【自炊】毎週金曜、カレーはいかが　海自が伝統レシピ公開

**砂漠のマスカレード ★** · 2020/04/17(金) 06:34:35.51

艦艇や基地ごとに練り上げられたカレーのレシピを公開している海上自衛隊が、新型コロナウイルスの影響で外出を自粛する人に向け
「曜日感覚がなくならないよう、金曜はカレーの日にしてみては」と呼び掛けている。海自は航海中、毎週金曜にカレーを食べるのが伝統で、担当者は「料理は気分転換にもなる。本格的なレシピに挑戦してもらえれば」と語る。

海自のホームページには掃海艇「みやじま」の牛すじ煮込みカレー、岩国航空基地（山口県）のれんこんカレーなど29種のレシピがずらり。
「艦めし」と題して2017年から公開し、和食やスイーツも含めたメニューは100以上に及ぶ。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200417-00000016-kyodonews-soci
4/17(金) 6:17配信

https://www.iwate-np.co.jp/media/static/kyodo/photo/215905/9ec2a70dqm0mZQNznQ00ZQNzMw1wo250LJyhWy89AJH5BTAxMGN.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DzkxZxbUYAAHbwn.jpg
https://www.mod.go.jp/msdf/kanmeshi/menu/cr/001/img/index.jpg
https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/94/8e/a367f5c7e63b88adae066b3e537df3567af6948e.640x640.cut.jpg
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**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:17:29.57

ただのカレーなのにネトウヨってありがたかって食べてるよね
わざわざ現地まで足運んで・・・

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:18:20.55

>>118
ガラムマサラ、カイエンペッパー、胡椒、これらの小瓶を用意して食べる前に振りかける。
テンパリングをするのも良い。

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:19:14.61

>>140
普通カレーに使うの肉はシチュー肉で牛すじ肉では

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:21:00.95

まだルー使ってカレー作ってる人多いのが驚き
どうやってもマズいよな

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:24:07.81

市販のは変な臭いがするんだがあれは油脂のせいなのかな

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:25:01.08

>>140
安い牛すじは硬い
圧力鍋やワインやら色々使えば柔らかくなるけど
それやるくらいなら最初から柔らかい良い肉を使った方がいい

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:26:17.93

>>13
別で茹でて皿に盛る時に添える

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:26:41.86

おいしいやつキター

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:27:14.14

カレーを週に一度食べるとボケ防止になるらしいね
普段は今日食べた昼食を忘れちゃう人も
カレーを食べた日だけは何を食べたか忘れずに居てくれるらしい

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:27:19.05

>>18
それこないだ海自の偉い人がインタビューで違うつってたわw
週末に余った食材を処理してたのが何となくそういう理屈になってたとか

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:27:23.17

玉ねぎの代わりにキャベツ半玉を圧力鍋に放り込んでカレー作ったらすげえ旨かった。
かなり甘味が出るから、辛口のルーがいいかも。

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:29:38.42

単身なら5食パックのレトルトに適当にマサラかけるだけでいい

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:29:49.13

>>153
へー！うまそう
やってみるわ

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:31:45.24

>>21
ほんとこれ

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:31:51.33

まさおーJリーグカレーよ

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:31:51.85

カレーは昭和の食い物、隊員不足はこれが原因
金曜焼肉と日曜ラーメン火曜寿司1年間出してやれよ

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:32:40.35

牛すじ肉のあの脂のコリコリした部分がうまいね

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:33:13.09

ルーは油まみれなのが問題

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:33:31.79

>>1
カレーに青海苔かよ

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:34:34.67

こんなカレーがあれば前の戦争で負けなかったのに

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:37:17.09

実は旧帝国海軍は週二回カレーだった
有名な軍歌「月月火水木金金」は、それをPRする歌だった
https://www.youtube.com/watch?v=fFJYSHnMM6Q

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:40:08.64

家族に合わせてるから、家カレーはもう10年以上バーモントカレー甘口1択だわ
たまにはスパイスの香りが効いた辛口カレーが食べたいです

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:40:11.28

>>65
遠慮するな今までの分食え、、、

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:40:46.17

一人暮らしだとカレーって中々作る気がしないな・・・
似たような材料の肉じゃがはたまーに作るけど

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:43:00.17

>>164
>>139
簡単な事さえやらずに嘆いてるってだけの話

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:44:03.93

ジャワカレーで玉ねぎをアホみたいに入れるのが好き

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:44:29.33

>>162
インパールが成功してたら食い放題だった

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:44:45.28

レシピ…国家機密漏洩しとるぞ

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:45:16.27

スリランカの人に教わったパセリサラダおすすめ
パセリ一袋全部、玉ねぎ、トマトをみじん切りにして、鰹節を山盛りにしてレモン汁で和える
カレーと一緒に食べると味変になる

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:46:53.66

>>164
自分の皿だけガラムマサラを追加で入れれば辛口カレーにはなるよ
辛さのバランスは度外視だけど

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:47:16.07

>>42
早く検査してもらえ！

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:48:05.55

美熟女とsexしたらオチンポからたくさん精液が出ましたw

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:51:03.70

>>128
まあ自衛官とはいえ専門の料理人の仕事だからな
陸自の演習カレーの方が家庭っぽい

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:52:25.98

>>166
分量を間違えると金曜カレーどころか毎日カレーになって曜日感覚が無くなるからな

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:57:01.86

>>13
皮を剥かないで丸ごとor半分にして入れる

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:58:20.06

それよりプレミアムフライデーはどうなった？

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 08:59:02.64

>>175
陸自の場合は被災地での炊き出しがあるから、作るのに時間がかからず多くの人が食える味付けにする必要があるならなぁ。

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 09:01:30.60

特定秘密保護法違反だな

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 09:02:55.17

このタイミングでカレーとはなんてゆるゆるな
ておもたけど
考えてみたら外出出来ない状態って大会の中の潜水艦に籠もってるようなもので
曜日感覚のために金曜カレーの勧めてわけね納得

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 09:17:00.61

>>13
一度素揚げすればいい

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 09:33:33.47

>>164
どこかに食べに行けばいいじゃん。

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 09:39:23.28

シチューは感染するからカレーですか

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 09:42:27.04

金曜の夜カレーにするじゃん
余って次の日持ち越しで｢二日目のカレーうまっ！｣てなる
日曜日にカレーうどんにして食べる
結局3日間カレーかカレー味食う事になるよね

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 09:46:08.63

>>167
そういうこと、ずぼらなまま嘆きたいだけ

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 09:46:40.18

>>144
なるほど調味料で調整という手があるね、ありがと

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 09:47:19.82

>>186
ガラムマサラとか使わないの？

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 09:48:49.07

>>188
市販ルー以外使ったことない…調べてみる

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 09:49:43.51

麻婆カレーにハマって数ヶ月作り続けてる
ウマすぎる
小麦粉もジャガイモも入らないからデブメニューだはない、はず

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 09:59:20.86

海上自衛隊のカレーは調達の関係で市販のカレールー使ってるんだよね
隠し味と具材の違いで良く色々な特徴出せるもんだわ
舞鶴の術科学校の教育すげえ

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 09:59:48.49

海軍カレーって不味くね？

**名無しさん＠１周年** · 2020/04/17(金) 10:29:57.73

>>13
カレーの中には入れないで、コロッケをトッピング。

【自炊】毎週金曜、カレーはいかが 海自が伝統レシピ公開

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