「(株)聘珍樓」破産手続き開始 (6/2)【横浜】 [少考さん★]
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※NHK
横浜中華街の老舗「聘珍樓」破産手続き開始 140年の歴史に幕
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20220602/k10013655161000.html
2022年6月2日 20時06分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20220602/K10013655161_2206021949_0602200621_01_02.jpg
横浜中華街の老舗中華料理店「聘珍樓」（へいちんろう）の運営会社が2日、横浜地方裁判所から破産手続きの開始決定を受けました。
破産手続きの開始決定を受けたのは、横浜中華街の中華料理店「聘珍樓横濱本店」の運営会社です。
破産管財人を務める弁護士などによりますと、横浜中華街の聘珍樓は、明治17年創業の横浜中華街でも指折りの老舗ですが、団体客や接待での利用が減っていたうえ、新型コロナウイルスの感染拡大の影響も受け、経営が悪化したということです。
この運営会社は、ことし3月、店舗の移転のため一時閉店すると発表していましたが、弁護士などによりますと、今回の破産手続きの開始決定によって、この地でおよそ140年続いた歴史に幕を閉じる見通しだということです。
負債総額は、およそ3億500万円にのぼるということです。
一方、東京や大阪などにある4つの店舗は、もともと別の会社が運営しているため今後も事業を継続するということです。 今どき中華料理とかｗ
昭和生まれしか食わないだろｗ
フィフィ
@FIFI_Egypt
維新の鈴木宗男議員が出席して「お役に立ちたい」ってスピーチしてるけど、これはどうゆうこと？
総聯第25回全体大会／一日目【動画】 | 朝鮮新報
大食い選手権東京予選の店じゃね？
どうするんだよ？ ここは取り分けてくれるんだよね
それが楽でよかった >>2
くそまずいであろう中華バルしか知らん貧乏人w 新宿三井ビル54Fの聘珍樓にはランチで何度も行ったな
夜は1回だけ行った なんだかんだ夕食の利用率は一番高かったかな
ご冥福をお祈りします-人- 親が好んでた。車で数回連れてってたわ。炒飯美味しかったです。 別々の会社だったんか…
味とか違いはあったのかな？ >>2
今ってむしろ街中華ブームで若いのがインスタに載せまくってるじゃん
中華料理とサウナはなんか平成生まれ以外が大好きなものって感じ 3億程度で破産なんてもったいない
ネームバリューだけでも買ってくれる企業はあるだろ 周富徳さんは味の素のCMにに出て終わったけど
味の素の製品はパスタがうまくふやけなかったり
冷製スープがよく溶けなかったり、中途半端な製品を
出す印象がある。 すまんこ
今までちんちんろうって読んでた
なんと破廉恥な... 職場のビルの27Fにあったがランチでも高くて新人歓迎のときしか行けんかった 新横浜のキオスクにここの肉まんあるが
もうご馳走よサイズも豪華さもお値段も
すごく美味しいけどこれからもかえるよね？ あたくしの屁珍老にも女性のお客さんが全く来てくれません (泣) 聘珍樓あかんのか
まぁ、中の装飾とか華美で金かかってたけどな
ランニングコストもかかってたのか ここの杏仁豆腐を食べたら
もう他のはただの寒天。
とにかくトロトロで美味かった 中華嫌いだったけど
中華でも美味い店があるって聘珍楼に教えてもらったよ
まぁもう10年以上行ってないけどな 30年くらい前に家族で良く行ってたわ
あと山手にあるクリフサイドって店と関内にあるワカナって鰻屋 味の好みは別として雨後の筍みたいな食べ放題じゃなく
中華街行ったら聘珍樓、萬珍樓、重慶飯店、華正樓あたりの
ドーンと構えた老舗で食べたいね >>33
周富徳のメディア展開が終わったのは脱税で摘発されたから。
味の素なんて高級でも使ってるよ。美味しんぼのデタラメに惑わされ過ぎ。 >>2
日本人が料理する中華はたまに当たりがあって美味いのに! >>60
あれ以来、弟の周富輝は必ず自分でレジ打ってるよｗ 系列店の運営資金で負債が膨らんで本店破綻したのに
系列店は既に別運営会社に経営権を移譲してるって
かなり悪質じゃねーの？
債権者涙目だろ？ >>60
そうなんだ、美味しんぼが周富徳を美化しすぎだったのかね 中華街に行った感想としては、同じような紛らわしい名前の食べ放題店ばっかりだったな >>70
時々行く。馬車道の店だよね
中華街より空いてて良い デパートに入ってる店舗はどうなるんだろう
冷凍肉まんたまに買ってるのに コロナ補助金打ち切りになった途端に倒産とは、計画的な匂いがする。 >>2
中華料理自体は不味くはないが、以前、横ハメのマンチンローで飲んだ紹興酒がメッチャ不味くて、シナ人はよくこんな醤油みたいなサケ呑んでんなと、感心したな(w >>66
KKが関わってから人気ガタ落ちやんけ
皇室の威信も権威も大崩壊で浮上の兆しなし
皇室不要論者まで増えたから皇族にとっては大迷惑やろ 美味かったのになあ
中華街色々試したけど結局聘珍楼に落ち着いたのに どうでもいいスナックは時短協力金で意気に残り、まともな飲食店は潰れる世の中だよ(´・ω・｀) 友達と中華街に行って二人で肉まんあんまん買った。外はボソボソ、中は具がやたらでかくてベッチャベチャ。食べきれず山下公園に捨てた思い出 ここがKK引き取ってくれてれば皇室に取りつかれなかったのにな シナの魚もハクレンとか不味いからサンマ取りに北海道沖まで来てる これはロシアに続いて
中国も台湾に侵攻するな。
戦略的に有利な6月に沖縄の米軍基地に対する
戦術核ミサイル攻撃で米軍を壊滅させる。
横浜中華街は日本に於ける中国の象徴として排斥され
一瞬にして収入がゼロとなる。
という未来が見えた。 >>96
┌─────┐
│ これはマジ |
└∩───∩┘
ヽ(`･ω･´)ﾉ 横浜中華街とかいうチャイナタウンは早々に潰しておくべきだったろ 亡父の還暦祝いに個室借りてお祝いした思い出が。。。
残念 横浜中華街は
冷凍食品の食べ放題店&キャッチ
テイクアウト店で買った食べ物(プラスチックトレー)を路上で食べる乞食
が多すぎて終わった街 中学校の修学旅行で聘珍楼に行ったの思い出した
懐かしい >>87
持続か給付金で生きながらえていたんだろ。給付金終了と同時に倒産。他の飲食もヤバいとこいっぱいあるだろうな。 >>84
薬っぽい味とかの喩えなら分からないでもないけど、「醤油みたいな」って感じは皆無だわな こんちんこう？
これ普通に読めるやつ誰もいないだろう >>65
金目当てでここの娘に近づいてクレジットカード渡せって言ったら捨てられた >>115
やっぱり「チン」だけはどこいっても「チン」であってたわけだな
これチン以外に読めるやつ誰もいないだろう >>114
別れたって言うより
相手の親父に手切れ金で追い払われたんだろｗ そもそもチンチンってどこから来てるんだよ
珍々からか？ >>119
捨てられたんじゃなくて
kk側が反社連れてって手切れ金までむしりとったとか 僕は国立大学法人 山形大学の人間だけど、最近池袋が衰退した、中華街が衰退した、こんな話ばっかり。
大都会にあぐらをかいた結果だよ。
横浜国立大学も大都会にあぐらをかいて、同じく衰退した。 >>103
俺は、日本こそがホンモノの中華で、シナも含む世界中の「原産地」から本当に美味いモノが日本という「食卓」に集まると思っているユエ、横ハメ中華街もあって然るべきだと思う。 国税局の奴らが詐欺で持続化給付金2億集める裏で
まじめに経営してたとこは破産か。
なんだかなあ >>121
その昔「珍萬」て中華屋さんあってだななぁ。
結構美味かった。
市民病院の隣に移ったってのはわかったが。
なんか潰れたんじゃないかな(´・ω・｀) 横浜市民の俺でも中華街なんて滅多に行かないけどな
地元あるあるだが >>133
なんだそのエロい中華屋は
絶対狙ってるだろ >>110
質がよくない紹興酒には氷砂糖を入れて飲んだりするんだけど、そこんとこを何か勘違いしちゃってるかと… 中華街で口コミ見て他の店探すの面倒だから「とりあえず」で行ってたのに
なんか残念
価格帯は安くはないイメージ >>130
華正樓はヤクザサミットやってたしね
重慶飯店がそこそこ元気 昔家族で毎年食べに行ってた
座敷で赤いテーブルの個室
いつからか行かなくなった >>138
(´-`).oO(山岡さん鼻血ブー風味) >>139
店構えが
マフィアの悪だくみ会場として使ってください
と語りかけてるもんな >>1
大戦も乗り越えた店を潰すとかコロナすげーな >>1
これ、借金踏み倒しのためにやってんの？
だとしたらクソ過ぎねえか？ >>135
鎌倉市民の俺はフェリスとセットでいくやでー
鎌倉大仏前の華正樓にもいくやでー 昔よく行ってたわ
中華街の中でも一二を争う味で
店も垢抜けてていい雰囲気だった
コロナの影響かなぁ >>121
「楼」くらい読めｗ
砂上の楼閣とか黄鶴楼とか国語で習うやろｗ >>150
山岡さん情報だと、華僑は鉄壁の絆があったはず。 >>142
あっ！山梨で女児の母親を当時から罵倒してた人だ >>81
A切ればいいよ
ばあさんが隠れれば動きやすくなるし >>71
系列なのか？そもそも資本が違うとか暖簾分けとかなら関係なくないか？ >>111
繁華害 へ ようこそ！w
￣￣￣￣￣)ノ￣￣￣￣￣
∧∧
／ 支＼
(∩｀ハ´）
( ⊂}
ヽ/ )
