ドイツ人、日本でラーメンを食べて目を輝かせる「とにかくおいしかった！」「ドイツでラーメンを再現したい」画像あり ★2 [お断り★]

**お断り ★** · 2023/09/23(土) 10:50:32.19

ドイツ人が日本で「とにかくおいしかった」もの　再現に挑むためどんぶり購入
いまや世界有数の人気観光地になっている日本。さまざまな国から多くの人たちが、この国の文化や自然、食などを体験するため各地を訪れています。
多くの観光客が集う浅草にほど近い、東京都台東区のかっぱ橋道具街で出会ったドイツ人に話を聞きました。
パイロットである父のニコライさんと買い物を楽しんでいたヘンリーさんは、観光のため2週間前に来日しました。東京以外に箱根や富士吉田、静岡に加え、関西では京都、大阪、奈良、姫路を訪問したそう。
今回、渋谷・代々木公園エリアで食べたラーメンが一番おいしかったそうで、「フライドチキンにチャーシューも入っているんだ。スープは豚骨？　……かどうかはわからないけど、とにかくおいしかったんだよ」と目を輝かせます。
「だからドイツに帰って、ちゃんと作れるかはわからないけどチャレンジしようと思って。
詳細はソース 2023/9/20
https://news.yahoo.co.jp/articles/e31c41f6f763dfdaa2e96555484cf0c002b33f20

画像
https://hint-pot.jp/wp-content/uploads/2023/09/18181447/20230918_Japan1-2_pr.jpg

前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1695390133/

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 10:51:42.68

ラーメンマン

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 10:53:36.65

日本のラーメンは韓国冷麺の劣化コピーでしかない。誰か本物を教えてあげないと

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 10:53:51.51

パヨク発狂スレ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 10:54:31.25

>>3
宗主国様中国にケンカか売ってんの？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 10:55:31.89

5ユーロで売れよ
ラーメンなんてそんなもんだからな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 10:55:42.65

「もやしはスープの味が変わるから要らない」

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 10:56:20.45

俺も20代の時はラーメン、マック、吉野家が主だったよ。
30代になって何故か豆腐　しそ　梅　納豆　大根おろしが好きになっていつの間にか健康体になってしまった。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 10:56:25.90

ラーメンは中国の食品なんだけど

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 10:56:45.80

ｻﾞｰﾒﾝ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 10:56:48.69

近頃海外ドラマでもラーメン食ってるシーン増えたな
人気が拡がってるのだろうか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 10:57:43.25

>>9
中国のラーメン食ったことあるが、あれ麺が細いうどんだよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 10:58:04.13

唐揚げラーメンw
外人過ぎそう

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 10:58:51.52

ドイツ人「我々も真似て作ってみた。ジャガイモラーメン。麺をジャガイモで作ってみました。」

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 10:59:18.44

>>1
こうゆうのじゃないんだよ、こうゆーの

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 10:59:52.74

唐揚げw
こってこてやなw

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:00:04.51

>>1
遅くね？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:00:11.33

>>13 別々に食べた方が美味いよね

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:00:37.14

>>14
麺もだけどスープにじゃがいもを使ってる店ならあるよ
とろみを出したいからって

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:00:54.45

フライドチキンラーメンは珍しいな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:01:26.03

>>9
中国人は日本料理だといい、日本人は中華料理だといい、韓国人は韓国料理だという
それがラーメン

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:01:54.05

>>1
ラーメンは塩味中心だから外人には受けないと思ってたけど豚骨が受け入れられたんだなぁ

まぁ日本人もラーメンに飽きないし

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:01:55.75

天一みたいなポタージュ系なら流行りそうよなドイツ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:02:33.94

正直、日本のラーメンと中国のラーメンどっちが美味しいと思う？

中国ネット
「日本のラーメンの方が100倍美味いわ」
「日本は小さな店のスープですら３日以上煮込んでいる。
きめ細かさじゃ日本に敵わないよ。」

「日本のラーメンの方が蘭州ラーメンより遥かに美味しい。特に具とスープが抜群だ。」
「ラーメンの起源は中国だ。でも中国はラーメンを破壊してしまった。
小麦粉には不純物が混入しまくりだ。二度と食べない。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:02:57.95

