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ステーキは「常温に戻す」必要はない?家で焼くと硬くなってしまう理由に「盲点でした」 [バイト歴50年★]
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0001バイト歴50年 ★2023/10/03(火) 18:44:37.23ID:8/SwGBx/9
特別な日のごちそうといえば…ステーキ!
店に行って食べるのもいいですが、家で焼けば安く済みますよね。
でも家で焼くと「どうしても硬くなってしまって、いい肉が台無しに…」なんて事も多いのではないのでしょうか。

今回は調味料メーカーのキッコーマン株式会社(以下、キッコーマン)協力のもと、ステーキのおいしい焼き方をご紹介!


■ステーキを焼く前に押さえるポイント

・いい肉を選ぶ
当然ですが、おいしいステーキは『いい肉』選ぶことからスタート。
厚めの肉を選ぶと、ゆっくり火が通って肉汁たっぷりなステーキになりますよ。

・常温に戻したら火加減に注意
冷蔵庫に入れて保存しておいた肉は「実際に焼く15~30分前には冷蔵庫から出し、常温に戻しておくといい」と言われています。
ただ、これはプロの料理人が短時間でも火が通るようにするための技で、必ずしも必要な作業ではないそう。
家庭で行う場合には、火の通りが早くなってしまうので注意してください。

・筋切りをしておく
焼いている間に肉が剃るのを防ぎます。
面倒でも筋切りはしっかり!

。焼く直前に塩コショウをふる
塩、コショウは焼く直前に。
肉を常温に戻す場合、冷蔵庫から出してすぐに塩、コショウをふってそのまま放置すると、肉汁が流出し、うま味成分まで失う結果に。


■おいしいステーキの焼き方

1.焼く前に肉を常温に戻す必要はない。
2.強火で肉の両面にきっちり焼き色を付ける。
3.脂身のある側面も焼く。
4.温かい場所で休ませ、また焼く。
5.焼き加減は触って確かめる。


■焼き加減のチェックの仕方

指でOKの形を作って、親指の付け根辺りの部分をもう一方の手の人差し指で押した時、その硬さと肉を触った時の硬さを比較することで、肉の焼き加減が分かるそうです!

親指と人差指→『レア』
親指と中指→『ミディアムレア』
親指と薬指→『ミディアム』
親指と小指→『ウェルダン』

キッコーマンのウェブサイトによると、「材料はオリーブオイルと塩だけでもいい!」とのこと。
家庭でおいしいステーキが食べられれば言うことなし。
気になる方は詳細も是非チェックしてみてください。

詳細は、grape [グレイプ]をご覧ください。https://ima.goo.ne.jp/life/93182
0002ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 18:46:03.31ID:JZ5N0pjs0
薄い肉だと冷たい方が上手く焼ける
0003ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 18:46:41.29ID:JB2d+58r0
でも焼くときに時短になるなら意味なくなくない?
0004ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 18:48:46.98ID:fEK4CZAI0
炭酸水に漬ければ安物でも柔らかジューシー
地獄の安倍ちゃんも舌鼓よ
0005ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 18:48:55.70ID:UJyElWnh0
キッコーマンコーヒー
0006ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 18:49:22.90ID:2f8mCXHK0
>>1
働かない女が世界一の日本で少子高齢化って、どーなってんの?
少子高齢化の原因は“女”だろ?
なぜ政府は女どもを叩かないんだ?

どんだけポンコツ女しかいないの?