（＿)` Ｊ 中国人は出ていけと言っている輩はこのニュース聞いて喜ぶんだよね？ もう高級中華なんか行かないよ
今は商店街の町中華！これだね！ >>152
胃瘻 髑髏
似た漢字あるから読めなくも無いが「ロウ」はこれ見ても分かる通り悪い意味っぽいな >>129
最近は日本国内でも中国人による中国人向けのガチ中華の店がどんどん出てきてて、そういう本格的な中華はウマいよ
てか中国本土より日本の方がホンモノの中華って、いくらなんでも傲慢通り越して訳が分からない話に… 飲食店は給付金で生き長らえただけでどこもやばいからな
加えてこれから原材料超絶高騰の波がきてるし今年度耐えられない店は相当でてくるよ >>169
本格中華料理屋は上海蟹を違法に取り扱ってるのばかりだよ バブル期の頃は「一見さんお断り、少人数お断り」なんてことをしてたな
予約時に「2名で」なんて言ったら断られた 2週間前に閉店、移転の可能性が書かれていたが無理だったか
横浜中華街のシンボル聘珍樓、130年余の歴史に幕 移転先は未定 [蚤の市★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1652578913/ 関西人だと豚まん１個500円で、そんなに美味しくないのに憤慨したわ
５５１蓬莱の豚まんを知ってると
横浜の中華街、一人コース１万円、あほかと思うわ 美味しんぼで小皿を出すのを面倒だからと枚数制限してた中華街のあの店ね！
知らんけどw >>169
「中華」ってそもそも「世界の中心」という意味なんよ。確かにシナ大陸にはそういう時代もあったかもしれないが、そんな時代はトックの昔に終わっている。
それを正す為に敢えて中華というコトバを使った。 ここの肉まん、家でチンして食べたら
あんま美味しくなかった、餡がダメだった
普通にパオパオとかセキネの方が美味しいと思う 中華は敷居高かったからな〜
昔は有名中華ともなると、予約はまず取れない、取れても店からキャンセルされることすらあった
今じゃ接待もなんも全部和食になっちまったよ、ホスピタリティが違うよやっぱり
もてなされてる感じがしなかった、中華料理屋は
店員も気の利かない中国人が多くてね… >>101
最初の戦場は朝鮮半島で１０月と決定済み
元寇が１０月 大河は「鎌倉殿の13人」 >>145
日本の一般大衆に向けられた味付けの町中華、マニアが求める本土風のガチ中華
そのどちらもジャンキーな味で値段もお値ごろっていう特徴があるけど、
聘珍樓みたいな日本人向け高級中華は個性が弱いわ値段も高いわで、不況の世で選ばれなくなるのは必然かもね >>180
申し訳ないが蓬莱より聘珍楼の方が好きだ
サイズも蓬莱よりでかい ここは値段の割にイマイチ。
菜香新館のが好きです。 >>61
あんたの食ったのは日本食と言われただけで和食ではないなんちゃって日本食w
それと中華料理も健康に悪いわけではない 他の店舗は別会社って
負債集約させて倒産させたとか？
なんか上手いことやったんか？ >>193
何度か経営者変わってるから今の代の時に横浜だけ引き取ったのかも >>2
ちゃんとした物を食べたことがないド貧乏の定型フレーズ。「〇〇は不味い」 >>185
あんま関係けど。
３年予約で埋まってる店の情報なんて情報として価値が無いと思うの(´・ω・｀)
食えない店の紹介されてもどうしろと(´・ω・｀) 久しブリに北京ダックが食べたくなったカラ、週末は横ハメにクリ出すか。。。 >>90
中国製の冷凍なんだから
不味くて当たり前
段ボールじゃ無かっただけでもラッキーだよ >>182
確かに日本が世界一の食の大国だった事もあるけど、それは美味しんぼが大人気連載中だった四半世紀以上も昔の事じゃないかな… やっぱkkにクレカ使われまくったんだろうな。A宮も吸いつくされてポイかな 日本が貧しくなって日本人は町中華にしか行けなくなった…… >>203
(´-`).oO(むしろ聘珍樓で現金払いって方が) >>204
基本、中華街はおごってもらいに行くところ(´・ω・`) >>2
値段の割に高いから若い人は行かないな
あれ喜んで食う習慣があるのは昭和生まれでおしまいだろ
地元は老舗が全部潰れて新規店も全く振るってない
焼き肉みたいなファーストフード感あるものにみんな流れてる 前に横浜中華街自治会長？が語っていたけど大陸から来た中国人が経営するようになって食べ放題主流になったりいろいろイメージ悪くなってる、挽回したいゆーてたけど、、、残念。 古くて大きいモノは恐竜のごとく変革期にひっそりと滅ぶべし(´・ω・｀) >>192
悪いんじゃない？
何か中国で化学調味料使い過ぎによるなんとか病とかいう言葉が流行ってたよね
なんて病気だったっけか？ >>202
所詮は食なんて多分に主観的なモノであって、万人が美味いと思うモノなぞ、ないのかもね。
お高い外国の料理より、ドブ臭い地元の魚とドブロクの組合せが至高だというニンゲンがいたら、そのヒトにはそれまでのハナシだよ。 ウェイパーとかもそうだけど
ウェイパー＝本格中華料理屋の味と一緒なんだよなｗ >>222
横浜高島屋にあるからわざわざ飛び込まないだろうな >>219
重慶飯店はお菓子とか惣菜とか手広いから大丈夫そう 横浜中華街と言えば…店ありすぎてどこに入っていいかよくわからず、結局路地で売ってたバカでかい肉まんだけ食って帰った記憶が蘇ってきた。 >>128
横浜国大があるのは全く都会じゃないとこだぞ。山形よりははるかに都会だろうが。 丸ごと破産かいな
大家との交渉失敗しただけじゃなかったんか >>113
招聘ﾍｰｲ!
招聘ﾍｰｲ!!
招 聘 ﾍ ｰ ｲ ! ! ! >>217
グルタミン酸ナトリウム(日本で言う味の素)多用によるチャイニーズレストランシンドロームは、割りと前に科学的に否定されてるよ >>133
近所にまだある 移転せずずっと続いてる >>176
1967年7月に（株）聘珍樓（TSR企業コード:350252912)設立
2016年不採算店舗への投資負担などで債務超過に陥り、（株）平川物産へ商号を変更したのち、
2017年3月に負債約25億円を抱え、東京地裁より特別清算開始決定を受けた。
2017年（株）聘珍樓（TSR企業コード:028031130)が「聘珍樓横濱本店」の経営を継承
2024年3月本店閉鎖すると発表。こうしたなか、債権者から破産を申し立てられ、破産手続きへ。
なお、本店以外は別法人が経営している。
老舗の聘珍樓は特別清算となり名前を変えて別法人の元の名前に戻したが上手く行かず
支店は切り離して生き残らせているが、、、
ありあけのハーバーとかも別物になってるし
ゴディバやメリーチョコやレディーボーデンは韓国系が入り込んだし >>236
てっか。
味の素を適当に薄めて飲めば
昆布茶。
菊田博士の伝記ちゃんと読んどけよｗ あらら…調理師や観光客を相手にできる店員らは貴重なんで拾ってあげてほしい
横浜は日帰り客がメインだからコロナは直撃だわな… >>1
ここって社長令嬢にKKが取り入ってカード使いまくって社長から別れさせられたあの中華屋だろ？
で結果としてア●の宮さんの●ホ娘があんなことになったという >>236
あーそれそれ
俺化学調味料に身体が反応するんだけど多量に摂取するとクラクラめまいするんだけど
何事も摂取すれば身体に悪影響があると思う 儲からなくても立派な本店構えて
敷居の低いデパート内店舗や冷凍食品なんかで稼ぐのが賢い商売じゃなかったのか 地元民だけど今の中華街は粗悪な食べ放題の量産店ばかりで価値ねーから中華街なくなっていいよ、食事以外出来ない所だし何件もはしごするわけでもないしまじいらん ハコがでかい店ほどコロナの打撃は痛いな
団体客で稼いでたらなおさら >>239
ああ 色々やった上でそれでもやっぱり駄目だったのか あ、あと横浜市の庁舎が桜木町に移転したのもあるか
あれで相当固定客層が減った筈 暖簾分けした別資本の支店が支援しないのは何故だろう 林なんとかってアイドルが聘珍か萬珍の娘じゃなかったか？ まじか
吉祥寺に支店はあるけど、googleマップの口コミがここのとこ不評になりつつあったみたいだから
関連会社含めて人やあれこれが、おちていってたんだろうなあ >>189
東京人は押し並べて、お値段高いのがお好きよね
大阪京都人の肥えてる舌からすると、焼豚の角煮いれてるだけの豚まんで500円って
お店の中であほかーー！！って叫んでしまうわ
青梗菜焼いたの数枚並べただけで1500円とか
潰れて当然だと思うけれど づぼらや、紀の国屋、聘珍樓
コロナに殺された勇者たちよ・・・ 宮内庁が一枚噛んでるのか？
それとっもA宮の指金か？ 超本物の本格中華料理だと中国人は冷たい飲み物を嫌うから冷たいジュースや冷たいビールすら頼めないんだよね
熱々のエビチリに冷たいビールでぷはぁ～っとしたい日本人には物足りないんだろう
ここはどうか知らんけど 聘珍樓て基本広東料理だから日本人の口に合うんだよね 萬珍樓は聘珍樓と関係があったのだろう
何故か助けないね 冷たい飲み物が出てくる時点でそれは本格中華料理屋を否定するね 「中華」は自分達は素晴らしいが
周辺の奴らはクズです
って意味の差別用語です
使ってはいけません マジか・
ショックでかいな
横浜に勤めていたとき、行ったわ。ランチは安かった >>276
だからさぁ。
再度言おう。
華僑は「鉄の掟」で同胞を完全養護するって山岡さん情報なのに。
なんでそうなった(´・ω・｀) >>247
いやお前単に近場にいるってだけだろ
なんでヌシ感出してんのよ なぜ他店の運営が別会社で本店だけが破綻に至ったのか解らん
じゃあ何をして借金を脹らませたんだ >>265
大阪京都に住んでるってだけで
