【ギョウジャニンニクではない】有毒イヌサフランを誤食した群馬の男性死亡　知人から譲り受け

**すらいむ ★** · 2019/04/22(月) 23:24:39.81

有毒イヌサフランを誤食、男性死亡　知人から譲り受け

　有毒植物のイヌサフランを食用のギョウジャニンニクと誤って食べた群馬県渋川市の夫婦が食中毒症状となって市内の病院に搬送された事故で、県警渋川署は２２日、意識不明の重体だった夫（７２）が死亡したと発表した。
　軽症だった妻は退院したという。

　署や県によると、夫婦は１５日、知人からイヌサフランをギョウジャニンニクとして譲り受け、１７日に炒め物にして食べた。
　夫婦は夜に体調不良となって病院で治療を受けていたが、夫が２２日午後２時５０分ごろ死亡した。
　署は今後、食中毒との因果関係について調べる。

朝日新聞DIGITAL　2019年4月22日23時09分
https://www.asahi.com/articles/ASM4Q6J9XM4QUHNB00Z.html

関連スレ
【有毒植物】イヌサフランを誤食　群馬の男性重体
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1555748946/

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/24(水) 10:37:33.31

人殺しや

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/24(水) 12:34:16.36

要するにサフランライスか。

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/24(水) 16:48:41.25

>>314
父母も含め姉以外鬼籍に入ったから品種や詳しくはもうわからないんだが貰い物のきのこは隣人のキノコ狩りのお土産だったと叔母に聞いた
その人とはその後も付き合いがあったそうだ

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/24(水) 22:48:13.63

ほぼ完全犯罪

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/24(水) 23:21:02.36

>>317
中毒になったことは隣人に言ったの？
てか隣人は中毒になったの？

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/24(水) 23:22:32.05

知人これどうするの

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/24(水) 23:42:14.57

餃子ニンニク

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/24(水) 23:44:04.08

うわぁ死んじまったか
あげた知人大変だな

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/24(水) 23:45:15.08

>>27
こんなもん売ってるの見たことない
もちろん食ったこともないわ
ド田舎行かないと手に入らないんか

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/24(水) 23:46:40.05

知人男性が怪しいな

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/24(水) 23:48:20.69

死亡までいくんだ

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/25(木) 00:12:01.53

>>319
今となっては詳しいこと知ってる家族がもういないんだよ
俺も小さかったから

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/25(木) 00:50:16.33

アイヌ葱
あイヌサフラン

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/25(木) 00:58:32.71

>>27
へー

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/25(木) 05:42:48.93

邪魔者はいなくなった
これで一緒になれるな
(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/25(木) 10:54:38.34

知人が自ら上げたんなら擁護できないけど
他人の家に植わってる物をやたらと欲しがる人も居るからな
この件も食べた人が勘違いして欲しがった結果とかも有り得る

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/25(木) 13:16:37.24

イヌサフランは園芸品店ではコルチカムとして販売されてたりするので、ニュースでやるときは両方の名前をしっかり出しておくべきだな。
山菜図鑑などでは、似ている毒草としてイヌサフランの名で紹介されていることが多い。

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/25(木) 13:30:25.49

コルチカムは確かにイヌサフランだがイヌサフランの園芸用改良品種だね

よく植えなくても花が咲く球根として売ってる

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/25(木) 13:32:30.72

臭いでわかるけどなあ

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/25(木) 13:35:50.45

ギョウジャニンニクってマイナー野菜だから食べたことない人には匂いじゃ判別できないんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/25(木) 16:04:20.60

>>27
都内住みだけど公園に自生してて、勝手に採ってる爺さん見たわ
その後ニュースになってない所を見るとあれは本物なんだろう

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/25(木) 16:50:49.68

>>335
えっ！都内の公園で自生ってありえるのだろうか？誰かが移植したのならあるかもだけど、それならイヌサフランやスズランのほうが可能性高い気もするが…
公園なら、食材より、みんなを喜ばせようと花を善意で植えこむほうがありえる話だ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/25(木) 16:52:18.54

死んじゃったのか
よく知らない山菜はあんまり人にやるもんじゃないなぁ

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/25(木) 16:56:22.69

もう消費者庁や農水省からきちんとした農家や業者以外ニラとかギョウジャニンニクとか売っちゃいけないし食べちゃいけないって御触れを出していいんじゃねえの？
こんにゃくゼリーよりも問題だろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/25(木) 16:58:07.52

知人してやったり

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/25(木) 17:00:04.25

まぁこの人はそこで死ぬのが運命だったんでは無いだろうか？
間抜けとか言っても仕方が無い

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/25(木) 17:08:05.52

>>323
道の駅とかに売ってる時がある。

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/25(木) 18:05:11.53

>>1
逮捕されるんかな

無闇に他人様に植物やったら殺人犯になってしまう

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/25(木) 19:26:30.54

>>340
おすそ分けでもらったもの食べて死んだら間抜けって言うにはひどすぎる
食べて「おいしくいただきました」までで礼儀だし

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/25(木) 19:28:14.95

でもよくわからない物貰ったらゴミ箱にダンクして美味しかったですと言うんだろｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/25(木) 19:37:28.34