中国　一度食べたら忘れられない日本のご当地グルメの数々
https://news.nifty.com/article/world/china/12190-20210118_00069/
日本を旅行して帰ってきた多くの人が、最も深く残った印象として日本の地方グルメを挙げた

北海道の豚丼、茨城県のあんこう鍋、福井県の越前ガニ、三重県のアワビ料理、
広島の焼きカキ、徳島の鯛めし、宮崎のチキン南蛮などを紹介した。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:02:56.15

ダシと塩と油を1:1:5の割合で混ぜるだけよ超簡単

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:03:19.05

まず製水機導入しろ。ドイツの水の不味さは特筆もんだ。
水が悪けりゃ全てが不味くなる。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:04:29.83

ハゲは何やってもダメ

ハゲは醜いから死んでほしい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:04:42.49

韓国人が考えそうなラーメン

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:05:09.93

韓国のくそまずいKARAラーメン食べてニホンの素晴らしさを実感してもらいたい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:05:23.82

豚骨はちょっと手間がかかるかな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:05:41.40

外人多いからモディファイされたものだな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:06:35.68

日本のラーメンが何故旨いか？
それは水のお陰でもある。日本の水は軟水なので、ダシの味がが乗りやすい。

木久蔵ラーメンが初期にスペインで失敗した理由は、労働者の質もあるが、水の質に長いこと気が付かなかったのがある。
あと、魚介のダシは地中海沿岸でないと受け入れられんのがあるな。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:06:59.93

日本の料理人が何人も渡独してるし
ドイツにもラーメン屋はあるんじゃないのか
まだよく知られてない？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:07:09.38

>>21
つまり

中国人は日本のラーメンを認めておらず、なんなら少し見下している

日本人は中国料理が元である事を尊重しており、もはや別物である事は明らかなのだが謙遜を含めてこう言っている

チョンは関係ないのに何でも欲しがり主張する

こういう事だな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:07:26.71

池袋か、、、
https://s.tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13258797/

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:07:28.42

日本は世界中の白人の人からクールだって言われてるよ。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:07:33.28

ホルホルｷﾓﾁｪｯ！！！！！！！！！

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:07:38.04

ソーセージが入ってないな。
ちなみに香港ではソーセージが入ってる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:09:17.68

外人、西欧人、特にゲルマンやアングロサクソンのバカ舌は、どぎつい味付けしないと分かってくれない。
だから、とんこつやギュウコツ、ゲンコツの食べなれた味でないとダメなんだ。

だが、うどん・そばが日本通の人間に流行してきた。フランスには鰹節工場も完成した。……そろそろラーメンは終わりだろう。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:09:30.30

化学調味料と砂糖と脂を山ほどぶち込めば簡単に再現できるよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:09:41.01

ラーメン店は店主も従業員も地獄
最終的に店舗内のトラブルで加害者か被害者になる運命しかない
そんな悪習まで持ち込まないよう祈るしかない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:09:47.16

ドイツ人だと日本人の３倍の量で出さないと足りないかもね？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:10:20.52

マルタイラーメンの購入を進めるわ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:10:56.67

フライドチキンは別皿にお願いします…

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:10:57.12

>>1
唐揚げはないな
邪道

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:11:08.02

5ch荒らしスプリクトさん、うっかり身バレしてしまう😂

正体がバレた経緯はこちら
↓
スクリプトさん、>>2アンカー対策に慌ててBEをつけたまま手動レスしてしまう [663344715]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1695279502/

スプリクトのBEが立てたスレ
↓
talk「スクリプト来ません、軽いです、スレ立て無料です」 [514492719]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1690966457/

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:11:09.50

日本のラーメンは中華人民共和国人に言わせると「日式ラーメン」だとさ。別物なんだよ。
例を挙げるなら？　我々が眉を顰める「寿司」の「SUSI」化だわな。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:11:16.79

ドイツでウリの出番が来たニダね
日本（の方）から来た本場のインスタント麺使用の
ラミョンニダ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:11:14.76