30超えて産まない、働かない女ば処刑でいいわな😡
先進国で未だに突出して無職率が高い日本の女
無職率が高くて怠け者なくせに妊娠出産すら女差別だから強要するな!と喚く始末😂ด็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็

💴納税はしない、働かない、産む機械としての役目しかないのにそれも拒否w

m9(^Д^)9m  一体誰が悪いのか、小学生でも分かるぞ? m9(ด็็็็็็็็็็็็็็็็็Дด็็็็็็็็็็็็็็็็็)プギャーw

政府もマスメディアもニート並のゴミ女どもをもっと叩け
世界的に見てもこの国の女は異常

女は生きてるだけでは無価値なんだぞ!男性の出来損ないであり、産むしか役目がないカタワと同じだからな

産んだら処刑!姥捨山も復活しろ!税金の無駄遣いだ!
働きもせずに男性が納めた税金や金に寄生して生きるだけの屍ゾンビ!死ね!廃人雌豚死ね!
0007ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 18:49:35.54ID:2f8mCXHK0
>>1
働かない女が世界一の日本で少子高齢化って、どーなってんの?
少子高齢化の原因は“女”だろ?
なぜ政府は女どもを叩かないんだ?

どんだけポンコツ女しかいないの?

30超えて産まない、働かない女ば処刑でいいわな😡
先進国で未だに突出して無職率が高い日本の女
無職率が高くて怠け者なくせに妊娠出産すら女差別だから強要するな!と喚く始末😂ด็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็

💴納税はしない、働かない、産む機械としての役目しかないのにそれも拒否w

m9(^Д^)9m  一体誰が悪いのか、小学生でも分かるぞ? m9(ด็็็็็็็็็็็็็็็็็Дด็็็็็็็็็็็็็็็็็)プギャーw

政府もマスメディアもニート並のゴミ女どもをもっと叩け
世界的に見てもこの国の女は異常

女は生きてるだけでは無価値なんだぞ!男性の出来損ないであり、産むしか役目がないカタワと同じだからな

産んだら処刑!姥捨山も復活しろ!税金の無駄遣いだ!
働きもせずに男性が納めた税金や金に寄生して生きるだけの屍ゾンビ!死ね!廃人雌豚死ね!
0008ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 18:50:10.24ID:2f8mCXHK0
>>1
“女”だから馬鹿にされて差別されてるのではなく、“女という理由でありとあらゆる事から逃げてる”からバカにされて男性(=社会)から信用されないんだよ
この構図をいつになったら理解するんだろうな?

生きてても何も生み出さないメス豚は死んでOK
お前らメス豚が社会で生み出したものは何一つないからな
産む(笑)行為なら野生の動物でもやってるのが現実w 女=野生の動物以下のヒトモドキ
料理や美容や服飾など、本来は女が得意な分野ですら男性が秀でてるのが現実w 男性から大幅に性能や機能を削ぎ落とした生き物が「女」という出来損ないの派生である。

■今の少子高齢化、経済悪化、人手不足などは間違いなく日本の“無職女”が原因だからな
.
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/gender/1682068596/
👆↑👆
このスレを見ればどれだけ日本の女が異常なのかよ~くわかるww女に人権すら不要な理由もわかります。

●夫と対等以上に稼ぐ妻の割合、日本は世界最低レベル(笑)たったの5%(失笑)
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2018/11/21/maita181121-chart02.jpg



 専 業 主 婦 は 紛 れ も な く 無 職 だ か ら な 

男性は女と関わらなくても何も問題なし
男性に寄生できない女が一番ダメージを被るんだが?www

世界、そしてアメリカのメディアからも叩かれてる日本の寄生虫女たち
日本女は世界一の怠け者(寄生虫)だとニューヨーク・タイムズ紙に書かれたのを知らないのかな?
あの有名なニューヨーク・タイムズ紙に揶揄された日本の寄生虫女w

●先進国で唯一無職女が多い異常な国、日本(笑)
いつになれば男女平等とほざく女は外で働くんだ?
産む機械以外になんの役にも立たない雌豚 w
日本に出回ってる税金の9割以上が男性が収めたものです。
女はほとんど納税すらしてない寄生虫である!
なぜ女どもが“寄生虫”と罵られるのか、よ~くわかるねw
0009ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 18:50:18.01ID:2f8mCXHK0
>>1
“女”だから馬鹿にされて差別されてるのではなく、“女という理由でありとあらゆる事から逃げてる”からバカにされて男性(=社会)から信用されないんだよ
この構図をいつになったら理解するんだろうな?

