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【教育】「給食はまるで修行」完食指導で登校さえも苦痛に 食の悩み、どう解決★3 [シャチ★]
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0001シャチ ★ 垢版2024/03/04(月) 20:30:07.82ID:shyzuVF+9
楽しいはずの給食や食事の時間が、苦痛を伴う時間になっている子どもたちがいます。「残さず食べよう」「好き嫌いはしないように」、よくある指導がプレッシャーとなり、人前で食べられない、学校に行くことまで苦痛となってしまうことも……。

給食や食事の時間を豊かで幸せな時間にするために、大人にはどのような対応や心がけが求められるのでしょうか。お子さまの給食への恐怖をきっかけに子どもたちへのサポート活動を行う鈴木さん(仮名)と、自身も会食恐怖症を経験し、子どもから大人まで幅広い食の悩みに向き合い続ける山口健太さんにお話を伺いました。


お子さまが給食を食べられずに悩んでいるという鈴木さん。お子さまは現在小学5年生ですが、その悩みは幼稚園時代から続いていると言います。

鈴木さん「登園が嫌だと泣くので、理由を聞くと『給食が嫌だ』ということでした。もともと小食で、離乳食もあまり食べない子だったため、給食では苦労するかもと思ってはいたのですが……。食べきれずみんなから見られることや、食べ慣れないものが出てくることもストレスに感じていたようです」

園の先生に相談したところ、園の方針で完食指導をしていたとわかりました。量を減らす対応はしてもらえたものの、残すことは受け入れてもらえなかったと言います。

鈴木さん「昼休みだけでなく、午後の活動まで居残りして給食を食べていました。一度は帰りの会まで残っていたことも。さすがにやりすぎだと思ったのですが、先生も園の方針があるため『残していいよ』とは言えなかったようで……。『他のお子さんも頑張って食べているので』とも言われてしまいました」

週に2日間のお弁当の日を活用しながら、ごまかしごまかし卒園まで乗り越えた鈴木さん。しかし、完食指導による悩みは小学校でも続きました。

鈴木さん「事前に先生に相談していたため、量は減らしてもらえたのですが、完食を目指す方針は変わりませんでした。量を減らす際も、苦手なメニューだけでなく全てのメニューを一律に減らされてしまい、汁物は底が透けて見えるくらいだったと聞きました。少ない量の給食が変に見えてか、クラスメートの注目を集めてしまったことも娘にとってはつらかったようです」

「量を減らしたんだから食べられるよね」「小学生なんだから食べきらないと」といった周囲からのプレッシャーを感じて、給食をノルマや修行のように感じるようになってしまったとのこと。(以下ソースで

3/3(日) 20:01配信 ベネッセ教育情報
https://news.yahoo.co.jp/articles/8092b139763f8a7ba9f0a32209436d35db1ffa06

