【食品衛生】すき家がネズミ混入を認めて謝罪「従業員が提供前に商品状態の目視確認を怠った」 約2ヶ月にわたり非公表 ★2 [牛乳トースト★]

[1 牛乳トースト ★ 2025/03/22(土) 20:06:08.05 ID:2PNakupZ9]

大手牛丼チェーン「すき家」の店舗で、味噌汁の中にネズミの死骸が混入していたとされる画像が拡散していた件で、すき家が同社HPでコメントを発表した。

〈1月21日午前8時頃、当該店舗にてお客様より従業員へ、喫食前の「みそ汁」に異物が混入しているとのご指摘をいただきました。その場で従業員も目視を行い、異物が混入していたことを確認しています。

混入原因について調査を行った結果、「みそ汁」の具材をお椀に入れて複数個準備をする段階において、そのうちの1つのお椀の中に異物が混入していたと考えられています。当該従業員が提供前に商品状態の目視確認を怠ったため、異物に気付かずに提供が行われました。

なお、同店において同様の異物混入の恐れがある商品は当該お客様以外の方に対しては提供されておりません〉

同社は混入の経緯についてそう説明したうえで、

〈当該店舗については発生後すぐに一時閉店し、衛生検査の実施と、異物混入に繋がる可能性のある建物のクラックなどへの対策を講じるとともに、商品提供前の目視確認など、衛生管理に関して改めて従業員に対する厳格な教育を行いました。また、発生当日の段階で所管の保健所にも相談しています。なお、当該店舗は発生2日後に保健所のご担当者様に現地確認をいただいた上で営業を再開しました。

全国の店舗に対しても、異物混入を未然に防ぐために提供前の商品状態の目視確認を徹底するよう改めて指示を行いました。〉

　──などと再発防止策を発表した。
＊記事全文は以下ソースにて

2025年3月22日 18時36分 livedoorニュース
https://news.livedoor.com/article/detail/28399270/

★2025/03/22(土) 18:59:54.70

＊前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1742637594/

＊関連スレ
《すき家のレビュー投稿…》「味噌汁の中に…」画像が拡散　SNSでは「AIによる画像では」との指摘もあるが…広報担当者は「確認中」 [少考さん★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1742623322/

[952 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:00:08.02 ID:/EaLbmAb0]

弥助なら余裕で食いそう

[953 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:00:13.90 ID:8aOR8lo20]

>>247
ちゃんと火は通ってそうでちょっと安心

[954 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:00:16.56 ID:t3hb/jbk0]

これ大鍋に入ってたのをお椀に取り分けて出したってことでしょ？
出す前にわからなかったのが問題というより
その大鍋の味噌汁先に出したやつも全部汚いってことじゃんね…

[955 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:00:17.90 ID:NB38VDDD0]

>>908
まあ、煮込んだら大丈夫やろ
気持ちの問題やな

[956 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:00:19.69 ID:Xc5Qp9l30]

抜き打ちで店員に毒見試食させろ
それが一番の衛生対策。

[957 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:00:26.40 ID:ga3yXkI60]

>>917
作り直しとか面倒くさいこといつもテーブルが汚いすき家の従業員がやるわけないよ

[958 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:00:52.98 ID:qCQAVwA30]

>>938
ヤフゴミって同族だからなのかやたら底辺職を擁護するからな

[959 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:00:57.76 ID:qXOArkiI0]

たまたまバレたのがすき家だったってだけで
それですき家はもう行かないとかありえないとか言ってる奴が沢山いるのな
すげーバカ多いんだな

[960 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:01:00.48 ID:h9HuIv4i0]

>>935
癒着か？
まさか保健所から天下りいれてんのゼンショーに？

[961 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:01:06.43 ID:Y4m9T7680]

目視だけじゃダメなんだよ
指差し確認も必要
「異物混入、ヨシッ！」

[962 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:01:08.07 ID:1OsbPXOE0]

ハツカネズミ？それともクマネズミの子供？

[963 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:01:11.42 ID:EI93foM80]

すき家ってゼンショー系だね
商品扱いダメ系だよ
刺身ゴミ箱に投げ入れたのを提供していよね
安全教育が無い最低な企業だよ

[964 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:01:21.23 ID:0iVuKhLS0]

🐀スレに参上！！

[965 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:01:22.47 ID:vcetlHyZ0]

すき家はこの期に及んでまだ誤魔化そうとしている
サイトのお知らせは「すき家に関する一部報道について」じゃないだろ
「味噌汁に異物（ネズミ）が混入していたことについて」だろ

[966 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:01:34.44 ID:W9SHEcUp0]

数時間加熱されていたので大丈夫ですと言い訳すべきだったな

[967 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:01:35.63 ID:GOav+N580]

毛も生えてるし目は死んで白く濁ってる

[968 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:01:36.88 ID:qLzj2fOW0]

>>959
客層がヤバいよね

[969 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:01:43.71 ID:HfstsVtV0]

