破産した「食用コオロギ」ベンチャー企業の社長が明かす“SNS炎上騒動”の全真相 それでも「リベンジ」を誓うワケ [煮卵★]

[1 煮卵 ★ 2024/12/08(日) 13:37:37.32 ID:xGQyrNuf9]

　食用コオロギの生産や商品開発に取り組んできた、徳島大学発のベンチャー企業「グリラス」が11月7日、徳島地裁に破産手続きを申し立てた。無印良品と共同開発した「コオロギせんべい」が話題を呼び、昨年1月にはNTT東日本とともにコオロギ飼育に関する実証実験に乗り出すことを発表するなど、事業は軌道に乗っているように見えた。にもかかわらず、なぜ1億5000万円超の負債を抱えることになったのか。その背景にあった苛烈な「SNS炎上騒動」の真相を同社社長がすべて語った。

　冒頭、「グリラス」社長渡邉崇人氏は、取材を受けるにあたっての心境について、こう口にした。

「アカデミアから起業したり、衰退しつつある地方でビジネスを始めたりすることはリスクが伴います。それでも挑戦しようと後に続く人たちのためにも、われわれの会社に起きたことをきちんと説明し、私自身が前を向いている姿を示す必要があると思いました」

　起業当初は、食糧問題に立ち向かう新進気鋭のベンチャーとして注目を集めたグリラスに、一体何が起きたのか。

　メディア各社の報道では、同社が破産に陥った背景として「コオロギを使用した給食を提供し、SNSで炎上した」ことが挙げられている。渡邉氏は「炎上はあくまでも経営難の一因」としながらも、騒動の一部始終について明かした。

　2022年11月、グリラスはエシカル教育（人や環境に配慮しようとする考え方や消費行動を学ぶこと）に取り組む徳島県内の高校から依頼を受け、給食用の食材として粉末コオロギを提供した。コオロギの飼育は家畜と比べて、必要な餌や水の量、排出する温室効果ガスの量が圧倒的に少ない。今後、人口増加による世界的な食糧難が予想される中、コオロギは環境負荷の低いタンパク源と期待されている。

　そこで、同校の食物科の生徒たちはコオロギを使ったメニューとして「グリラスかぼちゃコロッケ」を考案・調理し、在校生のうち希望者のみが実食した。

■コオロギ事業が「人口削減計画」！？

　しかし翌年1月、この企画に対して突如批判が殺到した。きっかけは不明だが、グリラスがNTT東日本と共同で、食用コオロギの自動飼育を目指す実証実験を始めると発表した時期と重なる。メディアで大きく取り上げられ、注目を集めた結果、2カ月前の給食プロジェクトについて「グリラスは子どもに無理やりコオロギを食べさせた」といった誤った情報がネット上で独り歩きした。

　デマは陰謀論と結びつき、さらに悪質化していった。

「コオロギには毒があり、食べると不妊になる」

「国はコオロギ事業に6兆円以上の税金を投入して、人口削減計画を進めている」

　渡邉社長は、これらのデマを「ネット上での閲覧数を稼ぐため意図的に生み出されたフェイクニュース」だと断言する。

「たしかに中国の薬学百科全書に『コオロギは妊婦が避けるべきもの』という記述がありますが、妊婦が避けるべき食材なんて、コーヒーや刺し身をはじめ数多くあります。コオロギの毒性は科学的に立証されておらず、アジア諸国では日常的にコオロギを食べている。コオロギ事業に補助金が出ているという事実も一切ありません。まだまだ嫌悪感を抱く人が多い昆虫食が、急にスポットライトを浴びたことで、『裏に何かあるのでは？』という疑心暗鬼が広がっていった。そういう意味でコオロギと陰謀論は相性が良かったのだと思います」

　フェイクニュースを信じた人たちからの攻撃は苛烈を極めた。会社の問い合わせフォームには渡邉社長への「死ね」「殺す」といった脅迫文が届き、苦情の電話も鳴りやまなかった。電話口では「有毒物質を売るな」と1時間以上怒鳴られることもあり、精神的に消耗した若いスタッフたちは、一人またひとりと会社を辞めていった。

■陰謀論に抗議しなかった理由

　同社はウェブサイト上にコオロギの安全性についての公式見解を掲載したり、取引先や付き合いのある同業者に、消費者からの問い合わせへの回答例を示した文書を配ったりするなどの対応を進めた。だが、ウソの情報を拡散するSNSユーザーに対しては、あえて抗議はしなかったという。

「私も科学者の端くれとして、反論したい気持ちは山々でした。でも広報の専門家からは、『陰謀論絡みで炎上した時は、時間とともに収まるのを待つしかない』とアドバイスされました。われわれが正確な情報やデータを出したところで、炎上させている側は一言『ウソだ』と言えば済むわけで、フェアな議論になりようがないということです」（渡邉社長）

　実際、炎上は3カ月ほどで落ち着きはじめたが、その余波はあまりに大きかった。

続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bebef6d9279c5e02ebdc018f7072752c80f9ec

[AERA]
2024/12/8(日) 10:32

[952 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:49:03.11 ID:CLP6Eo3B0]