食通な気分になってしまったんだな
このおばちゃんは・・・ >>1
横浜中華街といえば聘珍樓、萬珍樓
まさか破産だとわなぁ >>260
どうせ創業者一族で株の持ち合いでもやってるんだろう。どこも余裕ないよ。 >>265
大阪、めちゃ色々不味くない？京都はまだ良いけど。
あんまり言わない方が良いよ。
名物のタコ焼きですら不味いから。 豚まん、、
中華街行く度に買っとる
豚まん専門店として復活を願う 横浜いかなくても飯はどこでも食える
中華街自体が没落した >>281
借金を本店に背負わせて他店舗は別会社に移して存続
借金まみれの本店はスポンサーに売って再建を目指したけど無理だった って感じ まあ高いところはブランド場所代とかが大きいからなあ
中華料理に限らないけど >>182
たまに悪口で中華wって言ってる日本人いるよな
日本人は質実剛健こそ強く自分達を実態より持ち上げるのは馬鹿の証だと思うタイプだから 本格中華料理屋と高いとか言うけど
日本人も海外で日本食食べようとすればものすごーく高いぞ
ラーメン一杯数千円とかね >>292
大阪はまだいいけれど京都の中華は絶望的だよ >>1
KK、この事態を予測しての乗り換えならひょっとして超有能なんじゃね？ >>159
何を言ってるのかい
ランチタイム客なんて客の内に入らん >>292
>>304
関西の有名中華って王将、大阪王将で満ち足りるんだろ？ >>207
値段の割に高いって、何ゆうてんねん
昭和生まれをディスる前に小学生の国語からやり直せよw >>169
川崎の本格四川火鍋屋はすぐ潰れちゃった >>304
(´-`).oO(だいぶ前の話だが京都で「京風ラーメン」を見たのには感動した)
第一旭とかたかばしとか天一とかが京風ラーメンではないのかｗ あらら。倒産マジか
ガキのころ誕生日とか何かのハレの日には必ずここで食事した思い出の店 行こうと思っても一回も行かなかったな
高級店だろうここ 食べ放題系が広がった頃から横浜中華街のありがたみが薄れた感
料理人の腕より冷食、チルドを多用して安上がりに食べ放題
店の個性が無くなり名前で客が呼べなくなった 横浜駅で待ち合わせしてタクシーで行ったな上海蟹と紹興酒。今じゃ日高屋がやっと💧 >>303
旨いよ
日本人が貧乏になって入れないから高級店は消えてくだけ >>306
俺もそう思ってた。
昔からの華僑の店が減るのはちょっと寂しいな。 聘珍樓が昭和ってのは事実だろ
昭和生まれが発狂しすぎｗ >>129
ネトウヨが中華料理を食いながら中国人の悪口を吐いていて
ただのバカだと思った
低学歴ほど話題が乏しくて悪口大会が大好き >>185
もしかして中国人小娘ウェイトレスに抱きつかれたりご感想撫でられたりしたことないの？ 中華はそれなりに美味いが、高級っていっても高いだけだからな
こう書くと反発するのも多いんだけど >>318
あと昔は横浜のウォーターフロントといえば山下公園で
山下公園は凄い人出だったけど今はみなとみらいに移って閑散としてるからな 大規模店では一番好きだったのにな
でもすでに一回潰れてんだよね >>323
ネトウヨとか言ってるの支那朝鮮人だけなんだけどな 一億総貧乏になった国民には聘珍楼のような高級中華ではなく町中華が合ってる なぜならコースがワンパターンで古臭くてつまらないからだよ
バンバンジーザーサイチンジャオギョーザ酢豚エビチリ麻婆豆腐チャーハンか焼きそば〆に杏仁豆腐
こんなもんだろ >>328
みなとみらい？
大戸屋しかないイメェジ。 >一方、東京や大阪などにある4つの店舗は、もともと別の会社が運営しているため今後も事業を継続する
横浜だけ違うのか。分かりにくいな。 >>327
日本人は貧乏になったから食える人が少なくなったんじゃなくて単純に価格と味が釣り合わなかったから客が減って潰れたんだろうね そもそも中華街の中国料理店は片手で数えるくらいしか美味い店が無いだろ
大半は中国人が雰囲気だけでやってるだけでゲロマズ飯が出てくる 海員閣とか昔は行列してたな
サービスは最悪だったが今はどうなんだろう あんなに沢山店有ったらそりゃ今のご時世は潰れる可能性高いだろうなあ。
毎日食べる物でもないし所詮中華だからな。
他で絶対食べられないとかならともかく。 >>340
中華街に限らないな
世界一保守的なのが日本の中華料理屋
マズいというよりひたすらワンパターンでつまらない 高級感食ってるだけの店だったよな
味がほとんどしないようなチャーハンで量もすげー少ない
ガイジン騙せなくなったら終了って自業自得としかいえんわ >>344
孤独のグルメに出て以降、南粤美食は2時間待ちとかなのにね >>347
日高屋のチャーハン食べれば満足なんだから、わざわざ中華街行く人減ったんだな >167
んな訳ない。
KKは5000万円株で擦ってるらしいぞｗ >>344
中華料理って基本ギトギトなんだよな
確かに毎日食うようなもんじゃないし一年に一回くらい食えば満足しちゃう代物 横浜中華街って観光客目当てのぼったくり店だらけだから地元民は近寄らないって本当？ >>358
餃子定食とか唐揚げ定食で満足しちゃうから。
年取ったのかな(´・ω・｀) >>360
町中華の方がおいしいからね
一部知る人ぞ知るみたいな店はあるけど中国人特有のぶしつけな接客とか >>360
ぼったくりって簡単に言っちゃうとこが
頭悪い子らしさw >>202
いま欧米人が食べても満足する味だよ
イタリア人がサイデリアで喜んでるし、フランス人も日本のお菓子やケーキを喜んで食べてる。
寿司やてんぷらは誰が食べてもうまいと言う。 >>363
頭悪い子なんで勘弁してやってくださいw
ネットの話を鵜呑みにしちゃうんですよ
ほんと社会に出たことないもので 初めて中華街に行って外のメニューを見てたら店員が「その◯◯美味しいよ！3人？はい、3名さま御案内！」とか了承してないのに無理矢理案内された
料理は美味かったが空になった皿は速攻で店員が片付けて新しい料理が次次と来る
なんか慌ただしい感じでゆっくり出来なかったが回転数上げる為か皿の片付けが早くて割と衝撃受けた ネトウヨって中国憎んでる割に中華料理食って漢字使ってるよな
それは愛国者の姿なのか？ フィリピンの中華料理店のが美味い
城みたいな内装と調度品で激安 もうこの手の高額ぼったくり商法が通用しないって事なんだろうな。
残れるのはすきやばし次郎くらいなんじゃね？ >>371
お前って反日なのに日本に住んでるよな
なんで？ >>360
味より人の態度だな
ちょっと前はひどかった所が多い
萎えて行く気なくすレベル >>371
あと漢字は正式なルートで伝わったもの
正式なルートや手順を踏まず
何でも盗むのが中国人
全然違うよ 中々厳しいよな
町中華と同じレベルの味と価格で食べ放題とかやっちゃってるし。
高級中華は中華街行かなくても六本木とか赤坂とかのホテルで食べられるし。
観光客向けの店しか生き残れないなもう。 >>374
高級中華ってホテルに入ってるから
そっちの方が色んな意味で無難 >>371
中華街のルーツしらんのな
歴史をしらないバカ 昔、聘珍楼は細野晴臣のライブで親に連れて行ってもらったわ。 今はリアルチャイナタウンみたいな本格中華あるしな
日本語通じないし日本語メニューもない店 むかし子供の頃に聘珍樓で食べたエビチリは衝撃的に美味かった。世の中にこんな美味いものがあるのかと思った
最近食べたらそうでもなかった >>360
わざわざ混雑してる観光地には行かないかな
その辺で食べたほうが落ち着いてるし、接客もいいし
the横浜の観光地気分を楽しみたい時にちょっと行くくらい >>369
入らなきゃいいじゃん
意志薄弱な日本人w >>371
オレはチョン嫌いだけど
キムチ食ってるよ(´・ω・｀) しょせん中華料理でしかないでしょ
胸焼けしそうな料理しか出てこない まず前提として「中国料理屋」と「中華料理屋」を混同してるアホ多すぎないか？
横浜中華街って名前だけど中華街にあるのは「中国料理屋」だぞ ここお嬢様とコリアン・ブラッド小室圭が付き合っていたというウワサが まぁ油通しした上に、大量の油で炒めて、油の醬で味付けするから、元々水が美味しい日本であえてする調理法ではないな。
だがそれがいい。 従業員を沢山雇ってる大規模なレストランも、個人がやってる小規模な食堂も１律６万円の給付
自民党の政治は本当にカスすぎる 昔、香港の満艦飾の船上レストランで中華料理食べたのはいい思い出。jumboとかいったかな。 >>395
正確には、本格中華じゃなくて「中国料理」
それを日本人向けにアレンジしたり創作したのが「中華料理」
ガチの中国料理は味付けが中国人好みに作られてるから好き嫌いがかなりわかれる >>387
味の引き継ぎができなかった
二代目が伝説のコック
チャーハンが綿菓子みたいにフワフワだったなー 普通に考えて
雑な仕事しか出来ず
雑な製品しか作れないのが中国人
そんな中国人が作る料理なんか大雑把な味なものしかないのよ 昔は浦和の伊勢丹にも聘珍楼があった
同級生がバイトしてたのでいつも杏仁豆腐をこっそりサービスしてくれた 老舗店舗の後継者で借金とか赤字決算の経験があまり無いと安易に閉鎖しがちだけどこれが３億で閉鎖はちょっと驚き >>395
八角、五香粉が苦手な人が結構多いみたいね 普通にやってれば儲かりそうなもんだけど
投資にでも失敗したのか 聘
音読み ヘイ
訓読み とう・ めす・ まねく・ めとる
意味
①とう。おとずれる。たずねる。「聘問」 ②めす。まねく。「招聘」
③めとる。嫁にもらう。 >>347
結局のところは馬鹿舌貧乏舌が増えすぎなのよね 横浜中華街の「聘珍樓」本店
値段が高スギのくせに料理はたいして美味しくもない
