「タマゴの栄養価アップに期待！」牛乳の17倍のカルシウム「モリンガ」をニワトリのエサに与えてみたら [七波羅探題★]
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山陽放送5/26(金) 20:01
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/rsk/499380
栄養価が高く美容や健康に役立つとされる植物「モリンガ」を、ニワトリにエサとして与える研究が岡山市内で始まりました。これまでにニワトリの寄生虫が減ったという実験結果が出たほか、卵の栄養価UPにもつながるのではと今後に期待が寄せられています。
（ヒューマン・ヘルス 清水芳雄さん）「これがモリンガの根を粉末にしたものです。ニワトリの飼料に混ぜて食べさせます」
モリンガは北インド原産の植物で、葉の部分の栄養価はカルシウムが牛乳の17倍、食物繊維はキャベツの12倍あるとされ、「スーパーフード」として注目されています。
モリンガをニワトリのエサとして与える研究に取り組むのは、岡山市北区の岡山大インキュベータで活動するベンチャー企業「ヒューマン・ヘルス」です。
（ヒューマン・ヘルス 清水芳雄さん）「これがモリンガの根っこです」
エサに使うのは「モリンガの根」です。ヒューマン・ヘルスでは岡山県内で栽培されたモリンガを健康食品として加工・販売しています。
代表の清水さんはこれまで加工する際に廃棄していた、モリンガの「根」の部分について活用策を考えていました。
（ヒューマン・ヘルス 清水芳雄さん）「葉に栄養があるので、根っこにも根にもそれだけのものがあることが期待できる」
■ニワトリの餌にモリンガ 付加価値の高いタマゴが期待
清水さんは去年（2022年）から今年にかけて、岡山大学とモリンガの根の粉末をヒヨコに与える実験を行いました。その結果、ヒヨコの体内から検出された寄生虫の量が粉末を与えていないものと比べ、約20分の1だったということです。
「（モリンガの根の粉末を）だいたいこのくらいを混ぜます」
実験結果をもとに、清水さんは今月15日から岡山市中区の山中でニワトリを飼育する男性と協力し、採卵用のニワトリに「モリンガ」の根の粉末を与える研究を始めました。
（ニワトリを飼育する青木隼さん）「病気にはそんなにならないですけど、ゼロっていうわけではないですから。元気に成長しつづけてくれれば…」
清水さんが今回の研究で目指すのはタマゴの栄養価UPです。
（ヒューマン・ヘルス 清水芳雄さん）「ニワトリがモリンガを食べることで、タマゴにも高い成分が出てくる可能性があるので、それを非常に期待していまして。モリンガタマゴとして付加価値の高いタマゴを販売できるようになるかもしれません」
スーパーフード「モリンガ」でニワトリの元気も引き出したい!新たな活用策として今後の研究成果に期待が寄せられます。
【スタジオ】モリンガですが、栄養価の高さだけではなくCO2・二酸化炭素の吸収量が、身近な植物と比べて数倍という結果も出ていて「ミラクル・リーフ」とも呼ばれているんです。
今回、ニワトリに与える「根」の部分について、清水さんは今後、栄養価を分析した上で、タマゴの栄養価UPやニワトリの健康状態などについても調べていきたいとしています。
RSK山陽放送 モモンガってかわいいけど、よく考えたら空飛ぶネズミだな 日本人っていうこういうの好きやね、ほんまに
外人もこんなの感じで出来た食品とか添加物とか好きなん？ 卵いつまで高いんだよ
クソ岸田もバカ息子もムカつくわ たまごの栄養価高くなるからなんだって話
廃棄ゴミを食べさせて単価うｐさせようってだけ
バカが騙されて高い金出して買うんだろうな いやー
