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【経済】なぜ?おにぎり専門店が急増、高くても人気の理由 [Gecko★]
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0001Gecko ★2023/09/18(月) 07:02:36.86ID:bbcsNc/V9
今、急増しているおにぎり専門店。定番のおにぎりは、もちろん、見た目も可愛い進化系まで登場しています。おにぎり人気、急上昇のワケを探りました。

■なぜ?おにぎり専門店急増

上村彩子キャスター:
専門店のおにぎり、私もハマっていて2週間で4回買いました。
とにかくフワフワで、自分では絶対に握ることができないようなおにぎりで、本当に美味しいんですが、皆さんは最近お店を見かけるようになったり、食べたことあるっていうのはありますか。

ホラン千秋キャスター:
いま映像で拝見した「ぼんこ」さんは仕事でいただいたことがありますが、もうほぼ握ってないんじゃないか、くらいのフワフワ感。やっぱり違うな、というのは実感としてあります。

田中ウルヴェ京 スポーツ心理学者(博士):
なのに崩れない。しかも具材が、自分では入れない面倒くさいものがちゃんと入ってくれている。それが何にでも合いますよね。

上村キャスター:
本当に一個ですごい満足感がありますよね。
おにぎり専門店がいま急増している理由はどんなところにあるのか。ホットペッパーグルメ外食総研の有木真理所長に聞きました。

【おにぎり専門店急増の理由】
▼省スペースで出店が可能
▼少ない設備で出店が可能
▼職人がいらない
▼お米の価格が比較的安定している

■「値段がちょっと高くても…」専門店が人気な理由は?

お店が増える理由はわかりましたが、「専門店のおにぎりちょっと高いな」「自分でも作れるんじゃないかな」って思ってる方がいるかもしれません。それでも人気の理由は、どんなところにあるのか。

一般社団法人おにぎり協会の中村祐介代表理事に“高くても人気の理由”を聞きました。
おにぎりは「家庭で握るもの」というイメージがありましたが、どんどん美味しくなり、コンビニなどで買う時代が訪れ、コロナ禍からはコンビニ各社が“高級おにぎり”を販売し始めました。300円台のおにぎりなど“ごちそう系”といわれるおにぎりも増えているんです。

そんな高級おにぎりを食べた人が「おにぎりにお金を使ってもいいな」と思い始め、「おにぎり専門店に行ってみようかな」と今この時代が来ているということでした。

ホランキャスター:
おにぎり同士で比べると専門店は確かに割高かもしれないけれども、「ちょっと食べたいな」っていうときに、定食だと1000円超えちゃうし、500円ぐらいで満たされるのであれば安いな、と思いますね。
(以下ソースにて)

https://news.yahoo.co.jp/articles/56de4e47403d1d425410285ad0a1d988a6d5a500
0952ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 11:48:53.63ID:p4yLER2m0
>>911
普通のアホはゆで卵の殻剥けずに挫折するからな
自分がそうだけど
包丁握るの小学校以来みたいなのは意外に沢山いるからラーメン屋や外食産業がこれだけある
>>948
0954ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 11:51:58.02ID:mZo7BBJl0
うちの近所に出来たのはソッコウ潰れたぞ
0955ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 11:52:26.60ID:BTns2u2I0
>>931
沖縄はあれ味噌汁にも入れるからアメリカ感はあんまり…
スパムより欧州製の安いやつの方が人気あるしな
0957ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 11:58:40.06ID:ZeQ0NEdB0
株の格言で
「靴磨きの少年が話題にし始めたら一相場の終わり」
っていうものがある。今から買っても遅いよ、っていう戒め。
今で言うなら、テレビとかで取り上げられた終わりの始まり、って事。
0958ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 11:59:20.71ID:axpiEQXz0
【おにぎり専門店急増の理由】
▼省スペースで出店が可能
▼少ない設備で出店が可能
▼職人がいらない
▼お米の(原料)価格が比較的安定している


タピオカと同じwwww
0959ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:00:16.53ID:8doVmC160
山下清が⬇
0961ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:00:25.13ID:0HgZRGZ60
>>145
韓国人の観光客が日本に来たら食べ物が安くてびっくりするって言ってたな
コンビニ弁当500~600円で買えるもの韓国にはないって
0962ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:00:41.96ID:I/s4TjaR0
(´・ω・`) らんらん、おむすび、好きなの
(´・ω・`) 特に、塩辛めの、お鮭のおむすびが大好きなの
(´・ω・`) いくら付きだと更に好きね
0963ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:01:37.16ID:buGHhsx30
>>958
自分で作れってことなんだよなぁ
タピオカなんてお湯で戻すだけだもんw
0964ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:01:42.38ID:Jilh6afq0
>>950
でもパン屋より設備投資額が圧倒的に少なくて済むな
具の種類も無限にある
参入撤退が気軽にできるから、熾烈な競争になるけど
0965ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:02:18.88ID:DAXGP49k0
>>23
この画像でしか知らないけど
ロリコンだったんだなこの人