冷めてしまった料理を平気で客のテーブルに持ってきたりデタラメ
事業を拡大し過ぎて不味い料理のレトルトや不味いお菓子を高値で売ってる
何年も前から私にとって「聘珍樓」は食べてはいけないお店になっていた
じき潰れるだろうと思っていたから、
今は「潰れて当然だザマァ！」と思ってるｗ >>411
中国製の磁器や象牙細工を見たことがないの？ コロナ対策の休業補償は規模に関わらず１律６万円だった
だから沢山従業員を雇って雇用に貢献している企業はロクに救済されず、
個人でやってる小さな食堂ばかりが焼け太る結果になってしまった
ぜんぶ自民党のゴミカスみたいな政治のせい
ああ、早く立憲民主党に政権交代して欲しいわ 高級になると干したナマコとか意味不明なのが出てくる。
なんだあのブヨブヨした気色悪いモノは？ >>345
ガチ中華の刀削麺が上手い中国人のオーナーが言ってたが、日本人はいくら色んなメニューのせてもド定番の料理しかオーダーしないそうだ。
その店オススメ以外はみんなド定番メニューにして直接聞いてくる客にはメニュー以外の料理を出している。 >>407
という不満と批判ですぐ売上に応じてに変わったじゃん 中華街の中国人は日本人が必要としたんだわ
昨日今日はいってきたチャンコロとは訳が違う >>421
文化が地続きになってないんだわ
頭Ｑが叫んでるグレートリセットが中国単位だと少なくとも4回は起きてるっつーのが笑えない >東京や大阪などにある4つの店舗は、もともと別の会社が運営しているため今後も事業を継続する
へー別会社なのか
名義だけ借りてるってことか？ コロナ支援金漬けであれだけ優遇された飲食店でも倒産するんだから、他の低支援業種はもっとヤバいだろうなぁ >>428
そんなことねえぞ
制度開始１ヵ月後の段階でもこんな記事を書かれてる
自民党の政治があまりにもカスすぎるせいで、従業員をたくさん雇って社会に貢献してくれていた企業ほど損をする結果になってしまった
ああ、早く立憲民主党に政権交代して欲しいわ
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「飲食店一律6万円」の天国と地獄 給付金バブルの個人店、不満爆発の大手 集団訴訟の可能性も >>432
そのうち２回は毛沢東がやってるからやっぱ毛沢東はスゲーよ、頭はハゲてるが あれ、じゃあ山王の店は残るのか？
ランチでちょっと贅沢するのがコロナ前の楽しみだった ありゃ・・・
子供を初めて海に連れて行った帰りに食べた店だけど残念だなぁ。 >>432
ちなみに文化革命のせいで料理の歴史もリセットされてるから、中国料理は比喩でも何でもなく○○料理の中ではかなり新参者だったりする >>1
ヲ？超癬㏍のアレか☆ミ
関わったもの全てが地に堕ちていくなwww 中華料理屋で会社とかw
中華料理屋といったら普通家族経営だろ？
調子こきすぎw 大勢で集まる時用の「ちゃんとした店」ほどコロナ禍のダメージ大きかったんだろうな
大勢で集まれねーんだもん
しっかり教育つんだスタッフは店開けない間も切れないしな ここに限らず、横浜中華街全体が客が減って頭を抱えているという記事や
NHKの地域ニュースを見たのはもうだいぶ前のことだがな
ただ、それ以後は新大久保にサクラしに来る在日同様、
在日＆帰化中国人が結束して盛り立てるようになったが。 >>449
BBAが一人で適当にやってる飲み屋なんか毎日6万もらって遊んでれば良かったんだもんね。 饅頭は常においている店よりも偶にまとめて作って常連に売る店のほうが旨い。 やるなKK！
類稀なる強運の持ち主か？
これからの日本に必要なのはそんな人材、、、なわきゃないか コロナ関係なく中華街は人混みだったけどな。変だな。 いや貧乏人は分からんかもしれんが、本当に美味しかったよココ。
85歳のおばあちゃんがガンガン食べてたの思い出す。 >>433
ああ、見たことないのかw
中国の工芸品は世界でも類を見ない精巧さを持ってるよ。 俺がビルを買い取る話実行してたら破産してなかったのかな
買付証明だしたけど、変な条件が多くてポシャった 中華街自体がめちゃくちゃ客減ってそうだよね。
ある種観光地だし、宴会とかしなくなってるし、コロナは中国が原因じゃないかって言われてたし。 中華レストランの中では行った回数が一番多いかも。
なんか寂しいわ 小室KK運が良すぎるな、中華街一の老舗で、美味しんぼの周大人のモデルの店だったが
破産してしまった。ある意味、中華街の最近のお気軽食べ放題で安かろう悪かろうを
象徴する話だ。最高級店の陥落だ フカヒレとか高級食材じゃなければ特別高いってほどじゃないぞ
並びにあるわけわからん店と価格は変わらん
だったら聘珍樓とか萬珍樓とか重慶飯店に入るべき >>475
でも中国人の作る中華の方が美味しいよ。
やっぱり本家は本家。 聘珍 萬珍 中華街の二大巨頭と言われいたよね
萬珍は健在なんだろうか >>465
オーナー社長は小室のやばさに気付いたが
それは排除したものの先に店が破たんしちゃったな ここな昔潰れかけたんだぞ
それで周富徳を料理長に迎えて持ち直したんだ
周さんも草葉の陰で泣いてるわ >>477
最近、西川口や北池袋や小岩でガチ中華が流行ってるって
先日、NHKのニュース９で採り上げられてたが、正直言って
日本人向けでないから合わない人が多いと思う。
あれは中国から来たばかりの人向けだ >>478
萬珍飯店というラーメン屋なら行ったことがある。
中華街じゃないし日本人の経営だが、なかなか美味かった。 これほどの老舗、潰れたらもったいねーな
調理技術や接客のノウハウが廃れたら，オーバーに言えば横浜の損失。 >>475
有名店の中国人経営者は顧客サービスにめちゃくちゃ気を使うから従業員にも厳しくて最高のサービスを受けられるんだぞ >>480
美味しんぼでは周大人のモデルは周富徳でないとして
後に周らしき気弱な感じの料理人が出てきたな
新キャラクターで >>482
中華料理はその国の味に合わせるっていうからね。
西川口とかだとブラジル人好みになるんだろうか？ >>486
娘と婚約する所だったが、オーナー社長が身元を探偵か何か
分からんが調査させたところ、これではとても娘はやれんということで
破談になった、お断りして 甘栗といえば「社長がいないんで沢山サービスしてあげる」と売り子のオジサンに言われたな。帽子屋の近くな。 アマプラで美味しんぼやってるね
今見ると説教臭い事に驚くが >>489
西川口はブラジルというよりは中国人向けで
簡体字のメニューで日本人には分からんようだ。
言語も中国語でしゃべられている >>493
ネットの噂話を書いて名誉毀損で損害賠償とられた人も多いよ？ｗ >>473
普通なら娘と破談した時点で人生諦めてるよな
そのドン底からの逆転V、只者じゃないよKK >>495
秋篠宮家も大変だね評判が著しく下がって >>493
小室というのは
マジでヤバいわ
母親が付き合う娘の事を調べてるのか 俺の肉まんランキング1位の店だ
デパ地下は残るよね？ >>498
コロナで中国人はみんな帰っちゃったんじゃないかな？ >>500
本当に現実は小説より奇なりだ、
大金持ちの娘に入り婿する所が断られて
お先真っ暗な所、日本で１、2位を争うお嬢様と
ご結婚 >>71
抜け殻方式ってやつか
最近の倒産ってあんま意味ないの多いね そんに安くないない値段設定なのに
いつも入店待ちでごった返してたのに
なんでまた >>501
他にもICU、奥野、カナダインター、あとなんだっけ？
要するに小室が関わると評判を落とす、の法則w >>504
いや結構、日本に残ってる人も多い。
孤独のグルメで有名になった中華街の店に
数か月前に行ったが、結構、中国語を
しゃべってる人が多かった。日本語でなく >>1
ドタバタ潰れたよくわからない中国語喋る店員だらけの激安中華とか、餃子の王将で充分だから >>71
まさか借金を本店に押し付けて、他のグループは
綺麗に生まれ変わって生き残るというスキームじゃないだろうな？ >>510
ICUと三菱ＵＦＪの評価は微動だにしないｗ 本場の味のガチ中華が流行ってるってWBSでもやってたな >>518
三菱グループ全体なら評価落としまくっているが >>516
カイジというアニメのスピンオフの利根川というアニメの大槻班長によると
味覇という調味料が絶大な威力を発揮するようだ >>98
青魚や脂の強い魚は中華に向かない気がするが、どういう食べ方だろう。 >>172
ちょっと前の町中華ブームを文字って
いまガチ中華、或いはマジ中華ブームが仕掛けられてんだよ
知らないの？
まあマジかガチか統一しろとは思うが >>500
たんに超サゲチ◯ってだけじゃね？
ここといい、A宮家といい >>520
だから経営を違くしたのも全体の生き残りの
一環で >>516
つべのチャーハン動画とか
白い粉を二種類ザバザバ入れてるよな
塩と味の素
(´・ω・｀) >>518
えっ？元からICUは就職微妙だったから、男子人気なかったのに小室でトドメだろw 小室親子と関わった人が次々と不幸になってるね(´・ω・｀) >>521
奴は四天王のうちでも最弱
クッ クッ クッ クッ >>522
一般向けだと香味ペーストって売ってるのがあれベースが味覇だな >>524
確かにガチ中華という言い方に加えてちょうど今日
マジ中華という言い方もあることを知った 吉祥寺の聘珍樓まだあるんだな。コロナ前でもお客さん入ってなさそうに見えたが >>528
でも三菱UFJはメガバンクで断トツで絶好調だよ
〇〇神を厄介払いできたからかな？ >>528
ICUは就職は絶対。