カルシウムはあまりとらん方がいいんだがな
胆石とかはカルシウムが原因やし
これ病気の素になるで
普通で良いんだよ
日本は品種改悪しすぎ
癌大国ジャパン 物価の優等生ヅラするのやめてどんどん値段釣り上げてく気まんまんでワロス いや、ニワトリ飼うので一番楽しいのは自分で餌の調合するとこだから。
オレは朝一の餌は麹とかまぜてた。 栄養価高くてもそれ以上にコスト高くなるなら意味がないよ？ モリンガ栽培の肥料にオスヒヨコのミンチをつかいましょう >>22
なるほど、
そんな栄養価高いなら直接人間が食えば良いじゃん
って思ったんだが臭いなら仕方ないなw スピルリナじゃ駄目なのか
あれもスーパーフード言われてたけど 一度にそんなたくさんのカルシウムを摂取しても
吸収せずに代謝されるだけだろうｗ あの子にもモリンガの根を煎じて飲ませてあげたいよまったく >>26
食べるしお茶にもなっててその辺のスーパーでも売ってるぞ 札幌住まいだが、それよりも卵が売っていないゾッと～。 モリンガ茶飲んだら体調悪くなるんだけどアレルギーだろうか >>16
そうだよ
高く売って貧乏暇なしから抜け出すのが多くの生産者の夢なんだ 栄養価が上がったらニュースにしろよ
今のところ寄生虫が減っただけじゃねーか 今の日本にそんな高級思考は無い
まさに田舎者の間抜けな考え 意味がわかんねーだけど
これなら、骨粉でも
混ぜてやったほうがよくない？
牛乳の17倍って
鶏牛乳のまないし
鶏貝殻とかくったよね？ 養鶏場を意図的に放火して食料高騰を煽ってる奴らはマジで地獄に落ちろ 素晴らしい。
これはコオロギ食を家畜の餌に転用すれば、家畜の栄養力が高まる研究が始まり世界が救われたまで見えた てっきり殻が硬くなって割れなくなったというオチかと ゴミであるモリンガの根っこをニワトリのエサにして価値を上げてたまごを値上げする だから卵が高いままなのは仕方ないのです
とか結論付けられそう >>6
昔ねずみ講みたいなの少しやらされたわ‥
まだあんのかな？ 「かつみ♥さゆり」さゆり、ドレス姿が美魔女すぎる「本当に美しい」「53歳とは思えない」「このお年でこれはもう魔法なのかと思う」
http://guig.torontocoin.org/0527/rbwj/52gb8d.html 「可能性に期待」の段階かよ
焦ってニュースにするなよ
お友達だから宣伝したのか？山陽放送 ゴキブリミルクの方が栄養価ある！というニュースやってたやん
コオロギと同レベル 「かつみ♥さゆり」さゆり、ドレス姿が美魔女すぎる「本当に美しい」「53歳とは思えない」「このお年でこれはもう魔法なのかと思う」
http://guig.torontocoin.org/0527/zqjo/3ce0c2.html 寄生虫が減るほどの植物成分ってけっこーキツいし個体によっては強すぎて腹やられるだろ
アルカロイドて猛毒だぜ >>66
ハリネズミ「せやせや」
ミーアキャット「コオロギ最高だよな」 カルシウム増やしたら殻が厚くなるだけだろ
ドンキとかで売ってる卵はカルシウムケチってるから殻が薄い インドだとドラムスティックって呼ばれて有名だよ
カレーによく入ってる そうであっても卵は悪玉コレステロールが増えるのは間違いないからな
1日一個でも多いよ！毎月血液検査してる俺が言う マヨネーズ作りで大量の卵を使うキューピー
そのキューピーが卵の殻を微粒子にして米を炊く時に加えるカルシウム増強剤を販売してる >>73
まだ悪玉コレステロールとか言ってる馬鹿がいた
ちょっと勉強してこい 普通の卵でさえ高いから食うのやめたのに
もうずっとたんぱく質不足や ハゲ「食べるのがいいのか頭皮に塗る方がいいのか詳しく」 >>66
