“ひとり焼肉”でおなじみ「焼肉ライク」が閉店ラッシュ。なぜ「コスパが悪い」と言われてしまうのか★2 [Gecko★]

**Gecko ★** · 2025/12/14(日) 13:42:14.83

焼肉ライクが“コスパ最強”と謳う「平日限定ランチ」で考えてみたい。

同メニューは890円から焼肉セットが楽しめて、しかもスープ、キムチ、玉ねぎ付き。さらに岩手県産のブランド米「ひとめぼれ」を使用したご飯が食べ放題。一見すると、この低価格ぶりは焼肉として魅力的に映る。

だが消費者をヒアリングしてわかったことは、結局、値段相応に肉の量が少ないから「物足りない」と感じる人が多いという点だ。いくらご飯が食べ放題とはいえ、それだけではと好きな単品肉のハーフサイズを追加注文する。すると値段は1200～1300円くらいになってしまって、結局“割高感”のイメージが残ってしまう、というわけだ。

思えば、焼肉ライクの追加注文を促す仕組みづくりが、ある種、冒頭にあった「コスパが悪い」という批判につながっている可能性はある。

国産黒毛和牛をアピールする“中途半端”さ
円安の影響による仕入れコストの上昇から、想定原価率を順守するのは困難になっている。しかし、いくら安さを売りにしている店だとしても、品質を落としては顧客離反が起きるのは当然のこと。そこで、適切な値上げして品質を維持することが今の外食では必要だ。

その点、焼肉ライクはどのように対応しているかと言えば、前述の「平日限定ランチ」のような低価格セットをフロントエンド商品（安く気軽の注文できる商品）として誘引し、バックエンド商品（本格的商品）に誘導。そして、追加品目を促す仕掛けで客単価の向上を狙っているというわけだ。

（一部抜粋）
https://news.livedoor.com/article/detail/30195347/

前
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1765669110/

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:42:46.35

You.Tubeで大宮公園のピースくん見てからおやつ食って昼寝するかな

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:43:19.87

企業努力ゼロ
脂なんて食いたくないんだよ🤣

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:43:45.10

一人ならスーパーで肉買って焼いて食ったほうがいいよ

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:44:07.71

マジで高いんだよな

今って普通の焼肉店でも一人焼肉敷居低くなってるし

わざわざ一人焼肉って銘打って割高の肉食わされるより
いい肉を出す焼肉屋に行ったほうがいいわな

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:44:23.32

外食はね
スーパーに対抗されちゃったらもう絶対に近く敵わない
うまい肉置くようになったスーパー激増したもん

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:44:28.82

焼肉ライクは牛丼屋
多くを望む方が悪い

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:44:29.82

新宿店行ったけどアプリのクーポンが渋谷店限定ですとか言われて(どこにも記載なし)二度と行かなかったな

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:44:36.15

あと商品カウンター受け渡し方式だからなんで割高な金はらってそんな事せにゃならんって話になるんよ

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:44:57.34

ひとり焼き肉器具持ってないお一人様とか
もうおらんだろ

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:45:01.37

東京チカラめしの方が良い

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:46:05.90

コスパの店だったのに
割高になった

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:46:19.19

・肉質悪化

・値上げ

⇒コスパ悪い

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:46:23.35

なんでこんなに延びてるの

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:46:25.49

松屋で生姜焼き定食食ったほうがあらゆる面で上だろ

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:46:27.36

店名が「焼肉のような…」ってwww

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:48:06.07

今は昼休憩ちゃんととれるからな
ご飯する時間も足りない高給取りは層として少

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:48:26.55

ひちょりバビ肉やばせばみ

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:48:53.44

だからスーパーで肉買ってライクで食えばもっといい
お一人専用ロースターの場所借りと割りきりゃいい
ワンオペで会計まで全部セルフ
椅子が悪けりゃ座布団持参で寛げばいい

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:49:44.92

>>1
ここの最低料金の食べ放題ランチがコスパいい。

しゃぶ葉

ニラックス　割引券がホームページ、すかいらーくアプリ、Twitter、ｄ払いなどなどに探せばある。

神戸物産業務スーパーのワールドビュッフェ

英国のボンワールドビュッフェ

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:50:12.58

慣れれば一人でもひと目を気にしなくなったのかもな

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:50:22.30

>>1
低糖質の安い食事、安いたんぱく質確保

神戸物産業務スーパーのミートボール1kg（国産鶏肉と大豆たんぱく質）361.80円
フライドポテト1㎏より10円高い程度
s://imgcp.aacdn.jp/img-a/1200/auto/aa/gm/article/4/9/4/6/6/7/202209200004/orig__20220919_150328.jpg
s://imgcp.aacdn.jp/img-a/1200/auto/aa/gm/article/4/9/4/6/6/7/202209192352/orig__20220919_150146.jpg
https://imgcp.aacdn.jp/img-a/1200/auto/aa/gm/article/4/9/4/6/6/7/202209192349/orig__20220919_150140.jpg
s://ichioshi.smt.docomo.ne.jp/articles/common/494780