これ引いた人は食わずに済んで助かってる
周りの客は悲惨

[970 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:01:50.56 ID:jgtAx8WY0]

>>21
国産米と国産ねずみ

[971 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:01:58.66 ID:LiFfYa3v0]

たまに業○スーパーとかで外国産のお菓子買ってたけど
日本でこれならもう無理だわ

[972 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:02:01.37 ID:nPFa3nWz0]

>>959
バレても公表せず黙ってたのがヤバイのよ

[973 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:02:04.28 ID:SAtE8oJn0]

https://www.youtube.com/shorts/ZiFZygQWmSQ
ネズミいり味噌汁、コメント欄に本人らしき人降臨

[974 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:02:16.30 ID:KwDfMw0Q0]

日本人が倒産寸前まで叩き
買収され外資にウマアされるのか

[975 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:02:17.33 ID:rZ8I6dqf0]

バイトも客にネズミネタで絡まれて大変そう

[976 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:02:17.97 ID:LvfF4Hpo0]

すき家がダメというより、都内の日常だろこれ

[977 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:02:18.00 ID:H9TTseho0]

これは姿が明らかで言い訳できんな

[978 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:02:30.69 ID:JCGccGAm0]

さすがにあんなもんが混ざった状態で提供することなんてないと思っていたけど、事実だったのか・・・

[979 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:02:30.84 ID:NwAJ+WIv0]

すき家と言えばネズミのイメージが数年はついたな

[980 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:02:31.22 ID:GKF/xIWl0]

そんなバカな　客が入れて難癖つけたんだろ

[981 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:02:39.94 ID:uO1M52+F0]

普段どんなオペレーションしてるんだろう
ネズミが椀にいたらつまんで出してるのかな
忙しくてうっかり忘れちゃったとか？

[982 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:02:46.16 ID:qLzj2fOW0]

なんか、大嘘の言い訳してるのも信用なくす
この場に及んで言い訳してるのは見苦しい

[983 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:02:54.09 ID:NB38VDDD0]

>>969
周りの客はどんな顔してたやろなw

[984 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:02:55.26 ID:qXOArkiI0]

>>968
そりゃ底辺のオアシスだからな
正直まだ金のない学生か人生失敗してるやつしか行ってないと思うわ

[985 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:03:03.73 ID:GNUp3bUl0]

>>914
だよな。吉野家ならサーバー式だからまずネズミは入らないが、鍋式のすき家で、一碗だけにネズミが死んだまま混入するなんてあり得ないよな。間違いなく、鍋に混入したネズミを煮込んだネズミ汁を多数の客に提供してしまったはず。

[986 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:03:12.24 ID:FZthuSWy0]

これ子供のネズミかな
熱かっただろうに南無南無
命は大切に頂かないと

[987 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:03:12.82 ID:qXOArkiI0]

>>972
どこも黙ってるよ

[988 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:03:21.02 ID:YYpUE0La0]

>>881
これ
会社自体に問題がある可能性もあるのに一方的に店と従業員を責めてるからな
そもそも目視確認以前の問題だろと思うが

[989 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:03:22.60 ID:ga3yXkI60]

まあゴキブリならどこの飲食店も食材にしてるから許されたな

[990 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:03:22.90 ID:+bzauM5y0]

すき家のチュー丼になるのも遠からず

[991 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:03:32.64]

こういう事件が起きても本部は仕事手順や書類上マニュアル増やすだけしかしないから現場の負担だけが重くなって隠蔽体質になるのよ
バレたらまた仕事や呼び出しが増えるからね

[992 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:03:35.03 ID:oX03hXzK0]

大きなネズミでびっくりした。なぜ気付かないのかな。

[993 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:03:36.97 ID:1OsbPXOE0]

目視を怠ったとか、鍋にネズミが入る状況を防がなければアカンやん

[994 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:03:38.43 ID:GOav+N580]

お椀に入れてあった具を食べてたところに上から味噌汁をかけられた

割には目が白く濁ってて今死んだばかりという顔してないんだよな

[995 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:03:39.87 ID:wIRwX8g00]

バカ「たまたまバレたのがすき家だっただけでー」

大バカ「日本人が叩いたら外国に買われるぞー」

[996 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:03:44.73 ID:Z8qknsTO0]

>>1
牛丼のお肉は、大丈夫です
入ってても、スライスされてて分からないからです

[997 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:03:59.21 ID:LH0q9ecr0]

>>943
よくバイキングとかスープバーである半分だけパカパカ空いてオタマのスペースちょっと切れ込み入ってるあの寸胴だろう

[998 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:04:01.59 ID:lvOPTu5J0]

すき家のネズ丼♪

[999 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:04:02.64 ID:cdWk4L1M0]

>>914
ということは
具が入ってるお椀にネズミが飛び込んで勝手に死んだってことか？

[1000 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 21:04:16.66 ID:peextpYd0]

ネズミーランド