小柳津容疑者は29日午後4時40分ごろ、横浜市磯子区のスーパー1階で、同区内の女児の下半身を
触り、「おじさんとエッチしよう」と声をかけるなどした疑い。女児が帰宅後、母親に相談し、母親が近くの交番に
届け出た。署員と女児らが現場検証のため現場近くを歩いていた際、女児が小柳津容疑者を発見した。【池田知広】
2007年03月30日10時33分 毎日新聞
0966ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:02:34.55ID:hfz2KO0D0
昔からおにぎり専業は自営の中では地雷扱いされてたような気がするんだけど時代が変わったのか?
0967ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:02:47.53ID:km8kDW5L0
おにぎりボーイって店つくろうかな
0968ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:02:50.28ID:u+mxefOU0
>>1
理由

  唐揚げへの飽き
0969ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:02:53.16ID:Rls5/zib0
>>7
唐揚げ店も、供給過剰を脱して、最近は出店も閉店も減ったね
おにぎり食も需要が無いわけではないので、供給過剰をしのぎきれれば生き残れんじゃね?

好みのおにぎりを探すのに、今のコンビニおにぎりではバリエーションが足りない
0971ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:04:58.90ID:I/s4TjaR0
(´・ω・`) らんらんは塩辛めのおむすびが好きなの
(´・ω・`) だから、コンビニでは、いつも少し高い方のおむすびを買っているの
(´・ω・`) ファミリーマートさんが一番多く利用しているところなの
0974ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:06:29.17ID:bTJBV0mb0
>>266
ぼんご今ほど流行ってない時に1度行ったけど、権兵衛とかに売ってるショーケースに入った冷めた固いおにぎりが好きなんだと気付かされた
0976ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:08:15.90ID:+ecjDNUt0
おにぎり屋といえばどうしてもマネーの虎の奴思い出す。
プレゼン完璧だったのに妙に上から目線なのが虎の鼻についてノーマネーでフィニっシュです
0977ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:08:54.56ID:aB+nDSp60
香港で卵かけご飯とか
おにぎり300円とか
日本円に価値が無くなってきた
0981ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:14:00.30ID:unMyCXgQ0
ぼくは おにぎりが だ だ 大好きなんだな  

だから
0983ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:16:57.32ID:1bAgLJcY0
また在日のよくわからん商売か・・
貴金属買取、メロンパン、唐揚げ、高級パン、飾ったアイスクリーム、タピオカ
0986ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:19:05.41ID:8Mfbs1Ey0
唐揚げの次なだけ
0987ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:20:03.63ID:TxRtgqQO0
暑くて火使いたく無い時とか
片付けの簡単なおにぎりは助かる
気をつけないと栄養偏るけど
0988ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:20:38.13ID:mZo7BBJl0
僕のソーセージ
って店名でミンチからオリジナルソーセージ作りたい
0989ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:20:39.44ID:x3IkHW8J0
栄養は抜群で悪いとは言えない流行りだったからあげから随分と劣化したもんだな
安い米だけで儲けようってソースから何も隠さず酷い
0990ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:21:24.21ID:3eQSaPyM0
安くてうまいとこだけ、生き残るだろうな。200円ってとこだな。
高い老舗もヤバイな。
0991ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:21:55.68ID:km8kDW5L0
たまごかけご飯専門店的なところで食べたけど無限に食えるわあれw
0992ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:22:58.68ID:pPS2cviP0
>>15
出たな!雁之助!!
0993ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:23:52.40ID:aB+nDSp60
おにぎり作れない日本人とか存在するの?
0994ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:24:20.76ID:Gt3c4SHg0
自分で作れば30円ぐらいやろ
0995ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:25:06.52ID:Rls5/zib0
最近、家でさとうのご飯食ってるから

気をつけて炊かれたご飯なら何でも美味しいし
よほどのことがなきゃ、米がまずいと思わない

強いて言えば、外で美味しいお米ばっか食うと
家で食うさとうのご飯がわびしくなる
0997ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:26:49.99ID:R4ZpiMsH0
別物級だからだろ
で「そんなはずはないそんなはずはない、だっておにぎりだよ?」と食わずに言う転向予備軍が現れ、
「それは一体おまえの中のどんな地雷を踏まれたってんだよ?」などなど諭され、
『一回食ってみるか?しかし、だって、おにぎりだよ?』
「そんなはずはないそんなはず」とまたうるさく繰り返し、
紆余曲折を経て食わない、
そんな場合に認識が世間とズレるわけだよ
0998ウィズコロナの名無しさん2023/09/18(月) 12:27:06.73ID:SYeLiHJl0
>「ちょっと食べたいな」っていうときに、定食だと1000円超えちゃうし、
>500円ぐらいで満たされるのであれば安いな、と思いますね。

これに尽きるんじゃないの?
おっさんなら立ち食い蕎麦に行くけど、女はおにぎり屋に行く。
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