味付けは店内で一番安い焼き肉のたれで十分。糖質注意。
私は脂っぽいものが好きなので「マヨネーズとケチャップ混ぜ」か「マヨネーズとウスターソース混ぜ」。
ケチャップとウスターソースの糖質注意。
調味料の糖質に気をつけろってことだ。
加熱済みだから自然解凍で生で食うこともできる。
（ソーセージと同じで加工肉だから気が付かない異物混入でがんリスクがある。そこは理解。）

神戸物産業務スーパーの豆腐も安い。高野豆腐もある。
神戸物産業務スーパーのカットわかめをたくさん入れた味噌汁もうまいぞ。かつおだし顆粒も入れる。
カットわかめをたくさん入れた味噌汁の最後の鍋底を飲むとワカメのゴミがあるのか咳が出るので、鍋底は飲まなくていいかも。
マルチビタミンミネラル剤と多めにビタミンCを飲めよ。
https://store.shopping.yahoo.co.jp/hogarakagenki/vitaminc-02.html

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:50:38.01

白カルビ
狭い
これには触れないのはなんでだ？

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:51:21.04

値段で作文記事書けって言われらから？
隣と手が当たるような狭い空間で白カルビは食べたくないって意見は都合が悪いのか？

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:51:24.64

>>1
不味いからコスパは悪い
街の焼肉屋の1000円ランチの方が満足度高い、ご飯食べ放題の店も多いのでコスパ高い

警備員[Lv.12] · 2025/12/14(日) 13:51:53.35

よほどの面倒くさがり屋じゃないなら自分で肉買って焼けばいいわな

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:51:53.64

家で小分け冷凍しておいたのを
好きな部位をピックアップしてジップロックに入れて
お湯に沈めて解凍して
部屋着で
ご飯一合炊いて
換気扇の下でジュウジュウですよ
セブンのストロングをキュッとやって
シメもセブンの1Lアイス
アイスはホイップスプーンでソフトクリーム状にするとよい
せんべろの極致

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:52:08.46

コスパというか、焼肉行くと臭いが染み付いてしまうから服とかの後始末が面倒くさい。

**ネトサポハンター** · 2025/12/14(日) 13:52:23.47

>>19
なんか一人ディキャンプみたいだなｗ
場所と器具のレンタルって

野外勢に一掃されそうだけどｗ

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:52:44.47

臭いが気にならないなら
家でいいんだよな
一人焼肉専門店っていろんな種類食べたいってシステムでもないしな

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:53:15.35

ペラペラ

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:53:38.91

質はライクに比べるとかなり上なんだけどな

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:53:40.11

>>27
部屋で焼肉やるのが面倒くさすぎるからみんなやんないんだろ

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:54:05.69

極貧カルトは行くカネも財務に吸い取られ続ける😭

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:54:15.99

ご飯食べ放題ならコスパええやん
肉で一杯、キムチで一杯、野菜で一杯飯食えば腹パンパンでしょ

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:55:08.72

スープやキムチついて焼肉定食にするより生姜焼き定食ドーンで満足

**ネトサポハンター** · 2025/12/14(日) 13:55:19.34

　

肉焼くだけなのに面倒くさいってことあるか？
多分料理の中で最弱だぞｗ

　

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:55:32.05

>>14
お一人様需要があるからだと思う

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:55:51.49

いきなりステーキみたいになる？

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:56:07.30

>>14
行けない貧乏人が偉そうに出来るから

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:56:36.61

>>33
それは部屋が片付いてないか仕事ができないタイプなのでは
俺は大体週2でやってるし

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:56:48.15

ミスト状の脂が壁に張り付いてしばらく匂いも取れない
家では絶対やりたくないわ

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:56:52.46

>>35
テーブルのふりかけでもう一杯が抜けてる
そこまでやって完璧

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:56:56.85

焼肉業界は自民党に潰された感半端ねえよな
大衆店の食べ放題で何千円も上がったらそりゃ行かねっての

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:57:08.79

飲食店よりインフラ整備や運転手やらやれよ

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:58:19.76

松屋の謎焼肉定食よりマシでは？

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:58:27.69

>>43
シメは焼き肉のタレでもう一杯

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:58:57.67

>>37
肉焼くどころか料理したこと無さそう

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:58:58.69

ワイは庭でバーベキューやってる
もちろん炭火やで

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:59:00.42

1人焼肉って暇だからスマホやらタブレットをずっと見ながら食べるのだろうけど
長時間煙や油が飛んでて端末がベトベトになって
すげー寿命縮まりそうじゃないか？
ボタンの隙間やUSBの穴もギトギトになりそう