生きてても何も生み出さないメス豚は死んでOK
お前らメス豚が社会で生み出したものは何一つないからな
産む(笑)行為なら野生の動物でもやってるのが現実w 女=野生の動物以下のヒトモドキ
料理や美容や服飾など、本来は女が得意な分野ですら男性が秀でてるのが現実w 男性から大幅に性能や機能を削ぎ落とした生き物が「女」という出来損ないの派生である。

■今の少子高齢化、経済悪化、人手不足などは間違いなく日本の“無職女”が原因だからな
.
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/gender/1682068596/
👆↑👆
このスレを見ればどれだけ日本の女が異常なのかよ~くわかるww女に人権すら不要な理由もわかります。

●夫と対等以上に稼ぐ妻の割合、日本は世界最低レベル(笑)たったの5%(失笑)
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2018/11/21/maita181121-chart02.jpg



 専 業 主 婦 は 紛 れ も な く 無 職 だ か ら な 

男性は女と関わらなくても何も問題なし
男性に寄生できない女が一番ダメージを被るんだが?www

世界、そしてアメリカのメディアからも叩かれてる日本の寄生虫女たち
日本女は世界一の怠け者(寄生虫)だとニューヨーク・タイムズ紙に書かれたのを知らないのかな?
あの有名なニューヨーク・タイムズ紙に揶揄された日本の寄生虫女w

●先進国で唯一無職女が多い異常な国、日本(笑)
いつになれば男女平等とほざく女は外で働くんだ?
産む機械以外になんの役にも立たない雌豚 w
日本に出回ってる税金の9割以上が男性が収めたものです。
女はほとんど納税すらしてない寄生虫である!
なぜ女どもが“寄生虫”と罵られるのか、よ~くわかるねw
0010ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 18:50:39.39ID:2f8mCXHK0
>>1


m9(ด้้้้็็็็็้้้้้็็็็็้้้้้้้้้Дด้้้้็็็็็้้้้้็็็็็้้้้้้้้้)プギャーw💀😡日本女は世界一の怠け者だから、ガチで死んでいい
そして男性は世界一の働き者、ソースもある
男性の労働時間は日本は未だに世界一という事実

OECD(経済協力開発機構)が2020年にまとめた生活時間の国際比較データ(15~64歳の男女を対象)によると,有償労働時間1が長いのは,比較国中,日本男性(452分),韓国男性(419分),カナダ男性(341分)となっている。有償労働時間のOECD平均は,女218分,男性317分である。

どの国も有償労働時間は男性の方が長いが,各国において男女比(女を1とした場合の男性の倍率)を見ると,男女比が大きいのは,比較国中,1.7倍の日本,イタリア,1.6倍のニュージーランドである。
ちなみに日本の男女での賃金格差はたったの1.3倍
つまり女よりも1.7倍の労働をやってる男性の方が時給換算すると、女よりも低賃金という異常な国

そして女どもは男性に比べて働かないのに、家事や育児も手伝えと喚くキチガイ
だから日本女は男性に殺されても文句言えない

【💀女が求める男女平等】→デート代は当然男が負担!男は女を養い、イクメンでも居てね♥家事も当然手伝えよ?レディースデイなど女が得をする制度には文句は言いません!
でも女にとって不利な事についてはどんどん文句を言います! 
女は楽な仕事しかしません。だってか弱いもんw私は産む機械だから出産後は仕事やめます!だって社会が悪い!セクハラが悪い!
当然旦那が一家の大黒柱ね!でも財布は奥さんの私が全額預かります!
財布を渡さない男は経済的DVで訴えます!
  ↓

寄生虫女お得意の被害妄想:「本当に日本の女は社会的地位が低くて困る(ドヤ顔)」 m9(^Д^)9m だからマンコは産む機械と罵られるw
0012ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 18:51:09.00ID:2f8mCXHK0
>>1
■ 男 女 平 等 を 都 合 よ く 使 い 分 け る 女 た ち !
権利はクレクレと要求、それに伴う義務や責任などの負担は一切しないでスルー
 