人口削減ならコロナワクチンあるからコオロギは要らないだろ

[953 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:49:04.84 ID:Jt3gU/4A0]

>>947
おにいちゃんやめて・・・まで読んだ

[954 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:49:07.30 ID:tuQku1E10]

騒いでた奴そもそも算数も出来ない知的障害だったからな

もう訳ワカメ禿げ散らかし状態で暴れてたし

[955 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:49:30.03 ID:/Hj4fEjx0]

>>946
調べればある、ソースは英語だけどな
ソースはデータが埋もれてるから探すのがたいへんだ
探すのに少し時間がかかるがスレが終わるな・・・

[956 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:49:34.87 ID:ZIBoZGBe0]

>>937
え？
鶏は食わないのかよ？

[957 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:49:37.36 ID:XgiE/y020]

>>754
陰謀の枢軸扱いされて県民としては誇らしいわ

[958 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:49:45.02 ID:lpJYVN3j0]

脱炭素で牛肉や牛乳を食べるのはやめよう
よしコオロギだ
こうなったのかはしらんけど、まだ世界でそうなってないのに勧めようとしても絵空事だわな

[959 警備員[Lv.20] 2024/12/08(日) 15:49:47.43 ID:1hp64jPg0]

そもそも給食は教育委員会が決めることだからな
食用ｺｵﾛｷﾞ作ってるとこが決めることではない

[960 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:50:02.30 ID:4CPBgP/l0]

毛が生えると謳いシャンプーにでも入れておけ

[961 警備員[Lv.20] 2024/12/08(日) 15:50:13.83 ID:1hp64jPg0]

しかも食う食わないの選択もできる

[962 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:50:16.75 ID:Jt3gU/4A0]

>>957
枢軸じゃなくて手羽先じゃね？

[963 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:50:20.80 ID:EhemoAgW0]

水素水何て詐欺なのに、それを何度指摘されても生き残っているだろ
結局コオロギ自体の問題なんだよ

[964 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:50:29.32 ID:vSXmuiL90]

食糧難問題を掲げといて
粉末にして既存の食料品に混ぜ込むだけってのが何の解決にもならない気しかしない
そもそもパンすらも食べられない人に向けての取り組みではないし
一体どこを向いてるんだ

[965 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:50:41.75 ID:pecmHRIF0]

>>946
最も古い使用例として『The American Historical Review』に掲載された1909年の記事が引用されているが[10][11]、1870年4月には早くも紙面で使用されていたようである[12]。

[966 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:50:43.06 ID:c+UXkwq30]

>>950
今後は家畜とかのエサとして売っていくと言ってるよ

[967 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:50:45.48 ID:y/I1hxk00]

>>794
仮にそういう仮定の上での研究だとしても


・鶏肉よりも養殖コストも、餌の点でも、CO2排出の点でも終わってる

・そもそも野生のコオロギは食用に向かないが、雑食なので養殖する際も餌が潤沢じゃないと共食いはじめてしまう点でも終わってる

・なにより餌が人間も食える大豆（タンパク質これでいいだろ）や小麦というオチ

[968 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:51:11.17 ID:deKEDQop0]

多様性の問題無視してみんな食えっていうからな
虫だけに

[969 名無しどんぶらこ ころころ 2024/12/08(日) 15:51:14.70 ID:UcNGSWD70]

まあイナゴの佃煮やはちのこなぞは伝統食だし山間部のそれこそ件の目的のいいタンパク源になってきたわけだ。
俺も子供の頃から食ってたわけでそれほど抵抗はないな。

ただあの時の異常とまで思えるコオロギプッシュはこう言う自分ですら引くレベルだったのは間違いないわけで、
もしその目的がこの記事の通りなのならば日本人に受け入れやすい形でそれこそ佃煮のようなものから供給してはどうかね。

[970 名無しどんぶらこ ころころ 2024/12/08(日) 15:51:18.41 ID:I3Wzzka20]

アミノ酸として使われてきたという

日本人は色々とあり得ないものを使わされてきたからな
ショートニングだっけ？

農薬とかも

人口が減って当然だろ

毒物を食わされてきたんだから

[971 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:51:26.19 ID:9HYL4fMr0]

再挑戦するのは良いがコオロギはやめとけ
余りにも印象が悪すぎる
どうしても昆虫食をやりたいとしても他のにしたほうが良い

[972 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:51:35.63 ID:T2EsAq6+0]

鼻くそ食ったほうがマシ

[973 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:51:35.89 ID:/Hj4fEjx0]

>>946
ほい
There’s a conspiracy theory that the CIA invented the term ‘conspiracy theory’ ? here’s why
://theconversation.com/theres-a-conspiracy-theory-that-the-cia-invented-the-term-conspiracy-theory-heres-why-132117

[974 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:51:53.81 ID:Jt3gU/4A0]

>>965
＞『The American Historical Review』に掲載された

日本の陰謀論の話ではなさそうだなｗ

[975 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:52:03.05 ID:oZchsuWr0]

