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【食】コメ高騰であの手この手=ムギ入り弁当、外国産米販売も―小売り各社 [ぐれ★]

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1ぐれ ★
垢版 |
2025/04/20(日) 21:44:34.24ID:bNn6hFAO9
※4/20(日) 6:23
時事通信

 歴史的なコメの高騰を受け、小売り各社の間で国産米の代替品を探る動きが広がっている。価格を抑えて顧客をつなぎ留めようと、コメよりも安く、調達しやすいムギや麺類などを弁当に活用。外国産米の販売を強化するなど、あの手この手の試行錯誤を重ねている。

 コンビニ大手のローソンは3月、白飯の割合を少なめにして、スパゲティやおかずを増量した弁当「おかズドン!」シリーズの販売を始めた。ボリュームを確保しつつコストを抑えるのが狙いで、竹増貞信社長は「(コメ高騰の影響で)商品化から販売までが昨年の倍以上の大変さになっている」とこぼす。

 「ナチュラルローソン」の店舗では、もっちりとした食感の「もち麦」を全てのチルド弁当に採用。これまで白米にブレンドしていた五穀米をもち麦に切り替え、価格を抑えた。ムギはコメと比べ割安で、かさ増しができることから、「ローソン」の商品にも活用を検討しているという。

続きは↓
コメ高騰であの手この手=ムギ入り弁当、外国産米販売も―小売り各社 https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/jiji/business/jiji-250420X515
2025/04/21(月) 09:30:05.12ID:WKAzy3X10
7月に米不足&米爆高騰の中で参院選に突入する
自民党はアホなのかな?
953名無しどんぶらこ
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2025/04/21(月) 09:30:23.35ID:OirTaimH0
>>948
レス遡ってみてくれ
何度も書くのダルいわ
954名無しどんぶらこ
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2025/04/21(月) 09:31:07.29ID:2Jod2jGq0
近所のドンキは米コーナー自体無くなってたw
2025/04/21(月) 09:32:21.18ID:NZaHzFLn0
>>953
飼料米か?
今年度は食用にかなり切り替わるでしょ。
育て方一緒だし。
956名無しどんぶらこ
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2025/04/21(月) 09:32:37.71ID:JOrn2LrX0
>>952
参院選中は政府はほとんど何も出来ないよね
今何もしてないのは絶対ヤバいと思うわ
2025/04/21(月) 09:33:26.36ID:zX+p4w8G0
>>817
amazonで業務用50パック買った
使いきれないw
958名無しどんぶらこ
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2025/04/21(月) 09:33:57.06ID:4wWRAeq20
米不足が始まった時に食品製造業や外食業が在庫を大きく積み増したんで足りなくなったんだろう
来年以降はその分食品業界の購入量が減るからコメ余りが起きるだろうな
959名無しどんぶらこ
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2025/04/21(月) 09:35:12.27ID:vBF2z8f90
米不足なのに政府は何の対処もしてないからな
悪化する一方
2025/04/21(月) 09:35:27.99ID:tyN77Quu0
米がなければパンをたべればいいのよ
2025/04/21(月) 09:40:03.57ID:mDoh4xmC0
>>959
物理的に無かった去年と違って
今は普通に店頭に並んでるし金さえ積めば普通に買えるじゃん
無いとか言ってるの政府叩きしたい陰謀論者やろ
962名無しどんぶらこ
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2025/04/21(月) 09:40:18.65ID:muAFk4m30
ローソンの冷凍ガパオライスにもち麦入れてくれるんなら
711の冷凍ガパオライスから乗り換えてもいいぞー
プチプチして好きなんだ
2025/04/21(月) 09:42:47.70ID:0s706+Zn0
>>942
半年で2~3倍の価格になり普通というのはコメ業者しかいないよ。
異常だよ。
2025/04/21(月) 09:44:52.06ID:5RK7fRPO0
>>961 去年物理的になくなった時期はこれから
2025/04/21(月) 09:46:16.89ID:WKAzy3X10
>>963
減税騎兵団と今までが米が安かった騎兵団はそれ関連のスレが立つとちょろちょろ集まってくるからなwww
966名無しどんぶらこ
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2025/04/21(月) 09:48:47.32ID:nWMTTWdF0
麦入りの方が高いんじゃないのか
967名無しどんぶらこ
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2025/04/21(月) 09:50:33.81ID:G+9n8A8q0
豆腐工場で大量に出るおからを、米の代わりにつかっておから弁当を作ればいい。
もちろんNon-GM大豆の豆腐を作ってる工場の廃棄品ね。

また、弁当を10℃以下に冷蔵することで、賞味期限を延ばし廃棄を減らすと尚良い。

コンビニの弁当売り場に並んでないと見逃される可能性が高いので、
弁当売り場には、おから弁当の実物大写真を貼っておいて、冷蔵ケースにあります、って案内すればいい。
2025/04/21(月) 09:51:23.95ID:qYOpLF1i0
>>960
パン屋行って来い
価格3倍ぐらいになってるぞ
969名無しどんぶらこ
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2025/04/21(月) 09:58:37.22ID:si/u0vRD0
>>107
カルロースは香りが無さすぎるんよな
逆に香りさえ足してやれば味は悪くない
酢、酒、本味醂あたりのどれか少し混ぜて
生姜、椎茸、柚子皮、山椒あたりを炊き込むか
茗荷、ゆかり、あおさ、三つ葉、山椒、胡麻塩、柚子胡椒なんかでうっすら混ぜご飯にすると
白飯に近い感じで食える
無論完全に炊き込みご飯にしてもいい
オージー米も似た系統やけどもうちょい香りある

