酒だったのよね >>268も>>281も間違ってるぜ
それなり良いリストランテなどで一皿のみしか
注文しない客ってほぼいなくって
入店する際にプリモ・ピアットだけでもいいかしらと
聞いた方がいいってアドバイス受けるくらい。
前菜とかサラダ、あとデザートくらい楽しんだれよ。 >>379
マナーを身につけるのにやる気?
貧しいねぇw コース料理を食った事無いから何?
この記者の言いたい「大人の嗜み」が底浅い。
この手のハウツー本やガイドブックで脳内武装してる香具師は、町内会の草刈りやドブ掃除で使い物にならない。 内定者懇親会みたいなので椅子の座り方コーヒーの飲み方から始まってテーブルマナーは教わったな 当時付き合ってた彼女がカナダ人で、料理食べて残ったソースやらスープにパンをこすりつけて食べてた
びっくりしたけどアレはマナー違反ではないらしい >>379
確かに
実際に体験するかどうかは別として、動画や音声で疑似体験したり、
自分で学習する環境という点で現在はずっと恵まれてるわな
安価でかつ豊富なコンテンツをこれほど容易に見ることができる >>343
四つ葉のバターに瓶の山わさび、めちゃ美味い 明らかに創作だろ
「コースで出る料理は高い」「そんなところに行けない日本人が増えた」「だから日本は貧困化している」って
まだ創作レベルが高ければいいが、あからさますぎるとやる気がなくなるわ パンを上下逆さまに置くのはマナー違反というかやってはいけない事になってる。 (´・ω・`)コース料理ってフランス料理のこと?食べたことないからって何が問題なの? >>268
ちっちちボーイ、大人をからかっちゃいけないよ >>263
んー
コース料理をタワマンに喩えてしまうか
セレブという言葉など使ってしまうか
さすがに何もそこまで。。
食事というイベントをしっかり一連楽しませる
演目みたいなもんだぞ。 >>390
気取った会でない限りは、かまわないだろ ソースが美味かったという印だよ 今の子はイオンモールとかでデートでしょ
安い店しか行かないもん >>371
昔の田舎の実家でやってた様なことを
高い金出して会場借りてやってるだけなんだよな
それが日本の披露宴
コースとかマナーとかどうでもいいのよ
そもそも他人のグラスに酒を注ぐとかありえないマナーw >>17
それくらいは当たり前のことで、本膳料理を知っていてこそじゃね?和食は >>386
そうだよ?
誰もマナーなんか教えてくれないんだわ
なら自分で学ぶしかない
そして育った環境が貧しくても
一つも恥ずべきことはねーけどな。お前さんは恥ずかしいけどw >>386
同伴者に恥をかかせない不快にさせない為にマナーを身につけようとする事が何かおかしいだろか >>394
でも、パンの上下って、どう判断するんだ? ボッタクリ披露宴やるカップルてまだまだいるんだな。今時の若者は堅実だからフォトウェディングで済ませてるかと。 >>401
だよね
俺コース料理出してる店すら
知らないわw >>163
嘘ついてんのお前じゃねぇかよ
https://youtu.be/SQvV4SNeH-U
7分30秒
フォークを都度右手に持ち帰るのはアメリカスタイル 今のフランス料理のマナーには箸が使えることっていうのがあるのにな
箸でヌーベルキョイジーヌにすりゃよかったのよww まぁまぁの貧乏だったけどコース料理は数年に一回は
連れて行かれたわ
マナーを学ぶためにと こういうスレ見ると貧乏な家で育ってなくて良かったと思う >>407
マナーって自然と身につくもんだ。
親の教育。
コース料理のマナーって合理的にできていて難しいものじゃない。 コース料理って今の若い世代は苦手そうだよな
タイパで言ったらめっちゃ悪い >>412
全く分からん 上下のあるパンってあるか?w >>414
フランス料理で思い出したわ
友達がフィンガーボール飲み干してたww >>420
逆に上下が無いパンなんて存在するの?
無重力状態で焼いてるんか? >>421
そのぐらいいいだろ フィンガーボールに痰を吐くまで来るとちょっと問題だがw >>417
その環境にあって初めて身につくもんじゃねの >>419
カロリーメイト食ってインスタントコーヒー飲んでな
文化に口出しすんな。 >>419
ほぼ行かないなら尚更
むしろ美味いとこにあたれば
あそこは美味しかったねって記憶に残って何度も思い出せて
タイパ抜群すぎるぞ 寿司屋のテーブルマナーは?
俺いつも「青いのが食いたい」って板さん任せ。
何やらネタを注文する順番とか説法横槍入れてメシが不味くなりそう。 今は何食っても美味いからな。
昔は不味い店があってそういうとこで食ったら、半日気分が悪くなった。
今はなんだかんだで全体的には裕福だよ。
コースとかはあってもなくても構わない。 >>413
安価の相手が間違っているようだが? w >>430
どうやって真ん中に膨らむの?
真ん中膨らむってことは「しぼむ」てことだぞ。 貧乏で共働き、鍵っ子だと
箸の持ち方すら苦労するよな
まぁ親孝行もできない
家族旅行もできない
負の連鎖なんだけどね >>462
なるほど、言われてみるとたしかにパンの一面は平らかもしれんな >>420
チョココロネは頭から食べる?尻尾から食べる? どういう人生送ったらコース料理食ったことない人間が日本にいるんだ
少し高い店いきゃほとんどコース料理じゃね けっこう好き嫌いがあるので、お仕着せフルコースは滅多に頼まない
好きな一品を組み合わせて自分でコースを作ることが多いかな
馴染みの店だと、オードブル3品、スープとメインはスキップ、デザート2品みたいな
ワガママなことやって、顔なじみのフロア氏に苦笑される だいたい結婚した頃がいちばん友人付き合いも多いんだよな うちも大した家じゃないけど
お母さんが食べるのが好きだったから
最初はお母さんに教わった気がする
高校の時学校でも習ったような 子供の頃からたまにはちゃんとした店で食事をさせることは大切だね
ウチの子にも子供の頃からロブションとかトゥール・ダルジャンとかエノテカピンキオーリとかで食事をさせてる
大人になってファストフードと居酒屋と焼肉と寿司しか外食を知らないのは恥ずかしいからね >>1
俺はアラフィフだが海外旅行に行った事がない。
だなら飛行機の乗り方は分からない。
焼肉屋にも行った事ないから肉の種類や焼き方も分からない。 そもそも咀嚼音とか、周囲を不快にさせないエチケットさえあればいい。
細かいマニュアルに拘るあまり、暖欒をぶち壊しこそマナー違反かと。
鍋奉行ウザい。 >>429
殆どの日本人にはもう
茶道や華道くらい馴染みがない 最初にワインを頼む
誰か年長者がテイスティングしてウェイターにグーとしないといけない糞システムはコース料理でなくても未だ健在
その後スープかサラダ
そして前菜が出てくる
そして肉が魚のメインディッシュ
その後デザート
ナイフフォークは外から使う
食後にナプキンをくしゃくしゃにするのはアホ
これだけ覚えておけばいい >>428
日々の和食の家庭料理を品よく食べることができたら、コース料理のマナーなんて簡単。
器を持つな、犬食いするな、音を立てて食うな
この三つさえできたらあとはテキトーでいい。 >>454
牛丼といえばこの前久々に吉野家いったけどすっげえまずくなったな
味がくっそ薄くなってたわ肉も減ってるし >>385
ファミレスでセット頼んだってサラダとスープくらい付くだろうしデザートも頼んだら普通にコースだよな >>449
お笑いの宮迫の焼き肉屋で
レバー出してさっと焼きがおすすめですって言われた
ユーチューバーが食中毒になった。
まじで日本の生肉文化は滅んで欲しい。 決めた。
焼肉屋で「おっとっと、そこはビールだろ?」とカマしてくる昭和オヤジを弾圧するわ。
ウーロン茶で乾杯もよし、白ライスで食ってもよし。 >>448
そんなことは物理の法則上ありえない。
膨張というのは普通は四方八方に膨らむ。
下側に膨らまないのは下に置かれているから。
あんたが言うように真ん中しか膨らまないというのなら、
あんたは物理の法則を無視したことを言っている。 コース料理とか別に食べた経験なくてもいいんじゃね
誰だって初めてはあるだろ
スープを両手で掴んで飲むのだって馬鹿にしてるけどさ、昔からフィンガーボウルとして出す水を飲む人だっているじゃないか 田舎者だった昔の日本人は
外人の料理を食べるのに必死に外人の真似をしていたが
今の日本人はそんなことは無駄だと気づいただけ 中学の遠足が富士急だったけど
昼食がハイランドホテルのフルコースでテーブルマナーも学びながら食べるってのだった >>459
すするのは貧しい奴らくらいじゃね
普通は下品すぎてすすらんよ乞食かよ 夫と付き合い、初めてカウンターで職人さんに握ってもらうお鮨を食べた 🍣
子供にこんな思いをさせたくないから、小学生になったので回らないお鮨屋さんにも連れてってる >>414
知らんけど、多分 それ違う
わざわざ持ちかえるとかしないと思う
カトラリーを置くたびに持ちかえるの?