胡椒ドバドバ入れてそうなイメージ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:11:27.22

近所の中華屋の中国人店主の作るラーメンが独特で好きだわ。
これでもかなり日本風に寄せてるんだろうけど

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:11:40.70

>>21
名古屋の台湾ラーメンは
台湾で名古屋ラーメンと呼ばれてる。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:12:19.02

どんだけドイツのラーメンはまずいんだよ
スープの素があれば簡単だろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:12:37.29

>>52
姉妹都市みたい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:12:46.09

>>1
グロ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:12:53.87

テスト

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:12:58.01

ドイツ発抹茶ラーメンなるものを見たぞ？
ドイツでは大変な人気とか　気持ち悪

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:14:11.02

>>1
このラーメンなら1000円出しても食べたいなぁ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:14:16.22

なおベースは業務用スープ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:14:52.64

>>57
茶そば

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:15:26.68

ドイツにだって日本の食品扱うスーパーあるやろ
そこで生ラーメン買えばいいのに…
でも船便でくるから賞味期限切れてるけどなw

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:15:57.04

>>1
ジャガイモ入れんなよ、台無しになるから。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:16:27.66

>>1
｢俺流塩らーめん｣か
https://oreryushio.co.jp/

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:16:31.24

kjiu

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:16:34.10

俺流塩らーめんかな？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:17:15.52

うまさの秘密は「味の素」の大量投入

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:18:12.62

久々の日本凄い

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:18:20.82

>>33
塩と脂を容赦なく使うからだよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:18:49.96

>>62
天下一品のこってりラーメンがドロドロなのはジャガイモなどのペーストが入ってるからだぞ

だから天下一品のこってりは見た目ほど重たくなくて、むしろサラサラしてる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:19:17.85

ガイジン御用達の不味い店だろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:19:54.53

ラーメンにフライドチキンてトッピング？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:20:04.31

ヴェルフラーメン(´・ω・`)

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:20:20.93

まずこのドイツ人はラーメン発見伝を読破すべき

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:20:22.19

>>69
おぉアレはデンプンだったのか。
じゃぁジャガイモありやね。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:21:07.84

>>48
SUSHIは明確に劣化しているけど日式ラーメンは本家超えちゃってるから

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:21:10.19

キャベツ入りドイツラーメン

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:21:55.99

>>6
ヨーロッパはそもそも暖かい食事が高い。
ヒーターで温めるだけで値段が跳ね上がる。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:23:13.73

キムチ入れないと刺激が足りないな、日本のラーメン全般に。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:23:57.10

YOUは何しにジャップへ？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:24:19.12

九州の日本人もどきの連中はトンコツラーメンとか言うのを崇拝してるんだっけ？
田舎もんには通用しても勝組都民様には通用しないよ！

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:25:06.20

ザワークラウト、食べてしまったんですか！！！！？？？？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:25:14.50

こういうの本当にやめた方がいい
1980年代、日本は海外に向けて、
「日本の寿司は世界で1番おいしい食べ物」って発信した
当時は欧米、中国に生魚を食べる習慣がなく、
欧米で寿司ブームが起きた
その結果、欧米人、中国人が寿司や刺身を食べだして、
魚の価格が爆発的に上がって、
今では値段が高くて日本人が刺身が食えなくなった

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:25:23.89

ラーメンが美味しく「感じる」のは当たり前
人間が美味しいと感じるものをこれでもかというくらいぶち込んだ食べものだからな
油、炭水化物、塩、うま味調味料
これらが人間の脳に直接「うまさ」を感じさせるからな
だが、こんなもんばっかり食ってたら体に悪いことは間違いない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:25:42.24

代わりにソーセージとジャーマンポテト入れそうだなw
サッポロ一番なら美味そうだった

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:25:59.10

そいえばドイツ人に「お前の国でラーメン (Rahmen)っていうと額縁って意味だよな」と言ったら
悲しそうな顔してたなｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:26:19.68

丼の模様が卐

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:26:35.19

>>77
豚骨はずっと煮込まないといけないらしいから燃料費が高騰しているヨーロッパではしんどいかもしれんな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:27:32.58

ブロッケンマンの最期にはマジで震撼したわ
ドイツ人がラーメンなんて言うとドキドキするわ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:28:34.96