就職希望者は、ほぼ全員が超巨大企業。 >>531
味覇もスーパーで普通に売ってるよ
缶入り、チューブ入り、粉末もあったと思う >>360
地元民は中華街は行かないらしいね
高くてボッタくりということで
伊勢佐木町の方にも中華料理屋があるようで
そっちが地元向けみたいだ
安くて美味いということで >>504
中国語話してるからと言って中国人とは限らない
辛亥革命の時に日本亡命した人とかが
横浜中華街の祖だから、マジで清王朝への忠誠を未だに残してて弁髪してる人とかいる
だから中国が中国って名乗る前の中国人いや
清人も居るんだよ。
だから中国語話してても中国人とは限らない
弁髪してたら中国人じゃなくて清人だな。
いやまぁ多分、ただのコロナ怖くなって帰れなくなった中国人の確率が高いとは思うけど だ か ら 、
ICUと三菱はチンしてないだろ
チンしてサゲてない人、いる？ >>2
中華料理なのか、中国料理なのかはっきりしろよ ＩＣＵも糖蜜も奥野弁護士事務所も大岡山のビストロも無傷じゃないだろ(´・ω・｀) >>540
ICU生就職一位の楽天が、巨大企業なのは確かだけどね 日本人が貧乏になってるから
これまでの高級店志向じゃムリって言ってたな
じっさい安い店と置き換わってるみたいだし >>546
中華料理は日本人の口向けにアレンジした
昔ながらの料理。
中国料理は最近日本に移民してきた中国人向けの
ガチ中華、マジ中華の違いがある 旧華僑？
カネが無い訳じゃなくて儲からないから止めるよって話かな？ >>549
味は今一でも安くて食べ放題の店が激増してるらしいね
中華街 佳代からクレジットカードを取り返すことはできたんだろうか(´・ω・｀) >>555
という風に聞いてる
90年代くらいまでの営業形態ではジリ貧らしい
安いチェーン店じゃないと客が入らないからね 秋篠宮の娘の名前を呼び捨てにして書き込みする連中、心理学的に、読み手に親近感つくるために動員されている連中だから気を付けような。
あと、小室圭さんを用意したのは秋篠宮。完全に茶番劇。国民バカにされてるから。
【小室圭】秋篠宮が用意した男性だった驚愕の事実★
https://headline.5ch.net/test/read.cgi/bbynews/1654175112/ >>557
ああいうとこは旅行会社と結託してツアー団体客で儲けてるからウハウハだろうな >>557
へえ
じゃあ冷凍食品だろうね
家で食うのと変わらん やはり娘が小室圭の本性を見抜けないくらいの能力ということは親御さんもそういうことなんだろう >>561
寺乞食の末裔を用意するかよ？
用意したとしたら、鯰でなくて鬼子だろw 末期がんの父に通販の点心食わせたよ
喜んでたよ、ありがとね >>563
行かなくても良さそうなところが人気なのね >>570
いい話だな。
おれは高島屋の華正樓の肉まんで済ませた(´・ω・｀) 聘珍楼は好きで昔からあちこち行ったけど本店だけ酷かった
運営違ったのね納得だわ >>68
ヨーコちゃん順海閣だーいすき
でおなじみの順海閣か あー中華街か
なんか一回連れてってもらったけどやたら高かったようなイメージあるわ >>558
かわいい息子を嫁に取られて海外へ
気軽に会いにも行けずちょっと可哀想
KKは無理矢理海外司法試験、案の定不合格連発
嫁は海外拠点作り失敗
結局、誰も幸せにならないかも？ 横浜在住のセフレと付き合ってた頃は、福楼でランチして山下公園散歩して赤い靴（ラブホ）で生中2発が定番デートルーチンだったな >>549
一昔前なら聘珍樓みたいに有名な高級中華の店は、地方から旅行に来た人達が記念に食べていくメジャーなスポットだったんだろね
でも今はもう国内旅行自体そんなでもないし、仮に横浜まで訪れたとしても有名な高級中華に行こう！とはならない、と… 小室圭の二股元カノは聘珍楼の社長令嬢
聘珍樓と令嬢は被害者だが
工作員として見込みがある小室が皇女あてに送りこまれたのは間違いない
秋篠宮にはホントは皇族の血は入ってない説なんて昔からあるよ
バックは中華だろ
日本の戦後政治、それはフィクサーや大物右翼、総会屋など黒い人脈とのつながりの歴史でもある。ある者は戦中の混迷期に暗躍して政財界に君臨し、ある者はアメリカや北朝鮮との橋渡しをして利権をむさぼり巨額の富を得た
原点は満州・上海人脈
上海美智子→秋篠宮→小室 新年会とか大人数での宴会で使ってたけど
宴会できない今は少人数で大飯店の高級食べ放題行っちゃう まずくもなければ特別うまくもない
値段はそこそこ
一昔前の宴会中華屋みたいな店 昔から北京飯店ばっかりで聘珍樓とか行ったことないな >>360
たまに行くよ
地元だと中華街しか中華ない
競争激しいからそこそこ美味しいとこあるよ 聘珍楼より同発派なので無問題だが同発も潰れたらちょっと悲しい >>589
都内にその宴会中華屋がたくさん出来たから
わざわざ中華街まで行く理由もなくなっちゃったんだろうね >>586
だ、か、ら、
二股とかタブーを書かないの！
元カノ没落をホクホクしながら、皆の反応をヲチしてる北京ダックがいるかも知れないでしょ？ もはやいつ行ったのかも覚えてないレベルだけど今食べ放題の店増えたんだっけ？
昔ながらの老華僑店が安い食べ放題の新華僑店に飲み込まれてるって前に見たなー
俺が行った時は安記って見せてのお粥と山東？だかの名前の店の水餃子が美味かった記憶がある >>583
インバウンド需要でも大半を占める中国人観光客は中華街に寄らないらしいな。物珍しさに欠けて 行っておいてよかった
サンマー麺食べたな
確か発祥の店だった気がする >>602
中国人客向けに小京都とかになったりして
マジでありそう K.Kの法則が発動したんじゃね
関わった奴は没落するという。。 あー中華街の食べ放題行きたい
そんなに量食べられないけど小籠包と杏仁豆腐食べまくりたい 老舗の重慶、同發なんかも他人事じゃないよな
安価な店が増えて全体的な質が落ちてきてるし >>603
聘珍樓潰れて他が栄えるとか
クリントンと江沢民時代からの反日運動で日本が凋落したんだよ >>343
海員閣は息子が跡を継いだんだったかな、とにかく代替わりしたよ
すげー接客とかよくなったよ
聘珍樓みたいな中華街にはじめて来たらあの見た目で入店なんかしなくて通りかかるだけでも誰でも脳裏にインパクトが残るような高級店より、
美味しんぼ初期にぶっ叩かれてた海員閣の方がよっぽど価格も良心的で味もいいよね
でも俺の一押しは、菜香新館かな
値段と味が見合ってるっていうかコスパいいしうまいし、建物内装にそれなりに雰囲気や高級感もあって落ち着けるし、接客もいいし、バランスがいい 横浜中華街って修学旅行で1回いったくらいでようしらないんだよなぁ(´・ω・｀) >>128
山形大学かww
知り合いに、東京の医学部受けてすべて不合格、地方の医大も全部落ちた男がいた。
医学部入試で男が圧倒的に優位で（つまり馬鹿でも）入れる山形大学医学部しか入れなかった。
そいつ、優秀な都会の男女に嫉妬していて支離滅裂なことを言ってたな。
東京医科大学は女を学長にする必要なんかないんだとか、男は裏口入学させてもいいとか、大学受験の入試で女の点数引いて当然だし、女子はどっか入れるからいいとか言ってたな。
頭が悪くて妬みで発狂してて面白かったよww
育ちが悪いと、ここまでおかしくなるのかと適当にスルーしたけどwww 中華街、メイン通り以外の横道グルメガイドを誰か出して欲しい >>599
昔は棲み分けだったが
製造業を海外に持って行かれたあげく
新しい飲食中華企業が日本に来た 十年前にコース料理を食べたわ
潰れちまったか～合掌 30年くらい前に、浦和店の聘珍樓でバイトしていた。
エスコートのバイトで、黒いオシャレな制服を着て、入口から席まで案内するだけの簡単なバイトだったけど、物凄く時給が良かった。
横浜本店に食べに行ったときもエスコートが確かいたはず。
それで高級感出していたのに、残念だね。 聘珍楼は上階に行くほど料理のレベルも値段も上がるんだよな >>611
重慶飯店は本店が新しくなってから明らかに味が落ちて客が減った
どうしてこうなった？というくらい >>621
そう言うグルメマップ食べログがやればいいのにね >>628
別の店舗だが案内役の人に顔覚えられてたなあ
それで逆に行きにくかったのもあるけど >>630
他方、東京では５万円くらいする超高級店が増えてるね 最近CM見ないと思ったらそんなことになってたのか。
銀座アスターは大丈夫か？ 聘珍楼本店無くなって悲しんでる人は日比谷店なんかのがよっぽどいいからそっち行きな
本店は外観だけでボロボロだし接客も観光地って感じでダメダメだし料理も他と比べて繊細さが足りない
高級中華が売りだろうに高級感が全くないんよ本店 >>631
大手がやったら、カネのあるメイン通り中心になるだろうね >>239
ゴディバはもうひどいことになってるよな
イオンなんかで売るようになったらオシマイ >>628
その頃はバブル時代の名残りだから
安い飲食にこだわる今の消費者とは正反対だよ 中華街近く通ってもパブロフでケーキ食う位しかする気がしない
あそこの制服かわいい ここが消えるのは惜しいな
誰か買ってやれよ
若目の投資家でいるやん億り人
テスタとかcisとか、それ以上に
億った奴たくさんいるやん
メンヘラ青汁は引きこもって出てこないけど 結局は倒産だったのかい
少し前に記事になった時はリスタートとか言ってただろ 美味しんぼがここを有名にしたが
腕の良い料理人も高給を求めて香港に帰っちゃうらしいね >>369
それここ10年の食べ放題中華料理屋