正式じゃない場合有りだと思うけど、左手でも普通に食べれる
めんどくさいし、美しくないから 普通に左手で食べる >>17
うちの妻幼稚舎出てるだけど絶対にそんなこと知らん >>466
ケンミンショーで
わざと蕎麦をすすらせて撮影してたけど
あまりに過激すぎてやりすぎだろとおもった。 >>459
茶道の作法では、飲み干すときに故意に音を立てたりするんだろ >>459
蕎麦がそうだけど、ありゃ料理の性質から音が立ってしまうのは仕方がないってだけでわざわざ音を立てて食べるのがマナーってわけじゃないからな。 >>464
仲間がいたw
料理長がマナー指導してくれて、グラスが二つありますが、本当なら大きなグラスにはワインが注がれてますが、あと5年待ってくださいって笑いとってた コース料理なんか食いたくもない
宴席でもナイフとフォークだと手を上げて箸を要求するわ >>466
蕎麦とか啜るんだよ日本人は
朝鮮人はできねぇかもしれん 学生時代にバブル崩壊があったがあの時代を過ごした世代だと20代前半でもデートで少々高めのレストランに行ってコース料理食うのは普通だった
今と比べると当時の女は男への要求レベルが高かったなあ
男は車を持ってないとモテなかったし >>442
コース料理食ったことないのとスープ皿持ち上げるのは別な話 >>465
その通りだよ
家族、友人は同じ文化圏、同じ生活ランクで集まるんだから
「それ」が当たり前になる
困るのは玉の輿に乗ろうとする貧乏人の娘だけだwww 未だに結婚式とかいうジジババ向けのイベントやってるの??
やっても軽く披露宴程度だろ。若者はド貧困だから殆どやらねーよ
あっ30~40の中高年カップルはそんくらいの金はあるのか笑 >>479
なんで朝鮮人がでてくるかしらんが世界中でする人種なんて日本人の底辺層だけだぞ >>12
ウェディングケーキにナイフ入れてナイフ舐めるまでやらんと本物ではないな >>476
違うぞ
啜ると美味しいから啜るんだよ
茶道だって啜るときは音を立てる
立てないで飲むとかありえんからな 逆に聞きたいがいつそんな機会があるんだよ
家族でフルコース食べに行こうなんて一部だろ、、、 >>484
その程度の音でも、欧米では奇異に感じる奴がいるのは事実のようだ >>479
欧米人は出来ない人が多いらしい
あれはあれで幼い頃からの練習の成果なんだな >>467
子供を初めて連れていった時に、エビマヨ無いの?って言った時は焦ったわ >>480
フレンチにしろイタリアンにしろ、ほぼ間違いなく持てそうな皿で出てこない。 >>466
悪いがオマエがその程度の、「どうでも良い日頃のメシ」しか知らん証拠だw
オマエが毎日そこそこのメシを食ってることはわかったから背伸びして首突っ込まずに大人しく黙っとけ w 幼稚園から大学まで私立だし、5chで言われる上級国民とか富裕層だから恵まれてた
食事で恵まれるとある程度物心ついた時に不味い店に友達とかと行かないと行けないような時に辛い >>495
啜るのをとても嫌がるらしいな
欧米かぶれのエセ日本人も増えてるが >>481
あの世代が一番うるさいかもな
学生で2万のコースが当たり前の時代だし >>486
犬食いといえば
顔を結構下げて食べる人多いな スープをラーメンの汁を飲み干すように音を立てて啜りたい 箸持参して喰いたい >>495
パスタを”啜るな”って欧米ではマナーだぞwww 社会人になって上司に連れられて覚える。
これが順当で、子供の頃から知ってないとおかしいとかアフォかw
ワインの目利きとか、ガキに仕込んだのか?w 葬式も家族葬が多くなって来た
親戚縁者友人を招いての盛大な披露宴も減りつつあるんじゃないか
富裕層は別として >>490
ぼかぁウェディングケーキに巻いてあるセロファン独り占めして舐めるのが夢だなぁ 日本なんだからスパゲティをラーメンや蕎麦みたいにズゾゾゾと啜って食って良いと思わんかね? 手づかみでむさぼり食いたい タッパー持って行って持ち帰りしたい >>486
犬食いもダメです。
何のためにナプキンあるのかわからないらしいな。 食う時の音に関しては、日本はあまり気にしないんだろうな
沢庵とか音を立てずに食えと言われても困るわ 昔芸能人のやつがアフリカいってカップ麺をすすってるのをアフリカの女の子が下品って笑ってばかにしてたな
すするやつはどんだけ他人に迷惑かけてるか考えた方がいい
恐ろしく下品だしよく恥ずかしげもなく人前でできるな そう言えば、学校で社会見学としてコース料理を食べにいったのを思い出した
女子高で、マナーの時間という授業があって、お茶の飲み方とか、懐石のマナーとか
コース料理のマナーなんかもあった
ついでに生け花もあったw
結婚式は親族で教会で式→小さいお店を貸し切りで会食で終わったので
コース料理はなし
結婚してから旦那とフランス料理のコースを食べたけど、そこまで美味しいと思えず
なんか物足りないねでその後ラーメンを食べに行ったw スープ直飲みは作文だろ流石に。。。マナー以前の問題だ >>500
フレンチやイタリアンでは啜らない
そばやラーメンは啜るっていうだけなんだがな 場末の町中華でラーメンスープに白飯をぶっこんで食う人
これはさすがに絶滅危惧種だろ >>452
スープ
パン
前菜
魚
肉
チーズ
ケーキ
コーヒー
食前酒
白・赤ワイン
これで人生で最も腹一杯で死にそうになったことがある 昔中学の修学旅行で泊まったホテルでテーブルマナーやったわ
美味しんぼに影響受けて色んなとこ飯食いに行ったし
食に関しては何だかんだ大人になる前に経験するもんなんじゃないのかな >>506
ワインはまともなレストランなら専門家がいるから聞け ラーメン屋で食後もチンタラとスマホをいじらず、並んでる人のためサッサと席を空けろ。
教えるべきは、こういう気配り。 落ちぶれ続けてる衰退途上国のくせに
テーブルマナーとかちゃんちゃらおかしいんだよね。
カッコつけてる場合かよ糞貧乏ジャップ共がよ。 漫画とかドラマでテーブルマナーのシーンなんて普通にあるんだし、
知らないなんてよっぽどのバカとしか言えんわ。
テーブルマナーの細かいことは分からなくても、これって駄目だよなてことがほとんどなのにな。
持ち手がついてるスープ皿ならともかく、普通の皿で持ち上げるなんてアホとしか言えんよ。
スプーンもあるのに。 >>492
一周忌とか七回忌とかするけど
>>502
ちゃぶ台に正座の日本と椅子にテーブルの外国とはマナーが逆になるんだよな
中国ですら床に座って食事はしない
床で片膝立てのチョンはなんで金属箸に金属椀使ってんだか謎だが >>509
それだと、麺だけ喰ってソースが残ることになるからダメ >>525
俺は飲まねえよ。
ワイン?マズイし嫌い、と店にも堂々と言うし。 何がマナーだよ下級のくせに カッコつけてるんじゃねぇぞハゲ ものすごいスタンダードなザ・フレンチのコースってのをたまに食べたくなる
1万5000円くらいのやつで
デカい伊勢海老の半身グラタンみたいなのが肉料理の前に出てくる様なやつ >>514
気にしないというか絶対に音立てた方が美味しいに決まってる
音を立てないということは咀嚼のときに口を閉じてしまう
つまり鼻孔で香りを感じない
丁寧な日本料理のほとんどは香りをとても重視してる。つまりチュッ!とかチョッ!とかズズッとすすることでとても美味しく感じるものだ