甘くて濃い米が好きなら
単純に炊飯油って商品もあるし
ゼラチンと粗塩足すだけでもコッテリするよ

ワイは基本ササニシキ派なんで
あっさりしたコメ探した結果
暫定一位が台湾米なんやけど
ベトナム米もはよ試したいわ
2025/04/21(月) 10:11:04.96ID:s6xpLYly0
池田隼人の貧乏人は麦を食えの元の発言

「私は所得に応じて、所得の少ない人は麦を多く食う、所得の多い人は米を食うというような、経済の原則にそったほうへ持って行きたい」
971名無しどんぶらこ
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2025/04/21(月) 10:14:51.99ID:wwo4wRPl0
>>861
うちとよく似た感じ
押し麦4、もち米1、白米1、金胡麻少々、黒胡麻少々
972名無しどんぶらこ
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2025/04/21(月) 10:18:25.82ID:OirTaimH0
>>955
一緒ではないな
手間がダンチ
ジジババだけで作れるから安いけど補助金有るしで飼料米に流れてたのを何か方策を考えろと
973名無しどんぶらこ
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2025/04/21(月) 10:20:52.15ID:z5nYEtb50
前回の備蓄米14万トンをJAが購入
その後3月18日の備蓄米投入から3月31日までに小売店に届いた量は





460トン
974名無しどんぶらこ
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2025/04/21(月) 10:22:03.80ID:W4OA8/Wm0
今年は日本本土大冷夏で
外米輸入どころでなくなる予測
975名無しどんぶらこ
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2025/04/21(月) 10:29:30.02ID:JdsUuyIO0
>>973
そもそも3月に国から引き渡されたのは4071tでしょ
そのうち小売が426t、中食外食が35t、卸が2761t
976名無しどんぶらこ
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2025/04/21(月) 10:29:42.33ID:8uA5WCgJ0
冷夏なら涼しくていいな
977名無しどんぶらこ
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2025/04/21(月) 10:32:17.60ID:wnIUp5dk0
ムギうめえ
978名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/04/21(月) 10:33:07.16ID:kSepaA9B0
麦入れたところで大して効果なくね?
2025/04/21(月) 10:36:07.35ID:NZaHzFLn0
>>972
ジジババが辞めるのはどうにもならんよ。
過疎化させた元カッペが悪い。
980名無しどんぶらこ
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2025/04/21(月) 10:36:41.12ID:1GEu7NLJ0
令和米騒動前から押し麦は混ぜて居たよ、米より高かったけど。
今はどうなのだろうか?
2025/04/21(月) 10:40:27.44ID:s6xpLYly0
麦はねっちょりしてて匂いもほのかにあるのであんまり好きじゃない
2025/04/21(月) 10:41:32.19ID:s6xpLYly0
お茶の水のとんかつやで食ったやつはかつ丼とかには良さそうだけど
普通のコメの代わりとしては力不足
983名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/04/21(月) 10:43:08.73ID:736/Lj6Z0
焼肉ライクは米おかわり無料できてすごいんだよな
984名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/04/21(月) 10:47:33.43ID:dRNq6Jvg0
ジジババにやりがい搾取させてきたツケ
2025/04/21(月) 10:47:49.15ID:0s706+Zn0
>>961
地域差がある。
あんたの地域のスーパーの棚には普通にあるだけだろ。
狭い地域で語るのはアホ。
986名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/04/21(月) 10:48:36.93ID:dRNq6Jvg0
国会議員は高級料亭で舌鼓
2025/04/21(月) 10:50:15.32ID:RZz4fvZc0
おまえらが台風のたびに田んぼの様子を見に行くジジイをバカにしてきたせいだ
反省して
988名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/04/21(月) 10:53:08.21ID:1jtVpzFy0
そのうちJAが小麦も買い占めるから見ててみw
989名無しどんぶらこ
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2025/04/21(月) 11:25:10.24ID:dsNWHxgp0
>>961
昨年の今頃はまだ買えてたよ
今は物理的に無い
990名無しどんぶらこ
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2025/04/21(月) 11:25:32.46ID:gyO+Hzs20
貧乏人はアワかヒエを食う時代もすぐそこ
991名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/04/21(月) 11:26:06.91ID:N+QHNoV30
>>961
こいつから能無し農水大臣と同じ腐臭がするな
992名無しどんぶらこ
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2025/04/21(月) 11:28:58.10ID:CzazssKG0
江戸時代の農民みたいになってきた
2025/04/21(月) 11:29:18.47ID:gyO+Hzs20
これからはすいとん食うかな
戦後すぐのすいとんは糠とかを混ぜてたから不味かったけど
小麦粉100%なら味はちくわぶと一緒
994名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/04/21(月) 11:29:54.78ID:QE4q1vHo0
まずは安定量輸入して米不足解消させろよ
そこからだろ
2025/04/21(月) 11:40:33.50ID:l0JgQTTZ0
俺はふかし芋でいいわ
戦時中は芋が救いだったので原点回帰だわ
2025/04/21(月) 11:49:46.99ID:LcvH4sm/0
>>985
ブーメランぶち刺さって草
自分の近所に無いから無い無い騒いでるの自分やんかʬ
997名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/04/21(月) 11:51:29.79ID:dc4Fooja0
健康的
998名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/04/21(月) 11:57:28.86ID:/JfLlUCh0
>>763
グルテンアレルギーじゃない人にはあまり関係ない
そばだってそばアレルギーなら食えん
そういや芋アレルギー聞かないけどあるのかな
2025/04/21(月) 11:58:00.15ID:87oXbMmc0
>>1
コメも食えなくなった日本人
2025/04/21(月) 12:00:17.57ID:4Zer0ncs0
はだしのゲソ

だが麦ごはんはかえって好き
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