冷凍食品を電子レンジで温めてるだけなんやで(´・ω・`) 有名な店なんだから三億くらい肩代わりするところがありそうだが >>642
蝶ネクタイか
かわいい娘は何着てもいいな >>652
メニューは一緒
本店よりクオリティ高いよ 中華街も10年以上前は裏手に行くとワンコインランチの美味しい店が結構あったんだけどな 立川駅とかにある「雲呑好」みたく早朝にお粥出す店近所にほしいわ。
それもキチンと中華粥と揚げパンの。 いい店もあるが、総じて横浜中華街は
美味しくない。つか、中華なのに冷えて、飲茶も硬い
何度裏切られたか！！！！
二度と食うもんかレベル、日本代表としてダメだｗｗｗ
中華自体の評価下落に関わる大問題 接待と観光客相手の名店がなくなるの悲しい
美々卯も東京撤退してがっかりしてたのに 80年代と味変わったのかな。系列店で法事したけど親戚の間では不味いって印象だったよ。青山のavexの前の地下にある中華料理屋何だっけ、あの頃はあそこが美味かった。 15年以上前になるが、聘珍楼で食べて、
1人1万位で高かったが、金額以上に
美味しかった記憶がある。
いつかまた行きたいと思っていたが、
経営破綻してしまうなんて…
あと中華街でいける店は
重慶飯店しか無い… 萬珍樓は美味いよ
ただ、同じ金額出すなら美濃吉に行く 中華はあかんか
経営的には韓国料理の方がいいらしいな
いや俺は好きくないけど >>100
同發なくなったら泣く
経営ヤバいかもと思ったらどんどん発信してほしい
食べに行くしお土産も買うから
お店がなくなったらもう戻せないんだよ >>667
助成金は普通の店では助かっても
高級店では役立たなかったのかも
ここの10万円以上するという
仏ッチョーチェンという美味しんぼで紹介された
修行中のお坊さんも飛び上がって喜ぶスープを食べたかったが
一人前はやってなかったんだよな
確か5，6人か10人くらいいないと注文を
受け付けてくれなかったような気が >>657
貿易商の父親と、横浜中華街の老舗高級中華料理店『華正楼』を実家に持つ母親との間に生まれる[3]。 >>673
たいていこういうのって無くなってから
無くなってほしくなかったって後の祭りで言うよな。
普段は行かないのに >>675
はなさんは横浜との縁が深いから、
5年くらい前の横浜市長選のイメージガールに
抜擢されたような気が。
でも仏像に魅せられてEテレとかで5年くらい前は
TVで見たが、最近は見ないような気が 出身大学がMARCHなので漢字が読めない。
後ろ２文字のちんろうは読める。
癩癩軒もけんしか読めなかった。 >>676
中国は今も清が小国である日本に痛めつけられたことを
屈辱に思ってるね。
今も沖縄県の事を琉球処分を認めて無くて
琉球と呼んでるくらいだ、本来は朝貢国で
勢力範囲の属国だったとして 計画倒産ぽいから何とも言えないけど
コロナ禍は借金の返済を逆算できないのが難しい
いつまた緊急事態だなんつって営収が断たれるかも不透明で
頑張って続ければ却って泥沼のリスクもあるし >>680
中華街で小物を販売しててCNNのニュースキャスターで
しば漬け食べたいのCMで有名になったが若くして亡くなってしまった
山口美江のお父さんも貿易商だったような記憶があるが ５，６年前にも倒産してる
その時は負債を別会社に押し付けて
再建図ろうとしたけれどやはりだめだったという話 >>675
萬珍樓の社長の奥さんとはなさんのお母さんが姉妹で、昔萬珍樓でよく見かけたなぁ
>>673
勤め先が遠くなってしまってね
医療従事者なので外食も制限されてたんだ、気を悪くさせてごめんね >>305
沈む船からネズミが真っ先に逃げるって逸話だっけ？ >>677
牛丼やマックのポテトみたいにねw
なくても今まで平気だったくせに >>662
前のスレを見てなかった、俺と同じく
フッチョーチェンを食べたかった人がいたとは
今第2弾やってるが第1弾の時にGOTOかながわお食事券30万円分買って
せっかくなら10万円以上するフッチョーチェンを食べてみるかと思って
ホームページを見たら1人では駄目でしかも今は
食材が集まらないので注文を受け付けてないのでダメだて書いてあった。
それでしょうがないので別の中華街の店に行くことにした。
また、食事券は使わないが数か月前に孤独のグルメで有名になった店に
1時間弱行列してランチを目いっぱい食べたが
5000円くらいだった >>171
嗅覚スゲェよなw
絶対に没落しない家の娘捕まえたし。 >>643
私は金融資産が2億円有るが、3億円の借金は救えない。
そもそも赤字体質らしいから店を買い取ったとしても
運転資金がすぐに底を尽いてしまう。
ブランド力はあったが、今回のことで傷ついただろうな >>695
俺もお坊さんが飛び上がるってどんだけって
思っちゃう。
ナマコなどが入ってるらしいけど
でも1人では無理らしいから、知り合いがいないので
そういうのを連合して食べる会って無いのかな？ 5年か10年くらい前に近所の青葉台駅にもあったと思ったが、
数年前の再編成の時に閉店になっちゃったのかな？
今はスポーツジムに替わっちゃったけど 移転じゃなくて破産かよ
どんな放漫経営すれば破産するんだよｗ >>696
債権者には大幅に債権を棒引きにさせてその後に買い取るんやろ普通
そうなって例えば借金を5000万にしたら、のれんにブランドがあれば誰かしらが買うわな >>675
>>688
華正楼でしたか(華正楼の餡饅好き)
萬珍楼も親戚だったのですね 最近の中華街の2kくらいの食べ放題店の乱立一体なんなの
龍鳳飯店みたいな感じで龍の字が入ってる所が多いんだよな経営同じなのかね
昔ながらの経営のお店にもっと頑張って欲しいよ >>688
こっちこそすまん
実家の飲食店が廃業したとき、常連でもなんでもない奴に限って「知ってたらもっと行ったのに」「お店がなくなって悲しい」言ってきたの思い出して書いてしまった このスレ見るともっぱら「KK」とやらが原因って事みたいですが、KKって何？
中華業界の、何かの隠語？ >>493
其れが真実ならば親御さんはごくごく正常。
大事な娘を何処の馬の骨とわからん奴に預けられない。 >>709
やんごとなき方とアメリカで新婚生活してるあのお方でしょ >>709
KKって表記は隠語になるのだろうか？
本人から訴えられても勝てる？ >>687
なるほど、コロナに関係なくもう駄目だったのか 負債総額が少なすぎるよな
色々と怪しい
商標、ブランドとかを他社に移したのかな >>127
マジ？？
うわあああ、嫁の両親も知らなかったんか？
よく駆け落ちコンさせたなあ。
そりゃ税金に集られ胡座かくわなあ。 >>1
> 「(株)聘珍樓」破産手続き開始
ここ接客ダメだもん。
ふらっと入ろうとしたら追い返されたよ。
ガラガラなのに。
ホール従業員が自分が楽する為に客を入れなかったんじゃないか？w
このニュース聞いても納得。 >>156,322
クソ田舎者が超エラソーwwww >>724
美味しくないので倒産したんだよ結局のところ
美味しければコロナ禍でも生き残ってるよ >>726
実際は知らんが食べログの終盤の感想のコメントを見ると
酷評が良く目に付く感じだ 小室問題の週刊誌記事では、元カノの実家は横浜で知らない人がいない
創業150年近い老舗とあったけど、やっぱここなの？
>>727
林真理子はここの奥さんと仲いいらしいね。
店名までは出してないけど、娘の友達の所に小室が出入りしてたと
週刊誌のコラムで触れてたのがここなんじゃないかな・・・・ 同發と京華楼が好きだけどコロナでなかなか行く機会がなあ >>729
食べログとかうんことカレーの区別もできない味覚異常者ばっかじゃん >>101
そうだね。
水晶玉に映るお前の顔がよく見えるよ。 町中華とかw店頭のメニューボード見りゃわかるだろうけどセントラル方式だしょ
インド、タイ料理屋も同じ
家系だったらあそこが旨いって程度の差しか出せない >>729
価格コムやリクルートへのお布施を途切らせた報復 >>730
ビジネスモデルじゃなく中国人の習性
どの国行っても中国人は同族で集まって中華街チャイナタウンを作る
インド人ブラジル人辺りも一緒 >>735
そうなの？
今後の嫁ぎ先見つけるのは大変じゃない。
足元見られるって… 月餅の詰め合わせいつも買ってたのに
ポイントカードもパーなんだろうな 小室と関わると片っ端から駄目になってしまうな
秋篠宮家も小室父実家みたいな結末になるのだろう >>348
常温ストレートで、食事中にお茶代わりに飲んでる
砂糖も、ドライフルーツも入れない >>744
ポイントカードはお餅ですか？の話かと思ったら違った >>349
『ミシュランガイド横浜2015』がある意味で致命傷になったかな？と思われる
横浜中華街全体で2015年のミシュランガイドに載れた中華料理店が確か1軒だけだったはず
｢星付き｣とか以前の問題でミシュランに掲載される中華料理店がほぼ皆無だったのよ
その2014〜5年を境にして1食当たり1万円以上平気で払う客層が横浜中華街から離れた気がする
今の横浜中華街に残ったのは｢孤独のグルメ｣とかを参考にしちゃうような程度の連中で
客単価1000〜2000円程度の安い客層だけだから高級中華料理店が生き残りにくくなっていたわな 小室絡みの悪事は明確なソース見たことないな。どんどんデマが膨らんでるだろ。 >>679
はなさんはFM横浜で金曜に番組担当してるよ
もう7年くらいやってる >>144
ああそういう御用達やったんか
空気感出るんやな >>749
まぁ安い街中華でも中国人がやってる美味い店が増えたもんな
逆にハイエンド側の日本食店はドンドン増えてる 中華街で中華食べる
浅草で天丼食べる
終わってる気がする >>33