口閉じてモグモグなんて京料理とかすべてが半減するぞ 昔アジアに行った時に日本料理店に入ったが、そこで誇らしげに若い白人がラーメンを豪快に啜って食べてたけどなw >>499
なら>>416みたいなレスを
うっかりしてしまわなければいいのに 蕎麦を啜って食うにしても汚い音とそうでない音ってのがあるんだよ
そこら辺分かってないガキが多いんだよ
女が汚い食い方してるとめっちゃ冷めるわ >>510
食べきれなければ給仕を呼んで、持ち帰りたいと言えば包んでくれるのが高級レストランだぞw ソバやラーメンは啜ることによって空気も一緒に取り込むことにより、香りをより強く感じることができるため、食事を楽しむための1つの要素である。
これ豆な? >>104 >>210
背に乗せるのは誤りだと言う人もあれば
イギリス式では正しいと言う人もある
どちらでもいいが顔を下げないで済む方で食べろとにかく極力顔を下げるなと言う人もある ナイフとフォークがいっぱいあってびっくりするだろうけど、必ず自分にしっくり来るのが必ずあるから焦らずにこれだ!という一組を撰ぶんだぞ >>538
帰りにナオンを連れ込み宿におしこんで
アソコをチューチュー音立てて吸うよ😄 >>521
ラーメンは啜る必要ないけど
蕎麦は香りが重要なんだから啜るもの
香りしなくていいのは七味ぶっかけて食う駅とかの立ち食い蕎麦だ これはあれだな、式前のテーブルマナー講座の宣伝だな。 >>537
日本通のヨーロッパの若者とかは、日本式に啜りながらラーメンを喰えるというのが自慢になるらしい >>535
代官山の小川軒とかクラシックなフレンチ食べれるよ >>526
戸を開けると同時に注文して席に着く前に勘定済ましてそのまま「ごっつぉさん」て店を後にしてこその蕎麦っ食い >>1の30代から40代前半のカップルってツッコミどころということでよろしいか? >>549
それが日本料理だよ
茶道で音を立てるのはそのせい
日本は音を立てることをマナー違反としていない やっぱり鍋奉行こそダサい、っ考えは変わらないなあ。
この料理にはこの酒を、って。
己の舌で自由に決めろよ。
なんでハウツー本の組み合わせに頼る?
まだファンタグレープと共に食ってる奴がかっこいいわ。 ランチコースでよければ3000円くらいで食えるだろ >>532
なるほど!
パスタを啜ったらあまり美味しくなかったのにはちゃんと理由があったんだな
理に適ってるわ 背筋を伸ばせ顔を下げて食べるな(犬食いするな)
鉄則を守れば何となくらしく見えると言われる >>539
恵まれた環境で良かったなと思うけど
物心ついて庶民的な外食チェーンとかで友達達とご飯すると苦痛な時があるって事だよ
外食チェーンが全部マズイって訳じゃないけど、個人的に中華好きなので王将とかはキツイ >>551
鼻で嗅ぐのとはまた別の味わいになるだろよ
日本料理食ったことないのか? 背筋を伸ばして
フォークの背に米を乗せて
それをこぼさずに顔まで運ぶ
日頃やってないと無理だな >>552
啜るというのは口元の筋肉を鍛えることになって、美容にいいんだよね
外国人が年をとると口周りが深い皺だらけになるのは口元を食事で鍛える機会がないかららしい
ラーメンとかうどんとかソーメンなどを食事で啜る習慣がある方が自然に口元の筋肉を鍛えられて
皺やタルミが出来にくくなる 白飯とかおにぎりにしてくれないの?頼めばやってくれるの? >>567
家で練習やな()
慣れないと難しいだろ >>571
昔ながらのクラシックなフレンチ食べれるしとても美味しいと思うよ >>562
おおそんなやつそんなやつ
てか画像古いなw 会場の値段も上がってるのに祝儀は3万きっかりとかのままだよね コース料理でメインがハンバーグステーキとかだと萎えるな >>559
アレはフォークに巻きつけた塊を食べるもんだから
半分に折ったりとかしたらいかん >>569
コース料理奉行様。
お水はどのタイミングで何口飲めば宜しいでしょうか? すするとか本気でいってるヤツなんなの
海外の店ですすってみろ迷惑行為で追い出されるぞ 啜って食うというのはかなり高度だよ 動物でそれができるのはほとんどないだろ
ただの水でも鳥で啜って飲めるのはハトだけという説もあるし コース料理とか何十回も食ってきたけど、そんなたいしたもんじゃないぞw 俺は社会人になって初めて回転寿司に行った
親が会社役員で高級寿司店しか行ったことがなかった コースより食いたい時に食いたいもん食う方がいいわな >>508
ちょっとクスッとなった。色んな意味で。 特に得意なこともなく世の中の役に立たないで死んでいくんだろうね
子供も同じくね タバコ吸えないのだけが残念
コース料理自体は好きだけど合間合間に一服したい >>590
安いビストロとかは、コースしかないことが多い
アラカルトで注文できるのは高級レストランだけ >>1
高卒だから仕方ないんじゃないか。
もうマナーとか関係ない世界で生きてる奴らの事を記事にするのはかわいそうだと思う。 >>585
当たり前だ
西洋の料理のほとんどはみんなで食うものだった。対面に人がいる
だからマナーが必要だった
日本料理は違う。部屋で一人で食うものだった。料理と真正面から向き合う。だからこそ器や盛り付けなども精巧で丁寧
日本でちゃぶ台とか生まれたのは明治から フランス料理とか創作料理ってどうやって食ったらいいかわかんないんだよね
食品サンプルに見える 「秋野菜にソテーを添えて」とか「香草をオマール海老とともに」とか
コース料理はポエムみたいな料理名が多い >>589
若手あるあるだな
自分の給与の少なさで親の凄さを知る
就職してセルシオが高級車って初めて知ったわ >>589
俺も回転寿司人生で3回しか行った事ない
大学の時に友達達と流れで1度と社会人になってから流れで2度 こんな場末の掲示板でコース料理のマナーを熱く語るヤツかっこいいな >>597
俺昭和世代だけど30代からだよ。コースに行くようになったのは。 フランス人なんてカスレとかいうパン粉をぶち込んだ貧乏料理みたいなのを
本当はみんな喰ってるんだろ
レストランなんて年に1,2回しか逝かないんだろ >>574
結婚式場なら大体やってくれるが
おにぎりにするだけでこんなアップチャージとられるの!?ってなる >>584
コース料理(フルコース)ってのは料理の提供方法であってマナーを伴う料理ジャンルではないというスタンスなのでその云われようは心外ですわ >>1
誰かのお祝いの場だったり旅行に行った時だったり一度も無いが9割って信じられない。一度はあるだろ。 >>603
すする文化は元々底辺どもが上級を馬鹿にするためにやったことが始まりだぞ
それを嬉しそうに今やってるやつはただのあほや ワインもずってやるもんな
通ならレストランでもやってみろ どうなるかは知らんが バブル期の成金呪縛から解かれただけ
まだまだその傾向が残ってるのが
葬式ビジネス >>568
そんなマナーはない
普通に手に持ってるフォークですくって食べろ
そもそも米炊いただけで皿に載せて出すのは日本の洋食もどき文化だから
欧州じゃ炊いただけの米は調理してない扱い
洋食じゃ米は何かにぶち込むかコーティングして初めて料理になるからスプーンでいいわ >>574
自分の結婚式なら頼めばやってくれるよ。
ただ総額費用はあまり変わらんと思う。
それでもよければ。 >>516
高校とかになるとみんなでファミレスとか王将に行こうみたいな流れあるじゃん