世界に「日本食はおいしい」と拡散すると、
寿司で起こったことがラーメンでも起こる
スープを作る原材料を欧米や中国が仕入れだしたら、
30年後、日本のラーメンは1杯1万円になる可能性がある
現にホリエモンが経営してる店のラーメンは1杯1万円する

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:29:27.19

フライドチキン？パーコー麺みたいなやつかな？と思ったらまんまフライドチキンだった

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:29:31.29

>>25
東京の「もんじゃ焼き」推しはもうやめたら？
欧州から来て日本に１年間住んでる20歳前後の欧州人女性2人がテレビ番組に出て
「もんじゃ焼き」を一口食べて「見た目は不思議だけど美味しい」と言っているのを放送してたが
食後トークシーンで鉄板が一瞬映ったらほぼ減ってない冷め切った「もんじゃ」が映ってたぞ？笑
一度食べに行った後に「もんじゃ焼きがまた食べたい」なんて言う外国人は見たことない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:29:37.68

自分で修行して開業してみては　ゲルマンラーメンとか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:29:40.41

自分で修行して開業してみては　ゲルマンラーメンとか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:29:59.10

>>80
マジレスすると豚骨ラーメンよりも
東京の鶏ガラ野菜スープの醤油ラーメンこそ頂点だと思う
いわゆる志那そばってやつ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:30:10.57

なんかみたことあるなこのラーメン
てか食ったことあるかもw
でもどこだったかさっぱり分かんないw

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:30:31.34

半日なのに日本に来るとは
これはスパイやな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:30:43.28

>>84
サッポロ一番にハッシュポテト入れてみろ
飛ぶぞ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:30:51.82

豚骨は白人に合う
彼らは肉食中心だからね
日本人だと豚骨て臭みがするけど彼らには普通で臭みを感じない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:31:44.34

ラーメンとかお好み焼きみたいなB級グルメを外人が喜んで食ってくれると予想外だったろうね。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:32:17.80

世界で受けてるのは韓国式のラーメンだからなあ
癖のある日本式のラーメンは難しいんじゃないか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:32:58.77

>>26
そのダシが理解できない民族が多いんよな
朝鮮人の何の旨味も深みもない調味料だけのスープが分かりやすい
白湯スープ的なものがあるんだから分かりそうなもんだが…

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:33:38.51

最早飯に縋るしかないジャップwww
低脳民族に相応しいね

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:34:24.23

>>102
こいつに言えよ>>100

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:34:43.76

>>101
よく欧米人は「旨味」を感じないとか理解できないとか言うけど
デマだからね

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:35:11.68

.学?ベ.ス.ト.シ.ス.テ.ム?（.株?）?代.表?　?札?幌?市?中?央?区?南?2?条?西?９?丁目?1?-.2?サ.ン.ケ?東?京?都?新?宿?区?新? ? ?
? ?宿?5?-?1?2?-?5. ?ア?ク?ロ?ス?新?宿?6?0?2?号?室? ?
? ? ?携9?帯.0?9?0?-?9?8?4?9?-?
?9??8?2?1?父?親?】?現.在.甲?府? ?税?務?署?勤?務?資?産?課?税?特?別?調?査?官
甲府税務署代表552－33－3111 FAX055－227－0614関東財務局北新第２住宅山梨県甲府市北新１－７-402号室
親】東京都北区赤羽北2-31-16アクトピア壱号館1311号室?03-3900-4360

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:36:22.21

嘘くさい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:36:28.61

>>3
そう祖国では教えられてきたんだね
汚染水垂れ流しで日本食品不買したほうがいいよ
日本に住んでると何も食えなくなるけど

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:37:05.57

ラーメンが美味しいというより、他に外人さんの口に合う料理がないんだよね

醤油臭い魚臭い、生魚、みんなで箸をつつく不衛生、ねばねばのご飯、まめまめまめ、
木の根っこやら削り節に道端の雑草いれて、焼き魚は丸ごとドーンで骨はあるし眼があっちゃう
薄いか塩辛いかの２択、コースがないから構成わからない等等

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:37:56.07

ドイツ人の舌は当てにならないからな、保存食文化の国だから
ラーメンみたいな塩辛い味が好きなんだろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:38:09.63

