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【自炊】毎週金曜、カレーはいかが　海自が伝統レシピ公開
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0001砂漠のマスカレード ★
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2020/04/17(金) 06:34:35.51ID:cIEyD2NJ9
艦艇や基地ごとに練り上げられたカレーのレシピを公開している海上自衛隊が、新型コロナウイルスの影響で外出を自粛する人に向け
「曜日感覚がなくならないよう、金曜はカレーの日にしてみては」と呼び掛けている。海自は航海中、毎週金曜にカレーを食べるのが伝統で、担当者は「料理は気分転換にもなる。本格的なレシピに挑戦してもらえれば」と語る。

海自のホームページには掃海艇「みやじま」の牛すじ煮込みカレー、岩国航空基地（山口県）のれんこんカレーなど29種のレシピがずらり。
「艦めし」と題して2017年から公開し、和食やスイーツも含めたメニューは100以上に及ぶ。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200417-00000016-kyodonews-soci
4/17(金) 6:17配信

https://www.iwate-np.co.jp/media/static/kyodo/photo/215905/9ec2a70dqm0mZQNznQ00ZQNzMw1wo250LJyhWy89AJH5BTAxMGN.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DzkxZxbUYAAHbwn.jpg
https://www.mod.go.jp/msdf/kanmeshi/menu/cr/001/img/index.jpg
https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/94/8e/a367f5c7e63b88adae066b3e537df3567af6948e.640x640.cut.jpg
https://www.mod.go.jp/msdf/kanmeshi/menu/cr/002/img/index.jpg
https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/1509/10/kuro_150910kaigun02.jpg
https://scontent-lga3-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/sh0.08/e35/s640x640/75458013_163030298247037_7852739276543754828_n.jpg
https://pbs.twimg.com/media/D4fBE3JUEAAUmA_.jpg
0143名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:17:29.57ID:KqhPvRcp0
ただのカレーなのにネトウヨってありがたかって食べてるよね
わざわざ現地まで足運んで・・・
0144名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:18:20.55ID:wrHyGyHc0
>>118
ガラムマサラ、カイエンペッパー、胡椒、これらの小瓶を用意して食べる前に振りかける。
テンパリングをするのも良い。
0145名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:19:14.61ID:cIEyD2NJ0
>>140
普通カレーに使うの肉はシチュー肉で牛すじ肉では
0146名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:21:00.95ID:VlCz4E+F0
まだルー使ってカレー作ってる人多いのが驚き
どうやってもマズいよな
0147名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:24:07.81ID:tDYphNWY0
市販のは変な臭いがするんだがあれは油脂のせいなのかな
0148名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:25:01.08ID:cyL98euS0
>>140
安い牛すじは硬い
圧力鍋やワインやら色々使えば柔らかくなるけど
それやるくらいなら最初から柔らかい良い肉を使った方がいい
0151名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:27:14.14ID:BIlUUZbo0
カレーを週に一度食べるとボケ防止になるらしいね
普段は今日食べた昼食を忘れちゃう人も
カレーを食べた日だけは何を食べたか忘れずに居てくれるらしい
0152名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:27:19.05ID:8H0XG3K10
>>18
それこないだ海自の偉い人がインタビューで違うつってたわw
週末に余った食材を処理してたのが何となくそういう理屈になってたとか
0153名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:27:23.17ID:RSNYHw0S0
玉ねぎの代わりにキャベツ半玉を圧力鍋に放り込んでカレー作ったらすげえ旨かった。
かなり甘味が出るから、辛口のルーがいいかも。
0154名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:29:38.42ID:Dej7dDji0
単身なら5食パックのレトルトに適当にマサラかけるだけでいい
0155名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:29:49.13ID:7XPzEY1A0
>>153
へー！うまそう
やってみるわ
0158名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:31:51.85ID:FHC/R8Og0
カレーは昭和の食い物、隊員不足はこれが原因