王将とかは一度食べてきつかったので2度目以降はデザート頼んで誤魔化してたw >>611
コース料理って店に気を使う感じが面倒くさいよね
令和の時代でもw >>603
イギリスとかフランスとか、つい400年前ぐらいまでは手づかみで食らってたんだから、
マナーもへったくれもねーよ しかめっ面して一口食って、この料理を作ったのは誰だぁ~!とかやりたいんだけど >>577
美味そうだったけどどちらかというと創作和風フレンチって感じだなあw >>621
コース料理を食べる習慣がなくなったことを呪縛から解かれたと称するなら
結婚式ではいまだにコース料理にこだわってるところに、まだ呪縛が残ってるじゃん うちの高校では卒業前に東京會舘でフレンチフルコースを食べる課外授業があった
渋谷区の女子高 >>619
箸で麺を喰うのに、啜る以外にどんな喰い方があるんだよ 俺も食ったことなかったけど
思わずメシと肉ないのって聞いちゃったわ
ひとつづつ出すってめちゃショックだったわ 高級フレンチとかガチで有難がってる世代ってバブル世代以上なのかね >>629
今のフレンチなんて本場でもほとんど「創作フレンチ」だろ。
いかにもフランス料理ていうやつなんて誰でも作れるようになって陳腐化してしまった。 >>633
西村知美というモンスターをご存知ないか 家族に子供や年寄りがいると、
・全員の好みを合わせるのが大変
・料理を待たずに食べたい
この二つの条件に最適なのがビュフェで、ビュッフェばかりを選ぶようになると
西洋料理でも箸で食くうことが多くなり、マナーからは遠ざかる
もうナイフとフォークには戻れない >>613
すげえな
お皿もシルバーも本気出してるな
本場の調度品か? >>627
手づかみは悪くないしそもそもこれまた美味いはず
寿司やおにぎりなどもそうだし
触感が加わるからな。箸は効率よく早く食えるというだけ。これも注意しないといけない
早食いは食事の質を落とす >>633
箸で運ぶんだよ口の中に
そして歯で噛む >>629
コンソメスープとかオマール海老のアメリケーヌソースのとかクラシックな今時じゃないフレンチ食べれるよ
まあ同じ値段出すなら現代的なフレンチ行った方がいいって大半の人はなるかもだけど・・・
たまーにレトロなもの食べたいっていうのには良いお店だと思う
イタリアンだと飯倉のキャンティとか南青山のアントニオとかもそうじゃん
レトロで美味しい味みたいな! あまり外食しない家で育ったからなぁ。
毎日三食作ってくれたし。
それを格差だと言われるとなぁ。
兄弟二人を私立の中学高校大学に通わせる程度の余裕がある家だったけど、高級レストランとか高級ホテルには行ったことないや
興味の問題だろうね >>640
コロナ流行時の流しそうめんは自粛しろって厚生労働省が発表してただろ フランス料理を日本人だけで食うのにフランス式で食う日本人wwwww >>624
だから行かなきゃ良いだろ
友達もお前みたいな奴に来て欲しくないだろうし フレンチってそもそもパパに連れて行って貰ったことしかない
俺の世代のほうが年収低いのに気軽に食いに行けない >>644
たぶん日本人ってメインより前菜のほうが好きな人が多いだろうな >>631
テーブルマナーの授業はあったな
先生酔っ払ってた
某五ツ星ホテルだったけど料理は大した事無かったな… >>631
女子高あるあるなんだね、きっと
マナーの授業もなかった?
お茶の時間が好きだったw お茶はお茶菓子があると最高に美味しいことを知った うちは親戚のおっさんがフランス料理の料理人だったから
小学生のころからフォアグラとかキャビア食ってたわ
お味はおぼえてないw >>636
俺はそのいかにもなクラシックなフレンチコースを食いたいのさ
最近無いなあと思ってさ アメリカ式では右手に持ち替えてすくって食べる
イギリス式ではライスはフォークの背に乗せて食べるので正しい
フランス式では背に乗せるのは✕
フォークの腹にナイフで寄せて食べろだって
ややこしい >>650
それは楽しみ方の一つだよ フランス人も通は、ラーメンや寿司を日本式で食ったりしてる >>635
そりゃ高度経済成長期の日本は発展途上国だったからね。 >>631
うちの高校もマナー講座があったぞ
バナナをナイフとフォークで食べたのは面白い思い出 >>658
つか、フレンチ(西洋料理)をライスで食いたいのってほぼ日本人だけじゃないの
だからどの方式でもよくね? >>5
コースが昭和とか
ずいぶん太い釣り針だなw フレンチってフランスのごく普通の家庭でもフルコースのようにお母さんが時間差で料理仕込んで出してくるのかな? というかコース料理とかを特別視するのがわからんわ
普通に生きてりゃ食う機会もあるだろ >>639
リヨンのボールボキューズ本店だからおそらく本物じゃないかと。
ちなみにオレその店でサッカーブラジル代表を見たよ。
2chネラーにも確認したから本物
http://tamajimu.sytes.net/archives/127 >>662
エリザベス女王「バナナはナイフとフォークで食べるものですわ。素手で食べるなんてサルみたい」 日本が貧しくなったというのはこういうところに表れてるんだな >>653
わかる
高級中華いったときもメインの酢豚より前菜のチャーシューが美味かった >>656
コロンボ見てキャビアを知ったのが昭和親父世代 >>661
時間をかけてチマチマしたものが出てくるから、小食でも食べられるよ
むしろ、ちょこちょこと時間をかけて出てくるから、お腹いっぱいなのかそうでないのか
わからなくなって、胃がおかしくはなる 漬物とかついてないから、西洋料理でライスを喰っても旨くねーわ >>665
それもそうだね
ライスは出ないこともないけど日本人のように頻繁でなく稀だからね >>670
ようするに
・マウント
・イキり
がマナーとか大好きなんだよねw >>625
ツアーでぼられてるだけなのか海外一度も行ったことないのかどっちなのか白状しなさい >>680
このスレはそういうグルメマウントスレになると思ってたw いくら大金持ちになっても元来の貧乏舌は変わらないらしい >>658
国に寄ってかなり違うんだね
その時の料理に合わせるのが正解なのかな?
面倒だね >>665
白米食べたがるのは東アジア人特有かな
米料理なら各国あるが >>683
毎日うまいもんばかり食うようになるとすぐ舌が肥えるぞ >>676
いやいや、それでも無理。
まず、コースのメニュー表見て、メインまでは残すのアリで食べる。残すことを恥じない。
これが極意 コース料理って 定食で出てくるのが
一気に出ないで 1品づつでてくるだけの話で どっちゅことないw 白ワインと魚料理の時白ワイン酸っぱくて飲めなかった
肉の時の赤は美味しかった >>682
えっ?マウントになんの?
ここが好きとかこれが好きって書き込んでるだけだろw >>513
コース料理とはおしゃべりしながら摂れる食事
つまり基本的にテーブルについている人たちはずっと喋っているのが前提 >>667
日本人って毎日スシ食ってるんじゃないの?って言ってる外国人みたいな人だね そういえばフレンチでライスを食べたい記憶が俺には
あまりないなあ。大抵はパンがライス代わりだった。 外人が日本料理をフォークやスプーンで食べてても気にならんけどね >>678
発想が根本的に違う!