ゲルマンラーメンかw
ポテトベースになるんかしらん

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:38:47.70

>>1
ブダペスト🇭🇺へ向かったんじゃないの？遣唐使って
😂🙊🤣げらげら我们woman

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:39:57.83

日本から唐へ帰化した人たちが行方不明😂🙊🤣

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:40:53.15

ドイツなら
ソーセージラーメン

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:41:15.23

日本人のラーメンマニアでさえ全てのラーメンを食べ尽くすことはできない
ラーメンの前にすべての人類は平等なんだよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:41:56.58

>>104
正しくは「訓練しないとわからない」。
日本人は「傷んだもの食うと命に係わるので生得した」。

アイスクリームがいい例。空気に混ぜないと「風味」は感じられないんだが、バカ舌でもわかる料理がある。
それはアイスクリームだ。あれは空気が混ぜ込んであるので、バカ舌でも風味が感じられる料理なんだよ。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:42:18.13

>>21
おおおｗｗｗｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:42:28.88

日本でもかなり高カロリーだけど向こうにいくと更にカロリー上がりそう

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:42:49.33

1
無駄に美味そうなラーメン画像付けやがって

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:42:56.24

フライドチキンが入ったラーメンなんて見たことない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:43:29.45

ラーメン好きをラーマンと呼ぶ。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:43:36.18

日本のラーメンはスープに余計な物を突っ込み過ぎて雑味の多い
くどい味になってる、要するに料理のセンスがない
韓国料理は必要最小限の素材で上手い出汁の取り方をしてるから
スープを完飲出来る

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:43:48.75

>>33
硬水で作ったスープはどんな味なんだろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:44:48.66

海外で絶賛される「日本のタマゴサンド」
https://gendai.media/articles/-/110426
日本の食パンのきめ細かくてふっくらした食感と、
クリーミーで繊細かつ濃厚なタマゴのハーモニー

海外記者たちは「不自然なほどの、説明のつかない美味しさ」とも表現した。
「どうやったらこんなにパンが軟らかくなるんだ！」と感動体験を綴った

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:44:50.29

>>2
ラーメンにメンマは必須

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:44:57.01

>>121
ぐちゃぐちゃに混ぜてゴミみたいにする食文化が笑うｗｗｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:45:09.22

日本の食を海外に定着させたら
間違いなく癌が増えるぞ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:45:09.94

>>115
いや、旨味成分って肉と野菜を煮込めば普通にできるから
むしろ鰹節と昆布よりもドバドバ出るから
つまり欧米人にとって旨味とは空気のごとく当たり前の味覚だった
だから空気に味があると言われてもハアってなってただけ

あんま日本最強デマを鵜呑みにしないようにね

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:45:39.10

世界に広がる日本料理　韓国人は「負けを認めざるを得ない」
http://news.livedoor.com/article/detail/10535054/
韓国ネット

「素直に負けを認めよう」
「外国人はキムチのにおいが苦手。そのことに早く気付いて」
「日本料理は素材の味を生かすから、薄味で健康的なイメージ」
「一方、韓国料理はどれを食べてもコチュジャンの味しかしない」

「日本の寿司のように、食べやすくて高級なものを世界に広めなければならない。」
「無駄な努力をするな。素直に日本食は最高だと認めよう。その方が気が楽になる」
「日本料理はシンプルで上品。それに比べ韓国料理はごちゃごちゃしていて落ち着かない」
「和食は見た目も素敵だし、味もさっぱりしていて食べやすい。料理に関しては負けを認めざるを得ない」
「日本は本当にすごい国。生魚を嫌がる外国人は多いのに、どうやって寿司をグローバル化させたのだろう」

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:46:19.83

ヤツら猫舌なんと違うのか！

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:46:33.40

油と塩分の判別しかつかないバカ舌が毒をうまいうまいと馬鹿食いするから
大腸がん大増加だよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:46:40.31

外国人の作るラーメンて麺がグシャグシャになってて出てきた時点で食い残しみたいに見えるんだよなちゃんと畳めって思うわ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:46:54.04