平和で安全圏に居るときは男女平等だろ!と喚く癖に
有事の際には女だから見逃せ!女だから危険なことはしません!と逃げる

例:危険を伴う仕事、3Kやブルーカラーの仕事を拒否!あくまでも安全かつ快適なホワイトカラーの仕事のみ要求
例:戦争時、徴兵されるのは男性のみ、女は逃げる。これこそ究極の性差別なのに、女どもは何も言わない
例:男女の恋愛面でも都合よく平等や権利を使い分け、男性にのみ従来の価値観を押し付ける女ども。デート代は全額出せ!などなど

女が死んでも社会的な損失は一切ないんだぞ?男性に殺される女は大半が自業自得
むしろ男性の方が大事だからな
無職率も圧倒的に女が多く、男性と同じ義務教育を受けても難関大学は男子ばかり。この事実を見ても女どもに人権も教育もいかに無駄かってことがよくわかる
社会に出ても役に立たない女ばかりで、産むという取り柄しかない女が死んでも誰も悲しまないw
むしろ無駄な税金を使わずに済んだからメリットしかないんだがな

他の多くの国では女が産まれたら間引くところも多々あるんだから
それだけ世界的にも女というのは嫌われてる性別w
役に立たないゴミってことだわ
◆18歳以上の女のフルタイム勤務率が世界最低レベルw 無職率は世界ワースト!
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2020/10/08/data201008-chart01.jpg

大昔から女が差別(実際は区別)されてきたのはクズだからだろ

嫌う、嫉妬、妬み、責任転嫁、これらの負を表す漢字に「女」がつく理由がよくわかるw

昔の人間は正しかったってこと
姥捨て山も正しい、女に選挙権も人権も与えなかったのも正しいってこと
今の糞メスを見てたらよ~くわかること
男女平等と喚くわりには、未だに社会に出て働いて義務や責任を負担しようとしないで、美味しいところだけ要求する二枚舌の異常者
既得権は決して手放さない

この異常な生き物が世界中で忌み嫌われる理由もわかるだろ
女が産まれたら間引くという行為をする理由もわかる
女が数多くいても無駄だからな
資源や税金の無駄使い
0013ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 18:51:19.33ID:2f8mCXHK0
>>1
■ 男 女 平 等 を 都 合 よ く 使 い 分 け る 女 た ち !
権利はクレクレと要求、それに伴う義務や責任などの負担は一切しないでスルー
 
平和で安全圏に居るときは男女平等だろ!と喚く癖に
有事の際には女だから見逃せ!女だから危険なことはしません!と逃げる

例:危険を伴う仕事、3Kやブルーカラーの仕事を拒否!あくまでも安全かつ快適なホワイトカラーの仕事のみ要求
例:戦争時、徴兵されるのは男性のみ、女は逃げる。これこそ究極の性差別なのに、女どもは何も言わない
例:男女の恋愛面でも都合よく平等や権利を使い分け、男性にのみ従来の価値観を押し付ける女ども。デート代は全額出せ!などなど

女が死んでも社会的な損失は一切ないんだぞ?男性に殺される女は大半が自業自得
むしろ男性の方が大事だからな
無職率も圧倒的に女が多く、男性と同じ義務教育を受けても難関大学は男子ばかり。この事実を見ても女どもに人権も教育もいかに無駄かってことがよくわかる
社会に出ても役に立たない女ばかりで、産むという取り柄しかない女が死んでも誰も悲しまないw
むしろ無駄な税金を使わずに済んだからメリットしかないんだがな

他の多くの国では女が産まれたら間引くところも多々あるんだから
それだけ世界的にも女というのは嫌われてる性別w
役に立たないゴミってことだわ
◆18歳以上の女のフルタイム勤務率が世界最低レベルw 無職率は世界ワースト!
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2020/10/08/data201008-chart01.jpg