サフランはフランスでこれ作るのか
https://www.youtube.com/watch?v=ExAY2kYvkpQ

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/26(金) 15:57:07.51

なにこれ殺人？

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/26(金) 16:58:26.23

>>336
水辺もある雑木林を公園にした場所で、おそらく昔から自生していたと思われる
ニンニクの匂いもしてるよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/26(金) 18:22:42.46

>>347
なるほど。でもさすがに23区内じゃないよね。
よく考えたら、奥多摩とか西東京方面ならあり得るか。

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/26(金) 18:24:16.41

そんな毒性高いのか

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/26(金) 18:24:38.40

>>346
うん

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/26(金) 18:25:33.49

>>146
どうせなら食える野草を勉強する方向に変えようぜ

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/26(金) 18:26:11.87

トリカブトのおひたしの次はギョウジャニンニクの炒め物ですかｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/26(金) 18:26:17.16

あの面倒臭い国では、美味しいニラと行者にんにくを召し上がれ。イチゴよりも美味しいニダよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/26(金) 18:26:48.99

いや、イヌサフランかｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/26(金) 18:29:15.14

>>351
食えないのをキッチリ把握しとけば、後は食えるんじゃね？
しかし、間違えやすいのがあるのは基本避けた方が良さそうだな

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/26(金) 18:32:03.05

にんにくの香りのする葉っぱなの？
レバーと一緒に炒めて塩コショウしたら美味そう

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/26(金) 18:33:25.40

>>251
イヌサフラン毒殺事件（前編）その2

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/26(金) 18:34:25.62

イヌサフラン・ギョウジャニンニクの間違いと、スイセンとニラの間違いはもう風物詩だな

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/26(金) 18:35:52.33

✖行者ニンニク
◎キトビロ

よく覚えておけたわけもの

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/26(金) 18:38:09.29

>>348
都内って一般に23区を指すんだぜ
東京消防庁なんかも23区が管轄で多摩地区は市町村単位で受託してるだけだし東京扱いっされてないｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/26(金) 18:45:48.10

アルカロイドのコルヒチン（ colchicine ）

種子には 0.2 ～ 0.6 ％、鱗茎には 0.08 ～ 0.2 ％含まれる。

鎮痛薬として使用されるが、嘔吐・下痢などの副作用を示す。

中毒症状嘔吐、下痢、皮膚の知覚減退、呼吸困難。
重症の場合は死亡することもある。
ヒトの最小致死量は体重50 kgの場合，コルヒチンとして4.3 mg程度。

発生事例（症例１）
2013 年 6 月 3 日、石川県白山市内で女性（ 71 ）が自宅横の畑でイヌサフランを採取し、ジャガイモと似ていることから食用にできると思い
球根をスライスして、ゆでて食べたところ、おう吐の症状が出た。近所の知人女性（ 77 ）も一切れ食べて軽症となった。

（症例２厚生労働省発表統計資料外）

2013 年 6 月 23 日、札幌市内で女性（ 60 代）が姉の自宅の庭に生えていたイヌサフランの球根を、ミョウガと間違えてゆでて食べ、腹痛や嘔吐など食中毒の症状を訴えて病院に搬送された。
一緒に食べた姉はすぐに吐き出したため、体調に異常はなかった。
食べた残りを北海道立衛生研究所が鑑定し、イヌサフランと確認。

（症例３）
2015年6月21日、北海道札幌市内で男性が家庭菜園で採取したイヌサフランの球根を茹でて食べたところ、下痢、嘔吐及び多臓器不全等の症状を呈し、その後死亡した。

（症例４）
2015年9月22日、山形県山形市内で女性が自宅の庭に生えていたイヌサフランの地上部をもぎ取り、そのままの状態で食べた後、下痢、嘔気、嘔吐の症状を呈し、その後死亡した。

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/26(金) 18:53:41.04

>>359
◯行者ニンニク
✖キトビロ

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/26(金) 18:54:26.87

ええええ！！！！！

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/26(金) 19:17:41.26

>>360
23区内に行者ニンニクが自生しているとは驚き。それ以上はどこかは尋ねないけど、自然度の高い場所だろうからだいぶ限られてきそうだな。等々力渓谷、石神井公園、新宿御苑、井の頭公園ぐらいしか思いつかないなぁ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/04/26(金) 19:21:17.07

有毒植物イヌサフランと書くとカッコいい

【ギョウジャニンニクではない】有毒イヌサフランを誤食した群馬の男性死亡 知人から譲り受け

【ギョウジャニンニクではない】有毒イヌサフランを誤食した群馬の男性死亡　知人から譲り受け　