0001アルヨ ★2020/05/27(水) 17:22:28.20ID:u6hdMMYU9
2020-05-27 15:12
日本には中国から様々なものが入ってきて定着し、中国よりも広まったものさえあるほどだが、中国から入ってきたものには「果物」もあるという。中国メディアの百家号は２４日、中国では相手にされないある果物が、日本人の生活に定着し、無くてはならないものになったと紹介する記事を掲載した。
その果物とは「梅」だ。日本の梅は中国が原産国だといわれているが、三国時代には中国にすでにあった梅が、唐の時代に日本に入ってきたと記事は紹介。中国では「後に果物の種類が豊富になるにつれて忘れ去られた」が、日本では健康にも美容にも良いと受け入れられ、江戸時代に入ると一般家庭でも梅の木が植えられるようになりさらに広まったと伝えた。
中国でも、お茶菓子としての梅のドライフルーツや梅酒もあるにはあるが、日本ほど広く普及してはいない。記事は、日本人は梅を弁当に入れたり、食卓に出したりと「毎日の食事に欠かせないものになっている」と、日本でいかに愛されているかを紹介しているが、これは主に梅干しのことを指しているようだ。
さらに日本では梅干しだけでなく、梅を梅酒や梅のシロップ、梅ジュースにするなど様々な形に変えており、記事は「世界でもこんなに梅を消費する国はない」と伝えている。日本の梅好きは世界にも広まり、日本からは梅酒なども輸出されるようになったので、梅と言えば中国よりも日本を思い浮かべる人は多いだろう。
疲労回復や殺菌・抗菌作用、貧血予防、動脈硬化の予防、冷え性や二日酔いの予防など、様々な効果が期待できるこの優れた「果物」は、日本では夏バテや熱中症になりやすい夏の時期にも大活躍だ。「果物がたくさんありすぎるから」と中国ではあまり人気がないのはもったいないことである。日本でも最近では消費量が減っていると言われているが、これを機に改めてその良さを見直してみたいものだ。（編集担当：村山健二）（イメージ写真提供：１２３ＲＦ）
http://image.searchina.net/nwscn/7/5/2/1689752.jpg
http://news.searchina.net/id/1689752?page=1 0952不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:36:53.44ID:1XfrzFQy0
＞中国では相手にされない「ある果物」
古代から中国では調味料としての梅酢を取るために梅を栽培してたはず。
それで梅園があったわけで、文革後の中国で梅酢が廃れたからって
「相手にされない」って言い方は自分たち自身の文化に対する無知だよなｗ
実際日本で消費されてる梅の多くが中国産だと言うことは梅の栽培が中国で
盛んである証拠だし、梅農家が中国人を「相手にしてない」だけなんじゃねｗ
0953不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:37:56.35ID:ZcW3lahE0
梅って果物だったのか・・・
俺は苦手なんでできれば食いたくない
梅を伝承してくれた昔の中国人に感謝
これが無ければ 今の日本の食卓どうなってたか想像つかない
0957不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:38:46.15ID:wXC73MF+0
0958不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:39:13.59ID:3Tg0WUSZ0
烏龍茶は台湾だろうが、青茶は龍井茶とか大陸の美味しいし安いよ。ただまあ大陸で毎日飲んでるから日本でほぼ流通しないけどね。
中国って梅食わんのか
使用方法はともかく、普通に食っているもんだと
0960不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:39:46.86ID:4/tiwNnI0
>>945
＞箸の起源に付いては不明
土器の発明に伴って使用されるようになったから日本かもしれない。
遣隋使が、隋では木の棒で食事していましたと報告して
聖徳太子の時代に手掴みから変更したので
日本起源はない 0961不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:41:12.96ID:qyg/xTZJ0
>>84
俺はよく齧っていたぞ
ゴリゴリ種も割って食ってたが普通に生きとる 0962不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:41:50.94ID:LkjFGx8U0
>>960
＞遣隋使が、隋では木の棒で食事していましたと報告して
そんな記録はないよｗ
＞聖徳太子の時代に手掴みから変更したので
何処からそんな嘘話を持ってきたの？ 0963不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:41:57.86ID:e8PttV+F0
塩梅の語源が中国で梅酢と塩で味調えるからなんだっけ
梅干は元々は梅酢の副産物だったできたらしい
梅酒や梅ジュースを作ったあとのシワシワ梅に
砂糖をかけて煮詰めたものをおやつにしている
0965不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:43:02.15ID:W7RsBN/80
南高梅とか甘くて美味しそうな香りするが
家の梅は野菜みたいな青臭い梅
梅酒にするとうまい
>>913
何がマトモなのかわからんけどスーパーで売ってるようなのは軒並みダメだった
ていうか日本酒とオレンジジュースでダメなんだから梅酒に限った話じゃないんだけどね