大昔から女が差別(実際は区別)されてきたのはクズだからだろ

嫌う、嫉妬、妬み、責任転嫁、これらの負を表す漢字に「女」がつく理由がよくわかるw

昔の人間は正しかったってこと
姥捨て山も正しい、女に選挙権も人権も与えなかったのも正しいってこと
今の糞メスを見てたらよ~くわかること
男女平等と喚くわりには、未だに社会に出て働いて義務や責任を負担しようとしないで、美味しいところだけ要求する二枚舌の異常者
既得権は決して手放さない

この異常な生き物が世界中で忌み嫌われる理由もわかるだろ
女が産まれたら間引くという行為をする理由もわかる
女が数多くいても無駄だからな
資源や税金の無駄使い
0014ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 18:51:54.06ID:2f8mCXHK0
>>1
■ 男 女 平 等 を 都 合 よ く 使 い 分 け る 女 た ち !
権利はクレクレと要求、それに伴う義務や責任などの負担は一切しないでスルー
 
平和で安全圏に居るときは男女平等だろ!と喚く癖に
有事の際には女だから見逃せ!女だから危険なことはしません!と逃げる

例:危険を伴う仕事、3Kやブルーカラーの仕事を拒否!あくまでも安全かつ快適なホワイトカラーの仕事のみ要求
例:戦争時、徴兵されるのは男性のみ、女は逃げる。これこそ究極の性差別なのに、女どもは何も言わない
例:男女の恋愛面でも都合よく平等や権利を使い分け、男性にのみ従来の価値観を押し付ける女ども。デート代は全額出せ!などなど

女が死んでも社会的な損失は一切ないんだぞ?男性に殺される女は大半が自業自得
むしろ男性の方が大事だからな
無職率も圧倒的に女が多く、男性と同じ義務教育を受けても難関大学は男子ばかり。この事実を見ても女どもに人権も教育もいかに無駄かってことがよくわかる
社会に出ても役に立たない女ばかりで、産むという取り柄しかない女が死んでも誰も悲しまないw
むしろ無駄な税金を使わずに済んだからメリットしかないんだがな

他の多くの国では女が産まれたら間引くところも多々あるんだから
それだけ世界的にも女というのは嫌われてる性別w
役に立たないゴミってことだわ
◆18歳以上の女のフルタイム勤務率が世界最低レベルw 無職率は世界ワースト!
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2020/10/08/data201008-chart01.jpg

大昔から女が差別(実際は区別)されてきたのはクズだからだろ

嫌う、嫉妬、妬み、責任転嫁、これらの負を表す漢字に「女」がつく理由がよくわかるw

昔の人間は正しかったってこと
姥捨て山も正しい、女に選挙権も人権も与えなかったのも正しいってこと
今の糞メスを見てたらよ~くわかること
男女平等と喚くわりには、未だに社会に出て働いて義務や責任を負担しようとしないで、美味しいところだけ要求する二枚舌の異常者
既得権は決して手放さない

この異常な生き物が世界中で忌み嫌われる理由もわかるだろ
女が産まれたら間引くという行為をする理由もわかる
女が数多くいても無駄だからな
資源や税金の無駄使い
0015ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 18:52:02.14ID:2f8mCXHK0
>>1
■ 男 女 平 等 を 都 合 よ く 使 い 分 け る 女 た ち !
権利はクレクレと要求、それに伴う義務や責任などの負担は一切しないでスルー
 
平和で安全圏に居るときは男女平等だろ!と喚く癖に
有事の際には女だから見逃せ!女だから危険なことはしません!と逃げる

例:危険を伴う仕事、3Kやブルーカラーの仕事を拒否!あくまでも安全かつ快適なホワイトカラーの仕事のみ要求
例:戦争時、徴兵されるのは男性のみ、女は逃げる。これこそ究極の性差別なのに、女どもは何も言わない
例:男女の恋愛面でも都合よく平等や権利を使い分け、男性にのみ従来の価値観を押し付ける女ども。デート代は全額出せ!などなど