★1 2024/03/04(月) 00:14:20.09
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1709523816/
0952アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:04:19.56ID:tIOMnjpa0
40年近く前に俺は都立高校の定時制に通っていたが、給食は抜群に美味かったなあ
質も量も申し分なく、しかも破格に安かった
校内調理だったからだと思うが、当時は給食を食うことが生き甲斐だった気がする(大袈裟ではありません)
0954アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:05:05.36ID:7zE21LDA0
給食すら完食できねえ雑魚がなに被害者ポジション取ってんだよって話
0955アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:06:00.09ID:7sxdOc8Q0
>>951
都会に行ったら一流店以外食べれなくなる弊害がでる
0956アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:06:01.74ID:T1kuNda70
>>953
豆腐ほど便利な給食食材はない!
0957アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:06:05.23ID:m0hCbWWz0
まずは飯が当たり前に食えているありがたみを知る事からはじめろ
0958アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:06:21.66ID:qcdTeXyo0
偏食の自由
他人に強制されるいわれはないのである
0959アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:06:54.68ID:D0HuUG7N0
>>947
腹に入れば同じだよ。栄養があればそれでいい。まあ、オレは魚は臭くてあまり食えないが。それに学校の
給食って結構美味いと思うぞ。
0960アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:07:10.24ID:7sxdOc8Q0
缶詰のグリンピースはほぼ中国製
残して当然じゃないか?
0961アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:07:46.75ID:D0HuUG7N0
>>957
金を払ってるんだから、食えるのは当たり前だ。何も全部を完食する必要はない。
0964アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:08:24.44ID:D0HuUG7N0
>>960
何で? 普通に食えるだろ。
0965アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:08:34.15ID:442SMZpR0
アレルギー以外の理由で残すんじゃねーよ
0966アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:08:44.82ID:QG09IHGj0
親とかの戦後20年前後辺りの世代に聞くと大体
・脱脂粉乳はクソ不味かったもう二度と飲みたくない
・鯨の竜田揚げ美味しかった
・ソフト麺美味しかった
こんなところなんだよな
特に脱脂粉乳だけはほぼ聞いた全員が真っ先に言ってた
だから不味かったもんて記憶に強く残るんだよな…
0968アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:09:28.91ID:XvMN9rhS0
甘やかす親が増えたのが悪い
0970アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:10:04.95ID:DXvY0Qng0
>>952
ちょうど同じ頃都立高校生だったけど給食の高校もあったんだな
うちは学食があって2〜300円ぐらいでうどんとかカレーとか定食食べられたかな
校門前の店でパンやカップラーメン買って食べたり
小中学校も学食でも良いと思うけど難しいのかな
0971アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:10:32.38ID:m0hCbWWz0
>>961
腹が減ったら飯が当たり前に有るありがたさを教育しろっていってんだけど何言ってんだ
0973アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:10:59.06ID:tIOMnjpa0
確か今の小中学校の給食は校内調理ではなく給食センターからの配送が大半なんだよね
昔に比べて味もかなり落ちてると思うよ
0974アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:11:11.94ID:QG09IHGj0
>>965
といわれ俺はゲロ吐くまで食わされたな
お陰で未だにトラウマとなって食えない料理がいくつもある
これが食育なのかねえ
0976アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:11:33.49ID:7sxdOc8Q0
それキャンプでやるんじゃ?ご飯を食べれるありがたさとか
0977アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:12:02.41ID:zalSwBE+0
俺は小学生のときとにかく食べるのが遅くて給食の時間が終わって掃除や昼休みの時間になっても延々と食わされて後で食器1人で返しに行って本当に辛かった
0978アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:12:10.99ID:+gBgByIx0
うずらもまともに食えねしな
マジで今のガキンチョ質も量も終わってる
0980アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:12:28.99ID:6rNFd/610
変な病気抱えてる奴って、大概偏食家
0981アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:13:06.71ID:442SMZpR0
>>974
お前がクズなだけじゃん
0982アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:14:05.10ID:xO1mNOuS0
そら家より不味いから苦行だな。おにぎりと海苔と沢庵かパンでいいだろ
0983アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:14:10.91ID:WFhTpyEv0
食えなくて泣いてるやつのこと心底馬鹿だと思って軽蔑してた
0984アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:14:21.61ID:tIOMnjpa0
>>970
全日制の給食は聞いたことがないなあ
一部の定時制だけに給食があったんだろう
おそらく当時は給食の予算が潤沢で、今考えると献立が信じられんくらい豪華だったよ
0987アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:15:05.25ID:7sxdOc8Q0
人参とかほうれん草は関東のエグい土壌なんだか化成肥料たっぷりで
つくられたんだか知らんがまずいよな
0989アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:15:29.38ID:FCEUUN7Q0
>>909
牛乳飲めなかったから171止まり。
足が大きく、坐高高い。
関節は大きくなるが、牛乳呑めないせいで長い骨が伸びなかったよ
座高からは180位ないとおかしいらしい
0990アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:16:43.40ID:QG09IHGj0
大人になって旅行先で旨い新鮮な魚介と野菜食って好き嫌い減ったわ
給食のせいで無駄に嫌いなもの増やされてたんだと実感した
0993アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:18:45.81ID:7sxdOc8Q0
昔のトマト青臭くて大嫌いだったど
今のトマト美味しいから好き
0994アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:19:14.61ID:6YD2rveT0
子どもの頃こそちゃんとホントに旨いもの食わせるべき
それほど高級なものじゃなくて良い
ちゃんと鮮度の良い料理を出すべき
そしてなんにでも牛乳と合わせて食わせるのは辞めさせてやれ
ご飯の時はお茶にしてやれ
牛乳はご飯と関係ないときにおやつタイムとかつくって飲めば良い
0995アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:19:28.14ID:tIOMnjpa0
>>979
給食のおばちゃんが校内で作ったのはやっぱ美味いよね
人件費削減でほとんどの学校から給食室は消えたけど、ここは削るべきじゃなかったと思う
0996アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:20:07.94ID:6YD2rveT0
>>991
口に入れた瞬間おえってなるのあるよね
それをアレルギーじゃないんだから食えと脅されて食わされるてトラウマになるわ
0997アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:22:13.09ID:T1kuNda70
>>993
「♪去年のトマトは 青くて 固かったわ」

桜田淳子の「気まぐれビーナス」で検索してみてくれ w
0998アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:23:10.71ID:knTWOznb0
こうしてメシを残すとキレる人がつくられていく
0999アフターコロナの名無しさん垢版2024/03/05(火) 01:23:41.24ID:dIEUTi1/0
>>1
アレルギーで食べられないというのとは違い、好き嫌いで食べ残しするというのは、今の日本はまだ食糧難になるほど貧しくないという事であり、贅沢な悩みなんだよなぁ
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