番組でチャーハン作る時、必ずうま味調味料入れてたから関係無いだろ。
ちなみに周さんのレタスチャーハンの店はまだあんのかな。 >>22
中華街で高いの食べたけど美味しくないよ。
高級ホテルの中華料理のほうが日本人向けにアレンジされていて美味しい。 コムケイがここの娘と結婚しようとしてなかったっけ？ 聘珍樓、華正樓、重慶飯店はよく連れてって貰ったな
あと店構えはあれだけど山東の水餃子ウマウマだったな今でもあるのかな KKは破滅の相があるとか言われてたけど、ガッツリ寄生されてる秋一家も… 聘珍樓は中華街でトップ次が萬珍樓とか華正樓
中華街も金持ち専用店と貧乏人専用店に二極化してる
お高くとまってる金持ち専用店だったから
日本から本当の金持ちが居なくなってるのかも 中華なんてわざわざ高いカネを払って食うものじゃないからな >>763
聘珍楼本店行ったことある？
あんなとこ本当の金持ちが行くとこじゃないよ シロアリを追い払った時にはすでに根太まで齧り尽くされていたとは。 >>274
むしろずっと集られていたと考えた方が普通かもな >>1
聘珍樓って言っても
今のオーナーは萬珍樓の弟なんだけどね
萬珍樓は安泰みたいだから
そこは安心出来るでしょ >>726
違うよ(笑)
余計な人に余計な金を使われちゃった 豪勢な中華を円卓で皆が食べる世は戻らないもんな
茶寮残してくれて助かったよ 聘珍楼がたたむ？
困窮ではなく保全か
本業以外で下手こいて持ち堪えられなくなった事情だろう 聘珍楼の前の空きスペースをVIP部屋利用客の駐車場にすれば良かった 横浜中華街 コースで食べた事あるけど
あんまり美味しくなかったな・・・
やっぱ食材が良すぎるのか、美味しくない 白い皿に、真っ黒な油が付いてて
食べた後に、チョットだけお腹が痛くなって鬼の様に便がでるけど
安くて多くてメチャクチャ美味い のが中華料理の真髄だと思ってます。 横浜中華街より神戸の中華街のほうがこじんまりとしてて好きだわ 一度だけ行ったことあるわ・・・寂しいなぁ(´・ω・`) 移転とか違和感しかなかったけどこういうことだったのね 中華街も崩壊するのかなあ
まあ国内の古くからの華人コミュニティで出来上がってるからそう簡単にはいかないか （； ﾟДﾟ）池袋の東武デパートの上の階にある中国料理でもいいかな
店の名前忘れたけど 俺の初めてのバイト先
横浜本店で活きた北京ダックを絞めて油に漬けてバーナーで炙る
夏は暑かった 本店だけ経営ってことは支店やデパ地下にはライセンス貸しをしてるってこと？ おちんちんって名前付けたヤツ天才だよな。
おちんちん感出てるよ。 >>795
そっちは別会社が経営していることになってる >>798
西川口の名店が福富町に支店をだしてたりする 中華街似たような食べ放題の店ばっかりでどこに入っていいかわからん
お粥とお茶の店ばっかり行ってしまう 中国人経営者って脱税してそう
料理の鉄人でそういうイメージ植え付けられたよなw >>775
茶寮は残るんや
あっちも同じく別会社化しとるんか ２匹の金獅子のお店か (´・ω・`) 美味しそうだったな 新華僑の食べ放題がクソすぎて。朝業務スーパー行ったら
コックが冷凍餃子その他大量に買ってたわw >>25
>>405
聘珍樓といえば溜池の山王パークタワーだったわ 和菓子屋とかじゃなくて中華で140年？
明治人って中華食べてたのか >>811
企業の飲み会や飲食を伴う接待のことだよ
コロナのせいで宴会需要が激減して一気にダメージくらった >>771
三姉妹繋がりなら華正樓は盤石だろうからな
聘珍樓はバブル期に拡げすぎて持ち堪えられなかったかね 人気があってたくさん客が来てたと聞いたが、
コロナはそんな店にもダメージを与えるのか >>811
中国人の団体が日本に来てわざわざお高い中華料理を食べには行かないんじゃない？
日本人が中国に旅行しに行って、高くて微妙な和食の店に行くようなもんだし >>746
kk絡みとは限らないのではないかと思うのだが だいぶ前に横浜観光に行った時、聘珍楼で食べたわ
洋食のスタイルで出てきて上品だったな
老舗が無くなるのは寂しいけど
やっぱり経営に無理があるからだろうな ビッカビカな聘珍樓より落ち着いてる萬珍樓のほうが好きで接待でも使ってるけど
こうなったら聘珍樓行っとけばよかったな >>807
中華街の本店だけ経営が成り立たないというのは
:けっこう深刻だな >>510
アメリカの法律事務所、現地でサポートしてる日本人とかかな。
関わると皆が不幸になるからね。kkの法則。 >>816
店を開けるなとか言われてるんだから当然だろ。
しかも東京都じゃないから6万円ももらえないし。 >>360
わざわざ観光地化している所に行く理由がない コロナで宴会無くなったからか？
中華街では老舗だろうに >>360
むしろ食べ放題の店だらけになって、頑なに食べ放題をやらないような老舗が苦しい >>817
中華食うまでコースに含まれてるかまで追ってないけど
西門の信号辺りに観光バスか停まって
そこから中国人団体客がどんどん降りてくるのはよく見た
春節ウエルカム以前の話だけど >>817
自国の料理しか受け付けないタイプって確実にいるし
(日本人でも現地の料理を拒絶し、日本食を求める人はいるわけで)
中国人にとっては横浜中華街の価格はむしろ安いんだよ。
ていうか安いから日本旅行なわけで。 >>829
中華街の中でも地方から親戚が出てきたとかその他接待で使う店だからな
関内ビジネスマンが普段ランチやらで行くのは同じ中華街でも路地に入ったところの安い店 >>2
飯に今時も何もないけどなw
おにぎり…弥生時代
パン…古代メソポタミア >>24
それ
別れる時手こずったらしいな
奴がしつこく食い下がったから 中華街も変わっちゃって、食べ放題か食べ歩きかがメインで
客層も金のない学生が映え写真のためだけにワサワサ来てるから
金落とさないし、だから食べ放題と食べ歩きがどんどん増えて悪循環に陥ってると思う >>840
そりゃ今どきわざわざ中華街に行かなくても、
どんな住宅地にもガチ中華が経営してるガチ中華あるもんな。 維持費が嵩んだんやろな
不正給付とかしなかった証拠 東坡肉、エビチリ、回鍋肉、麻婆豆腐、油淋鶏、木須肉、餃子
このあたりは家で簡単に自炊できる
自炊困難なのは北京ダックぐらいなのでわざわざ食いに行く意味がないよ 中国人がやってる町中華って、江戸川の牡蠣とか使いまくってそうで恐ろしい
入るやつの気がしれない >>845
トンポーロー簡単じゃないだろう
時間も手間もかかるし火加減も大事
料理が趣味なら苦にはならないが
そもそも台所が油で汚れるのであまり中華やりたくない >>804
リスク分散の意味でも部門毎に会社を分けてるかもね 東海地方住みだけど、横浜はいい観光地だと思うよ。
来月また遊びに行こう >>845
ニューオータニや椿山荘の中華担当シェフの料理
隅田川河川敷のホームレスのカセットコンロ料理
味や見た目や品格の違いが雲泥の差
それと毎日経費を5万円計上したいのに、スーパーの材料代2000円しか使え無いと差額分は課税されるから損 > およそ140年続いた歴史に幕を閉じる見通しだということです。
>
> 負債総額は、およそ3億500万円にのぼるということです。
それだけながいことやっててなんで負債が三億もあんねん >>677
無くなりそうだと事前に判れば，行って応援も出来るけど。 >>327
和食と決定的に違うのは和食は1人分が小皿に盛られて出てくる・割り箸は使い捨て
中華は大皿に盛られて皆で分ける・長箸は洗って再利用
日本人には懐石料理の方が合うと思う >>852
素人の手料理と一緒にするのは明らかにあたおかだな 中華街で、数人分のドロドロ玉子スープを、一人で黙々と飲み続けるのが好き 自分が行ったことがあるのは萬珍樓なのか聘珍樓なのか覚えてない QQ屋台屋のタピオカとかき氷が好きで横浜に住んでた6年前までは中華街よく行ってた >>750
母親が元婚約者にあてた金貸してクレクレメールは本物
「母の借金は自分は知らなかった」と秋篠宮に言ったのに実は全部知っていて
息子はやり取りを隠し撮りしていたと散々報道されていただろ 昔一回だけ行った事ある
聘珍樓のマッチは軸棒が黒いんだよな 梅蘭さえあれば後はなんでもいいです…
でも中華街食べ放題めっちゃ増えたね
昔はコースの店だらけだった気がするけど 中華街は雰囲気を味わうところで、味覚を堪能するところではない。
で、本場の調理が日本人の口で旨いと感じる訳でもない。
バーミアン、王将行っとけ >>871
雰囲気味わうにしても、ここ20年で増殖した中華経営のところのほうがより本場を味わえるからな。
頑張って日本語話してるなってとことかw >>872
日本語一切ない、最初から日本人客をターゲットにしてない店の方が楽しいだろ >>732
それを週刊誌の連載エッセイに軽々しく書き散らした林真理子といえば、次期日大理事長とは…
世の中どうなってるんだ？お天道様は無駄光りだわ 日本人が食べて美味しいと感じるのは、中華風日本料理であって、本物の中華料理じゃないだろ。 有名店やん
給付金とかコロナ融資使ってももたんかったんか >>842
白酒美味いよな！大連行った時はコレをカパカパ飲んでた。 紹興酒も白酒も老酒も飲むよ
容器がオシャレだから何個か買ってきた 入りにくい雰囲気はあった。
高そうなのでよりつかなかった。 マンチン楼ってのもあってな、名前が素敵だから何回かいったな 聞いたことある名前だと思ったけど
一時書かれてたあのKの？ >>878
まぁそれも人によるんじゃない？