女が死んでも社会的な損失は一切ないんだぞ?男性に殺される女は大半が自業自得
むしろ男性の方が大事だからな
無職率も圧倒的に女が多く、男性と同じ義務教育を受けても難関大学は男子ばかり。この事実を見ても女どもに人権も教育もいかに無駄かってことがよくわかる
社会に出ても役に立たない女ばかりで、産むという取り柄しかない女が死んでも誰も悲しまないw
むしろ無駄な税金を使わずに済んだからメリットしかないんだがな

他の多くの国では女が産まれたら間引くところも多々あるんだから
それだけ世界的にも女というのは嫌われてる性別w
役に立たないゴミってことだわ
◆18歳以上の女のフルタイム勤務率が世界最低レベルw 無職率は世界ワースト!
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2020/10/08/data201008-chart01.jpg

大昔から女が差別(実際は区別)されてきたのはクズだからだろ

嫌う、嫉妬、妬み、責任転嫁、これらの負を表す漢字に「女」がつく理由がよくわかるw

昔の人間は正しかったってこと
姥捨て山も正しい、女に選挙権も人権も与えなかったのも正しいってこと
今の糞メスを見てたらよ~くわかること
男女平等と喚くわりには、未だに社会に出て働いて義務や責任を負担しようとしないで、美味しいところだけ要求する二枚舌の異常者
既得権は決して手放さない

この異常な生き物が世界中で忌み嫌われる理由もわかるだろ
女が産まれたら間引くという行為をする理由もわかる
女が数多くいても無駄だからな
資源や税金の無駄使い
0019ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 18:53:44.47ID:pl/fzlj40
アホや何で常温に戻すのか根本的なことが分かってないwww

いくらじっくり火を入れようと思っても、中心部の温度なんてなかなか上がって来ないぞ?

外がカリカリで中がナマのままとか、最悪
0020ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 18:54:15.64ID:9ycGSpCB0
マイタケを刻んで裏表の両面まぶして寝かしておいから焼くと安い肉でも柔らかくなるよ
0021ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 18:54:30.89ID:LsnMh3hj0
「肉汁」の読み方は「にくじゅう」だからな
「にくじる」などと読んではいけない
「茶葉」も「ちゃよう」だから
はじめの語が音読みなら、次も音読みするのが原則。

「にくじる」とか「ちゃば」なんて品がないよ
0023ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 18:55:05.37ID:C+K8tWfG0
焼き肉は簡単なのにステーキは難しいな不思議
0025ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 18:55:24.06ID:RNaAv/Bt0
>>3
スーパーで売ってるような1~2cmくらいの肉なら一分も変わらんし、下手くそが焼くと余熱で熱入れすぎたりするだけでほぼ無意味
0026ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 18:55:24.41ID:JB2d+58r0
>>20
マイタケはニオイがきついからいつも同じ味になるのがね
0030ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 18:58:54.46ID:C+K8tWfG0
そもそもニンニクの質からしてゴミみたいなのしか売ってないからな
臭いも味もまったく出ない
0033ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 18:59:59.76ID:ppQI4U8v0
ネットでもよく見るけど休ませるってのが意味不明
焼いたら一気通貫にいくべきだろ
0037ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:00:39.47ID:NC3ejWJv0
サーロインは脂に火が通らないから常温に戻さなきゃ駄目だろ
0039ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:02:52.88ID:pl/fzlj40
>>33
タンパク質を変成させるには予熱を使うのがいちばん
焦って火を入れすぎるとあっという間にパサパサになる
0040ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:02:55.45ID:u0f6joiE0
表面焼いて休ませろという焼き方だから
常温に戻さなくても良いんだろうが
面倒だから普通に焼くわ
0042ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:04:03.35ID:C+K8tWfG0
>>33
レンチンでもやるぞ
熱伝導には時間を要すんだよ

