今、急増しているおにぎり専門店。定番のおにぎりは、もちろん、見た目も可愛い進化系まで登場しています。おにぎり人気、急上昇のワケを探りました。
■なぜ?おにぎり専門店急増
上村彩子キャスター:
専門店のおにぎり、私もハマっていて2週間で4回買いました。
とにかくフワフワで、自分では絶対に握ることができないようなおにぎりで、本当に美味しいんですが、皆さんは最近お店を見かけるようになったり、食べたことあるっていうのはありますか。
ホラン千秋キャスター:
いま映像で拝見した「ぼんこ」さんは仕事でいただいたことがありますが、もうほぼ握ってないんじゃないか、くらいのフワフワ感。やっぱり違うな、というのは実感としてあります。
田中ウルヴェ京 スポーツ心理学者（博士）:
なのに崩れない。しかも具材が、自分では入れない面倒くさいものがちゃんと入ってくれている。それが何にでも合いますよね。
上村キャスター:
本当に一個ですごい満足感がありますよね。
おにぎり専門店がいま急増している理由はどんなところにあるのか。ホットペッパーグルメ外食総研の有木真理所長に聞きました。
【おにぎり専門店急増の理由】
▼省スペースで出店が可能
▼少ない設備で出店が可能
▼職人がいらない
▼お米の価格が比較的安定している
■「値段がちょっと高くても…」専門店が人気な理由は?
お店が増える理由はわかりましたが、「専門店のおにぎりちょっと高いな」「自分でも作れるんじゃないかな」って思ってる方がいるかもしれません。それでも人気の理由は、どんなところにあるのか。
一般社団法人おにぎり協会の中村祐介代表理事に“高くても人気の理由”を聞きました。
おにぎりは「家庭で握るもの」というイメージがありましたが、どんどん美味しくなり、コンビニなどで買う時代が訪れ、コロナ禍からはコンビニ各社が“高級おにぎり”を販売し始めました。300円台のおにぎりなど“ごちそう系”といわれるおにぎりも増えているんです。
そんな高級おにぎりを食べた人が「おにぎりにお金を使ってもいいな」と思い始め、「おにぎり専門店に行ってみようかな」と今この時代が来ているということでした。
ホランキャスター:
おにぎり同士で比べると専門店は確かに割高かもしれないけれども、「ちょっと食べたいな」っていうときに、定食だと1000円超えちゃうし、500円ぐらいで満たされるのであれば安いな、と思いますね。
（以下ソースにて）
https://news.yahoo.co.jp/articles/56de4e47403d1d425410285ad0a1d988a6d5a500
※前：https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1694988156/l50 メロンパン
タピオカ
からあげ
冷凍餃子
食パン
1%の成功だけ見せてピンはねしまくる
コンサルの商売じゃん
0953ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 19:37:01.45ID:L4CDBVBs0
アルミホイルに包まれた
海苔がトロトロに溶けたかぁちゃんのおにぎりが
世界で一番うまいんだよ
0954ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 19:37:40.29ID:oVsC63e90
握る意味ある？
0955ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 19:38:32.81ID:e3roMfmE0
0956ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 19:39:31.46ID:DJzoPP440
からよし→ガストに吸収させて店舗は売り上げいいとこだけ残した
天才→ほぼ壊滅のり弁に転身
からやま→初めから乱立合戦は回避コロナ巣篭もり需要だけ吸い取って1番の勝ち組
他テイクアウトやデリバリー専用→絶滅危惧種
こんな感じかな？唐揚げは
0957ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 19:39:41.64ID:yOf/Or/m0
唐揚げ→アジフライ→おにぎりなの？
そう考えるとなんでそうめん専門店て流行らないんだろうな
存在はするらしいが
食中毒で閉業の未来が見える
タピオカと同じで一過性の物に見える
>>1
食べながら昼休憩に(違法に)仕事できるからだね！ 0962ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 19:47:53.80ID:PDNM+oBM0
>>9
大きさ均一にするため
型に容れて握る
コンビニおにぎりが手で握ってるか？ 0963ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 19:48:25.38ID:oMq884n20
どっかにあるんだ?