**ネトサポハンター** · 2025/12/14(日) 13:59:12.64

　

キャンパー御用達の「ほりにし」とか「MAXIMUM」とかの混合調味料あんじゃん
あれ買っとけば肉焼くのなんか秒殺だぜ

　

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:59:18.12

コメを買えずにパンとパスタ食べてる貧困層ばかりなのに外食が繁盛するわけがない

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:59:23.51

東京チカラめしってもうないな

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 13:59:32.05

>>41
だからお前臭いんだよ

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:00:13.11

生協の宅配で売ってる冷凍ハラミを焼肉のたれで炒めたら文句なし

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:00:37.06

値段に対して肉がイマイチ…スーパーと比較しちまうわ…

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:00:41.72

奥の醤油とかは段ボールの重しね
https://i.imgur.com/eKoCFKw.jpeg
これシマチョウ700円パックの1/3だから肉代250円くらいしかかかってない

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:01:35.78

いつか行こうと思ってまだ行ってない
来年こそ行く

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:02:48.97

米150円
肉250円
ストロング170円
野菜50円

部屋着でバタンキュー可能
これを上回る飲食体験、ムリだろ

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:03:27.45

>>57
段ボールに燃え移って火事になりそうで怖い

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:03:35.10

食べ放題のコスパがいいよ

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:03:42.20

気楽に一人焼肉出来るなら少しくらい割高でもいいわ

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:03:46.21

>>50
一人焼肉は戦場だぞ
食べながら常に肉を見張ってなきゃいけないから忙しい
スマホなんて見る余裕なし

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:04:06.05

ガスじゃないからこれ

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:04:22.53

一人で焼肉食いに行くと大体5000～6000円くらいかな

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:04:48.70

10インチ中華タブでyoutube見ながら焼くこともあるぞ

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:04:59.15

>>50
焼肉に限らないが炒め物の調理をしている時
油の微細な粒子が肺の奥まで入るからヤバいんだよ

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:05:12.48

ココイチはいくら値上げしても自称富裕層が支えるけど何が違うのか

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:05:12.83

家でやると臭くなるから焼き肉は外食派だったけどそこまで焼き肉自体食わなくなったなぁ
代わりに焼き鳥はめっちゃ食う

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:05:16.76

ホムセンに完全使い捨て1人バーベキューセットみたいのは無いのかね
そうすりゃ近所の河原に行ってビール飲みながらやるのに

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:06:33.34

>>20

神戸クック・ワールドビュッフェを
ホットペッパーの500円引き券で予約するのが
最高のコスパだと思う

ホットペッパーは2ヶ月に1回
500円引き券くれるし

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:06:42.34

俺は肉と米

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:06:49.52

焼肉は他人に焼いてもらうものだし1人で行っても面倒なだけ
ステーキ弁当買ってホテルやネカフェでのんびりの方が良い

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:06:50.56

埼玉県のセントラルキッチンが本気出したら
東京600円～北関東480円イケる思われ

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:06:53.19

ぶっちゃけ満足度低い焼肉店なってるからな
ごはんにこだわるよりまず肉にこだわれよという話

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:07:08.26

>>70
お前みたいなバカが多いから今はどこの河原もバーベキュー禁止になってるよ

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:07:18.53

段ボールを1～2回で使い捨てれば
ニオイも大丈夫
汚い部屋は知らん

警備員[Lv.4][新芽] · 2025/12/14(日) 14:08:30.62

焼き肉なんてそんな頻繁に食うもんでもないし
そこそこの店でたまに贅沢したい

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:08:31.24

あ、このグリルでラムステーキとかも焼くぞ

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:09:45.15

ああいうセルフタイプの焼肉って、調理の手間抜いてるのに何で高いんだろうな

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:10:07.86

【必見】メンタリストDaiGoことメンヘラ松丸大吾、また5chスレでネトスト粘着荒らしがバレる【ホロン部身バレ】

以前より、5chアウトロー板「YouTuber小山恵吾🗿」スレに「統失ホモチョンヒトモドキ🧑🏻‍🦱」と呼ばれる粘着ネトスト反日荒らしが出没。
会話の流れや言動、あまりの語彙の香ばしさや「Xのポエムとの共通点」等からスレ民に何度も中身がDaiGoだとバレる。
『メンタリスト』を自称するも、実は科学も心理学も専攻外の無資格・無実績の「口から出任せ騙ってるだけのただの詐欺師」で、Z李に薬物乱用ホモを暴露された事もあるメンヘラキモ男の有名学会員・松丸大吾さん(39)。
何度もDaiGoのイタい画像等を当て擦られてイジメられ続けた末にどこでもワンパな「学歴・年収・高級ワインマウント」に逃げだして、また完全身バレ🤣