ハムスターは日本で飼われてるような方式だと基本的にタンパク質不足してるからな
ミルワームもコオロギも飛びついて食べる
ひまわりの種とかいう一切食わせる必要のない毒物を未だに餌として配合してる無能なメーカーの多さには頭を抱えるよ >>4
は？添加物ってバカなの？
外国ではホルモン強化剤だろ
成長剤入れて育てた牛を食べて
オリンピック選手がドーピング検査に引っかかったことあるな >>7
鳥インフルエンザの影響だからな
文句は中国にでも言ったら >>79
そうだね
でも数年前まではそれ言ってた医者も多かったんだよね
いろんな調査で関係ないってのはもっと前からわかってたのに
一度決めるとなかなか変えられないんだよねw モリンガ
全部位に薬効があるんだっけ
ワイも育てようとしたが東日本じゃ露地では冬越せなかった >>97
長生きの原因になるものにはだいたい癌になるとウソついてある
本当に癌になるものは国が規制し禁止に
他の国を参考にするとより危険なものがわかる ワサビノキってのか
wikiみたら葉の栄養価凄いな 「モリンガ」という言葉を初めて聞いたような奴らが知ったかぶりして書きやがってｗ アップって、十分に栄養あるやろ
モリンガがそんなに凄い植物なら、人が摂取すればええやろ
抹茶みたいな味だそうで、粉末茶にして飲むことが多いものらしいが 予想するに、
モリンガ粉末入りの青汁が、きっと発売されるだろう 卵でカルシウム沢山取れます！って、悪いとは言わないけど、あんまありがたみがないな
カルシウムは別の食品から摂取するでいいよ >>7
> 卵いつまで高いんだよ
> クソ岸田もバカ息子もムカつくわ
正直、クソ安卵は確かに2倍ぐらい上がってるけど、ヨード卵光などのブランド卵はほとんど影響受けてないよ。 鶏卵場のゲージに詰め込まれて身動き取れない鶏は気の毒に思う
凄いストレスで毎日過ごしてるだろうし >>101
> 直接モリンガ食べれば？
「馬鹿っ、余計なこと言うんじゃねーよ！」 >>101
＞モリンガの味は抹茶やよもぎに近い味でコーン茶にも似ていると言われています。
美味そうだな 普通に雑草みたいな味、良く言えば青汁みたいな味だから美味くも何ともない
抹茶やコーン茶に似てるとか味覚おかしいわ ブランド卵より高い卵になりそうだな
>>110
乳製品でじゅうぶん摂れる
むしろカルシウムは摂りすぎはよくなかった気が >>107
需要と配給の関係でしょ
安かった卵は生産量も需要も高かったから鳥インフルの殺処分でモロにきた そんなにイイモノなら直接ヒトが食べるのはダメなんですかねえ エサに牛乳混ぜて育てている鶏卵業者は昔からいるけどね ヤマンガとウミンガとカワンガは？
カワバンガなら知ってる 今カプコンがヴァンパイアシリーズ出したらモリガンもポリコレゴリラにされる >>124
ヴァレッタならコスプレいるんじゃないか？ そんなで変わるなら人間だってカルシウム人間とか生まれるのか？ 日本国内にどれだけモリンガとやらがあるんだよ
馬鹿みたいな記事 ニワトリに食物繊維って
アイツラ食物繊維180％の牡蠣殻食うやん >>34
お茶やインドカレーに入ってるのは葉や実だね
根は栄養あっても人間の食用にはならないんじゃないかな ブランド価値を高めたいがための差別化行為ならしょうがないが、
食物連鎖の階層が増えるほどに消費されたリソースの割に収穫は減るわけで、
モリンガは人間が直接食べた方がいいよ
食糧危機でコオロギを食えとか強要してる衰退滅亡国家で一体なにやってんだｗ それより生産量アップしてくれよ
卵不足のおかげで近所の喫茶店からたまごサンドがなくなったんだよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