金曜焼肉と日曜ラーメン火曜寿司1年間出してやれよ
0159名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:32:40.35ID:+GORyLtL0
牛すじ肉のあの脂のコリコリした部分がうまいね
0161名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:33:31.79ID:ZhVA+G9V0
>>1
カレーに青海苔かよ
0163名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:37:17.09ID:+vCTGT8S0
実は旧帝国海軍は週二回カレーだった
有名な軍歌「月月火水木金金」は、それをPRする歌だった
https://www.youtube.com/watch?v=fFJYSHnMM6Q
0164名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:40:08.64ID:VY3/y28P0
家族に合わせてるから、家カレーはもう10年以上バーモントカレー甘口1択だわ
たまにはスパイスの香りが効いた辛口カレーが食べたいです
0165名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:40:11.28ID:ijM7zxW10
>>65
遠慮するな 今までの分食え、、、
0166名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:40:46.17ID:53YPGzb+0
一人暮らしだとカレーって中々作る気がしないな・・・
似たような材料の肉じゃがはたまーに作るけど
0169名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:44:29.33ID:+a4ZzKin0
>>162
インパールが成功してたら食い放題だった
0170名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:44:45.28ID:c7mSoO3i0
レシピ…国家機密漏洩しとるぞ
0171名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:45:16.27ID:LmZTTciZ0
スリランカの人に教わったパセリサラダおすすめ
パセリ一袋全部、玉ねぎ、トマトをみじん切りにして、鰹節を山盛りにしてレモン汁で和える
カレーと一緒に食べると味変になる
0172名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:46:53.66ID:4B0SIH7N0
>>164
自分の皿だけガラムマサラを追加で入れれば辛口カレーにはなるよ
辛さのバランスは度外視だけど
0174名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:48:05.55ID:D+/d3GtU0
美熟女とsexしたらオチンポからたくさん精液が出ましたw
0175名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:51:03.70ID:gy1A2F8+0
>>128
まあ自衛官とはいえ専門の料理人の仕事だからな
陸自の演習カレーの方が家庭っぽい
0176名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:52:25.98ID:AQk6REYh0
>>166
分量を間違えると金曜カレーどころか毎日カレーになって曜日感覚が無くなるからな
0177名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:57:01.86ID:UQzAV5iq0
>>13
皮を剥かないで丸ごとor半分にして入れる
0179名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 08:59:02.64ID:RSNYHw0S0
>>175
陸自の場合は被災地での炊き出しがあるから、作るのに時間がかからず多くの人が食える味付けにする必要があるならなぁ。
0180名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 09:01:30.60ID:eOn8jZlu0
特定秘密保護法違反だな
0181名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 09:02:55.17ID:Ggar+OeA0
このタイミングでカレーとはなんてゆるゆるな
ておもたけど
考えてみたら外出出来ない状態って大会の中の潜水艦に籠もってるようなもので
曜日感覚のために金曜カレーの勧めてわけね納得
0183名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 09:33:33.47ID:aTGG7R+z0
>>164
どこかに食べに行けばいいじゃん。
0185名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 09:42:27.04ID:4Axk7waB0
金曜の夜カレーにするじゃん
余って次の日持ち越しで｢二日目のカレーうまっ！｣てなる
日曜日にカレーうどんにして食べる
結局3日間カレーかカレー味食う事になるよね
0188名無しさん＠１周年
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2020/04/17(金) 09:47:19.82ID:6UTR1Ujm0
>>186
ガラムマサラとか使わないの？
0190名無しさん＠１周年
垢版 |
2020/04/17(金) 09:49:43.51ID:1Q2GDyTT0
麻婆カレーにハマって数ヶ月作り続けてる
ウマすぎる
小麦粉もジャガイモも入らないからデブメニューだはない、はず
0191名無しさん＠１周年
垢版 |
2020/04/17(金) 09:59:20.86ID:iebjQn9+0
海上自衛隊のカレーは調達の関係で市販のカレールー使ってるんだよね
隠し味と具材の違いで良く色々な特徴出せるもんだわ
舞鶴の術科学校の教育すげえ
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