>>125
それな
東京の食文化である「もんじゃ焼き」みたいな吐しゃ物にしか見えないようなぐちゃ混ぜ料理は
なんだかんだ言っても外国人から評判が悪いよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:47:19.56

>>128
焼肉はkorean BBQってことでいいと思う

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:47:44.75

たった2周間でそんなにいろいろ行ったのか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:47:53.64

死ぬぞ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:48:13.74

再現して一儲けしたい？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:48:32.21

ホルホル記事増えたね～

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:48:39.63

中国人も認める日本の中華料理が美味しすぎる
https://tripeditor.com/448336/2
韓国ネット
日本のラーメン店は、出汁から麺まで自家製というような
こだわりの強い店が多い

韓国で出されるラーメンは基本的にインスタントラーメンしかないｗ。
日本のラーメン屋さんは本格的で美味しいところが多くて嬉しい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:48:55.46

>>75
それは主観ぢゃね

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:49:10.28

辛ラーメン

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:49:25.09

中韓をホメる記事がまったくないからなｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:49:28.09

>>1のラーメンはいいな
ラーメンはやっぱり肉が入ってないとな
見栄え狙いのしょーもない野菜ばかりで肉が入ってないのに
1000円近くかそれ以上するラーメンが今は少なくないからな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:49:59.31

単品の唐揚げ入れたのか？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:50:11.72

ミシュランの星の数が多い都市　実は日本が世界一　　
https://tabizine.jp/2021/08/05/415423/
第1位　東京
第2位　本家のパリ
第3位　京都
第4位　大阪
第5位　ニューヨーク

パリは119個、東京は倍近い226個です

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:50:52.90

>>132
何でも味噌糞一緒に混ぜちゃうああいう美的センスが結局全てだよな、あの国は

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:51:00.22

反応ブログとかはサイトによって管理人が故意にコメント片寄らせてるからそのまま受け取るの馬鹿らしいぞ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:51:07.36

カナダ初のミシュランガイド　１３軒のうち５軒が日本料理店
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1664589070/
星を獲得したレストランのうち、ほぼ半分を日本料理店が占めて話題となった。

和食への関心が高まるとともに、寿司や天ぷらといった定番以外の店が増え、
さらに理解が深まる好循環が起きたことが現地の和食の質を上げている。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:51:17.73

外国人はカップ麺で感動するぐらいだからな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:51:27.90

>>144
単純に数だけ比べても意味ないよ
せめて人口比に換算するとか何らかの調整をしないと

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:51:31.39

韓国自慢の鍋料理プデチゲ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1677279332/
朝鮮戦争時、米軍の残飯にキムチやコチュジャンを突っ込んだのがルーツ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:51:45.18

>>143
のような希ガス。
ラーメン屋で揚げ物やるとこなんてないからね。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:51:59.86

アンソニーボーディン　世界で１カ所、食べる場所を選ぶなら東京だ
https://mybigappleny.com/2016/11/06/tony-alltimefavorite/
もし残りの人生、１都市の食事しか食べられないとしたら、迷わず東京を選ぶ

シェフ仲間の大半がそう答えるだろう。変化し続け、好奇心をあおり、香り、
味、習慣が幾重にも折り重なって、永遠に予測不可能な場所、それが東京だ。

言葉が分からなくてもハッピーに人生を終えることが出来るだろう。
奇想天外で、素晴らしく、恐ろしく、すべてが不可解なゾクゾクする場所。
魅惑的で脅威的。混沌として、混乱していて強烈で、そして何より美しい。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:52:03.52

>>9
麺が中国発祥なのは認める
でもラーメンは日本生まれ
元々の名前は支那そば（チヤンコロそば）
ちょっと差別的な名前だったんで
札幌の中華屋がラーメンて名付けたはず
料理人が料理できた時に
好了（ハオラー）って言ってたのをとって
ラーメンと名付けたとか
チコちゃんネタなんで諸説ありますだが

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:53:08.56

ラーメンズルズル問題は落ち着いたのか？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:53:14.37

欧米人は白いスープの豚骨系を好むな。
煮干し系とかは相性悪そうだ。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:53:34.78

世の中そんなに甘くない。人間は砂糖で出来ているわけではないのだ。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:53:45.97

