【山形県知事】芋煮会我慢を [マスク着用のお願い★]

**マスク着用のお願い ★** · 2021/09/08(水) 13:01:35.78

https://www.sankei.com/article/20210908-HDM7JJ4VRJIORP74RX6Y3OD2YA/
山形知事「芋煮会我慢を」　感染防止対策で

山形県の吉村美栄子知事は８日の記者会見で、河川敷などで多くの人が集まって郷土料理の芋煮をつくる「芋煮会」を自粛するよう県民に求めた。新型コロナウイルスの流行が収まっていないとして「この状況で大丈夫だとはいえない。今年だけは何とか我慢してもらいたい」と呼び掛けた。

一方、例外として家族単位や４人以下といった少人数の開催は容認する姿勢を示した。

2021/9/8 12:41
産経新聞

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/09(木) 20:01:07.83

>>878
バブル方式でやれるならいいんじゃないかな
芋煮参加者は、毎日PCR検査
ホテルから外出禁止、芋煮会場の間を専用バスで移動

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/09(木) 20:21:41.27

>>878
無観客芋煮会なら

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/09(木) 21:04:40.43

芋煮に入れるこんにゃくは玉こんにゃくが正解なの？ちぎるの？切るの？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/09(木) 21:41:56.02

芋煮にコンニャクは入らないのがデフォじゃね
玉コンニャクは玉コンニャクで独立した存在
あとババヘラアイスは山形県内陸北部ならソウルフード

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/09(木) 22:11:31.40

芋煮って牛肉と芋の出汁で蒟蒻に味つけしたもんだろ。主役は蒟蒻。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/09(木) 22:15:22.97

>>885
上の方でこんにゃく入れるってあるじゃないですかー！

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/09(木) 23:25:21.59

>>879
> 芋煮会用の材料をスーパーとかはどうするのかなぁ

通販やネットで売れば良い　芋煮鍋だけではないが日本全国規模で冬は鍋人気です

具材セットで鍋の味付けつゆセットで売ってるんだが　こちらは袋入り　鍋に入れて暖めてるだけ
すべて切り込みも入れてあるので．．1人用もある
コンビニはもっと簡単で容器事セットで本当にガスで暖めるだけ　ジェルみたいな固形のつゆがはいって
レンジでポンもある

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/09(木) 23:35:25.94

結局芋煮って何なんだよ
鍋物なのか汁物なのかおかずなのか
家庭でやる時はどの位置付けなんだ？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 00:03:08.32

>>796
お盆にはもう食うよ
帰ってきた家族のために作るじゃん

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 00:15:01.65

米どころには早苗饗(さなぶり)という宴もあったりして実りは皆で喜び祝わにゃならんのだ
早く平穏な日常に戻りたい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 07:54:33.16

>>885
ウソつくなよ(笑)
山形北部のどこにパラソル張ってババヘラを売るばあちゃんがいるんだよ？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 09:08:53.42

芋煮はけんちん汁の具を大きめにして肉入りにするみたいな感じなのかな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 10:26:45.35

>>892
新庄市にいるよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 10:57:02.54

>>892
最近じわじわと遊佐や酒田まで勢力拡大してきてるぜ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 11:50:28.31

残念だ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 12:19:18.76

>>894
そうなのか
時間帯が合わないのか見たことないなあ
>>895
日本海東北道が完全開通すれば制覇されそうだな
あじまんと被らない季節商品だしちょうどいいのかな？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 12:26:59.53

しゃーない。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 12:30:15.74

つまんない。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 12:32:05.11

あげとこう。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 12:35:59.59

こっちの吉村もけっこう香ばしいからな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 12:41:32.86

ババへらアイスを山形県のソウルフードとか言うと
秋田県民に蹴り飛ばされるぞ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 12:41:48.22

>>55
これすき

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 13:28:09.57

>>895
遊佐や酒田は昔からババヘラがいたよ。
休日の7号線沿いや、小学校の運動会も大体ババヘラがいた。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 13:28:41.26

>>902
秋田県はなんでも自分のものにしたがる性分だからな。
鳥海山しかり。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 13:28:49.64

一回行ってみたいな芋煮会

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 13:33:10.81

とりあえず牛肉と里芋とこんにゃく買ってきた

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 14:12:45.13

>>905
今の県政始まる前
遊佐町はポコっと山形県側から削られて秋田県側に入ってるもんね
鳥海山は秋田のもんでもよいと思うよ
月山は県央と鶴岡を遮断する位置にはあるがあんなとこ普通通らんから新庄経由で酒田鶴岡方面やな

そうそう、蔵王のお釜は宮城県蔵王町にあるからな
山形県のテレビ天気予報で毎回蔵王のお釜が最初に映るもんだから山形県民の90%以上は蔵王のお釜が山形にあるものだと思ってる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 14:18:39.62

>>5
そもそも芋煮は全国メジャーでは無いからな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 14:19:30.57

夏の東北をツーリングした時
秋田の街道沿いの田んぼの脇でババヘラ食べたな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 14:20:31.71

芋煮会をやるかやらないかで殺人事件が

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 14:20:32.75

>>1
芋煮会やらないと山形じゃないだろ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 14:24:12.46

芋煮カレーがめちゃくちゃ塩っぱくて不味かった

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 16:11:05.04

芋煮会とか流石山形www
で、芋って里芋使うの？さつま芋？じゃが芋？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/10(金) 19:39:01.52

>>313
どっちも美味い芋煮だろいい加減にしろ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/11(土) 00:13:19.60

くそみそ芋煮会やらないか？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/11(土) 01:02:08.66

>>5
宮城人最低や

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/11(土) 07:08:50.45

芋煮会って芋煮だけ食べて米は食べないの？
食器は使い捨てなの？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/11(土) 07:24:01.44

>>918
お花見と同じようなおかずも並ぶよ
唐揚げ卵焼き漬物とかおにぎりがあったりしてメインが芋煮
食器はどんぶり持参のパターンもある
小鍋持参もある
大鍋で作る→持参の小鍋に家族分もらうとかある
近年はだいぶ使い捨て容器になったけどね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/11(土) 10:25:19.45

きっと3回目は盛大に出来るようになるよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/11(土) 13:39:12.82

>>919
なるほど！
そりゃビッグイベントだし楽しそうだね
毎年やっててできないってなるとさみしいだろうな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/11(土) 14:10:16.21

シンプルな味付けでいて意外にも深い味わい
長ネギと牛肉の組み合わせがたまらない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/11(土) 14:31:00.59

>>922
芋「」

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/11(土) 14:40:45.77

砂糖を多めに入れると田舎っぽい味で良い

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/11(土) 14:49:57.19

山形から芋煮会を取ったら、うどんの無い香川みたいなもんだろ
感染対策をしっかりやって、公民館とかで煮たのをお年寄りとかに配ればよかろう

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/11(土) 17:25:56.52

わざわざ年寄りにしてやらなくても勝手に闇芋会やるだろ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/11(土) 23:38:56.03

仕方ありません。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/11(土) 23:41:58.81

口腔摂取のワクチンが出来たら芋煮にワクチンを混ぜる時代がくる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/12(日) 09:35:40.29

このスレ参考にして作ってみたらうまかった
リピートするわ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/12(日) 12:35:47.63

>>929
醤油？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/12(日) 16:58:56.63

味マルジュウ買わないと

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/12(日) 21:02:44.54

芋煮は醤油に牛肉。
豚肉に味噌は宮城煮と言うのだよ。