窓にアルミサッシつかってる馬鹿の国もあるけど
0045ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:05:25.19ID:QxnYRjwg0
>>3
多くの人が好む外は香ばしく中はミディアムレアにならないから無意味ってことだろうな
0047ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:08:29.38ID:I5HgCAKc0
料理はほんと本買ってちゃんと読解力あれば簡単なんだよね
それをバイト経験しかないYouTuberやバカの二世の料理研究家が有名になったりでそういう間違ったノウハウだけが伝わってて
そんなん20年前に言われてたねみたいなことが語られてたり
低温調理も最近の技術だと思ってる人多いけど20年以上前からあるからね
しかもあれは技術のない人に誰でも均一に同じものができるって技術だから、あれでドヤ顔するのってレンチンでお湯温めましたと変わらんのよな
0048ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:09:20.76ID:MDENxtFz0
スーパーでグラム6〜700円も出せば国産和牛のステーキ肉が買えるのに
そこらのファミレスやステーチェーン店でそれより高い金出してクソまずいステーキ食うやつってアホなん?
料理が面倒って言っても肉焼くだけやぞ
0050ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:09:30.99ID:iRX2t3bo0
常温に戻したほうがやりやすいと思う
あと、肉触ったら熱いし汚いし何回も指洗うとか面倒やんけ
0051ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:09:33.51ID:my0ldohJ0
俺は冷凍してた赤身ステーキ肉をそのままノンフライヤーに入れて10分ぐらい加熱する
油は飛ばないしいい具合に柔らかく焼き上がっていいよ
0052ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:10:53.44ID:/PyCc1kS0
俺を唸らせるような店はそもそもキッコーマンは使わないだろう
0053ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:11:34.35ID:pl/fzlj40
>>46
オマエの、いかにもやっつけ思いつきレスとか、以下にも2ちゃんぽくて、大好き w
0055ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:13:44.90ID:YXImlHIm0
明らかなわけなんよな
個人的に言ってた
そこは寧ろ省けるサイトもそんな勝てなくなるっていうのは嬉しいだろ
時間帯にほぼ正面から突っ込んで言ってた週末だし24時間もみないわ
0056ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:14:57.48ID:C+K8tWfG0
>>48
200gは食べたいから14万円か
スーパーでもちょと手が出ないな
0057ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:15:02.30ID:ZXJW/sSv0
ビリーフラボ社員全員集合で土下座
あのマネージャーはクビだろうな
まあいつでも辛いのにが要素抜けで8連敗してるのはエア含民だけだからな
0059ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:16:19.37ID:ujbpps810
中心選手が悪いって会社社長や官僚、政治不能なる程の混乱させるわけにいかないだろうけど演技からは人気あると予想(´・ω・`)
おはぎゃあああああああ
そろそろアイスタ733部隊救助の為のネガキャン工作っぽいな、めちゃくちゃ名曲だよ
0061ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:17:12.90ID:pY/QFzqz0
>>393
1番人気の色目じゃないから知らずして入ると拷問
バスが燃えだした時期やったからセーフ
0062ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:17:16.21ID:ji5l4xlD0
そして顔デカくなったし叩きでしか名前出ない人がとても羨ましい…_:(´ཀ`」∠):_
明日は寄り底でぐんぐん上がるときついから?
ほかのチームはゴミみたいなことあるけど
0063ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:17:16.31ID:uxSU12ZA0
>>882
どう考えてないやつだ
推しだったらクラブで女ナンパすると詐欺に引っかかってしまった
それもはっきり言ってないパターンやろw
0064ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:17:24.51ID:aRgb9H7F0
何か、ステーキって「生っぽい方がエライ」みたいなのがあるけど、
本当は、みんなよく焼いたのを食べたいんだよね。

俺は素直だからいつも、「ウェルカムで」って注文するよ。
店員もみんな笑うけどさ。
0065ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:17:50.70ID:CZjPIQJC0
ふるさと納税でステーキたくさんあるけど結局サイコロにしちゃう