>>142
意識高い系、端麗なビジュアル重視のラーメンとか、いらんよな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:54:13.53

なんで唐揚げを入れるんだ
中国由来だからか
なるほど

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:55:18.10

中国メディア　５キロ太ってもいいから行きたい日本のグルメ旅
https://www.excite.co.jp/news/article/Searchina_20200619035/
まず挙げたのは、うな重である

いっぱしのうなぎ職人になるためには「串打ち３年、裂き８年、焼き一生」
と言われるほどの修練を積む必要があり、熟練の技術と非常に繊細な感覚が求められるのだ。

名古屋では「ひつまぶし」という特殊な食べ方でうなぎを堪能することができるとし、
普通のウナギ飯、ネギやワサビなどの薬味と混ぜる、お茶漬けにして食べるという
３段階の食べ方により、脂の乗ったウナギを最後まで飽きることなくさっぱりといただくことができる。
　
次は和牛だ。高級な和牛は高い値段に見合うだけのおいしさを持っているとしたほか、
日本には各地にさまざまな牛肉のブランドが存在し、高級な牛肉を味わうこともできる

そして、牛肉は口に入れた瞬間にふわっととろける食感は「一度食べたらやめられなくなる」。
こういった肉を食べてしまうと、これまで食べてきた牛肉を受け付けなくなってしまうのが大きな問題点だ。

スイーツについても言及。中国人に人気の北海道では乳製品を用いたスイーツが特においしく、
牛乳ソフトクリームやシュークリーム、チーズケーキなどはミルクの香りが幸福感とともに口いっぱいに広がるとし、
「カロリーを見てしまってもこのおいしさには耐えられず、一口また一口と食べてしまうのである。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:55:22.85

もともと肉食人種だから豚骨スープはこなれた味なんだろ。
魚介系も徐々に受け入れられてるよ。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:55:37.13

唐揚げいれたんか！？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:55:46.39

>>152
この人の番組面白かったわ
生粋のニューヨーカーにもあんなおもろい人がいたんだな
自殺しちゃったもんな
やはりそうなるのか…

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:55:52.27

自分らで作るようになったら多分ジャガイモ入れるんだろうな…

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:56:10.06

イッヒ　リーベ　グーテス　ヤパーニッシュ　ラーメン

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:56:21.83

問題は、唐揚げにレモンをかけてたかなのだよ！

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:57:51.69

キアヌリーブスが好きなんだっけラーメン

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:58:16.81

>>23
天一
ラーメン単品940円になってて驚いた
高くなったもんだなぁ岸田

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 11:58:56.32

東京でチェーン店で外れはそんなにないが
個人店だと外れることあるからなー。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:00:04.50

中国人富裕層「世界で日本が一番住みやすい国だと実感」
https://welfare-nation-japan-news.blog.jp/archives/22937690.html
中国に帰国して、改めて「日本の生活はよかった」と痛感したり、
転勤でニューヨークに3年間住んだことがあったが
世界で日本がいちばん住みやすい国だと強く実感した。

「日本は食事がおいしいというだけでなく、すべての面において便利で快適、」
「たとえ言葉がわからなくても、公共交通機関の標識が親切なので、
どこにでも1人で行くことができるし、治安もいい。
日本に住んでいるときには、日本社会の穏やかさや
おいしい空気を当たり前に手に入るものだと思っていたし、ありがたみも感じなかったが、
今、中国に帰ってみて、貴重な経験だったと感じる。またいつの日か日本に戻りたい。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:00:30.14

韓国に本格的なラーメン文化がないのは、ラーメン自体が味覚に合わないからだと
味が単調でギトギト濃過ぎるところが嫌いらしい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:00:47.83

俺流塩らーめんか。行ってみようかな。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:01:08.33

唐揚げなんて日本人でもそうそう入れんw

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:02:30.47

>>166
こういう有名人がラーメン食べるときてどうするの？
予約するの？
それとも貸し切るのかね？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:03:22.02

ソーセージマシマシ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:05:43.32

天一の泥スープに唐揚げ
最高よ？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:05:44.47

やめとけ。見た目の10倍しんどい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:05:45.67

ドイツだと1杯2000円くらいだろうな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:06:16.61