要するに、「主菜」と、「主食」の違いだ こういうニュースに「好きに食えばいいだろ」って言ってる奴がいるけど
最低限のマナーは大切だよ
その上で下品にならない程度に好きに食えばいい
殻付きの甲殻類なんてフィンガーボールお願いして手掴みで食べたって構わないしね
でも最低限のマナーは大切 >>691
だってブランドみたいな名前がたくさん出てくるでしょw
あとお高い料理ww >>687
それは高価=美味いという思い込みでしかない >>668
それだけファミレスやチェーン店レストランが増えたってことだろう
ファミレスでプチコース形式になってたって、箸もあれば西洋マナーで食うとは限らん フランス料理の1皿ずつ持ってくるのはロシア式サービスだろ
フランス人はカスレのようなパン粉をぶちまけて量を増やした貧乏料理を
普段喰ってるんだろ
レストランに逝くのは年に1,2回 >>650
フランス人もフランスの寿司屋に入ったら日本式で食べるんじゃね いつもの「コスパ」が出てこないんだよな
こういうスレは >>699
高いと思うか安いと思うかは人それぞれの価値観だし
名前はついてるもんだからどうしようもないでしょ・・・ >>685
日本で言う団体旅行の御膳定食がむこうのではコース料理だからな。
接待で行ってコース料理じゃなかったら、案内人はかなりの通かもな。 >>646
高級ホテルは完全に無意味だぞ
高級ホテルの高給ランクの部屋じゃなないと
もっともそんな部屋に泊まったこと無いけど
高級ホテルの普通以下の値段だと完全に無駄
多分だけど、それは海外でも同じかな?結構名前の知れたとこでも、部屋自体はw >>698
爪割りハンマー空振るとちょっと恥ずかしいから要注意 >>701
舌は簡単に肥えるぞ
冗談抜きでうまいもんばかりくうとファーストフードがゲロマズに感じるようになるぞ
特にマックとかのものはゲロマズで食えんくなる >>686
欧米に白米そのまま食べる文化ないからな
日本のマナー講師が適当なこと言ってるように欧米のマナー講師が難しい白米の食べ方勝手につくってるだけや >>706
まあな。 スタバの高額コーヒーと同じ。 昔はコース料理も食べたけど今は行かんなぁ
行きつけのラーメンの方がよっぽど旨い 今の若い人は食でマウント取らないからいいね
昔の人は「スープをすすって食べると西洋ではサル扱いされる」とか
「ワインを知らないと西洋ではサロンに入れてもらえない」とか必死だった
今の若い人は上昇志向がなくて自然でいいわ >>653
んなことないとおもうぞ
普通のレストランの前菜なんてホントおまけレベル >>658
僕が住んでた英国とは違うイギリスの話ですか
どこのことなんだろ >>711
どんなうまい食事でも三日三晩続ければ拷問w >>709
毎回ドミか安宿泊まって3つ星行ってるわ。www
ホテル名聞かれるとちょっと恥ずかしい。 >>698
昔の欧米の上流・中産階級は、ガキに厳しくテーブルマナーを躾けたりしたらしいから、
マナーを無視する奴を見るとイライラする人もいたんだろうな
最近は、そういう躾は時代遅れってことになってるから、そんな奴は少ないだろ >>687
それは言える
別に質素で良いかなと思ったりする
仕事とか家族の記念日とかで
そこそこのモノを食ってるとね
おそらく人生の許容量を超えてしまうのだろう
何を食べてもときめかなくなる
美味いのはわかっても 関西の食い物屋は安くて美味いが売りだったのがもう酷いことになってる、全国的にだけどな >>721
みんなそうだから下品で良いとか開き直りにしか感じないな >>718
お前がイギリスで会ってた奴らとは違う階層のイギリス人なんじゃね 安くて美味しくて"良い材料"これは無理だけどな
最近は世の中おかしいから変な値段の食べるの怖くなった
安心を金で買ってるな >>724
君は西成の美味しい店を知らないなw
あそこは大阪で生まれ育った人間でもなかなかたどり着けない味があるぞ
コスパがくそいい
高級な小料理屋なんてどこでもあるけど高い >>723
それイギリス風らしいな。
フランスだと逆にマナー違反。 昔の人はコース料理食べる機会が多かったってこともないだろうし
言うほどでもない気がするけど
この記事書いた人には格差というほど下なんだw >>723
日本人はライスをフォークの背に乗せて食べるよねって海外掲示板じゃ珍しがられるんだぞ
悪い意味でもないようだが 外人ホイホイになってる今の日本の飲食業は完全にイカれてるよねw バゲットを食べるのに慣れたのは俺の場合、いつだったろうか。
ヨーロッパに行き始めてからかな?まあそんなものだろう。 >>730
今の若い人が高い食事に憧れてくれないから困ってるんだろう
山本益弘みたいな商売ができなくなってる >>721
テレビに出てくるマナー講師とかも
ネタ扱いが殆どだしなw >>737
フォークで突き刺して食べるのが正解
しかし素人にはお勧めできない はじめての物は、食い方なんて分からんで当然だわな。
料理に添えられてる葉っぱの類いは、ただの飾りなのか、
ミントのように食えるものなのか、今でも戸惑う。 >>737
そもそもライスはスプーンか箸で食う
と、二択にして欲しいな世界で
フォークは向かない >>739
わからなかったら人に聞けばいいだけの話だからね
知ったかぶりが一番バカ扱いされる
というかスマホで検索すればいいだけw >>686
白飯が美味ければおかずはいらないなんて言うのは日本人だけじゃね 30代とか40代が自分で結婚式挙げるまでコース料理食ったことないとかあり得んやろ
誰の結婚式にもでてないんか >>735
高級とか雰囲気とか味より映えの方が重要なんだと思う。 まぁあんまコース料理食べに行くかぁって家庭や機会って少ないしな
ただスープ程度はファミレスだってあるもんだぜ
嘘くせえ >>744
甘いな
通はフォークの全ての先に米粒が刺せる
だから5粒ずつかな >>742
パエリアもリゾットもピラフもカレーライスもジャンバラヤもスプーン出してくれるのにな >>746
てか、結婚式でしかコース料理食わんのかよ >>739
それは完全ネタ
葬式は黒いマスクしろとか平気で言ってくるアホ >>743
そこそこのレストランの人は実は教え魔だしな。
あいつらその知識しかスキルがないから、聞けば懇切丁寧に教えてくれるわ。 >>742
友人のアメリカ人はココイチのカレーをナイフとフォークで食べていた
気にしてないようだったが凄い時間かかってたわ 一番のマナー教えとこう
給仕の人にお箸くださいと小声で素直に言う
これ言えたら完璧 結婚式の料理とかコース料理でも下の下やろクソ不味いやんw >>750
大きなフォークの先は普通4つに分かれているけど >>750
星つきの名店になるとあえてダマになったライスを出してくるから食べやすい >>742
安心しろ
洋食にライス出てくるの日本だけだから >>720
とはいえ、高級ホテルが完全に無意味って訳でもないけどね
雰囲気とかピアノの生演奏とか 部屋自体に魅力は無くても
生演奏ってやっぱ違う ホテル自体の格式とか
まぁ、そこらへんは趣味で楽しむとか経験とかにはいいと思う >>736
背腹どっちでもよいor国によって違うが正解かもしれないな
日本人は背の方だよねって感じかもしれん >>745
かな?
俺は酒があれば米要らない人だけれど
ただしドイツワイン、テメーはダメだ >>747
映え優先はあるね
食べる前に「写真撮っていいですか」と聞く人もいなくなった
当たり前だから
西成の七福神の珍棒焼とか面白い >>718
あなたがお住まいだった英国ではライスはどのように召し上がっておられましたか?