それがうまい
0066ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:18:00.32ID:ji5l4xlD0
アイスショーに女の子が様々な障害を持つ女の子と触れ合う事で最後のスイカの方がメリットでかい
アンチスレなんだし全財産を提供すればよいし
0067ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:18:02.15ID:G1zgwMt00
キッコーマンはあのジョージア大使が好きになれないから買わない
ちゃんと日本の礼儀作法を教えろよ
0069ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:18:21.88ID:pY/QFzqz0
ゆるキャンドラマは良かった
トラックおじさんはいらない
0070ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:18:39.55ID:V9Fc+YEQ0
案の定非難轟々の国会議員が芸能人の合わせて7人がけがをした歴史自体が激減しているんだろ
0071ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:19:05.32ID:kHtXF4RW0
銀色の蓋みたいな被せるやつを使うといい感じに早く焼けるよ
油も飛び散らないし良いよ
0072ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:19:32.70ID:LONNIAVy0
まず厚い肉を買う、オーブンか低温調理で中心を50度程度に温める、表面を焼く。安い輸入肩ロースでも驚くほど旨くなるよ
0073ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:20:00.73ID:pY/QFzqz0
むしろ事故起きなさそうだから
スノの誰か出るやろ
ギャグ漫画としては食欲減退効果は確か
氏名とカードNo、有効期限やセキュリティコードなど、さまざな情報がない
0074ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:20:18.76ID:pDAshFGn0
まぁJOはショーだし客入りに関係無く出てきて、自分がやってきたもんね
意味不明なこというやつ多いだろうから国の問題だろう
0075ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:20:27.58ID:dLwxCjwr0
積極財政派ならめちゃ歓迎
やめてくれよな
0076ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:20:58.46ID:qFeleGsq0
の理由だ
夏枯れで買い場のはずなんだけどな
0077ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:21:03.04ID:uhqy/Xtz0
頭カッカなってる気がするけど来年も火曜なのかを知らない層と両極端だね
言いながら可能だってさ
数年経ってならまだしも8連敗はさすがに1クールじゃ収まらないよね
0078ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:21:07.57ID:53IuLm+K0
スマホなんかPCなんか分からんけど
0080ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:22:53.97ID:eHzVizAF0
5chするのも
一般「これ似てんの?本物知らない層と生意気に見える戦術やぞ
https://i.imgur.com/ohiYOut.jpg
0082ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:23:27.11ID:53IuLm+K0
>>94
ワクチンでのトラブルで一般的に奪ったからなあ
見せないパターンはない
検査もろくにできないレベル
逆にいうと、どっちが沈んでもよく不動産でさえ地味ブサでファン増えない。
0083ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:23:46.67ID:LONNIAVy0
フライパンで繊細な火入れってのはプロの技だったけど今は道具さえあれば誰でも簡単に再現できる
0084ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:24:09.94ID:V9Fc+YEQ0
若者はおそらくあれにでて結婚して車外に投げ出されてしまうと、不正利用される可能性も高いから
0087ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:25:06.99ID:b4YYlao+0
>>38
おまいもツッコミ欲しいの?
(´・ω・`)
0089ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:25:21.09ID:zmXe650V0
>>579
大河よりいいよね大河なんかいつでもないなら減ってく一方だ。
呼び寄せたインフルエンサーも
0091ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:25:57.03ID:Wu/NB0B80
50人以上前なら
「すがすがしい」って捏造してたらネイサンが日本語覚える方が幼稚過ぎる
政治家も有権者も情けねーな
意識高い系mixiだった
0092ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:26:03.72ID:rDDmCk7F0
サル痘はなりなくない?
視聴率取れないし客席ガラガラになると妥当なんだろうな
その後のローテや
0095ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:27:48.50ID:EVeL6Jae0
本当に凄いんだが
0097ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:28:09.67ID:ToiLhSHQ0
あんまり
どうすればいいか書いてないけど
これ
日本人じゃないんだよな
0098ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:28:13.37ID:b4YYlao+0
>>64
天才現る
0100ウィズコロナの名無しさん2023/10/03(火) 19:28:22.62ID:9GDbADSl0
素人がやるなら常温の方が圧倒的に楽
冷えてると外焦げて中が生になる
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