タピオカ パン屋は大杉だったが…
300円でも1個食えば結構腹いっぱいになるから昼飯として考えるとコスパはそこまで悪くはないかもねw
>>953
ご飯と海苔が完全に一体化してるんだよな
ズッシリと重いヤツ 0968ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 19:54:18.69ID:PDNM+oBM0
纏めて炊くか蒸すから米が旨いんだろな
大釜で瓦斯で炊いた飯は古米でも旨い
自衛隊の蒸気で炊いた飯も腹へったのも相まって昔話盛り付けで食える
0969ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 19:57:43.22ID:PDNM+oBM0
>>943
出た
それ期待してた
ついでに妖怪ウォッチも同じようなネタあったな 0970ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 19:57:55.34ID:yM4VOqgM0
コンビニのおにぎりが不味いからおにぎり専門店のおにぎりを選べる時は買うけど
たまにコンビニよりまずいのがある
0972あ2023/09/18(月) 19:59:50.54ID:9CgPs6G70
>>931
2時間あれば米買ってご飯炊いておにぎり作って食べて片付けまで終わるぞ セブンイレブンのおにぎりクーポン30円引に250円以下のおにぎりと書いてあった
今こんな事なってるのか
>>965
平均２個、男は３個ぐらいって言われてる。
まぁ安いかと言えばノーだな 0975ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 20:02:19.21ID:xL0PUmnN0
高級食パンのブームと同じ。
そのうち大半が潰れる。
米は買うと高くなる
自分で炊くのが安いしうまくていい
とわかってるけど楽だからパックご飯
0977ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 20:03:55.82ID:6jr7I+LH0
>>73
むしろここ20年間インフレは悪としていたマスコミが悪い
年に2%程度のインフレは当たり前
じゃないと海外との通貨価値が下がり買い負ける 商材詐欺みたいなもんなんだよね
一等地でます成功させてからやり方を売る
後はどうでもいいピンはねフランチャイズ
0979ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 20:05:09.06ID:mB4N+wh40
貧乏トンキンの密かな楽しみ
>>977
というか資本主義の基本は緩やかインフレでなり立つんよね
借金しても強くなって投資は確実に成功する
貯金は控えるようになるから回る 0981ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 20:07:21.19ID:ZHLVi1Q40
おにぎりくらい作れよ
食わずに批判してるやつ草
筋子食ってみろ
めっちゃ美味いから
0984ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 20:09:10.83ID:ZHLVi1Q40
ワシの手作りおにぎりのが美味いよ
0985ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 20:09:39.91ID:ThWnwoic0
日本古来のファーストフード？
ゴミクズみたいなハンバーガーよりマシ
0986ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 20:11:22.98ID:60v+sdoD0
おにぎり専門店が急増とか世も末やね
0988ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 20:12:17.80ID:66IIDsB+0
イケメンがチンポ握った手で握ってくれたおにぎりがいいな
0989ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 20:12:56.05ID:ThWnwoic0
>>971
これねー、いくら手袋しようとオナニーした手で握られてると思うと型枠のほうがマシに思える おにぎり一個が350-400円とかするんだろ？
女子供は良いけど、大人の男は3個くらい食わないと腹いっぱいにならなくね？
>>1
おにぎり協会とかぁゃしすぎる
焼肉協会？だか主宰してる小山田イジメ男の従兄弟みたいなもんかな？ >>952
スムージースタンドは消えるの早かったなｗ 0993ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 20:22:48.60ID:zLyCNJl90
>>990
ぼんごとか一個で十分だなぁオレの場合だと。まぁオレの胃袋のサイズが小さすぎるのが問題なのだが 0994ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 20:24:40.58ID:K5eqCSFq0
節約してるから朝、自分で米炊いてスーパーで買った昆布や梅干し、ふりかけ、キムチ、ごはんですよを日によって使い分けて手作りおにぎり作ってるわ。
0995ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 20:24:42.30ID:51D+V10t0
キタキタおやじの脇の下でおにぎり
小原好美出世したね
0996ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 20:27:58.49ID:XYiZqvNS0
高級食パン、タピオカ
わらべや･シノブフーズ
おにぎり食うなら、これで十分🍙
0998ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 20:29:27.51ID:GXxFkW4S0
地方じゃすぐ潰れるｗ
0999ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 20:30:50.35ID:y9S7W/uc0
20年前くらいに良くぼんご行ってたけど今は謎の大行列店になってしまっててビビった
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