おしえてほしいです
現地に行ったのはほんの1度だけで安い店とフィッシュ&チップスのファストフード店に行っただけで
何も分からない >>752
わざわざ自分からコース出るようなレストランに行かないってのは理解できなくもないが
30-40代にもなって誰の結婚式にもでた経験がないというのは信じられない >>758
最近のホテルは最初から箸があったりするな >>756
あったなあ、
でも、大学芋を固めるための氷水のボールもあるから、気をつけろw >>735
あの人ってば美味しい白ごはんは普通よりちょっと良いくらいの米を普通の電気炊飯器で炊いたのの上っ面真ん中部分とか普通に言うからちょっと厄介 >>751
リゾットはスプーンだが、パエリアはフォークかな スプーンだけだと具が喰いにくい >>771
今は家族だけの式とか普通だよ
披露宴するのはウェーイ系と田舎者だけ >>767
マッシュポテトなんかの食べ方も人それぞれで現地の人のライスもそれに習ってる >ウエディング試食会で食べるのが初めて
親戚やら同僚やら学生時代の友人やらの結婚式で食べてるだろ… 高校の時にテーブルマナーを覚えるのを兼ねて地元のホテルでコース料理を食べた事あるな。 >>777
「美味しんぼ」文化は完全になくなった
差異をつけても商売人が儲けるだけとバレたから
「マウント」は「コスパ」に完全敗北したね >>761
昭和の頃、日本は英式マナーを正式にしちゃったから、
それで変なマナーが根付いちゃんだよ。
そもそも英国で皿にご飯なんて出てこないのだから、はじめからご飯をフォークでどう食うべきかルールなど存在しない。 >>786
上級は5chに書き込んじゃダメw
もっと意識高い系の集まりに行かないとwww >>778
パエリアフォークだと鍋にカリカリあたる 私立の女子校だったが高校で受験終わった後にマナー講座とかってコースの食べ方の基本を学ぶ授業が一回あったわ
全員でやるからコース自体がそんなに豪華じゃなくて、最後にデザートに半分に切った皮付きのバナナが出てきた
ナイフとフォークで優雅に食べる手順を教えられたが
コース料理の締めに皮付きのバナナ食べることないだろとみんなで笑いながらやったからバナナのことしか覚えてない >>780
ナイフで寄せるかが肝な気がしたりしなかったり >>779
周り全員が披露宴あげたことないってのが9割もいるか? >>773
普通に置いてあるね
置いてなきゃ水くださいって言うついでにお箸もくださいとか適当にやりすごしたら良いだけだし
テーブルマナー知っててもお箸あったら使う時多々
スープに突っ込むとかはしないけどなw 美味しんぼより今は孤独のグルメの時代だろ。
飯食いながら「うおおおお俺は今人間火力発電所だー」って叫ばないと 目玉焼きのつぶした黄身をパンにつけて食うなんて
毛唐は下品だなと思ったことがある >>1
そりゃあお前、厚生年金税や住民税だと称して毎月毎月、10万もカネを強奪してりゃこうなるよ >>757
フォークだけでカレー食わせるとこは意外と多いで
ゴーゴーカレーとか 俺氏「フォークの背にご飯を載せて…っと」
周囲「プッ クスクス」
俺氏「!?」 >>726
自分は仕事で住んでたので、城とか城跡の住宅地に住んでる友人もいたけどねw
まぁ、ライスを食うのは自分のホームパーティとかチャイナレストランでチャーハンくらいだけどね
でも彼らはクスクスとライスの区別つかないし、クスクスをそんな食い方してない >>796
もうそれも古い
今は有名店に並ぶのが主流かも
特に観光地 >>802
なんでイギリスに住んでた上級国民が5chに書き込むほど没落したの?w >>793
記事だと「廉価な会場」とのことなので、たぶん平均年齢が低くて披露宴やるカップルが減っていることもあり、自分らが挙式・披露宴やる第一号ってことならあり得る
高卒で20歳そこらで結婚くらいのイメージ そういえば皮が半分ついたようなリンゴをナイフとフォークだけで
何とかしろと言われたら俺には無理だな。 >>804
いや、周りに上級が居ただけで自分はブレてないw 最近、箸が使いにくくなった ピンセット状の箸を導入しようかと思っている 中間層を滅ぼせばそうなるやろ。コース料理どころか明日の糧すら心配するようなこの時代に というか、普通結婚式とか初めて呼ばれた時に冠婚葬祭とかのマナー本とか買わないのかね?
ネット検索だと可否が混在してて迷うし >>806
アメリカなら林檎まるごと一個が昼飯だったりするんだろ >>798
いや、それを言ったら さしみ、寿司の生魚
ほんの20年前?ですら差別対象だからw
ここ10年ぐらい 市民権を得たの 未だにマジで動画にあがってるじゃん
洋食を含めた日本食自体、そんなんばっか 僕が住んでた英国とは違うイギリスの話ですか
どこのことなんだろ
上級気取りがこんな糞スレにw >>793
9割かどうかは知らん
ただコロナ以降
人を集めて披露宴やるのはウェーイ系と田舎者だけとは思う 新郎にビール持っていって無理矢理飲ませるのって我が九州だけのクソ習慣か? 新郎潰して何が楽しいのか、田舎者の頭はわからん テーブルマナー完璧なのにクチャラーとか最低なのはたまに見かける
自分的にはフォークナイフの使い方以前にそれが気になる
TVでクチャラーしてるのはマイクが音拾うようにしてんだよ… ところで1000円以上のハンバーガーってナイフとフォークで食べるよな 結婚式はフルコースを経験するいいチャンスなんだが
結婚式を立食や軽食でやるような家の子は
類友でそういう経済レベルの仲間とつるみがちだから
フルコース未経験者が増えてしまうんだろう >>816
それバブル時代は全国共通
新郎のテーブルの下には酒を捨てるバケツが置いてあったもの スープ皿に口付けてスープ飲めるわけねーだろ
この記者はスープ皿すら見たことないのかよ >>819
あんな大きいもん手で持って一口で食べれんやろ >>827
高級バーガーの店はバタバタつぶれてる
高級食パンの店と同じ感じの勢い >>798
目玉焼きをご飯にのっけてつぶして醤油かけて食う俺を下品だと >>805
会場の駐車場画像見せられたら合点がいきそうなどという激しい偏見を持つ己を恥じてしまうのです >>819
あれ意味が判らん
バンズやパテを別々に食べるのか? >>829
ごはんはあり
ロコモコみたいなもんだなw ポワロのドラマを見ていると、食事のシーンでポワロだけ首からナプキンを下げて食ってて、
同席のイギリス人たちは足の上にナプキンを置いて食ってる ベルギー流と英国流の違いか? >>14
居酒屋は当たり外れ大きいけど
★5ホテルのランチコースあたりは
なかなか良いぞ
ディナーほど高くないし量もあるし >>817
うちのカミさんがクチャラーに殺意わくタイプだな
俺は見かけたら面白くて笑ってる しかし何だね
結婚してくれるカップルいてくれて有り難がらない連中って >>770
つーか欧州のコース料理に炊いた白米なんて出てこないだろ。 イギリス行った時、大きな皿にのったサンドイッチだかトーストみたいなのを
ナイフとフォークでスマートに食う白人見て衝撃だったわ
パン、手で食わないんだ!って
日本でパンをナイフとフォークで食うことってないよな >>830
結婚式って車で行くの?
酒飲むし普通電車なのでは?