スープ味の唐揚げ出すくらいだし合わないわけがない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:06:25.59

韓国の「プデチゲ」は米軍の残り物
https://www.recordchina.co.jp/b909672-s25-c30-d0192.html
韓国系米国人によるプデチゲのレシピは、朝鮮戦争に端を発し、
もともとは米陸軍の残り物だった。キムチやコチュジャン、ランチョンミート、
ソーセージなどを煮込んだ後にアメリカンチーズを載せて、
白飯と一緒に食べた。

中国ネット
「これは周知の事実」
「韓国人は納得しないだろう」
「米メディアも今回はデマを飛ばさず、真実を伝えているようだ」
「これは韓国の伝統的グルメで1万年の歴史があり壁画にも記されていると、韓国人は言うだろう」

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:06:29.40

こういう話聞いてイスラム教徒はどう思うんだろう

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:06:42.18

無い無いw w

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:07:21.35

日本発祥の「おにぎり」が今や韓国人の国民食に
https://www.recordchina.co.jp/b110903-s0-c30-d0063.html
おにぎりが最初に作られたのは日本だ
平安時代にご飯を海苔で包んで食べる食文化が始まった。

韓国ネット
「日本の完勝だな」
「日本のおにぎりは多様だ」
「韓国のおにぎりは、ご飯にご飯が詰まっている食べ物」
「日本のおにぎりは、ご飯におかずがたくさん詰まっているおいしい食べ物。」

「そもそも食べ物で日本と比較するのは、日本に失礼だ」
「日本のおにぎりを食べて悪口を言いたかったけど、できなかった」
「日本に行って食べてみたことがあるが、韓国とは比べ物にならないくらいおいしい。」
「おにぎりだけではなく、パンも韓国のベーカリー級だ。デザートもおいしい。うらやましいばかりだ」

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:07:23.62

ドイツの硬水で調理すると日本の軟水と同じ味は難しいだろうな
同じ味でなくても違う美味しさがあるから頑張って欲しい
まずは長ネギの栽培からスタートだなｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:07:37.42

>>1
いやー、日本すごい！！白人様に褒められてホルホル！
海外の反応で大はしゃぎ！

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:07:44.74

寿司とかアメリカ人全然食わないぞw w
日本食が世界でブームとかまるでただのウソw w w

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:07:46.00

画像のラーメンなのかい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:07:49.66

半ライス下さい。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:07:53.88

ラーメンばっか食ってっと５０代でタヒるぞ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:08:11.83

海外の人が一番最初に濃厚煮干なんて食ったら、絶対にラーメン嫌いになるだろうな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:09:30.83

>>173
やつは普通に列に並ぶ男やで

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:09:31.68

各国人向けのラーメンを開発した者勝ち
ただしこれからはラーメンよりカレーの気がするが

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:09:54.71

>>183
ベルリンで日本人がやってる豚骨ラーメン屋に行ったけど違和感なかったぞ。
薄い昆布だしをとるのでなければそんなに変わらんと思うぞ。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:10:36.36

ドイツ人と聞いただけで好感が持てる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:10:39.76

スープ買ってきてお湯で割って麺を入れて具をのせるだけ
どこまでやろうとしてるのかわからんね
スープからの自作はむずかしいかも

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:11:08.56

大谷が世界で大ブーム！
大谷旋風が世界で巻き起こってる
みたいな感じな
まるでただのウソw

コアな日本好きの連中とかが少数派で居る
そいつらが無理して嫌々食ってる感じw w

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:11:14.37

配水管が詰まるスープを飲んだら、人間の血管も詰まります

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:11:23.20

>>128
寿司はグローバル化させたわけじゃなくて
勝手に広まった

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:11:26.53

黒Tで腕組むだけでそれっぽくなる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:11:30.39

ラーメンって、中華料理の湯麺だよな。
こんなクズ料理に一生懸命磨きを入れる日本人って、どうかしてる。
もっと独創性のある日本料理を考えたらどうなの？
寿司麺、焼き寿司、寿司のクリームチーズ煮、サバのカレー、

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/09/23(土) 12:12:50.59

ウィンナーよりは日本ラーメンのほうが旨いかも