だいたい処理甘くした下水を海に流しておけば、沿海魚なんて勝手に増えるんでさ
カエルだのザリガニだのを、わざわざ養殖する必要すらがない。

[976 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:52:18.72 ID:EP5YKoSy0]

>>968
そんなのは虫だけに無視

[977 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:52:53.15 ID:2xtZMlQE0]

税金中抜きしたいだけでしょ

[978 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:52:57.94 ID:vo1L2tTB0]

俺が「陰謀論」って使い出したのはトランプが出て来たあたりだった気がするなぁ
それまでは理想論者とかってよく使ってた

[979 警備員[Lv.20] 2024/12/08(日) 15:52:59.04 ID:1hp64jPg0]

地球上で一番繁栄してるｲｷﾓﾉがﾑｼだからな
なんで繁栄してるかを考えることができる程度の教育を受けてれば
この方向性はまったく間違ってないことは分かる

[980 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:53:00.76 ID:quIWrFPw0]

>>953
待て、待てって…俺とお前は血の繋がった…

まで読め

[981 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:53:24.47 ID:y/I1hxk00]

人間が食える大豆や小麦を大量にコオロギにあたえてコオロギ食えとかいうクソだから批判されてるのに何が陰謀論だよボケ

3号廃止で2号とホテル男かよ

[982 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:53:35.48 ID:Jt3gU/4A0]

>>967
まあ大豆では妊娠阻害効果がないからなあ

[983 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:53:39.45 ID:ZIBoZGBe0]

競合相手はミドリムシとかだったんでしょうに？
「牛や豚より･･･」では、勝負にならない。

[984 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:54:13.88 ID:rVpCnH7D0]

食材にコオロギ選んだのと、河野太郎が宣伝してたのがマイナスだろうな
オキアミでいいやん

[985 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:54:16.77 ID:vo1L2tTB0]

原発事故の時にも「陰謀論者」っては使った記憶ないしな
そのときは「危険厨」とか「放射脳」って呼んでた

[986 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:54:21.25 ID:EhemoAgW0]

てかエビでいいじゃん

[987 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:54:23.82 ID:4DzTTsuP0]

>>1
コオロギ食えるんなら、ゴキもいけるはずだわな。

[988 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:54:33.17 ID:ZtxdNeev0]

例えば牛肉を使わずハンバーグならわかるけど

牛肉にコオロギパウダー混ぜたハンバーグに何の意味があるのかって話

コオロギ食やりたいなら先に以下が必須

アレルギー評価、アレルゲンとしての表示義務
先に科学的に安全性を証明せよ

代替食とするなら肉に混ぜる、小麦粉に混ぜるのでなく他の代替品との組み合わせで肉料理や、小麦料理を作らなければ全く意味がない

[989 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:54:45.18 ID:deKEDQop0]

陰謀論とは言わないかもしれんが
アカ狩りとかはあったな
体制側がやってたことだから今更言っても信じないよ

[990 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:54:51.78 ID:c+UXkwq30]

>>982
それエビデンス無いやろ

[991 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:55:17.77 ID:/Hj4fEjx0]

「陰謀論」「陰謀論者」という用語が、
世間に広く流布・認知されるようになったのは、
1963年のケネディ大統領暗殺事件以来のこととされる。

ケネディ暗殺に関する政府の公式見解に疑いを持った人々に対し、
嘲笑・敵意の対象として非難・中傷を行うことで封じ込めようと、
それらを「陰謀論」「陰謀論者」であると、
CIAがプロパガンダキャンペーンを行い大成功を収めた事実を、
アメリカの政治科学者 Lance deHaven-Smith は指摘している。

[992 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:55:21.68 ID:oZchsuWr0]

飼料効率がいいのはニワトリとサケマス類。もう回答が出てるのに食い物ですらないゲテモノが新規で参入できる余地など無い。

[993 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:56:10.27 ID:HwgDM2420]

長野県民が食べないものを他の都道府県が受け入れるかよ

[994 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:56:40.39 ID:rVpCnH7D0]

まぁ、小麦を効率的に蛋白質にできて、飼育スペースもいらないってのが売りだったんだけど、コオロギじゃな
イメージ悪い

[995 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:56:53.61 ID:pecmHRIF0]

まずコオロギ食う前に外来種の駆除でウシガエルとかアメリカザリガニやブラックバスが先だろw

[996 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:56:55.01 ID:Jt3gU/4A0]

>>990
漢方薬材料としての効能だよね

[997 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:57:01.62 ID:oZchsuWr0]

税金使うなら、鶏舎に入り込んだ野鳥によってインフルエンザウイルスの感染が起きないようにする仕組みへの投資だろ

[998 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:57:13.44 ID:wlc1pJsR0]

>>992
手数は一つでも多いほうがいい

それが理解できないのはパンが無ければケーキを食べればいいと言ってるのに等しいぞ

[999 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:57:21.88 ID:B4cj4SC+0]

鶏肉とかさつまいもでなんとかしろ

[1000 名無しどんぶらこ 2024/12/08(日) 15:57:43.36 ID:z6D1ZNmU0]

普通にコオロギとか食いたくねえから
いい加減気づいた方がいい