でも田舎だとそもそも家から出るのが車必須なのか…みんなどうしてるんだろう 帝国ホテルでやった披露宴に行ったことがあるがローストビーフしか記憶が残ってない >>834
首にする毛唐もいるね
でも日本では変な感じだからしない
というか俺ナプキン膝に置くと落ちるのがいやで
いつも椅子の横に引っ掛けてるw 明日はハンバーガーにすることに決めたよ。で、どうやって
ナイフとフォークで食べるのか誰か教えてくれる人が出てくる
まで待つことにする。w >>804
ちなみに彼らが来日した時はちょっといい鮨屋にも連れては行くけど、
しゃぶ葉とか連れて行って、当然のように豚しゃぶコースにするw >>831
しないよ
挙式後、記念撮影代わりにドローン飛ばして、スタッフが即編集して、披露宴のエンディングムービーにその映像流して盛り上がって楽しかったよ >>836
クチャラーは嫌いな人はどうしてもだめみたい >>839
パンは引きちぎって食う国が多いが、オランダ人はナイフで切って食うと聞いたことがある どうでもいいが
結婚式はやりたくないね
祝儀文化も申し訳ないし >>839
サンドイッチ伯爵が片手で食べるために発明したんじゃなかったのかよ >>836
くっちゃくっちゃくっちゃくっちゃ…
イケメンだろうが美人さんだろうが許せないというか嫌でも耳に入ってくる…
おじいさんとかおばあさんだと入れ歯の加減かも知れない…耐えろ自分…ってなる >>844
日本発祥のモスバーガーを食べたら問題ない。 >>832
アメリカのアホみたいにでかいハンバーガーを見れば納得するよ
いくら押しつぶしても齧って食べるのは無理(とくに女性)
口もとと手を汚さずに食おうとすれば、上のバンズを横にのけ
下部分をナイフとフォークで切って喰うしかない
観察すると、上のバンズは残す女性が多いようだ >>850
コロナ以降冠婚葬祭への列席がなくなったのは
本当にありがたいことだ >>829
よく焼き固パサ黄身の目玉焼きにトロトロ半熟黄身の目玉焼きをソースとしてかけてご飯食べてみろ飛ぶぞ調味料は塩でも醤油でもお好みで 別にあんなもんいつ食べたっていい
格差とか安易に使うな雑魚 >>858
めっちゃダサいw
家族だけの式は本当に楽だぞ ディズニーのカリブの海賊の裏あたりにあるレストランかな
「カリブレストラン」? >>824
ビール無駄だし、下品な習慣だよね。新郎ば潰せ潰せとか喜んでるし。 結婚式場やフレンチレストランで働いてたけど
トーションの使い方知らない人や
ポワソンスプーンの使い方知らない人多い
結婚式でマナー知らないのは若い人と高齢者80以上とかだったな
50代60代はわりとマナー知ってる人多かった 90年代兄貴の結婚式にニワトリの被りモノをしたセーラー服着た会社の同僚たちが現れた時ドン引きした(余興で)。それも一部の原因だがオレは未婚。あの時代はああいう事ができない人間は排除されてた時代。そして今結婚できてる若い人はその親の子どもと考えればオレは適応能力がなかったのだろう。兄貴には2人の娘がいる。 >>836
あー、俺もクチャラーには殺意を覚えるタイプだわ。
生理現象だから理由は説明できないけど。 >>840
代行、運転手は飲まないor飲めない奴に頼む、親族は会場近くに宿泊して貸切バスで会場往復とかどうにでもなるだろ。 国によってマナー違うんだろ
ジャガイモを潰して食べるドイツ人はそのまま食べてる奴を見てこんな野蛮人といっしょに食事はできないと思うとか >>840
へっ?ブライダルフェアの試食会場の話じゃないのけ? >>840
田舎の葬式だと バスがでるかな
結婚式の場合、場所が遠い場合おおいんで そこら辺は各自かな >>852
労働者階級だけども、しゃぶ葉で牛を食うほどの底辺ではないw >>864
「ポワソンスプーン」という言い方するのか? 変なの >>864
全然わからんw
トーションってテーブルナプキンのことか
あんなの飾る人が折り方知ってるかどうかで
使う人間はそんなのどーでもいい
ポワソンスプーン?魚食うスプーンか
箸で食えw コース料理とかめんどいだけだわ
高い上に好きな順に食えないとかなんの罰ゲームだよ 昭和の人間は西洋のマナーにひれ伏したんだよねえ・・・ >>874
説明されるのが本当にうっとうしい
やめてくれと言ったことがある >>857
めんどくさい。
時間がもっていないからアメリカ人みたいに
裏返すわ。おれは 新郎新婦新郎新婦は基本食事には手をたさない、、
田舎もんかな? >>753
マスクは医療用品だからマナーネタから除外してあげてほしいよね(´・ω・`) 年収800万だけどコース料理食ったこと無いわ
食ったことあると偉いの? >>878
新郎新婦のところに注ぎに行く披露宴するのが田舎者 >>856
楽しみにしてた3連休のなか日の披露宴の招待状をもらったら欠席する。知らんおっさんのマイウェイより旅行のほうが楽しい。 >>840
親戚の結婚式なんて家族で呼ばれるから車で行くの多いよ
誰かが飲まなけりゃいいだけだから
一家で一人しか運転できなかったりして毎回可哀そうだなと思うこともある >>879
結婚式には紅白のマスクをしていかないといけないんだよ そういえば若い頃フランス人と普通のレストランに行ったことがある。
観察したがごく普通の食べ方だった。w >>882
事前に出席の確認もせずに披露宴の招待状が送ってくるの?
それはものすごく礼儀知らずだなw 西洋の食いもんはぬるいからズルズルいわせなくても火傷しないんやで。
餃子やたこ焼き見たいに口の皮ベロベロにして食うもんは西洋にはない。 >>885
どイキりマウント野郎が
レストランに行くのを見てる方が面白いよw これはさすがに嘘だろ
ファミレスだって普通にスープから出てくるだろ >>880
知り合いや親戚の結婚披露宴に呼ばれた事ないの? >>880
ラーメンとは違う食い方が有るってことだ。 >>893
最近ないのが普通だろ
家族婚ばかりだ
海外婚も多かった(コロナ以降ほぼ消滅) フランス料理もコースで食べたことない恥ずかしい奴ら結構いるんだな
ま5ch民は5千円以上のフルコースなんて生涯食えないだろうけどw >>896
自分は5ch民じゃないのか?w
今は「あおりのマーケティング」は流行らないだけど
博報堂とかは馬鹿だからまだやってるね >>872
大学時代の派遣アルバイト(時給1800円)でやってたんだけどフィッシュスプーンと言ったりポワソンスプーンと言ったりしてたね
たしかにポワソンスプーンってフランス語と英語の混ぜで変な感じだけど
普通にビアンドナイフとかデゼールスプーンとか言ってたわ
魚料理にスプーン使う人がそもそも少ないし骨の取り方とかわからない人が多かった
皿を下げる時に新郎新婦の生きてきたコミュニティのレベルが分かる
散らかし放題で、料理の食べ方とか皿の上の料理の残骸がすどいテーブルとかあったり
新婦側はとても綺麗
新郎側はぐちゃぐちゃ とかね
はっきり差が出てて面白かったよ 山崎方正が友人の結婚式の披露宴のフレンチのコース料理の最中に
ボーイを呼んで熱燗頼んだ話の方が面白いだろ >>885
味を感じずにバクバク食う。
でかい皿にちょっとのった料理は秒でなくなる。 ブライダル業界も……な所多いからマスコミが良く話題にするよね >>893
披露宴とかじゃなくて高級レストラン行ってこいよ 地方差はあるな
フレンチは帝国、ロブションやトゥールダルジャンとか東京に名店多いし
洋菓子もエルメやマルコリーニ揃ってるし
まあ地方でもシマカンみたいな超高級地元食材使った
東京でも食えないとこ出すとこもあるが >>901
うちの子供の結婚式は
出席者よりスタッフの方が人数が多かった
ホテルも大変だね >>904
これネタじゃなくて大真面目に熱燗頼んだらしいからね コース料理食べたくても家族は食べたがらない
何が食べたいか聞いても肉としか答えないし
好き嫌いが多過ぎて楽しめない
食事にこだわりがない人もいるのだよ 不味いからあんなもん食わなくていいよ
食べたいもの注文した方がいい >>907
芸能人はこれだからw
ヤクザと同じだね >>898
時給が高いな 何か特殊技能が必要な仕事だったの? 和食や日本の国民食と真逆のコンセプトだよね。
何故に直径30cmの皿に、5cm角くらいの料理が載ってるんだろう、とか。
でも、コンビニ弁当だのスーパーのお惣菜だの
フルコース風に1品1皿にして1時間かけて食べてみるといいよ。
なぜか満腹になって、ダイエットにいいから。 >>863
そんなもんあったのか、、、
二次会で友達連中で楽しむこともできないじゃん、そんなの >>1
親が教えろ
百歩譲ってz世代なら
全て親の所為 >>913
箸は言えば必ずくれるよ
嫌な顔する高級レストランはあるかもだけど >>907
そんなにおかしいかな? ワイン・ビールは飲めないから日本酒を頼んだだけだろ? >>907