昔から缶チューハイ飲むと腹痛くなるのは気付いてたけど、突き詰めるとアルコールと果汁の組み合わせが原因って事に気付いたのよ 0967不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:43:21.47ID:5akRvOqT0
>>952
梅栽培が盛んなのは
日本の梅干し業者が人件費抑えるため栽培と途中加工までやらせてるからだよ
向こうに有る梅干し用の品種はほぼ全量日本に輸出してる 中国じゃないけどオリーブを食事の付け合わせで出してくる感覚がちょっと…
やめてくれよもうー
チャイナがまた日本人が大好きで美味い物を日本観光で発見してかっさらって行くのか？
中国人は生魚や冷たい物なんか食べないとか言ってたのに刺身や寿司とか食べ始めたじゃん！
おまけのあの属国もさ
今じゃ鰻や秋刀魚なんかも大陸で消費される方が多いんじゃないのか？
マグロもだよ
奴等に知られちゃダメなんだよ
人口多いんだから根こそぎ奪われる
0972不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:43:54.81ID:12D+m/tt0
日本人は果物ぜんぜん食わねーけどなあ？と思ったらそう来たか
なるほどね(´・ω・｀)
>>637
刻んでおにぎりに混ぜたらかなり防止になる
夏10時間保存でシャケは米が糸ひいたが、梅は食えた 0974不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:44:52.12ID:4jQoMFf40
>>519
ホモクラスターのハッテン途上国ですか？ >>329
そういう事じゃなく
それが一般に浸透してないってことだろ 0977不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:45:36.91ID:IYJ1LpK30
水滸伝で薬屋の西門慶が、武松の兄嫁の潘金蓮と浮気した時
仲を取り持つ王婆さんが「梅湯でも飲みませんか」って持ちかけるんだよな
中国でもポピュラーな食材かと思ってたけど
>>920
朝鮮脳の全ての起源は朝鮮みたいなもんだな
流石、宗主国大陸 0979不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:46:29.64ID:6RNAhtEk0
玄徳と曹操が二人で梅の実を食べながら天下国家を語るシーンあるでしょ
>>971
ハチミツ漬けの南高梅とか絶対にちゅうごく人はハマると思う 0983不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:47:44.58ID:3Tg0WUSZ0
梅が中国の国花かと思ったら、牡丹と芍薬で分かれてるってブログの記事が出て。
結局全部台湾に集約すんだよね。
孫文を持ち上げてるとはやってたけど、さすがに蒋介石は無理だわなあ。
>>962よく「そんなのない」系の指摘をその速さで出来るな。
計り知れない知識量だわ。 梅酒はすげー美味しいから
中国人も好きそうなのなぁ
0987不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:48:48.24ID:78uGaUfI0
中国にも花梅(甘い梅干し)とか酸梅湯(梅ジュース)とか普通にあったけどな
あとのし梅的なのとかもあった気がする
確かにどれも駄菓子的な位置づけだから、梅干しみたいにそれでご飯もりもり食べたりはしないけど、相手にされないってことはないと思うがなぁ
0988不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:49:09.33ID:3Tg0WUSZ0
計画経済には戻れないってねえ。
大陸の台湾化しかない。
梅＆中国となると
日本人の連想は
曹操に辿り着くことが多いことがわかった
0991不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:51:04.04ID:fVgomTh20
>>792
青酸配糖体とかいうのらしい
マジ毒だよ 0992不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:51:04.07ID:4/tiwNnI0
>>962
日本で1膳の「唐箸」を食事に使い始めたのは、
5世紀頃とも、6世紀中頃に仏教とともに百済から伝来してからとも言われるが、
朝廷の供宴儀式で箸を採用したのは聖徳太子とされ、
607年遣隋使として派遣された小野妹子一行が持ち帰った箸と匙をセットにした
食事作法を取り入れたものと言われる。
ソースはWikipedia 0993不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:51:12.47ID:Ccva//5i0
医者を殺すにゃ刃物はいらぬ
朝昼晩と梅を食え
>>637
梅干しの塩と梅酢（クエン酸）の作用だろうね 0995不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:51:30.76ID:W7RsBN/80
メルカリで青梅買ったら
凄い新鮮なやつが送られてきたな
梅毒多いんだろ 中国は...
それで 食いもんに見えない
>>977
梅に似た果物に山査子ってのが有名だね
串刺し山査子の飴がけは清の時代あたりからあったのか知らないけど 0998不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:53:57.84ID:BTqLTxVa0
梅のお供のシソも中国から入ったきたんだろ
1000不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:55:04.48ID:EjjufX0r0
日本では梅が、梅ぇ事広まったんだな
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