八角・五香粉・香菜・花椒等に抵抗がない人からしたら、和ナイズされた中華よりガチ中華の方がウマいと感じられると思うよ
自分だけど KKが手切れ金要求したとこか
あの家と関わったら、皆不幸になるなｗ 観光業と違って手厚い手厚い分厚い分厚い協力金を貰ってたんとちゃうの？
全く同情できないんだけど
なんか余計なことしてたんとちゃう？ 海外の料理は何回か食べて舌を慣らさないとな おいしいと感じるまでは時間がかかる
最初だけで合わないと思っちゃう人が多い >>879
暇すぎて料理人帰っちゃったんじゃね
どうせもう大した上がり目もない日本だしってんで
コロナ融資や給付金はしっかり受けとった上で破産という名目だが実質は黒字倒産的な ガチ中華なんて
油と塩とニンニクが強いだけで味は薄くて日本人であれ美味しいと思う人は、下手な日本語の雰囲気に騙されてるだけ この手の中華料理一回食べに行くと二度と行かなくて良いって感想なんだよなｗ
別に金払って食う必要ないｗ
特別美味い訳でもないｗ 蘇る金狼で松田優作と風吹ジュンがコカインやってたのがここだったような >>905
余りに有名なブランドだし、取り付け騒ぎにならないよう、リニューアルに偽装したんでしょ？ >>907
ブランドを一瞬で毀損してアメリカに逃げた男 >>705
まあ葬式鉄と同じだろ
日頃使ってないヤツに限って、消えるとなると鉄の塊に向かって「ありがとう〜」「お疲れさま〜」などと絶叫する
「感謝を口にすることのどこが悪いのか」とヤツらは居直るが、使ってないのが感謝もクソもあるかと >>876
林真理子があれを書かなければ顛末が闇に葬られた恐れがあった
KKやA宮家が我が国にとってある程度公的な存在である以上、KKの人となりを社会に知らせることはこれもある程度公益的な報道の意味があるだろう
林真理子には社会的な告発に似た思いがあったと思う 一瞬で奥さんの貯金溶かしたしな。
アリエールでしょ。 >>757
マジレスすると日本在住歴が長い中国人が作る大衆中華料理が一番美味い。
中華本来の味を残しながらも日本人の庶民の舌に馴染むようアレンジされてる。 いやいや、この店の規模を知らんヤツばかりだな。
いくらなんでも負債額があまりに少ない。この額で破産なんてするはずがない。あまりに不自然。各支店を別会社にしたのも不自然。何が起きているのか。オーナーの人柄から考えても「そういうこと」をする経営者ではないと思うのだが、何があった？ >>871
そこは年収100万の人間が行く店だから 移転先も決まらずに移転？と訝しんでいたがこういう事だったのか >>874
だからわざわざ横浜中華街に行く必要がくなったって話 >>917
もう少し増えるかもだけど
数年前に一度潰れて精算会社に数十億の負債移してるからこんなもんかと まあ東京のホテルレストランで食えるような高級中華路線では生き残れないわ
レトロに徹するか新ネタ仕込むかしないと >>876
親交のある人の触れられたくない話を公の場で書く神経がわからない
でも、こういう人間だからこそメディアに取り上げられるんだろうな >>876 帰国子女じゃないのに、伝聞で帰国子女みたい〜とか軽い感じで書いてて
やっぱり林はアホだなと思ったわ 正直、日本のラーメンと中国のラーメンどっちが美味しいと思う？
http://chinesestyle.seesaa.net/article/439946527.html
中国ネット
「日本のラーメンの方が100倍美味いわ」
「日本は小さな店のスープですら３日以上煮込んでいる。
きめ細かさじゃ日本に敵わないよ。」
「日本のラーメンの方が蘭州ラーメンより遥かに美味しい。特に具とスープが抜群だ。」
「ラーメンの起源は中国だ。でも中国はラーメンを破壊してしまった。
小麦粉には不純物が混入しまくりだ。二度と食べない。 池袋北口西口は一時期と比べてかなり中国人減った。
席巻されてる状態から適度に混じってる程度ぐらいまでには落ち着いてる。
新宿から追い出されたのが流れてきてたが、さらに別のとこに流れていったって話だったが。 >>933
各所にまんべんなく散らばってる。
津々浦々にある日本語の不自由な中華料理店がその証拠。 >>933
西川口に大量に流れた
西川口はチャイナタウン化している >>32
老舗のわりに、たった３億の負債で
という感があるな >>932
炒めものとかはさておき、麺類に関してはガチ中華どころかアジア全体と比較して見ても日本のこだわりが圧倒的に感じる https://shin-yoko.net/2022/06/03/shinyoko_company2022-3/
この経緯見ると、
経営がヤバくて分社化して財産の所有移して本店に負債を残せるだけ残して倒産させて切り捨てたように思えるが。 聘珍楼は一発変換なのに
わしの好きなカセイロウは変換できない めっちゃ美味いけど
値段に見合うか？って言うとね
店構えとか空間の値段の方が高い気がする店だった 荒川放水路の河口で素人の外国人が漁獲したカキを近所の料理店に卸してるって噂
ここは業業権の設定がない場所なので素人がとるのは自由なんだが
それは公的機関の安全の確認もしていないことを意味している
カキのような二枚貝は水の中に含まれる汚染物質を栄養と間違って体内に蓄積するから
知らずに多量に食するとその人は病気になるおそれがあるらしい 昔子供連れて何回か行ったなぁ・・・。
ガイドブックにつられて・・・なんてことない店だったわ。 >>937
財務状況知らんけど、ヤバいとしたら萬珍樓じゃないの、聘珍楼と同じ一族経営のはず 枝豆を油でいためただけの料理に老舗のエッセンスを感じた。 そうそう、排骨麺美味しかったのに
確かマスコミ出身のお嫁さんが経営に口出して悪化したって記事がかなり前に文春に出てた記憶 不味い味薄いというのがあるけど、四川料理ならまだしも広東料理なんだから濃い味のはずがない
ホタテのにんにく蒸しが出てきたら固まりそうだな
えー、麻婆豆腐無いの？って聞きそう >>939
中華街はニューカマーの新しい激安店が増えて、
老舗の高級店は客が集まらなくなった。
さっさと撤退したかったんだろうな 聘珍樓本店は破産したけど 他の聘珍樓とは別の組織ってどういう企みなの 今回は本店の建物の所有会社が破産しただけで
中身の本店は先月閉店済みだから関係ないって話なのかな >>664
外苑飯店は、地方ごちゃ混ぜの普通の飯屋じゃねーか まあとにかく詐欺っぽい匂いのする話で
いずれ他の聘珍樓にも影響が出るのかもね >>546
「中国料理と近代日本」には
1961年頃に簡易な惣菜などを売る個人店が「中華料理」と称していたので
新たに開業した本格的大店舗が「中国料理」と称して差別化を図った〜とある ここ以外で一人一人に取り分けてくれる店はある？
美味い不味い以前にそれが有り難かった >>826
美味しんぼに周大人がでてたからじゃない？ 老舗中の老舗だな
かつての横浜の中華街は警官も立ち入れない犯罪者の街、暗黒街であったという
その自主的な清浄化に貢献して現在のような観光街・中華の街のイメージを作った人々の末裔ということ
残念ではあるな >>1
3億5千万ぐらいなら、ブランド購入する形で継続経営できそうだけどな。何か他に理由がありそうな話・・・ >>953
のれん分けだろ？古いとこは、よくある話。 >>838
店にヤクザが来たとか慰謝料ン百万払ったとか怖い噂があるね かっぺ程"横浜中華街はまずい"と言うね
多数ある店の中から自分に合う場所を見つける場所なのに…
生涯で数回しか横浜に来れないような貧乏人は地元の町中華にでも通ってれば良い >>129
ある意味正しい
シナで美味しいメシにありつくのはかなり大変
台湾かシンガ行った方がいい 負債をここに集め組織を分離し
本店そのものは閉店済みでスタッフはほかへ移動か整理済み
返還しきれない負債破産処理で帳消しにして
他の部分は生き残ろうとする戦術だが
残りの部分の信用も低下するだろうし
今後の展開がグダグダになりそう >>973
最初結婚反対した秋篠宮のところにもやくざが来たりしたのかしら >>976
組織分離したのは前回の倒産の時
今回は分離したとこの一つが倒れた >>935 西川口にもおいしい中華料理店はあるが、
西川口の西口には風俗街があるので家族連れやカップルでは来づらい面もある。 港区役所近くの留園は
留園ビルと言う貸ビルやってるね。オーナーはリンリンランランのどっちかだろうけど >>974
金持ちだと中華街に通いつめるって理論はどこから? >>152
日本は同じ意味で漢字が多いんだから全部は覚えられないだろ >>974 横浜中華街のいいところはいろんな中華料理店がたくさんあるところだよね。
これは西川口中華街にも同じことが言えるけど。 中華街の高級店は味は価格なりでもホスピタリティが中国のソレだからなぁ。
ソレを体感したいなら安い店の方が本場感があってむしろ良いしw >>994
ああ、糸山さんとこも見事に没落したよな。
旧JALが潰れるまでは無敵艦隊とすら呼ばれてたけど。 >>940
自分は何故かカショウロウで出る。
華正樓も本館は休館中だな。
家族でよく行ったから心配。 料理の鉄人とかが人気番組だった、バブルの時代から、B級グルメはやりの時代になって
わりを食ったかもね
ラーメン、焼き肉、餃子の王将のような庶民派のほうはそこそこ客いると思う
へんな話、現代人はスマホやパソコン、通信費に金とられてるしなー。昔のほうが不便だけど、家電話しか費用もかからなかった
あと、テレホンカード買ったり、長距離電話は高かったけどさw このスレッドは１０００を超えました。
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