レストランウェディングなんかだと迷惑だけどホテルとか式場だったらなんてことない日常風景 >>919
流れに乗らないバカがそうやって店の人に迷惑かける 自分だけ特別な注文をするのは本当に迷惑な奴だよ
友達になりたくない 経験の格差っていうか、シンプルに価値が落ちてきてるだけだろw
まるで経験してるのが良いことみたいに断じてるのが思い違い コース料理なんか食べなくても今は食の選択肢が豊富で
自由に色んなものが食べられるからなあ
というかなんでコース料理なんてつまらないもんをいまだに特別扱いするのかと >>913
フランス料理とか味全く覚えてないわ
最後のデザートとコーヒーが一番覚えてる なんか的はずれなレスだらけだな
そもそもこの記事は、今の若い世代はTPOに合わせたマナーや常識を知らない人が増えてるって話なんじゃないの
皿に注がれたスープを本当に直飲みする奴なんて、もしいてもごく稀なんじゃないかとは思うけど >>922
いやそれは普通にあるからw
箸を出さないレストランってあるのか? 恥ずかしくないのかな
貧しいものは羞恥心をどこかに置いてきてしまうんだろうか生きるために >>919
まぁ多様性の時代の寵児z世代ならふつうかなwww >>927
あーゆー人種はむしろカロリーに気を付ける
一口食って美味しいとほめてそれ以外は残す
懐石とかも同じ >>919
味自体は別に好き好きだからいいんだよ
ただ熱燗はとっくりで出てくる
フランス料理にとっくりて >>918
嫌な顔してる時点で店として品がない店だよ >>919
俺もそっちのタイプ 好きなもの飲めばいい
それに対応できない店の方が問題だと思う
日本酒だぜ >>931
出されてないモノを頼む無礼を分からない
そんな礼儀知らずの話だからなwww 申し訳ないとは思うが娘をフルコースディナーなんかに連れて行ったこと無いな
大学まで出してあげたし洋服もあれこれ買ってあげた
それに加えてちょくちょくフルコースディナーを食べさせてやれってか
無理だよそんなの >>931
言うの?俺は箸くれと言いたくはなるけど言えない。 あとイベントばっか詰め込み型の新郎新婦は
テーブルの料理を招待客も全く手をつけられない。
客も拍手したり写真撮ったりばかりしてるから…
お皿にまるまる料理食べられずに残ってても
次がもう出来て届いているから料理下げるしかない
もったいない、下げないで、と言われるんだけど、
そういうカップルってテーブルもキツキツに詰め込むから
テーブルに乗り切らないんだよ…
同じ会場、似たような料理でも新郎新婦の性格や生きてきたコミュニティのレベルによって
だいぶ料理の食べられ方、お皿に残る残骸、テーブルの状態が変わる >>238 >>276
そうなんだ
ランチセットメニューしか見ないから知らなかった
めちゃ遅レス >>940
うちは娘が要求しない
うなぎとか上海ガニとか単品のリクエストは多い
あでもランチに一度連れて行ったな
とても喜ばれた マナーハラスメント
こうやって金のない貧困層を見下すのが貴族社会 個人的にはコース料理はデートで食べたいな。高層ビルの窓から
景色を眺めつつ。かみさんとそういう日があったんだよな。俺は
もう年だから無理かもな。 >>939
水も貰えますけど?
海外では箸くださいとか流石に言わないけど日本なら四ツ星五ツ星ホテルの会食でも置いてあるよ 箸頼んでも別にいいんだよ
ただ逆の立場で懐石料理をナイフとフォークで食べられたら白けるだろ まあ結婚式でのフルコースなんて気合い入れる価値ねえけどな
厨房にヘルプで何回も入ったし、その度に味見と称してつまみ食いしてたけど美味いと思った事ねえわ >>942
いつの時代の話?
今の都心型の披露宴でもそんなことはないと思うが
青森とかの田舎の話かな >>941
余裕で言える
食べ方汚くなるよりましだから >>939
好みの酒がないかどうか尋ねるぐらいはいいんじゃね
出された料理は食わずにうな重を出せとか言うのとは違うだろ >>953
そういう「めんどくさい」人種は
今の若い人が一番嫌うタイプ >>919
ちなみに、米国で中華料理レストランに行ったとき
日本酒がメニューにあったw レーガンも訪れたが売りだったみたいだが コース料理なんか食った気がしない
披露宴とかで高級焼肉とかやってくんねえかな喜んでご祝儀払う >>959
メニューにあるのを頼むのは問題ない
披露宴で出されるもの以外を頼むのは大馬鹿野郎 >>896
まともな店でフルコース食ったことないだろ
なんだよ5000円ってwww 焼肉屋かwww 一人で個室で食ってるなら何しようがいいけど
周りの人間とかも空間を楽しんでるわけで、マナーってのはそういうものだと思う >>960
呼ばれないのが一番だよ
コロナ以降本当に楽になったわ >>958
好かれよーが嫌われよーがどーでもいーけど >>816
九州は新郎に総掛かりで次から次に酌をして飲み飲ませるのが流儀のようだ >>911
派遣される前にフレンチのサービスの研修しっかりやらされる
お皿の4枚持ちしてもソースが垂れない持ち方、
指紋をつけないサービスの仕方とか、
トーションのいろんな畳みかた(折り紙みたいにバラとか船とかの形に折る)
サーバーの使い方(大きなスプーンとフォークでトングみたいに使って皿の上で取り分ける)とか
派遣先は横浜のインターコンチネンタルホテルとか新横浜プリンスホテルとかそこらへんのホテルだったよ お酒を注文するとき何ていうんだ?Du sake, s’il vous plait? >>963
気を遣いながら食う飯はまずい
接待する側の飯なんてどんな高くても食いたくない 澪が和食にもフレンチにも合ってて美味しい
あれは好きだな
普段日本酒飲まないけど飲めた 平皿のスープの話は結婚式なら大きな盃でぐぐっと飲みたくなる気持ちも分かる >>940
別に高級店に連れていかんでも、こういう料理はこうするもんだと折に触れて家庭で教えてあげればええだけやん
なんでそれをせずに、たとえば友人の結婚式に参列した娘に恥をかかせるの? セフレもホテルのフレンチによく行くんだよな
俺はラブホでしか食わないけどw >>19
いただきますって外食で言う人いるけど
なんか恥ずかしいわ
家庭ならともかく
外でそれやると貧相なイメージ
ホテルでもそれやる? >>961
いや、それは違う
日本だぞ それも結婚式なら高齢者はいくらでもいるだろ
日本酒用意していない結婚式場って 阿保かと思うのだが 欧州のガチ高級店で変なことやってると追い出されるんだってな >>967
なるほど だったら時給がそのぐらいなのも分かる >>947
海外の星レストランで箸要求すんな支那人www >>949
ナイフフォークを使える食器の見極めだけで疲れる >>975
ごちそうさまと最後手を合わせるのは俺は必ずやる
子供にもそれだけはやらせる
いただきますは命をいただきますだ、とか言うなw >>978
だから普段通り食えばいい、と言うだけの話
次回から誘われなくても大丈夫 >>981
しないよ
お前朝鮮人?
自分はどちらでもないけど 日本酒出したら出したで辛口じゃないと嫌だとか吟醸酒持って来いとかいいだすからダメ >>898
そうやってバイトごときが習っただけの知識で客を見下してるから行きたくないんだよな でも外食だと手はちょこんと合わせてるだけかな
いただきますは出ちゃうけど >>898
そうやってバイトごときが習っただけの知識で客を見下してるから行きたくないんだよな >>987
めんどくさいやつは死ねばいいのにと思う >>898
そうやってバイトごときが習っただけの知識で客を見下してるから行きたくないんだよな
何度でもコピー >>975
目の前に調理した人がいる寿司屋や鉄板焼きの店では言うな、俺は >>898
そうやってバイトごときが習っただけの知識で客を見下してるから行きたくないんだよな
何度でもコピー >>898
そうやってバイトごときが習っただけの知識で客を見下してるから行きたくないんだよな
差別文化なんだよ >>975
いいんじゃねーの? 切支丹だったら食前の祈りをする奴もいるだろうし >>983
学校給食とかだけで十分だわ
ムリ
イイ子ぶってる気がしてとくに女子がやると
昔の世代は外であまりそういうのやらなかったわ
今時の子はやる子が多くて驚く
洋食とかコース料理とかでそれやるの? >>898
そうやってバイトごときが習っただけの知識で客を見下してるから行きたくないんだよな
差別文化なんだよ >>898
そうやってバイトごときが習っただけの知識で客を見下してるから行きたくないんだよな
差別文化なんだよ このスレッドは1000を超えました。
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