[🧑🏻‍🦱] 0234 名無番長 2025/11/13(木) 12:39:12.11
さーて先日買った600万のワインでも飲むか

[スレ民] 0240 名無番長 2025/11/13(木) 12:54:16.60
今もこんなクソダサAIサムネでライブ中の反日チョンがいるね🤭こっちの反日チョンはワイングラスが空にたくさん浮かんでるのが面白いと思ったらしい🥶
https://imgur.com/A7rsaLE.jpeg

[🧑🏻‍🦱] 0249 名無番長 2025/11/13(木) 13:03:35.93
僕はいちおー旧帝出だからねー

[🧑🏻‍🦱] 0259 名無番長 2025/11/13(木) 13:58:53.44 
お主らの年収以上のワインを嗜んでおるぞ

[スレ民] 0279 名無番長 2025/11/13(木) 14:38:17.50 
俺も最初は信じられなかったけどもう完全に確定したな
それにしてもごまかしようがない芋野郎さからの身バレってすごいなw

[🧑🏻‍🦱] 0280 名無番長 2025/11/13(木) 14:38:24.08 
子鹿と高級ワインで優雅なランチと洒落込みますか（※身バレ火消しできなくて開き直り）

[スレ民] 0305 名無番長 2025/11/13(木) 15:14:03.11
擁護コメは明らかに本人

◆アウトロー板当該スレ：『汁屁過多性脱水症状❤オイルブッヒ❤37』（※レス200頃から身バレ大暴れ）
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/4649/1762490978

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:10:21.64

独自の工夫としてはガス台をあえて置いてない
その方が台所が広い
2口同時に使うことはあまり無い

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:11:17.43

単純に原材料価格が大幅に上がって、仕方なく品質を落としながらかつ値上げしてるから
以外に理由なんてないんじゃないの

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:11:31.84

そこら辺の草でもくってたほうが

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:11:37.10

>>70
ダイソーで330円
https://jp.daisonet.com/products/4550480270708?pr_prod_strat=jac&pr_rec_id=443b83405&pr_rec_pid=7385617137837&pr_ref_pid=6651658731693&pr_seq=uniform

**ネトサポハンター** · 2025/12/14(日) 14:11:48.93

　

100均に500円くらいで簡易炭火焼きコンロ（使い捨て）があるよ
すごい着火剤の匂いで最初びっくりするだろうけど
キッチンのコンロの上に置いて使えば20分くらいで
燃焼が安定して普通の炭火になる

火力が弱いから大量に焼くのには向かない
2人くらいまでで火は3時間程度もつ

夏場に庭でやるくらいには丁度いいんじゃね

だいたいキャンパーはキャンプ場で一人焼き肉やってんだから
キャンプ用品見てみるといいよ

　

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:13:17.77

一人焼肉が売りなのに一人で来てる人少なくない？

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:14:00.83

焼肉ライクは一人焼肉をしやすい環境の店作りが売りであってコスパは最初から良くなかっただろ
アレぐらいのランチは通常の焼肉屋ランチも変わらんのを知らんのかね

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:16:17.75

ライクじゃなくてラブの方

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:16:23.03

>>50
焼肉てそんな言うほど暇でも無いやろ
肉の面倒みないといけないし

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:16:39.85

https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/g-gourmedia/20151104/20151104135252.jpg

家庭焼肉でいえば岩谷のこいつが最強だったのに
いつの間にか終売してたみたいだ

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:17:36.54

肉の持ち込み可能にして欲しい

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:17:57.32

家焼くな

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:18:31.57

>>67
ヤバいなら中華料理人は短命だろ

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:19:19.60

人の奢りで食うのが一番うまいからな

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:19:21.96

炭火以外では
特に火である必要はない
家には電気がある

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:19:50.25

>>1
この記事を出している「現代(ヒュンダイ)ビジネス」は
チョン国焼肉を推すんでしょ

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:19:57.41

>>68
ココイチは
ファミリー層も狙ってるし
ボランティア活動で企業イメージも高めてる
女子供も客として数えてて
ちゃんと客の分析もしてる

焼肉ライクはおひとり弱男狙い撃ちすぎる

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:20:43.20

名前はよく聞くけどうちの市には無いから、あれば行ってみたい

**名無しどんぶらこ** · 2025/12/14(日) 14:20:55.38

ここってグラム合ってる？ってくらい満足感無いんだよな、
少なく感じる。